4.1 Análisis demográfico. Evolución y características que ... 04 - Analisis...
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En este capítulo se presenta el análisis de los aspectos demográficos y sociales que inciden en el comportamiento de compra de los residentes del municipio. Asimismo, se muestran las principales características de los hábitos de compra de la población consumidora residente en la ciudad. Análisis que se realiza gracias al trabajo de campo realizado con motivo de la realización del Plan de Acción Comercial de Peñíscola. A partir de los datos obtenidos se estima el cálculo del gasto que los consumidores residentes realizan en el comercio en Peñíscola, tanto a nivel global como en los distintos tipos de bienes adquiridos, bienes de consumo diario o de consumo ocasional, así como el gasto en comercio que realizan en otras poblaciones.
4.1 Análisis demográfico. Evolución y características que afectan al
consumo. Tabla 04.01
Resumen de las características sociodemográficas de la población de Peñíscola.
Nº habitantes (2009) 7.894
Hombre 4.084 51,74
Mujer 3.810 48,26
Edad (2009)
Menos de 5 años 416 5,27
Entre 5 y 14 años 622 7,88
Entre 15 y 24 834 10,56
Entre 25 y 34 1.452 18,39
Entre 35 y 49 1.771 22,43
Entre 50 y 64 1.476 18,70
65 y más 1.323 16,76
Índice de tendencia 118,18
Índice de juventud 13,15
Índice de vejez 16,76
Índice de sobreenvejecimiento 3,62
Relación jóvenes/ancianos 78,46
Tasa dependencia 42,67
Edad media 41
Distribución de la población por distrito de residencia (2008)
Distrito 1 1.636 20,72
Distrito 2 6.258 79,28
Población según nacionalidad (2009) 14.167
Nacionalidad española 4.883 61,86
Nacionalidad extranjera: 3.011 38,14
Union Europea (27) 1.953 64,86
Resto Europa 114 3,79
África 547 18,17
América 370 12,29
Asia 27 0,90
Oceanía 0 0,00
Movimiento natural de la población (2007)
Crecimiento vegetativo 31
Saldo migratorio 515
Hogares (2001)
Nº Viviendas familiares 13.627
% viviendas principales 14,35
% viviendas secundarias 38,53
% viviendas vacías 46,97
% viviendas otra situación 0,16
Tamaño medio familiar 2,5
% hogares unipersonales 29,77
Fuente: Padrón de Habitantes a 1/1/2009.INE. Censo de Población y Vivienda de 2001. INE. Anuario CajaEspaña, 2009.
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Evolución de la población de Peñíscola Peñíscola cuenta con 7.894 habitantes y desde 2001 ha ganado 3.007 nuevos residentes a partir de un ritmo de crecimiento medio anual aproximado de 370 habitantes (6,2%). En los últimos ocho años (2001-2009) el municipio ha experimentado un incremento relativo del 61,53%. Se trata de un crecimiento demográfico espectacular que ha permitido que la población casi se duplique en 8 años. Tabla 04.02
Evolución de la población. Variaciones interanuales 2001 - 2009
Año Evolución Variación
Absoluta %
2001 4.887 - -
2002 5.245 358 7,33
2003 5.685 440 8,39
2004 5.809 124 2,18
2005 6.149 340 5,85
2006 6.432 283 4,60
2007 6.884 452 7,03
2008 7.560 676 9,82
2009 7.894 334 4,42
VARIACIÓN TOTAL 2001-2009 3.007 61,53
Fuente: Elaboración propia a partir de datos Caja España 2009 y Padrón de Habitantes a 1 de enero de 2009. Instituto Nacional de Estadística.
Realizando un análisis comparativo para el período 1996-2009, observamos que el crecimiento de la población de Peñíscola es superior al experimentado por la comarca del Baix Maestrat, la provincia de Castellón o la Comunitat Valenciana. Este ritmo de crecimiento sostenido experimentado por Peñíscola, que ha permitido la incorporación de 4.073 nuevos residentes desde 1996 a 2009, implica también un crecimiento del gasto estimado en bienes de comercio. Las proyecciones de población confirman que Peñíscola mantendrá un ritmo de crecimiento positivo a medio plazo. El Institut Valencia d’Estadística estimaba que Peñíscola superará los 8.000 habitantes en el año 2012. Este incremento de población deberá ir paralelo a la disponibilidad de una oferta comercial capaz de atender a los nuevos residentes. Tabla 04.03
Evolución de la población. Tabla comparativa 1996-2000-2009. Proyección 2012.
Evolución
Variación absoluta Variación relativa (%)
Áreas territoriales
1996 2000 2009 2012 1996-2000
2000-2009
2009-2012
1996-2000
2000-2009
2009-2012
Peñíscola 3.821 4.548 7.894 8.153 727 3.346 259 19,03 73,57 3,28
Comarca Baix Maestrat
61.570 64.881 83.971 91.632 3.311 19.090 7.661 5,38 29,42 9,12
Provincia de Castellón
456.727 474.385 602.301 645.351 17.658 127.916 43.050 3,87 26,96 7,15
Comunitat Valenciana
4.008.817 4.120.229 5.094.675 5.318.253 111.412 974.446 223.578 2,78 23,65 4,39
Fuente: Elaboración propia a partir del Anuario de CajaEspaña, 2009. Padrón de Habitantes del INE a 1 de enero de cada año y Proyecciones de población IVE.
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Distribución de la población por distritos y secciones Peñíscola se divide administrativamente en 2 distritos con 3 secciones que prácticamente dividen el municipio en dos zonas, la zona urbana y urbanizaciones El distrito 1, se corresponde con el casco urbano de la ciudad. Esta zona integra el casco
antiguo y la zona suburbana, extensión del casco antiguo. En este distrito residen 1.636 personas que suponene el 20,7% de la población residente.
El distrito 2, es la zona más amplia del municipio y se corresponde con el extrarradio de
la ciudad donde se localizan las urbanizaciones. En este distrito residen 6.258 personas que representan el 79,3% de la población.
Tabla 04.04
Población por distritos y secciones. 2009.
2009
Distritos y secciones Absoluta %
Distrito 1 1.636 20,72
Distrito 1 Sección 1 1.636 20,72
Distrito 2 6.258 79,28
Distrito 2 Sección 2 3.143 39,82
Distrito 2 Sección 3 3.115 39,46
TOTAL DISTRITOS 7.894 100,00
Fuente: Elaboración propia a partir del Padrón Municipal de Habitantes actualizado a 1/1/2009. INE
Población vinculada no residente Además de la cifra de residentes censados, Peñíscola cuenta con una población vinculada de algo más de 14.000 personas. Con esta cifra, el Instituto Nacional de Estadística se refiere a aquellas personas que no residen en el municipio –al menos permanentemente- y por tanto no están empadronadas, pero que tienen una relación habitual con él, tratando de aproximarse de una forma más acertada a la población “real” que ha de atender el municipio.
Población censada y población vinculada.
Población censada = 7.894 Población vinculada = 14.111
Total población censada + vinculada = 22.005 habitantes
Fuente: Elaboración propia a partir de datos del Padrón Municipal de Habitantes actualizado a Enero 2008. Ayuntamiento de Peñíscola. Censo de Población y Vivienda 2001. Instituto Nacional de Estadística.
La vinculación a Peñíscola se debe principalmente por posesión de una segunda residencia (91,9%). En menor medida, un 8,05% permanece vinculado al municipio por motivos laborales.
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Tabla 04.05
Población vinculada no residente
Peñíscola
Causas vinculación Número %
Porque trabaja 1.136 8,05
Porque estudia 9 0,06
Porque posee segunda vivienda 12.966 91,89
Total población vinculada no residente 14.111 100,00
Total población censada residente 7.894
Fuente: elaboración propia a partir de datos del Censo de Población y Vivienda de 2001. Instituto Nacional de Estadística. Padrón Municipal de Habitantes actualizado a 2009. INE. Nota: la población vinculada hace referencia a las personas que tienen algún tipo de relación habitual con el municipio en cuestión, ya sea porque residen, porque trabajan o estudian allí, o porque disponen de una segunda vivienda en la que suelen pasar ciertos períodos de tiempo (veraneos, puentes, fines de semana, etc.). No se consideran vinculadas las personas que, residiendo temporalmente, no trabajan, ni estudian, ni disponen de una segunda vivienda en el municipio. Sustituye al concepto de transeúnte y de población de hecho y permite una mejor aproximación a la carga real de población que cada municipio ha de soportar.
Causas del crecimiento demográfico de Peñíscola. Del análisis de los datos relativos al Movimiento Natural de la Población y de las Estadísticas de Variaciones Residenciales obtenemos la siguiente conclusión: Por un lado, el crecimiento vegetativo es positivo, es decir, nacen más individuos de los
que mueren. Además, la Tasa Bruta de Natalidad de Peñíscola (12,2) es superior a la presentada por la provincia de Castellón (11,7) y la de la Comunidad Valenciana (11,2).
Por otro lado, los datos extraídos sobre la nacionalidad de los residentes de Peñíscola
apuntan que el incremento de la población en los últimos años tiene su causa principal en la llegada de población extranjera: el 75% de los 3.007 nuevos residentes que ha ganado el municipio durante el período 2001-2009 tienen nacionalidad extranjera.
Tabla 04.06
Movimiento natural de la población y movimiento migratorio 2007.
Movimiento Natural de la Población Movimiento migratorio
Áreas territoriales
Nacidos vivos
Matrimonios Muertes Crecimiento
vegetativo
Tasa Bruta
Natalidad
Tasa Bruta Mortalidad
Inmigración Emigración Saldo
migratorio
Peñíscola 84 30 53 31 12,2 7,7 1.156 641 515
Provincia de Castellón
6.687 2.724 4.837 1.850 11,7 8,4 45.987 26.216 19.771
Comunitat Valenciana
54.478 22.632 39.971 14.507 11,2 8,2 348.044 227.665 120.379
Fuente: Anuario estadístico Cajaespaña 2009.
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Tabla 04.07
Población según nacionalidad española o extranjera.
2009 2001 Variación 2001-2009
Nacionalidad Número % sobre
población total
Número % sobre
población total
Absoluta % vertical %
horizontal
Españoles 4.883 61,86 4.133 84,57 750 24,94 18,15
Extranjeros 3.011 38,14 754 15,43 2.257 75,06 299,34
TOTAL 7.894 100,00 4.887 100,00 3.007 100,00 61,53
Fuente: Elaboración propia a partir del Padrón Municipal de Habitantes de 2001 y 2009. Instituto Nacional de Estadística.
La población extranjera residente en Peñíscola. La progresiva incorporación de residentes extranjeros incide en tanto que supone la incorporación de nuevos consumidores con unas características y hábitos de consumo específicos por lo que se hace necesario su caracterización Peñíscola cuenta en 2009 con 3.011 residentes con nacionalidad extranjera, mientras
que en el año 2001 contaba con 754, lo que significa que esta población se ha multiplicado por tres entre 2001 y 2009.
Actualmente la población extranjera censada representa el 38,1% del total de
residentes de Peñíscola. En relación con la procedencia de los extranjeros se obtienen algunos datos que permiten su caracterización: El 64,84% de los extranjeros empadronados en Peñíscola procede de países de la Unión
Europea (UE27). El 18,17% procede de países de África y el 12,29% de países de América.
De los datos analizados podemos concluir que en Peñíscola predominan los extranjeros procedentes de países de la Unión Europea, que acuden motivados por la búsqueda de ciertos elementos vinculados a la calidad de vida (clima, recursos naturales, relación calidad-precio, etc.) que les resultan más atractivos que los que les ofrece su país de procedencia. Por el contrario se produce en menor medida la presencia de inmigrantes extracomunitarios, un tipo de inmigración que está especialmente vinculada a la búsqueda de una mejor situación económica y laboral. El incremento del número de extranjeros en Peñíscola puede tener implicaciones sobre la estructura económica en general y comercial en particular, tanto a nivel de cambios en la demanda relacionada con otros hábitos de consumo, como desde el punto de vista de la oferta, con la posibilidad de que se abran nuevos comercios y servicios gestionados por estos extranjeros.
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La población extranjera: implicaciones sobre el consumo.
Implicaciones sobre la estructura económica: Representan un aporte de mano de obra fundamental en algunas actividades,
sobre todo del sector de la construcción y del sector servicios. Constituyen una oportunidad de negocio desde el punto de vista del consumo.
Por otro lado, como emprendedores, generan nuevos negocios ligadas en la
mayoría de los casos a sus costumbres culturales (establecimientos de alimentación, peluquerías, restaurantes, etc.).
Implicaciones sobre el consumo1: Existe una tendencia generalizada a la adaptación de las costumbres y hábitos
españoles, especialmente debida a la integración laboral y escolar (horarios, etc.).
No obstante, mantienen determinados hábitos de consumo especialmente en lo
relativo a la alimentación. En este sentido, se han desarrollado nuevos establecimientos comerciales de tipo “étnico”, o regentados por extranjeros, dirigidos a proveer a esta población de determinados artículos que no son habituales en los establecimientos españoles. Aunque esto también está cambiando y, con la sucesiva implantación de extranjeros en las ciudades, se ha detectado la incorporación de nuevos productos a los establecimientos habituales.
Entre los establecimientos de bienes diarios donde realizan sus compras
destacan establecimientos como Dia, Carrefour, Lidl y Mercadona. A los comercios étnicos acuden a comprar productos específicos de sus países de origen, puesto que los consideran establecimientos caros.
Como consumidores, valoran el precio y la cercanía y no se sienten demasiado
atraídos por la marca. Implicaciones sobre la oferta. Nuevas oportunidades de negocio: Telecomunicaciones: notable uso de la telefonía e Internet. Incremento
locutorios y cibercafés.
Mercado financiero: créditos y envíos de dinero a países de origen.
Bienes de consumo duradero: activación mercado de segunda mano de vivienda y automóvil.
Viajes: especialmente 2ª generación de inmigrantes. Fuente: Elaboración propia.
1 Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Los hábitos alimentarios de los inmigrantes en España. 2004.
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Tabla 04.08
Extranjeros según nacionalidad, 2009
Nacionalidad Número %/total extranjeros %/total habitantes
Union Europea (27) 1.953 64,86 4,24
Resto Europa 114 3,79 0,25
África 547 18,17 1,19
América 370 12,29 0,80
Asia 27 0,90 0,06
Oceanía 0 0,00 0,00
TOTAL 3.011 100,00 6,53
Fuente: Elaboración propia a partir del Padrón Municipal de Habitantes actualizado a 1/1/2009. INE.
Estructura de la población por edad y sexo. Pirámide de población. La estructura de edades y sexo de una determinada población está relacionada directamente con su comportamiento ante el consumo y la compra. Por ello, resulta clave conocer cuáles son las principales características que definen a la población de Peñíscola: La población de Peñíscola se caracteriza por presentar una estructura demográfica
moderadamente joven: prácticamente uno de cada cuatro residentes tiene menos de 24 años y la mitad de la población tiene menos de 40 años.
La edad media de los residentes es de 41 años y se mantiene estable desde el año 2001.
La edad media es un año superior a la media provincial y autonómica que se sitúa en 40 años.
El índice de juventud (o porcentaje de jóvenes menores de 15 años sobre el total de
población) es de 13,15%. Siendo mayor en el distrito 2. En este sentido, en el distrito 2 reside una población más joven, con una proporción de
jóvenes y de ancianos casi en equilibrio con 90,9 jóvenes menores de 15 años por cada 100 habitantes mayores de 65 años.
El índice de sobreenvejecimeinto de Peñíscola, o porcentaje de población con más de 80
años, es de 3,62%, cifra inferior a la de la provincia de Castellón y la Comunitat Valenciana que se sitúan en el 4%.
En general se observa que desde el año 2001, la población de Peñíscola se ha
rejuvenecido: ha disminuido el índice de vejez y el índice de sobreenvejecimiento y se ha incrementado la relación jóvenes- ancianos.
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Tabla 04.09
Población por edad y sexo.
Varones Mujeres Total
Edad Absoluta % Absoluta % Absoluta %
0 4 218 5,34 198 5,20 416 5,27
5 9 175 4,29 177 4,65 352 4,46
10 14 131 3,21 139 3,65 270 3,42
15-19 173 4,24 161 4,23 334 4,23
20-24 261 6,39 239 6,27 500 6,33
25-29 349 8,55 348 9,13 697 8,83
30-34 437 10,70 318 8,35 755 9,56
35-39 355 8,69 289 7,59 644 8,16
40-44 305 7,47 251 6,59 556 7,04
45-49 292 7,15 279 7,32 571 7,23
50-54 257 6,29 249 6,54 506 6,41
55-59 242 5,93 222 5,83 464 5,88
60-64 260 6,37 246 6,46 506 6,41
65-69 244 5,97 225 5,91 469 5,94
70-74 168 4,11 164 4,30 332 4,21
75-79 106 2,60 130 3,41 236 2,99
80-84 62 1,52 92 2,41 154 1,95
85 y más 49 1,20 83 2,18 132 1,67
Total 4.084 100,00 3.810 100,00 7.894 100,00
Fuente: Elaboración propia a partir del Padrón Municipal de Habitantes actualizado a 1/1/2009. INE.
Gráfica 04.01
Pirámide de población.
Fuente: Elaboración propia a partir del Padrón Municipal de Habitantes actualizado a 1/1/2009. INE.
5000 4000 3000 2000 1000 0 1000 2000 3000 4000 5000
0 4
5 9
10 14
15-19
20-24
25-29
30-34
35-39
40-44
45-49
50-54
55-59
60-64
65-69
70-74
75-79
80-84
85 y más
Varones Mujeres
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Tabla 04.10
Población por grupos de edad.
Edad 2009
Nº %
Menos de 5 años 416 5,27
Entre 5 y 14 años 622 7,88
Entre 15 y 24 834 10,56
Entre 25 y 34 1.452 18,39
Entre 35 y 49 1.771 22,43
Entre 50 y 64 1.476 18,70
65 y más 1.323 16,76
Total 7.894 100,00
Fuente: Elaboración propia a partir del Padrón Municipal de Habitantes actualizado a 1/1/2009. INE
Tabla 04.11
Índices de estructura y sexo por distritos y secciones. 2009.
2009
Distritos y secciones Distrito 1 Distrito 2 Peñíscola
Índice de tendencia 107,94 120,42 118,18
Índice de juventud 10,88 13,74 13,15
Índice de vejez 23,04 15,12 16,76
Índice de sobreenvejecimiento 7,95 2,49 3,62
Relación jóvenes/ancianos 47,21 90,91 78,46
Tasa dependencia 51,34 40,57 42,67
Edad media 43 40 41
Fuente: Elaboración propia a partir del Padrón Municipal de Habitantes actualizado a 1/1/2009. INE
Tabla 04.12
Índices de estructura y sexo por distritos y secciones. 2009.
Índices 2009 2001
Índice de tendencia 118,18 99,02
Índice de juventud 13,15 13,69
Índice de vejez 16,76 17,58
Índice de sobreenvejecimiento 3,62 4,26
Relación jóvenes/ancianos 78,46 77,88
Tasa de dependencia 42,67 45,49
Edad media 41 41
Fuente: Elaboración propia a partir del Padrón Municipal de Habitantes actualizado a 1/1/2009. INE. Censo de Población y Vivienda 2001. Instituto Nacional de Estadística. Índice de tendencia: Proporción que representan los individuos de 0 a 4 años sobre los de 5 a 9. Índice de juventud: Proporción que representan los menores de 15 años sobre el total de población. Índice de vejez: Proporción que representan los mayores de 65 años sobre el total de población. Índice de sobreenvejecimiento: Proporción que representan los mayores de 80 años sobre el total de población. Tasa de dependencia: Proporción que representan los menores de 15 años y los mayores de 65 años sobre la población de 16 a 64 años. Relación de jóvenes/ancianos: proporción que representan los menores de 15 años sobre los mayores de 65.
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Tabla 04.13
Índices de estructura y sexo por distritos y secciones. 2009.
Índices Peñíscola Provincia Castellón Comunitat Valenciana
Índice de tendencia 118,18 110,62 107,79
Índice de juventud 13,15 14,97 14,74
Índice de vejez 16,76 15,89 16,40
Índice de sobreenvejecimiento 3,62 4,54 4,26
Relación jóvenes/ancianos 78,46 94,27 89,92
Tasa de dependencia 42,67 44,63 45,23
Edad media 41 40 40
Fuente: Elaboración propia a partir de la explotación del Padrón Municipal de Habitantes a 1/01/2009. Instituto Nacional de Estadística. Índice de tendencia: Proporción que representan los individuos de 0 a 4 años sobre los de 5 a 9. Índice de juventud: Proporción que representan los menores de 15 años sobre el total de población. Índice de vejez: Proporción que representan los mayores de 65 años sobre el total de población. Índice de sobreenvejecimiento: Proporción que representan los mayores de 80 años sobre el total de población. Tasa de dependencia: Proporción que representan los menores de 15 años y los mayores de 65 años sobre la población de 16 a 64 años. Relación de jóvenes/ancianos: proporción que representan los menores de 15 años sobre los mayores de 65.
Segmentos de consumidores en función de la edad
La población infantil y juvenil.
En Peñíscola residen 1.038 niños menores de 14 años y 834 jóvenes de entre 15
y 24 años. En total estos segmentos representan el 23,7% del total de población. El consumo que hace este segmento se orienta especialmente a productos
provistos por el mercado masivo y la distinción se busca a través de elementos como la ropa, la música, los lugares de reunión y las transformaciones corporales (piercing, tatuajes, etc.). El consumo adolescente de productos digitales como el teléfono móvil, ordenador o Internet ha crecido exponencialmente.
Se detecta una mayor importancia del “ocio organizado” para este segmento –sobre todo actividades deportivas, educativas o artísticas- que viene a asumir funciones derivadas de los cambios sociales. Este segmento de población acude al cine con mayor frecuencia que el resto de población.
Compartir el tiempo libre con otras personas es algo central en el ocio adolescente, del que se advierte una triple tendencia: la especialización espacial del ocio según franjas de edad; su expulsión del centro urbano y la creación de reductos de ocio en la periferia y la implantación de barreras físicas/económicas en los locales de ocio nocturno a los adolescentes lo que propicia un mayor uso del espacio público.
Fuente: La Infancia y las familias en el inicio del siglo XXI. Informe 2.002. Instituto de Infancia y Mundo Urbano.
Análisis sociodemográfico 120
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La población sénior.
Algo más de 1.000 residentes de Peñíscola tienen entre 65 años y 79 años y 286
constituyen el segmento de población de la denominada “cuarta edad” (mayores de 80 años). Ambos segmentos de residentes en la tercera o cuarta edad representan el 16,7% del total de residentes del municipio.
Aproximadamente 200 habitantes de Peñíscola mayores de 65 años viven solos (2,7%), constituyendo un perfil de consumidores con una capacidad de consumo limitada.
Los consumidores sénior tienen escasa autonomía para desplazarse en vehículo privado y su condición física les impide recorrer grandes distancias. Por ello, los establecimientos elegidos para realizar sus comprar son las tiendas pequeñas y cercanas al domicilio mientras que los grandes complejos comerciales, normalmente situados en la periferia de las ciudades, no son la principal opción elegida. Los datos extraídos de la encuesta a consumidores apuntan que a mayor edad, menor tendencia a realizar compras en los centros comerciales. Solo el 7,6% de los mayores de 65 años realizan compras en centros comerciales.
Dedican la mayoría de su gasto a la compra de productos de alimentación.
Son los que menos innovan y prefieren las marcas nacionales a las multinacionales.
Compran con más frecuencia, aunque menos cantidad en cada acto de compra y menos volumen a la largo del año. Sus compras son repartidas durante la semana.
Tiene más tiempo libre y menos poder adquisitivo. Pero en un plazo de 15 o 20 años este segmento se encontrará con una situación más desahogada y ofrecerá más oportunidades de negocio a las empresas.
En un futuro se espera que el comprador sénior sea más exigente con lo que adquiere, tendente a consumir cultura y entretenimiento, y más proclive a viajar.
Fuente: Nueno, J.L. Segmento senior, oportunidad de negocio. AECOC. Citado en Aral, nº 1518. Julio-Agosto 2005. García Cosín, E., Los seniors en Europa: la madurez del siglo XXI. Media Planning Group. Encuesta a consumidores residentes de Peñíscola. Pateco. 2008.
Grupos familiares y unidades de consumo El conocimiento de cómo se organizan los grupos familiares resulta asimismo clave desde el entendimiento de que constituyen unidades de consumo. Por ello debemos realizar un análisis en el que se detallen cómo están conformados los hogares tanto desde el punto de vista cuantitativo (cuántos son) como cualitativo (cómo son).
Análisis sociodemográfico 121
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
En Peñíscola se han censado 1.955 hogares2 que presentan las siguientes características: El tamaño medio familiar es de 2,47 miembros por hogar; destaca en este sentido que
las unidades familiares son más pequeñas en Peñíscola que en la Comunitat Valenciana (2,78).
El 33,2% de los hogares se compone de 3 ó 4 miembros y el 29,2% de los hogares está
formado por 2 miembros. Los hogares formados por 5 ó más miembros representan en torno al 7% del total de hogares.
Se han contabilizado 582 hogares unipersonales (29,77%), de los cuales el 37,6% está
constituido por un individuo mayor de 65 años. 648 núcleos familiares en Peñíscola3 se componen de una pareja con hijos. De éstos, el
43,9% son parejas de edades inferiores a los 44 años. El 38,24 de los núcleos familiares lo forman parejas sin hijos. Aproximadamente una
cuarta parte de éstos corresponde a parejas sin hijos menores de 44 años. Prácticamente el 55,8% de los residentes mayores de 16 años está casado y el 30% son
solteros. El porcentaje de residentes separados y divorciados se sitúa en un 5,7%. Unidades de consumo en función del perfil del hogar
Hogares tradicionales.
Peñíscola cuenta con más de 800 núcleos familiares formados por parejas con
hijos u hogares monoparentales con hijos.
Es frecuente que los dos miembros trabajen y, por tanto, exigen amplitud de horarios.
Valoran la concentración de las compras que les permita ahorrar en tiempo para dedicarlo al ocio y tiempo libre.
Son el segmento de consumidores que acuden en mayor medida a los grandes equipamientos comerciales porque generalmente son percibidos como una opción más cómoda en cuanto a concentración (one stop shopping), accesibilidad, etc.
Sus compras suelen responder más a la necesidad que al capricho.
Valoran en mayor medida la relación calidad/precio. Fuente: Elaboración propia a partir de datos del Censo de Población y Vivienda 2001. Instituto Nacional de Estadística. Encuesta a consumidores residentes de Peñíscola. Pateco 2008.
2 Censo de Población y Vivienda 2001. Instituto Nacional de Estadística. 3 El dato corresponde al Censo de Población y Vivienda de 2001. Instituto Nacional de Estadística.
Análisis sociodemográfico 122
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Hogares emergentes.
Casi 210 hogares de Peñíscola responderían a la definición de hogares
emergentes. Se trata de hogares unipersonales (singles) o parejas sin hijos (dinkis) formados por personas menores de 44 años y constituyen un segmento de consumidores cada vez más significativo.
Se trata un grupo de consumidores más impulsivos y caprichosos que prestan
especial atención a las marcas. Están más abiertos a probar nuevos productos pero son más exigentes.
En general tienen una mayor capacidad de consumo y son menos ahorradores.
Dedican más gasto a productos de telefonía, moda y belleza y menos a
alimentación –especialmente los más jóvenes-. También a ocio, transporte y comidas fuera del hogar.
En sus compras priman los factores de conveniencia, salud y placer.
El gasto per cápita en productos de gran consumo es un 65% superior a la media.
Este segmento representa ya el 56% del gasto en alimentación, frente al 44% correspondiente a los hogares tradicionales.
En lo que se refiere a productos de gran consumo, realizan compras con menos
frecuencia pero adquieren más artículos . En cuanto a los formatos, valoran más los hipermercados y menos los
establecimientos de descuento; si bien en el caso de los singles prefieren las tiendas de proximidad.
Fuente: Elaboración propia a partir de datos del Censo de Población y Vivienda 2001. Instituto Nacional de Estadística. Datos procedentes del estudio “Nuevos modelos de hogar, todo un reto para el consumo.” AECOC y TNS Worldpanel. 2006.
Análisis sociodemográfico 123
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Tabla 04.14
Hogares según número de miembros. 2001.
Miembros Número %
1 miembro 582 29,77
2 miembros 572 29,26
3 miembros 334 17,08
4 miembros 315 16,11
5 miembros 100 5,12
6 miembros 37 1,89
7 miembros 8 0,41
8 miembros 7 0,36
9 miembros - -
10 y más miembros - -
TOTAL 1.955 100,00
Tamaño medio familiar Peñíscola 2,47
Tamaño medio familiar C. Valenciana 2,78
Fuente: Elaboración propia a partir de datos del Censo de Población y Vivienda de 2001.Instituto Nacional de Estadística.
Tabla 04.15
Tipos de hogares según composición 2001.
Número % hogares unipersonales
% total hogares o total núcleos familiares *
Hogares unipersonales < 44 años 210 36,08 10,74
Hogares unipersonales 44 a 64 años 153 26,29 7,83
Hogares unipersonales > 64 años 219 37,63 11,20
Total hogares unipersonales 582 100,00 29,77
Parejas < 44 años sin hijos 112 22,00 8,41
Parejas entre 44 y 64 años sin hijos 150 29,47 11,27
Parejas > 64 años sin hijos 247 48,53 18,56
Total parejas sin hijos 509 100,00 38,24
Parejas < 44 años con hijos 285 43,98 21,41
Parejas entre 44 y 64 años con hijos 310 47,84 23,29
Parejas > 64 años con hijos 53 8,18 3,98
Total parejas con hijos 648 100,00 48,69
Hogares monoparentales < 44 años 74 42,53 5,56
Hogares monoparentales entre 44 y 64 años 67 38,51 5,03
Hogares monoparentales > 64 años 33 18,97 2,48
Total hogares monoparentales 174 100,00 13,07
Fuente: Elaboracion propia a partir del Censo de Población y Vivienda de 2001. Instituto Nacional de Estadística. * Nota: los datos de hogares unipersonales se han extraido del epigrafe sobre Tipo de Hogares del Censo de Población y Vivienda de 2001 (Total hogares Peñíscola 2001: 1.955) Los datos restantes se han obtenido del epígrafe Tipo de Núcleos Familiares del Censo de Poblacion y Vivienda de 2001 (Total Núcleos Familiares Peñíscola 2001: 1.331)
Análisis sociodemográfico 124
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Tabla 04.16
Población mayor de 16 años por estado civil. 2001.
Estado civil Número %
Soltero 1.239 30,07
Casado 2.300 55,81
Viudo 346 8,40
Separado 144 3,49
Divorciado 92 2,23
TOTAL 4.121 100,00
Fuente: Elaboración propia a partir de datos del Censo de Población y Vivienda de 2001.Instituto Nacional de Estadística.
Otros factores que nos permiten profundizar en el comportamiento de consumo de un individuo son su nivel de estudios, situación profesional o los ingresos. Las principales conclusiones obtenidas de los datos correspondientes a los residentes en Peñíscola son las siguientes. En torno al 46,7% de los residentes mayores de 16 años cuenta con estudios secundarios
y en torno a un 7,2% tiene estudios universitarios. Por el contrario, el 46% tiene un nivel educativo medio-bajo ya que cuenta únicamente con estudios primarios o no posee estudios.
El 47,4% de la población está ocupada, un 7% está estudiando y el 24,1% es pensionista.
El 58,4% de la población ocupada se dedica al sector terciario.
El 51% de los hogares cuenta con un vehículo y uno de cada cinco hogares cuenta con
2 ó más vehículos. Un 6% de los hogares posee una segunda vivienda. Tabla 04.17
Habitantes mayores de 16 años según su nivel de estudios. 2001.
Nivel de estudios Número %
No sabe leer/escribir 100 2,43
Sin estudios 417 10,12
Primer grado 1.379 33,46
Segundo grado 1.925 46,71
Tercer grado 300 7,28
TOTAL 4.121 100,00
Fuente: Elaboración propia a partir de datos del Censo de Población y Vivienda de 2001.Instituto Nacional de Estadística.
Análisis sociodemográfico 125
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Tabla 04.18
Habitantes mayores de 16 años según su relación con la actividad. 2001.
Relacion con la actividad Número %
Estudiante 295 7,16
Ocupado 1.955 47,44
Parado 391 9,49
Pensionista 997 24,19
Se dedica a las tareas del hogar 414 10,05
Otra situación 69 1,67
TOTAL 4.121 100,00
Fuente: Elaboración propia a partir de datos del Censo de Población y Vivienda de 2001.Instituto Nacional de Estadística.
Tabla 04.19
Ocupados según actividad.
Actividad Número %
Agricultura 246 10,30
Industria 249 10,42
Construcción 497 20,80
Servicios 1.397 58,48
TOTAL 2.389 100,00
Fuente: Anuario Económico Caja España 2009.
Tabla 04.20
Hogares según nivel de equipamiento. 2001.
Equipamiento Número %
Calefacción 417 21,33
Refrigeración 166 8,49
1 vehículo 997 51,00
2 vehículos 359 18,36
3 o más vehículos 51 2,61
2ª vivienda 132 6,75
Fuente: Elaboración propia a partir de datos del Censo de Población y Vivienda de 2001.Instituto Nacional de Estadística.
Análisis sociodemográfico 126
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4.2. ¿Cómo se comporta el consumidor residente en Peñíscola? El análisis de los hábitos de compra de los residentes de Peñíscola parte de la encuesta realizada a los residentes de la ciudad durante la elaboración del Plan de Acción Comercial. Los resultados de esta encuesta se presentan a nivel global y por segmentos. A continuación se detallan los segmentos utilizados en el análisis. Esquema
04.01 Caracterización de la población encuestada.
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010 Esquema
04.02 Caracterización de la población encuestada II
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
De 18 a 34 años
De 35 a 64 años
Más de 65 años
Hombre
Mujer
67 (29,7%)
111 (49,3%)
47 (20,8%)
126 (56%)
96 (43%)
EDAD
SEXO
SITUACIÓN
Activo
Inactivo 58 (25,7%)
167 (74,2%)
Cabeza de familia
Pareja del cabeza de familia 89 (39,5%)
81 (36,0%)
ROL FAMILIAR
Hijo del cabeza de familia 45 (20,0%)
MEDIA DE PERSONAS QUE
VIVEN EN EL HOGAR
3
Padre/Madre/Suegro del cabeza de familia
4 (1,7%)
Hijo del cabeza de familia 6 (2,7%)
España
Portugal
Argentina
216 (96%)
3 (1,3%)
PAIS ORIGEN
COMUNIDAD AUTÓNOMA
Com. Valenciana
Cataluña 5 (2,2%)
198 (88%)
Alemania
Inglaterra
Uruguay
Marruecos
Castilla y León
Galicia 2 (0,8%)
4 (1,7%)
Andalucía
Aragón 2 (0,8%)
1(0,4%)
Madrid
Castilla La Mancha
Asturias
MUNICIPIOS
Peñíscola
Benicarló 12 (5,3%)
182 (80,8%)
Vinarós
Vall D’Uixò 2 (0,9%)
1(0,4%)
1(0,4%)
2 (0,8%)
2 (0,8%)
1 (0,4%)
1 (0,4%)
1 (0,4%)
1 (0,4%)1 (0,4%)
Análisis sociodemográfico 127
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
El comportamiento de compra de compra de los residentes de Peñíscola, puede variar en función del tipo de producto consumido. En este sentido, el análisis se realiza de forma individualizada para los distintos tipos de bienes: bienes diarios: incluyen todos los productos de alimentación y de droguería y
perfumería. Bienes ocasionales: incluye las siguientes categorías,
Equipamiento personal Equipamiento del hogar Ocio y Cultura Tecnología
4.2.1. La compra en bienes diarios El análisis se realiza en base a las siguientes variables: Frecuencia de compra: cada cuánto tiempo acuden a realizar las distintas compras.
Día de la semana que realiza la compra.
Momento del día en que efectúa la compra.
Establecimiento principal y secundario de compra: en qué tipo de establecimiento
compran
Motivación de compra: cuáles son los key-drivers, los principales factores por los que compra en un determinado establecimiento.
Municipios donde acude a realizar las compras: tasa de residentes que realizan sus compras dentro y fuera del municipio
Distribución del gasto realizado: proporción del presupuesto total que las familias efectúan en Peñíscola y en otros municipios.
Establecimientos demandados: establecimientos que echa de menos en su municipio. A grandes rasgos, los hábitos de compra de bienes de consumo diario se sintetizan en: El 50% suele comprar una vez a la semana, pero sin existir un día concreto (un 86,5%
dice que indistintamente) y tampoco se concreta el momento del día.
Los establecimientos principales de compra son:
- Consum Peñíscola (60%) por la variedad de productos, los precios y las marcas que ofrece.
- Tiendas especializadas/ de barrio (32,9%) porque está próximo al hogar y
por comodidad en el momento de la compra.
- Mercadona Benicarló (32,4%) por la atención personalizada y está cerca del trabajo.
Análisis sociodemográfico 128
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
El municipio principal de compra es Peñíscola (83,5%) y representa el 68% del gasto. El segundo municipio es Benicarló (45%) y supone un 28% del gasto
Un 34% no echa de menos ningún establecimiento, pero un 34% de demanda un Mercadona en Peñíscola
Frecuencia de compra El 50% suele comprar una vez a la semana, pero sin existir un día concreto (un 86,5% dice que indistintamente) y tampoco se concreta el momento del día. Esquema
04.03 Compra de bienes diarios: Frecuencia de compra.
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010 Esquema
04.04 Compra de bienes diarios: Días de la semana compra.
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Base de respuesta total: 225 entrevistasRespuesta Simple
¿Con qué frecuencia realiza Ud esta compora?
24,4 %
15,1 %
7,1 %
3,6 %
49,8 %
No realizo esta compra
Con menor frecuencia
Una vez al mes
Cada 15 días
Una vez a la semana
Base de respuesta total: 225 entrevistasRespuesta Múltiple
¿Qué días de la semana suele realizar esta compra?
86,5 %
5,3%
7,6%
0,6 %
Indistintamente
Sábado
Viernes
Lunes
Análisis sociodemográfico 129
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
En el casco urbano se suele realizar la compra con mayor frecuencia que en las Urbanizaciones. Un 26% de los residentes del casco urbano realiza esta compra con una frecuencia inferior a la semana, mientras que los residentes en urbanizaciones realizan esta compra, fundamentalmente, una vez a la semana.
Los jóvenes son los que menos realizan este tipo de compra. El resto de intervalos se concentra sobre todo en una vez a la semana.
Aunque la mayoría no indica un momento del día en concreto, se realizan más compras por las mañanas que por las tardes, sobretodo los mayores de 65 años y los consumidores residentes en las urbanizaciones
Esquema
04.05 Compra de bienes diarios: Frecuencia de compra.
Zona municipio Edad
Casco Urbano Urbanizaciones
De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (50) (175) (67) (111) (47)
Una vez a la semana 42,0 % 52,0 % 47,8 % 53,2 % 44,7 %
Cada 15 días - 4,6 % 3,0 % 2,7 % 6,4 %
Una vez al mes 8,0 % 6,9 % - 9,0 % 12,8 %
Con menor frecuencia 26,0 % 12,0 % 11,9 % 15,3 % 19,1 %
No realizo esta compra 24,0 % 24,6 % 37,3 % 19,8 % 17,0 %
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Esquema
04.06 Compra de bienes diarios: Días de la semana compra.
Zona municipio Edad
Casco Urbano Urbanizaciones
De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (50) (175) (67) (111) (47)
Lunes - 0,8 % 2,4 % - -
Viernes 10,5 % 6,8 % 11,9 % 9,0 % -
Sábado 2,6 % 6,1 % 7,1 % 6,7 % -
Indistintamente 86,8 % 86,4 % 78,6 % 84,3 % 100,0 %
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Análisis sociodemográfico 130
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema 04.07
Compra de bienes diarios: Momento del día compra.
Zona municipio Edad
Casco
Urbano Urbanizaciones
De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (50) (175) (67) (111) (47)
Por la mañana 5,3 % 15,9 % 14,3 % 12,4 % 15,4 %
Por la tarde 2,6 % 9,1 % 11,9 % 9,0 % -
Indistintamente 92,1 % 75,0 % 73,8 % 78,7 % 84,6 %
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Establecimiento de compra Los consumidores residentes en Peñíscola realizan la compra de bienes diarios en establecimientos de la ciudad, aunque también acuden a comprar a establecimientos localizados en ciudades vecinas. Del análisis de resultados se desprende: Se observa que principalmente se compra en Supermercados.
Las residentes en Urbanizaciones realizan su compra principalmente en Consum
Peñíscola y en Carrefour de Vinarós. Los residentes en el Casco Urbano se reparten entre la tienda especializada, Consum y el Mercado Muncipal de Benicarló
Los más jóvenes prefieren la gran superficie, como Consum y Carrefour. Los consumidores de mediana edad además de los establecimientos anteriores, señalan también la tienda especializada y de barrio, y los consumidores de mayor edad prefieren la tienda especializada y de barrio y Consum.
Base de respuesta total: 225 entrevistasRespuesta Múltiple
¿En qué momento del día suele realizar esta compra?
78,8 %
7,6 %
13,5 %
Indistintamente
Por la tarde
Por la mañana
Análisis sociodemográfico 131
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema
04.08 Compra de bienes diarios. Establecimientos de compra.
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Esquema
04.09 Compra de bienes diarios. Establecimientos de compra.
Zona municipio Edad
Casco
Urbano Urbanizaciones
De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (50) (175) (67) (111) (47)
Tiendas especializadas – Tiendas de Barrio - Ultramarino
50,0% 28,0% 11,9% 31,5% 59,0%
Consum Peñiscola 57,9% 60,6% 45,2% 61,8% 71,8%
Mercadillo Peñiscola 7,9% 3,8% 4,8% 2,2% 10,3%
Eroski Benicarló 2,6% 1,5% 7,1% - -
Intermarché Benicarló 2,6% 2,3% 2,4% 3,4% -
LIDL Benicarló 7,9% 2,3% 2,4% 4,5% 2,6%
Mercado Municipal de Benicarló 10,5% 0,8% 7,1% 2,2% -
Carrafour Vinarós 7,9% 39,4% 50,% 32,6% 12,8%
Mercadona Benicarló - 1,5% - 2,2% -
Punto Cash Vinarós - 0,8% - 1,1% -
Spar 50,0% 28,% 11,9% 31,5% 59,0%
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Base de respuesta total: 225 entrevistasRespuesta Múltiple Sugerida
¿Cuáles considera como establecimiento principal y cuáles como secundario?
8,8%
4,7%
2,9%
2,9%
1,2%
2,4%
16,5%
14,1%
18,8 %
0,6%
1,2%
32,4%
2,9%
3,5%
2,4%
1,8%
4,7%
60,0 %
32,9 %
SPAR
Punto Cash Vinarós
Mercadona Benicarló
Carrafour Vinaros
Mercado Municial Benicarló
LIDL Benicarló
Intermarché Benicarló
Eroski Benicarló
Mercadillos Peñíscola
Consum Peñíscola
Tiendas especializadas –Tiendas de Barrio –
Ultramarinos
Establecimiento PrincipalEstablecimiento Secundario
Análisis sociodemográfico 132
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
La elección, de uno u otro establecimiento de compra de bienes diarios, está sujeta a una serie de variables. Según el establecimiento de compra elegido se valora más unos atributos que otros:
Elección del principal establecimiento de compra y los tres motivos más valorados
Establecimiento Establecimiento principal
Principales motivos
Consum Peñíscola 60,0% 1. Por la variedad de productos 2. Por sus precios 3. Por las marcas que tiene
Tiendas especializadas 32,9% 1. Proximidad a mi hogar 2. Por comodidad 3. Por precios
Mercadona Benicarló 32,4% 1. Trato personalizado 2. Porque se encuentra cerca de mi
trabajo 3. Por proximidad a mi hogar
Mercadillo Peñíscola 4,7% 1. Por la variedad de productos 2. Por sus precios 3. Por su relación calidad - precio
Mercado Municipal de Benicarló
3,5% 1. Por la variedad de productos 2. Por sus precios 3. Porque es fácil aparcar
Carrefour Vinaròs 2,9% 1. Por la variedad de productos 2. Por su relación calidad-precio 3. Por sus productos de marca blanca
LIDL Benicarló 2,4% 1. Por sus precios 2. Por su relación calidad – precios 3. Por sus ofertas
EROSKI Benicarló 1,8% 1. Por comodidad 2. Por las marcas que tiene 3. Por sus ofertas
Punto Cash Vinaròs 1,2% 1. Porque se encuentra cerca de mi trabajo
2. Por proximidad a mi hogar
SPA 0,6% 1. Por proximidad a mi trabajo Fuente: Elaboración propia. Encuesta a residentes. PAC Peñíscola. 2010. Base muestra: compra bienes diarios.
Análisis sociodemográfico 133
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema 04.10
Compra de bienes diarios. Motivos de compra en el establecimiento de compra principal.
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Esquema
04.11 Compra de bienes diarios. Motivos de compra en el establecimiento de compra principal.
Zona municipio Edad
Casco Urbano Urbanizaciones
De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (22) (80) (19) (55) (28)
Por la variedad de productos 77,3% 70,0% 68,4% 69,1% 78,6%
Por sus precios 36,4% 73,8% 63,2% 60,% 78,6%
Por las marcas que tiene 36,4% 60,0% 73,7% 49,1% 53,6%
Por su relación calidad-precio 31,8% 46,3% 42,1% 30,9% 67,9%
Por proximidad a mi hogar 50,0% 41,3% 36,8% 54,5% 25,%
Por sus ofertas 31,8% 45,0% 57,9% 34,5% 46,4%
Por sus productos de marca blanca 13,6% 48,8% 31,6% 45,5% 39,3%
Porque es fácil aparcar 9,1% 27,5% 47,4% 20,% 14,3%
Por los servicios que ofrece 9,1% 21,3% 10,5% 14,5% 32,1%
Por comodidad 9,1% 16,3% 21,1% 10,9% 17,9%
Porque se encuentra cerca de mi trabajo
18,2% 12,5% 15,8% 18,2% 3,6%
Trato personalizado - 1,3% 5,3% - -
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
¿Por qué motivos acude a comprar a_________(establecimiento principal)? (sugerida)
Base de respuesta total: 102 entrevistasRespuesta Múltiple
Compra principal en CONSUM PEÑISCOLA
1,0%
13,7%
14,7%
18,6%
23,5%
41,2%
42,2%
43,1%
43,1%
54,9%
65,7%
71,6%
Trato personalizado
Porque se encuentra cerca de mi trabajo
Por comodidad: tienes menos gente, pasillos transitables,las compras se hacen más rápido
Por los servicios que ofrece
Porque es fácil aparcar
Por sus productos de marca blanca
Por sus ofertas
Por proximidad a mi hogar
Por su relación calidad-precio
Por las marcas que tiene
Por sus precios
Por la variedad de productos
60,0%
Análisis sociodemográfico 134
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema 04.12
Compra de bienes diarios. Motivos de compra en el establecimiento de compra principal.
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Esquema
04.13 Compra de bienes diarios. Motivos de compra en el establecimiento de compra principal.
Zona municipio Edad
Casco Urbano Urbanizaciones
De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (19) (37) (5) (28) (23)
Por proximidad a mi hogar 94,7% 73,0% 60,0% 82,1% 82,6%
Por comodidad 36,8% 62,2% 20,0% 46,4% 69,6%
Por sus precios 47,4% 48,6% 20,0% 42,9% 60,9%
Porque se encuentra cerca de mi trabajo
42,1% 37,8% - 53,6% 30,4%
Por la variedad de productos 31,6% 29,7% 20,0% 28,6% 34,8%
Por su relación calidad-precio 21,1% 24,3% 40,0% 14,3% 30,4%
Por las marcas que tiene 26,3% 16,2% - 17,9% 26,1%
Por sus ofertas 21,1% 18,9% 20,0% 28,6% 8,7%
Por sus productos de marca blanca 5,3% 10,8% - 10,7% 8,7%
Por los servicios que ofrece 5,3% 8,1% 20,0% - 13,%
Productos caseros - 5,4% - 7,1% -
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Base de respuesta total: 56 entrevistasRespuesta Múltiple
¿Por qué motivos acude a comprar a_________(establecimiento principal)? (sugerida)
Compra principal en TIENDAS ESPECIALIZADAS
3,6%
7,1%
8,9%
19,6%
19,6%
23,2%
30,4%
39,3%
48,2%
53,6%
80,4%
Productos caseros
Por los servicios que ofrece
Por sus productos de marca blanca
Por sus ofertas
Por las marcas que tiene
Por su relación calidad-precio
Por la variedad de productos
Porque se encuentra cerca de mi trabajo
Por sus precios
Por comodidad: tienes menos gente, pasillos transitables, las compras se hacen más rápido
Por proximidad a mi hogar
32,9%
Análisis sociodemográfico 135
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema 04.14
Compra de bienes diarios. Motivos de compra en el establecimiento de compra principal
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Esquema 04.15
Compra de bienes diarios. Motivos de compra en el establecimiento de compra principal
Zona municipio Edad
Casco Urbano Urbanizaciones
De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (3) (52) (21) (29) (5)
Trato personalizado 100,0 % 100,0 % 100,0 % 100,0 % 100,0 %
Porque se encuentra cerca de mi trabajo
- 32,7 % 9,5 % 44,8 % 40,0 %
Por proximidad a mi hogar - 13,5 % - 13,8 % 60,0 %
Por la variedad de productos - 3,8 % 9,5 % - -
Por su relación calidad-precio - 3,8 % 4,8 % 3,4 % -
Por sus precios - 3,8 % - 6,9 % -
Porque es fácil aparcar - 1,9 % - 3,4 % -
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
¿Por qué motivos acude a comprar a_________(establecimiento principal)? (sugerida)
Base de respuesta total: 55 entrevistasRespuesta Múltiple
Compra principal en MERCADONA BENICARLÓ
1,8%
3,6%
3,6%
3,6%
12,7%
30,9%
100,0%
Porque es fácil aparcar
Por sus precios
Por su relación calidad-
precio
Por la variedad de
productos
Por proximidad a mi hogar
Porque se encuentra
cerca de mi trabajo
Trato personalizado
32,4%
Análisis sociodemográfico 136
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema 04.16
Compra de bienes diarios. Motivos de compra en el establecimiento de compra principal.
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Esquema
04.17 Compra de bienes diarios. Motivos de compra en el establecimiento de compra principal.
Zona municipio Edad
Casco Urbano Urbanizaciones
De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (3) (5) (2) (2) (4)
Por la variedad de productos - 100,0 % 50,0 % 50,0 % 75,0 %
Por sus precios 33,3 % 80,0 % 50,0 % 50,0 % 75,0 %
Por su relación calidad-precio 33,3 % 20,0 % 50,0 % 50,0 % -
Por proximidad a mi hogar 33,3 % 20,0 % - 50,0 % 25,0 %
Por sus ofertas 33,3 % - - - 25,0 %
Porque se encuentra cerca de mi trabajo
- 20,0 % - 50,0 % -
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
¿Por qué motivos acude a comprar a_________(establecimiento principal)? (sugerida)
Base de respuesta total: 8 entrevistasRespuesta Múltiple
Compra principal en MERCADILLO DE PEÑISCOLA
12,5%
12,5%
25,0%
25,0%
62,5%
62,5%
Porque se encuentracerca de mi trabajo
Por sus ofertas
Por proximidad a mihogar
Por su relación calidad-precio
Por sus precios
Por la variedad deproductos
4,7%
Análisis sociodemográfico 137
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema 04.18
Compra de bienes diarios. Motivos de compra en el establecimiento de compra principal.
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Esquema
04.19 Compra de bienes diarios. Motivos de compra en el establecimiento de compra principal.
Zona municipio Edad
Casco
Urbano Urbanizaciones
De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (3) (3) (1) (4) (1)
Por sus productos de marca blanca 100,0% 66,7% 100,0% 100,0% -
Por la variedad de productos 66,7% 100,0% - 100,0% 100,0%
Por sus precios 100,0% 66,7% 100,0% 100,0% -
Porque es fácil aparcar 100,0% 66,7% 100,0% 100,0% -
Por su relación calidad-precio 66,7% 66,7% - 100,0% -
Por los servicios que ofrece 33,3% 66,7% - 75,0% -
Por las marcas que tiene 100,0% - 100,0% 50,0% -
Por sus ofertas 100,0% - 100,0% 50,0% -
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
¿Por qué motivos acude a comprar a_________(establecimiento principal)? (sugerida)
Base de respuesta total: 6 entrevistasRespuesta Múltiple
Compra principal en MERCADO MUNICIPAL DE BENICARLÓ
50,0%
50,0%
50,0%
66,7%
83,3%
83,3%
83,3%
83,3%
Por sus ofertas
Por las marcas que tiene
Por los servicios que ofrece
Por su relación calidad-precio
Porque es fácil aparcar
Por sus precios
Por la variedad de productos
Por sus productos
3,5%
Análisis sociodemográfico 138
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema 04.20
Compra de bienes diarios. Motivos de compra en el establecimiento de compra principal.
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Esquema
04.21 Compra de bienes diarios. Motivos de compra en el establecimiento de compra principal
Zona municipio Edad
Casco Urbano Urbanizaciones
De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (4) (1) (3) (2) (0)
Por la variedad de productos 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% -
Por su relación calidad-precio 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% -
Por sus productos de marca blanca 75,0% 100,0% 100,0% 50,0% -
Por las marcas que tiene 75,0% 100,0% 100,0% 50,0% -
Por sus ofertas 75,0% 100,0% 100,0% 50,0% -
Por sus precios 75,0% 100,0% 100,0% 50,0% -
Porque es fácil aparcar 50,0% 100,0% 66,7% 50,0% -
Por los servicios que ofrece - 100,0% 33,3% - -
Porque se encuentra cerca de mi trabajo
25,0% - 33,3% - -
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
¿Por qué motivos acude a comprar a_________(establecimiento principal)? (sugerida)
Base de respuesta total: 5 entrevistasRespuesta Múltiple
Compra principal en CARREFOUR VINARÓS
20,0%
20,0%
60,0%
80,0%
80,0%
80,0%
80,0%
100,0%
100,0%
Porque se encuentra cerca de mi trabajo
Por los servicios que ofrece
Porque es fácil aparcar
Por sus precios
Por sus ofertas
Por las marcas que tiene
Por sus productos de marca blanca
Por su relación calidad-precio
Por la variedad de productos
2,9%
Análisis sociodemográfico 139
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema 04.22
Compra de bienes diarios. Motivos de compra en el establecimiento de compra principal.
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Esquema
04.23 Compra de bienes diarios. Motivos de compra en el establecimiento de compra principal
Zona municipio Edad
Casco
Urbano Urbanizaciones
De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (1) (3) (1) (3) (215)
Por sus precios 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% -
Por su relación calidad-precio - 100,0% 100,0% 66,7% -
Por sus ofertas 100,0% 66,7% - 100,0% -
Por comodidad - 66,7% 100,0% 33,3% -
Por sus productos de marca blanca - 66,7% - 66,7% -
Por las marcas que tiene 100,0% 33,3% - 66,7% -
Por la variedad de productos 100,0% 33,3% - 66,7% -
Porque es fácil aparcar 100,0% 33,3% - 66,7% -
Por los servicios que ofrece - 33,3% 100,0% - -
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
¿Por qué motivos acude a comprar a_________(establecimiento principal)? (sugerida)
Base de respuesta total: 4 entrevistasRespuesta Múltiple
Compra principal en LIDL BENICARLÓ
25,0%
50,0%
50,0%
50,0%
50,0%
50,0%
75,0%
75,0%
100,0%
Por los servicios que ofrece
Porque es fácil aparcar
Por la variedad de productos
Por las marcas que tiene
Por sus productos de marca blanca
Por comodidad: tienes menos gente, pasillos transitables, las compras se hacen más rápido
Por sus ofertas
Por su relación calidad precio
Por sus precios
2,4%
Análisis sociodemográfico 140
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema 04.24
Compra de bienes diarios. Motivos de compra en el establecimiento de compra principal
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Esquema
04.25 Compra de bienes diarios. Motivos de compra en el establecimiento de compra principal
Zona municipio Edad
Casco Urbano Urbanizaciones
De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (1) (2) (3) (185) (215)
Por comodidad 100,% 100,% 100,% - -
Por las marcas que tiene 100,% 100,% 100,% - -
Por sus ofertas 100,% 100,% 100,% - -
Por sus precios 100,% 100,% 100,% - -
Por los servicios que ofrece - 100,% 66,7% - -
Por la variedad de productos - 100,% 66,7% - -
Por su relación calidad-precio - 100,% 66,7% - -
Por sus productos de marca blanca 100,% - 33,3% - -
Porque es fácil aparcar 100,% - 33,3% - -
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
¿Por qué motivos acude a comprar a_________(establecimiento principal)? (sugerida)
Base de respuesta total: 3 entrevistasRespuesta Múltiple
Compra principal en EROSKI DE BENICARLÓ
33,3%
33,3%
66,7%
66,7%
66,7%
100,0%
100,0%
100,0%
100,0%
Porque es fácil aparcar
Por sus productos se marca blanca
Por su relación calidad-precio
Por la variedad de productos
Por los servicios que ofrece
Por sus precios
Por sus ofertas
Por las marcas que tiene
Por comodidad: tienes menos gente,pasillos transitables,las
compras se hacen más rápido
1,8%
Análisis sociodemográfico 141
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema 04.26
Compra de bienes diarios. Motivos de compra en el establecimiento de compra principal
Zona municipio Edad
Casco Urbano Urbanizaciones
De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (0) (2) (0) (2) (0)
Porque se encuentra cerca de mi trabajo
- 50,0% - 50,0% -
Por proximidad a mi hogar - 100,0% - 100,0% -
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Esquema
04.27 Compra de bienes diarios. Motivos de compra en el establecimiento de compra principal
Zona municipio Edad
Casco Urbano Urbanizaciones
De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (0) (1) (0) (1) (0)
Por proximidad a mi hogar - 100,0% - 100,0% -
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Municipios de compra y distribución del gasto Del análisis de resultados se observa que: La mayor parte de los consumidores residentes en Peñíscola afirman comprar
principalmente en el municipio, donde realizan el 68,12% del gasto en bienes de alimentación.
¿Por qué motivos acude a comprar a_________(establecimiento principal)? (sugerida)
Compra principal en PUNTO CASH VINARÓS
Base de respuesta total: 2 entrevistasRespuesta Múltiple
50,0%
100,0%
Por proximidad a mi hogar
Porque se encuentra cerca demi trabajo
1,2%
¿Por qué motivos acude a comprar a_________(establecimiento principal)? (sugerida)
Base de respuesta total: 1 entrevistasRespuesta Múltiple
Compra principal en SPA
100,0%Por proximidad a mi hogar
0,6%
Análisis sociodemográfico 142
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
La proporción del gasto destinado a bienes diarios aumenta con la edad. Del mismo modo, los residentes del caso urbano tienden a realizar un mayor gasto.
Las fugas hacia Benicarló se producen principalmente entre los residentes en las Urbanizaciones y las de Vinaròs entre los residentes del Caso Urbano.
Los jóvenes compran indistintamente en Peñíscola y en Benicarló, aunque se gastan algo más en Benicarló. El resto de intervalos de edad, aunque también compran en Benicarló, el mayor gasto lo realizan en Peñíscola
Esquema
04.28 Compra de bienes diarios. Municipios a los que acude a comprar.
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Esquema
04.29 Compra de bienes diarios. Municipios a los que acude a comprar
Zona municipio Edad
Casco Urbano Urbanizaciones De 18 a 34 años De ·35 a a 64 años Más de 65 años
Base: (38) (132) (42) (89) (39)
Valores en %
Compra Gasto Compra Gasto Compra Gasto Compra Gasto Compra Gasto
En Peñiscola 89,5 77.1 81,0 65.5 59,5 43.3 87,6 71.3 100,0 87.4
En Benicarló 21,1 15.2 52,0 32.3 59,5 50.1 43,8 25.3 33,3 12.6
En Vinarós 10,5 7.6 5,3 2.0 11,9 6.5 6,7 3.2 - -
En Castellón - - 1,5 0.1 - - 2,2 0.2 - -
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
¿A qué municipios acude a realizar sus compras de alimentación?Base de respuesta total: 170 entrevistasRespuesta Múltiple Por favor, reparta el dinero que Ud se gasta en alimentación entre los municipios en los Ud compra
% Gasto
68,12 %
28,50 %
3,26 %
0,12 %1,2%
6,5%
45,3%
83,5%
En Castellón
En Vinarós
En Benicarló
En Peñiscola
Análisis sociodemográfico 143
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Establecimientos que echa en falta Aunque un 34,1% de los consumidores residentes en Peñíscola no echa en falta ningún establecimiento, del análisis de resultados se observa que: El principal establecimiento que se echa en falta es un equipamiento de la enseña
Mercadona. Es demandado sobretodo por los jóvenes y los residentes en las urbanizaciones
Existe más satisfacción por la oferta comercial en el Caso Urbano que en las urbanizaciones (40% no echa de menos ningún establecimiento).
Los consumidores más jóvenes son los que menos satisfechos están con la oferta actual de bienes diarios. Sólo el 14,3% ha señalado no echar en falta ningún establecimiento.
Esquema 04.30
Compra de bienes diarios. Establecimientos echa de menos en el municipio
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Esquema
04.31 Compra de bienes diarios. Establecimientos echa de menos en el municipio
Zona municipio Edad
Casco Urbano Urbanizaciones
De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (38) (132) (42) (89) (39)
Ninguno 39,5 % 32,6 % 14,3 % 44,9 % 30,8 %
Mercadona 23,7 % 37,1 % 40,5 % 33,7 % 28,2 %
Más supermercados 23,7 % 9,8 % 14,3 % 11,2 % 15,4 %
Carrefour 5,3 % 1,5 % 2,4 % 3,4 % -
Centro Comercial - 2,3 % 7,1 % - -
Tiendas de alimentación - 1,5 % 4,8 % - -
Mercado Municipal - 0,8 % - 1,1 % -
LIDL - 0,8 % - 1,1 % -
Ns/Nc 7,9 % 17,4 % 16,7 % 10,1 % 25,6 %
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Base de respuesta total: 225 entrevistasRespuesta Múltiple
Dígame los establecimientos de alimentación, droguería e higiene que echa de menos en su municipio
15,3%
0,6%
0,6%
1,2%
1,8%
2,4%
12,9%
34,1%
34,1%
Ns/Nc
LIDL
Mercado Municipal
Tiendas de Alimentación
Centro Comercial
Carrefour
Más Supermercados
Mercadona
Ninguno
Análisis sociodemográfico 144
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
4.2.2. La compra en bienes de consumo ocasional En este apartado se analiza el consumo de bienes de consumo ocasional, desglosado en los siguientes bienes: Equipamiento personal: moda, complementos, zapatos, etc.
Equipamiento del hogar: mobiliario, bricolaje, electrodomésticos para el hogar, etc.
Ocio y Cultura: libros, música, jardinería, juguetes, deportes, etc.
Tecnología: informática, fotografía, telefonía, etc.
Para cada uno de estos bienes se analiza el tipo de establecimiento en el que suelen comprar, municipios en los que se suelen adquirir este tipo de bienes y distribución del gasto que realiza en estos bienes según el municipio de compra. Del análisis de resultados de los hábitos de compra de bienes de consumo ocasional se desprende: Todos los entrevistados compran equipamiento personal y del hogar, en cambio en
Ocio y Cultura, un 20% dice no comprar este tipo de productos y un 24% no lo hace de bienes de Tecnología.
La compra de equipamiento personal, de bienes para el hogar se suele repartir entre Peñíscola, Castellón y Vinaròs.
La compra de ocio y cultura también se efectúa en Peñíscola, Castellón y Vinarós, pero se tiende a realizar más compras y gastar más en Peñíscola.
La compra y el gasto de tecnología se realiza en Peñíscola, Vinaròs, Castellón y Benicarló.
Un 53% de los consumidores residentes en Peñíscola se siente satisfecho con la ofertas de establecimientos comerciales de Peñíscola, y el 47% restante demanda Tiendas de ropa de cadenas y establecimientos especializados en tecnología.
Análisis sociodemográfico 145
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema 04.32
Otros productos de consumo ocasional
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Hábitos de compra de equipamiento personal Los bienes de equipamiento personal hacen referencia a las compras de ropa, calzado y complementos. Según el análisis de resultados se desprende que: El consumidor residente en Peñíscola suele comprar este tipo de bienes en tiendas
especializadas, cadenas o franquicias.
Apenas existen diferencias entre los residentes en el Casco Urbano y Urbanizaciones.
Por edades se observa que los jóvenes acuden en mayor medida a las franquicias y a los grandes almacenes y los mayores de 35 años compran en tienda tradicional principalmente.
Los bienes de equipamiento personal suelen comprarse en el propio municipio, donde se realiza el mayor gasto. Castellón es la segunda ciudad donde se compran este tipo de bienes.
No aparecen diferencias significativas entre los residentes del Casco Urbano y los residentes en Urbanizaciones respecto a la compra en Peñíscola y Castellón.
Los jóvenes acuden en mayor medida a Castellón.
Aunque Vinaròs no es el principal municipio de visita de los más jóvenes para la compra de bienes de equipamiento personal, es el principal destino del gasto.
ESTABLECIMIENTO DISTRIBUCION GASTO
Equip. Personal Tienda tradicional (62%)
Franquicias (43%)
MUNICIPIO
Peñíscola (53%)
Castellón (41%)
40%
31%
Equip. Hogar Tienda tradicional (43%)
Hipermercados (22%)
Especializada (19%)
Peñíscola (37%)
Castellón (26%)
Vinarós (24%)
37%
26%
17%
Equip. Ocio y Cultura Tienda tradicional (68%)
Hipermercados (18%)
Peñíscola (74%)
Castellón (15%)
Vinarós (15%)
67%
12%
10%
Equip. Tecnología Hipermercados (34%)
Franquicias (32%)
Peñíscola (33%)
Castellón (35%)
Vinarós (43%)
Benicarló (31%)
28%
29%
27%
15%
Análisis sociodemográfico 146
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema 04.33
Compra de equipamiento personal: Tipo de establecimiento de compra
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Esquema
04.34 Compra de equipamiento personal: Tipo de establecimiento de compra
Zona municipio Edad
Casco Urbano Urbanizaciones
De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (50) (175) (67) (11) (47)
Tienda Tradicional 68,0 % 60,0 % 23,9 % 75,7 % 83,0 %
Tiendas de cadenas de franquicias 46,0 % 42,9 % 85,1 % 35,1 % 4,3 %
Mercadillos 2,0 % 17,1 % 11,9 % 12,6 % 19,1 %
Grandes Almacenes 16,0 % 11,4 % 20,9 % 11,7 % 2,1 %
Hipermercados 2,0 % 7,4 % 1,5 % 9,0 % 6,4 %
Ns/Nc 4,0 % 4,6 % - 4,5 % 10,6 %
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Base de respuesta total: 225 entrevistasRespuesta Múltiple
¿En qué establecimiento suele comprar ropa, calzado, y complementos?
4,4%
6,2%
12,4%
13,8%
43,6%
61,8%
Ns/Nc
Hipermercados
Grandes Almacenes
Mercadillos
Tiendas de cadenas de franquicias
Tienda Tradicional
Análisis sociodemográfico 147
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema 04.35
Compra de equipamiento personal: Municipio en los que suele comprar
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Esquema
04.36 Compra de equipamiento personal: Municipio en los que suele comprar
Zona municipio Edad
Casco Urbano Urbanizaciones De 18 a 34 años De ·35 a a 64 años Más de 65 años
Base: (50) (175) (67) (111) (47)
Valores en % Compra Gasto Compra Gasto Compra Gasto Compra Gasto Compra Gasto
En Peñiscola 58,0 44,0 50,9 38,6 20,9 11,8 61,3 47,3 76,6 63,9
En Castellón 48,0 35,1 39,4 29,6 73,1 10,2 36,0 14,9 8,5 22,3
En Benicarló 14,0 13,2 37,1 9,0 25,4 13,7 33,3 9,9 38,3 4,4
En Vinarós 26,0 4,3 21,1 18,1 26,9 58,1 22,5 24,7 14,9 4,7
En Barcelona - - 3,4 1,5 4,5 1,7 1,8 1,0 2,1 1,1
En Valencia - - 3,4 1,4 3,0 2,9 2,7 0,6 2,1 0,2
En Vall D’Uixò - - 1,1 0,5 - - 1,8 0,3 - -
En Madrid - - 1,1 1,3 1,5 1,5 - - 2,1 1,1
Otros sin especificar 4,0 3,5 - - - - 0,9 1,2 2,1 2,2
Ns/Nc 2,0 - 3,4 - -
4,5
4,3
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Base de respuesta total: 225 entrevistasRespuesta Múltiple
¿A qué municipios acude a realizar sus compras de ropa, calzado, y complementos?
% Gasto
39,8 %
30,8 %
15,0%
9,9 %
0,9 %
0,9 %
0,8 %
0,3 %
1,4 %
3,1%
0,9%
0,9%
0,9%
2,7%
2,7%
22,2%
32,0%
41,3%
52,4%
Ns/Nc
Otros sin especificar
En Madrid
En Vall D’Uixò
En Valencia
En Barcelona
En Vinarós
En Benicarló
En Castellón
En Peñiscola
Análisis sociodemográfico 148
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Hábitos de compra de equipamiento del hogar Los bienes de equipamiento del hogar hacen referencia a las compras de mobiliario, decoración, electrodomésticos y otros bienes para el amueblamiento del hogar. Según el análisis de resultados se desprende que: La Tienda tradicional es el establecimiento de compra preferido por los consumidores
residentes en Peñíscola para la adquisición de este tipo de bienes.
Los consumidores residentes en urbanizaciones señalan el hipermercado en mayor medida que los residentes en el casco urbano.
A mayor edad mayor preferencia por comprar en tiendas tradicionales.
Los más jóvenes prefieren en mayor medida comprar equipamiento del hogar en hipermercados y medianas y grandes superficies especializadas.
Las compras de equipamiento del hogar se suelen realizar en Peñíscola. Asimismo el comercio local es el principal destino de gasto de este tipo de bienes.
Los consumidores más jóvenes son los que mayor gasto evaden en bienes de equipamiento del hogar, principalmente a las ciudades de Castellón y Vinaròs.
A mayor edad mayor retención de gasto en el comercio local. Esquema
04.37 Compra de equipamiento del hogar: Tipo de establecimiento de compra
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Base de respuesta total: 225 entrevistasRespuesta Múltiple
¿En qué establecimiento suele comprar equipamiento del hogar?
16,9%
3,6%
13,8%
13,8%
19,1%
22,7%
42,7%
Ns/Nc
Mercadillos
Tiendas de cadenas franquicias
Grandes Almacenes
Mediana y Grandes Superficies especializadas
Hipermercados
Tienda Tradicional
Análisis sociodemográfico 149
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema 04.38
Compra de equipamiento del hogar: Tipo de establecimiento de compra
Zona municipio Edad
Casco
Urbano Urbanizaciones
De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (50) (175) (67) (111) (47)
Tienda Tradicional 48,0 % 41,1 % 22,4 % 48,6 % 57,4 %
Hipermercados 18,0 % 24,0 % 34,3 % 21,6 % 8,5 %
Medias y Grandes Superficies especializadas
18,0 % 19,4 % 28,4 % 18,9 % 6,4 %
Grandes Almacenes 18,0 % 12,6 % 17,9 % 17,1 % -
Tiendas de cadenas de franquicias 4,0 % 16,6 % 14,9 % 14,4 % 10,6 %
Mercadillos - 4,6 % 3,0 % 1,8 % 8,5 %
Ns/Nc 14,0 % 17,7 % 16,4 % 9,0 % 36,2 %
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Esquema
04.39 Compra de equipamiento del hogar: Municipio en los que suele comprar
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Base de respuesta total: 225 entrevistasRespuesta Múltiple
¿A qué municipios acude a realizar sus compras de equipamiento del hogar?
% Gasto
36,6 %
26,3 %
17,2%
14,6 %
1,2 %
1,1 %
1,1 %
0,7 %
1,2 %
10,7%
,4%
,4%
1,8%
1,8%
3,6%
21,8%
24,4%
30,2%
41,8%
Ns/Nc
En Madrid
En la Senia
En Valencia
En Catí
En Barcelona
En Benicarló
En Vinarós
En Castellón
En Peñiscola
Análisis sociodemográfico 150
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema 04.40
Compra de equipamiento del hogar: Municipio en los que suele comprar
Zona municipio Edad
Casco Urbano Urbanizaciones De 18 a 34 años De ·35 a a 64 años Más de 65 años
Base: (50) (175) (67) (111) (47)
Valores en % Compra Gasto Compra Gasto Compra Gasto Compra Gasto Compra Gasto
En Peñiscola 48,0 44,4 40,0 34,3 19,4 12,4 48,6 40,5 57,4 65,4
En Castellón 42,0 34,8 26,9 23,8 43,3 40,1 33,3 26,2 4,3 3,4
En Vinarós 22,0 17,8 25,1 16,9 40,3 32,7 22,5 13,5 6,4 2,2
En Benicarló 4,0 2,2 26,9 18,3 19,4 10,6 20,7 12,9 27,7 26,6
En Barcelona 2,0 0,9 4,0 1,5 4,5 4,2 3,6 1,8 2,1 1,1
En Cati - - 2,3 1,4 - - 3,6 1,9 - -
En Valencia - - 2,3 1,4 - - 3,6 1,9 - -
En La Senia - - 0,6 0,9 - - 0,9 1,2 - -
En Madrid - - 0,6 1,5 - - - - 2,1 1,1
Ns/Nc 8,0 - 11,4 - 11,9 - 3,6 - 25,5 -
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Hábitos de compra de ocio y cultura Los bienes de ocio y cultura hacen referencia a las compras de artículos deportivos, libros, música, jardinería, juguetes, etc. Según el análisis de resultados se desprende que: El establecimiento de compra preferido para adquirir bienes de ocio y cultura es la
tienda tradicional.
Un 20% de los consumidores residentes en Peñíscola dice no comprar este tipo de productos.
Los residentes del Casco Urbano compran en mayor medida en la Tienda Tradicional que los residentes en urbanizaciones.
Los mayores de 65 años son los que menos compran este tipo de productos. Los más jóvenes mencionan en mayor medida la compra en hipermercados y grandes almacenes.
Aunque la mayoría de consumidores afirma comprar en Peñíscola, los residentes en el Casco Urbano lo hacen en mayor medida.
La fuga de gasto en bienes de ocio y cultura se dirige principalmente hacia Castellón y Benicarló.
Los consumidores más jóvenes son lo que muestran mayor tendencia a evadir gasto a otros municipios, si bien, la mitad de su gasto en bienes de ocio y cultura lo realizan en el comercio local.
Análisis sociodemográfico 151
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema 04.41
Compra de ocio y cultura: Tipo de establecimiento de compra
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Esquema
04.42 Compra de ocio y cultura: Tipo de establecimiento de compra
Zona municipio Edad
Casco
Urbano Urbanizaciones
De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (50) (175) (67) (111) (47)
Tienda Tradicional 82,0 % 63,4 % 56,7 % 82,0 % 48,9 %
Hipermercados 14,0 % 18,9 % 28,4 % 18,9 % -
Grandes Almacenes 6,0 % 6,3 % 17,9 % 1,8 % -
Mercadillos 4,0 % 2,9 % 3,0 % 1,8 % 6,4 %
Tiendas de cadenas de franquicias - 2,3 % 4,5 % 0,9 % -
No compra este tipo de productos 10,0 % 22,9 % 13,4 % 11,7 % 48,9 %
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Base de respuesta total: 225 entrevistasRespuesta Múltiple
¿En qué establecimiento suele comprar artículos relacionados con el ocio y la cultura: libros, papelería, música, juguetes, jardinería, etc. en su hogar?
20,0%
1,8%
3,1%
6,2%
17,8%
67,6%
No compra este tipo de productos
Tiendas cadenas franquicias
Mercadillos
Grandes Almacenes
Hipermercados
Tienda Tradicional
Análisis sociodemográfico 152
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema 04.43
Compra de ocio y cultura: Municipio en los que suele comprar
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Esquema
04.44 Compra de ocio y cultura: Municipio en los que suele comprar
Zona municipio Edad
Casco Urbano Urbanizaciones De 18 a 34 años De ·35 a a 64 años Más de 65 años
Base: (45) (135) (58) (98) (24)
Valores en % Compra Gasto Compra Gasto Compra Gasto Compra Gasto Compra Gasto
En Peñiscola 84,4 80,2 70,4 62,8 62,1 49,9 79,6 75,0 79,2 77,9
En Castellón 13,3 8,4 15,6 12,7 31,0 23,8 9,2 7,2 - -
En Vinarós 13,3 9,1 15,6 10,1 27,6 18,5 11,2 7,1 - -
En Benicarló 2,2 2,2 18,5 13,0 6,9 4,6 16,3 10,7 25,0 22,1
En Valencia - - 1,5 1,4 3,4 3,1 - - - -
Ns/Nc - - 1,5 - - - 2,0 - - -
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Hábitos de compra de tecnología Los bienes de tecnología hacen referencia a las compras de informática, fotografía, telefonía móvil, etc. Según el análisis de resultados se desprende que: Un 24% dice no comprar este tipo de productos.
El establecimiento preferido de compra es el hipermercado, seguido de las cadenas de
franquicia.
Base de respuesta total: 180 entrevistasRespuesta Múltiple
¿A qué municipios acude a realizar sus compras de ocio y cultura?Por favor, reparta el dinero que Ud se gasta en ocio y cultura entre los municipios en los Ud compra
% Gasto
67,2 %
11,6 %
9,8 %
10,3 %
1,0 %
1,1%
1,1%
14,4%
15,0%
15,0%
73,9%
Ns/Nc
En Valencia
En Benicarlo
En Vinarós
En Castellón
En Peñiscola
El 80% que compran éste tipo de productos lo hace en…
Análisis sociodemográfico 153
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Los consumidores residentes en Urbanizaciones señalan en mayor medida realizar compra de este tipo de bienes en hipermercados y cadenas de franquicias.
Los consumidores más jóvenes señalan en mayor medida la compra en hipermercados y cadenas de franquicia. Mientras que las tiendas tradicionales son mencionadas en mayor medida por los consumidores de más de 65 años.
Los que suelen realizar este tipo de compras suelen ir a las tiendas de Vinaròs. Aunque el mayor gasto se destina a Castellón y el comercio local de Peñíscola.
Los residentes en urbanizaciones mencionan en mayor medida Benicarló como lugar de compra frente a los residentes en el casco urbano.
A mayor edad mayor tendencia a realizar este tipo de compra en el comercio local de Peñíscola. Los más jóvenes destinan su gasto principalmente a los comercios de tecnología localizados en Vinaròs y Castellón.
Esquema
04.45 Compra de tecnología: Tipo de establecimiento de compra
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Base de respuesta total: 225 entrevistasRespuesta Múltiple
¿En qué establecimiento suele comprar artículos relacionados con tecnología: informática, óptica, telefonía, etc.?
1,3 %
24,4 %
12,9 %
19,6 %
32,0 %
34,2 %
Ns/Nc
No compra este tipo de productos
Grandes Almacenes
Tienda tradicional
Tiendas cadenas franquicias
Hipermercados
Análisis sociodemográfico 154
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema 04.46
Compra de tecnología: Tipo de establecimiento de compra
Zona municipio Edad
Casco
Urbano Urbanizaciones
De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (50) (175) (67) (111) (47)
Hipermercados 24,0 % 37,1 % 50,7 % 31,5 % 17,0 %
Tiendas de cadenas de franquicias 28,0 % 33,1 % 44,8 % 30,6 % 17,0 %
Tienda Tradicional 16,0 % 20,6 % 13,4 % 23,4 % 19,1 %
Grandes Almacenes 14,0 % 12,6 % 28,4 % 9,0 % -
No compra este tipo de productos 26,0 % 24,0 % - 24,3 % 59,6 %
Ns/Nc 4,0 % 0,6 % - 2,7 % -
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Esquema
04.47 Compra de tecnología: Municipio en los que suele comprar
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Base de respuesta total: 170 entrevistasRespuesta Múltiple
¿A qué municipios acude a realizar sus compras de artículos relacionados con la tecnología?
% Gasto
26,5 %
28,6 %
28,5 %
14,9 %
0,6 %
0,5 %
0,3 %
0,6%
0,6%
1,2 %
1,2 %
31,2 %
34,7 %
35,3 %
42,9 %
Ns/Nc
En Madrid
En Valencia
En Barcelona
En Benicarló
En Peñiscola
En Castellón
En Vinarós
El 75,6% que compran este tipo de productos lo hace en…
Análisis sociodemográfico 155
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema 04.48
Compra de tecnología: Municipio en los que suele comprar
Zona municipio Edad
Casco Urbano Urbanizaciones De 18 a 34 años De ·35 a a 64 años Más de 65 años
Base: (37) (133) (67) (84) (19)
Valores en % Compra Gasto Compra Gasto Compra Gasto Compra Gasto Compra Gasto
En Vinarós 45,9 35,4 42,1 24,0 47,8 31,3 35,7 21,7 57,9 30,3
En Castellón 32,4 25,7 36,1 29,5 49,3 38,4 32,1 27,4 - -
En Peñiscola 37,8 34,8 33,8 26,7 20,9 12,5 41,7 36,6 52,6 49,0
En Benicarló 5,4 4,0 38,3 17,9 31,3 14,1 26,2 14,3 52,6 20,8
En Barcelona - - 1,5 0,8 3,0 1,6 - - - -
En Valencia - - 1,5 0,7 3,0 1,3 - - - -
En Madrid - - 0,8 0,3 1,5 0,7 - - - -
Ns/Nc - - 0,8 - - - 1,2 - - -
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Establecimiento de bienes de consumo ocasional que echa en falta en su municipio El 29,8% de los consumidores residentes en Peñíscola afirma no echar en falta ningún
tipo de establecimiento dedicado a la venta de bienes de consumo ocasional. Y un 24% dice que no sabe que establecimiento echa de menos. Por lo que puede decirse que el 53,6% de los consumidores se siente satisfecho con la oferta comercial de Peñíscola respecto a la venta de bienes ocasionales.
Los consumidores que echan en falta algún tipo de establecimiento han señalado que echan de menos las cadenas de franquicias y los grandes establecimientos especializados en tecnología.
Los residentes en el casco urbano se siente más satisfechos con la oferta comercial de Peñíscola que los residentes en urbanizaciones.
Las tiendas de tecnología y un centro comercial es lo que más demandan los consumidores residentes en las Urbanizaciones, y las tiendas de ropa son más demandadas por los residentes en el Casco Urbano
Los jóvenes se sienten más insatisfechos con la oferta local de bienes de consumo ocasional, si bien, cabe recordar que son los que señalan en mayor medida visitar otras poblaciones para adquirir este tipo de bienes.
Análisis sociodemográfico 156
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema 04.49
Compra de bienes ocasionales: Establecimientos que echa de menos
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Esquema
04.50 Compra de bienes ocasionales: Establecimientos que echa de menos
Zona municipio Edad
Casco Urbano Urbanizaciones
De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (50) (175) (67) (111) (47)
Ninguno 30,0 % 29,7 % 7,5 % 33,3 % 53,2 %
Tiendas de Ropa 32,0 % 22,3 % 43,3 % 22,5 % 2,1 %
Tiendas de Tecnología 2,0 % 17,1 % 14,9 % 11,7 % 17,0 %
Centro Comercial 4,0 % 7,4 % 10,4 % 4,5 % 6,4 %
De todo 4,0 % 3,4 % 4,5 % 4,5 % -
Tienda de Calzado 6,0 % 1,7 % 3,0 % 3,6 % -
Carrefour - 2,9 % 3,0 % 1,8 % 2,1 %
Tienda de Muebles - 2,3 % - 3,6 % -
Corte Inglés 2,0 % 0,6 % 3,0 % - -
Ns/Nc 28,0 % 22,9 % 16,4 % 29,7 % 21,3 %
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Motivos de compra en otros municipios Para conocer los atractivos comerciales de las ciudades-competencia es necesario conocer los motivos por los que los residentes consumidores prefieren visitar otros municipios para efectuar sus compras. Del análisis realizado se desprende que: Un 90% de los consumidores residentes en Peñíscola suele visitar otros municipios para
efectuar compras.
Base de respuesta total: 225 entrevistasRespuesta Múltiple
Dígame los establecimientos de bienes ocasionales (ropa, calzado, hogar, tecnología, cultura, etc) que echa de menos en su municipio
24,0%
0,9%
1,8%
2,2%
2,7%
3,6%
6,7%
13,8%
24,4%
29,8%
Ns/Nc
Corte Inglés
Tienda de Muebles
Carrefour
Tienda de Calzado
De Todo
Centro Comercial
Tiendas de tecnología (MediaMarkt, etc)
Tiendas de Ropa (Zara, Bershka, etc)
Ninguno
Análisis sociodemográfico 157
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Los principales motivos para visitar otros municipios es porque encuentran más variedad de productos (75%) y mayor variedad de tiendas (69,6%). Otros motivos señalados son que se ofrece una mejor relación calidad-precio (37%) o que les gusta comprar en Centros Comerciales (34%).
El resto de razones argumentadas no están relacionadas con la oferta comercial en sí, sino que son razones personales (se aprovecha la visita para otros asuntos como médico, trabajo, familiares) o por que el ir a otros municipios sirve de entretenimiento (compras y ocio).
Se observan pocas diferencias entre los residentes del Casco Urbano y Urbanizaciones, aunque éstos últimos argumentan en mayor medida razones ajenas a la propia oferta comercial de los otros municipios.
Esquema
04.51 Motivos de compra en otros municipios distintos a Peñíscola
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Base de respuesta total: 204 entrevistasRespuesta Múltiple
Ud me ha dicho que realiza algunas compras fuera de Peñíscola, ¿por qué motivos realiza Ud esas compras fuera de Peñíscola?
15,2%
0,5%
0,5%
0,5%
1,0%
1,0%
2,5%
3,4%
5,9%
11,3%
34,3%
37,3%
69,6%
75,0%
Ns/Nc
Estudios
Médico
Familiares
No compra fuera
Vivienda
Aprovecho para ir al cine
Por cercanía a mi lugar de trabajo
Tengo familiares allí
Aprovecho para ir de paseo y de restaurantes
Me gusta comprar en centro comerciales
Hay mejor relación calidad/precio
Encuentro mayor variedad de tiendas
Encuentro más productos
UN 90,6% REALIZA ALGUNA COMPRA EN OTROS MUNICIPIOS
Análisis sociodemográfico 158
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema 04.52
Motivos de compra en otros municipios distintos a Peñíscola
Zona municipio Edad
Casco Urbano Urbanizaciones
De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (42) (162) (64) (97) (43)
Encuentro más productos 61,9 % 78,4 % 93,8 % 75,3 % 46,5 %
Encuentro más variedad de tiendas 71,4 % 69,1 % 93,8 % 69,1 % 34,9 %
Hay mejor relación calidad-precio 35,7 % 37,7 % 51,6 % 34,0 % 23,3 %
Me gusta comprar en centro comerciales
33,3 % 34,6 % 60,9 % 27,8 % 9,3 %
Aprovecho para ir de paseo y restaurantes
9,5 % 11,7 % 18,8 % 6,2 % 11,6 %
Tengo familiares allí 2,4 % 6,8 % 7,8 % 7,2 % -
Por cercanía a mi lugar de trabajo - 4,3 % 3,1 % 2,1 % 7,0 %
Aprovecho para ir al cine - 3,1 % 7,8 % - -
Vivienda - 1,2 % - - 4,7 %
No compra fuera 4,8 % - - - 4,7 %
Familiares - 0,6 % - - 2,3 %
Médico - 0,6 % - 1,0 % -
Estudios - 0,6 % 1,6 % - -
Ns/Nc 21,4 % 13,6 % - 16,5 % 34,9 %
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
4.2.3. Compra en equipamientos singulares La compra en mercados ambulantes Por su singularidad y su capacidad de dinamización del comercio donde se localizan, se analiza el comportamiento de compra de los consumidores en los mercados ambulantes, teniendo en cuenta el mercado ambulante visitado y el gasto medio realizado en los mercados que se compra. Según el estudio realizado se desprende que: Un 73% de los residentes de Peñíscola dice no comprar en mercadillos ambulantes,
sobretodo los menores de 35 años.
El 27% que sí compra alguna vez lo hace preferentemente en el “Mercadillo de los lunes” (87%) con un gasto medio cada vez que lo visita de unos 22 €. Un 18% compra en los “Hippies” y se gasta unos 13 € en cada visita.
El “Mercadillo de los lunes” es preferido en mayor medida por los mayores de 65 años. Mientras que el de los “Hippies” es preferido en mayor medida por los consumidores más jóvenes.
Análisis sociodemográfico 159
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema 04.53
Compra en mercadillos ambulantes
Zona municipio Edad
Casco Urbano Urbanizaciones De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (50) (175) (67) (111) (47)
Si 28,0% 26,9% 17,9% 30,6% 31,9%
No 72,0% 73,1% 82,1% 69,4% 68,1%
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Esquema
04.54 Mercadillos en los que suele comprar
Zona municipio Edad
Casco Urbano Urbanizaciones De 18 a 34 años De ·35 a a 64 años Más de 65 años
Base: (14) (47) (12) (34) (15)
Compra
% Gasto
€ Compra
% Gasto
€ Compra
% Gasto
€ Compra
% Gasto
€ Compra
% Gasto
€
El de los Lunes 71,4% 16,0 91,5% 23,3 50,0% 20,0 94,1% 23,6 100,0% 19,0
El de los Hippies 28,6% 11,3 14,9% 13,6 50,0% 11,7 14,7% 14,0 - -
El de la Playa 7,1% 15,0 - - 8,3% 15,0 - - - -
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Base de respuesta total: 225 entrevistasRespuesta Múltiple
¿Suele Ud comprar en los mercadillos de Peníscola?
72,9%
27,1%
NO
SI
Base de respuesta total: 61 entrevistasRespuesta Múltiple
¿En qué mercadillos suele comprar?
21,9 €
12,7 €
15,0 €
¿Cuánto gaste de media cuando los visita?
GASTO MEDIO
1,6%
18,0%
86,9%
El de la Playa
El de los Hippies
El de los Lunes
27,1%
SI COMPRA
Análisis sociodemográfico 160
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
La compra en tiendas de souvenir El 26% de la oferta comercial de Peñíscola la conforman tiendas especializadas en souvenirs. Por su importancia en el tejido comercial de la ciudad se analiza el comportamiento de compra de los residentes de Peñíscola respecto a este tipo de establecimientos. Del análisis realizado se desprende que: Un 72% no compra en las tiendas de souvenirs, sobretodo los residentes en
Urbanizaciones y los mayores de 65 años.
Los principales motivos señalados son porque no necesitan este tipo de productos (77%) o porque no les gustan (13%).
Esquema
04.55 Compra en tiendas de souvenir de Peñíscola
Zona municipio Edad
Casco Urbano Urbanizaciones De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (50) (175) (67) (111) (47)
Si 40,0% 24,0% 25,4% 35,1% 12,8%
No 60,0% 76,0% 74,6% 64,9% 87,2%
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Base de respuesta total: 225 entrevistasRespuesta Múltiple
¿Suele Ud comprar en las tiendas de souvenir de Peñíscola?
72,4%
27,6%
NO
SI
Análisis sociodemográfico 161
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema 04.56
Frenos de compra en tiendas de souvenir de Peñíscola
Zona municipio Edad
Casco Urbano Urbanizaciones
De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (30) (133) (50) (72) (41)
No compra ni necesita souvenirs 80,0% 76,7% 70,0% 76,4% 87,8%
No le gustan 10,0% 14,3% 14,0% 15,3% 9,8%
Són solo para turistas 3,3% 6,8% 10,0% 5,6% 2,4%
Compra fuera 6,7% 2,3% 6,0% 2,8% -
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
4.2.4. Valoración de la oferta comercial de Peñíscola Valoración del equipamiento comercial Los residentes de Peñíscola hacen una valoración media del equipamiento comercial de Peñíscola de 3,4 puntos sobre una escala de 5 puntos (desde Muy Mal a Muy Bien), por lo que la valoran entre regular y bien.
Los aspectos mejor y peor valorados del comercio de Peñíscola Lo MEJOR VALORADO, con puntuaciones cercanas a 4
Lo PEOR VALORADO, con puntuaciones inferiores a 3 o muy cercanas a 3
El trato de los comerciantes
La adecuación de horarios
La calidad de los productos
El Asesoramiento del vendedor
Variedad de comercios
Nivel de precios
Comodidad para desplazarse por las calles
Modernidad de los comercios
Fuente: Elaboración propia
Base de respuesta total: 163 entrevistasRespuesta Múltiple
¿Por qué no compra en las tiendas de souvenir de Peñíscola?
3,1%
6,1%
13,5%
77,3%
Compra fuera
Son sólo para turistas
No le gustan
No compra ni necesita souvenirs
72,4%
NO COMPRA
Análisis sociodemográfico 162
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema 04.57
Valoración del equipamiento comercial de Peñíscola
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Esquema
04.58 Valoración del equipamiento comercial de Peñíscola
Zona municipio Edad
Casco Urbano
Urbanizaciones De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (50) (175) (67) (111) (47)
Variedad de comercios Muy Mal+Mal 38,0% 48,0% 67,2% 41,4% 25,5%
Regular 30,0% 22,3% 23,9% 28,8% 12,8%
Muy Bien+Bien 32,0% 29,7% 9,0% 29,7% 61,7%
Ns/Nc - - - - -
Modernidad de los comercios
Muy Mal+Mal 10,0% 25,7% 38,8% 18,9% 6,4%
Regular 38,0% 29,1% 28,4% 31,5% 34,0%
Muy Bien+Bien 52,0% 45,1% 32,8% 49,5% 59,6%
Ns/Nc - - - - -
Trato de los comerciantes
Muy Mal+Mal - 3,4% 4,5% 0,9% 4,3%
Regular 4,0% 16,0% 14,9% 9,0% 21,3%
Muy Bien+Bien 96,0% 80,6% 80,6% 90,1% 74,5%
Ns/Nc - - - - -
Adecuación de los horarios
Muy Mal+Mal 2,0% 2,9% 4,5% 2,7% -
Regular 6,0% 22,3% 20,9% 17,1% 19,1%
Muy Bien+Bien 92,0% 74,9% 74,6% 80,2% 80,9%
Ns/Nc - - - - -
Calidad de los productos Muy Mal+Mal 4,0% 7,4% 11,9% 5,4% 2,1%
Regular 16,0% 20,0% 25,4% 18,% 12,8%
Muy Bien+Bien 80,0% 72,6% 62,7% 76,6% 85,1%
Ns/Nc - - - - -
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Base de respuesta total: 225 entrevistasDatos de Valoración Media
Muy mal Mal Regular Bien Muy bien
3,16
3,64
2,98
3,75
3,49
3,72
3,80
3,96
3,24
2,78
Comodidad para desplazarse
por las calles para comprar
Servicios
Nivel de precios
Asesoramiento del vendedor
Atractivo de los escaparates
Calidad de los productos
Adecuación de los horarios
Trato de los comerciantes
Modernidad de los comercios
Variedad de comercios
1 2 3 4 53,4
Valoración media
Análisis sociodemográfico 163
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema 04.59
Valoración del equipamiento comercial de Peñíscola
Zona municipio Edad
Casco
Urbano Urbanizaciones
De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (50) (175) (67) (111) (47)
Atractivo de los escaparates
Muy Mal+Mal 8,0% 14,3% 22,4% 9,9% 6,4%
Regular 20,0% 28,6% 25,4% 27,% 27,7%
Muy Bien+Bien 72,0% 56,6% 52,2% 62,2% 66,0%
Ns/Nc - 0,6% - 0,9% -
Asesoramiento del vendedor
Muy Mal+Mal - 7,4% 9,0% 4,5% 4,3%
Regular 16,0% 22,9% 23,9% 20,7% 19,1%
Muy Bien+Bien 84,0% 69,7% 67,2% 74,8% 76,6%
Ns/Nc - - - - -
Nivel de precios
Muy Mal+Mal 18,0% 36,6% 47,8% 23,4% 31,9%
Regular 28,0% 29,7% 25,4% 35,1% 21,3%
Muy Bien+Bien 54,0% 33,7% 26,9% 41,4% 46,8%
Ns/Nc - - - - -
Servicios (pago con tarjeta, etc)
Muy Mal+Mal - 8,0% 11,9% 2,7% 6,4%
Regular 12,0% 27,4% 26,9% 23,4% 21,3%
Muy Bien+Bien 88,0% 64,% 61,2% 73,% 72,3%
Ns/Nc - 0,6% - 0,9% -
Comodidad para desplazarse por las calles para comprar
Muy Mal+Mal 12,0% 25,7% 28,4% 18,9% 23,4%
Regular 32,0% 36,% 37,3% 32,4% 38,3%
Muy Bien+Bien 56,0% 37,7% 34,3% 47,7% 38,3%
Ns/Nc - 0,6% - 0,9% -
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Valoración de los comercios de Peñíscola Los consumidores residentes en Peñíscola valoran el comercio local de Peñíscola por su atención y por los servicios que se ofrecen.
Opinión de los consumidores residentes de Peñíscola. Están de acuerdo en que los comercios de Peñíscola
Están menos de acuerdo en que los comercios de Peñíscola
Ofrecen una buena atención por parte de la persona que atiende
Ofrece buenos servicios
Es un comercio de calidad
Se atiende con rapidez
Tienen una imagen cuidada
Son sólo para turistas
Se aprovechan de los clientes que desconocen el producto
Les informan de los productos nuevos que ofrecen
Tienen productos que no se ofrecen en otras tiendas
Son mejores que los comercios de otras ciudades próximas
Fuente: Elaboración propia
Análisis sociodemográfico 164
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema
04.60 Valoración de los comercios de Peñíscola
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Esquema
04.61 Valoración de los comercios de Peñíscola
Zona municipio Edad
Casco Urbano Urbanizaciones
De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (50) (175) (67) (111) (47)
Tiene una imagen cuidada 82,0% 73,1% 56,7% 78,4% 93,6%
Ofrecen una buena atención por parte de la persona que atiende
100,0% 89,1% 85,1% 94,6% 93,6%
Ofrece buenos servicios 90,0% 77,7% 74,6% 84,7% 78,7%
Están cerca de mi casa 88,0% 56,6% 50,7% 67,6% 72,3%
Me informan de los productos nuevos que reciben
42,0% 21,7% 10,4% 30,6% 38,3%
Me atienden con rapidez 88,0% 76,6% 74,6% 79,3% 85,1%
Tienen productos que no se encuentran en otras tiendas
44,0% 24,0% 9,0% 36,% 38,3%
Me asesoran a la hora de comprar 68,0% 61,7% 44,8% 63,1% 89,4%
Es de calidad 78,0% 82,3% 64,2% 83,8% 100,%
Son mejores que los de otras ciudades próximas
34,0% 24,% 9,0% 27,9% 46,8%
Son solo para turistas 6,0% 23,4% 26,9% 16,2% 17,0%
Tienen precios más caros que en otras ciudades
30,0% 55,4% 68,7% 38,7% 48,9%
Se aprovechan de los clientes que desconocen el producto
4,0% 14,3% 17,9% 9,0% 10,6%
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Se les preguntaba de forma sugerida su grado de acuerdo y desacuerdosobre diferentes aspectos relacionadas con los comercios de Peñíscola:
“Los pequeños comercios de Peñíscola…..”
Base de respuesta total: 225 entrevistasRespuesta Múltiple
12,0%
49,8%
19,6%
26,2%
81,3%
63,1%
28,4%
79,1%
26,2%
63,6%
80,4%
91,6%
75,1%
Se aprovechan de los clientes quedesconocen el producto
Tienen precios más caros que en otrasciudades
Son solo para turistas
Son mejores que los de otras ciudadespróximas
Es de calidad
Me asesoran a la hora de comprar
Tienen productos que no seencuentran en otras tiendas
Me atienden con rapidez
Me informan de los productos nuevosque reciben
Están cerca de mi casa
Ofrece buenos servicios
Ofrecen una buena atención por partede la persona que atiende
Tienen una imagen cuidada
GRADO DE ACUERDO
Análisis sociodemográfico 165
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
4.2.5. Comportamiento de compra del consumidor residente de Peñíscola En general, se observa que los residentes mantienen un comportamiento bastante fiel ya que: Un 87% dice que suele comprar en las mismas tiendas.
Un 61% opina que siempre que puede compra en Peñíscola.
El 51,6% afirma comprar en Peñíscola por tradición.
El 42,2% apunta comprar en su ciudad en beneficio del comercio local.
Solo el 34% dice preferir comprar en otras ciudades.
Esquema
04.62 Actitudes ante la oferta comercial de Peñíscola
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Se les preguntaba de forma sugerida su grado de acuerdo y desacuerdosobre comportamientos y actitudes ante la oferta comercial de Peñíscola:
Base de respuesta total: 225 entrevistasRespuesta Múltiple
61,3%
34,2%
42,2%
46,7%
6,7%
51,6%
19,6%
49,3%
38,7%
30,2%
86,7%
Siempre que puedo compro en miciudad
Prefiero comprar en otras ciudades
Compro en mi ciudad en beneficio delcomercio local
Me gusta ir a comprar a los CentroComerciales
Solo compro en mi ciudad cuando esinvierno
Compro en mi ciudad portradición/costumbre
Cuando voy al mercadillo compro enotras tiendas de la ciudad
No me gusta el comercio de mi ciudad
Me gustan las tiendas de la zona delCastillo
Me gusta comprar en mercadillos
Suelo comprar en las mismas tiendas
GRADO DE ACUERDO
Análisis sociodemográfico 166
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema
04.63 Actitudes ante la oferta comercial de Peñíscola
Zona municipio Edad
Casco
Urbano Urbanizaciones
De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (50) (175) (67) (111) (47)
Suelo comprar en las mismas tiendas 88,0% 86,3% 82,1% 89,2% 87,2%
Me gusta comprar en mercadillos 26,0% 31,4% 22,4% 33,3% 34,0%
Me gustan las tiendas de la zona del Castillo
48,0% 36,0% 34,3% 40,5% 40,4%
No me gusta el comercio de mi ciudad 48,0% 49,7% 41,8% 51,4% 55,3%
Cuando voy al mercadillo compro en otras tiendas de la ciudad
30,0% 16,6% 10,4% 28,8% 10,6%
Compro en mi ciudad por tradición/costumbre
64,0% 48,0% 23,9% 55,% 83,0%
Solo compro en mi ciudad cuando es invierno
4,0% 7,4% 13,4% 5,4% -
Me gusta ir a comprar a los Centro Comerciales
44,0% 47,4% 79,1% 40,5% 14,9%
Compro en mi ciudad en beneficio del comercio local
46,0% 41,1% 16,4% 47,7% 66,0%
Prefiero comprar en otras ciudades 28,0% 36,0% 61,2% 26,1% 14,9%
Siempre que puedo compro en mi ciudad
66,0% 60,0% 34,3% 69,4% 80,9%
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Por otra parte, los consumidores residentes en Peñíscola comprarían más en Peñíscola si se realizaran más actividades promocionales y se ampliaran los servicios al cliente, por el contrario las actividades de animación o actuaciones en mobiliario y macrourbanismo opinan que no influirían a la hora de comprar más en el comercio local.
Influencia de actuaciones Si influiría en las compras en Peñíscola
Realización de promociones Les informaran de nuevos productos o
promociones Ofreciera servicio a domicilio Ofreciera financiación de sus compras
Podría influir en las compras en Peñíscola
Creación de una tarjeta de fidelización Desarrollo de un portal de venta online Participación en campañas solidarias
No influirían en sus compras en Peñíscola Guarderías/ludotecas/salas de lactancia
Aceras más anchas Calles peatonales La existencia de paneles informativos
en las zonas comerciales Mejorara la señalización comercial Se creara una guía comercial Se realizaran eventos en la calle
Fuente: Elaboración propia
Análisis sociodemográfico 167
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema 04.64
Influencia de una serie de medidas en las compras a realizar en Peñíscola
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Esquema
04.65 Influencia de una serie de medidas en las compras a realizar en Peñíscola
Zona municipio Edad
Casco
Urbano Urbanizaciones
De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (50) (175) (67) (111) (47)
Creara una tarjeta de fidelización de clientes
Si 44,0% 37,7% 34,3% 37,8% 48,9%
No 56,0% 62,3% 65,7% 62,2% 51,1%
Desarrollara un portal de venta onLine conjunta
Si 36,0% 30,3% 44,8% 27,0% 23,4%
No 64,0% 69,7% 55,2% 73,0% 76,6%
Realizara promociones Si 66,0% 71,4% 62,7% 70,3% 80,9%
No 34,0% 28,6% 37,3% 29,7% 19,1%
Le informara de nuevos productos/promociones
Si 50,0% 49,1% 46,3% 45,9% 61,7%
No 50,0% 50,9% 53,7% 54,1% 38,3%
Colocara paneles informativos en las zonas comerciales
Si 20,0% 22,9% 17,9% 20,7% 31,9%
No 80,0% 77,1% 82,1% 79,3% 68,1%
Mejorara la señalización comercial Si 26,0% 26,9% 16,4% 27,0% 40,4%
No 74,0% 73,1% 83,6% 73,0% 59,6%
Creara una guía comercial Si 26,0% 30,3% 23,9% 24,3% 48,9%
No 74,0% 69,7% 76,1% 75,7% 51,1%
Si participara en campañas solidarias
Si 34,0% 32,0% 32,8% 31,5% 34,0%
No 66,0% 68,0% 67,2% 68,5% 66,0%
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Se les preguntaba si afectaría a sus compras en Peñíscola una serie de medias a aplicar:
Base de respuesta total: 225 entrevistasRespuesta Múltiple
91,6%
71,1%
40,9%
42,2%
72,4%
80,0%
76,9%
67,6%
70,7%
73,3%
77,8%
50,7%
29,8%
68,4%
60,9%
8,4%
28,9%
59,1%
57,8%
27,6%
20,0%
23,1%
32,4%
29,3%
26,7%
22,2%
49,3%
70,2%
31,6%
39,1%
Dispusiera de guardería/ludotecas/sala de lactancia
Realizara eventos en la calle
Ofreciera financiación de la compra
Ofreciera servicio a domicilio
Adaptara o ampliara el horario comercial
Si las aceras fueran más anchas
Si las calles fueran peatonales
Si participara en campañas solidarias
Creara una guía comercial
Mejorara la señalización comercial
Colocara paneles informativos en las zonas comerciales
Le informara de nuevos productos/promociones
Realizara promociones
Desarrollara un portal de venta onLine conjunta
Creara una tarjeta de fidelización de clientes
Sí influye No influye
Análisis sociodemográfico 168
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema
04.65 Influencia de una serie de medidas en las compras a realizar en Peñíscola
Zona municipio Edad
Casco
Urbano Urbanizaciones
De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (50) (175) (67) (111) (47)
Si las calles fueran peatonales Si 24,% 22,9% 11,9% 19,8% 46,8%
No 76,% 77,1% 88,1% 80,2% 53,2%
Si las aceras fueran más anchas Si 24,% 18,9% 10,4% 16,2% 42,6%
No 76,% 81,1% 89,6% 83,8% 57,4%
Adaptara o ampliara el horario comercial
Si 40,% 24,% 26,9% 24,3% 36,2%
No 60,% 76,% 73,1% 75,7% 63,8%
Ofreciera servicio a domicilio Si 48,% 60,6% 50,7% 56,8% 70,2%
No 52,% 39,4% 49,3% 43,2% 29,8%
Ofreciera financiación de la compra Si 58,% 59,4% 55,2% 57,7% 68,1%
No 42,% 40,6% 44,8% 42,3% 31,9%
Realizara eventos en la calle Si 36,% 26,9% 40,3% 20,7% 31,9%
No 64,% 73,1% 59,7% 79,3% 68,1%
Dispusiera de guardería/ludotecas/ sala de lactancia
Si 14,% 6,9% 6,% 10,8% 6,4%
No 86,% 93,1% 94,% 89,2% 93,6%
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
4.2.6. Opinión sobre la ciudad Opinión sobre la zona del Castillo de Peñíscola Para conocer la opinión de los consumidores residentes en Peñíscola sobre el casco antiguo, o zona del Castillo de Peñíscola, se analiza su relación con esta zona de la ciudad a partir de su frecuencia de visita a esta parte de la ciudad y motivos de visita. Un 51% de los consumidores residentes en Peñíscola dice que suele visitar la Zona del
Castillo, especialmente los residentes en urbanizaciones.
Los que visitan esta zona suelen ir a pasear (45%), a tomar algo (37%) o porque viven por allí (18%)
Otros motivos de visita mencionados y de menor importancia: trabajan por allí, van a visitar a amigos/familiares o van a restaurantes. Sólo un 2,6% va a efectuar compras
Los mayores de 35 años acuden, principalmente a pasear y los jóvenes lo consideran, principalmente, un espacio de ocio (a tomar algo).
Un 40% de los consumidores suele visitarla todos los días, un 30% los fines de semana y un 12% cada 15 días.
Análisis sociodemográfico 169
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
La visitan todos los días sobretodo los mayores de 65 años y los residentes en Urbanizaciones. Los fines de semana suelen acudir los más jóvenes y los residentes en el casco urbano.
Esquema
04.66 Visita a la “zona del Castillo” Peñíscola
Zona municipio Edad
Casco Urbano Urbanizaciones De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (50) (175) (67) (111) (47)
Si 34,0% 56,0% 52,2% 51,4% 48,9%
No 66,0% 44,0% 47,8% 48,6% 51,1%
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Esquema
04.67 Motivos de la visita a la “zona del Castillo” de Peñíscola
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Base de respuesta total: 225 entrevistasRespuesta Múltiple
¿Suele Ud visitar la zona del Castillo?
48,9%
51,1%
NO
SI
Base de respuesta total: 115 entrevistasRespuesta Múltiple
¿Cuál suele ser el motivo de visita a la zona del Castillo?
1,7%
2,6%
8,7%
9,6%
14,8%
18,3%
37,4%
45,2%
Fiesta
Compras
Salir A Cenar/Comer
Trabajo
Visitar Familiares/Amigos
Vivienda
Tomar Algo
Pasear
EL 51% SUELE VISITA LA ZONA DEL CASTILLO
Análisis sociodemográfico 170
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema 04.68
Motivos de la visita a la “zona del Castillo” de Peñíscola
Zona municipio Edad
Casco Urbano Urbanizaciones
De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (17) (98) (35) (57) (23)
Pasear 41,2% 45,9% 14,3% 63,2% 47,8%
Tomar algo 58,8% 33,7% 74,3% 29,8% -
Vivienda 20,9% - 5,7% 14,0% 47,8%
Visitar Familiares/amigos 11,8% 15,3% 11,4% 10,5% 30,4%
Trabajo - 11,2% 11,4% 12,3% -
Salir comer/cenar 11,8% 8,2% 8,6% 12,3% -
Compras - 3,1% - 5,3% -
Fiesta 5,9% 1,0% 2,9% - 4,3%
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Esquema
04.69 Frecuencia de visita a la “zona del Castillo” de Peñíscola
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
¿Con qué frecuencia visita a la zona del Castillo?
0,9%
0,9%
0,9%
0,9%
1,7%
2,6%
3,5%
7,0%
12,2%
29,6%
40,0%
Cada Menos De 15 Días
2 Ó 3 Veces Por Semana
Una Vez Al Año
2 Semanas Al Año
En Verano
Una Vez Al Mes
De Vez En Cuando
Cuando Puede
Cada 15 Días
Los Fines De Semana
Todos Los Días
Base de respuesta total: 115 entrevistasRespuesta Múltiple
EL 51% SUELE VISITA LA ZONA DEL CASTILLO
Análisis sociodemográfico 171
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema 04.70
Frecuencia de visita a la “zona del Castillo” de Peñíscola
Zona municipio Edad
Casco Urbano Urbanizaciones
De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (17) (98) (35) (57) (23)
Todos los días 17,6% 43,9% 28,6% 35,1% 69,6%
Los fines de semana 58,8% 24,5% 57,1% 24,6% -
Cada 15 días 11,8% 12,2% 2,9% 14,% 21,7%
Cuando puede - 1,0% - 1,8% -
De vez en cuando - 8,2% - 14,% -
Una vez al mes 5,9% 3,1% 2,9% 3,5% 4,3%
En Verano - 3,1% - 5,3% -
2 semanas al año - 2,0% 5,7% - -
Una vez al año - 1,0% 2,9% - -
2 o 3 veces a la semana - 1,0% - 1,8% -
Cada menos de 15 días 5,9% - - - 4,3%
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Opinión sobre la ciudad En general, se observa una mayor satisfacción entre los residentes en el Casco Urbano y los mayores de 35 años. Los aspectos mejor valorados son la limpieza, las playas, la seguridad ciudadana, la oferta gastronómica, las zonas verdes y los servicios sanitarios. Por el contrario, los aspectos peor valorados son aquellos relacionados con el tráfico, el aparcamiento y la oferta de ocio.
Valoración de la ciudad Valoración Aspectos valorados Mayor porcentaje
Muy bien + Bien La limpieza Casco Urbano y 35 a 64 años
Playas Casco Urbano y hasta 64 años
Seguridad ciudadana Casco Urbano y 35 a 64 años
Oferta gastronómica Casco Urbano y Mayores 35 años
Zonas verdes/jardines Casco Urbano y hasta 64 años
Servicios sanitario Casco Urbano y hasta 64 años
Opinión intermedia o alto porcentaje de ns/nc
Señalización Casco Urbano y Mayores 35 años
Oferta cultural Mayores de 35 años
Oferta comercial Jóvenes y Casco Urbano
Instalaciones deportivas Jóvenes y Urbanizaciones
Muy mal + mal Tráfico Jóvenes y Urbanizaciones
Aparcamientos Jóvenes y Urbanizaciones
Otra oferta de ocio Urbanizaciones y mayores de 65
Fuente: Elaboración propia
Análisis sociodemográfico 172
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema 04.71
Valoración de los servicios municipales de Peñíscola
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Esquema
04.72 Valoración de los servicios municipales de Peñíscola
Zona municipio Edad
Casco
Urbano Urbanizaciones
De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (50) (175) (67) (111) (47)
Seguridad Ciudadana
Muy Mal+Mal 6,0% 21,7% 23,9% 13,5% 21,3%
Muy Bien+Bien 94,0% 75,4% 74,6% 83,8% 76,6%
Ns/Nc - 2,9% 1,5% 2,7% 2,1%
Limpieza
Muy Mal+Mal 4,0% 10,3% 16,4% 4,5% 8,5%
Muy Bien+Bien 96,0% 83,4% 79,1% 91,0% 85,1%
Ns/Nc - 6,3% 4,5% 4,5% 6,4%
Tráfico
Muy Mal+Mal 68,0% 76,6% 77,6% 73,9% 72,3%
Muy Bien+Bien 32,0% 21,7% 20,9% 24,3% 27,7%
Ns/Nc - 1,7% 1,5% 1,8% -
Señalización
Muy Mal+Mal 32,0% 49,1% 53,7% 38,7% 48,9%
Muy Bien+Bien 68,0% 49,1% 44,8% 59,5% 51,1%
Ns/Nc - 1,7% 1,5% 1,8% -
Oferta gastronómica
Muy Mal+Mal 8,0% 11,4% 16,4% 7,2% 10,6%
Muy Bien+Bien 80,0% 71,4% 68,7% 75,7% 74,5%
Ns/Nc 12,0% 17,1% 14,9% 17,1% 14,9%
Oferta Cultural
Muy Mal+Mal 30,0% 25,7% 43,3% 19,8% 19,1%
Muy Bien+Bien 44,0% 45,1% 35,8% 48,6% 48,9%
Ns/Nc 26,0% 29,1% 20,9% 31,5% 31,9%
Oferta Comercial
Muy Mal+Mal 58,0% 37,1% 56,7% 42,3% 19,1%
Muy Bien+Bien 26,0% 50,3% 35,8% 41,4% 66,0%
Ns/Nc 16,0% 12,6% 7,5% 16,2% 14,9%
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
Base de respuesta total: 225 entrevistasRespuesta Múltiple
4,4%
27,6%
1,8%
13,3%
,9%
21,3%
13,3%
28,4%
16,%
1,3%
1,3%
4,9%
2,2%
76,9%
61,8%
14,2%
86,2%
72,0%
31,6%
44,9%
44,9%
73,3%
53,3%
24,%
86,2%
79,6%
18,7%
10,7%
84,%
,4%
27,1%
47,1%
41,8%
26,7%
10,7%
45,3%
74,7%
8,9%
18,2%
Servicios sanitarios
Instalaciones deportivas
Aparcamientos
Playas /zonas de baño
Zonas verdes /Jardines
Otra oferta de ocio
Oferta comercial
Oferta cultural
Oferta gastronómica
Señalización
Tráfico
Limpieza
Seguridad ciudadana
Muy Mal+Mal
Muy Bien+BienNs/nc
Análisis sociodemográfico 173
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Esquema
04.73 Valoración de los servicios municipales de Peñíscola
Zona municipio Edad
Casco
Urbano Urbanizaciones
De 18 a 34 años
De ·35 a a 64 años
Más de 65 años
Base: (50) (175) (67) (111) (47)
Otra oferta de ocio
Muy Mal+Mal 56,0% 44,6% 62,7% 46,8% 25,5%
Muy Bien+Bien 22,0% 34,3% 29,9% 28,8% 40,4%
Ns/Nc 22,0% 21,1% 7,5% 24,3% 34,0%
Zonas verdes /Jardines
Muy Mal+Mal 12,0% 31,4% 23,9% 27,% 31,9%
Muy Bien+Bien 88,0% 67,4% 76,1% 71,2% 68,1%
Ns/Nc - 1,1% - 1,8% -
Playas/zonas de baño
Muy Mal+Mal - 0,6% - 0,9% -
Muy Bien+Bien 98,0% 82,9% 94,0% 90,1% 66,0%
Ns/Nc 2,0% 16,6% 6,0% 9,0% 34,0%
Aparcamientos
Muy Mal+Mal 78,0% 85,7% 91,0% 82,9% 76,6%
Muy Bien+Bien 22,0% 12,0% 9,0% 15,3% 19,1%
Ns/Nc - 2,3% - 1,8% 4,3%
Instalaciones deportivas
Muy Mal+Mal 6,0% 12,0% 16,4% 7,2% 10,6%
Muy Bien+Bien 64,0% 61,1% 73,1% 63,1% 42,6%
Ns/Nc 30,0% 26,9% 10,4% 29,7% 46,8%
Servicios sanitarios
Muy Mal+Mal 4,0% 22,9% 14,9% 18,9% 23,4%
Muy Bien+Bien 96,0% 71,4% 80,6% 77,5% 70,2%
Ns/Nc - 5,7% 4,5% 3,6% 6,4%
PAC Peñíscola- Estudio a residentes - 2010
4.2.7. El residente consumidor del comercio de Peñíscola: opiniones del comercio y la ciudad. Para la realización del Plan de Acción Comercial de Peñíscola se han realizado dinámicas de grupo y entrevistas en profundidad con consumidores residentes en Peñíscola con el fin de conocer de una forma más cualitativa la opinión y valoración que los consumidores y usuarios de la ciudad tienen de ésta y del comercio local. El análisis realizado se ha dividido en tres grupos de consumidores atendiendo a la edad de los consumidores, mayores de 50 años, entre 35 y 50 años y menores de 35 años. A continuación se recogen los principales resultados de cada uno de los grupos analizados.
Análisis sociodemográfico 174
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Opinión de los consumidores residentes en Peñíscola mayores de 50 años Hábitos de compra y valoración del comercio: Los consumidores consideran que en el casco urbano de Peñiscola, existe poca oferta y
variedad de alimentación especializada y que ésta es cara. La lonja tiene más variedad pero se estima mucho más cara, exceptuando la fruta y la verdura. En las urbanizaciones hay oferta en general y de alimentación en particular (en supermercados) pero se trata de una oferta estacional.
Los consumidores mayores de 50 años, valoran negativamente que el comercio solo abra 2 meses al año porque, según ellos, lleva a un círculo vicioso en contra de la apertura de nuevos establecimientos: el comercio es más caro (necesita mayores márgenes), por lo que los peñiscolanos no compran, no hay renovación ni innovación, aumentan los precios, y ello redunda en menores ventas.
Destacan que cada año, para temporada alta abren comercios, que cierran definitivamente al acabar septiembre. Salvo algunas excepciones creen que no existen opciones innovadoras, ni de concepto de negocio, ni de producto. Los comerciantes están anclados en sus viejas formas de actuar y no se plantean nuevas estrategias para el negocio.
Peñíscola es considerada en invierno como una ciudad dormitorio, satélite de Benicarló.
El trato se considera bueno, aunque falta profesionalidad en la atención al cliente: los comerciantes no saben idiomas y la atención es variable en función del momento del día (muchos deben conciliar el trabajo con la vida personal, debiendo atender al cliente y a los hijos a la vez), etc.
Compran, mayoritariamente, en el supermercado Consum, o acuden al hipermercado Eroski de Benicarló.
Creen que la ropa del comercio local es de mala calidad o excesivamente cara, por lo no compran habitualmente la ropa en el municipio. Algunos lamentan no poder realizar toda la compra en Peñíscola por falta de oferta de todo tipo: muebles, ropa, alimentación, etc. Hay dos bazares regentados por la misma familia).
Los precios de alquiler de locales son elevados y deben pagarse anualmente por adelantado.
Como poblaciones de referencia comercial, se cita Benicarló como municipio con mucha más variedad, ejemplo a seguir tras Castellón. Consideran que Benicarló tiene más variedad, sobretodo para los jóvenes, aunque para tallas especiales hace falta desplazarse hasta Vinaròs o Castellón. Como modelo de municipio turístico con buen comercio se cita el municipio catalán de Torredembarra.
Entre las acciones de promoción comercial conocidas por los consumidores, solo se cita el día de comercio en la calle que se realiza tanto en Benicarló como en Vinaròs. No se conocen ninguna acción desarrollada por la asociación de comerciantes de Peñíscola, ni saben identificar la marca del comercio local “El nostre”.
Análisis sociodemográfico 175
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Como acciones para fomentar la compra en el municipio sugieren: abrir todo el año, aumentar la variedad, ajustar los precios asumiendo menores márgenes, realizar formación continua que permita a los comerciantes utilizar técnicas de marketing e innovar de acuerdo a las tendencias del mercado, realizar sorteos. Y facilitar aparcamiento gratuito a los clientes.
Consideran que el comercio del Castillo (gran atractivo de Peñíscola) es muy caro, con poca oferta y poco diferenciada del resto de Peñiscola.
Valoración del mercado ambulante: El mercado no sedentario de los lunes se considera anticuado (todavía se usan pesos
para calibrar las balanzas) y se considera antihigiénico. Los consumidores que acuden al mercadillo afirman que lo visitan para dar una vuelta, pero pocos compran se destaca que es más un atractivo turístico que un valor añadido para los residentes.
Los consumidores consideran todas las paradas iguales y sin producto diferenciado, proponen promover la alfarería y los productos de barro cocido.
Valoración del municipio: Los consumidores creen que Peñíscola no ofrece posibilidades de negocios rentables y
que se requiere más inversión en transportes públicos, médicos, etc. Así, valoran negativamente la frecuencia de paso del y muy positivamente el autobús que en verano une Peñíscola con Benicarló y Vinaròs. También creen que faltan servicios médicos, aunque se valora muy positivamente que en verano abra un ambulatorio en las urbanizaciones.
No existen restaurantes agradables y de calidad para el turista con mayor poder adquisitivo, aunque los que residen en urbanizaciones opinan que allí cuentan con muchos servicios complementarios: paddle, piscina climatizada, pista de tenis, etc.
Los consumidores en su tiempo de ocio acuden a la playa, pasean, y visitan Benicarló. Destacan la falta ocio para gente joven y la zona de bares se valora muy negativamente por el vicio y los consumos poco saludables que se encuentran.
Se valora positivamente el teatro y el cine al aire libre que se realiza en verano como reclamo de visitantes.
En cuanto al urbanismo, se valora positivamente el diseño urbanístico de las urbanizaciones (muchas se financian por las contribuciones privadas) y negativamente el de las Avda de la Estación y la Avda, José Antoño [Nueva Av. España] y en la playa, donde los consumidores opinan que falta iluminación y señalización. Asimismo, valoran negativamente que algunas aceras no estén adaptadas a personas con movilidad reducida (no tienen accesos adaptados) y la invasión que realizan algunos comercios de la vía pública. En esta línea, también se valora muy negativamente la gran cantidad de “Top manta” que se instala en la arena de la playa.
Algunos de los aspectos a mejorar señalados por los asistentes a las dinámicas son:
Análisis sociodemográfico 176
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
La degradación de los Edificios Basanluch (en la c/ Garbí) donde se instalan los inmigrantes dedicados a la venta ambulante ilegal.
La labor de limpieza realizada por la empresa concesionaria se propone contratar a residentes para realizar la labor.
También se valora negativamente que el polideportivo sea de pago4, no pudiendo todos
los jóvenes acudir para jugar a fútbol, basket y paddle y que el bar Mandarina patrocine actuaciones para jóvenes.
Por otra parte, se valora muy positivamente el Proyecto de la Marjal (el acondicionamiento de un descampado que permitirá la conexión entre la zona del centro y las escuelas) y el sentimiento de seguridad y tranquilidad del pueblo. Así como, las actividades para jubilados: bailes los domingos, yoga, gimnasia en la playa en julio y agosto, etc.
Les gustaría que el municipio desarrollará actuaciones para:
aprovechar más la playa instalando una red de voleibol, fútbol, etc.
abrir piscinas municipales,
ayudar al emprendedor con tasas adecuadas, exenciones de impuestos temporales, y, en general, acciones para la promoción de nuevas actividades (ayudas en alquileres, bolsa de locales) y de nuevos formatos.
formar al comerciante en atención al cliente, y en gestión de márgenes. Opinión de los consumidores residentes en Peñíscola con edades comprendidas entre los 35 y 50 años Hábitos de compra y valoración del comercio Los consumidores consideran como sector fuerte del municipio la restauración.
Casi toda la alimentación la compran en Peñiscola: principalmente en el pequeño
comercio, cuyos precios no consideran diferentes al resto de poblaciones vecinas. Creen que la oferta e alimentación del municipio es suficiente. Existen escasos pequeños comercios pero los dos supermercados Consum los complementan. Acuden habitualmente a la lonja a comprar el pescado.
Algunos acuden puntualmente al Mercado Municipal de Benicarló. Valoran positivamente la construcción de uno en Peñíscola, aunque destacan que la escasez de población en invierno no permitiría garantizar la rotación del género, factor que impediría garantizar la rentabilidad de las concesiones.
Valoran positivamente que el Consum abra todo el año.
4 Los consumidores entre 35 y 50 años destacan que el polideportivo no es de pago y puede acudir toda clase de público, residente y visitante. Ellos valoran muy positivamente dicho equipamiento. Los menores de 35 años, en cambio, destacan que sí, efectivamente, es un polideportivo de pago.
Análisis sociodemográfico 177
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Para los productos no alimentarios de uso cotidiano (menaje, productos de belleza, etc.) acuden o al supermercado Consum de Peñiscola o al Mercadona de Benicarló. Opinan que falta oferta de electrodomésticos.
Compran la ropa y calzado en Castellón (donde está ubicado El Corte Inglés), en Vinaròs o en Benicarló. Acuden indistintamente a franquicias y al pequeño comercio local. La ropa que se encuentra en Peñíscola es de verano, estacional, y las 2 únicas tiendas que venden productos textiles considerados de calidad (se encuentran alrededor de la Av. España, la calle más comercial del municipio) son valoradas como caras.
El calzado lo adquieren fuera de Peñíscola (en Benicarló y Vinaròs). Se afirman que en el municipio no hay oferta excepto la que se encuentra en el mercadillo. Para este tipo de productos, los consumidores se guían por la calidad y no tanto por el precio.
El comercio de la zona del Castillo es considerado atractivo en verano (en invierno esta cerrado). Se trata de un comercio orientado única y exclusivamente al turista: todas las tiendas son de exterior y en invierno no pueden mantener el mismo modelo de negocio con la misma visibilidad y disposición del producto. Valoran muy positivamente la imagen del comercio del Castillo: consideran los escaparates muy atractivos invitan a entrar y con variedad de oferta excepto de alimentación.
Aunque creen que, en general, al comercio peñiscolano le falta innovación en producto y tipo de establecimientos. Y que los comerciantes necesitan formación continua porque no tienen idiomas ni conocimientos de gestión de negocio. Su modelo se ha basado en el crecimiento económico y no en la profesionalidad.
Por lo general los precios se consideran muy asequibles teniendo en cuenta que se trata de un municipio turístico de costa.
Los consumidores opinan que en invierno no se puede dinamizar comercialmente Peñíscola debido a lo poco rentable que resulta abrir un negocio todo el año. A título de ejemplo, la construcción en el municipio de una gran superficie o de un Centro Comercial es valorada como una inversión no rentable.
Citan Benicarló como modelo comercial, municipio más desarrollado que Peñíscola y con una población tres veces mayor: se destaca que para garantizar la viabilidad del comercio es necesaria una demanda, la cual viene en gran parte determinada por el número de habitantes del municipio. Los consumidores manifiestan que en verano Peñíscola alcanza los 200.000 habitantes.
Afirman que las pocas campañas de dinamización comercial que se han implementado (entrega de vales, descuentos y sorteos) no han conseguido fomentar la notoriedad del comercio local puede que, en parte, porque no se realiza publicidad de las acciones. Desconocen la marca El Nostre, identificación del comercio local pero conocen la campaña de escaparates en la calle de Benicarló y alguna que se ha celebrado en Peñicola. Valoran el sorteo de 6.000€ que se llevó a cabo entre los clientes del mercado central (también de Benicarló), sorteo que fue nominal. Valoran positivamente la venta de bolsas de reciclaje (del LIDL de Benicarló y del Carrefour de Vinarós), venta que no se da en Peñíscola.
Análisis sociodemográfico 178
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Valoración del mercado ambulante: No creen que el mercadillo tenga poder de atracción sobre poblaciones vecinas,
mientras que la población local sí que acude a los mercadillos de Benicarló y Vinaròs para dar una vuelta y buscando, principalmente, variedad en ropa, calzado y complementos.
Los peñiscolanos acuden habitualmente al mercadillo a dar una vuelta y a comprar sobretodo fruta y verdura.
Dicen comprar algo de ropa en paradas de calidad media. Identifican dichos puestos con una estructura de venta en particular: las paradas suelen estar compuestas por furgones y remolques que despliegan una estructura modular metálica que permite disponer el género de una manera más ordenada, potenciando la visibilidad de los diferentes productos.
No suelen visitar los puestos donde se encuentran los productos a montones, ya que no creen que estos productos tengan calidad.
No compran nunca el calzado en el mercadillo porque lo consideran de muy baja calidad.
Valoran muy positivamente el mercadillo medieval de Navidad, así como el Belén viviente.
También se valora positivamente el mercadillo medieval que en verano se instala cada tarde.
Valoración del municipio Consideran que las calles más comerciales (Av. España y adyacentes) han perdido
mucho: la iluminación solo alumbra la calzada. Escasean las papeleras. Valoran muy positivamente la peatonalización de la calle Felipe V y les gustaría que peatonalizaran las calles comerciales, y, si no fuese posible, al menos ensanchar las aceras.
Valoran negativamente la falta de limpieza de los contenedores y la falta de contenedores de reciclaje. Destaca que la población estacional no tiene horarios y tira la basura a cualquier hora, hecho que facilita que cuando acuden a desinfectar los contenedores, éstos estén llenos. Se valora positivamente repensar la organización de la recogida de basuras.
Valoran positivamente el transporte público intermunicipal durante todo el año: consideran las conexiones con Madrid, Zaragoza y Barcelona suficientes. También valoran el autobús regular que une Peñíscola con Benicarló y Vinaròs. Desde Benicarló se puede enlazar con autobuses hacia Castellón y Tortosa, combinación que se valora positivamente.
En relación a los hábitos de ocio, se valora muy positivamente el potenciar el Palacio de Congresos así como las obras de teatro y los conciertos de música que se han realizado, aunque demandan una mayor variedad de obras, consideran que se han orientado principalmente al público infantil. Asimismo, opinan que es un factor que atrae a visitantes de otras poblaciones vecinas.
Análisis sociodemográfico 179
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Echan en falta un Casal Cívico donde se organicen actividades y se fomenten
intercambios socio-culturales (con sala de juegos, clases de baile, etc). Valoran negativamente la desaparición del recreativo donde los jóvenes acudían a jugar al futbolín. Destacan que actualmente los jóvenes deben desplazarse hasta el Centro Comercial Costa Azahar de Benicarló para poder disfrutar de actividades lúdicas adaptadas a su edad. En este sentido, manifiestan que la única actividad de ocio de la que disponen los jóvenes es callejear o reunirse detrás del cementerio.
Valorarían muy positivamente la instalación de WC en la vía pública y la construcción de una piscina municipal, equipamiento que complementaría los servicios deportivos que ya ofrece el polideportivo y que son valorados positivamente de cara a entretener a los más jóvenes.
Como acciones para fomentar el atractivo del municipio se plantea la creación de más salas de ocio para el turista, ya que en invierno no pueden disfrutar de las mismas actividades que en verano. Se valora positivamente el planificar actividades que ocupen las horas del turista (mercadillos especializados, actividades socio-culturales, etc.).
Valoran muy positivamente los servicios municipales para la conciliación de la vida laboral y familiar, en especial durante el verano: la ludoteca abre todos los días a partir de las 16h y el colegio de verano acoge a los niños de 10h a 18h desde los 3 hasta los 14 años, durante julio y agosto. También valoran los juegos infantiles (manualidades, bailes, estructuras hinchables, etc) que se realizan por Navidad en el marco de PeñisNadal. Valoran positivamente el que puedan acudir todos los niños.
Valoran muy positivamente los ciclos de música clásica y barroca así como el teatro clásico en el Castillo.
Los consumidores valoran negativamente la falta de aparcamiento en verano (en invierno se considera suficiente) determinante para atraer a nuevos visitantes, así como a los residentes en las urbanizaciones.
Opinión de los consumidores residentes en Peñíscola con edades comprendidas entre los 18 y los 34 años. Hábitos de compra y valoración del comercio Los consumidores valoran negativamente el que predominen los bares y la restauración
en general en detrimento del pequeño comercio, hecho que no fomenta el que el residente realice las compras en el municipio. Manifiestan además que los precios suelen ser abusivos.
Los consumidores consideran el comercio local existente escaso, especialmente en invierno: solo permanece abierto el supermercado Consum del centro.
La mayoría acuden habitualmente a los supermercados Mercadona i Bon Preu de Benicarló para realizar todas sus compras, tanto de alimentación como de productos no alimentarios de uso no cotidiano. Afirman utilizar el transporte privado.
Análisis sociodemográfico 180
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
También acuden al supermercado Consum, aunque destacan que para algunos productos los precios son más elevados que en las poblaciones vecinas: consideran que abusan de la falta de alternativas. También destacan la falta de variedad y el agotamiento de determinados productos los días de mayor afluencia (no hay rapidez en la reposición de las estanterías).
Para los productos de compra no cotidiana los consumidores no acuden habitualmente al pequeño comercio, ni de Peñíscola, ni de las poblaciones próximas, ya que consideran que los precios son por lo general más caros que en los grandes almacenes y las grandes superficies. Ocasionalmente algún consumidor acude al pequeño comercio fuera de Peñíscola a buscar algún producto en particular que sabe que encontrará, se acude a comercios especializados.
La carne y el pescado y la alimentación en general la compran casi toda en el supermercado. Afirman dejarse guiar por las ofertas. Y, puntualmente acuden al mercado municipal de Benicarló.
No acuden al pequeño comercio, ni de alimentación, ni de otro tipo: consideran que los precios son elevados en comparación con las poblaciones vecinas. Exceptúan los comercios mixtos o bazares a los que si que acuden en Peñíscola. De estos negocios valoran los precios, aunque estiman que la calidad es muy baja.
Destacan la escasez de fruterías y verdulerías: solo hay una en el extremo Norte de Peñíscola y otra en el casco urbano.
La ropa y el calzado la compran aleatoriamente en Peñíscola, especialmente en el mercadillo; en Benicarló, tanto en el mercadillo como en los Almacenes Utrera, guiados por los precios; y en Vinaròs, en el hipermercado Carrefour y en las cadenas existentes. Algunos consumidores destacan que no compran ropa y calzado habitualmente, y que cuando la necesitan, al tener tallas especiales, deben acudir a pequeños comercios especializados de Benicarló o Castellón.
La ropa de niños también la compran fuera de Peñíscola: acuden también a Benicarló y Vinaròs.
Valoran negativamente el que los residentes en las urbanizaciones de la playa tengan en invierno que bajar hasta el casco urbano o acudir a Benicarló para poder comprar la alimentación. En verano tienen algún que otro supermercado.
Los consumidores se guían principalmente por el precio y la comodidad de realizar todas las compras. También valoran la calidad, aunque destacan que se dejan llevar a menudo por el impulso que sienten en función de sus apetencias del momento.
Valoran negativamente el que todas las actividades económicas ubicadas en el interior del Castillo cierren en invierno. Destaca además la rotación de actividades percibida este año: muchos locales han cambiado de propietario y han reorientado su actividad.
En cuanto a la imagen, destaca la disposición amontonada de los comercios regentados por inmigrantes de la Av. Papa Luna; mientras que se valora positivamente la imagen que ofrecen los establecimientos en la Av. España, donde se concentra la mayor parte del comercio local que abre en invierno. También valoran positivamente la imagen
Análisis sociodemográfico 181
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
actual y moderna de los comercios de la Pl. Zaragoza (próxima a la Av. España), aunque critican que también sean estacionales.
En verano, los consumidores residentes no acuden habitualmente al Castillo por la gran afluencia de público, y los que lo hacen acuden para pasear con la familia: valoran negativamente la escasez de zonas de paseo.
Como modelo a seguir se cita Benicarló, consideran que la variedad fomenta también el turismo, así como el modelo de Vinaròs por las franquicias, el pequeño comercio, las grandes superficies, y los servicios tanto Administrativos como sanitarios.
Valoran muy positivamente la apertura prevista de la enseña Mercadona.
Consideran que falta oferta en general, especialmente de fruta y verdura. Destacan que con mayor competencia se reducirían los precios.
Para mejorar la oferta comercial, se plantea la disminución de las tasas que pagan los establecimientos para que puedan abrir todo el año. También valoran positivamente el ampliar la variedad. Consideran que de un año a otro sí que renuevan el producto, por mucho que también se puedan encontrar los mismos productos, sobretodo los souvenirs orientados al turista
Destacan que el pequeño comercio local es de pequeñas dimensiones y que está por lo general muy recargado de productos expuestos. Algunos comercios que cuidan menos la imagen tienen una clientela local muy fiel al establecimiento, hecho que garantiza su pervivencia.
Ninguno de los consumidores conoce acciones de dinamización comercial llevadas a cabo en Peñíscola a parte de los mercadillos medievales. Algunos sí que han visto algún identificativo de la marca El Nostre.
En cuanto a actividades realizadas en otros municipios, conocen las rifas y los sorteos, actuación cuya efectividad no saben valorar: dudan de su aceptación de cara al residente, aunque aceptan que el turista se pueda dejar llevar por la ilusión y compre más. En todo caso, consideran que debe fomentarse la comunicación y publicidad de las actuaciones para la animación comercial llevadas a cabo en el municipio.
Valoración del mercado ambulante:
Opinan que el mercadillo es poco atractivo: valoran negativamente los montones de
producto de algunas paradas. Opinan que debería cuidarse un poco más la imagen y la disposición del género.
Algunos han acudido a comprar la fruta y la verdura, aunque no lo hacen habitualmente. Destacan que la calidad no es mala y la relación de precios muy aceptable. Algún consumidor también ha comprado alguna prenda de ropa.
Destacan que los turistas en invierno solo visitan el Castillo y el mercadillo de los lunes, aunque manifiestan que cada vez acuden más al mercado no sedentario de Benicarló: donde opinan que existe mayor competencia, lo cual favorece una mejor variedad.
Análisis sociodemográfico 182
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Destacan que el mercadillo de Benicarló es más grande y se caracteriza por una mejor visibilidad, se extiende a lo largo de más calles.
Valoran positivamente el aprovechar en invierno el Castillo para realizar en su interior un mercadillo similar al mercadillo medieval que se lleva a cabo durante el verano en la plaza. Valoran positivamente ambientarlo con templarios para fomentar su atractivo y atraer público también en invierno.
Los consumidores valoran muy negativamente el carácter estacional de la oferta hotelera y de restauración, y valoran muy positivamente la calidad de vida que ofrece el municipio.
Consideran que el mayor atractivo de Peñiscola es la playa y no el Castillo, ya que consideran que si el Castillo fuese un elemento de atracción, también contarían con turistas en invierno.
También consideran atractiva la Sierra de Irta, aunque no existe ninguna actividad económica. Se valora muy negativamente las condiciones de acceso existentes, destacan que no pueden cruzarse dos vehículos.
Valoran muy negativamente el transporte intramunicipal: une únicamente el Castillo con el casco urbano y Benicarló, por lo que no tienen posibilidad de acudir por ejemplo al ambulatorio de otra forma que no sea a pie o en transporte privado. Valoran negativamente que la línea de transporte intramunicipal sea también intermunicipal, el que conecta el Castillo con el casco urbano es el mismo autobús que conecta Peñíscola y Benicarló. El recorrido se estima demasiado largo, especialmente en verano, cuando más tráfico hay.
Valoran muy negativamente la disponibilidad de plazas de aparcamiento en verano: durante la temporada turística algunos consumidores manifiestan no bajar hasta el casco urbano por los problemas circulatorios y de aparcamiento que encuentran.
Valoran positivamente el abrir la Playa Sur para que los vehículos puedan aparcar en verano, aunque destacan que aún así faltan plazas.
Consideran que la falta de aparcamiento es una de las causas de desaparición del pequeño comercio local. Valoran insuficiente el nuevo aparcamiento disuasorio cercano a PeñisMar y el aparcamiento de pago se considera caro.
No valoran positivamente ampliar la peatonalización de la c/ Felipe V a la Av. España: supondría eliminar aún más plazas de aparcamiento y, debido a la gran afluencia de público que tiene esta vía, se aumentaría el colapso del casco urbano.
Destacan el incivismo de los conductores: muchos, al no encontrar aparcamiento, estacionan sus vehículos encima del carril bici o en los pasos de peatones. Se critica además la ausencia de señalización que facilita que algunos coches circulen por el carril bici de la N-240.
Los consumidores valoran negativamente que se restrinja el acceso de bicicletas al carril bici del Paseo Marítimo a partir de las 19h. Además, debido a la cantidad de personas caminando por el paseo, muchas bicis deben circular por la calzada, incluso en invierno.
Análisis sociodemográfico 183
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Opinan que la movilidad de peatones también se ve muy afectada en verano: la cantidad de personas que pasean por la Av.Papa Luna y por el Paseo Marítimo colapsa las aceras. Valoran negativamente el haber urbanizado el carril bici encima de la acera, quitando espacio a los viandantes.
Valoran positivamente sacrificar metros de arena para ensanchar las aceras del Paseo Marítimo.
Destacan que por el Paseo Marítimo no pueden cruzarse con facilidad dos autobuses y
critican que no tengan paradas con apartaderos que permitan no tener que detener el tránsito cada vez que un autobús llega a su parada. En verano, valoran negativamente la movilidad rodada en general, las vías se saturan continuamente.
Valoran insuficiente el uso que se hace de la Casa de la Cultura: destacan que solo se utiliza para reuniones puntuales de las diferentes asociaciones. También valoran negativamente la oferta de equipamientos deportivos: o son de pago, o no reúnen las condiciones necesarias para promover su uso.
En cuanto a ocio, los consumidores destacan la ausencia de alternativas para los niños, sobretodo en invierno. Valoran muy positivamente la construcción de un parque grande. Creen insuficientes las actuaciones lúdicas que se llevan a cabo: los títeres del Paseo Marítimo (gratuitos) repiten todo el verano la misma obra y los hinchables que se instalan en la Av. Papa Luna durante la semana del MagicSummer no ayudan a consolidar el turismo familiar que promueve Peñíscola. En cuanto al circo, destaca que tampoco llega hasta Peñíscola, se instala en Benicarló, y la feria que se monta durante el verano solo se considera atractiva para los niños más pequeños.
Los jóvenes de 20 a 25 acuden principalmente fuera: van al puerto de Benicarló por la oferta de discotecas y al Centro Comercial Costa Azahar). Consideran que faltan recreativos.
Análisis sociodemográfico 184
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4.3. ¿Cuánto gastan y dónde compra el consumidor residente en Peñíscola?
Los 7.894 habitantes de Peñíscola, realizan un gasto de 82,7 millones de euros, lo que representa un gasto medio por persona de 6.991 euros/año (2010) Un 33,3% de este gasto, igual a 27,6 millones de euros se destinó a comprar bienes de comercio. El otro 66,7% se destinó a servicios y bienes de otro tipo como vivienda, transportes, sanidad, enseñanza, etc. Tabla 04.21
Gasto en bienes y servicios de los residentes en Peñíscola, 2009
Gasto medio por persona (Euros) Gasto total (Euros) %
Pan y cereales 276 2.179.674 2,6
Carne y charcutería 397 3.136.863 3,8
Pescado 170 1.341.592 1,6
Frutas y verduras 305 2.403.954 2,9
Bebidas 191 1.508.984 1,8
Productos de ultramarino 366 2.887.469 3,5
Artículos de higiene y cuidado personal 172 1.355.973 1,6
Art. De limpieza del hogar 92 725.006 0,9
bienes diarios 1.969 15.539.513 18,8
Prendas de vestir 498 3.931.140 4,7
Calzado 142 1.124.520 1,4
Artículos de viaje y otro personales 51 403.341 0,5
Equipamiento personal 692 5.459.001 6,6
Mobiliario 114 898.395 1,1
Textil-hogar 54 423.314 0,5
Radio-TV -Sonido 52 414.405 0,5
Cristalería, vajilla y menaje - - -
Aparatos de calefacción y elec trodomésticos 106 840.366 1,0
Bricolaje 45 352.811 0,4
Equipamiento del hogar 371 2.929.292 3,5
Productos de ocio y cultura 150 1.181.858 1,4
Tecnología 50 397.774 0,5
Otros productos diversos de consumo ocasional 266 2.101.496 2,5
Otros productos de consumo ocasional 466 3.681.129 4,4
TOTAL BIENES DE CONSUMO 3.497 27.608.934 33,3
Tabacos 173 1.366.528 1,7
Tintorería, sastrería y alquiler de ropa 5 43.120 0,1
Alquileres relacionados con la vivienda 2.070 16.340.067 19,7
Servicios relacionados con el mantenimiento de la vivienda 693 5.468.352 6,6
Servicios de salus y estetica 293 2.315.410 2,8
Vehículos y su mantenimiento 1.499 11.836.875 14,3
Gastos de transporte 112 887.149 1,1
Servicios de comunicaciones 305 2.410.129 2,9
Reparación de aparatos eléctricos y electrónicos - - -
Ocio, espectaculos y cultura 422 3.329.724 4,0
Enseñanza 69 543.168 0,7
Consumo fuera del hogar 921 7.273.257 8,8
Seguros diversos 317 2.498.877 3,0
Otros servicios 111 875.140 1,1
Gatos total en otros bienes y servicios 6.991 55.187.795 66,7
TOTAL GASTO EN BIENES Y SERVICIO 10.489 82.796.730 100,0
Fuente: Elaboración propia a partir de la Encuesta de Presupuestos Familiares, 2008. Base 2006. INE e Índice de Precios al Consumo (IPC), 2009 INE.
Análisis sociodemográfico 185
PeñíscolaPlan de Acción Comercial
Tabla 04.22
Gasto en bienes de consumo de los residentes en Peñíscola, 2009
Gasto medio por persona
(Euros) Gasto total (Euros) %
Pan y cereales 276 2.179.674 7,9
Carne y charcutería 397 3.136.863 11,4
Pescado 170 1.341.592 4,9
Frutas y verduras 305 2.403.954 8,7
Bebidas 191 1.508.984 5,5
Productos de ultramarino 366 2.887.469 10,5
Artículos de higiene y cuidado personal 172 1.355.973 4,9
Art. De limpieza del hogar 92 725.006 2,6
bienes diarios 1.969 15.539.513 56,3
Prendas de vestir 498 3.931.140 14,2
Calzado 142 1.124.520 4,1
Artículos de viaje y otro personales 51 403.341 1,5
Equipamiento personal 692 5.459.001 19,8
Mobiliario 114 898.395 3,3
Textil-hogar 54 423.314 1,5
Radio-TV -Sonido 52 414.405 1,5
Cristalería, vajilla y menaje - - -
Aparatos de calefacción y elec trodomésticos 106 840.366 3,0
Bricolaje 45 352.811 1,3
Equipamiento del hogar 371 2.929.292 10,6
Productos de ocio y cultura 150 1.181.858 4,3
Tecnología 50 397.774 1,4
Otros productos diversos de consumo ocasional 266 2.101.496 7,6
Otros productos de consumo ocasional 466 3.681.129 13,3
Total bienes de consumo 3.497 27.608.934 100,0
Fuente: Elaboración propia a partir de la Encuesta de Presupuestos Familiares, 2008. Base 2006. INE e Índice de Precios al Consumo (IPC), 2009 INE.
Benicarló y Castellón de la Plana principales ciudades competencia de Peñíscola. El comercio de Peñíscola tiene una limitada capacidad para atraer el gasto de sus residentes. Un 57,8% del gasto que destinan los residentes de Peñíscola a las compras en comercio se realizan en los establecimientos del municipio, evadiéndose el 42,2% del gasto. Entre los principales motivos se puede mencionar la falta de locomotoras comerciales, cadenas sucursalistas o franquicias de atracción, la facilidad para acceder a la oferta de municipios próximos y la existencia de una oferta completa, variada, atractiva, etc. en diversos municipios próximos. Las principales ciudades competencia de Peñíscola son Benicarló y Castellón de la Plana. Benicarló es la ciudad de referencia a la hora de realizar compras fuera de Peñíscola, el 22,1% del gasto de los residentes se destina a los negocios minoristas de esta ciudad. Le sigue la capital provincial, Castellón de la Plana, destinándose al comercio de esta ciudad el 11% del gasto en comercio al por menor.
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No obstante se observan diferencias en cuanto al tipo de bienes adquiridos (bienes de consumo diario o de consumo ocasional) como se refleja más adelante. Mapa 04.01
Flujos de gasto de los residentes de Peñíscola. GASTO TOTAL.
Fuente: Elaboración propia a partir de la Encuesta de Presupuestos Familiares, 2008. Base 2006. INE e Índice de Precios al Consumo (IPC), 2009 INE.
Destino del gasto en bienes diarios: Peñíscola y Benicarló. A la hora de efectuar compras de bienes de consumo diario, los consumidores buscan la proximidad y comodidad. En este sentido, los consumidores de Peñíscola realizan la mayor parte de las compras de este tipo de bienes en Peñíscola y Benicarló. De los 15,53 millones de euros /año (1.969 euros/persona/año) de gasto que se realiza en la adquisición de bienes diarios, el 68,1% de éste se realiza en comercios de Peñíscola, es decir, 10,5 millones de euros/año (2010). Los establecimientos preferidos de compra son Consum, visitado por el 60% de los consumidores y las tiendas especializadas de la ciudad, visitadas por el 32,9% de los consumidores.
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Los atributos más valorados de la enseña Consum son: la variedad de productos (71,6%), los precios (65,7%) y las marcas que ofrece (54,9%). Por su parte de las tiendas especializadas los atributos más valorados son: la proximidad al hogar (80,4%), la comodidad (53,6%) y los precios. A los comercios de Benicarló se destina el 28,5% del gasto que se realiza en bienes diarios, lo que supone un gasto de 4,4 millones de euros/año. El establecimiento de compra preferido es Mercadona, al que aseguran visitar el 32,4% de los consumidores residentes en Peñíscola. Los principales motivos para ir a comprar a Mercadona Benicarló son: el trato personalizado (100%), cercanía al lugar de trabajo (30,9%) y proximidad al hogar (12,7%). La próxima apertura en Peñíscola de un establecimiento de la enseña Mercadona puede repercutir en el gasto que actualmente se destina a Benicarló, pudiendo retener el nuevo equipamiento parte del gasto que actualmente se destina a Benicarló y concretamente al establecimiento Mercadona ubicado en este municipio. Mapa 04.02
Flujos de gasto de los residentes de Peñíscola. bienes diarios.
Fuente: Elaboración propia a partir de la Encuesta de Presupuestos Familiares, 2008. Base 2006. INE e Índice de Precios al Consumo (IPC), 2009 INE.
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Destino del gasto en bienes ocasionales: Peñíscola y Castellón de la Plana. Las compras en bienes de consumo ocasional ascienden a 12,1 millones de euros/año, lo que representa un gasto medio por persona de 1.529 euros/persona/año (2010). El comercio de Peñíscola tiene una limitada capacidad de atracción de este tipo de bienes, destinándose a los comercios de la ciudad el 44,4% del gasto en bienes de consumo ocasional, lo que representa un gasto de 5,4 millones de euros. Esto supone una evasión de gasto del 55,6%, es decir 6,7 millones de euros. No obstante, existen diferencias según el tipo de bien adquirido, ya sea equipamiento personal, equipamiento del hogar u otros productos (ocio y cultura, tecnología u otros bienes diversos). Equipamiento personal El gasto en ropa, calzado y otros complementos para la persona, asciende a 692 euros por persona y año, lo que hace un total de 6,4 millones de euros para todo Peñíscola (2010). La adquisición de este tipo de productos pone de manifiesto una tendencia a la evasión de gasto muy marcada entre la población de Peñíscola. El 60,2% del gasto que realizan los consumidores de Peñíscola se destina a negocios localizados en otros municipios. Esto supone una evasión de gasto de 3,3 millones de euros. El gasto destinado al comercio de Peñíscola asciende a 2,2 millones de euros. La evasión de gasto se dirige principalmente a la ciudad de Castellón de la Plana (30,8%) y Benicarló (15,0%).
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Mapa 04.03
Flujos de gasto de los residentes de Peñíscola. Equipamiento personal.
Fuente: Elaboración propia a partir de la Encuesta de Presupuestos Familiares, 2008. Base 2006. INE e Índice de Precios al Consumo (IPC), 2009 INE. Equipamiento del hogar El gasto efectuado por los residentes de Peñíscola en la adquisición de productos para el equipamiento del hogar es de 2,9 millones de euros, partiendo de un gasto medio por persona de 371 euros/persona/año (2010). Es la partida de gasto con mayor porcentaje de evasión, el 63,4% del gasto en bienes de equipamiento del hogar se dirige al comercio al por menor de otras poblaciones, esto supone una evasión de 1,9 millones de euros. Esta evasión representa una limitada capacidad de atracción del comercio local, al que se dirige el 36,6% del gasto, es decir, 1,1 millones de euros. Las principales ciudades de destino del gasto en bienes de equipamiento del hogar son Castellón de la Plana, ciudad a la que se evade el 26,32% del gasto, que representa un gasto de 0,8 millones de euros. La ciudad de Vinaròs es el segundo municipio de evasión del gasto, al que se dirige el 17,2% del gasto, es decir, 0,5 millones de euros.
Análisis sociodemográfico 190
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Por último, a la ciudad de Benicarló se destina el 14,6% del gasto en bienes de equipamiento del hogar, lo que supone una evasión de 0,3 millones de euros. Cabe recordar que tanto en la zona norte de la provincia de Castellón y como en la zona sur de la provincia de Tarragona se concentra un conjunto de industrias del mueble y afines, haciendo de esta zona un punto de atracción de gasto no sólo de los residentes en Peñíscola sino de consumidores de toda la provincia de Castellón. No obstante, con la actual crisis que afecta especialmente al sector de la construcción, la demanda de este tipo de bienes ha sufrido una contracción que se ha reflejado en el sector minorista de bienes de equipamiento del hogar. En 2009, la oferta comercial minorista de la Comunitat Valenciana5 en este tipo bienes se redujo en un 7,5%. Mapa 04.04
Flujos de gasto de los residentes de Peñíscola. Equipamiento del hogar.
Fuente: Elaboración propia a partir de la Encuesta de Presupuestos Familiares, 2008. Base 2006. INE e Índice de Precios al Consumo (IPC), 2009 INE.
5 Informe anual de la distribución comercial en la Comunitat Valenciana, 2009. Elaborado por la Oficina Comercio y Territorio del Consejo de Cámaras de Comercio valencianas para el Observatorio del Comercio Valenciano.
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Otros productos de consumo ocasional (ocio y cultura, tecnología y otros productos diversos) Las compras que los residentes del Peñíscola realizan en otros bienes de consumo ocasional ascienden a 3,6 millones de euros/año, lo que supone un gasto medio por persona de 466 euros/persona/año (2010). Entre los bienes de consumo ocasional, es la partida de gasto con menor porcentaje de evasión, el 42,5% del gasto se destina a otras poblaciones, es decir, 1,6 millones de euros. Al comercio de Peñíscola se destina el 57,5% lo que representa un gasto de 2,1 millones de euros. Castellón de la Plana (15,9%), Vinaròs (14,0%) y Benicarló (11,5%) son las principales ciudades de evasión de gasto. A otros municipios sólo se evade el 1,1% del gasto. Mapa 04.05
Flujos de gasto de los residentes de Peñíscola. Otros productos.
Fuente: Elaboración propia a partir de la Encuesta de Presupuestos Familiares, 2008. Base 2006. INE e Índice de Precios al Consumo (IPC), 2009 INE.
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4.4. El gasto de los consumidores de Peñíscola en el comercio local. En términos generales, el gasto que los consumidores residentes de Peñíscola realizan en el comercio de su ciudad asciende a 15,9 millones de euros. La partida de bienes diarios es la de mayor importe, destinándose al comercio local 10,5 millones de euros (66,4%). En el comercio de productos de equipamiento personal (13,6%) y al comercio de otros bienes de consumo ocasional se realiza un gasto de 2,1 millones de euros. Y por último, al comercio de bienes de equipamiento del hogar se destina un millón de euros (6,7%). Tabla 04.23
Gasto total (Euros) Evasión de gasto
Gasto comercializado por los residentes
bienes diarios 15.539.513 4.953.997 10.585.517
Equipamiento personal 5.459.001 3.285.227 2.173.774
Equipamiento del hogar 2.929.292 1.857.464 1.071.828
Otros productos de consumo ocasional 3.681.129 1.565.964 2.115.165
Total bienes de consumo 27.608.934 11.662.652 15.946.283
Fuente: Elaboración propia a partir de la Encuesta de Presupuestos Familiares, 2008. Base 2006. INE e Índice de Precios al Consumo (IPC), 2009 INE.
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