2013 8C Tegnomen 10 Informe de Biotecnología

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Colegio Salesiano Puerto Montt Fecha: Abril del 2013 Biotecnología Profesor: Larrys Redlich Hvalibota Integrantes : Bryan Alvarado 3 Ihan Del Rio 10 Nicolas Fuentes 13 Cristofer Pardo 30 Cristobal Vargas 41

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Colegio Salesiano Puerto Montt Fecha: Abril del 2013

Biotecnología

Profesor: Larrys Redlich HvalibotaIntegrantes : Bryan Alvarado 3 Ihan Del Rio 10 Nicolas Fuentes 13 Cristofer Pardo 30 Cristobal Vargas 41

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Índice

Índice 1

Introducción 2

Desarrollo 3

Conclusión 4

Linkografia 5

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Introducción

En el presente informe se dará a conocer la biotecnología en sus diversos ámbitos.Comenzaremos por los significados o conceptos que recibe la palabra “biotecnología” y“biotecnología moderna”, para luego saber acerca de su origen y la importancia que yatenía en ese entonces.También podremos comprender los distintos tipos en que se puedeclasificar la biotecnología y las técnicas usadas en esta multidisciplinaridad. Por último losdiversos campos donde se desarrolla a través de sus aplicaciones y el desarrollo de susavances en la actualidad.

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Biotecnología

La biotecnología no es una ciencia, es más bien un enfoque multidisciplinario, esto quieredecir que abarca variadas ciencias y disciplinas. Por ejemplo; agronomía, biología,bioquímica, genética, ingeniería, entre otras.La biotecnología recibe muchas definiciones, y todas diferentes. Pero el concepto quemejor lo describes es que hace uso de organismos vivos o de compuestos extraído deorganismos vivos para tener como resultado productos de importancia o relevancia parael hombre. como por ejemplo: la producción de cerveza, vino, queso y yogurt. Estosejemplos implican el uso de bacterias o levaduras con el fin de convertir un productonatural como leche o jugo de uvas, en un producto de fermentación más apetecible comoel yoghurt o el vino. Su origen radica desde hace muchos años en actividades del día adía, como por ejemplo: la preparación del pan, de bebidas alcohólicas o el mejoramientoen los cultivos y de animales domésticos.Por otro lado la biotecnología moderna se entiende como una aplicación de tipocomercial que involucra organismos vivos o los productos de ellos, la aplicación involucrala manipulación de sus moléculas de adn.

La utilización de técnicas biotecnológicas son comunes en los diversos campos de aplicación de la biotecnología los dos grandes grupos de técnicas son:

Cultivo de tejidos: trabaja a un nivel superior a la célula, incluye células, tejidos y órganos que se desarrollan en condiciones controladas.

Tecnología del ADN: involucra la manipulación de genes que determinan las características celulares, lo que significa el trabajar a nivel del ADN: Aislamiento de genes, su recombinación y expresión en nuevas formas y su transferencia a células apropiadas.

La aplicación la biotecnología puede ser clasificada en cuatro áreas:

Biotecnología en salud humana y animal

Biotecnología industrial

Biotecnología vegetal

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Biotecnología agroalimentaria

Conclusión

En conclusión, el presente informe nos dice que la biotecnología es una herramienta quenos ayuda en diversas tareas como el trabajo con microorganismos y células animales ovegetales involucrado con trabajo industrial. Con este trabajo, el grupo logró aprender laimportancia de la biotecnología en el dia de hoy en nuestras vidas y la ayuda queproporciona tanto como el uso de tejido vivo como la manipulación del A.D.N y las áreasque involucra. También como pudimos trabajar en equipo y las opiniones de cada uno.