1. 1. Blog Mi cocina 2.0Fresquito Salmorejo12/06/2012
2. 2. La cama cerca y el agua lejosEste majado de pan, tomate, ajo, aceite de oliva (de Aguilar), es uno de misplatos preferidos. Se puede comer como entrante.Gracias a su textura cremosa se puede servir como salsa para mojar, porejemplo, tortilla de patatas, berenjenas fritas (buensimo).A mi me gusta como plato nico, con huevo, jamn, patatas fritas Seacomo sea, est p mojar pan, nunca mejor dicho.As que te animo a que te lo curres un poquito y
3. 3. 4 Tomates medianos1 Vasito de aceite1 Diente ajo Cebolla pequeaIngredientes:(Para 4 personas) Pimiento verde barra de panSal y Vinagre al gusto
4. 4. Elaboracin: El pan lo vamos a empapar bienen agua, vamos aadiendo todoslos ingredientes a la batidora (elorden de los factores no altera elproducto) y dale caa!!!! Un consejillo, no abuses de la saly el vinagre ya que puedes iraadiendo y probando hasta quele cojas el punto si te pasas desal o vinagre, tambin tienesolucin, invitas a tus vecinos oamigos a comer y ve aadiendomas pan, tomate, etc. Esbroma.seguro que te salegenial.
5. 5. Mi Cocina 2.0 http://cocineo.blogspot.com.es/ Captura este cdigo QRPresentacin de Francisco Romero Y siguenos en tu mvil