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    INSTRUMENTACIÓN DE PROCESOS I

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    Nociones generales de fluido y

    otras sustancias

    Líquido (incompresibles):  Se caracteriza por tener un

    volumen constante si la temperatura y la presión son

    constantes, tienen una superficie libre que los limita

    cuando están contenidos en un recipiente, y en general se

    les considera incompresibles.

    Densidad = 1 Densidad > 1 Densidad < 1

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    Nociones generales de fluido y

    otras sustancias

    Gases:  Se caracterizan por ocupar todo el volumen del

    recipiente que los contiene, no posee superficie libre

    limitante, son compresibles.

    GAS IDEAL

    Gas Real: ExistenVariaciones de masa en cada sector del recipiente

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    Densidad():  Es la relación existente entre la masa (m) deuna sustancia y el volumen que ocupa (Vol).

    NOTA: 1kg m = 2,2046 lb m

    Masa:  Cantidad de materia de un cuerpo (escalar)

    [g m] ó [kg m] ó [lb m]

    Peso:   fuerza que ejerce la gravedad sobre la masa de un cuerpo.(vectorial)

    [dina] ó [Nw] ó [poundal]

    Nociones generales de fluido y

    otras sustancias

    333  pie

    mlbó

    m

    mkgó

    cm

    mg

    volumen

    masa

    cgs mks inglés

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    Peso específico ( ): Es la relación entre el peso (w) y la

    unidad de volúmen de un cuerpo (Vol)

    Siendo:

    w = m.g

    m = .Vol

    Nociones generales de fluido y

    otras sustancias

    Volw

     = .g

    333 pie

     poundaló

    m

     Nwó

    cm

    dina

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    Densidad relativa (G, adimensional):  Es la relación

    entre la densidad propia de la sustancia y lo considerado

    como patrón según su estado.

    líquidosOH

    sust

    2

    G

    Nociones generales de fluido y

    otras sustancias

    gasesaire

    sustG

    3cm

    mgOH

    m

    mkg10001

    32 

    33 m

    mkg

    cm

    mg3aire   293,110x293,1  

     

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    Viscosidad ( ): Es la propiedad de un fluido de oponerse

    a las deformaciones tangenciales o fricción existente

    entre las capas adyacentes del fluido.

    dydvabsoluta

    Nociones generales de fluido y

    otras sustancias

    VmáxV1

    V2

    dy

     = Esfuerzo cortante

    Nota: Si la fricción es despreciable se dice que el fluido es ideal

     

     

      222 ft

    s poundaló

    m

    s Nwó

    cm

    sdinaUnidadesde abs 

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    Viscosidad cinemática ( c):  Es la relación entre la

    viscosidad absoluta y la densidad.

      absc

    Nociones generales de fluido y

    otras sustancias

    2cm

    s.Dina1 poise1

     

    2absoluta cm

    sdina

     

    2s

    cmmg1Dina1

    Usualmente se trabaja en centipoise, cp = Poise/100

    scmó

    sm

      22

    1 stroke

    Usualmente se trabaja en centistoke, cs = stoke/100

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    Nociones generales de fluido y

    otras sustancias

    Fluido Newtoniano

     

    dv/dy

     

    dv/dy

    Fluido No Newtoniano

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    Ecuación de continuidad

    Líneas de Flujo:  Son las trayectorias seguidas por una partícula de volumen (dv) en un fluido móvil

    Flujo de fluido estacionario: Fluido ideal (viscosidad tiende a cero)

    Un fluido se mueve de forma estacionaria, si dos partículas colocadasen diferentes líneas de flujo están dotadas de igual velocidad

    v1v2v3

    v4

    v1= v2= v3= v4 

    Estacionario si:

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    Ecuación de continuidad

    Ley de conservación de la masa:  La masa no puede sercreada ni destruida sólo se puede transformar.

    Deducción de ecuación de continuidad:

    v1

    v2 

    v2 A1

    L1 

    L2 

    Estado 1:

    Vol1=A1.L1 = A1.v1.t

    Estado 2:

    Vol2=A2.L2 = A2.v2.t

    Por conservación de la masa:

    1.A1.v1.t = 2.A2.v2.t

     A2

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    Ecuación de continuidad

    Deducción de ecuación de continuidad:

    v1

    v2 

    v2 A1

    L1 

    L2  A1.v1 = A2.v2 

    Si A1>A2    v1 < v2 

    Siendo las densidades constantes

     = 1 = 2

    Q1= Q2 Caudal o Flujo volumétrico

    A temperatura constante

     A2

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    Ecuación de continuidad

    La ecuación de continuidad es valida para fluidos reales

     A1

    L1 

    L2 

    1

    v

    2v

    Implicaciones de la ecuación de continuidad:

    Siendo A1 = Di2 / 4 y A2 = D2

    2 / 4

    2

    2

    1

    1

    2

    D

    D

    v

    v

     

     

     

     

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    Ecuación de continuidad

    Si hay cambio de temperatura: 

    t

    mQg

    t

    mQg  

    Flujo másico

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    Nº de Reynolds

    El número de Reynolds (NR ), es un número adimensional que

    relaciona las propiedades físicas del fluido, su velocidad y la

    geometría del ducto por el que fluye y esta dado por:

    abs

    vDi N

    c

    vDi N

    ó

    OSBORNE REYNOLDS (1883)

     NR  < 2100 Flujo Laminar

    2100 < NR  < 4000 Flujo de transición

     NR > 4000 Flujo Turbulento 

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    Régimen de flujo:

    Laminar:

    Turbulento:

    Vmáx

    Nº de Reynolds

    Comportamiento del fluido a

    distintas velocidades

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    Ecuación de Bernoulli

    Establece que la energía total de un fluido ideal (viscosidad

    cero) es igual a una constante

    Z1 

    Z2 

    Al pasar del estado 1 al 2,se produce un trabajo neto

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    Ecuación de Bernoulli

    Ejemplo: Dado el siguiente tanque, determine la presión de

    fondo (P2 = Pf ) 

    Patm

    h = cteLíquido de

    densidad  

    Pf  = ?

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    zzzg2

    vv

    g

     p p12

    2

    2

    2

    121

    P1 = Patm P2 = Pf  

    Z1 = h

    Z2 = 0

    v1 = v2 = 0 

    hg

     p p f atm  pf  = patm + gh

     pfg = gh = h

    Ecuación de Bernoulli

    Presión manométrica