205.101 Exenciones y Exclusionesde Certificación-NOP

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Lebi Perez

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Exenciones

• (1) Una operación de producción o elaboración que venda productos agrícolas como “orgánicos” pero cuyos ingresos agrícolas brutos procedentes de

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ingresos agrícolas brutos procedentes de las ventas orgánicas totalice USD $5.000 o menos anualmente,

Condiciones

Sin embargo, deberá cumplir con:

�los requisitos de producción y elaboración orgánicos pertinentes de la sub parte C de esta parte y

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esta parte y

�Con los requisitos de etiquetado de §205.310. Los productos de tales operaciones no se deberán utilizar como ingredientesidentificados como orgánicos en productos procesados producidos por otra operación de elaboración.

Exenciones

• (2) Una operación de elaboración que sea un establecimiento minorista o una parte

• del establecimiento minorista de alimentos que maneje productos

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alimentos que maneje productosagrícolas producidos orgánicamente pero que no los procese

Exenciones

• 3) Una operación de elaboración o una parte de operación de elaboración que únicamente maneje productos agrícolas que contengan menos del 70 por

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que contengan menos del 70 por ciento de ingredientes orgánicos según el peso total del producto terminado(excluyendo el agua y la sal) está exenta de los requisitos contenidos en esta parte

Exenciones

4) Una operación de elaboración o una parte de operación de elaboración que identifique

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elaboración que identifique únicamente ingredientes orgánicos en la etiqueta informativa está exenta de los requisitos contenidos en esta parte, excepto:

Condiciones

Se debe mantener:(i) Las disposiciones para prevenir el contactode los productos orgánicos con sustancias prohibidas expuestas en § 205.272 con respecto a cualquier ingrediente producido

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respecto a cualquier ingrediente producido orgánicamente que sea utilizado en un producto agrícola;(ii) Las disposiciones de etiquetado de §§205.305 y 205.310; y(iii) Las disposiciones del mantenimiento de registros contenidas en el párrafo (c)de esta sección.

Resumen/Exenciones

•1) Una operación de producción o elaboración que venda productos agrícolas como “orgánicos”,,,con ventas de 5.000 USD o menos anuales.

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2) Una operación de elaboración que sea un establecimiento minorista o una parte,,,,,,,,,,,,,, de alimentos que maneje productos agrícolas producidos orgánicamente pero que no los procese .

•

Resumen/Exenciones

3) Una operación de elaboración o una parte,,,,,,, de operación que únicamente maneje productos agrícolas que contengan menos del 70 por ciento de ingredientes orgánicos según el peso total del producto terminado .

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4) Una operación de elaboración o una parte,,,,,,,, que identifique únicamente ingredientes orgánicos en la etiqueta informativa

Exclusiones

(1)Una operación de elaboración o una parte de una operación de elaboración está excluida de los requisitos de esta parte, excepto

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Condiciones

Debe mantener los requisitos para prevenir la mezcla y el contacto con sustancias prohibidas tal como está expuesto en §

205.272,,,si tal operación vende productos como 100%,

Organicos o Hechos con,,, que:

(i) Están empaquetados o de otra manera contenidos en un

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(i) Están empaquetados o de otra manera contenidos en un envase antes de recibirlos o adquirirlos para la operación; y

(ii) Permanecen en el mismo envase y no se procesen de otra manera mientras se encuentren bajo el control de la operación de elaboración.

Exclusiones

2) Una operación de elaboración que sea un establecimiento minorista o una parte de un establecimiento minorista que procese, dentro del local del establecimiento, alimentos crudos y listos para comer provenientes de productos agrícolas etiquetados previamente como “100 por ciento

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etiquetados previamente como “100 por ciento orgánico”, “orgánico”, o “elaborado con ingredientes orgánicos (ingredientes especificados o grupo(s) de alimentos)”

Condiciones

La operación debe mantener:(i) Los requisitos para prevenir el contacto con

sustancias prohibidas tal y como está expuesto en § 205.272; y

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expuesto en § 205.272; y

(ii) Las disposiciones de etiquetado de §205.310.

Registros

(c) Los registros que las operaciones exentas deberán mantener:(1) En conformidad con el párrafo (a)(3) o (a)(4) de esta sección

(205.101) deberá mantener registros suficientes para:

(i) Comprobar que los ingredientes identificados como orgánicos fueron producidos y elaborados orgánicamente; y

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fueron producidos y elaborados orgánicamente; y

(ii) Verificar las cantidades producidas de tales ingredientes.

(2) Los registros se deberán mantener como mínimo durante 3 años después de su creación, y las operaciones deberán permitir el acceso a estos registros a los representantes del Secretario y funcionarios responsables del programa del Estado,,,,,,,,,,,,, para así determinar el cumplimiento de los reglamentos pertinentes expuestos en esta parte.

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