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    UNIDAD 2: Gestión de la CalidadAplicada a la Construcción

    CALIDAD EN LA CONSTRUCCIÓN

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    2Agenda

    AGENDA

    1. Objetivos y Competencias de la Unidad2. Marco Conceptual de la Gestión de la Calidad3. Normas ISO serie ISO 9000 Documentos Normativos Básicos4. Diseño de Calidad en los Proyectos de Construcción

    5. Gestión de la Calidad Aplicada a la Construcción Ejemplo Aplicativo

    6. Sistemas de Gestión de la Calidad Aplicada al Sector Construcción

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    1. Objetivos y Competencias de la Unidad

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    41. Objetivos y Competencias de la Unidad

    OBJETIVOS

    Establecer las pautas y acciones para poder implementar la calidaden los proyectos de construcción y tener como resultado que laspersonas directamente involucradas en los proyectos incorporen estanueva competencia a su quehacer profesional.

    COMPETENCIAS

    Al cumplimiento de la presente unidad, los participantes tendrán lacapacidad de:

    Aplicar las pautas y acciones de los diseños de calidad a losproyectos de construcción.Entender el marco conceptual de la calidad y su importancia en losresultados.Entender el modelo de los sistemas de gestión de calidad.

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    2. Marco Conceptual de la Gestión de laCalidad

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    62. Marco Conceptual de la Gestión de la Calidad

    MARCO CONCEPTUAL DE LA GESTIÓN DE LACALIDAD

    Existe una relación evidente entre la calidad y el bienestar de lasociedad.

    La calidad tiene relación directa con las necesidades de lapoblación, para lo cual se deben diseñar ciertos servicios a prestar para satisfacer tales necesidades, paro lo cual se requieren definir ciertos procesos.

    El bienestar se lograr mediante una mejora de los ingresos debido ala satisfacción de los clientes, mediante los productos que lesofrecemos, los cuales evidentemente deben cumplir con losrequisitos de calidad previamente definidos.

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    7Marco Conceptual de la Gestión de la Calidad

    Modelo conceptual calidad y su relación con elbienestar de la sociedad

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    8Marco Conceptual de la Gestión de la Calidad

    Calidad , Grado en que un conjunto de características inherentes cumplecon los requisitos.

    Características , Característica inherente de un producto, proceso osistema relacionada con un requisito.

    Requisito , Necesidad o expectativa establecida, generalmente implícita uobligatoria.

    Control de calidad , Parte de la gestión de la calidad orientada alcumplimiento de los requisitos de la calidad.

    Aseguramiento de calidad , Parte de la gestión de la calidad orientada aproporcionar confianza en que se cumplirán los requisitos de la calidad.

    Gestión de calidad , Actividades coordinadas para dirigir y controlar unaorganización en lo relativo a la calidad.

    Costos relativos a la calidad , Costos en que se incurre para asegurar una calidad satisfactoria y dar confianza de ello, así como las pérdidassufridas cuando no se obtiene la calidad satisfactoria.

    Satisfacción del cliente , percepción del cliente obre el grado en que sehan cumplido sus requisitos.

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    9Marco Conceptual de la Gestión de la Calidad

    Necesidad X,carencias de la

    población

    Necesidad F,carencias de la

    población

    Necesidad A,carencias de la

    población

    Necesidad C,carencias de la

    población

    Proceso

    CARACTERÍSTICAS Diámetro Material Peso/ml

    Acabado

    REQUISITO Diámetro 2.0 mmMaterial CobrePeso/ml 700 gr.

    Acabado Brilloso

    CALIDAD Grado en el que un conjunto de características inherentes cumple con los requisitos.

    CONTROL DE CALIDAD Parte de la gestión de la calidad orientada al cumplimiento de los requisitos de la calidad.

    SATISFACCION DEL CLIENTE

    Percepción del cliente sobre el grado en que se han cumplido sus requisitos.

    Proceso

    CARACTERÍSTICAS Diámetro Material Peso/ml

    Acabado

    REQUISITO Diámetro 2.0 mmMaterial CobrePeso/ml 700 gr.

    Acabado Brilloso

    CALIDAD Grado en el que un conjunto de características inherentes cumple con los requisitos.

    CONTROL DE CALIDAD Parte de la gestión de la calidad orientada al cumplimiento de los requisitos de la calidad.

    SATISFACCION DEL CLIENTE

    Percepción del cliente sobre el grado en que se han cumplido sus requisitos.

    Proceso

    CARACTERÍSTICAS Diámetro Material Peso/ml

    Acabado

    REQUISITO Diámetro 2.0 mmMaterial CobrePeso/ml 700 gr.

    Acabado Brilloso

    CALIDAD Grado en el que un conjunto de características inherentes cumple con los requisitos.

    CONTROL DE CALIDAD Parte de la gestión de la calidad orientada al cumplimiento de los requisitos de la calidad.

    SATISFACCION DEL CLIENTE

    Percepción del cliente sobre el grado en que se han cumplido sus requisitos.

    Proceso

    CARACTERÍSTICAS Diámetro Material Peso/ml

    Acabado

    REQUISITO Diámetro 2.0 mmMaterial CobrePeso/ml 700 gr.

    Acabado Brilloso

    CALIDAD Grado en el que un conjunto de características inherentes cumple con los requisitos.

    CONTROL DE CALIDAD Parte de la gestión de la calidad orientada al cumplimiento de los requisitos de la calidad.

    SATISFACCION DEL CLIENTE

    Percepción del cliente sobre el grado en que se han cumplido sus requisitos.

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    10Marco Conceptual de la Gestión de la Calidad

    Necesidad A Necesidad X Necesidad C Necesidad F

    Calidad No No

    Características No No

    Requisitos No No

    Control de calidad No No No

    Aseguramiento de calidad No

    Gestión de calidad No No

    Costos relativos a lacalidad

    No No No

    Satisfacción del cliente No No No

    En la figura anterior, se muestra en forma grafica cómo se debe hacer eldiseño de calidad para las diferentes necesidades o carencias de lapoblación, las necesidades están representadas en la fotografía de dichafigura.Bajo la premisa de facilitar la tarea se ha preparado el cuadro siguiente amanera de lista de chequeo, según dicho cuadro se debe completar laaplicación de cada una de las definiciones, solo así, se podrá hacer eldiseño de la calidad, este diseño se consolidará en el diseño de ingeniería.

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    11Marco Conceptual de la Gestión de la Calidad

    Según lo mostrado en el cuadro anterior solo se completó el diseño de lacalidad para la necesidad A, en el resto de necesidades el diseño ha sidoincompleto.

    A manera de ejemplo se analizará la necesidad F: “Sistema de alumbradopara el pueblo” mostrado en la figura anterior:a. Calidad, será necesario determinar las características y requisitos del

    objeto de calidad del proyecto.b. Características, se pueden colocar varias, nivel de alumbrado, tipo de

    lámpara, tipo de postes, tipo de cableado, nivel de tensión, etc.c. Requisitos, se requieren identificar los requisitos para cada una de las

    características definidas.d. Control de calidad, definido b y c, se cumple con el diseño de la calidad.e. Aseguramiento de calidad, realizado lo anterior, a, b, c, d, se cuenta con

    las bases para dar confianza al cliente.

    f. Gestión de calidad, definido los apartados anteriores se tienen las basespara implementar la gestión de calidad.g. Costos relativos a la calidad, dependerán de los controles, pruebas,

    análisis, ensayos definidos como parte del diseño de calidad eingeniería, y que son parte de los costos de calidad.

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    12Marco Conceptual de la Gestión de la Calidad

    h. Satisfacción del cliente, representa la forma planificada del diseño de la

    calidad que será aplicado al proyecto de construcción.Es claro que definido los apartados anteriores, éstos serán afianzados en eldiseño de ingeniería del sistema de alumbrado, en el costeo del mismo, elproceso de compras, el proceso de ejecución, control y pruebas hastacomprobar que se logro la satisfacción de los clientes. En conclusión lacalidad se aplica como forma de consolidar la propuesta de solución a losproblemas de la sociedad.

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    3. Normas ISO serie ISO 9000 documentosnormativos básicos

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    143. Normas ISO serie ISO 9000 documentos normativos básicos

    NORMAS ISO SERIE ISO 9000 DOCUMENTOSNORMATIVOS BÁSICOS

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    15Normas ISO serie ISO 9000 documentos normativos básicos

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    16Normas ISO serie ISO 9000 documentos normativos básicos

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    Enfoque al cliente : Las organizaciones dependen de sus clientes y por lo tanto deberían comprender las necesidades actuales y futuras de losclientes, satisfacer los requisitos de los clientes y esforzarse en exceder las expectativas de los clientes.

    Liderazgo : Los líderes establecen la unidad de propósito y la orientaciónde la organización. Ellos deberían crear y mantener un ambiente interno,en el cual el personal pueda llegar a involucrarse totalmente en el logrode los objetivos de la organización.

    Participación del personal : El personal, a todos los niveles, es laesencia de una organización, y su total compromiso posibilita que sushabilidades sean usadas para el beneficio de la organización.

    Enfoque basado en procesos : Un resultado deseado se alcanza máseficientemente cuando las actividades y los recursos relacionados segestionan como un proceso.

    Normas ISO serie ISO 9000 documentos normativos básicos

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    19Normas ISO serie ISO 9000 documentos normativos básicos

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    20Normas ISO serie ISO 9000 documentos normativos básicos

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    Plan i f i ca r

    Establecer los objetivos y procesosnecesarios para conseguir resultados

    de acuerdo con los requisitos delcliente y las políticas de laorganización

    Hace r Implementar los procesos

    Ver i f i ca r

    Realizar el seguimiento y la mediciónde los procesos y los productosrespecto a las políticas, los objetivos ylos requisitos para el producto, einformar sobre los resultados.

    A c t u a r Tomar acciones para mejorar

    continuamente el desempeño de losprocesos.

    Normas ISO serie ISO 9000 documentos normativos básicos

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    4. Diseño de Calidad en los Proyectos deConstrucción

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    234. Diseño de Calidad en los Proyectos de Construcción

    DISEÑO DE CALIDAD EN LOS PROYECTOS DECONSTRUCCIÓN

    Bajo dicha premisa se podrá hacer y aplicar el diseño de calidad a losproyectos de construcción en toda su gestación, es decir, desde sunacimiento (idea), y hasta su culminación. Según este planteamiento losprofesionales y/o técnicos que trabajan en consultoría, serian los quedeberían trabajar en la etapa de la aplicación del diseño de la calidad en

    sus proyectos de construcción.La calidad está incorporada al diseño cuando el producto o serviciodiseñado cumple las necesidades y expectativas de todas las partesinvolucradas. Una vez identificadas las necesidades y expectativas delos clientes, el proceso de diseño, debe dar como resultado un productoo servicio que las cumple.

    Si no es posible cumplirlas totalmente es necesario evaluar si el grado decumplimiento alcanzado es compatible con las previsiones de ventasrealizadas.

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    24Diseño de Calidad en los Proyectos de Construcción

    Es necesario analizar las siguientesinterrogantes:

    Cuál es la diferencia entre lacalidad de diseño, calidadpercibida, y la calidad deconformidad?Cuál de los tres estadios decalidad, es el que debe ser la metadel equipo de proyecto?

    Debe existir un equilibrio en los proyectos de construcción, debe darseespecial cuidado a las tres intersecciones:

    Calidad de diseñoCalidad percibidaCalidad de conformidad

    Cada una de las intersecciones tiene relación con los costos de calidadaplicados a los proyectos, es decir, cada uno de los estadios tiene un costode calidad inherente, que debe ser identificado como parte del diseño de

    calidad, aplicado a los proyectos de construcción.

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    25Diseño de Calidad en los Proyectos de Construcción

    Lo razonable es que no existan diferencias entre los tres estadios decalidad, también es claro que es parte de las negociaciones, con losclientes, hacerlos entender como identificar los estadios de la calidad, ycuál es el más importante a sus intereses.

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    5. Gestión de la Calidad Aplicada a laConstrucción

    ó d l l d d l d l ó

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    275. Gestión de la Calidad Aplicada a la Construcción

    GESTIÓN DE LA CALIDAD APLICADA A LACONSTRUCCIÓN

    Es bueno señalar la base conceptual con los aspectos que debeconsiderar la gestión de calidad aplicada a un proyecto, para lo cual seha tomado la figura siguiente como el soporte. En dicha figura seexplican los:

    a. Criterios para la definición del método de trabajo.b. Criterios para la ejecución del trabajo.c. Necesidad de cumplimiento de especificaciones técnicas.d. Criterios del sistema de gestión de calidad que permita cumplir las

    explicaciones, según requerimientos actuales y potenciales.

    28G ió d l C lid d A li d l C ió

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    28Gestión de la Calidad Aplicada a la Construcción

    29G tió d l C lid d A li d l C t ió

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    29Gestión de la Calidad Aplicada a la Construcción

    Todo proyecto tiene un alcance definido en forma explícita, es por estarazón que en la figura siguiente se hará una combinación de una seriede métodos y modelos para lograr sustentar y desplegar el título de launidad: “Gestión de calidad aplicada a la construcción” .La explicación grafica del alcance de un proyecto de construccióngenérico, es mostrado en esta figura, puede observarse claramente lasfases, y los paquetes de trabajo. No se ha efectuado el despliegue entodos los niveles que se recomienda, solo se ha llegado hasta el tercer nivel debido a que es un proyecto demostrativo.Se recomienda a los participantes revisar adecuadamente la EDT delproyecto típico, en la figura posterior a la del EDT, se representagráficamente lo que es un sistema de gestión de calidad, que viene aser la cruceta entre los requisitos de calidad y la exigencia de calidad enlos trabajos de campo (construcción).

    30Gestión de la Calidad Aplicada a la Construcción

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    30Gestión de la Calidad Aplicada a la Construcción

    31Gestión de la Calidad Aplicada a la Construcción

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    31Gestión de la Calidad Aplicada a la Construcción

    istema de gestión de calidad

    REQUISITOS

    EJECUCIÓN

    SGC

    CONTRATO

    18Ing. Rubén Gómez Sanchez S.

    Rev.: 1 25/10/08

    32Gestión de la Calidad Aplicada a la Construcción

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    32Gestión de la Calidad Aplicada a la Construcción

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    CONTRATO PRINCIPAL

    PLANOS APROBADOS

    ESPECIFICACIONES TECNICAS

    METRADO Y PRESUPUESTOSCRONOGRAMA DE OBRA

    MEMORIA DESCRIPTIVA

    CONDICIONES PARTICULARES

    CODIGOS

    REGLAMENTOS

    C A R A C T E R I S T I C

    A S Y

    R E Q U I S I T O S D E C A L I D A D

    R E Q U I S I T O S D E C A L I D A D

    , B A J O L O S C U A L E S

    S E D E B E R A R E A L I Z A R E L P L A N D E G E S T I O N D E

    C A L I D A D

    PLAN DE GESTION DE CALIDADIng. Rubén Gómez Sanchez S.

    Rev.: 1 25/10/08

    En la figura, se muestra el sustento de un sistema o plan de gestión decalidad, dicho conjunto de documentos son la traducción de los requisitosde calidad en documentos bajo los cuales de deberán efectuar los trabajosde construcción.

    33Gestión de la Calidad Aplicada a la Construcción

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    33Gestión de la Calidad Aplicada a la Construcción

    En la presente figura se representa gráficamente un sistema o plan degestión de calidad, que es el conjunto de documentos que describen el

    cómo se deberán ejecutar los trabajos de construcción para asegurar quecumplirán los requisitos de calidad contractuales.

    Política de SGCManual del SGC

    Procedimientos que seaplicaran.Los planes de calidadLos programas de calidadLos InstructivosLos formatos

    43Ing. Rubén Gómez Sanchez S.Rev.: 1 25/10/08

    34Gestión de la Calidad Aplicada a la Construcción//Ejemplol

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    Aplicativo

    Ejemplo Aplicativo

    El ejemplo aplicativo consistirá en describir cómo se debe desarrollar la aplicación de la gestión de calidad a la construcción, para lo cual seemplearan una serie de figuras, criterios, ideas que serán descritas acontinuación:

    a. Las personas que tienen la responsabilidad de aplicar la gestión decalidad a un proyecto de construcción, requieren asegurar previamente que tienen las competencias resultantes del estudio delas normas ISO 9000, aplicación de los conceptos, facilidad paraidentificar los procesos, conocer los documentos que habitualmenteson parte de los Sistemas de gestión de calidad (SGC, cuando seaplica a toda la organización) o de los Planes de gestión de calidad

    (PGC, cuando se aplica únicamente a un proyecto o contrato). Además, también deben saber redactar los diferentes tipos dedocumentos de los SGC o PGC.

    35Gestión de la Calidad Aplicada a la Construcción//EjemploA li i

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    Ejemplo Aplicativo

    b. Los diez (10) pasos a seguir son los siguientes:1) Verificar o desarrollar la EDT del proyecto.2) Desarrollar el o los mapas de procesos.3) Revisar los procesos identificados según la categorización:

    claves, estratégicos (gestión) y los de apoyo.4) Desarrollar los documentos del SGC o PGC que sean

    aplicables según se muestra en la figuras de la vista 38.5) Repetir las instrucciones de 1) a la 4) hasta completar la

    elaboración de todos los documentos que permita completar elSGC o PGC conforme con los criterios de los involucrados conel proyecto.

    6) Hacer aprobar los documentos, que hayan sido elaborados, por

    los niveles funcionales correspondientes y autorizados.7) Desarrollar la lista maestra de documentos que conformaran el

    SGC o PGC aplicable al proyecto. Ver ejemplo en las figurasde las dos vistas siguientes.

    Aplicativo

    36Gestión de la Calidad Aplicada a la Construcción//EjemploA li ti

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    Proceso Aprobado Implemen

    tado Modificado Responsable

    # de copiascontroladas

    Versión

    Dirección Estratégica 21/09/2004 27/09/2004 06/12/2006 Gerente General 4.0

    Administración del Sistema 10/11/2004 26/11/2004 Coordinador de Calidad 4 1.0

    Dirección Estratégica 08/09/2004 15/09/2004 Gerente General 1.0

    Revisión de la Dirección 08/09/2004 15/09/2004 28/12/2006 Gerente General 3.0

    Recursos Tecnológicos 02/08/2004 31/08/2004 25/09/2007 Coordinador de Sistemas 4 4.0

    Mercadeo 08/09/2004 15/09/2004 Gerente de Mercadeo 1.0

    Compras 10/09/2004 15/09/2004 28/09/2005 Asistente de Compras 4 2.0Facturación 08/09/2004 22/09/2004 Asistente de Facturación 4 2.0

    Logística 13/12/2004 21/12/2004 08/05/2008 Coordinador de Logística 4 2.0

    Gestión Humana 12/02/2002 19/02/2002 08/05/2008 Asistente Gestión Humana 4 6.0

    Recursos Financieros 23/08/2005 12/09/2005 25/09/2007 Gerente A dministrativo 4 2.0

    Ventas 22/07/2004 28/07/2004 10/07/2008 Gerente Comercial 4 4.0

    Recursos Financieros 14/09/2004 21/09/2004 Gerente Administrativo 1.0

    Administración del Sistema 15/03/2002 15/03/2002 23/08/2005 Coordinador de Calidad 4 3.0 Auditoría Interna 14/09/2004 21/09/2004 13/10/2006 Gerente Administrativo 4 2.0

    Administración del Sistema 14/09/2004 21/09/2004 17/11/2005 Coordinador de Calidad 4 2.0

    Dirección Estratégica 10/10/2003 28/10/2003 12/09/2005 Gerente A dministrativo 4 3.0

    Recursos Financieros 17/02/2005 19/02/2005 Gerente Administrativo 4 1.0

    Administración del Sistema 01/07/2002 15/07/2002 Gerente Administrativo 1.0

    Recursos Financieros 08/09/2004 09/09/2004 26/03/2007 Gerente A dministrativo 4 3,0

    Aplicativo

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    Gestión de la Calidad Aplicada a la Construcción//EjemploAplicativo

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    Compras 25/10/2004 26/10/2004 Asistente de Importaciones 1.0

    Logística 06/05/2002 06/05/2002 11/08/2006 Coordinador de Logística 4 4.0

    Recursos Financieros 24/01/2005 25/01/2005 Gerente Administrativo 4 1.0

    Compras 24/01/2005 25/01/2005 09/09/2005 Asistente de Importaciones 4 3.0

    Logística 22/08/2006 25/08/2006 Coordinador de Logística 4 1.0

    Recursos Financieros 15/01/2007 Auxiliar de Archivo 4 1.0

    Administración del Sistema 04/02/2002 04/02/2002 29/10/2002 Coordinador de Calidad 2.0

    Administración del Sistema 15/03/2002 15/03/2002 29/10/2002 Coordinador de Calidad 2.0

    Administración del Sistema 10/04/2002 10/04/2002 30/05/2006 Coordinador de Calidad 4.0

    Administración del Sistema 29/10/2002 29/10/2002 31/01/2006 Coordinador de Calidad 1.0

    Compras 13/07/2004 13/07/2004 Asistente de Importaciones 1.0Gestión Humana 18/03/2002 18/03/2002 30/10/2002 Asistente Gestión Humana 2.0

    Administración del Sistema 18/03/2002 18/03/2002 31/10/2002 Coordinador de Calidad 2.0

    Logística 05/09/2002 05/09/2002 15/03/2005 Coordinador de Logística 2.0

    Infraestructura 02/07/2004 02/07/2004 Secretaria Recepcionista 1.0

    Facturación 17/07/2004 17/07/2004 Asistente de Inventarios 1.0

    Administración del Sistema 01/11/2002 01/11/2002 Coordinador de Calidad 1.0

    Logística 13/12/2004 13/12/2004 Coordinador de Logística 1.0Recursos Financieros 17/10/2002 17/10/2002 06/08/2008 Gerente Administrativo 5.0

    Administración del Sistema 24/06/2002 24/06/2002 03/10/2008 Defensor del Cliente 5.0

    Ventas 24/02/2002 24/02/2002 25/06/2004 Asistente Consumo 2.0

    Ventas 24/02/2002 24/02/2002 01/09/2004 Secretaria Cadenas 3.0

    Gestión Humana 03/06/2004 03/06/2004 03/10/2008 Asistente Gestión Humana 2.0

    Administración del Sistema Gerente Administrativo 1.0

    Aplicativo

    38Gestión de la Calidad Aplicada a la Construcción//EjemploAplicativo

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    Ejemplo Aplicativo

    8) Proceder a la distribución de los documentos aprobados.9) Archivar los formatos de los trabajos realizados a medida que

    los procesos constructivos se vayan ejecutando, según elavance de los trabajos de producción y los de control decalidad.

    10) Organizar el dossier de calidad del proyecto. El dossier es elconjunto de documentos del SGC o PGC que demuestraobjetivamente que la ejecución de los trabajos comprendidos enel alcance del proyecto se cumplieron con los requisitos decalidad, tal como se muestra en la próxima figura. El dossier decalidad debe cumplir con los siguientes criterios:

    Proporcionar evidencia objetiva de que se han cumplidocon los objetivos de calidad del proyecto; en consecuencia,se entiende que también se cumplieron los requisitos decalidad definidos por el cliente.

    Aplicativo

    39Gestión de la Calidad Aplicada a la Construcción//EjemploAplicativo

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    Ejemplo Aplicativo

    Es una constancia del desempeño del proyecto y sirveademás al cliente para futuras ampliaciones o tareas demantenimiento importantes.

    Es una fuente de información sobre los detalles deejecución de los entregables que formaron parte delalcance del proyecto.

    Asegurar la trazabilidad de todas las etapas del proyecto yprocesos involucrados en la ejecución del proyecto.

    Dejar evidencia del cumplimiento de las pruebas y el nivelde calidad aplicable a la ejecución del proyecto.

    Dejar evidencia de los cambios administrados y aprobadosdurante la etapa de ejecución del proyecto.

    Ser un aporte y/o valor de la aplicación del Sistema o plande gestión de calidad.

    Aplicativo

    40ETAPAS DE DESARROLLO DE LOS PROYECTOS DECONSTRUCCIÓN

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    CONSTRUCCIÓN

    Necesidad(Carencia) Idea(Proyecto)

    Ingeniería Procura ConstrucciónPruebasy entrega

    ALCANCE DEL DOSSIER DE CALIDAD DEL PROYECTO

    41Gestión de la Calidad Aplicada a la Construcción//EjemploAplicativo

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    Ejemplo Aplicativo

    El desarrollo de las etapas descritas complementa la explicacióngrafica de la figura siguiente, que son el resultado de la experiencia yla participación en una serie de proyectos de construcción de diversasespecialidades.Es necesario que la formación de los niveles técnicos, profesionales yejecutivos, consideren el desarrollo o tópico de “Calidad en la

    Construcción”, de esta forma se lograrán las competencias yhabilidades básicas para poder cumplir con las expectativas, no solode los responsables de la administración de los proyectos, sino de lapoblación que finalmente será la beneficiada con los denominadosproyectos de construcción exitosos.

    Aplicativo

    42Gestión de la Calidad Aplicada a la Construcción//EjemploAplicativo

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    . ..

    .

    .

    Planificar, significa llevar adelante el diseño decalidad y su aplicación en forma paralela a loscálculos de ingeniería. Según el ejemplo, sedebería efectuar el calculo de los equipos, ysimultáneamente se deben aplicar todos osconceptos de la ISO 9000:2005 hasta determinarincluso los costos de calidad en las etapas de prevención y evaluación, y según esto tambiénestimar los posibles costos de no calidad. Losentregables de esta etapa tendrían que ser lo s planos de fabricación, const rucción y montajemas los procedimientos e instruccionesaplicables a todo el proceso constructivo,además de los costos de calidad aplicables.

    Hacer, iniciar con esta etapa significaría segúnel ejemplo, hacer las adquisiciones, hacer lascalificaciones de personal, hacer la fabricaciónde todos los elementos y componentes delequipo tomado como ejemplo. Todos estastareas deben hacerse según los planosa pr ob ad o s p ar a c on st r uc ci ón , l os procedimientos, instructivos, no rmas técnicas,etc. , de no cumplir con lo planificado segenerarían trabajos adicionales. También sedeben cumplir con todas las pruebas,controles, ensayos establecidos en cadadocumento del plan de gestión de calidad,según los resultados ir aprobando cada uno delos procesos, y según esto ir ordenando eldossier de calidad.

    Actuar, esta referido a una evaluación decómo se aplicó, y revisión de los resultadoscon la exclusiva finalidad de implementar lasmejoras, como parte de la política de mejoracontinua. Es necesario recordar que elobjetivo de la norma ISO 9001:2008 es lamejor continua, el sistema de gestión decalidad tiene ese valor, es un aporteimportante a todas las organizaciones que lotienen implementado.E l c ic lo d e m ej or a s e d eb e r ep et ir permanentemente, en consecuencia, lasmediciones deberían ser parte de la políticade las organizaciones en general.Es este el valor del Circulo de Deming.

    Verificar , significa revisar todo lo actuado paracomprobar que se hayan cumplido con los entregablesdel diseño de ingeniería, y el diseño de calidadaplicado a cada una de las etapas del desarrollo delproyecto.Es claro que esta revisión la deben hacer cada uno delos involucrados con el proyecto, ejemplo: responsablede la construcción (fabricación, para el caso delejemplo), supervisión, procura, etc. La verificación sehace para garantizar que el proyecto cumplió con lorequisitos de calidad; por lo tanto, recién así sedeberían autorizar los pagos por los trabajosefectuados, en caso contrario se tienen riesgos de la

    operación y desempeño del producto del proyecto.

    G estión aplicada a la constr ucción, quésignifica?, Es desplegar el sistema de gestiónde calidad a cada una de las fases en lascuales se ha desglosado el proyecto. Esdecir, se deben aplicar los conceptos decalidad, y desarrollar aquellos documentosque se consideren necesarios para que losentregables de cada uno de los paquetes detrabajo cumplan con los requisitos decalidad aplicables al proyecto.

    También significar haber aplicado los cuatrocuadrantes del Circulo de Deming,planificar, hacer, controlar y verificar, con locual se puede aspirar a la mejora continua.

    Aplicativo

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    6. Sistemas de Gestión de la Calidad Aplicada al Sector Construcción

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    SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD APLICADAAL SECTOR CONSTRUCCIÓN

    Según FEPAC 17 los proyectos tienen la siguiente secuencia:emprendimiento, estudios preliminares, proyecto básico, y proyectóejecutivo, la figura siguiente muestra claramente que a medida que seavanza con el mayor desarrollo del proyecto (desde elemprendimiento, a los estudios preliminares, luego al proyecto básico,y finalmente al proyecto ejecutivo) se incrementa la precisión en laestimación de los líneas base se hace mayor, y por otro lado losriesgos del proyecto disminuyen ya que estos van sido conocidos.

    La propuesta de que el diseño de la calidad se aplica desde la ideamisma del proyecto de construcción es una hipótesis, pero el tiempo,los resultados de mucho proyectos, demuestran que se requierentrabajar las políticas para concretar dicha acción en todos losproyectos.

    17 FEPAC, Federación Panamericana de Consultores.

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    46Sistemas de Gestión de la Calidad Aplicada al Sector Construcción

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    La aplicación de los sistemas o planes de gestión de calidad tambiénpermiten mitigar los riesgos identificados al inicio de los proyectos. En

    la próxima figura se muestra los resultados de la identificación deriesgos típicos en la construcción, es necesario revisar los factores deriesgos enmarcados dentro de los círculos.

    Es importante explicar la relación entre los riesgos y los sistemas oplanes de gestión de calidad: “Los sistemas o planes de gestión decalidad generan procedimientos documentados, instructivos de trabajo,listas de chequeo, formatos, planes de puntos de inspección, etc., tododocumento de este tipo busca mitigar la incertidumbre inherente a laejecución de los procesos constructivos, en consecuencia a medidaque se implementen tales documentos los riesgos disminuyen” .

    Esta expresión es de sumo interés y está orientada no solo a loscolaboradores, sino también hacia los ejecutivos de las organizacionesy entidades involucradas con el Sector Construcción.

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    48Sistemas de Gestión de la Calidad Aplicada al Sector Construcción

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    En la presente figura se presenta los ejes temáticos que requierenacciones específicas en pro del objetivo de la campana, que

    requerirían un análisis detallado y compromisos en todos los niveles delos involucrados con el Sector.

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    En la siguiente vista, la figura muestra una ficha de proceso y tambiénlos tipos de documentos que serian aplicables, el responsable debecaracterizar el proceso, según lo cual deberá definir el tipo dedocumentos que serian necesarios, de esta forma se procederá aldesarrollo de los mismos hasta completar el alcance del sistema degestión o plan de calidad.El resultado de la aplicación de esta figura es entonces, lacaracterización del proceso y la identificación del tipo de documentoque será desarrollado, y aprobado por los involucrados con elproyecto.Luego de esta figura, se presentan en las vistas siguientes, fichas decaracterización de procesos, la primera esta completa, y el restorequieren ser completadas por los participantes del curso, se trata deun ejercicio importante para lograr la habilidad de identificar

    documentos del sistema o plan de gestión de calidad.

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    Sistemas de Gestión de la Calidad Aplicada al Sector Construcción

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    Proyecto:Proceso: Vaciar concreto tanqueActividad inicio Revisar planos y especificación técnicaActividad final Liberar para siguiente procesoTipo de proceso:Clave ( X ) Gestión ( ) Apoyo ( )

    Características RequisitosVerticalidad +/- 2 mm de diferencia

    Acabados Encofrado metálicos

    Rugosidad Liso al tacto manualEspesor 150 mm +/- 2 Altura 1520 mm +/- 5

    Controles y registros a realizar en el proceso, según documentos normativos No conformidades potencialesN Actividad Control a realizar Registro N Descripción1 Altura Con instrumentos Si, lista de chequeo 1 Cangrejeras2 Diámetro Con instrumentos Si, lista de chequeo 2 Falta de verticalidad3 Circularidad Con plantilla Si, lista de chequeo 3 Fierros expuestos4 Volumen (capacidad) Cubicar Si, lista de chequeo 4 Baja resistencia

    Tipo de documento a realizar para la ejecución del proceso (marcar el correspondiente)Procedimiento Instructivo X Protocolo PPI Lista chequeo X Diagrama flujo X

    Manual degesti ó n de

    calidad

    Instructivo detrabajo

    Registro decalidad

    Planes depuntos deinspecci ó n

    Lista deChequeo

    Diagrama deflujo

    Procedimiento

    Guía

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    Proyecto:Proceso: Preparar y vaciar concreto f’c=240 kg/cm 2Actividad inicio

    Actividad finalTipo de procesoClave ( ) Gestión ( ) Apoyo ( )

    Características Requisitos

    Controles y registros a realizar en el proceso, según documentos normativos No conformidades potencialesN Actividad Control a realizar Registro N Descripción

    Tipo de documento a realizar para la ejecución del proceso (marcar el correspondiente)Procedimiento Instructivo Protocolo PPI Lista chequeo Diagrama flujo

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    Sistemas de Gestión de la Calidad Aplicada al Sector Construcción

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    Proyecto:Proceso: Asentar bloquetasActividad inicio

    Actividad finalTipo de procesoClave ( ) Gestión ( ) Apoyo ( )

    Características Requisitos

    Controles y registros a realizar en el proceso, según documentos normativos No conformidades potencialesN Actividad Control a realizar Registro N Descripción

    Tipo de documento a realizar para la ejecución del proceso (marcar el correspondiente)Procedimiento Instructivo Protocolo PPI Lista chequeo Diagrama flujo

    54Sistemas de Gestión de la Calidad Aplicada al Sector Construcción

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    Proyecto:Proceso: Colocar fierreriaActividad inicioActividad finalTipo de procesoClave ( ) Gestión ( ) Apoyo ( )

    Características Requisitos

    Controles y registros a realizar en el proceso, según documentos normativos No conformidades potenciales

    N Actividad Control a realizar Registro N Descripción

    Tipo de documento a realizar para la ejecución del proceso (marcar el correspondiente)Procedimiento Instructivo Protocolo PPI Lista chequeo Diagrama

    flujo

    55Sistemas de Gestión de la Calidad Aplicada al Sector Construcción

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    Proyecto:

    Proceso: Planificar trabajos de construcciónActividad inicioActividad finalTipo de procesoClave ( ) Gestión ( ) Apoyo ( )

    Características Requisitos

    Controles y registros a realizar en el proceso, según documentos normativos No conformidades potenciales

    N Actividad Control a realizar Registro N Descripción

    Tipo de documento a realizar para la ejecución del proceso (marcar el correspondiente)Procedimiento Instructivo Protocolo PPI Lista chequeo Diagrama

    flujo

    56Sistemas de Gestión de la Calidad Aplicada al Sector Construcción

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    Proyecto:

    Proceso: Revisar distribución de piping

    Actividad inicio

    Actividad final

    Tipo de proceso

    Clave ( ) Gestión ( ) Apoyo ( )

    Características Requisitos

    Controles y registros a realizar en el proceso, según documentos normativos No conformidades potenciales

    N Actividad Control a realizar Registro N Descripción

    Tipo de documento a realizar para la ejecución del proceso (marcar el correspondiente)

    Procedimiento Instructivo Protocolo PPI Lista chequeo Diagrama flujo

    57Sistemas de Gestión de la Calidad Aplicada al Sector Construcción

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    Proyecto:Proceso: Revisar colocación de fierreriaActividad inicioActividad finalTipo de procesoClave ( ) Gestión ( ) Apoyo ( )

    Características Requisitos

    Controles y registros a realizar en el proceso, según documentos normativos No conformidades potenciales

    N Actividad Control a realizar Registro N Descripción

    Tipo de documento a realizar para la ejecución del proceso (marcar el correspondiente)Procedimiento Instructivo Protocolo PPI Lista chequeo Diagrama

    flujo