5 Gestion de Salidas de Almacen

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    ideasCriterios de Salida deMercancias

    Gestion de Salidas de Almacen

    Premisas

    1.Almacen se mantienen un stock de varias Unidades o Pallets de una misma referencia

    2.En la zona de Picking Reponer mercancia Dar salida a mercancias

    3.Determinar un criterio de prioridad en la salida de mercancias Criterio F.I.F.O Criterio L.I.F.O

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    ideasCriterios de Salida deMercancias

    Gestion de Salidas de Almacen

    Criterio #.I.F.O (Last-in First-out )

    ".E.P. (Ultimas en entrar Primeras en salir)

    Con este criterio!

    La mercancia no se renuevaProductos no perecederos

    o ienes de empresas de distriucion comercial

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    ideasCriterios de Salida deMercancias

    Gestion de Salidas de Almacen

    Entrada de $ercancias

    ".E.P.

    P.E.P.

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    ideasEl Picking (Preparacion dePedidos)

    Gestion de Salidas de Almacen

    Actividades

    !"traer # acondicionar cantidades de productos $atisfacen necesidades de los clientes a traves de sus pedidos

    %o es necesario &acer Picking

    Cuando las unidades de car%a$alen i%ual &ue entran

    e &ace Picking

    $olamente cuando la unidad de car%a$e tiene &ue romper

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    ideasEl Picking (Preparacion dePedidos)

    Gestion de Salidas de Almacen

    Formas de E'ectuar el Picking

    Picking (in situ)

    'omre viaa a la mercancia* !l preparador de pedidos recie lista de Pic+in% (Pic+in% list)

    Aparecen los articulos y cantidades del pedido

    !l preparador se traslada a la uicacion donde estan los productos La lista de Pic+in% ira ordenada se%un uicacion de c,u productos

    La extraccion de las unidades que componen el pedidose puede realizar de varias formas

    Picking de bajo nivelPicking de alto nivelEn estanterias de Picking

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    ideasEl Picking (Preparacion dePedidos)

    Gestion de Salidas de Almacen

    Picking de *a+o %ivel

    !n el nivel '* de las estanteriasFacilita la rotacion de productos

    #imitacion!Re&uiere tantos uecos como referencias en el almacen

    Picking (in situ)

    'omre viaa a la mercancia*

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    ideasEl Picking (Preparacion dePedidos)

    Gestion de Salidas de Almacen

    Picking de Alto %ivel

    !n todas las alturas de las estanerias/ucas referencias # poco stoc+ de c,u productos$e emplea cuando a# poco movimiento en el almacen

    Pro,lema!0l tener &ue elevar el operario a la mercancia

    Retarda la operativa del almacen

    Picking (in situ)

    'omre viaa a la mercancia*

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    El Picking (Preparacion dePedidos)

    Gestion de Salidas de Almacen

    En estanterias de Picking

    Re&uiere una 1ona adicional en el almacen0 mas referencias mas %rande la 1ona del almacen

    Premisas!Reduce los recorridos necesarios para reali1ar el Pic+in%Pero utili1a muca superficie del almacen

    Picking (in situ)

    'omre viaa a la mercancia*

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    ideasEl Picking (Preparacion dePedidos)

    Gestion de Salidas de Almacen

    Formas de E'ectuar el Picking

    Estaciones de Picking

    $istemas asados en el principio2'/ercancia viaa acia el omre*

    $e emplean medios mecanicos (Rodillos o Bandas)

    Conducen las mecancias hacia el hombre

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    Gestion de Salidas de Almacen

    Formas de E'ectuar el Picking

    Picking (in situ)

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    ideasEl Picking (Preparacion dePedidos)

    Gestion de Salidas de Almacen

    Formas de E'ectuar el Picking

    Estaciones de Picking

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    ideas

    Sistemas de Almacenaje

    1. Almacenamiento en *lo-ue

    0pilar las mercancias una encima de otras (3lo&ues compactos)

    Se utiliza: Pallets Mercancia sin Paletizar

    #as cargas se disponen directamente en el sueloApiladas4 si es posile4 en 'ilas

    Conpasillos para el acceso independiente

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    ideas

    Sistemas de Almacenaje

    1. Almacenamiento en *lo-ue

    enta+as

    %o necesita in'raestructura

    e puede manipular de 'orma manual con20piladoresCarretillas

    En la medida de lo posi,le!

    Cada fila de paletas dee contener 5nicamente paletas del mismo tipoPara eliminar la dole manutenci6n # facilitar el control de stoc+s

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    ideas

    Sistemas de Almacenaje

    2. Almacenamiento en *lo-ue

    Desventa+as

    $ercancia se puede deteriorar 'acilmente$i emalae no es consistente

    O,liga a utilizar un sistema #IFO /"EP0Con lo cual la mercancia no se renueva

    %o se puede apilar a muc&a alturaLa mercancias tienen resistencia determinada$e desperdicia muco espacio en el almacen

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    Sistemas de Almacenaje

    2. Estanterias Convencionales Fi+as

    istema "niversal para mercanciasPaleti1adas$in paleti1ar

    EstanteriasPermiten el acceso a los productos almacenados

    Por medio de Pasillos0nco del pasillos de acuerdo al medio de

    manipulacion empleado

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    Sistemas de Almacenaje

    2. Estanterias Convencionales Fi+as

    enta+as

    e puede emplear en almacenes con mercancia eterogenea/ucas referencias # pocas unidades por referencia

    Facil localizacion de productos

    Permite almacenar varios tipos de unidad de carga

    e puede ampliar 'acilmente

    Permite utilizar sistemas #.I.F.O F.I.F.O

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    Sistemas de Almacenaje

    2. Estanterias Convencionales Fi+as

    Desventa+as

    %o aprovec&a su'icientemente el espacio

    e-uiere muc&os pasillos

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    Sistemas de Almacenaje

    3. istema drivein

    istema almacena+e sin pasillos

    $e eliminan los travesanos de las estanteriasPuedan entrar las carretillas en el interior de las mismas

    Los pallets van a lo lar%o de las estanterias

    enta+as

    olo se re-uiere un pasillo para acceder a las mercancias$e aorra espacio consideralemente

    Permite almacenar a ,uenas alturas

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    Sistemas de Almacenaje

    3. istema drivein

    Desventa+as

    olo permite utilizar un sistema #.I.F.O /"EP0$olamente in%resar a los pallets enfrente de la estanteria

    e-uiere pallets con las mismas dimensionesPalletes con uena resistencia

    $olamente estan apo#ados por los e"tremos de los mismos

    e-uiere -ue la mercancia sea mu4 &omogenea/ucos pallets por referencia

    Es una alternativa de almacena+e en ,lo-ue -ue permite

    Almacenar a mas altura

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    Sistemas de Almacenaje

    3. istema Dinamico