UNIVERSIDAD NACIONAL DE CUYO - FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIA

AGROECOLOGIA Y GESTION DE AMBIENTES RURALES 2014

Taller N1: Enfoques restringidos y amplios de la Agroecologa.

Ing. Paola Studer.

Trayecto

Introduccin: Agricultura: algo de historia y contexto actual (paquete

tecnolgico, impacto)

La agroecologa como camino.De donde viene el concepto.

Sustentabilidad, la insustentabilidad del modelo actual. Sustentabilidad, la insustentabilidad del modelo actual.Concepto. Planteo.Dimensiones.Principios.Bases tcnicas.Desafos puntos crticos.Conclusiones.

Paola Studer

De qu hablamos cuando decimos Agroecologa?

De donde viene?

Qu plantea?

La agricultura.

AGRICULTURAAGRICULTURA

ConjuntoConjunto dede accionesacciones humanashumanas queque transformantransforman elelambienteambiente natural,natural, concon elel finfin dede hacerlohacerlo msms aptoapto parapara elelcrecimientocrecimiento dede laslas siembrassiembras..

SeSe basanbasan enen lala explotacinexplotacin dede recursosrecursos parapara obtenerobteneralimentosalimentos vegetalesvegetales comocomo cereales,cereales, frutas,frutas, hortalizas,hortalizas,pasturaspasturas cultivadascultivadas yy forrajesforrajes yy fibrasfibras..pasturaspasturas cultivadascultivadas yy forrajesforrajes yy fibrasfibras..

ConjuntoConjunto dede tcnicastcnicas yy conocimientosconocimientos parapara cultivarcultivar lalatierratierra (manejo(manejo dede suelo,suelo, agua,agua, plagas,plagas, enfermedades,enfermedades,cultivos)cultivos)..

SuSu FUNCIONFUNCION eses producirproducir alimentosalimentos.. EsEs unauna actividadactividad dede grangran importanciaimportancia estratgicaestratgica comocomo

basebase fundamentalfundamental parapara elel desarrollodesarrollo autosuficienteautosuficiente yyriquezariqueza dede laslas nacionesnaciones..

Historia

Su origen data en el neoltico. 10.000AC. Modelo de subsistencia hasta el siglo 18: autoconsumo,

trabajo manual, herramientas precarias, tecnificacin muy lenta, desarrollo territorial lento, parcelas biodiversas, enmiendas naturales.

Influencia de la revolucin industrial. Antesala de la Influencia de la revolucin industrial. Antesala de la revolucin verde: desarrollo de la ciencia, de la academia, importancia estratgica econmica como actividad de los estados, desarrollo fuerte de la mecanizacin, desarrollo de los agroqumicos sintticos, desarrollo del capitalismo y los mercados.

Influencia de la teora de Malthus. Modelo industrial, actual.

Paola Studer

Modelo agrcola actual: basado en el paradigma de la revolucin verde.

Taylorizacin de la agricultura.

Receta tcnica.

Mercado Mercado masivo masivo

y de lujoy de lujo

Paola Studer

tcnica.

El campo como fbrica de alimentos.

Flexibilidad en la agricultura.Descentralizacin.

Calidad .

Monocultivo: de comodities y alimentos de lujo.

Exportacin.

Riego Riego -- AguaAguaSemillasSemillas

Revolucin Revolucin

Ing. Agrnoma. PAOLA M. STUDER

MquinasMquinasPetrleoPetrleo

dependientesdependientesAgroqumicosAgroqumicos

Revolucin Revolucin verdeverde

Paquete tecnolgicoPaquete tecnolgico

La tecnologa generada presenta ciertas caractersticas que hacen dudar su sustentabilidad en el tiempo, entre las que

pueden citarse :

Dependencia creciente de combustibles fsiles y disminucin de la eficienciaproductiva en trminos energticos.

Degradacin y/o agotamiento de los recursos naturales y contaminacin dealimentos y medio ambiente.

Uso creciente de agroqumicos (insecticidas, herbicidas, fungicidas, fertilizantes)

El desarrollo de resistencia a los plaguicidas de ciertas plagas y patgenos.El desarrollo de resistencia a los plaguicidas de ciertas plagas y patgenos.

Prdida de variabilidad gentica de los principales cultivos (erosin gnica).

Disminucin de la agrobiodiversidad.

Contaminacin por plaguicidas: DDT, Aldrin, Dieldrin, Eldrin y otros. Son sustanciaaltamente toxicas, se acumulan en la cadena alimentaria, persisten en el ambiente,se le llama contaminantes orgnicos persistentes.

Contaminacin de los cuerpos de agua: arroyos, ros, lagos, embalses, aguassubterrneas. por el uso de plaguicidas y fertilizantes.

SinSin loslos insumosinsumos queque acompaanacompaan aa laslas VARVAR estasestas nosnos sonson eficaceseficaces.. CayendoCayendo asas sussusrendimientosrendimientos..

Paola Studer

EROSION CULTURAL: el desconocimiento de tcnicas tradicionales de cultivo, desus bases ecolgicas y culturales genero el desplazamiento de las mismas por otrastecnologas modernas. Adems se dejo de sembrar cultivos tradicionales de losterritorios por el uso de variedades modernas. Estor ha generado perdida devariedades.

Dependencia total de la tecnologa: en la actualidad cualquier persona vinculada ala agricultura esta sometido a depender de un paquete tecnolgico.la agricultura esta sometido a depender de un paquete tecnolgico.

Agudizo la concentracin de tierras y capitales en pocas manos.

Perdida de conocimiento local y ancestral.

No ha sido aplicable a todos los agricultores.

No ha solucionado el problema de la pobreza rural.

xodo rural.

Paola Studer

LA AGROECOLOGA COMO CAMINO

De donde viene el concepto Agroecologa?

Como prctica data de 10.000 AC.

Como concepto aparece en los inicios de la dcada de los 70.

Antecedentes :

Declaracin de la conferencia de las naciones unidas sobre el medio ambiente humano (Estocolmo, Suecia, 5-16 de junio de 1972):

Principio2Los recursos naturales de la tierra, incluidos, el aire, el agua, la tierra, la flora y Los recursos naturales de la tierra, incluidos, el aire, el agua, la tierra, la flora y la fauna y especialmente muestras representativas de los ecosistemas naturales, deben preservarse en beneficio de las generaciones presentes y futuras mediante una cuidadosa planificacin u ordenacin, segn convenga.

Principio 3Debe mantenerse y, siempre que sea posible, restaurarse o mejorarse la capacidad de la tierra para producir recursos vitales renovables.

Desarrollo Sustentable (Comisin Brundtland, 1987):

Es aquel que permite satisfacer las necesidades de las generaciones presentes, sin comprometer las posibilidades de satisfacer las necesidades de las generaciones futuras

Paola Studer

Pioneros en caminar la agroecologa

Agricultura orgnica: Howard,1940. Testamento agrcola. Fertilidad delsuelo. Control biolgico de plagas. Popularizo las bases cientficas para

manejos agroecolgicos. Programas de certificacin.

Agricultura biodinmica: Rudolf Steiner, 1924.Filsofo austraco. Biodinmica(del gr.= vida y energa). Dos grupos de factores afectan el crecimiento de las plantas: terrestres (agua, minerales) y csmicos

(energa trmica, luz solar, luna y planetas, clima). Comprensin del suelo como organismo vivo. Fertilidad del suelo con compost, al cual agregan preparados especficos y materia orgnica. Asociaciones de

plantas.plantas.

Agricultura natural: Masanobu Fukuoka.La Revolucin del rastrojo Mokiti Okada, 1931. Similitud sistemas de produccin a los naturales.

Intervenir lo menos posible. Ciclos lunares, uso mnimo de maquinarias, asociacin de cultivos.

Permacultura: Mollison,1970. Hacer ms sustentable el hbitat, manejo de la energa, construcciones ecolgicas, eco aldeas. Vision de

holisticidad.

Agricultura tradicional-ancestral: siglos de evolucin cultural y biolgicas que se han adaptado bien a las condiciones locales

(agricultura del arroz en Asia, agricultura andina) desarrollando tecnologias apropiadas para cada escenario agroecolgico.

CARACTERSTICAS de una Agricultura CARACTERSTICAS de una Agricultura Sustentable.Sustentable.

Suficientemente productiva (segn escala).

Econmicamente viable (evaluando todos los costos).costos).

Ecolgicamente adecuada (que conserve la base de recursos naturales y preserve la integridad del ambiente a nivel local, regional y global).

Cultural y socialmente aceptable.Sarandon, Santiago J. - UNLP

Causas asociadas a la no sostenibilidad de laagricultura. Sarandn.

Visin: el medio ambiente como objeto externo al hombre, inagotable y destinado a su satisfaccin.

Enfoque productivista y cortoplacista de la produccin agrcola. El rendimiento: sinnimo indiscutido de xito.xito.

Visin atomista y/o reduccionista prevaleciente en los cientficos, profesionales y tcnicos.

Confianza excesiva en la tecnologa (optimismo irracional). Incapacidad de percibir el agotamiento o degradacin de los recursos productivos.

Paola Studer

Evaluacin inadecuada del xito econmico de las actividades agropecuarias. La ilusin de riqueza. socializacin del costo y privatizacin de la ganacia

Divorcio entre agronoma y ecologa: eclogos vs. Agrnomos. Conservar o producir?Agrnomos. Conservar o producir?

Deficiente formacin de los profesionales y tcnicos de la agronoma en conceptos de agricultura sostenible y manejo de agroecosistemas.

Conocimiento fragmentado.

Insuficiente conocimiento del funcionamiento de los agroecosistemas.

Dificultad para percibir el impacto ambiental de ciertas prcticas agrcolas sobre el ambiente. Falta de visin sistmica.

El mercado: un mecanismo poco adecuado para valorar los bienes ambientales. El precio no es valorar los bienes ambientales. El precio no es sinnimo de valor.

Poca presencia del Estado. Marco legal inadecuado o no aplicado.

Ausencia de una metodologa adecuada para evaluar la sustentabilidad de las prcticas agrcolas.

Paola Studer

La agricultura no es slo la produccin debienes. MultifuncionalidadMultifuncionalidad de la Agricultura

Paola Studer

Conceptos

Es ms que una actividad econmica diseada para producir un cultivo para

obtener el mas alto beneficio posible.

Debe incluir que examinamos el sistema de produccin

La agroecologa es el estudio holstico de

los agroecosistemas, incluidos todos los

elementos ambientales y

humanos. Centra su atencin sobre la

forma, la dinmica y funcin de sus

interrelaciones y los procesos en el cual

estn envueltas. Altieri.

La agroecologa a menudo incorpora ideas sobre un

enfoque de la agricultura ms ligado al medio ambiente y ms sensible socialmente;

centrada no slo en la produccin sino tambin en

la sostenibilidad ecolgica del

Qu es?Qu es?Algunos conceptos.Algunos conceptos.

AGROECOLOGAAGROECOLOGA

La agroecologa puede ser definida como el manejo ecolgico de los recursos

naturales a travs de formas de accin social colectiva que

presentan alternativas a la actual crisis civilizatoria.

Sevilla Guzman.

el sistema de produccin como un Agroecosistema.

Glissman.

Altieri. la sostenibilidad ecolgica del sistema de produccin.

Hecht.

La Agroecologa, como nuevo paradigma que pretende un cambio

profundo en la manera de abordar la realidad

agropecuaria, con un fuerte contenido tico. Sarandon.

Paola Studer

DISTINTOS AUTORES

DISTINTAS DISCIPLINAS

MIRAN EL TODO EN PARTES

DESAFIO: MIRAR EL TODO

LA INTEGRACION DEL TODO

COMPLEMENTARIDAD.

Paola Studer

Es ms que una actividad econmica diseada para producir un cultivo para obtener el mas alto beneficio posible.

Debe incluir que examinamos el sistema de produccin como un Agroecosistema. Glissman.

La agroecologa puede ser definida como el manejo ecolgico de los recursos naturales a travs de formas de accin social colectiva que presentan alternativas a la actual crisis civilizatoria. Sevilla Guzman.

La agroecologa es el estudio holstico de los agroecosistemas, incluidos todos los elementos ambientales y humanos. Centra su atencin sobre la forma, la dinmica y funcin de sus interrelaciones y los procesos en el cual estn envueltas. Altieri.

Paola Studer

La Agroecologa, como nuevo paradigma que pretende un cambio profundo en la manera de abordar la realidad agropecuaria, con un fuerte contenido tico. Sarandn

La agroecologa a menudo incorpora ideas sobre un enfoque de la agricultura ms ligado al medio ambiente y ms sensible socialmente; centrada no slo en la produccin sino tambin en la sostenibilidad ecolgica del sistema de produccin. Hecht.

IntegralidadIntegralidadAGROECOLOGICA.AGROECOLOGICA.

DIMENSIONES DE LA AGROECOLOGIA.

ddddd

Ecolgica o ambiental

Social: cultural, politica

Econmica

Paola Studer

La Agroecologa tiene una dimensin integral. (Sevilla Guzman).

Socio-cultural

Eco-Sociopol

tica o Eco-

estructural

Econmica

tica o instituci

onal

Paola Studer

Ecoestructural.

Un campo de cultivo es un ecosistema, dentro del cual suceden procesos ecolgicos: ciclo de materia flujo de energa,

ciclos de nutrientes, ciclos de nutrientes,

interaccin de depredador/presa, competencia, comensala y

cambios sucesionales.

Agroecosistema: ecosistema, modificado por la accin antrpica.

Bajo control humano, con el fin de producir alimentos, fibras y combustible. (Elliot y Cole, 1989)

Paola Studer

Componentes del agro ecosistema

Componentes biticos y abiticos relacionados en un tiempo y espacio determinados.

biotopo + comunidad biolgica.

Elementos del biotopo: suelo, agua, clima + alambrados, estructuras de sostn, insumos, maquinarias, conocimientos,

manejos.

Comunidades biolgicas: plantas de la vegetacin espontnea (malezas), animales de la fauna + cultivos, ganadera, hombre.

Agroecosistema de vid convencional reconvertido a variedades finas.

Paola Studer.

Cultivo de Vid

Entradas al sistema:

Fertilizantes.Abonos.Mano de obra.Insecticidas, Fungicidas.

Salidas del sistema:

Cosecha.Residuos de poda y

Biodiversidadvegetal

Estructuras de sostnRiego por goteo.

Ciclo de materiales flujo de energa

SueloClimaAire

Fungicidas.Combustible.Capital.Luz.AGUA.Asistencia tcnica.Maquinaria.

de poda y de

cosecha.Calor.

Herbvoros

Descomponedores Carnvoros

Socio-cultural

Tipos sociales agrarios: tierra, calidad de vida. Tipos y formas de organizacin de la sociedad civil. Actores territoriales. Forma/modelo de intervencin: asistencia tcnica,

investigacin accin participativa.investigacin accin participativa. Forma/modelo de hacer ciencia: investigacin accin

participativa. Dialogo de saberes: conocimiento acadmico en dialogo

con el conocimiento local de los agricultores y agricultoras.

Sistema de creencias: relaciones con los recursos naturales, relaciones de genero. Identidad local y red de relaciones sociales.

Paola Studer

Econmica.

Ingresos.

Acceso al financiamiento.

Promocin de formas de economa solidaria y comunitaria.comunitaria.

Costos integrales: econmicos, ambientales.

Acceso al mercado. Tipos de mercados. Intermediacin.

Sociopoltica e institucional.

Presencia o ausencia del estado en el sector.

Conocimiento: Como se produce? Quin lo produce? Ausencia de conocimientos.

Investigacin: para quien? Investigacin: para quien?

Formacin de tcnicos. Perfil profesional.

Extensin. Asistencia tcnica.

Polticas publicas: desarrollo rural, territorio, lo predial, lo tcnico.

Paola Studer

PRINCIPIOS

Principios Ecolgicos Diversificar el Agroecosistema en el tiempo y el espacio.

Aumentar las interacciones biolgicas y los sinergismos entre los componentes de la biodiversidad promoviendo la Autorregulacin de plagas y enfermedades .

Fomentar el reciclado de la biomasa y optimizar la disponibilidad de nutrientes y el balance de flujos de nutrientes.

Asegurar unas condiciones de suelo favorables para el crecimiento de las plantas, realizando un buen manejo de la materia orgnica, las cubiertas plantas, realizando un buen manejo de la materia orgnica, las cubiertas vegetales y la actividad bitica del suelo.

Minimizar las prdidas de energa solar, de aire y de agua, adecuando el manejo al microclima local, incrementando las coberturas para favorecer la recogida de agua y el manejo del suelo.

Disminuir la toxicidad a travs de la eliminacin del uso de agroqumicos.

Uso de semillas locales provenientes de predios orgnicos certificados.

Incrementar los ciclos cerrados de energa dentro del predio.

Uso de fertilizantes, enmiendas y abonos orgnicos, biopesticidas.

Paola Studer

Principios Socioculturales

Introduce en su desarrollo y ejecucin el conocimiento cientfico y otras formas de conocimiento y metodolgicas.

Acepta la biodiversidad sociocultural.

Valoriza y reivindica el conocimiento local, campesino e indgena.indgena.

Busca un acceso igualitario a los medios de vida y de produccin.

Trabaja mediante la orquestacin de las distintas disciplinas y formas de conocimiento.

Producir cultivos sanos y nutritivos de temporadas.

Principios Econmicos:

Equidad y distribucin inter e intrageneracionales de la riqueza.

Retribucin justa al productor. Importancia del patrimonio natural. La naturaleza tiene un

valor por s misma, independientemente de su uso o utilidad para los humanos.utilidad para los humanos.

La economa est integrada en sistemas culturales y sociales ms amplios de tal manera que naturaleza, economa y sociedad coevolucionan. Los aspectos sociales y culturales adquieren mucha importancia

Incorporacin de la sustentabilidad, de costos ambientales y actualmente sociales.

Polticos.

Paola Studer

Principios polticos.

La participacin de los pueblos en la definicin de poltica agraria.

Promocin de la produccin local.

Promocin de derechos para los agricultores familiares, campesinos, pueblos originarios: acceso a la tierra.campesinos, pueblos originarios: acceso a la tierra.

Promocin y ejecucin de polticas publicas: acadmicas, investigacin, extensin, financieras, arraigo, comercio,

Soberana alimentaria: Autonoma de los pueblos. El derecho de los campesinos a producir alimentos y el derecho de los consumidores a poder decidir lo que quieren consumir y, como y quien se lo produce.

Paola Studer

BASES TECNICAS.

Bases tcnicas para sistemas agroecolgicos a nivel predial.

Promover la biodiversidad: policultivos, abonos verdes, aromticas y flores, cultivos intercalados, asociados, trampa.

Tcnicas conservacionistas de labranza de suelo, llaboreo mnimo: conservacin de la humedad, menor compactacin, reduce gastos de energa. Incorporacin de materia orgnica.

Rotaciones y asociaciones de cultivos que disminuyen los problemas de malezas, insectos plaga y enfermedades. Aumentan los niveles de nitrgeno disponible en el suelo, reducen la plaga y enfermedades. Aumentan los niveles de nitrgeno disponible en el suelo, reducen la necesidad de fertilizantes sintticos y, junto con practicas de labranza conservadoras del suelo, reducen la erosin edfica.

Abonos verdes.

Manejo integrado de plagas (MIP), que reduce la necesidad de plaguicidas mediante la rotacin de cultivos, muestreos peridicos, registros meteorolgicos, uso de variedades resistentes, sincronizacin de las plantaciones o siembras y control biolgico de plagas.

Sistemas de produccin animal que enfatizan el manejo preventivo de las enfermedades, reducen el uso del confinamiento de grandes masas ganaderas, enfatizando el pastoreo rotatorio, bajan los costos debido a enfermedades y enfatizan el uso de niveles subteraputicos de antibiticos.

Cada predio es nico y debe ser analizado en forma particular para proponer propuestas de manejo acuerdes a la realidad. Paola Studer

Que plantea entonces? Hay diferentes Paradigmas:

modelo nuevo de agricultura hacia un cambio social agroecolgico.

Paola Studer

Que es un paradigma?La palabra paradigma viene del griego y significa modelo o ejemplo.

La concepcin de paradigma data de fines de la dcada del 60 y refiere a un determinado modelo de pensamiento o de interpretacin de las entidades que se corresponde con una disciplina y un contexto sociohistrico dados.

El concepto es amplio y puede hacer referencia a un modelo tan complejo como la explicacin de determinado fenmeno.

Paola Studer

tan complejo como la explicacin de determinado fenmeno.

Supone un determinado entendimiento de las cosas que promueve una forma de pensar en particular por sobre otras.responde a la manera en que las personas entienden, piensan y hacen ciencia.

Paradigma: sistema de creencias y de relaciones!

Paola Studer

Paola Studer

Que plantea entonces? Paradigma: modelo nuevo de agricultura hacia un

cambio social agroecolgico. Agroecosistema. Enfoque sistmico. Manejo acordes ala realidad y escala: predial, local, etc. Holisticidad. Integracin, idea de todo de unidad. Tecnologa acordes. Tecnologa acordes. Incluye lo social. Lo productivo como un factor mas. Los conocimientos vinculados a un sentido de utilidad

social. Instituciones y organizaciones. Relevancia en acompaar

procesos. Incluye la Sustentabilidad integral.

Paola Studer

Cosmovisin de la agricultura industrial Cosmovisin de la agroecologa

Enfoque

Reduccionista.Unidisciplinar.Importancia de los componentes y el resultado.Uso de un paquete tcnico.

Holstico. ptica sistmicaTransdisciplinar.Importancia puesta en las interacciones y el proceso.Diseo de manejos tcnicos integrados.

Objetivos

Productivistas.Mirada simplificada del sistema.Visibles en el corto plazo.

Incorporacin del costo ambiental y social..nfasis en el agroecosistema como un sistema complejo.Visibles a largo plazo.

Planteo tecnolgicoPlanteo tecnolgico

Favorece el uso de tecnologa de insumos. Receta. Propone el desarrollo de tecnologas de proceso.

Tcnicas

Monocultivos - Uso de Agroqumicos (herbicidas,plaguicidas, fertilizantes qumicos sintticos) - Uso demaquinaria pesada - OGM - Conservacin de labiodiversidad en bancos germoplasma.Alta dependencia del uso de agroqumicos y subsidiosenergticos.Alto costo econmico.

Policultivos - Manejo de suelo integrado (uso decobertura, abonos orgnicos: abonos verdes, compost,guanos). - Manejo Integrado de Plagas - Conservacinbiodiversidad in situ.Dependencia mnima de agroqumicos y subsidiosenergticosAlto costo intelectual.

Cuadro: Comparacin de la agricultura industrial y la agroecologa. Elaboracin propia.Paola Studer

COMO INTEGRAMOS?

AGROECOLOGIA

DISEO, NO HAY RECETAS.

TRANSICION: predial, social,

comercial

DIALOGO DE SABERES

proceso de cambio hacia la vida en

diversidad

EVALUARLO

ESPECIFICIDAD: predial,

local, regional.

DIVERSIDAD: DIVERSIDAD: predial,

cultural, de saberes, local,

ambiental,

HOLISTICIDAD

MULTIFUNCIONALIDAD

Paola Studer

Paola Studer

Hay algunos grupos de personas/tcnicos/profesionales que estn acompaando procesos de transicin procesos de transicin en

Territorio junto a organizaciones y productores. Otros generan espacios acadmicos, de investigacin,

de extensin, comunicacin, formacin.

Actualidad

de extensin, comunicacin, formacin.

Para: Recuperacin de tecnologas ancestrales, Generar nuevos manejos tcnicos, Generar nuevos mercados, Realizar conservacin in situ de semillas criollas, Resinificando conceptos y generando nuevos, Haciendo rescate cultural, Repensando nuevas formas de relacionarse,

Paola Studer

Paola Studer

Desafo:

Cambio de cosmovisin-paradigma del antropocentrismo al paradigma de la vida!

Paola Studer

Puntos crticos-ausencias-por hacer

Invisibilidad del impacto de la ag industrial.

Vacio de la visin sistmica.

Vacio de polticas publicas.

Y los consumidores?Y los consumidores?

Lo urbano?

Y los productores?

Cambio de cabeza?

Calidad del alimento?

Responsabilidad tica!!!!!!!!!!!

Paola Studer

Gracias!

Paola Studer/ paolastuder@yahoo.com.ar

Bibliografa. ngel Calle Collado, Isabel Vara Snchez, Mamen Cullar Padilla. La transicin social

Agroecolgica.

Declaracin de la conferencia de las naciones unidassobre el medio ambiente humano (estocolmo, suecia, 5-16 de junio de 1972)

Eduardo Sevilla Guzmn. La agroecologa como estrategia metodolgica de transformacin social.

Eduardo Sevilla Guzmn. Agroecologa y desarrollo rural sustentable: una propuesta desde Latino Amrica.Latino Amrica.

Jos Manuel Naredo. Economa y sostenibilidad: la economa ecolgica en perspectiva.

Miguel Altieri. Principios y estrategias para disear sistemas agrarios sustentables.

Paola Studer. El Impulso del Paradigma Agroecolgico en la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo.

Santiago, Sarandon. La Agroecologa en la formacin de profesionales de la agronoma: una necesidad para una agricultura sustentable.

Santiago Sarandn. Bases conceptuales de la agroecologa y agricultura sustentable.

Stephen R. Gliessman (et al.). Agroecologa: un enfoque sustentable de la agricultura ecolgica - qu es la agroecologa?.

Susanna B. Hecht. La evolucin del pensamiento Agroecolgico.

Va Campesina. La agricultura campesina sostenible puede alimentar al mundo.