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MANEJO ECOLÓGICO DEL CARACOL MANZANA (Pomacea canaliculata) EN EL CULTIVO DE ARROZ (Oryza sativa )

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MANEJO ECOLÓGICO DEL CARACOL MANZANA

(Pomacea canaliculata)

EN EL CULTIVO DE ARROZ (Oryza

sativa )

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¿QUÉ ES EL MANEJO ECOLÓGICO DE UNA PLAGA?

Es el aprovechamiento de la biodiversidad para prevenir, limitar o regular los organismos que atacan

los cultivos.

Aprovechar todos los recursos y servicios ecológicos que la naturaleza nos brinda.

Es el manejo de la plagas con un enfoque de un sistema.

Técnicos Económicos Sociales Ambientales

COMPONENTES DEL SISTEMA AGROECOSIS

TEMAS SOSTENIBLES

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Cultivo del Arroz

- Gramínea anual

- Ciclo de producción de 125 a130 días (dependen de la variedad)

- Producción todo el año.

- Es el cultivo con mayor área sembrada (mayor a 300.000 ha al año)

Caracol manzana

Originario: América del Sur (Argentina).

- Distribución: Sur de EEUU, Centro américa, Filipinas, China, Indonesia, etc.

- Especie acuática y nocturna

- Vive en hábitat adversos (sequías frecuentes )

Estibación de hasta 6 meses .

- Sistema de respiración: Bronquios,

Pulmones, filamento tubular

-.

Principales provincias productores de arroceras

-Provincias: Guayas, Los Ríos, Manabí, El Oro.

- Altura: - 0 msnm a un promedio de 1200 msnm

- Temperatura prom.: 22 – 30 °C

- Suelo: Franco arcilloso o franco limoso

Población:

Pequeños y medianos productores.

- Manejo del cultivo en base a la experiencia del productor.

- El 80% son productores de hasta 20 ha.

-Siembra directa o por transplante

ANÁLISIS DEL ENTORNO

EN FUNCIÓN AL CULTIVO DEL ARROZ

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ANTECEDENTES

MAGAP, 2011: Presencia en el 60 % de las hectáreas sembradas de arroz en las principales provincia (Guayas, Los Ríos, Manabí y El Oro.

Superficie Nacional Sembrada de Arroz: 31.8643 Ha/Anual 2011 (INEC, 2011)

INIAP, 2005: Reportó por primera vez el caracol manzana (Pomacea canaliculata), cantón El Triunfo – Guayas.

Se desconoce la manera de su introducción al país – Hipótesis (baba de caracol, productos. No agrícolas contaminados, mascotas).

El caracol manzana se ha convertido en una

de las principales plagas el arroz.

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ACTIVIDADES QUE HA REALIZADO AGROCALIDAD

PARA EL CONTROL DEL CARACOL MANZANA

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• Implementación de parcelas de mostrativas bajo el control de prácticas culturales.

• Análisis de suelo

• Preparación del suelo (nivelación de suelo).

• Siembra con semilla certificada – manejo de semilleros – transplante tardío.

• Fertilización según los requerimientos nutricionales.

• Manejo de umbrales de plagas.

• Uso de focalizado de metaldehído al 5% en partes afectadas.

NIVEL TÉCNICO

Relación con expertos malacólogos y manejo técnico de la parcela demostrativa

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• Uso adecuado de insumos agrícolas - análisis de suelos y umbrales económicos.

• No uso de pesticidas.

• Control cultural (recolección de huevos y posturas), control mecánico (mallas) y control biológico.

NIVEL ECONÓMICO

Uso adecuado de recursos

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• A técnicos de AGROCALIDAD y de otras instituciones.

• Campaña masiva de capacitación a asociaciones y productores independientes en las provincias más afectadas.

• Capacitaciones en colegios y escuelas.

• Concientización en el no consumo o manipulación de los caracoles sin guantes para evitar el contagio con el nemátodo (Angiostrongylus cantonensis).

• Disminución de productores intoxicados por la exposición a estos agroquímicos.

NIVEL SOCIAL

ASISTENCIA TÉCNICA

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• Concientización en el manejo indiscriminado de agroquímicos (cocteles de productos).

• Concientización en el cuidado del gavilán caracoles (depredador natural).

• Disminución en la población de esta plaga para recuperar fauna y flora de la zona.

NIVEL AMBIENTAL

No uso de pesticidas para el control de esta

plaga y cuidado del depredador natural

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Parcela demostrativa:

0% daño por caracol, 0% de resiembra

Una rentabilidad de 58%

Menos uso de productos agroquímicos – menos costos de producción

Evitar la caza del gavilán caracolero que actúa como controlador natural de la plaga

Más de 17.000 productores de arroz capacitados ( 07 de Agosto al fecha)

Asistencia en carpas : 3.984 productores de arroz (01 de Septiembre al 10 de Octubre).

RESULTADOS

NIVEL TÉCNICO

NIVEL ECONÓMICO

NIVEL AMBIENTAL

NIVEL SOCIAL

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GRACIAS