TEMA 10. LAS PLANTAS Y LOS HONGOS

LAS SECUOYAS ROJAS: LOS SERES VIVOS MÁS GRANDES DEL PLANETA

El General Sherman (tiene 2100 años, 90 m y hacen falta 17 personas para rodear su tronco (California)

Aquí

EL REINO DE LAS PLANTAS

MUSGOS, HELECHOS Y PLANTAS DE TODO TIPO forman el reino plantas

CARACTERÍSTICAS:

1. Son pluricelulares y tienen tejidos

2. Sus células son eucariotas (con núcleo), y poseen pared celular de celulosa y cloroplastos con clorofila para realizar la fotosíntesis

3. Son de nutrición autótrofa (fotosíntesis)

4. No tienen capacidad de desplazamiento. Viven fijas al suelo, pero sí pueden realizar algunos movimientos (tropismos)

CLASIFICACIÓN DE LAS PLANTAS

Las plantas se clasifican según la presencia o ausencia de flores:

1. Plantas sin flores: plantas sencillas, sin flores ni semillas. Se reproducen por esporas.

- Musgos y hepáticas: Plantas pequeñas, sin vasos conductores

- Helechos: De mayor tamaño y con vasos conductores

2. Plantas con flores: plantas más complejas, con flores y semillas

- Gimnospermas: su semilla no está encerrada en un fruto

- Angiospermas: su semilla está encerrada en un fruto

Aquí

LAS PLANTAS SIN FLORES

1. MUSGOS Y HEPÁTICAS: No tienen flores, ni frutos. Se reproducen por esporas. De pequeño tamaño, dependen del agua para su reproducción, por lo que habitan lugares húmedos y sombríos

-

- No tienen vasos conductores. Absorben agua por toda su superficie

- Carecen de verdadera raíz, tallo y hojas, pero poseen unas estructuras similares llamadas rizoides, cauloides y filoides

- En determinadas épocas, forman esporas en el interior de una càpsula situada al final de un filamento. Las esporas son dispersadas por el viento y caen al suelo. Al germinar formarán nuevos musgos.

LAS PLANTAS SIN FLORES2. HELECHOS: Son de mayor tamaño. También dependen del agua para su reproducción, por lo qie viven en lugares frescos, húmedos y con mucha sombra, como bosques tupidos o cursos de agua

-Poseen vasos conductores

- Presentan verdadera raíz, tallo y hojas. El tallo, llamado rizoma, es subterráneo y horizontal. De él salen las hojas o frondes muy divididas. La raíz crece a lo largo del rizoma

- Las esporas se forman en los esporangios, unos pequeños abultamientos marrones de la parte posterior del fronde, llamados soros

LAS PLANTAS CON FLORES

Pueden tener tamaños muy diversos, desde humildes margaritas, hasta las enormes secuoyas. Se reproducen por semillas y se clasifican según su semilla esté encerrada en un fruto o no.

1. GIMNOSPERMAS: Pino, abeto, ciprés, secuoyas y cedros. La mayoría son grandes árboles que forman extensos bosques en el hemisferio norte

-Tienen hojas perennes, duras y fuertes, con forma de aguja (pino) o escama (ciprés)

- Sus semillas no están encerradas en un fruto

- Tienen flores pequeñas y poco llamativas que se agrupan en inflorescencias o conos. En cada individuo hay flores masculinas y flores femeninas

- El grupo más numeroso es el de las coníferas, que forman las piñas Flor femenina (en la

base de las ramas)

Flor masculina (en el final de las ramas)

Semillas (piñones) en la piña abierta

Abeto

Ciprés

Cedro

LAS PLANTAS CON FLORES

2. ANGIOSPERMAS: Olivo, encina, tulipán y trigo. Tienen tamaños muy diferentes y están en todos los ambientes.

-Muchas son de hoja caduca. Hojas de muy variada forma y tamaño.

- Tienen semillas encerradas en un fruto

- Tienen flores vistosas de vivos colores. La flor suele ser hermafrodita

Trigo en flor y en grano

LAS HOJAS, EL TALLO Y LA RAÍZEn las plantas se distinguen tres partes fundamentales:

1. LAS HOJAS: Suelen ser verdes y de forma laminar. En ellas se realiza la fotosíntesis, el intercambio de gases con el aire y se elimina el exceso de agua por transpiración. En el envés presenta estomas para el paso de los gases

Haz

Tipos de hoja por la forma del limbo

3. LA RAÍZ: Generalmente está bajo tierra. Su función es fijar la planta al suelo y absorber de él agua y sales minerales. En ocasiones acumula sustancias de reserva (zanahoria, remolacha)

Suele tener estructura ramificada (raíz principal y secundarias). Su superficie está cubierta de pelos absorbentes y las zonas apicales están protegidas por la cofia

2. EL TALLO: Mantiene la planta erguida y es el soporte del resto de estructuras. Transporta sustancias por sus vasos conductores. A veces almacena agua o reservas alimenticias (tubérculos). Normalmente es aéreo, pero los hay subterráneos. En los nudos se insertan las ramas y las hojas

LA NUTRICIÓN LAS PLANTASLa plantas tienen nutrición autrótrofa, es decir fabrican la materia orgánica con la que forman sus estructuras, gracias a la fotosíntesis. Intervienen raíz tallo y hojas y consta de las siguientes fases:

1. Absorción de agua y sales minerales del suelo por los pelos absorbentes de la raíz. Esta mezcla se denomina savia bruta

2. Transporte de la savia bruta que asciende desde la raíz hasta las hojas por los vasos conductores del tallo

3. Evaporación del exceso de agua por transpiración a través de los estomas. Esto favorece el ascenso de la savia bruta

4. Fotosíntesis. En las hojas, la savia bruta se transforma en savia elaborada rica en las sustancias orgánicas fabricadas en la fotosíntesis (glúcidos). La fotosíntesis requiere la energía de la luz solar captada por la clorofila y CO2 del aire. Se libera O2 a través de los estomas

5. Respiración. Como el resto de seres vivos las plantas respiran. En las mitocondrias, las moléculas orgánicas se degradan para liberar la energía que contienen. El proceso requiere O2 y desprende CO2 y agua a través de los estomas

Aquí

RESPIRACIÓN Y FOTOSÍNTESIS EN LASPLANTAS

Fotosíntesis

RESPIRACIÓN:

La Materia Orgánica (Glúcidos) se combina con el oxígeno del aire para obtener de ella la Energía para las funciones vitales. El proceso desprende CO2 que se libera al exterior.

LA RELACIÓN EN LAS PLANTASLas plantas reciben información de su entorno (ej. Presencia o ausencia de luz) y responden a ella mediante:

-Respuestas temporales: movimientos de una parte se su cuerpo, ej.: cierre de las hojas de una planta carnívora al detectar la presa. La planta recupera el estado inicial finalizado el estímulo.

Definitivas: Basadas en el crecimiento, ej. crecimiento del tallo hacia la luz (fototropismo positivo) o crecimiento de la raíz hacia el interior de la tierra (fototropismo negativo)

ADAPTACIONES DE LAS PLANTAS

Árboles de hoja caduca Hojas de zonas tropicalesHojas de zonas secas

Cactus (extrema sequedad)Nenúfar (planta acuática)

Posidonia marina

LA REPRODUCCIÓN DE LAS PLANTASLas plantas se pueden reproducir de dos formas:

1. Reproducción asexual: Un solo individuo origina una nueva planta (idéntica a la progenitora) a partir de un fragmento. Ej. Reproducción por esquejes

2. Reproducción sexual: Participan dos individuos y cada uno de ellos aporta una célula reproductora llamada gameto. Ambos gametos se unen y forman una nueva planta con características de ambos progenitores

Los órganos reproductores de las plantas se encuentran en la flor. En ellas tiene lugar la formación de los gametos y la fecundación

Grano de polen (gameto masculino)

Órgano reproductor masculino

Órgano reproductor femenino

Aquí

LA POLINIZACIÓN

Consiste en el transporte del grano de polen desde la antera de una flor hasta el estigma de otra flor. Puede realizarse por el viento o por animales (insectos en su mayoría)

1. Transporte por el viento: La planta debe producir gran cantidad de granos de polen para asegurar que alguno llegue a su destino. Sus flores son poco vistosas (pino, abeto)

2. Transporte por animales (insectos, pájaros). Flores con pétalos vistosos y olores agradables. Producen néctar para atraer al animal. Gran especificidad entre la planta y el animal polinizador

Nectarios (en la base de los estambres o de la corola)

FECUNDACIÓN Y FORMACIÓN DE LA SEMILLA

Pasos:

-Formación del tubo polínico que llega hasta el ovario

- Unión de los dos gametos (Fecundación)

- El óvulo fecundado se transforma en la semilla, que contiene el embrión (futura planta) y reservas alimenticias para su germinación

- El cáliz y la corola se secan y caen y el ovario empieza a crecer hasta convertirse en el fruto que contiene las semillas

TIPOS DE FRUTOS: CARNOSOS Y SECOS

DISPERSIÓN Y GERMINACIÓN DE LA SEMILLA

-Cuando los frutos o las semillas están maduros, caen de la planta

- El agua, el viento o los animales lo transportan hasta otro lugar

- Si las condiciones son adecuadas, la semilla germina: Se hincha y se rompe, el embrión crece hasta formar una nueva planta

CICLO VITAL DE UNA PLANTA

ETAPAS:

-Floración

- Polinización

- Fecundación

- Formación de la semilla y del fruto

- Dispersión del fruto

- Germinación de la semilla

EL REINO HONGOS

Los hongos viven en lugares húmedos y ocultos de la luz del sol

CARACTERISTICAS:

1. Pueden se unicelulares o pluricelulares

2. Sus células son eucariotas (con núcleo) y poseen una pared celular rígida

3. Su nutrición es heterótrofa: pueden ser saprofitos (se alimentan de materia en descomposición) o parásitos (se alimentan de otro ser vivo causándole una enfermedad)

4. Su cuerpo está formado por hifas (filamentos microscópicos). El conjunto de hijas forman el micelio y vive enterrado en el suelo

5. Se reproducen por esporas que forman en unas estructuras denominadas setas. Las esporas originan nuevas hifas

CLASIFICACIÓN DE LOS HONGOS

1. LEVADURAS. Son unicelulares. Las más conocidas son las que se utilizan para fabricar pan, vino o cerveza

2. MOHOS. Son pluricelulares. Los más conocidos viven sobre restos orgánicos produciendo su descomposición

3. HONGOS QUE FORMAN SETAS. Son pluricelulares. Viven enterrados en el suelo. La seta es la estructura reproductora (sólo la forman en otoño) para dispersar sus esporas