3 Disoluciones de Concentracic3b3n Conocida Preparacic3b3n y Valoracic3b3n Volumc3a9trica1
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DISOLUCIONES DE CONCENTRACIÓN CONOCIDA,
PREPARACIÓN Y VALORACIÓN VOLUMÉTRICA
INTRODUCCIÓNLa mayoría de las reacciones estudiadas en bioquímica se efectúan al mezclar
diferentes soluciones, por tal motivo, es importante saber cómo expresar y como
preparar estas soluciones con concentraciones especificas. Las formas más
comunes de expresar una concentración son: Molaridad M!, "ormalidad "!,
porcentual #! y $smolar osm! %onzález et al, &''(!.
)or otro lado, tenemos que los ácidos y las bases son sustancias que podemos
encontrar en nuestra vida diaria. *l+unos de los procesos más importantes de lossistemas químicos y bioló+icos son reacciones ácidobase en disolución acuosa
-an+, &''/!.
La titulación ácidobase es un procedimiento que permite determinar la
concentración de una solución ácida o básica! por la adición de una cantidad
medida y equivalente de una solución básica o ácida!, esto implica una reacción
de neutralización donde se produce sal y a+ua 0lanco, &'''!:
acido+base→sal+agua
)ara identificar la cantidad de acido que posee una disolución a partir de una
cantidad de base conocida, o viceversa, en la titulación por neutralización acido
base, se utiliza la si+uiente relación %onzales et al, &''(!:
N 1
V 1= N
2V
2
"1, concentración de la solución valorada.
21, volumen empleado en la disolución valorada.
"&, concentración de la solución problema.
2&, volumen empleado de la solución problema.
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OBJETIVO GENERAL
3eterminar la concentración de una solución problema, mediante el m4todo
de titulación por neutralización ácidobase.
OBJETIVOS PARTICULARES
)reparar disoluciones de concentración conocida e identificar los factores
que afectan su preparación. 3eterminar el punto de neutralización ácidobásica mediante el uso de
indicadores coloridos.
HIPÓTESIS
5i se utilizan soluciones de concentración conocida, preparadas correctamente, esposible determinar la concentración de otras soluciones problema mediante el
m4todo de titulación por neutralización ácidobase.
MATERIALES Y MÉTODOS
La parte experimental de esta práctica consistió básicamente en la preparación de
soluciones normales primera etapa! y la valoración de las mismas por titulación
se+unda etapa!, tal como se explica a continuación:
Primera etapa Prepara!i"# $e %&'(!ie%
A) Preparación de una solución de NaOH 0.3 N )rimero, se icieron los cálculos necesarios para preparar &6' ml de una
solución de "a$7 '.8 ". * continuación, sobre un papel aluminio, se pesó
el "a$7 en la balanza analítica, el cual se disolvió con un poco de a+ua en
un vaso de precipitados. 3espu4s, la solución se vertió en un matraz
aforado de &6' ml y se adicionó la cantidad de a+ua necesaria asta lle+ar
al aforo.B) Preparación de una solución de HCl 0.3 N
)rimero, se icieron los cálculos necesarios para preparar &6' ml de una
solución de 7-l '.8" tomando en cuenta su densidad 1.19+ml! y pureza
8/.1#!. * continuación, con una pipeta +raduada se midió el volumen de
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7-l concentrado requerido y se colocó suavemente en el fondo, de;ándolo
resbalar por las paredes del matraz aforado de &6' ml que contenía un
poco de a+ua, posteriormente se adicionó la cantidad de a+ua necesaria
asta lle+ar al aforo. )or último, se tapó el matraz, se invirtió varias veces y
se +uardó la solución debidamente etiquetada para su posterior uso.
Se)(#$a etapa Va'&ra!i"# $e $i%&'(!ie% p&r tit('a!i"# e# pre%e#!ia $e
i#$i!a$&re% $e pH
A) Valoración de la solución de HCl con Na2 CO 3 solido)rimero, se pesó '.'&
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titulación pero aora con 7-l '.8 ", tal como se explica en el inciso anterior.
3e la i+ual forma, la titulación se realizó por triplicado.
RESULTADOS
Primera etapa Prepara!i"# $e %&'(!ie%
A* Preparación de una solución de NaOH 0.3 N )ara preparar esta solución se pesaron 8 + de "a$7 de acuerdo a los
cálculos si+uientes:
N = zM
3onde " es "ormalidad@ z, equivalentes químicos@ y M, Molaridad.
5abemos que la molaridad es i+ual a +2A)M!, donde +, +ramos@ 2,
volumen de solución en litros!@ y )M, peso molecular. )or lo tanto la
ecuación nos queda:
N = z ( gV ∙PM )3espe;ando los +ramos + tenemos:
g= N ∙V ∙ PM
z
*l sustituir, se obtuvieron 8 + de "a$7:
g=(0.3 N ) (0.25 L ) (40 g )
1
g=3 gNaOH
B) Preparación de una solución de HCl 0.3 N3e i+ual manera, como en el caso anterior, se icieron los cálculos de los
+ramos de 7-l a pesar, utilizando la fórmula tenemos:
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g=(0.3 N ) (0.25 L ) (36.46g )
1=2.73gHCl
)ero como el 7-l se encuentra en estado liquido, con una densidad de 1.19
+ 7-l y una pureza del 8/#, el volumen que contenía los &./8 + de 7-l se
obtuvo como si+ue:
V =2.73 g HCl× 1ml sol . HCl
1.18 g HCl ×
100
37=6.23mlde sol . HCl
Se)(#$a etapa Va'&ra!i"# $e $i%&'(!ie% p&r tit('a!i"# e# pre%e#!ia $e
i#$i!a$&re% $e pH
C) Valoración de la solución de HCl con Na2 CO 3 solidoLos volúmenes de 7-l re+istrados en la valoración de los &6 ml de "a&-$8
en cada uno de los tres matraces fueron de &1.( ml, && ml y && ml, dando
una media de &1.(< ml@ por lo que concentración real de la solución de 7-l
fue de '.&6// " de acuerdo a la si+uiente fórmula:
N HCl= g Na
2CO
3
(ml HCl )( P. eq1000 )=
0.3 g Na2
CO3
(21.96ml HCl )( 106.01g /mol
2
1000 )
=0.2577 N
D) Valoración de NaOH con HCl 0.3 N -on la normalidad de la solución de 7-l corre+ida, de '.&6// ", y el
volumen promedio de 7-l 1&.
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DISCUSIÓN
Los resultados experimentales, obtenidos en la titulación del 7-l con "a &-$8 y la
titulación de "a$7 con 7-l, son diferentes a los resultados teóricos esperados,
pues para 4sta última titulación se esperaba que los volúmenes utilizados en la
neutralización fueran i+uales, ya que un equivalente químico de 7-l neutraliza
exactamente un equivalente químico de "a$7, o lo que es lo mismo, 1' ml de una
solución de 7-l '.8 " neutralizan 1' ml de una solución de "a$7 '.8 " %onzález
et al, &''(!@ esto su+iere que los errores pudieron deberse a la ba;a precisión en el
pesado de los reactivos "a&-$8 y "a$7! y medición del volumen de 7-l
requerido, el mal aforamiento de los matraces y la alta sub;etividad en la
detección del vira;e de la coloración de las soluciones. 5i bien las soluciones no
tenían las concentraciones correctas, estas eran muy seme;antes a las obtenidas
teóricamente, pero cabe mencionar que estos valores de concentración reales no
son precisamente unos valores confiables para ser utilizados en la práctica, por lo
que se subraya la importancia de estas determinaciones para el uso experimental
de las soluciones, ya en una práctica de laboratorio de bioquímica, ya en una mera
investi+ación científica.
CONCLUSIÓN
?n suma, podemos decir que si se alcanzaron los ob;etivos planteados. Btilizando
indicadores de p7 en la titulación por neutralización acidobase pudimos
determinar la concentración de las soluciones problema, pero con li+eras
variantes, por lo que tambi4n se identificaron los posibles errores que pudieron
afectar la concentración en la preparación de las mismas.
BIBLIOGRA+A
Blanco,A. (2000). Química biológica. 7a ed. El ateneo, Argentina.
Chang, R. (2007) Química. 9ª ed. Mc Graw Hill, México.
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González-Soto, E.; L. !cio"#rti$; %. &a'in"Mat$!'!ra; . &*a$ de Le+n"nc-e$; E. orté/"arerena; L.1. %ére$"lore/. (2009) Manual de bioquímica 1. ª ed. México.
ANE-O .CUESTIONARIO*
/0 C"m& %e p(e$e e1pre%ar 'a !!e#tra!i"# $e (#a %&'(!i"#0
Porcentaje en masa m!m)" Cantidad de gramos de soluto disuelto en 100
gramos de solución.
Porcentaje en #olumen V!V)" Volumen en mililitros de soluto disuelto en 100
mililitros de solución.
Porcentaje masa a #olumen m!V)" Cantidad de gramos de soluto disuelto en
100 mililitros de solución.
Partes por millón ppm)" Cantidad de miligramos de soluto disuelto en 1 litro
(ó 1 Kg) de solución.
$ormalidad $)" Cantidad de "moles fórmula" de soluto disuelto en 1 litro de
solución. Un mol fórmula toma en cuenta la molécula de soluto sin disociar.
%olaridad %)" Cantidad de moles de soluto disuelto en 1 litro de solución.
Este concepto de mol se aplica a la molécula de soluto disociada en iones.
%olalidad m)" Cantidad de moles de soluto disuelto en 1 Kg de solvente.
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Normalidad N)" Cantidad de euivalentes!gramo de soluto disuelto en 1 litro
de solución. Euivalente!gramo es la cantidad de sustancia ue reaccionara
con 1#00$ gramos de %idrógeno# es decir# con un &tomo!gramo de este
elemento.
$racción molar &)" Cantidad de moles de soluto o de solvente con respecto
al n'mero total de moles de la solución.
20 34(5 !'a%e% $e m&'5!('a% % '&% i#$i!a$&re% 6(e %e (ti'i7a# e# 'a
tit('a!i"# p&r #e(tra'i7a!i"# 8 a 6(e %e $e9e %( !am9i& $e !&'&r:Un acido o ase org&nica déil con colores diferentes en sus formas
ioniadas * no ioniadas.
;0 E'a9&rar (#a ta9'a $e i#$i!a$&re% 8 '&% !&'&re% 6(e $a# ! pH
INDICADORES ACIDO=BASE COMUNESC&'&r
I#$i!a$&r E# a!i$& E# 9a%e I#ter>a'& $e pH *zul de timol
*zul de bromofenol
*naran;ado de metilo
Co;o de metilo
*zul de clorofenol
*zul de bromotimol
Co;o de cresol
Denolftaleína
Co;o
*marillo
"aran;a
Co;o
*marillo
*marillo
*marillo
5in color
*marillo
Morado azuloso
*marillo
*marillo
Co;o
*zul
Co;o
Cosado ro;izoE
1.&&.9
8.'=.<
8.1=.=
=.&
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N = zM
Osmolaridad=iones totales× M
= M /100
0 Ca'!('ar 'a m&'ari$a$ $e !a$a (#a $e 'a% %i)(ie#te% %&'(!ie%a* 20 ) $e NaOH e# ? m' $e %&'(!i"#. +, 0.1- /
Molaridad ( M )=moles de soluto( g PM )
volumende solucion ( L )
∴ M = g
PM ∙ V → M =
2.5
(40
g
mol
)(0.4 L )
=0.156 M
9* ; m' $e HC' !!e#tra$& e# 2 m' .;0 $e p(re7a $e#%i$a$ $e/0/F)m'*0 +,1. /
d= masa( Kg g)volumen ( L ml )
∴g=d∗ml→d=(1.18 gml ) (35ml )=41.3 g
41.3 g × 37
100
=15.281g
M = g
PM ∙ V Volumen de solucion=
35ml+250ml
1000ml
L
=0.285 L
∴ M = 15.281g
(36.46 gmol )(0.285 L)=1.47 M
0 Ca'!('ar 'a #&rma'i$a$ $e 'a% %&'(!ie% $e 'a pre)(#ta a#teri&r
" F zM 3onde z F equivalentes químicos y MF Molaridad
a! " F 1!'.16< M! F 0.1- 2 b! " F 1!1.=/ M! F 1. 2
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