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    TrofologaTrofolo

    ga

    El Saber deEl Saber de

    lalaCombinacinCombinacinde losde los

    AlimentosAlimentos

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    La eleccin de los productos segn sucompatibilidad qumica puede ayudara mejorar la digestin en personas

    Es una palabra que muy pocos habrnescuchado seguramente y debe ser parte delvocabulario de muy pocas personas, pero locierto es que la trofologa es casi tan antigua

    como el hombre mismo y rigi durante muchotiempo la forma de alimentarse de los sereshumanos.

    Grandes hombres a travs de las

    pocas como Scrates,Platn y Pitgorasfueron seguidores y alentadores de esta cienciallamada espiritual, pero fue Hipcrates quienutiliz la trofologa como la raz de la medicinavegetariana naturista y base de sus postuladosque dej para las futuras generaciones.

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    Es una novedosa rama de la nutricin que tiene unefecto

    desmitificador sobre las costumbres alimenticias que, detan arraigadas, se toman como saludables, cuando la

    verdad es que, si bien no puede decirse que sean

    dainas,si pueden catalogarse como no recomendables.

    La trofologa investiga cuales son las mejorescombinaciones que pueden realizarse en la dieta

    humana

    para aprovechar al mximo el poder nutritivo de losalimentos, frente a la difundida creencia de que llevaruna

    alimentacin equilibrada es consumir de todo un poco,pues no implica una verdad absoluta, ni mucho menos.

    El

    error es centrarse en el que cuando el punto es elcomo

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    Cuando se habla de trofologa, seentiende como una rama de la nutricin

    que estudia la combinacin dealimentos y sus diversos efectos sobre

    el organismo.

    Se trata de una forma de alimentacinbasada en la combinacin de los

    alimentos mediante su compatibilidadqumica, la cual se refleja

    principalmente en los procesos dedigestin, en los que participan distintas

    enzimas.

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    Tambin se tiene en cuentala respuesta hormonal que

    provoca la ingestin dedeterminados nutrientes enalgunos momentos del da.

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    La idea occidental de unadieta equilibrada resulta

    simplista, superficial y aveces, para algunaspersonas, inadecuada.

    Los mdicos occidentalesrecomiendan a todo elmundo que tome un pocode todo en cada comida,

    mezclando elementos tandispares como la carne, laleche, fculas, grasas y

    azcar.

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    Un consumo de comida tan

    indiscriminado no es muydistinto a llenar el depsitode un automvil con unacombinacin de gasolina,gasoil, alcohol y azcar.

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    Este tipo de alimentacin puedechocar con costumbres

    alimenticias que, de tanarraigadas, se entienden yconsideran como saludablespero, para algunas personas,

    puede que no resulten tan

    recomendables.Por ejemplo, la costumbre de

    mezclar en una misma comida oen un mismo plato alimentos

    proteicos con alimentos ricos encarbohidratos, como una tortillade patatas (el huevo es proteico

    y la patata es rica encarbohidratos), puede no sentar

    bien a todas las personas.

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    Para que los alimentos que ingerimospuedan ser asimilados por nuestro

    organismo, ste precisa la accin de unas

    sustancias llamadas enzimas digestivas.

    Existen ms de 20 enzimas diferentes. Lamayor parte se forman en el interior de las

    clulas especializadas de las glndulassalivares, el estmago, el pncreas y el

    intestino delgado.

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    Estas sustancias actan demanera especfica sobre cadauno de los nutrientes de los

    alimentos, hidratos decarbono, protenas y lpidospara que estos puedan ser

    aprovechados por las clulas

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    Se sabe que los sereshumanos necesitanpara vivir hidratos decarbono (contenido en

    fculas y azucares),protenas (carnes ylcteos), lpidos

    (grasas), vitaminas yminerales.

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    Mezclarlos de manera incorrecta

    para el consumo resulta no solo enel no aprovechamiento de lasvirtudes de cada uno, sino que

    genera todo tipo de trastornosdigestivos, que suelen tomarsecomo normales, pero que podranevitarse fcilmente siguiendo lasleyes propuestas por la trofologa.

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    Se consideran trastornos normales de ladigestin a la presencia de acidez

    estomacal o dolores de estomagofrecuentes.

    La realidad es que una frecuenciaconsiderable de estos sntomas trae a larga

    consecuencias mas molestas.

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    Cuando los nutrientes no son asimiladosse convierten en desechos y contaminan.

    La corriente sangunea absorbe lastoxinas que genera esta contaminacin ya su vez provocan urticarias, erupciones,

    dolores de cabeza y nauseas.

    La mala digestin impide dormirprofundamente, se presentan pesadillas,

    insomnio, alteraciones en el humor yestrs. Todo esto puede evitarse

    certeramente aplicando los principios dela trofologa.

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    Por ejemplo, un men que

    incluya gazpacho y legumbrecon arroz (ambos platos, ricos

    en hidratos de carbono)resulta para muchos ms fcil

    de digerir que el men queincluye de primer platolegumbre con arroz

    (carbohidratos) y de segundoun pescado o una carne

    (proteicos).

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    La putrefaccin y la

    fermentacin son lascausas principales detodo tipo deproblemas

    digestivos, comogases, ardor,hinchazn,

    estreimiento, heces

    ftidas, hemorroidessangrantes, colitis ydems.

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    Muchas de las llamadasalergias son tambin

    consecuencia directa de lamala combinacin de losalimentos: la corriente

    sangunea absorbe toxinas de

    la masa fermentada yputrefacta que llena losintestinos, y estas toxinas a su

    vez provocan erupciones,

    urticaria, dolores de cabeza,nuseas y otros de lossntomas que habitualmente

    se catalogan como alergias.

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    Para la correcta nutricin del hombre, nobasta con saber la cantidad, calidad y

    variabilidad de los alimentos que se hande consumir, sino que es sumamente

    importante conocer tambin el grado decompatibilidad que existe entre elloscuando los mezclamos en una misma

    comida

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    A diario y errneamenteintroducimos en nuestradieta combinaciones de

    alimentos que en muchasocasiones conlleva a unanutricin incorrecta, y por

    lo tanto, a que se

    produzcan condicionesqumicas inadecuadas en elcuerpo.

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    Muchas personas, en especial los

    jvenes, desarrollan ciertatolerancia a mezclas de alimentosincompatibles; de la misma forma,por ejemplo, que crean tolerancia a

    medicamentos cuando seconsumen en forma gradual. Peroesta intolerancia no es eterna, y a

    la larga, puede provocar undesequilibrio metablico que

    conlleve a la aparicin de

    enfermedades

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    Son muchas las personas que se notan labarriga hinchada y tienen molestos

    gases despus de las comidas, inclusocuando stas son ms bien frugales. Lasmolestias son muy diversas y pueden irdesde acidez, reflujo, hasta digestiones

    pesadas y lentas o flatulencia.

    Una de entre las mltiples causas quepuede dar lugar a estos sntomas es que

    las clulas especializadas del aparatodigestivo no produzcan suficientes

    enzimas, de manera que la digestin noresulta tan fluida como debiera.

    http://revista.consumer.es/web/es/20060701/salud/70543.php/http://revista.consumer.es/web/es/20060701/salud/70543.php/
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    Para iniciarse, la digestin requiere de

    enzimas alimenticias, compuestos de gruposde protenas que facilitan el aprovechamientode los nutrientes alimentarios.

    Cada enzima acta exclusivamente sobre unnutriente, es decir, si se mezclan los

    nutrientes tambin ellas lo hacen, lo quemuchas veces resulta en que se inhiban unas

    a otras siendo la consecuencia que losalimentos no sean correctamente digeridos niaprovechado. Esto es, sucintamente, el ABCde la trofologa

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    La combinacin correcta de la comida tiene unaimportancia decisiva para una buena

    metabolizacin. Sin una digestin completa elcuerpo no puede extraer ni asimilar los

    nutrientes, aun los de los alimentos mssaludables. Adems, la digestin incompleta y lametabolizacin insuficiente son las principales

    causas de la acumulacin de grasas y delaumento de colesterol.

    Desde la perspectiva de las dietas para bajar depeso, no resultaran eficientes si los alimentos no

    se combinan correctamente.

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    No, peros es necesario sabercombinar bien los alimentos y

    nutrirse de acuerdo a la necesidad

    real de energa segn las etapas ylas actividades de la vida.Esto es mejor que castigarse con

    dietas salvajes o suponer quecualquier combustible que seagregue a la mquina ser

    bueno si sta no protestaostensiblemente.

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    La comida y la bebida son necesariaspara nutrir la vida. Pero si se ignora

    que las naturalezas de las diversassustancias pueden ser opuestas entres, y se les consume juntas

    indiscriminadamente, los rganos

    vitales pierden su armona y no tardanen presentarse desastrosasconsecuencias.

    Por consiguiente, quienes deseennutrir sus vidas deben evitarcuidadosamente infligirse este

    perjuicio.

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    La correcta combinacin de losalimentos tiene una importancia

    decisiva para la buena digestin ymetabolizacin.

    Sin una digestin completa, el

    cuerpo no puede extraer ni asimilarbien los nutrientes ni siquiera de losms saludables alimentos.

    Adems, la digestin incompleta yla insuficiente metabolizacin sonlas causas principales de la

    acumulacin de grasas y colesterol

    en el cuerpo.

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    Una dieta baja en caloras perocompuesta por alimentos sometidos

    a una excesiva coccin, elaboradosy mal combinados, seguirnengordndole y dejando depsitos

    pegajosos en sus arterias, yproducen gases malolientes.

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    Por otra parte, si los alimentos secombinan correctamente, no

    importa cuntas caloras ni cuntocolesterol contengan, porque no leharn engordar ni obstruirn sus

    venas ni sus rganos,

    especialmente si al menos la mitadde su dieta cotidiana estcompuesta por alimentos crudos.

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    Cuando se siguen las normas de latrofologa, no hace falta llevar un

    fantico control de la dieta, no hace

    falta contar caloras ni hace faltapreocuparse por el colesterol.

    Advierta tambin que no existe cosa

    tal como un alimento que tenga un100 % de protenas o un 100 % dehidratos carbono.

    Lo que cuenta es si las protenas o los

    hidratos de carbono constituyen elprincipal elemento nutritivo de unalimento determinado.

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    En trminos generales, si un alimentocontiene un 15 % de protenas, o ms, se le

    considera alimento protenico, mientrasque un 20 % o ms de hidratos de carbonolo hace corresponder a dicha categora. Alcombinar distintas clases de alimentos, no

    tiene mucha importancia que una comida abase de hidratos de carbono incluya unapequea cantidad de protenas, o viceversa,sobre todo si se acompaa con abundantes

    verduras crudas que proporcionan enzimasactivas y masa fibrosa.

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    Lo ideal sera consumir una sola clase dealimento en cada comida. Basta echar una

    mirada a la naturaleza para darse cuenta. Losanimales carnvoros jams consumensustancias feculentas con la carne, aunque

    favorecen su digestin y de vez en cuando sepurgan ingiriendo hierbas silvestres dotadas

    de propiedades medicinales.

    Los observadores de aves hace siglos quevienen comprobando que los pjaros comeninsectos y gusanos a cierta hora del da, ybayas y semillas en otro momento, pero

    nunca a la vez. Por qu ha de suponer elhombre moderno que su aparato digestivo estan distinto al de todas las dems especies?

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    Es correcto comer y beber a la vez? No esrecomendable. La trofologa explica que cualquierbebida que se ingiera en grandes cantidades juntoa la comida diluye los jugos gstricos dificultandola digestin. Esto se complica mas si los lquidosingeridos estn a temperaturas muy bajas, pueslos msculos del conducto digestivo se contraen

    con la baja temperatura.

    La excepcin es el vino y cualquier bebida que estepredigerida por la fermentacin. En lneas

    generales la grafologa recomienda consumir

    lquidos antes o despus de las comidas y nodurante ellas, exceptuando el vino y la cerveza.

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    Son combinaciones sencillas y que todo elmundo puede hacer:

    Desayuno:En ayunas, zumos naturales (nunca mezclar entre

    si las frutas), al rato algunas piezas de fruta. Media maana: Algn producto lcteo, pan de

    centeno o integral, cereales, bebidas vegetales,galletas integrales.

    Primer plato: siempre ensalada; vamosvariando la forma y los productos frescos delmercado, evitar envasados y sobretodo en lossiguientes platos los congelados.

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    Segundo plato: olvidarnos de la existenciade la palabra frer, todo cocinado con aceitecrudo sin recalentar. Elaboraciones simples

    y elementales, hervidos o ala plancha yevitando hacer mezclas de alimentos, evitar

    salsas y menos envasadas.

    El horno tambin es smbolo de salud puedeser ideal para hacer pizzas artesanalescaseras y elaboradas por uno mismo,utilizando una masa integralLas manzanas en el horno son un aporte de

    energa sin nada de grasas y es un elementomuy bueno para la digestin. Y no olvidslas verduras que son buensimas horneadas

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    Al ser el medioda la hora donde haymejor riego sanguneo en el estmago ,

    es ideal para convertir esta comida en lams fuerte.

    Ideas para ese segundo plato:Arroz integral, trigo u otro cereal. Lapatata muy rica y variada de comer se

    puede tomar casi a diario junto converduras asadas o hervidas. El postre

    siempre manzana, al horno como antesmencion en compota o cruda.

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    Merienda: Combinar fruta con yogur o algnbocadillito (sndwich pequeo) sino lo hicistea media maana.

    Cena: Muchos pecan en la cena ya que elestrs, la ansiedad etc. nos provoca comerms de la cuenta pero debemos recordar quela cena debe ser la comida con menoscaloras y cantidad de comida.

    Hay que irse a dormir con el estmago vacoo al menos con la sensacin y para eso haytres opciones: 1 comer muy poco, 2 comercosas muy suaves y 3 solo fruta.

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    Si se opta por la opcin 2 lo mejor es tomarverduritas en forma de sopa, fruta en forma

    de papilla, y alguna protena en forma de

    queso o yogur.Nunca descartes hacer ayuno ya que es muy

    bueno para limpiar y no tener gula a la horade comer. Puede ser, saltarse una comida,

    estar doce horas sin comer, o veinticuatrohoras, cada quince das, a base de zumosde frutas

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    LA TROFOLOGA ES LA CALIDADDE ALIMENTACIN QUE

    PRACTICAMOS CADA UNO DENOSOTROS, ESTA PRACTICA DEBESER DE ACUERDO A NUESTRA

    EDAD, ACTIVIDAD Y

    NECESIDADES BIOLGICAS, DELO CONTRARIO REFLEJARANUESTROS ERRORES EN FORMADE ENFERMEDADES, PARA LO

    CUAL NO HAY REMEDIO EN LABOTICA SINO EN EL CAMBIO DELA PROPIA ALIMENTACIN.

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    EN LA BIORREGENERACIN AL IGUAL QUELAS PLANTAS LOS SERES HUMANOS

    TAMBIN TENEMOS ESA CUALIDAD DEVOLVER A BROTAR SI LOS PODAMOS,

    DESYERBAMOS, REGAMOS Y ABONAMOS,ESTO SIGNIFICA TOTAL CAMBIO EN LOSHBITOS ALIMENTICIOS, QUE REQUIERE

    UN CAMBIO TOTAL Y RADICAL CON LOSPRODUCTOS DAINOS AL COLGENO YCALCIO, DEJAR TODOS LOS VICIOS Y

    CONTROLAR EL SOBREPESO, CONSUMIRLOS BUENOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS

    NATURALES Y AYUDARSE CONPRODUCTOS NUTRICIONALES ESPECFICOS

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    TROFOLOGA PATOLGICA:

    LA INUNDACIN DE NUEVASENFERMEDADES ACTUALES DEBIDO A

    LOS ERRORES ALIMENTICIOS, SON

    TANTAS QUE SOBREPASA A LAMEDICINA TRADICIONAL EN SUSRECURSOS DEL DIAGNOSTICO Y

    TRATAMIENTO

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    La alimentacin hoy en da a variado tantoen su naturalidad, antes debamos

    preocuparnos de no ser muy saleros ni

    muy dulceros porque se bloqueaba laabsorcin del calcio y la consecuencia enlos huesos, ahora el consumo excesivo del

    pollo de granja con hormonas, inhiba laformacin de nuestro colgeno, dando

    consecuencias funestas en la mismaformacin de los huesos, lasarticulaciones, la proteccin a las clulas

    de todo el organismo, perdiendodefinitivamente la fortaleza, defensa y

    longevidad, otro producto muy dainopara la salud son las gaseosas,edulcorantes a base de sodio, comidasmuy saladas y muy dulces con frituras.

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    Productos alimenticios procesados conedulcorantes, conservantes, colorantes,

    saborizantes artificiales y productostransgnicos. Sumamos a esto el lugar

    donde vive o trabaja, atravesado por todaclase de irradiaciones, desde las antenas

    TV. celulares, telecomunicaciones,radiotaxis, computadoras, alta tensin,

    radares, etc.

    Aspirando todo el smock, de lacontaminacin de los automviles,

    camiones, polvadera que levanta, tantotrajn, mas los ruidos extremos sobrenuestras cabezas de los aviones y a todo

    esto para rematarlo quien viva en continuoestrs, no hay razn para que no este

    enfermo.

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    Cuando el hombre apareci sobre la faz dela tierra al igual que los otros animales

    tena que buscarse sus alimentos de losfrutos de la naturaleza, al igual como lohacen nuestros parientes simios hasta el

    da de hoy

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    As de este modo consegua sus protenas,hidratos de carbono, vitaminas y sales minerales,

    recin de estos alimentos ingeridos desde el

    estomago obtenan la sal y el azcar, elementosesenciales a la vida, por eso la asimilacin deestos dos elementos eran de prioridad ante

    cualquier otro, el organismo podramos decirestaba y esta programado para absorber y

    asimilar en primera instancia a la sal y al azcar,aunque sea en desmedro de las otras sales, perotodo estaba equilibrado ya que ninguno de

    nuestros antepasados coman en exceso sino enconcordancia a la necesidad de la sal o azcar,

    de ah nace la ganas de comer salados y dulces opor los menos alimentos que contengan estoselementos y el elemento que mas necesitaba elorganismo el instinto reflejaba esa necesidad.

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    Llevado por ese instinto el hombreidentific sus gustos y busco las fuentes deazcar y sal hasta convertirlos en salero yazucarero para tenerlos en su mesa hastael da de hoy, pero cuando esto ocurri el

    mas perjudicado fue la asimilacin delcalcio, porque entre ambos sacrificaron ysacrifican a este elemento para asimilar a

    la sal o azcar antes que nada, de loshidratos de carbono el hgado se encargabade transformar azcar para el organismo,

    en cuanto a la sal el organismo identific alsodio como elemento que contiene la sal,por eso hoy en da se equivoca y absorbemas las sales a base de sodio, en primer

    lugar el mismo cloruro de sodio o salcomn, ciclamato de sodio, carbonato desodio, benzoato de sodio, citrato de sodio,

    sacarina sdica, etc.

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    Pero ltimamente se va observando encasos de osteoartritis extremas causados

    por el uso prolongado de la stevia, en

    desmedro directo del calcio, hemos vistosituaciones desesperantes por esta causa,de ah concluimos que las personas

    consumidores o los llamados saleros,dulceros y consumidores de edulcorantes

    adolecen de ciertas enfermedadesosteoarticulares, gracias a esta accin delos elementos nombrados, la artrosis

    diabtica y la osteoporosis en muchoscasos no son tales sino iatrognicas.

    .

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    Quien da fortaleza alorganismo? de hecho

    los cerealesen primerainstancia, leguminosas, luegolas verduras, las hortalizas, y la

    variedad de frutas,complementadas con lcteos,huevos, carne de pescado yave. Hoy en da la persona que

    lleva esta forma dealimentacin es fuerte, sana,tiene fortaleza y vive mucho

    aos sin conocer

    enfermedades

    http://www.diagnosticoalternativo.com/maiz_huillcaparu.htmhttp://www.diagnosticoalternativo.com/maiz_huillcaparu.htm
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    La descalificacin que provoca a laspersonas sensibles el comer muy

    salado, muy dulce, uso deedulcorantes o consume productos abase de edulcorantes, sufre de hechola descalcificacin, esto seria comocomparar el deterioro de una pared

    de adobe a travs del tiempo, pues labase de la estructura se vacorrosionando y volvindose polvohasta derrumbarse la pared, pero

    existe otra calamidad como lainundacin, que a cualquier pared deadobe lo tumbara puesto que losadobes mojados como el barro no

    podrn soportar ningn pesoirremediablemente se caern

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    Este es el efecto de ciertashormonas que usan los granjeros

    para agilizar el crecimiento de lasaves, este promotor de crecimientoinhibe a las protenas como los

    glicoaminoglicanos, proteoglicanos

    y colgeno, no habiendo fibra quecompacta los tejidos las clulas seexpanden libremente y compensan

    los espacios ocupados con la

    retencin de agua, de ah cuando selo hace cocer al espiado se chorreatodo el agua del pollo que se vuelve

    pequeo, entonces las aves nocrecen por divisin celular, sino por

    ex ansin celular

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    Este punto es muy importante para laspersonas que practican grandes

    competiciones, tienen el mismocomportamiento fsico y mental que elpollo parrillero, son cansinos, lerdos,

    pesados y tontos, no hay agilidad fsica ni

    mental por la retencin de liquidoinclusive a nivel de las neuronas y lasarticulaciones se lesionan con facilidad

    por no tener el colgeno y elastina

    suficiente en ligamentos, tendones ycartlagos

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    Yahv habl a Moiss y le dijo:He odo murmurar a los hijos de

    Israel. Dirgete a ellos y diles: Alanochecer comeris carne, y porla maana os llenaris de pan.

    En otras palabras, Yahv inici aMoiss en las leyes de la

    trofologa, al ordenarle queenseara a su pueblo a consumir

    las protenas y los hidratos decarbono en comidas separadas.

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    Tambin les prohibi que consumierancarne y leche al mismo tiempo. Se trata

    de la ms antigua y ms acertadarecomendacin diettica de que hayconstancia en la historia de la civilizacin

    occidental, pero, a diferencia de los

    orientales, que siguen respetando lasabidura de sus antepasados, losoccidentales rechazan las enseanzas

    del pasado considerndolas anticuadas

    y anticientficas. Por otra parte, laNaturaleza jams ha producido un

    bocadillo.

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    Las protenas son un alimento poderoso yexigen condiciones especiales para serdigeridas y liberar sus nutrientes. Si sedesea combinar protenas animales conotro alimento, la mejor eleccin son los

    vegetales no feculentos, como las verduras,las coles, los brotes, etc., y convieneconsumirlos crudos en forma de una

    abundante ensalada.

    Las protenas concentradas de origenanimal no deben entrar en ms de unacomida al da, aunque otras protenas

    ligeras de origen vegetal, como el requesnde soja (tofu) pueden tomarse ms a

    menudo.

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    En realidad, las protenas ligeras de

    origen vegetal pueden sustituircompletamente a la carne en ladieta humana: entre 3/4 y 1 kilo desemillas y frutos secos crudos por

    semana, por ejemplo, cubren todaslas necesidades de grasas yprotenas y eliminan el hambremetablica de carne, huevos y

    dems protenas de origen animal

    LO QUE VA BIEN CON LO QUE VA BIEN

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    LO QUE VA BIEN CON LO QUE VA BIEN

    Frutas desecadas y miel Con frutas frescas dulcesLeche, queso y huevos Con cereales, feculentos y legumbresCereales, trigo, maz, arroz, avena, etc. Con verduras, races o frutas

    dulces u oleaginosasFeculentos o tubrculos farinceos Con verduras y zumo de uvasLegumbres Con verduras y mantequillaPan, queso, yemas de huevo y nata Con frutas frescas, dulces encompotasVerduras, races y tomates Con aceites, frutas leas y huevosFrutas dulces Con yema de huevo y panAceites y frutas oleaginosas Con tomates, calabazas, berenjenas yensaladasAceites, verduras y races Con huevos, patatas, cereales o legumbressecasPltanos y frutas harinceas Con leche, huevo y frutas dulcesHortalizas (lechugas, apio, achicoria, etc) Con cereales o patatasEnsaladas de hojas, tallos o races Con aceite, cereales o patatasNueces y aceitunas Con cereales, hortalizasQueso, mejor fresco que seco Con cereales, pan o patatasArvejas, frijoles, lentejas, garbanzos, etc Con hortalizasCereales (trigo, maz, arroz, avena, etc Con frutas secas dulcesHuevos, mejor bien cocidos Con toda clase de vegetalesPan, mejor integral Con frutas dulces, hortalizas, leche, miel, huevos,

    LO QUE VA MAL

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    Huevos, leche o queso Con miel, frutas frescas o secasCereales y legumbres Con castaas o pltanosCereales, trigo, maz, arroz, avena, etc. Con patatas, fideos, masasCereales y feculentos Con frutas cidasFrutas oleaginosas y aceites Con frutas dulces, miel y azcaresCrustceos, carnes, peces y aves Con frutas frescas y dulcesVinos y sal Con sanda o lecheLimn, otras frutas cidas y vinagres Con tomates, leche, castaas,pltanos, cereales, feculentos y legumbresLeche, queso y huevos Con ensaladas crudas, hortalizas , tomates o

    frutas jugosasHuevos, Con queso o lecheFrutas Con hortalizasMiel o azcar Con hortalizasAceitunas o nueces Con miel, azcar o frutas dulces

    PREGUNTAS PARA EL

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    PREGUNTAS PARA ELDESARROLLO DEL TALLER

    1. Que es la Trofologa?

    2. Explique la dieta segn la Trofologa.

    3. Diga el origen de la Trofologa y sus basamentos.

    4. Explique el porqu es importante el saber alimentarse.

    5. El tener un cuerpo sano depende de la calidad de los

    alimentos que lo forman y lo mantienen?. Explique

    6. Explique el comportamiento del cuerpo humano con una

    mala digestin, y cuales son sus consecuencias

    7. Elabore un men basado en los principios de la

    trofologa; Desayuno, Almuerzo y Cena.

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    La primera riqueza es la salud.(Ralph Waldo Emerson)

    La mejor medicina es un nimo gozoso.(Salomn)

    Que tu alimento sea tu nica medicina.(Hipcrates)

    Lo ms importante de la curacin consiste enquerer ser curado. (Sneca)

    La libertad y la salud se asemejan: su verdaderovalor se conoce cuando nos faltan.

    (Henri Becque)

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    Gracias por su Atencin