5.- PLANIFICACIÓN DE LAS ENSEÑANZAS 5.1. Estructura de … ETSIAAB... · (6 ECTS) y el “Trabajo...

E.T.S.I. AGRÓNOMOS E.U.I.T. AGRÍCOLA

5.- PLANIFICACIÓN DE LAS ENSEÑANZAS

5.1. Estructura de las enseñanzas

Una vez definidos los objetivos del título y las competencias generales y específicas del mismo, podemos plantear la estructura básica del título en la forma en la que se muestra en la Tabla 5.1.

En primer lugar, conviene destacar que se plantean dos especialidades u orientaciones del título:

1. Explotaciones Agropecuarias.

2. Hortofruticultura, Jardinería y Paisajismo.

El título consta de cinco módulos: Los tres primeros (formación básica, común a la rama agrícola, y “materias organizativas y competencias relevantes para la actividad laboral”) son comunes a las dos orientaciones, mientras que los dos restantes (tecnología específica y optatividad) son diferentes para cada una de ellas.

El módulo de formación básica, que tiene asignados 60 ECTS, incluye dos bloques: El primero, de 48 ECTS, está compuesto por las seis materias básicas pertenecientes a la rama de conocimiento de “ingeniería y arquitectura” (matemáticas, física, química, expresión gráfica, informática y empresa) y el segundo bloque, de 12 ECTS, integra a algunas de las materias básicas de las ramas de conocimiento de “ciencias” (biología, geología) y que pueden ser consideradas como básicas para las “ciencias agrarias”.

El módulo común a la rama agrícola (80 ECTS) incluye bloques relativos a las bases y fundamentos de la producción vegetal (20 ECTS), bases de producción animal (4 ECTS), fundamentos de ingeniería rural e ingeniería cartográfica (28 ECTS), ciencia y tecnología del medio ambiente (12 ECTS), economía agraria, estadística y proyectos (16 ECTS, en conjunto). El objetivo de este módulo, apoyándose en las competencias adquiridas en el módulo de formación básica, es sentar las bases que permitan alcanzar a los egresados, en el módulo de tecnología específica, las competencias generales y específicas del título, o de cada una de sus orientaciones, en los niveles establecidos en el apartado correspondiente a los objetivos del título.

El módulo relativo a “materias organizativas y competencias relevantes para la actividad laboral”, que también es común a las dos orientaciones, incluye “Inglés” (6 ECTS) y el “Trabajo Fin de Grado” (12 ECTS).

El módulo de tecnología específica (64 ECTS), como se ha indicado, es diferente, según la orientación elegida: En la correspondiente a Explotaciones Agropecuarias contempla cuatro bloques: Tecnología de la producción animal (24 ECTS), tecnología de la producción vegetal (16 ECTS), ingeniería de las explotaciones

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agropecuarias e ingeniería cartográfica aplicada a la agricultura (24 ECTS, en conjunto). Por su parte, en la orientación de Hortofruticultura, Jardinería y Paisajismo los cuatro bloques se corresponden con la tecnología de la producción hortofrutícola (20 ECTS), jardinería y paisajismo (24 ECTS), ingeniería de las áreas verdes y de las explotaciones hortofrutícolas e ingeniería cartográfica aplicada a las áreas verdes (20 ECTS, en conjunto).

Finalmente, el módulo de optatividad (18 ECTS) permitirá cubrir, con carácter general, uno o varios de los aspectos expuestos en la Tabla 5.1 (especialmente el primero), si bien, en casos particulares, podrá satisfacer los objetivos que se indican a continuación:

1. Reconocimiento de créditos de materias básicas: De acuerdo al RD 1393/2007 es obligatorio el reconocimiento de los créditos de formación básica pertenecientes a la misma rama del título al que se pretende acceder. Esta opción evita el reconocimiento forzoso de créditos de unas materias por otras de contenido totalmente diferente.

2. Movilidad de estudiantes: Aunque sería deseable que dichas estancias den lugar al reconocimiento del mayor número de créditos obligatorios de la titulación, con el fin de flexibilizar el proceso de reconocimiento y facilitar la movilidad, resulta aconsejable prever un conjunto de créditos optativos con los que garantizar que el estudiante obtenga 30 ECTS por una estancia cuya duración sea de un semestre.

3. Extensión de formación a áreas afines.

En apartados posteriores se detallará la información correspondiente a este módulo de optatividad.

GRADUADO/A EN INGENIERÍA AGRÍCOLA POR LA UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE MADRID

TABLA 5.1.- Estructura básica del Plan de Estudios

Módulos Bloques Materias

Básicas de la Rama de Ingeniería y Arquitectura

Matemáticas, Física, Química, Expresión Gráfica, Informática, Empresa Formación Básica

Básicas de Otras Ramas Biología, Geología, Climatología y Edafología

Bases de la Producción Vegetal Botánica, Fitotecnia, Genética y Mejora Vegetal, Protección vegetal

Común a la Rama Agrícola

Bases de la Producción Animal Bases de Producción Animal


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Fundamentos de Ingeniería Rural

Física Aplicada. Resistencia de Materiales y Cálculo de Estructuras, Motores y Máquinas Agrícolas, Hidráulica, Electrotecnia

Ingeniería Cartográfica, Geodesia y Fotogrametría Topografía, Cartografía y Fotogrametría

Ciencia y Tecnología del Medio Ambiente

Ecología, Impacto Ambiental, Gestión de Residuos y Aprovechamiento de Subproductos

Economía Agraria Economía Agraria

Estadística Estadística

Graduado en Ingeniería Agrícola - 58 -

Proyectos Proyectos

Inglés Inglés Materias organizativas y competencias relevantes para la actividad laboral

Trabajo fin de grado Trabajo fin de grado

ORIENTACIÓN O ESPECIALIDAD 1: EXPLOTACIONES AGROPECUARIAS

Tecnología de la Producción Animal

Sistemas de Producción Animal, Genética y Mejora Animal, Nutrición Animal

Tecnología de la Producción Vegetal

Cultivos Herbáceos y Pascicultura, Arboricultura

Ingeniería de las Explotaciones Agropecuarias

Mecanización Agraria, Sistemas y Tecnología del Riego, Electrificación de Explotaciones Agropecuarias, Construcciones e Instalaciones Agropecuarias.

Tecnología Especifica

Ingeniería Cartográfica, Geodesia y Fotogrametría Aplicada a la Agricultura

Sistemas de Información Geográfica

Optatividad

o Intensificar la formación en un ámbito profesional (producción vegetal, producción animal, ingeniería rural y cartográfica, transversal).

o Prácticas en empresas. o Reconocimiento académico por actividades formativas.

ORIENTACIÓN O ESPECIALIDAD 2: HORTOFRUTICULTURA, JARDINERÍA Y PAISAJISMO

Tecnología de la Producción Hortofrutícola Horticultura, Arboricultura y Fruticultura. Tecnología Especifica

Jardinería y Paisajismo Especies Ornamentales y Cespitosas, Producción de Flor Cortada y Planta de Interior, Jardinería y Paisajismo, Diseño de Jardines y Composición Paisajística, cs

v: 1

1787

0908

1577

8512

6524

576


Mantenimiento y Conservación de Espacios Verdes.

Ingeniería Cartográfica, Geodesia y Fotogrametría Aplicada a las Áreas Verdes

Representación Gráfica Tridimensional y Visualización

Ingeniería de las Áreas Verdes y de las Explotaciones Hortofrutícolas

Mecanización de Áreas Verdes y Explotaciones Hortofrutícolas, Obra Civil, Instalaciones e Infraestructuras de Áreas Verdes, Sistemas de Riego y Drenaje de Áreas Verdes y Explotaciones Hortofrutícolas, Calidad de Productos Hortofrutícolas y Ornamentales

Optatividad

o Intensificar la formación en un ámbito profesional (producción hortofrutícola, jardinería y paisajismo, ingeniería de las áreas verdes y explotaciones hortofrutícolas, transversal).

o Prácticas en empresas. o Reconocimiento académico por actividades formativas.

Una vez definida la estructura del título por módulos, bloques y materias, y comprobado que el título propuesto cumple los requisitos establecidos en la Orden CIN 323/2009 con relación a los módulos de formación considerados y a los créditos europeos (ECTS) correspondientes a cada uno de ellos, debe comprobarse igualmente que las materias incluidas en cada uno de los módulos permiten a los estudiantes adquirir las competencias establecidas en la mencionada Orden. En la Tabla 5.2 se indican, para cada módulo, las materias obligatorias en las que se formará para dichas competencias.


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GRADUADO/A EN INGENIERÍA AGRÍCOLA POR LA UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE MADRID TABLA 5.2 Contraste entre las materias del título y las competencias que deben adquirirse según la Orden CIN 323/2009

Módulo Materias obligatorias Competencias que deben adquirirse (Entre paréntesis se indica su relación con las competencias específicas del título)

Formación Básica

Matemáticas

Expresión gráfica

Informática

Química

Física

Geología, Edafología y Climatología

Empresa

Biología

- Capacidad para la resolución de los problemas matemáticos que puedan plantearse en la ingeniería. Aptitud para aplicar los conocimientos sobre: álgebra lineal; geometría; geometría diferencial; cálculo diferencial e integral; ecuaciones diferenciales y en derivadas parciales; métodos numéricos, algorítmica numérica; estadística y optimización (CE1) - Capacidad de visión espacial y conocimiento de las técnicas de representación gráfica, tanto por métodos tradicionales de geometría métrica y geometría descriptiva, como mediante las aplicaciones de diseño asistido por ordenador (CE2) - Conocimientos básicos sobre el uso y programación de los ordenadores, sistemas operativos, bases de datos y programas informáticos con aplicación en ingeniería (CE3) - Conocimientos básicos de la química general, química orgánica e inorgánica y sus aplicaciones en la ingeniería (CE4) - Comprensión y dominio de los conceptos básicos sobre las leyes generales de la mecánica, termodinámica, campos, y ondas y electromagnetismo y su aplicación para la resolución de problemas propios de la ingeniería (CE5) - Conocimientos básicos de geología y morfología del terreno y su aplicación en problemas relacionados con la ingeniería. Climatología (CE6) - Conocimiento adecuado del concepto de empresa, marco institucional y jurídico de la empresa. Organización y gestión de empresas (CE7) - Conocimiento de las bases y fundamentos biológicos del ámbito vegetal y animal en la ingeniería (CE8)

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E.T.S.I. AGRÓNOMOS

E.U.I.T. AGRÍCOLA

Común a la rama agrícola

Botánica,

Fitotecnia, Genética y Mejora Vegetal, Protección vegetal.

Bases de Producción Animal. Física Aplicada, Resistencia de

Materiales y Cálculo de Estructuras, Motores y Máquinas Agrícolas,

Hidráulica, Electrotecnia Topografía, Cartografía y

Fotogrametría. Ecología, Impacto Ambiental,

Gestión de Residuos y Aprovechamiento de Subproductos

Economía Agraria Proyectos

Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de: − Identificación y caracterización de especies vegetales (CE9) − Las bases de la producción vegetal, los sistemas de producción, de protección y de

explotación (CE10) − Las bases de la producción animal. Instalaciones ganaderas (CE11) − Aplicaciones de la biotecnología en la ingeniería agrícola y ganadera (CE12) − Ecología. Estudio de impacto ambiental: evaluación y corrección (CE13) − Levantamientos y replanteos topográficos. Cartografía, Fotogrametría, sistemas de

información geográfica y teledetección en agronomía (CE14) − Ingeniería del medio rural: cálculo de estructuras y construcción, hidráulica, motores y

máquinas, electrotécnia, proyectos técnicos (CE15) − La gestión y aprovechamiento de subproductos agroindustriales (CE16) − Toma de decisiones mediante el uso de los recursos disponibles para el trabajo en

grupos multidisciplinares (CE17) − Transferencia de tecnología, entender, interpretar, comunicar y adoptar los avances en

el campo agrario (CE18) − Valoración de empresas agrarias y comercialización (CE19)

De tecnología específica:

Explotaciones Agropecuarias

Sistemas de Producción Animal, Genética y Mejora Animal, Nutrición

Animal. Cultivos Herbáceos y Pascicultura,

Arboricultura. Mecanización Agraria, Sistemas y

Tecnología del Riego, Electrificación de Explotaciones Agropecuarias, Construcciones e Instalaciones

Agropecuarias. Sistemas de Información Geográfica

Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de: − Tecnologías de la producción animal. Anatomía animal. Fisiología animal. Sistemas de

producción, protección y explotación animal. Técnicas de producción animal. Genética y mejora animal (CE20)

− Tecnologías de la producción vegetal. Sistemas de producción y explotación. Protección de cultivos contra plagas y enfermedades. Tecnología y sistemas de cultivo de especies herbáceas. Agroenergética (CE21)

− Ingeniería de las Explotaciones Agropecuarias. Electrificación de explotaciones agropecuarias. Maquinaría Agrícola. Sistemas y tecnología del riego. Construcciones agropecuarias. Instalaciones para la salud y el bienestar animal (CE22)


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E.T.S.I. AGRÓNOMOS

E.U.I.T. AGRÍCOLA

De tecnología específica:

Hortofruticultura y Jardinería

Horticultura, Arboricultura y

Fruticultura, Calidad de Productos Hortofrutícolas y Ornamentales.

Mecanización de Áreas Verdes y

Explotaciones Hortofrutícolas, Obra Civil, Instalaciones e Infraestructuras de Áreas Verdes, Sistemas de Riego

y Drenaje de Áreas Verdes y Explotaciones Hortofrutícolas.

Especies Ornamentales y

Cespitosas, Producción de Flor Cortada y Planta de Interior,

Jardinería y Paisajismo, Diseño de Jardines y Composición Paisajística, Mantenimiento y Conservación de Espacios Verdes. Representación

Gráfica Tridimensional y Visualización

− Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de: − Tecnología de la Producción Hortofrutícola. Bases y tecnología de la propagación y

producción hortícola, frutícola y ornamental. Control de calidad de productos hortofrutícolas. Comercialización. Genética y mejora vegetal (CE23)

− Ingeniería de las áreas verdes, espacios deportivos y explotaciones hortofrutícolas. Obra civil, instalaciones e infraestructuras de las zonas verdes y áreas protegidas. Electrificación. Riegos y drenajes. Maquinaría para hortofruticultura y jardinería (CE24)

− Ingeniería del medio ambiente y del paisaje.Legislación y gestión medioambiental; Principios de desarrollo sostenible; Estrategias de mercado y del ejercicio profesional; Valoración de activos ambientales. Hidrología. Erosión. Material vegetal: producción, uso y mantenimiento; Ecosistemas y biodiversidad; Medio físico y cambio climático. Análisis, gestión y Planes de Ordenación Territorial. Principios de paisajismo. Herramientas específicas de diseño y expresión gráfica; Desarrollo práctico de estudios de impacto ambiental; Proyectos de restauración ambiental y paisajística; Proyectos y Planes de mantenimiento de zonas verdes; Proyectos de desarrollo. Instrumentos para la Ordenación del territorio y del paisaje; Gestión y planificación de proyectos y obras (CE25)


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Por otra parte, resulta conveniente establecer la relación “cuantitativa” entre las materias propuestas y las competencias generales y específicas del título con un doble propósito:

1. Comprobar que todas y cada una de las competencia generales y específicas planteadas están sustentadas por alguna materia, y que la contribución global del conjunto de materias a la adquisición de cada una de las competencias guarda una estrecha relación con el nivel de dominio propuesto para esa competencia.

2. Servir de base como criterio para la asignación de créditos europeos (ECTS) a cada una de las materias, de acuerdo a su contribución global a la adquisición del conjunto de competencias.

Estas relaciones se muestran, de manera pormenorizada, en las Tablas 5.9 y 5.10 del apartado 5.3 de esta memoria (Descripción detallada de los módulos o materias de enseñanza-aprendizaje de que consta el plan de estudios).

La Tabla 5.3 muestra, de forma pormenorizada, la estructura del plan de estudios con la distribución de materias en asignaturas, indicando el carácter de éstas, la asignación de créditos europeos y la ubicación de cada una de las mismas en el curso y semestre correspondientes, además de la lengua en la que se imparte.

GRADUADO/A EN INGENIERÍA AGRÍCOLA POR LA UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE MADRID TABLA 5.3.- Listado de módulos , materias y asignaturas del Plan de Estudios

Módulos Materias Asignaturas ECTS asigna

dos

Tipo (Según código

señalado al final)

Carácter (obligatoria, optativa, …)

Lenguas en las que se Imparte

(E-- > Esp I --> Inglés, O --> Otros)

Curso / Semestre

Matemáticas I 6 B Obligatoria E 1º/1º Matemáticas

Matemáticas II 6 B Obligatoria E 1º/2º

Física Fundamentos físicos para la ingeniería agrícola I

6 B Obligatoria E 1º/1º

Química general y orgánica 6 B Obligatoria E 1º/1º

Química Química y análisis agrícola 6 B Obligatoria E 1º/2º

Expresión gráfica Expresión gráfica 6 B Obligatoria E 1º/1º

Informática Informática 6 B Obligatoria E 2º/1º

Formación Básica

Empresa La empresa y su entorno económico 6 B Obligatoria E 2º/1º

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Biología Biología aplicada a la ingeniería agrícola

6 BO Obligatoria E 1º/1º

Geología, Climatología y Edafología


6 BO Obligatoria E 1º/2º

Fitotecnia I. Bases de la producción vegetal

4 C Obligatoria E 2º/1º

Fitotecnia

Fitotecnia II. Tecnología de la producción vegetal


Bases de producción animal

Bases de producción animal 4 C Obligatoria E 2º/2º

Física Aplicada Fundamentos físicos para la ingeniería agrícola II


Estadística Estadística 4 C Obligatoria E 2º/1º

Botánica Botánica 4 C Obligatoria E 1º/2º

Ecología Ecología 4 C Obligatoria E 1º/2º

Genética y mejora vegetal

Genética y mejora vegetal 4 C Obligatoria E 2º/2º

Protección vegetal Protección vegetal 4 C Obligatoria E 2º/1º

Impacto ambiental Impacto ambiental en el medio rural y áreas verdes


Topografía, cartografía y Fotogrametría

Topografía, cartografía y fotogrametría


Electrotecnia Electrotecnia 4 C Obligatoria E 2º/2º

Hidráulica Hidráulica agrícola 4 C Obligatoria E 2º/2º


Resistencia de materiales y cálculo de estructuras




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Motores y máquinas agrícolas

Motores y máquinas agrícolas 4 C Obligatoria E 2º/2º

Proyectos Proyectos de ingeniería agrícola 6 C Obligatoria E 4º/1º

Economía agraria Economía agraria 6 C Obligatoria E 3º/2º

Gestión de residuos y aprovechamiento de subproductos

Gestión y tratamiento de residuos agrícolas

4 C Obligatoria E 3º/2º y 4º/1º

Inglés

Inglés para la comunicación profesional y académica

6 UPM Obligatoria I 3º/ 2º

Materias organizativas y competencias

relevantes para la actividad

laboral Trabajo fin de grado Trabajo fin de grado 12 E Obligatoria E 4º/2º


Cultivos herbáceos 6 E Obligatoria E 3º/1º Cultivos herbáceos y pascicultura Praticultura 4 E Obligatoria E 4º/1º

Arboricultura Arboricultura 6 E Obligatoria E 3º/1º

Mecanización agraria

Mecanización agraria 4 E Obligatoria E 3º/1º

Electrificación de explotaciones agropecuarias

Instalaciones eléctricas de baja tensión

4 E Obligatoria E 4º/1º

Estructuras de acero 4 E Obligatoria E 3º/2º

Construcciones e instalaciones agropecuarias

Cimentaciones y elementos de edificación


Sistemas y tecnología del riego

Sistemas y tecnología del riego 4 E Obligatoria E 3º/1º

Sistemas de producción animal I 6 E Obligatoria E 3º/1º

Sistemas de producción animal Sistemas de

producción animal II 6 E Obligatoria E 3º/2º

Nutrición animal I 4 E Obligatoria E 3º/1º Nutrición animal

Nutrición animal II 4 E Obligatoria E 3º/2º

Genética y mejora Genética y mejora 4 E Obligatoria E 4º/1º


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animal animal

Sistemas de información geográfica



Optativa I Asignatura Optativa I 4-6 E Optativa E 4º/2º

Optativa II Asignatura Optativa II 4-6 E Optativa E 4º/2º

Optativa III Prácticas en empresas/Asignatura/ optativa III

≤ 18/

4-6 E Optativa E 4º/2º Optatividad

Optativa IV

Otras actividades formativas /Asignatura Optativa IV

≤ 6/

4-6 E Optativa E 4º/2º


Arboricultura 6 E Obligatoria E 3º/1º Arboricultura y fruticultura Fruticultura 4 E Obligatoria E 3º/2º

Técnicas de la producción hortícola 4 E Obligatoria E 3º/1º

Horticultura Producción de hortalizas 6 E Obligatoria E 3º/2º

Especies ornamentales y cespitosas

Especies vegetales utilizadas en jardinería y paisajismo


Representación gráfica tridimensional y visualización



Jardinería y paisajismo

Jardinería y paisajismo 6 E Obligatoria E 3º/1º

Diseño de jardines y composición paisajística



Producción de flor cortada y planta de interior



Tecnología Específica

Sistemas de Riego y Drenaje de Áreas Verdes y

Sistemas de Riego y Drenaje de Áreas Verdes y



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Explotaciones Hortofrutícolas

Explotaciones Hortofrutícolas

Obra civil, instalaciones e infraestructuras de áreas verdes

Infraestructuras de áreas verdes 4 E Obligatoria E 4º/1º

Mecanización de áreas verdes y explotaciones hortofrutícolas



Mantenimiento y conservación de espacios verdes



Calidad de productos hortofrutícolas y ornamentales



Optativa I Asignatura Optativa I 4-6 E Optativa E 4º/2º

Optativa II Asignatura Optativa II 4-6 E Optativa E 4º/2º

Optativa III Prácticas en empresas/Asignatura/ optativa III

≤ 18/


Optatividad

Optativa IV


≤ 6/


Tipo: B: Básicas de la Rama; BO: Básicas de otras ramas; C: Común a la rama de Ingeniería según la Orden Ministerial; E: De la Especialidad; UPM: propias de la UPM;

Carácter: Obligatoria, optativa

Módulo de optatividad

El módulo de optatividad tiene asignados 18 ECTS en cada una de las dos orientaciones o especialidades del título y se compone, como puede apreciarse en la Tabla 5.3, de cuatro “materias optativas”.

El alumno puede completar los 18 ECTS de este bloque de diferentes formas:


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a) Sólo asignaturas, b) Asignaturas + prácticas en empresas, c) Asignaturas + otras actividades de carácter formativo, d) Asignaturas + prácticas en empresas + otras actividades de carácter formativo, e) Sólo prácticas en empresas, f) Prácticas en empresas + otras actividades de carácter formativo.

En el supuesto de cursar una cifra igual o superior a 8 ECTS de asignaturas del módulo de optatividad, al menos 8 ECTS (materias optativas I y II) serán elegidos de uno de los cuatro bloques ofertados, dado que el objetivo en ese caso es intensificar la formación en uno de los ámbitos profesionales (bloques) de la correspondiente orientación o especialidad del título que se indican en la Tabla 5.4. Como puede apreciarse, tres de los cuatro bloques de optatividad son comunes, con pequeños matices, a las dos orientaciones o especialidades, mientras que el cuarto bloque es diferente para cada una de ellas: En la especialidad de Explotaciones Agropecuarias se oferta un bloque de producción animal, mientras que en la de Hortofruticultura, Jardinería y Paisajismo dicho bloque se ha sustituido por el correspondiente a Jardinería y Paisajismo, para ser coherente con el objetivo planteado: Intensificar la formación en uno de los ámbitos profesionales, teniendo en cuenta que las dos orientaciones o especialidades tienen algunos perfiles claramente diferenciados. Es importante destacar que la oferta inicial de asignaturas que figura en la Tabla 5.4 podrá modificarse a lo largo de los años de vigencia del plan de estudios por cuestiones de demanda, oportunidad técnica o científica, etc., pero manteniendo siempre una oferta suficiente que garantice realmente la optatividad por parte de los alumnos.

La materia optativa III, se corresponderá, bien con la realización de prácticas en empresas (≤ 18 ECTS, ver información posterior), o bien con una asignatura (4-6 ECTS) elegida libremente por el alumno de la oferta global de asignaturas optativas.

La materia optativa IV, que tiene asignados hasta un máximo de 6 ECTS, se corresponderá, bien con la realización de actividades de carácter formativo, entre las que se incluyen las correspondientes a la participación de los estudiantes en actividades universitarias culturales, deportivas, de representación estudiantil, solidarias, conforme se indica el artículo 46.2.i) de la LOU, de acuerdo a la normativa específica que se establezca para este tipo de actividades, o bien podrá sustituirse por una asignatura optativa elegida libremente por el alumno dentro de la oferta global de asignaturas optativas.


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GRADUADO/A EN INGENIERÍA AGRÍCOLA POR LA UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE MADRID TABLA 5.4.- Bloques de optatividad (asignaturas)

Bloque Asignatura ECTS

COMUNES A LAS DOS ORIENTACIONES Viticultura 4

Olivicultura 4

Tecnología de semillas 4

Horticultura de Industria 6

Fruticultura 1/Fruticultura subtropical 2 4

Citricultura 4

Plagas y enfermedades en agricultura y jardinería 6

Control integrado de plagas y enfermedades en cultivos protegidos 4

Agricultura tropical 4

Malherbología 4

Agroenergética 4

Cultivo in vitro de plantas 6

Producción y protección vegetal

Ampliación de Botánica: Flora y Vegetación 6

Maquinaria para cultivos mediterráneos 4

Suministro energético y energías renovables 6

Instalaciones electrónicas y control automático 6

Mecánica, mecanismos y robótica 4

Instalaciones de bombeo para sistemas de riego 4

Movimiento del agua en el suelo 4

Hidrometría 4

Estructuras de acero 2 4

Tecnología de la edificación 4

Cimentaciones y elementos de edificación2 4

Tecnología postcosecha 4

Sistemas de Información Geográfica 2 4

Teledetección 4

Ingeniería Rural y de las áreas verdes e Ingeniería Cartográfica

Representación gráfica tridimensional y visualización 1 4


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Agricultura y ganadería para el desarrollo 4

Protección de cultivos en agricultura ecológica 4

Agricultura Ecológica 6

Análisis Agroambiental 4

Sistemas de gestión ambiental 4

Infraestructuras de datos espaciales y geovisualización para la cooperación internacional

4

Matemáticas III 4

Sistemas de gestión de la información 4

Oral presentations 4

Diseño de experimentos y análisis de datos en agricultura 6

Conservación de recursos fitogenéticos 4

Biofísica 4

Investigación operativa 4

Transversal

Microbiología agrícola 4


Tecnología y fabricación de piensos compuestos 4

Producción animal alternativa 6

Acuicultura continental y marítima 4

Ampliación de mejora animal 4

Bienestar animal 4

Calidad y bioseguridad de productos ganaderos 4

Equipos y automatización del ordeño 4

Racionamiento 6

Alojamientos ganaderos 6

Producción Animal

Control ambiental de alojamientos ganaderos 4


Recuperación de espacios degradados 4

Céspedes ornamentales y deportivos 6

Mobiliario y equipamiento de parques y jardines 4

Jardinería y Paisajismo

Ordenación y gestión del territorio 6


117

8709

0815

7785

1265

2457

6


Dirección y gestión de espacios verdes 6

Dirección de obra civil en espacios verdes 4

1: Asignatura optativa para la especialidad de Explotaciones Agropecuarias. 2 : Asignatura optativa para la especialidad de Hortofruticultura, Jardinería y Paisajismo

Formación en lengua inglesa

Como puede comprobarse, los futuros graduados en Ingeniería Agrícola, de manera similar a los restantes graduados de la UPM, deben cursar y superar la asignatura “English for Professional and Academic Communication”, de 6 ECTS, a la que se podrá acceder después de acreditar el nivel B2 del “Common European Framework of Reference for Languages” establecido por el Consejo de Europa. La UPM ha puesto en marcha y mantendrá en el futuro iniciativas orientadas, entre otros aspectos, a la formación en idiomas (Plataforma “puesta a punto”), lo que permitirá a los alumnos que en el momento de ingreso en la UPM no acrediten dicho nivel, alcanzar y acreditar ese nivel en la propia Universidad e, incluso, mejorar su nivel. Por otra parte, dentro del módulo de optatividad se ofertará una asignatura en inglés (Oral presentations) que suponga una intensificación en el dominio de lengua inglesa en el ámbito de la ingeniería agrícola. Finalmente, dentro de ese módulo de optatividad, se cuenta también con la oferta de algunos departamentos para impartir asignaturas en lengua inglesa.

Trabajo fin de grado

Tal y como se recoge en la Orden CIN/323/2009, de 9 de febrero de 2009, por la que se establecen los requisitos para la verificación de los títulos universitarios oficiales que habiliten para el ejercicio de la profesión de Ingeniero Técnico Agrícola, el Trabajo Fin de Grado (TFG), que tendrá asignados, al menos, 12 ECTS será un “ejercicio original a realizar individualmente y presentar y defender ante un tribunal universitario, consistente en un proyecto en el ámbito de las tecnologías específicas de la Ingeniería Agrícola de naturaleza profesional en el que se sinteticen e integren las competencias adquiridas en las enseñanzas”. En este sentido, en las Tablas 5.9 y 5.10 del presente documento, se muestran, las relaciones existentes entre las competencias generales y específicas del título y el TFG, respectivamente, poniéndose de manifiesto la estrecha vinculación existente entre ellos, si bien, en el caso de las competencias específicas, conviene aclarar que dependiendo de la tipología y del ámbito concreto en el que se circunscriba el TFG, éste contribuirá a la adquisición de unas competencias específicas u otras.

Se desarrollará una normativa específica para la realización del TFG, tomando como base, entre otras, la vigente normativa de Trabajos y Proyectos Fin de Carrera de la Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola de la Universidad Politécnica de Madrid


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(http://www.agricolas.upm.es/alumnos/proyectos/Normativa%20PFC%20actualizada%201%20abril%202008.pdf).

Prácticas externas

Las prácticas en empresas, entidades y organismos se incluirán como materia optativa, a pesar de que hubiera sido deseable que fueran obligatorias. No obstante, y ante la imposibilidad de poder garantizar que todos los alumnos puedan realizarlas, se ha optado por incorporarlas al módulo de optatividad. En cualquier caso, se procurará extenderlas al mayor número posible de alumnos, dada su clara contribución a la mejora del perfil competencial de los egresados, al incremento de la tasa de empleabilidad (especialmente si se ubican en el último semestre del plan de estudios, como es el caso), o a facilitar la homologación de títulos UPM respecto a otros de prestigio en la UE y en el mundo.

La UPM es muy consciente de este tema y en este sentido dispone del Centro de Orientación e Información para el Empleo (COIE), que actúa en dos líneas básicas: Unidad de Empleo, en la que los titulados pueden inscribirse para tener acceso a las ofertas de empleo y la Unidad de Prácticas, pensada para fomentar la realización de prácticas en empresas para alumnos de últimos cursos. Iniciativas adicionales como los concursos de creación de empresas de base tecnológica, que la UPM ha venido desarrollando en los últimos seis años pueden contribuir igualmente a este propósito. En la Tabla 5.5 figuran las principales empresas, entidades y organismos con las que la EUIT Agrícola ha mantenido convenios de cooperación educativa en los dos últimos años y, por tanto, en las que los alumnos han realizado prácticas externas.


TABLA 5.5.- Relación de las principales empresas y/o entidades que han mantenido convenios de cooperación educativa para prácticas externas con la EUIT Agrícola en los

últimos años Empresa Duración (meses) Nº de alumnos

AYUNTAMIENTO DE MADRID (2009) 5 14

8 9 IMIDRA

3 3

3 3 CENTRO DE TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA VITIVINÍCOLA “EL SOCORRO” (2005) 1 2 FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE INDUSTRIAS DE LA ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS (FIAB)

7 1

GALGANO ESPAÑA, S.L 3 1

4 2 GLOBAL FOOD QUALITY, S.L

1 1

GRANJA AGAS 1 1


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LABORATORIOS ABBOTT 6 1

4 1 LACTEAS DEL JARAMA

3 1

LACTEAS GARCÍA BAQUERO, S.A 1 3

4 1 NANTA, S.A

6 1

2 1 NUTEGA

6 1

ORYZON GENOMICS, S.A 7 1

PARMALAT ESPAÑA, S.A 4 1

TECONMA, S.A 2 1

3 1 AIDIT

10 1

Otro aspecto importante a tener en cuenta es el seguimiento académico de las actividades realizadas por el alumno durante la realización de las prácticas externas. En este sentido, como puede comprobarse en el apartado 9 de esta memoria (Sistema de Garantía de la Calidad) se dispone de un proceso (PR/UCA/008) que regula esta actividad.

Como se ha señalado anteriormente, el número de créditos europeos (ECTS) asignados a las prácticas externas podrá variar entre 6 y 18, dentro del cómputo global de los 18 ECTS del módulo de optatividad, de acuerdo a las siguientes estimaciones y según la normativa que desarrolle la UPM.

6 ECTS = 162 h ~ 20 h/semana * 4 semanas/mes * 2 meses.

12 ECTS = 324 h ~ 20 h/semana * 4 semanas /mes * 4 meses.

18 ECTS = 486 h ~ 20 h/semana * 4 semanas /mes * 6 meses.

Esta actividad formativa se simultaneará, en su caso, con otras actividades académicas del último semestre del plan de estudios (créditos restantes del módulo de optatividad y TFG).

Estancias en centros extranjeros

Se ofertarán estancias en centros extranjeros en el marco de los convenios de intercambio existentes (ERASMUS y MAGALHAES). En el apartado 5.2 de esta memoria (Planificación y gestión de la movilidad de estudiantes propios y de acogida) se detalla información relativa a estos programas, junto con la correspondiente a programas de movilidad nacional (SICUE) y de cooperación para el desarrollo.


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Resulta conveniente, si realmente se quiere fomentar la movilidad de estudiantes, en sintonía con uno de los objetivos del Espacio Europeo de Educación Superior (EEES), que dichas estancias den lugar al reconocimiento del mayor número de créditos obligatorios de la titulación, de modo que si se programan para cursar materias deberían tener asignados 30 ECTS por semestre, con una duración mínima de un semestre. No obstante, con el fin de flexibilizar el proceso de reconocimiento y facilitar la movilidad, se considerará la posibilidad de reconocer créditos optativos, hasta un máximo de 18 ECTS, con los que garantizar que el estudiante obtenga 30 ECTS por una estancia cuya duración sea un semestre.

Otra posibilidad que puede ayudar a favorecer la movilidad de los alumnos es ofrecerles la posibilidad de realizar el TFG (12 ECTS) junto con el módulo de optatividad (18 ECTS) en el marco de estos programas de intercambio, de modo que se lograría el objetivo anterior (30 ECTS por semestre), con la ventaja adicional de que al estar ubicados ambos en el último semestre del plan de estudios, no se produciría ninguna “interferencia” con el resto del programa formativo.

Permanencia

De acuerdo a la normativa de permanencia aprobada por el Consejo de Gobierno de la UPM, “el estudiante que se matricule por primera vez en el primer curso de estudios de Grado que se imparten en la Universidad Politécnica de Madrid, para poder continuar los mismos tendrá que aprobar al menos 6 créditos europeos de materias básicas de primer curso”. No obstante, lo anterior, el alumno que no apruebe en su primer curso los referidos 6 ECTS, podrá elegir según conviniese a sus intereses entre varias opciones que pueden consultarse en:

(http://www.upm.es/sfs/Rectorado/Vicerrectorado%20de%20Alumnos/Informacion/Normativa/NORMATIVA%20DE%20ACCESO%20Y%20MATRICULACION%20PERMANENCIA%20.pdf)

La Tabla 5.6 ofrece el resumen de las materias que constituyen la propuesta del graduado en Ingeniería Agrícola por la Universidad Politécnica de Madrid en ambas orientaciones o especialidades y su distribución en créditos, y la Tabla 5.7 muestra la secuenciación temporal de las asignaturas del plan de estudios.

GRADUADO/A EN INGENIERÍA AGRÍCOLA POR LA UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE MADRID TABLA 5.6.- Resumen de las materias del Plan de estudios y su distribución en créditos europeos

(ECTS)

Tipo de materia ECTS Formación básica (módulo de formación básica) 60

Obligatorias comunes a las dos orientaciones del título (módulo común a la rama agrícola e inglés) 86

Obligatorias diferentes para cada una de las dos orientaciones del título (optativas del título, módulo de tecnología específica correspondiente) 64


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Optativas de cada una de las orientaciones (materias, prácticas externas, otras actividades formativas) 18

Trabajo fin de grado 12

Total 240

GRADUADO/A EN INGENIERÍA AGRÍCOLA POR LA UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE MADRID TABLA 5.7.- Secuenciación del Plan de Estudios

Curso Semestre Asignatura Módulo Carácter (Ob, Op.) ECTS Se requiere haber

superado …

Matemáticas I F. Básica Ob 6 _

Fundamentos físicos para la ingeniería agrícola I

F. Básica Ob 6 _

Química general y orgánica F. Básica Ob 6 _

Expresión gráfica F. Básica Ob 6 _

1º

Biología aplicada a la ingeniería agrícola F. Básica Ob 6 _

Matemáticas II F. Básica Ob 6 _

Fundamentos físicos para la ingeniería agrícola II

R. Agrícola Ob 4 _

Química y análisis agrícola F. Básica Ob 6 _


F. Básica Ob 6 _

Ecología R. Agrícola Ob 4 _

1º

2º

Botánica R. Agrícola Ob 4 _

Informática F. Básica Ob 6 _

La empresa y su entorno económico F. Básica Ob 6 _

Estadística R. Agrícola Ob 4 _


R. Agrícola Ob 6 _

2º 3º

Fitotecnia I. Bases de la producción vegetal R. Agrícola Ob 4 _


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Genética y mejora vegetal R. Agrícola Ob 4 _

Fitotecnia II. Tecnología de la producción vegetal

R. Agrícola Ob 4 _

Protección vegetal R. Agrícola Ob 4 _

Hidráulica agrícola R. Agrícola Ob 4 _

Motores y máquinas agrícolas R. Agrícola Ob 4 _

Electrotecnia R. Agrícola Ob 4 _

Topografía, cartografía y fotogrametría

R. Agrícola Ob 6 _

4º

Bases de producción animal R. Agrícola Ob 4 _


Sistemas de producción animal I T. específica Ob 6 _

Cultivos herbáceos T. específica Ob 6 _

Arboricultura T. específica Ob 6 _

Mecanización agraria T. específica Ob 4 _

Nutrición animal I T. específica Ob 4 _

5º

Sistemas y tecnología del riego T. específica Ob 4 _

Sistemas de producción animal II T. específica Ob 6 _

Nutrición animal II T. específica Ob 4 _


R. Agrícola Ob 4

_

Economía agraria R. Agrícola Ob 6 _


UPM Ob 6 Nivel B2

3º

6º

Estructuras de acero T. específica Ob 4 _

Praticultura T. específica Ob 4 _ 4º 7º

Instalaciones T. específica Ob 4 _


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6


eléctricas de baja tensión

Genética y mejora animal T. específica Ob 4 _


T. específica Ob 4 _

Impacto ambiental en el medio rural y en áreas verdes

R. Agrícola Ob 4 _

Proyectos de ingeniería agrícola R. Agrícola Ob 6 _



Asignatura Optativa I T. específica Op. 4-6 _

Asignatura Optativa II T. específica Op. 4-6 _

Prácticas en empresas/Asignatura optativa III

T. específica Op. 6-10 _




8º

Trabajo fin de grado T. específica Ob 12 Todas las asignaturas obligatorias del plan de

estudios


Arboricultura T. específica Ob 6 _

Técnicas de la producción hortícola T. específica Ob 4 _



Jardinería y paisajismo T. específica Ob 6 _

3º 5º

Sistemas de riego y drenaje de áreas verdes y explotaciones


csv:

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hortofrutícolas



Economía agraria R. Agrícola Ob 6 _

Fruticultura T. específica Ob 4 _

Producción de hortalizas T. específica Ob 6 _


UPM Ob 6 Nivel B2



6º




R. Agrícola Ob 4 _

Proyectos de ingeniería agrícola R. Agrícola Ob 6 _

Infraestructuras de áreas verdes T. específica Ob 4 _







7º


R. Agrícola Ob 4 _

Asignatura Optativa I T. específica Op. 4-6 _

4º

8º

Asignatura Optativa II T. específica Op. 4-6 _


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Prácticas en empresas/Asignatura/ optativa III




Trabajo fin de grado T. específica Ob 12 Todas las asignaturas obligatorias del plan de

estudios

Como puede comprobarse, las dos únicas asignaturas del plan de estudios que exigen previamente la obligatoriedad de haber superado o haber acreditado previamente la adquisición de unas determinadas competencias son:

o Inglés para la comunicación profesional y académica, que requiere haber acreditado previamente el nivel de dominio B2 del “Common European Framework of Reference for Languages” del Consejo de Europa. Es importante destacar que esta exigencia ha sido adoptada por la UPM para todos los títulos de grado.

o Trabajo fin de grado: En este caso, la razón de establecer la necesidad de tener superadas todas las asignaturas obligatorias del plan de estudios viene “implícitamente” marcada por las competencias que deben adquirirse con esta asignatura según la Orden CIN 323/2009:

“Ejercicio original a realizar individualmente y presentar y defender ante un tribunal universitario, consistente en un proyecto en el ámbito de las tecnologías específicas de la Ingeniería Agrícola de naturaleza profesional en el que se sinteticen e integren las competencias adquiridas en las enseñanzas”.

Por otra parte, hay que destacar que en las guías docentes de cada una de las asignaturas, se indican los contenidos/competencias (prerrequisitos) que los alumnos deberían tener para cursar con éxito una determinada asignatura, de modo que los alumnos disponen de dicha información con carácter previo a la matrícula.

Finalmente, hay que tener presente que la secuencia formativa del plan de estudios se ha establecido teniendo en cuenta la información anterior y, además, la UPM en su normativa de acceso y matriculación obliga a los alumnos a matricularse, en primer lugar, de los créditos correspondientes a las asignaturas de semestres anteriores no superadas y limita el número máximo de créditos de matrícula en función del rendimiento académico.

Mecanismos de coordinación docente del título


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Para la coordinación docente del título se dispondrá, como elemento básico de dicha coordinación, de la Comisión de Ordenación Académica del título (COA). Dicha Comisión tendrá como objetivo fundamental organizar y coordinar, diferentes aspectos del programa formativo (organización y planificación docente de grupos, calendarios, horarios, exámenes, etc.) y analizar periódicamente los resultados de dicho programa (indicadores de rendimiento académico, inserción laboral de egresados, grado de satisfacción de los diferentes colectivos con el programa formativo, etc.) para, en su caso, proponer sugerencias y/o modificaciones de diferentes aspectos del programa formativo para su mejora.

La COA, cuya composición y funciones principales, están reguladas por los estatutos de la UPM (http://www.upm.es/sfs/Rectorado/Legislacion%20y%20Normativa/Normativa/Normativa%20de%20la%20Universidad/Estatutosupm031003.pdf) deberá apoyarse en el trabajo que, sobre los aspectos mencionados anteriormente, realicen las correspondientes comisiones de coordinación, tanto a nivel horizontal (semestre y curso,) como a nivel vertical (curso y titulación/especialidad). Cada una de estas comisiones de coordinación tendrá como misión realizar el seguimiento del desarrollo del plan de estudios en su ámbito de actuación, siendo una de las funciones más importantes de las primeras (coordinación horizontal) evaluar y, en su caso, tratar de adecuar la carga real de trabajo de los alumnos en cada una de las asignaturas a lo previsto en el plan de estudios, mientras que para las segundas (coordinación vertical) la coherencia de la secuencia formativa del plan de estudios, la valoración del progreso de los resultados del aprendizaje de los alumnos a lo largo de los estudios, así como de la adquisición de las competencias generales y específicas del título, figurarán entre sus misiones más importantes.

Finalmente, conviene señalar que estas comisiones de coordinación docente del título trabajarán de forma coordinada con la Unidad de Calidad que, como puede comprobarse en el apartado 9 de esta memoria (Sistema de Garantía de la Calidad), dispone de un procedimiento (PR/UCA/025, Procedimiento para la Organización y Coordinación Docente) que describe el proceso utilizado para dicha organización y coordinación.

5.2. Planificación y gestión de la movilidad de los estudiantes propios y de acogida

El Sistema de Garantía de Calidad del Centro, que se expone en el apartado 9 de esta memoria, incluye dos procedimientos (PR/UCA/009 y PR/UCA/010) que describen, respectivamente, los procesos que se siguen en los programas de movilidad de alumnos del Centro que realizan estudios en otras universidades españolas y extranjeras, así como los que regulan las estancias de alumnos de otras universidades nacionales y extranjeras en nuestro Centro. En el momento presente los alumnos del Centro, como previsiblemente lo harán los futuros


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alumnos del grado de Ingeniería Agrícola, participan en los siguientes programas de movilidad.

5.2.1. Programas nacionales

Programa de movilidad de estudiantes SICUE/SÉNECA

Por medio de este programa los estudiantes de las universidades españolas pueden realizar una parte de sus estudios en otra universidad distinta a la suya, con garantías de reconocimiento académico y de aprovechamiento, así como de adecuación a su perfil curricular.

Este programa tiene dos convocatorias sucesivas:

1. Intercambio SICUE. Es el procedimiento previo y necesario para realizar el intercambio propiamente dicho, entre las Universidades Españolas, con o sin beca.

2. Becas Séneca. Para el intercambio SICUE el Ministerio de Educación convoca todos los años unas becas llamadas Séneca, que pueden solicitarlas todos los alumnos que hayan sido seleccionados previamente para intercambio SICUE y cumplan una serie de requisitos.

En la dirección (http://www.upm.es/portal/site/institucional/menuitem.fa77d63875fa4490b99bfa04dffb46a8/?vgnextoid=3ad0828d053fe110VgnVCM10000009c7648aRCRD) puede consultarse la Resolución de 19 de enero de 2009 del Rector de la UPM, por la que se convocan plazas del programa de movilidad de estudiantes SICUE para el curso 2009-2010, que incluye las bases, requisitos, procedimiento de solicitud, tramitación, selección y la oferta de plazas correspondiente a cada una de las titulaciones de la UPM, entre las que se incluyen, las cuatro titulaciones relacionadas con la Ingeniería Técnica Agrícola (36 plazas en 13 universidades españolas).

5.2.2. Programas Internacionales

Programa Erasmus

El objetivo general del nuevo Programa de Aprendizaje Permanente es contribuir, mediante el aprendizaje permanente, al desarrollo de la Unión Europea como sociedad del conocimiento avanzada, con un crecimiento económico sostenible, más y mejores puestos de trabajo y una mayor cohesión social, garantizando al mismo tiempo una buena protección del medio ambiente en beneficio de las generaciones futuras. En particular, pretende estimular el intercambio, la cooperación y la movilidad entre los sistemas de educación y formación dentro de


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la Unión Europea, de modo que se conviertan en una referencia de calidad mundial.

El Programa de Aprendizaje Permanente se establece para abordar la modernización y la adaptación de los sistemas de educación y formación de los Estados miembros, en particular en el contexto de los estratégicos Objetivos de Lisboa, y aporta valor añadido europeo directamente a ciudadanos individuales que participan en su movilidad y en otras acciones de cooperación.

Dentro de este programa está el subprograma Erasmus que abarca dos tipos de movilidad para los estudiantes:

- Movilidad de estudiantes con fines de estudios.

- Movilidad de estudiantes para prácticas en empresas.

En el primer caso, participar en el Programa Erasmus significa que el alumno puede cursar estudios en una Universidad europea llevando a cabo asignaturas o realizando su Proyecto o Trabajo Fin de Carrera, en un idioma distinto al español y con el reconocimiento académico en la UPM. La movilidad de estudiantes Erasmus estará basada en Acuerdos Bilaterales entre las instituciones participantes, cada una de las cuales posee una Carta Universitaria Erasmus. Con el fin de fomentar la participación de los alumnos de la UPM en el programa Erasmus, es propósito de esta Universidad incrementar progresivamente curso tras curso el número de intercambios, teniendo en cuenta los beneficios que aporta este Programa. El intercambio de estudiantes se basará en la confianza entre las instituciones, la transparencia informativa, la reciprocidad y la flexibilidad.

En la dirección (http://www.upm.es/sfs/Rectorado/Vicerrectorado%20de%20Alumnos/Extension%20Universitaria/Intercambios:%20movilidad%20de%20estudiantes/Erasmus/Convocatoria%20Erasmus%202009-10.pdf) puede consultarse la Resolución de 10 de diciembre de 2009 del Rector de la UPM, por la que se convocan plazas del programa de movilidad de estudiantes ERASMUS para el curso 2009-2010, que incluye las bases, requisitos, procedimiento de solicitud, tramitación, selección y la oferta de plazas correspondiente.

En el segundo caso (movilidad de estudiantes para prácticas en empresas), los objetivos son mejorar la cooperación entre la empresa y las instituciones y facilitar la incorporación de los estudiantes al mercado laboral; apoyar el desarrollo de contenidos, servicios, pedagogías y prácticas de aprendizaje permanente innovadores y basados en las TIC (Tecnologías de la Información y Comunicación).

En la dirección (http://www.upm.es/sfs/Rectorado/Vicerrectorado%20de%20Alumnos/Extension%20Universitaria/Intercambios:%20movilidad%20de%20estudiantes/Erasmus/res_def_08-09.pdf) puede consultarse


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la Resolución de 30 de octubre de 2008 del Rector de la UPM, correspondiente a la convocatoria del curso 2008-2009.

Programa Magalhaes

Magalhães/SMILE es un programa de intercambio de estudiantes de Ingeniería y Arquitectura entre Europa y América Latina. Está basado en la filosofía del programa Erasmus. SMILE está dirigido a estudiantes de grado que quieran realizar estudios de curso completo o asignaturas sueltas, o bien Proyecto Fin de Carrera, durante uno o dos semestres. Los estudios deberán realizarse en aquellas Universidades con las que su Centro haya firmado un Acuerdo Bilateral. Los estudiantes matriculados en la UPM deben haber cursado los tres primeros cursos en titulaciones de cinco años o más, o los dos primeros cursos en titulaciones de tres años. Los estudios realizados en la Universidad de destino tendrán pleno reconocimiento académico.

Cooperación para el desarrollo (PFC)

Además de los programas Erasmus y Magalhaes, otra posibilidad que ofrece la UPM, para favorecer la movilidad de estudiantes, es la participación en los programas de cooperación para el desarrollo, cuyo objetivo es financiar total o parcialmente proyectos, programas o actuaciones de cooperación al desarrollo así como proyectos semilla de investigación orientados específicamente a resolver problemas críticos para el desarrollo (en lo sucesivo, “proyectos”) en los ámbitos educativo, científico- técnico, productivo o cultural, en los que esté implicada la Universidad Politécnica de Madrid, y que, en asociación con universidades comprometidas con el desarrollo de sus países, contribuyan de modo efectivo a mejorar las condiciones de vida y de formación de poblaciones de los países de menor índice de desarrollo humano. Los proyectos que se presenten deberán estar alineados en sus objetivos con los Objetivos de Desarrollo del Milenio.

En la dirección (http://www.upm.es/sfs/Rectorado/Vicerrectorado%20de%20Relaciones%20Internacionales/General/movilidad_08.pdf) puede consultarse la Resolución de 10 de diciembre de 2007 del Rector de la UPM, correspondiente a este asunto.

La Tabla 5.8 muestra las plazas ofertadas para el curso 2009-2010 en los diferentes programas de intercambio para los actuales estudiantes de Ingeniería Técnica Agrícola de la UPM.


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GRADUADO/A EN INGENIERÍA AGRÍCOLA POR LA UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE MADRID TABLA 5.8.- Plazas de intercambio ofertadas a los alumnos de la Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica

Agrícola de la UPM para el curso 2009-2010

Programa de Intercambio País Universidad de destino Plazas Duración (Mes)

Erasmus-SMILE Alemania

Technische Universität München Center of Life and Food Sciences Weihenstephan Wissenschaftszentrum Weihenstephan für Ernährung, Landnutzung und Umwelt

2 6

Erasmus-SMILE Dinamarca Kobenhavns Universitet Faculty of Life Sciences Det Biovidenskabelige Fakultet

5 6

Erasmus-SMILE Finlandia Helsingin Yilopisto Faculty of Agriculture and Forestry Maatalous-metsätieteellinen tiedekunta

3 9

Erasmus-SMILE Francia Ecole Nationale d’Industrie Latière et des Industries Agroalimentaires 5 9

Erasmus-SMILE Italia Università degli Studi di Firenze Faculty of Agriculture Facoltà di Agraria

2 10

Erasmus-SMILE Italia Università degli Studi di Padova Faculty of Agriculture Facoltà di Agraria

3 6

Erasmus-SMILE Polonia Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego 1 9

Erasmus-SMILE Polonia Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego 1 9

Erasmus-SMILE República Checa Mendelova Zemedelska a Lesnicka 2 9

Erasmus-SMILE Rumanía Universitatea “Transilvania” din Brasov Faculty of Food and Tourism Facultatea de Alimentatie Si Turism

2 8

Erasmus-SMILE Suecia Sveriges Lantbruksuniversitet 2 6

Magalhaes/SMILE Brasil

Universidad Estadual de Campinas Faculty of Agricultural Engineering Faculty of Food Engineering Faculdade de Engenharia Agrícola Faculdade de Engenharia de Alimentos

2 6

Magalhaes/SMILE Chile Pontificia Universidad Católica de Chile Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal 2 6

Magalhaes/SMILE Chile Universidad Técnica Federico Santa María Técnico Universitario en Control de Alimentos

2 6

Magalhaes/SMILE México Instituto Politécnico Nacional 2 6

Magalhaes/SMILE México Universidad Nacional Autónoma de México Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán 2 6


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Magalhaes/SMILE Panamá Universidad Tecnológica de Panamá Facultad de Ciencias y Tecnología 2 6

Acuerdo Bilateral México Universidad Autónoma de S. Luis Potosí Facultad de Agronomía

3 6

Acuerdo Bilateral Argentina Universidad de Cuyo Mendoza Facultad de Ciencias Agrarias

3 6

Acuerdo Bilateral Argentina Universidad del Salvador, Buenos Aires Carrera de Agronomía

3 6

Coop. -PFC Ecuador Universidad Técnica Particular de Loja Área Biológica

Coop.- PFC India BSKKV Universidad Agraria de Dapoli 2 10

SICUE/SÉNECA España Universidad de León 3 9

SICUE/SÉNECA España Universidad Politécnica de Cartagena 2 9

SICUE/SÉNECA España Universidad Pública de Navarra 2 9

SICUE/SÉNECA España Universidad de Almería 4 9

SICUE/SÉNECA España Universidad de Sevilla 4 9

SICUE/SÉNECA España Universidad Politécnica de Valencia 8 9

SICUE/SÉNECA España Universidad de Burgos 2 9

SICUE/SÉNECA España Universidad de Valladolid (Campus de Palencia) 3 9

SICUE/SÉNECA España Universidad de Extremadura 3 9

SICUE/SÉNECA España Universidad de Salamanca 2 9

SICUE/SÉNECA España Universidad de Santiago de Compostela 4 9

SICUE/SÉNECA España Universidad Politécnica de Cataluña 3 9

Los programas de movilidad de estudiantes y profesorado en la UPM han tenido un fuerte impulso en los últimos años y a ello han contribuido, de manera clara, las unidades de apoyo creadas para tal fin (Vicerrectorado de Relaciones Internacionales y Subdirección de Relaciones y Movilidad).

5.3. Descripción detallada de los módulos o materias de enseñanza-aprendizaje de que consta el plan de estudios.

Las Tablas 5.9 y 5.10, a las que se hizo referencia en el apartado 5.1, muestran, respectivamente, las relaciones existentes entre cada una de las materias propuestas y las competencias generales y específicas del título. Dichas relaciones, como se indicó, han permitido comprobar, por una parte, que todas y cada una de las competencia generales y específicas planteadas están sustentadas por alguna materia, y que la contribución global del conjunto de


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materias a la adquisición de cada una de las competencias guarda una estrecha relación con el nivel de dominio propuesto para esa competencia y, por otra, han servido de base de base como criterio para la asignación de créditos europeos (ECTS) a cada una de las materias, de acuerdo a su contribución global a la adquisición del conjunto de competencias.

GRADUADO/A EN INGENIERÍA AGRÍCOLA POR LA UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE MADRID TABLA 5.9 - Listado de Módulos o Materias y su relación con las competencias generales del título.

(Señálese para cada materia el nivel que se adquiere en la competencia correspondiente)

COMPETENCIAS GENERALES

Módulos Materias CG1 CG2 CG3 CG4 CG5 CG6 CG7 CG8 CG9 CG10 CG11 CG12

Matemáticas 3 2 Física 3 1 Química 2 1 Expresión gráfica 1 2 2 1 Informática 1 1 3 2 Empresa 2 1 1 1 Biología 1 2 1

Formación Básica


2 1

Botánica 1 1 1 1 Fitotecnia 2 2 1 Genética y Mejora Vegetal 1 1 2 1

Protección vegetal 1 1 2 1 Ecología 2 1 1 Bases de producción animal 1 1 1

Estadística 2 Física Aplicada 2 2 Resistencia de materiales y Cálculo de estructuras

1 2

Motores y máquinas agrícolas 1 2 1


Electrotecnia 2 1 1 1


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Hidráulica 2 1 1

Impacto ambiental 1 2 1


2 2

Topografía, Cartografía y Fotogrametría

1

2

Economía agraria 1 1 1


Proyectos 2 2 2 2 1

Inglés 1 3 2



laboral Trabajo Fin de grado 2 1 2 1 1 1 1

ORIENTACIÓN O ESPECIALIDAD 1: EXPLOTACIONES AGROPECUARIAS Sistemas de producción animal 1 1 1 1

Genética y mejora animal 1 2 1

Nutrición animal 1 1 1 1 1 Cultivos herbáceos y pascicultura 2 1 1 1 1

Arboricultura 1 1 1 1 Mecanización agraria 2 1 1 2


2 1 1 2


2 1 1 1

Electrificación explotaciones agropecuarias

2 1

Tecnología Específica:

Explotaciones agropecuarias


3

ORIENTACIÓN O ESPECIALIDAD 2: HORTOFRUTICULTURA, JARDINERÍA Y PAISAJISMO Horticultura 1 1 2 1 1 Arboricultura y fruticultura 1 1 2 1 1 1

Especies ornamentales y

1 1 1

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cespitosas


1 1

Jardinería y Paisajismo 1 1 1 2


1 1 1 1 1


1 1 1 1 1


2 1 1

Sistemas de riego y drenaje de áreas verdes y explotaciones hortofrutícolas

2 1 1 2


2 2


1 2 2


Hortofruticultura, Jardinería y Paisajismo


2 1 2

Módulo de optatividad

Dependiendo de las asignaturas cursadas y, en su caso, de las prácticas externas y/o actividades formativas realizadas, se podrán desarrollar diferentes competencias generales del título. En las fichas de las asignaturas que se incluyen en el Anexo a esta memoria se concretan estos aspectos para cada una de las asignaturas.


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GRADUADO/A EN INGENIERÍA AGRÍCOLA POR LA UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE MADRID TABLA 5.10.- Listado de Módulos o Materias y su relación con las competencias específicas

(Señálese para cada materia el nivel que se adquiere en la competencia correspondiente)

COMPETENCIAS ESPECÍFICAS

Módulos Materias CE1

CE2

CE3

CE4

CE5

CE6

CE7

CE8

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CE22

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Matemáticas 3 2 Física 3 2 Química 3 2 Expresión gráfica 3 2 Informática 3 Empresa 3 2 2 Biología 3 1 1

Formación Básica

Geología, Climatología y Edafología 3 2

Botánica 3 Fitotecnia 3 1 1 Genética y mejora vegetal 2 3 1 1 2 Protección vegetal 3 1 2 Bases de producción animal 1 3 2 Resistencia de materiales y cálculo de estructuras 3 1 1

Común a la rama Agrícola

Motores y máquinas agrícolas 3 1 1 1

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Electrotecnia 3 1 1 Hidráulica 3 1 1 Ecología 3 2 Estadística 3 Física Aplicada 3 3 Impacto ambiental 3 2 Gestión de residuos y aprovechamiento de subproductos

3

Topografía, Cartografía y Fotogrametría 2 3

Economía agraria 2 2 3

Proyectos 3 2 1 1 1

Inglés



laboral

Trabajo Fin de grado (*) Dependiendo de la tipología y del ámbito concreto en el que se circunscriba el TFG, éste contribuirá a la adquisición de unas competencias específicas u otras.

X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X

ORIENTACIÓN O ESPECIALIDAD 1: EXPLOTACIONES AGROPECUARIAS Sistemas de producción animal 1 3

Genética y mejora animal 3 1 3 Nutrición animal 3 3


Explotaciones agropecuarias

Cultivos herbáceos y pascicultura 2 1 1 3


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Arboricultura 2 1 3 Mecanización agraria 1 3 Sistemas y tecnología del riego 1 3

Construcciones e instalaciones agropecuarias 3

Electrificación explotaciones agropecuarias 3

Sistemas de información geográfica 2 3

ORIENTACIÓN O ESPECIALIDAD 2: HORTOFRUTICULTURA, JARDINERÍA Y PAISAJISMO Horticultura 2 1 1 3 Arboricultura y fruticultura 2 2 1 1 3 Especies ornamentales y cespitosas 2 3

Producción de flor cortada y planta de interior 1 1 3

Jardinería y Paisajismo 2 3 Diseño de jardines y composición paisajística 3


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Hortofruticultura, Jardinería y

Paisajismo


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2 3

Módulo de Optatividad Dependiendo de las asignaturas cursadas y, en su caso, de las prácticas externas y/o actividades formativas realizadas se

podrán desarrollar diferentes competencias específicas del título. En las fichas de las asignaturas que se incluyen en el Anexo a esta memoria se concretan estos aspectos para cada una de las asignaturas.


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En este epígrafe, y teniendo siempre como referencia esa contribución de cada materia a las competencias generales y específicas del título, se profundiza en la descripción de las materias, indicando las competencias específicas de cada materia y su concreción en resultados de aprendizaje, su contenido, las actividades formativas, metodología de enseñanza-aprendizaje y el sistema de evaluación. En el Anexo V a esta memoria, se incluye una Tabla (Ficha Técnica) para cada asignatura que recoge dicha información. En las tablas 5.11 y 5.12 se exponen, de manera resumida, las competencias específicas/resultados de aprendizaje, los métodos de enseñanza-aprendizaje y sistema de evaluación, respectivamente.

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Modelo de Ficha Técnica para cada asignatura que se incluye en el Anexo V.

Titulación: GRADUADO EN «titulacion» Centro responsable:

Dpto.:

Módulo: Materia: Asignatura:

Carácter 1:

Tipo 2:

Nombre en inglés:

Idioma3:

Curso:

Semestre: Créditos ECTS:

Nº Grupos: Alumnos/Grupo:

Objetivo/s del título a los que contribuye esta asignatura:

Competencias generales (CG) del título que adquiere en esta asignatura (max. 3 ó 4) :

Competencias específicas (CE) del título que adquiere con esta asignatura:

Prerrequisitos para cursar la asignatura (asignaturas/contenidos):

Resultados del aprendizaje:

Contenido (breve descripción de la asignatura. Máximo 10 líneas): Actividades formativas: Tipo de

Grupo4 Tiempo

(h) Método docente

utilizado5

Presencial de aula (teoría y problemas)


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Presencial de laboratorios, campo, etc.

Otras actividades formativas presénciales: tutorías, seminarios, conferencias, visitas,…

Trabajos cooperativos

Trabajo personal del alumno (Búsqueda de información, realización de trabajos individuales y estudio)

Evaluación 6

Trabajo total estimado del alumno7

Describir brevemente el sistema de evaluación: Sistema de calificación: El sistema de calificaciones se expresará mediante calificación numérica de acuerdo con lo establecido en el Art. 5 del Real Decreto 1125/2003, de 5 de septiembre, por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en las titulaciones universitarias de carácter oficial y validez en todo el territorio nacional Observaciones:

1. B: Básica de la Ingeniería, BO: básica de otras ramas, C: común a la rama de ingeniería s/Orden

Ministerial. TFG: (Trabajo Fin de Grado), E: de especialidad, UPM: propias de la UPM

2. Obligatoria (OB) Optativa (OP) 3. Idioma: Español (E), Inglés (I), Francés (F), Alemán (A), O (Otro) 4. Tipo de Grupo: A para más de 50 alumnos; B de 30 a 50 alumnos; C de 10 a 30 alumnos; D menos de 10

alumnos. 5. LM (lección magistral); ABP (aprendizaje basado en problemas); AOP (aprendizaje orientado a

proyectos); MC (Método del caso); AC (aprendizaje cooperativo); otros. (más información en http://innovacioneducativa.upm.es/formacion.php)

6. EC: Evaluación Continua; EF: Examen final. 7. Créditos ECTS de la asignatura x 27 horas/crédito ECTS.


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GRADUADO/A EN INGENIERÍA AGRÍCOLA POR LA UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE MADRID TABLA 5.11a.- Competencias específicas/resultados de aprendizaje de las materias obligatorias

del Plan de Estudios

Módulos Materias Competencias específicas/Resultados de aprendizaje

Matemáticas

Capacidad para resolver los problemas matemáticos que se plantean en la ingeniería mediante el conocimiento y aplicación de los conceptos fundamentales de álgebra lineal, geometría, geometría diferencial, cálculo diferencial e integral, ecuaciones diferenciales y en derivadas parciales, espacios vectoriales y análisis vectorial, métodos numéricos, algorítmica numérica.

Física

Saber manejar los esquemas conceptuales básicos relativos a las leyes generales de la mecánica, hidrodinámica, termodinámica, campos, ondas, óptica y electromagnetismo y ser capaz de plantear y resolver problemas básicos relacionados con estos contenidos formativos en el campo de la ingeniería, así como utilizar con eficacia técnicas instrumentales en el laboratorio.

Química

Capacidad para aplicar conocimientos básicos de la química general, química inorgánica y orgánica a la formulación de compuestos químicos, a la resolución de problemas cuantitativos y al modelado de fenómenos y procesos de química y química agrícola, así como utilizar con eficacia técnicas instrumentales en el laboratorio.

Expresión gráfica

Demostrar visión espacial y capacidad para distinguir y utilizar las técnicas de representación gráfica, tanto por métodos tradicionales de geometría métrica y geometría descriptiva, como mediante aplicaciones del dibujo asistido por ordenador. Capacidad de interpretación y representación de planos para proyectos de ingeniería. Manejar los conceptos básicos sobre morfología del terreno y ser capaz de aplicarlos a la resolución de problemas relacionados con la ingeniería.

Informática

Definir los conceptos relativos al uso y programación de ordenadores. Capacidad para manejar con eficacia los sistemas operativos, bases de datos y programas informáticos de utilización en ingeniería.

Empresa

Describir las características y el concepto de empresa, su marco institucional, jurídico y social, así como conocer los principios básicos de la organización y gestión de empresas. Ser capaz de analizar los principios del mercado y el entorno económico en el que se desenvuelve la empresa y poder evaluar las variables macroeconómicas, así como diagnosticar problemas y ponderar las decisiones empresariales.

Biología Demostrar dominio de las bases y fundamentos fisiológicos y bioquímicos del ámbito agrícola.

Formación Básica


Identificar los materiales geológicos y las unidades geomorfológicas del terreno e interpretar los mapas geológicos en el ámbito de la producción agraria, jardinería y paisajismo. Interpretar, analizar y sintetizar los datos climáticos en el ámbito de la producción agraria, jardinería y


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paisajismo. Describir, analizar y evaluar las características del suelo e identificar las unidades representativas para su aplicación en el ámbito de la producción agraria, jardinería y paisajismo.

Fitotecnia

Identificar y describir con precisión los factores básicos y los procesos que intervienen en la producción vegetal, así como aplicar las técnicas de manejo y control de esos factores y procesos que son válidas para la mayoría de los cultivos.

Botánica Identificar y caracterizar las especies vegetales y reconocer las principales familias de especies de interés agronómico y ornamental.

Ecología

Describir y evaluar las relaciones que se establecen entre los componentes bióticos y abióticos de los ecosistemas ligados al medio rural y espacios verdes, en los diferentes niveles de organización y a diferentes escalas espaciales y temporales.

Bases de la producción animal

Demostrar dominio de las bases y fundamentos biológicos y bioquímicos del ámbito animal en la ingeniería. Capacidad para conocer y comprender los conceptos y los principios básicos de la anatomía, fisiología, nutrición e higiene animal para su aplicación posterior en las técnicas utilizadas en los diferentes sistemas de producción animal.

Estadística

Utilizar modelos de variables aleatorias. Distinguir los estimadores puntuales para la media, la varianza y la proporción de una y de varias poblaciones. Estimar mediante intervalos de confianza algunos parámetros como la media, la varianza y la proporción de una y de varias poblaciones. Contrastar hipótesis sobre algunos parámetros como la media, la varianza y la proporción de una y de varias poblaciones. Aplicar estos métodos estadísticos con la ayuda de software estadístico.

Física Aplicada

Saber manejar los esquemas conceptuales básicos relativos a las leyes generales de la mecánica, hidrodinámica, termodinámica, campos, ondas, óptica y electromagnetismo y ser capaz de plantear y resolver problemas básicos relacionados con estos contenidos formativos en el campo de la ingeniería, así como utilizar con eficacia técnicas instrumentales en el laboratorio.

Genética y mejora vegetal

Aplicar los fundamentos y principios de la genética a los procedimientos relacionados con la conservación, selección y mejora de especies de interés agrícola.

Protección Vegetal

Identificar y clasificar los patógenos y los parásitos que producen plagas y enfermedades en los cultivos, así como aplicar los métodos y procedimientos que permiten su control integrado.


Impacto ambiental

Capacidad para aplicar el instrumento de evaluación de impacto ambiental asociado a las actividades agrarias y de las áreas verdes, así como para abordar cualquier problema ambiental del medio rural y áreas verdes mediante su diagnóstico y el establecimiento de medidas preventivas y correctoras.


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Capacidad para distinguir y aplicar instrumentos y métodos topográficos, fotogramétricos y cartográficos en la elaboración, redacción, de estudios, informes y proyectos para su aplicación en la ingeniería agrícola y medio rural. Comprender, interpretar y elaborar cartografía temática a partir de técnicas avanzadas de fotogrametría, sistemas de información geográfica y teledetección.

Electrotecnia

Aplicar los fundamentos y principios básicos de los circuitos eléctricos a las máquinas, equipos, y componentes de instalaciones agrícolas, ganaderas y de espacios verdes, incluyendo la normativa vigente al respecto. Planificar, diseñar, calcular y dirigir la ejecución de las instalaciones eléctricas.

Hidráulica

Aplicar los principios básicos de la hidráulica al cálculo y control de los diferentes componentes de los sistemas de riego de explotaciones agrícolas y de espacios verdes y de abastecimiento.


Capacidad para calcular los estados de tensión y deformación de elementos estructurales, aplicándolos a los métodos básicos del cálculo de estructuras.


Describir con precisión el funcionamiento y uso de motores de combustión interna, calcular las necesidades de potencia de los equipos utilizados en mecanización, y ser capaz de analizar y seleccionar las características de los equipos y máquinas agrarios.

Proyectos

Identificar y describir con precisión los elementos que constituyen un proyecto de ingeniería, así como utilizar la metodología y las herramientas necesarias en las distintas fases de elaboración del proyecto, y saber integrarlos, junto a otras competencias adquiridas durante la carrera, en la redacción, dirección y ejecución de proyectos circunscritos al ámbito de las explotaciones agrícolas, ganaderas, parques, jardines y otros espacios verdes.

Economía agraria

Describir y evaluar la estructura del sector productivo. Capacidad para utilizar las técnicas de valoración en las empresas agrarias y de jardinería. Conocer las ayudas y subvenciones en el sector agrario. Capacidad para calcular los costes de producción y de mantenimiento. Adquisición de los conocimientos básicos de evaluación financiera de proyectos.


Describir, evaluar y aplicar las técnicas de valoración, aprovechamiento y gestión de residuos en las explotaciones agropecuarias y espacios verdes, así como del control de la contaminación producida por los mismos.

Inglés

Capacidad de expresarse correctamente en inglés, tanto de forma oral como escrita, para poder comunicar de manera eficaz conocimientos, procedimientos y resultados en dicha lengua.



laboral Trabajo fin de grado

Capacidad para realizar, individualmente, presentar y defender ante un tribunal universitario un ejercicio original consistente en un proyecto en el ámbito de las tecnologías específicas de la ingeniería agrícola, de naturaleza profesional, en el que se sinteticen e integren las


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competencias adquiridas en las enseñanzas. ORIENTACIÓN O ESPECIALIDAD 1: EXPLOTACIONES AGROPECUARIAS

Cultivos herbáceos y pascicultura

Planificar, dirigir y ejecutar la implantación de sistemas agrícolas compuestos por cultivos herbáceos que hagan óptimos los resultados de la explotación y que contribuyan a la sostenibilidad del entorno, y aplicar las técnicas de manejo de praderas y pastizales.

Arboricultura

Planificar, dirigir y ejecutar la implantación de sistemas agrícolas compuestos por cultivos frutícolas que hagan óptimos los resultados de la explotación y que contribuyan a la sostenibilidad del entorno.


Ser capaz de analizar las características de la maquinaria y equipos utilizados en las explotaciones agropecuarias, y aplicar criterios técnicos, económicos y medioambientales en la selección, utilización y gestión de dicha maquinaria y equipos.


Capacidad para calcular y diseñar instalaciones eléctricas de baja tensión en explotaciones agropecuarias.


Capacidad para diseñar, calcular y dirigir la ejecución de construcciones e instalaciones básicas para la actividad agraria.


Distinguir los diferentes sistemas de riego, describir y analizar sus características, y aplicar criterios técnicos, económicos y medioambientales en la selección, diseño y manejo de dichos sistemas, incluidos los sistemas de control y automatización del riego. Ser capaz de evaluar y proponer mejoras de las instalaciones de riego.

Sistemas de producción animal

Diseñar e implementar el plan productivo de una explotación ganadera, tanto extensiva como intensiva, con criterios de sostenibilidad y respeto al medio ambiente. Describir, evaluar y aplicar las técnicas de gestión de residuos animales en las explotaciones pecuarias. Capacidad para manejar con eficacia y programas informáticos de utilización en ganadería. Conocer, interpretar y aplicar la normativa y legislación aplicable a la producción ganadera.

Nutrición animal

Conocer los procesos digestivos y metabolismo de los nutrientes. Describir con precisión y evaluar las necesidades alimenticias de los animales y el valor nutritivo de los alimentos para poder desarrollar y gestionar correctamente programas de alimentación del ganado.

Genética y mejora animal

Aplicar los principios de la genética a los procedimientos relacionados con la conservación, selección y mejora de especies de interés ganadero.


Capacidad para aplicar la información geográfica como instrumento para evaluar, identificar y representar el territorio en diferentes escalas. Relacionar y sintetizar información territorial transversal.

Optativa I (Ver tabla 5.11 b) Optativa II (Ver tabla 5.11 b)

Prácticas en empresas

Capacidad para aplicar los conocimientos, habilidades y destrezas que adquieren durante el proceso formativo en el


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(Optativa III) desarrollo de actividades en el ámbito de una empresa, entidad u organismo relacionados con la ingeniería agrícola.


Otras actividades formativas (Optativa IV)

Participar en actividades universitarias culturales, deportivas, de representación estudiantil, solidarias y de cooperación y capacidad para valorar la participación en dichas actividades como parte importante en su formación integral y/o en su compromiso con la universidad y/o con la sociedad.


Arboricultura y fruticultura

Planificar, dirigir y ejecutar la implantación de sistemas agrícolas compuestos por cultivos frutícolas que hagan óptimos los resultados de la explotación y que contribuyan a la sostenibilidad del entorno. Describir con precisión, evaluar y aplicar las técnicas de multiplicación vegetal de uso común en la producción frutícola.

Horticultura

Planificar, dirigir y ejecutar la implantación de sistemas agrícolas compuestos por cultivos hortícolas que hagan óptimos los resultados de la explotación y que contribuyan a la sostenibilidad del entorno. Capacidad para aplicar las técnicas que permitan modificar las condiciones de clima y suelo en los cultivos forzados. Describir con precisión, evaluar y aplicar las técnicas de multiplicación vegetal de uso común en la producción hortícola.


Identificar y describir con precisión las principales especies utilizadas en jardinería y paisajismo, y aplicar criterios técnicos, económicos y ecológicos en la selección y utilización de dichas especies.


Capacidad para interpretar los conceptos y principios básicos de la jardinería y el paisajismo a tener en cuenta en su diseño y establecimiento.


Distinguir los diferentes sistemas de riego y drenaje propios de las explotaciones hortofrutícolas y áreas verdes, describir y analizar sus características, y aplicar criterios técnicos, económicos y medioambientales en la selección, diseño y manejo de dichos sistemas, incluidos los sistemas de control y automatización del riego. Ser capaz de evaluar y proponer mejoras de las instalaciones de riego.


Ser capaz de analizar las características de la maquinaria y equipos utilizados en las áreas verdes y explotaciones hortofrutícolas, y saber aplicar criterios técnicos, económicos y medioambientales en la selección, utilización y gestión de dicha maquinaria y equipos.


Capacidad para aplicar los principios básicos del diseño y la composición a la jardinería y paisajismo. Aplicar los conceptos fundamentales del paisajismo, sus condicionantes, antecedentes históricos, tendencias y estilos de la jardinería y el paisajismo.


Planificar, diseñar y calcular las infraestructuras e instalaciones de obra civil y eléctricas de las áreas verdes.




Capacidad para planificar, dirigir y ejecutar la implantación de sistemas agrícolas compuestos por cultivos de flor cortada y planta de interior, así como aplicar las técnicas específicas

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de producción y conservación que hagan óptimos los resultados de la explotación.


Describir, evaluar y aplicar las técnicas de mantenimiento y conservación de las infraestructuras, equipos e instalaciones de los espacios verdes, así como de sus elementos y composiciones vegetales.


Definir y distinguir los principales parámetros y sistemas de calidad de los productos hortofrutícolas y ornamentales, y capacidad para determinar dichos parámetros mediante técnicas instrumentales.


Capacidad para aplicar herramientas específicas de diseño y representación gráfica en la elaboración, visualización y redacción de estudios, informes y proyectos para su aplicación en el ámbito de los espacios verdes y la jardinería.

Optativa I (Ver tabla 5.11 b) Optativa II (Ver tabla 5.11 b)

Prácticas en empresas (Optativa III)

Capacidad para aplicar los conocimientos, habilidades y destrezas adquiridos durante el proceso formativo en el desarrollo de una actividad de naturaleza similar a la que tendrá que realizar en su vida profesional en el ámbito de una empresa, entidad u organismo relacionados con la producción hortofrutícola o la jardinería y el paisajismo.


Participar en actividades universitarias culturales, deportivas, de representación estudiantil, solidarias y de cooperación y capacidad para valorar la participación en dichas actividades como parte importante en su formación integral y/o en su compromiso con la universidad y/o con la sociedad.


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GRADUADO/A EN INGENIERÍA AGRÍCOLA POR LA UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE MADRID TABLA 5.11b.- Competencias específicas/Resultados de aprendizaje de las materias optativas

del Plan de Estudios

Módulos Materias Competencias específicas/Resultados de aprendizaje

COMUNES A LAS DOS ORIENTACIONES

Viticultura

Capacidad para planificar, dirigir y ejecutar la plantación de vid, así como aplicar las técnicas específicas de cultivo que hagan óptimos los resultados de la explotación y que contribuyan a la sostenibilidad del entorno.

Olivicultura

Planificar, dirigir y ejecutar la implantación de sistemas agrícolas compuestos por olivares que hagan óptimos los resultados de la explotación y que contribuyan a la sostenibilidad del entorno.

Tecnología de semillas

Describir con precisión el marco legal y los procedimientos relativos a la producción comercial de semillas selectas, tanto en lo que se refiere a los procedimientos de obtención, según las características de la reproducción de las diferentes especies, como en lo relativo a su procesado, tratamiento y almacenamiento posterior. Definir y distinguir los principales parámetros, metodologías y sistemas de calidad para la obtención de las semillas comerciales.

Horticultura de Industria

Planificar, dirigir y ejecutar la implantación de hortalizas con destino la industria, que hagan óptimos los resultados de la explotación y que contribuyan a la sostenibilidad del entorno, respetando el medio ambiente. Capacidad para elegir el material vegetal más adecuado, de las distintas hortalizas, que cubra las necesidades de la industria transformadora. Capacidad para aplicar las técnicas que permitan conseguir una alta producción de calidad con las diferentes hortalizas, cubriendo las estipulaciones de la industria transformadora. Analizar y proponer la mejor estrategia de recolección y postrecoleción de las hortalizas que demanda la industria transformadora.

Fruticultura Fruticultura subtropical

Planificar, dirigir y ejecutar la implantación de sistemas agrícolas compuestos por cultivos frutícolas que hagan óptimos los resultados de la explotación y que contribuyan a la sostenibilidad del entorno. Planificar, dirigir y ejecutar la implantación de sistemas agrícolas compuestos por cultivos frutícolas subtropicales que hagan óptimos los resultados de la explotación y que contribuyan a la sostenibilidad del entorno.

Citricultura

Capacidad para planificar, dirigir y ejecutar la plantación de especies leñosas de la familia de las rutáceas, así como las técnicas específicas de cultivo que hagan óptimos los resultados de la explotación y que contribuyan a la sostenibilidad del entorno.

Producción y protección

vegetal

Plagas y enfermedades en agricultura y jardinería

Diagnosticar y describir las principales plagas y enfermedades de los cultivos. Aplicar y evaluar con criterios técnicos, económicos y medioambientales las metodologías de seguimiento y control de las mismas.


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Control integrado en plagas y enfermedades en cultivos protegidos

Diagnosticar enfermedades y plagas de cultivos hortícolas y ornamentales en invernadero.Capacidad para evaluar y utilizar los principios de control integrado en la lucha contra plagas y enfermedades de cultivos protegidos, mediante la utilización de enemigos naturales, depredadores, parasitoides y entomopatógenos y la interacción con otras técnicas de control, a fin de respetar el medio ambiente.

Agricultura Tropical

Planificar, dirigir y ejecutar la implantación de sistemas agrícolas en zonas tropicales integrados por cultivos que hagan óptimos los resultados de la explotación y que contribuyan a la sostenibilidad del entorno.

Malherbología

Determinar, analizar y diagnosticar las especies vegetales que afectan a los cultivos, y al medio natural, así como aplicar los métodos y procedimientos que permiten su control, con respeto al medio ambiente.

Agroenergética

Capacidad para identificar y utilizar los principios de la producción y gestión de cultivos energéticos y biomasa residual de origen agrario, opciones de pre-tratamiento y vías de conversión para la obtención de biocombustibles de acuerdo a criterios específicos de sostenibilidad y eficiencia energética.

Cultivo in vitro de plantas

Describir los fundamentos del cultivo in Vitro. Capacidad para utilizar las técnicas y métodos apropiados para micropropagar plantas.

Ampliación de Botánica: Flora y Vegetación

Capacidad de caracterizar la flora y vegetación de ambientes rurales y espacios naturales.

Maquinaria para cultivos mediterráneos

Capacidad para identificar y seleccionar la maquinaria apropiada a las labores de los cultivos mediterráneos. Capacidad para regular sus elementos básicos para una correcta operación, sus elementos y mecanismos. Capacidad para dimensionar parques de maquinaria según los condicionantes técnicos, climáticos e impuestos por los cultivos. Capacidad para buscar, analizar y sinterizar la información sobre la maquinaria y su aplicación en catálogos, manuales de utilización, manuales de taller en la práctica.

Suministro energético y energías renovables

Capacidad de diseño, cálculo y gestión de las instalaciones de suministro de energía, ahorro energético y energías renovables. Capacidad para evaluar, desde el punto de vista energético, económico y ambiental, sistemas y proyectos para la gestión de la energía en procesos agroindustriales

Instalaciones electrónicas y control automático

Capacidad para conocer y elegir los equipos y sistemas de control automático de instalaciones: lenguajes, programas, conexiones. Capacidad para conocer y adaptarse a los cambios tecnológicos de los distintos sistemas de transducción y su adecuación al proceso a supervisar. Capacidad para identificar la respuesta dinámica del sistema.

Ingeniería Rural y de las áreas

verdes e Ingeniería

Cartográfica

Mecánica, mecanismos y robótica

Capacidad de construir una variedad de mecanismos básicos (cuadriláteros articulados, transmisiones mecánicas, hidráulicas y neumáticas). Capacidad de analizar los aspectos cinemáticos y dinámicos de dichos sistemas; capacidad para definir las especificaciones técnicas de un robot y llevarlo a cabo.


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Instalaciones de bombeo para sistemas de riego

Conocer, comprender y aplicar los principios que rigen el intercambio y disipación de energía en los bombeos y la distribución del agua en los sistemas de riego. Analizar, tanto en régimen permanente como en régimen variable, el funcionamiento de los sistemas de bombeo y los resultados que se derivan. Conocer, analizar y proyectar instalaciones, equipos y maquinas hidráulicas, dentro del marco de la ingeniería de los sistemas de riego.

Movimiento del agua en el suelo

Conocer, comprender y aplicar los principios hidráulicos que regulan la distribución del agua y solutos en el suelo. Aplicación al proyecto y manejo de los sistemas de riego, drenaje y explotación de pozos.

Hidrometría Capacidad para diseñar, calcular y controlar la distribución del agua en las redes hidráulicas.

Estructuras de acero

Capacidad para diseñar y calcular estructuras aplicadas a las construcciones agrarias.

Tecnología de la edificación

Capacidad para describir y analizar las características de los materiales más adecuados para su empleo en las construcciones agropecuarias, así como diseñar las unidades de obra que definen un edificio agrario.


Capacidad para planificar, diseñar, calcular y dirigir la ejecución de cimentaciones y elementos de edificación en construcciones agrícolas y ganaderas.

Tecnología postcosecha

Dimensionar y diseñar cámaras frigoríficas aplicando los conceptos relativos a la fisiología de frutas y hortalizas y los principios de la conservación frigorífica. Distinguir, evaluar y aplicar los principios del almacenamiento en atmósferas controladas y modificadas. Identificar las distintas operaciones unitarias para la confección de frutas y hortalizas en centrales hortofrutícolas y diseñar y evaluar las líneas de manipulación.

Sistemas de Información Geográfica

Capacidad para aplicar la información geográfica como instrumento para evaluar, identificar y representar el territorio en diferentes escalas. Relacionar y sintetizar información territorial transversal.

Teledetección

Capacidad para utilizar los datos obtenidos por Sistemas de Observación de la Tierra para su aplicación en la Agricultura y en el Medio Ambiente, incluyendo la realización de proyectos de Teledetección aplicada.


Capacidad para aplicar herramientas específicas de diseño y representación gráfica en la elaboración, visualización redacción, de estudios, informes y proyectos para su aplicación en el ámbito de los espacios verdes y la jardinería.

Agricultura y ganadería para el desarrollo

Capacidad para analizar las bases de los sistemas agropecuarios característicos de las zonas menos favorecidas. Capacidad para diseñar y desarrollar proyectos que mejoren el abastecimiento de alimentos o la generación de recursos de capital a partir del desarrollo agropecuario de forma sostenible, socialmente aceptable y ambientalmente correcta.

Transversal

Protección de cultivos en agricultura ecológica

Capacidad para describir y aplicar las bases de la protección en la producción ecológica, incluido el control de malas hierbas y la normativa vigente, así como aplicar las técnicas de producción y protección de cultivo ecológico y la evaluación de la calidad de los productos obtenidos.


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Agricultura ecológica

Capacidad para describir y aplicar los principios de la agricultura ecológica y la normativa reguladora. Planificar, dirigir y ejecutar la implantación de sistemas agrícolas tos en agricultura ecológica. Diseñar e implementar el plan productivo de una explotación ganadera ecológica.

Análisis agroambiental

Capacidad para aplicar las técnicas y métodos del análisis químico a la caracterización de muestras del tipo agroambiental.

Sistemas de gestión ambiental

Capacidad para implantar sistemas normalizados de gestión ambiental en las empresas agrarias y agroalimentarias. Realizar auditorías ambientales a empresas que tengan implantado un sistema de gestión ambiental normalizado.


Capacidad para conocer los datos, metadatos, servicios e información de tipo geográfico. Capacidad para conocer y aplicar las tecnologías, estándares y recursos disponibles en las IDE o a partir de datos espaciales no organizados. Capacidad para utilizar técnicas de geovisualización para su aplicación en proyectos de cooperación internacional en los ámbitos agrario, rural y de espacios verdes.

Matemáticas III

Aplicar las técnicas de la teoría de los sistemas dinámicos al planteamiento y estudio de modelos matemáticos en la agricultura y la biología mediante el uso de herramientas informáticas.

Sistemas de gestión de la información

Comprender los sistemas de gestión de la información de interés en la ingeniería agronómica y ser capaz de analizar, diseñar y codificar un sistema.

Oral presentations

Capacidad de utilizar correctamente en inglés, tanto de forma oral como escrita, la terminología específica de las presentaciones profesionales en inglés con posible aplicación al ámbito de la ingeniería agrícola.

Diseño de experimentos y análisis de datos en agricultura

Construir modelos que expliquen el comportamiento de la variable de respuesta en función de las variables explicativas utilizando las técnicas del análisis de la varianza. Diagnóstico y validación de los distintos modelos de regresión mediante el uso de herramientas informáticas

Conservación de recursos fitogenéticos

Distinguir e identificar causas y mecanismos de pérdida de diversidad fitogenética. Aplicar las estrategias y herramientas de conservación adecuadas en cada caso. Emplear las herramientas más habituales de caracterización de la diversidad fitogenética. Conocer los convenios internacionales y la normativa y legislación nacional que regulan el intercambio y uso de los recursos filogenéticos.

Biofísica

Capacidad para aplicar conocimientos básicos de Termodinámica y Mecánica de Fluidos a la descripción de fenómenos de la biofísica a nivel molecular, celular, de los seres vivos y de sistemas.

Investigación operativa

Capacidad para utilizar los modelos, herramientas y métodos propios de la Investigacion Operativa para el análisis y resolución de problemas en Agricultura e Ingeniería agroambiental.

Microbiología agrícola

Capacidad para comprender los principios básicos del crecimiento y la actividad microbianas, y sus consecuencias sobre el crecimiento de los vegetales. Capacidad para


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identificar y describir los principales microorganismos capaces de interaccionar positivamente con las plantas


Tecnología y fabricación de piensos compuestos

Identificar y describir los componentes principales de la cadena de fabricación de piensos, su control y normalización. Conocer los criterios de calidad de los piensos, analizar sus causas de variación y decidir su utilización más eficiente Planificar y gestionar fábricas de pienso.

Producción animal alternativa

Capacidad para conocer, comprender y aplicar los principios de la nutrición y producción animal en especies alternativas.

Acuicultura continental y marítima

Identificar, describir y evaluar las características productivas de las especies acuáticas continentales y marinas de interés comercial, así como sus modelos de explotación y técnicas de producción en el escenario de la acuicultura moderna.

Ampliación de mejora animal

Demostrar el conocimiento de la valoración de reproductores, métodos estadísticos y recientes tecnologías bioinformáticas y biotecnológicas aplicadas a los programas de Mejora Genética Animal.

Bienestar animal

Definir, medir y evaluar, en cada caso, el bienestar animal, aplicar correctamente la ingeniería del diseño y los programas de bioseguridad en alojamientos e instalaciones ganaderos, resolver problemas de higiene ambiental y armonizar manejo, alimentación, sanidad transporte, sacrificio y calidad de los productos con bienestar animal.

Calidad y bioseguridad de productos ganaderos

Capacidad para conocer, comprender y utilizar aquellos aspectos de los sistemas de producción animal que afectan la composición, calidad y bioseguridad de los productos animales. Conocer y evaluar nuevos medios de producción y tecnologías para mejorar o adaptar la composición y calidad de los productos de origen animal a las demandas del mercado.

Equipos y automatización del ordeño

Demostrar el conocimiento de los aspectos básicos anatomofisiológicos y de manejo del ordeño mecánico. Definir, describir, diseñar y evaluar las diversas salas de ordeño según especie animal. Identificar, localizar, describir y calcular los componentes de las máquinas de ordeño, su control y normalización. Aplicar los principios de la mecanización integral o robotización. Gestionar las diversas instalaciones de ordeño.

Racionamiento Diseñar raciones y planificar los programas de alimentación para las distintas especies animales, respetuosas con el bienestar animal y el medio ambiente.

Alojamientos ganaderos

Planificar, diseñar y dimensionar alojamientos e instalaciones básicas para la producción ganadera

Producción Animal

Control ambiental de alojamientos ganaderos

Planificar, diseñar y dimensionar instalaciones de control y automatización ambiental para la salud y bienestar animal


Jardinería y Paisajismo Recuperación

de espacios degradados.

Identificar, clasificar y diagnosticar los principales agentes y procesos de degradación que actúan sobre el medio natural. Analizar y aplicar las técnicas de restauración medioambiental

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de espacios y paisajes degradados.

Céspedes ornamentales y deportivos

Identificar y describir con precisión especies ornamentales peculiares, y aplicar criterios técnicos, económicos y ecológicos en la selección y utilización de dichas especies. Diseño, cálculo y presupuesto de céspedes ornamentales y deportivos.

Mobiliario y equipamiento de parques y jardines

Capacidad para describir y analizar las características del mobiliario y equipos utilizados en parques y jardines, y aplicar criterios técnicos, normativos, económicos y medioambientales en la selección y gestión de dicho mobiliario y equipos.

Ordenación y gestión del territorio

Capacidad para utilizar las metodologías y técnicas disponibles para diagnosticar, planificar y gestionar el sistema territorial, y elaborar un plan de ordenación territorial. Capacidad para identificar los principales paisajes de España y utilizar los principios, normas y herramientas de análisis y ecología de paisajes naturales y paisajes culturales, interpretar sus cambios y alteraciones y proponer actuaciones orientadas al desarrollo rural.

Dirección y gestión de espacios verdes

Capacidad para evaluar, dirigir técnica y económicamente una empresa dedicada a las actividades propias de la jardinería y el paisajismo. Capacidad para diseñar, realizar y evaluar actividades relativas a la contratación, planificación, dimensionado, presupuesto y desarrollo de servicios de gestión de espacios verdes, de acuerdo a normas y/o estándares de calidad y utilizando los medios informáticos adecuados.

Dirección de obra civil en espacios verdes

Planificar, controlar y dirigir las obras de infraestructuras e instalaciones de obra civil y eléctricas de las áreas verdes.


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GRADUADO/A EN INGENIERÍA AGRÍCOLA POR LA UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE MADRID TABLA 5.12.- Métodos docentes y de evaluación de las materias Plan de Estudios

Módulos Materias Asignatura

Métodos docentes utilizados (Introducir

código)

Métodos evaluadores

utilizados (Introducir

código)

Matemáticas I LM, ABP, AC, MC EC, EF Matemáticas

Matemáticas II LM, ABP, AC, MC EC, EF

Física


LM, ABP, AC EC, EF

Química general y orgánica LM, RP, ABP, AC, EC, EF

Química Química y análisis agrícola LM, RP, ABP, AC, EC, EF

Expresión gráfica Expresión Gráfica LM, ABP, MC, AOP, AC EC, EF

Informática Informática LM, ABP, AOP EC, EF

Empresa La empresa y su entorno económico

LM, ABP, MC, AC, AOP EC, EF

Biología Biología aplicada a la ingeniería agrícola

LM, ABP, AC EC, EF

Formación Básica



LM, ABP, MC, AOP, EC, EF

Fitotecnia I. Bases de la producción vegetal

LM, ABP, C EC, EF Fitotecnia Fitotecnia II.

Tecnología de la producción vegetal

LM, ABP, C EC, EF

Protección Vegetal Protección Vegetal

LM, AC, ED, ABP, C, AOP EC, EF

Botánica Botánica LM, AC, Otros EC, EF Ecología Ecología LM, ABP, AC, AOP EC, EF Estadística Estadística LM, ABP, AOP, AC EC, EF



LM, ABP, MC, Otros EC, EF


Física Aplicada Fundamentos físicos para la ingeniería

LM, ABP, AC EC, EF

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agrícola II Genética y mejora vegetal

Genética y mejora vegetal LM, RP EC, EF

Impacto ambiental


LM, ABP, AOP, AC, C, Otros EC, EF



LM, ABP, TG EC, EF

Electrotecnia Electrotecnia LM, RP, TG EC, EF

Hidráulica Hidráulica agrícola




LM, RP, ABP, EC EC, EF



LM, ABP, AC, MC, Otros EF

Proyectos Proyectos de ingeniería agrícola

LM, AOP, TG, CA, , Otros EC, EF

Economía agraria Economía agraria LM, ABP, MC, AC, AOP EC, EF



LM, ABP, AOP, AC, C, Otros EC, EF

Inglés


LM, AB, AC, ABP EC, EF



laboral Trabajo fin de grado Trabajo fin de grado AOP EF

ORIENTACIÓN O ESPECIALIDAD 1: EXPLOTACIONES AGROPECUARIAS Cultivos herbáceos

LM, RP, ED, C, AOP EC, EF

Cultivos herbáceos y pascicultura

Praticultura LM, RP, ED, C, AOP EC, EF

Arboricultura Arboricultura LM, ABP, MC, AOP EF



LM, ABP, MC, AOP, AC EC, EF


Instalaciones eléctricas de baja tensión

MC, LM, AOP, AC EC, EF

Tecnología Específica: Explotaciones Agropecuarias

Construcciones e instalaciones

Estructuras de acero LM, RP, ABP, AOP EC, EF


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agropecuarias Cimentaciones y elementos de edificación

LM, ABP, Otros EC, EF




Sistemas de producción animal I

LM, ABP, MC, AOP, EC, EF

Sistemas de producción animal Sistemas de

producción animal II

LM, ABP, MC, AOP, Otros EC, EF

Nutrición animal I LM, ABP, MC, Otros EC, EF

Nutrición animal Nutrición animal II

LM, ABP, MC, Otros EC, EF



LM, ABP, AC, MC, Otros EC, EF



LM, ABP EC, EF

Optativa I Optativa I Ver Anexo V Ver Anexo V Optativa II Optativa II Ver Anexo V Ver Anexo V Prácticas en empresas (Optativa III)


Ver Anexo V Ver Anexo V





ORIENTACIÓN O ESPECIALIDAD 2: HORTOFRUTICULTURA, JARDINERÍA Y PAISAJISMO Arboricultura general

LM, ABP, MC, AOP, AC EF Arboricultura y

fruticultura Fruticultura LM, AC EC, EF Técnicas de la producción hortícola

LM, ABP, Otros EF Horticultura

Producción de hortalizas LM, ABP, Otros EF



LM, Otros EF


Jardinería y paisajismo AOP, Otros EF





LM, ABP, MC, AC, AOP

EC, EF

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hortofrutícolas hortofrutícolas Mecanización de áreas verdes y explotaciones hortofrutícolas


LM, AOP, ABP EC, EF



LM, MC EC, EF


Infraestructuras de áreas verdes LM, ABP, AC, AOP EC, EF



LM, MC, Otros EC, EF



AOP EC, EF



LM, ABP, AOP, MC, AC EC, EF



LM, ABP, AOP, MC, AC, TA EC, EF

Optativa I Optativa I Ver Anexo V Ver Anexo V Optativa II Optativa II Ver Anexo V Ver Anexo V Prácticas en empresas (Optativa III)






LM (lección magistral); RP: Resolución de problemas; ABP (aprendizaje basado en problemas); AOP (aprendizaje orientado a proyectos); MC (Método del caso); AC (aprendizaje cooperativo); C (coloquio); ED (estudio dirigido) otros. (Más información en http://innovacioneducativa.upm.es/formacion.php) EC: Evaluación Continua; EF: Examen final, TA: Trabajo Académico

Métodos docentes y evaluadores

Para la consecución de los objetivos y competencias planteados en la titulación de graduado en Ingeniería Agrícola por la UPM y, por extensión de éstos, de los correspondientes a todas y cada una de las asignaturas que componen el plan de estudios, se llevarán a cabo un conjunto de actividades formativas cuyo desglose genérico se ha expuesto anteriormente en el modelo de tabla (ficha técnica) para cada asignatura y cuya concreción figura en el Anexo V de esta memoria. A


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continuación se comentan los métodos docentes y evaluadores empleados en las principales actividades formativas que deben realizar los alumnos.

o Actividades presenciales en el aula (Teoría y problemas)

En las clases teóricas en el aula se utilizará, fundamentalmente, la lección magistral (LM). Aunque las corrientes de renovación pedagógica defienden a ultranza la actividad del alumno como medio principal para el aprendizaje, incidiendo en técnicas activas, la lección magistral, complementada con recursos didácticos y estrategias que dinamicen el desarrollo de la clase, y utilizada con moderación en el conjunto del proceso formativo, facilita la estructuración de la materia y permite destacar los aspectos esenciales o básicos, integrando no sólo la transmisión de conocimientos, sino también, la propia experiencia del profesor, lo cual es fundamental en asignaturas que entrañan una cierta dificultad conceptual. En algunas ocasiones, estas clases magistrales en el aula podrán ser sustituidas por la asistencia de los alumnos a conferencias o seminarios impartidos por expertos externos.

A medida que se van exponiendo esos conceptos básicos, resulta aconsejable su aplicación práctica, mediante la resolución de problemas (RP) que pueden ir adquiriendo un orden creciente de complejidad y que deben responder, en lo posible, a situaciones reales.

Una técnica didáctica que complementa a las anteriores y que, como puede comprobarse, se utilizará igualmente en un número importante de asignaturas durante las horas lectivas presenciales es el método del caso (MC), en el que los alumnos se enfrentan a situaciones o problemas reales que deben ser capaces de comprender, analizar y valorar, para tomar finalmente una decisión o emitir un juicio fundamentado que pueda contribuir a la solución del problema planteado. Ello permite desarrollar competencias y capacidades, tanto específicos de la propia materia, como generales o transversales del título (capacidad de análisis y síntesis, gestión de la información, trabajo en equipo y habilidades en las relaciones interpersonales, liderazgo y toma de decisiones, etc.).

Estas actividades presenciales en el aula se desarrollarán en grupos de 30-40 alumnos y representarán, aproximadamente, entre el 25 y el 30% de la carga total de trabajo de la asignatura.

o Actividades presenciales en el laboratorio, aula de informática, campos de prácticas

Al inicio de cada sesión de prácticas de laboratorio o campo, se entregará una guía de dicha práctica que incluye los objetivos que se persiguen con la misma y el plan de actividades a desarrollar. Al inicio de la práctica el profesor mostrará a los alumnos los equipos o aparatos que van a ser utilizados alumnos y que presenten


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una cierta dificultad de manejo, por su novedad o complejidad, y efectuará una pequeña demostración práctica de utilización de los mismos. Conocidos el plan de actividades y el manejo de los equipos a utilizar, los alumnos, bien individualmente, o bien en pequeños grupos, procederán según el esquema de actividades previsto, que, generalmente, contemplará las aplicaciones más importantes que permite el empleo de dichos equipos.

Las actividades presenciales en laboratorio y campo de prácticas se realizarán en grupos de 20 alumnos y supondrán, generalmente, entre el 10 y el 20% de la carga total de trabajo de la asignatura.

o Otras actividades formativas presenciales (tutorías, visitas)

Además del plan de acción tutelar, al que hacíamos referencia en el apartado 4 de esta memoria, que en las primeras fases del proceso formativo tendrá como principal objetivo favorecer la integración de los estudiantes en la universidad y en la fase final de dicho proceso orientar a los futuros egresados en su inserción al mundo profesional o en la continuación de su formación en estudios de postgrado, los alumnos podrán acceder, tanto individualmente, como en pequeños grupos (5 – 10 alumnos) a tutorías de cada una de las asignaturas del plan de estudios con el propósito de resolver las dudas que vayan surgiendo a lo largo del curso en las diferentes actividades formativas propuestas. Por otra parte, y con el propósito de potenciar la utilización de las tutorías por parte de los alumnos, se fomentará el uso de las tutorías on-line.

Las visitas a fincas o explotaciones experimentales y comerciales, áreas verdes, construcciones e instalaciones agrarias, etc., constituyen un complemento indispensable a la formación teórico-práctica de los alumnos, especialmente en las materias del módulo de tecnología específica. Con anterioridad a las visitas los alumnos dispondrán de una guía resumen con los aspectos más importantes de la misma, relacionándolos con contenidos/competencias de la asignatura. Durante la visita se fomentará la participación activa de los alumnos y al final de la misma se realizará un coloquio (C) con el objetivo de elaborar un resumen y conclusiones de dicha visita. Las visitas se llevarán a cabo en grupos de 20 alumnos, aproximadamente.

Globalmente las tutorías y visitas supondrán una carga de trabajo del 5 al 10% de la carga total de la asignatura.

o Trabajo personal del alumno (estudio, trabajos individuales y/o en grupo)

Con relación al estudio, hay que señalar, en primer lugar, que el ICE de la UPM ofrece a todos los alumnos de nuevo ingreso la realización de un seminario denominado “Metodología para un aprendizaje eficaz de los alumnos en la Universidad” con la finalidad de proporcionar a los alumnos conocimientos, técnicas


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de estudio, y pautas estratégicas operativas que contribuyan en la mejora de su aprendizaje y, consecuentemente, en su rendimiento académico.

En algunas asignaturas y con el objetivo de fomentar el aprendizaje autónomo por parte de los alumnos se utilizará la técnica didáctica del estudio dirigido (ED). El profesor elabora una guía de estudio en la que se indican los objetivos perseguidos, el plan de actividades a desarrollar, las normas a seguir en cada una de esas actividades, el cronograma y las fuentes de información, con el propósito de que el alumno, de forma individual, o en pequeños grupos, la ejecute. Puede ser de gran utilidad en el aprendizaje de temas que no presenten una gran dificultad conceptual o también para reforzar contenidos y competencias que se consideran fundamentales.

Otras técnicas y metodologías didácticas que se utilizarán en este grupo de actividades formativas son las siguientes:

o Aprendizaje Basado en Problemas (ABP): EL ABP se plantea como medio para que los estudiantes adquieran una serie de conocimientos y los apliquen para solucionar un problema real o ficticio, sin que el profesor utilice la lección magistral u otro método para transmitir ese temario. Puede aplicarse a asignaturas individuales o a grupos de asignaturas de un determinado bloque formativo. Ayuda al alumno a desarrollar diversas competencias: Resolución de problemas, toma de decisiones, trabajo en equipo, habilidades de comunicación, entre otras.

o Aprendizaje Orientado a Proyectos (AOP): Con esta metodología de aprendizaje los alumnos, en pequeños grupos, deben planificar, crear y evaluar un proyecto que responda a las necesidades planteadas en una determinada situación. Exige la coordinación de varias materias/asignaturas y permite desarrollar las siguientes competencias: Capacidad de análisis y síntesis, razonamiento critico, gestión de la información y uso de las tecnologías de la información y comunicación, trabajo en equipo, planificación y organización y toma de decisiones.

o Aprendizaje Cooperativo (AC): Incluye diferentes técnicas en la que los alumnos trabajan en equipo y su principal característica es que deben lograrse objetivos comunes de los que son responsables todos los miembros del grupo, a diferencia de otras técnicas de aprendizaje individualista o competitivo. Permite desarrollar, entre otras, las siguientes competencias transversales: Gestión de la información y uso de las tecnologías de la información y comunicación, trabajo en equipo y habilidades en las relaciones interpersonales, compromiso ético y profesional y planificación y organización.


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El trabajo personal del alumno supondrá una dedicación que variará entre el 40 y el 50%, aproximadamente, de la carga total de trabajo de cada asignatura, y se llevará a cabo individualmente y en pequeños grupos.

o Evaluación

En el ámbito educativo, la palabra “evaluación” se encuentra indefectiblemente ligada al aprendizaje de los alumnos, hasta el punto que se considera como una más del conjunto de actividades formativas presenciales que deben realizar los alumnos.

En los nuevos planes de estudio el término “evaluación” debe entenderse como evaluación del grado de dominio del conjunto de competencias que han adquirido los alumnos en una determinada materia o asignatura. Consecuentemente, no se limita a la evaluación de contenidos, sino que además de éstos se trata de evaluar otras habilidades, destrezas, actitudes y valores, alcanzadas por los alumnos en su proceso formativo y que le capacitan para afrontar y resolver problemas “profesionales”. Este hecho determina la conveniencia, casi la obligatoriedad, de que la evaluación sea variada en cuanto a la tipología de los instrumentos de evaluación utilizados (pruebas de examen, trabajos, ejercicios, observación sistemática de la participación del alumno en las diferentes actividades propuestas, etc.) y continua (EC) respecto a su temporalidad.

En este sentido, las Normas de Ordenación Académica de la UPM (http://www.upm.es/sfs/Rectorado/Vicerrectorado%20de%20Alumnos/Informacion/Normativa/Normativa%20de%20Acceso%20y%20Matriculacion%20ANEXOS.pdf), establecen, en su apartado 3.1, que “la evaluación del aprendizaje de los alumnos incluirá métodos e instrumentos que favorezcan la evaluación continua” y, como puede comprobarse en la Tabla 5.13, en la práctica totalidad de las asignaturas del plan de estudios está prevista este tipo de evaluación (EC), si bien, en cumplimiento de la vigente Normativa de Exámenes de la UPM, (http://www.upm.es/sfs/Rectorado/Vicerrectorado%20de%20Alumnos/Informacion/Normativa/normativa_exam.pdf) existirá un examen final alternativo (EF), para los estudiantes que por diferentes motivos no hayan seguido el proceso de evaluación continua o quieran mejorar su calificación.

En las Normas de Ordenación Académica a las que nos referíamos anteriormente, también se señala que “el estudiante dispondrá al principio del curso de información detallada de cómo va a ser evaluado y del esquema de calificación. Así mismo estarán definidos los mecanismos mediante los cuales pueda conocer su evolución en el proceso de evaluación continua”. Esta información figurará en la “Guía de aprendizaje” de cada una de las asignaturas en la que se amplía y complementa la información de la “Ficha técnica” de cada asignatura que se incluye en el Anexo V de esta memoria, adaptando la planificación de las


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actividades de enseñanza-aprendizaje-evaluación a las particularidades de cada curso académico.

Finalmente un tercer aspecto a tener en cuenta, que también se recoge en las mencionadas “Normas de Ordenación Académica” es que “la Planificación Anual Docente garantizará una distribución equilibrada de los momentos de evaluación del estudiante a lo largo del calendario académico”. Precisamente, esa es una de las funciones de las comisiones de coordinación docente del título (Apartado 5.1 de esta memoria), además de la valoración del progreso de los resultados del aprendizaje de los alumnos a lo largo de los estudios.

Departamentos responsables de cada una de las asignaturas del plan de estudios

En las tablas 5.13 a y b figuran, respectivamente, las propuestas de adscripción de las asignaturas obligatorias y optativas del plan de estudios a los diferentes departamentos, en cumplimiento del Artículo 2, apartado 2c de la vigente Normativa Reguladora de Planes de Estudio Intercentros de la UPM.


TABLA 5.13a.- Adscripción de las asignaturas obligatorias del Plan de Estudios a los Departamentos

Curso Semestre Asignatura Departamento responsable

Matemáticas I Ciencia y Tecnología Aplicadas a la Ingeniería Técnica Agrícola (5205)


Ciencia y Tecnología Aplicadas a la Ingeniería Técnica Agrícola (5205)

Química general y orgánica Química y Análisis Agrícola (0265)

Expresión gráfica Ingeniería Cartográfica, Geodesia y Fotogrametría-Expresión Gráfica (0235)

1º

Biología aplicada a la ingeniería agrícola Biología Vegetal (0205)

Matemáticas II Ciencia y Tecnología Aplicadas a la Ingeniería Técnica Agrícola (5205)

Fundamentos físicos para la Ingeniería Agrícola II


Química y Análisis Agrícola Química y Análisis Agrícola (0265) Geología, Climatología y Edafología Edafología (0225)

Ecología Biología Vegetal (0205)

1º

2º

Botánica Biología Vegetal (0205) 2º 3º Informática Matemática Aplicada a la Ingeniería

Agronómica (0245)


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La empresa y su entorno económico

Estadística y Métodos de Gestión en Agricultura (0227)

Estadística Ciencia y Tecnología Aplicadas a la Ingeniería Técnica Agrícola (5205)

Resistencia de Materiales y Cálculo de Estructuras


Fitotecnia I. Bases de la Producción Vegetal Producción Vegetal: Fitotecnia (0260)

Protección vegetal Producción Vegetal: Botánica y Protección Vegetal (0255)

Fitotecnia II.Tecnología de la Producción Vegetal Producción Vegetal: Fitotecnia (0260)

Genética y mejora vegetal Biotecnología (0210)

Hidráulica agrícola Ciencia y Tecnología Aplicadas a la Ingeniería Técnica Agrícola (5205)

Motores y máquinas agrícolas Ingeniería Rural (0240) Electrotecnia Ingeniería Rural (0240) Topografía, cartografía y fotogrametría

Ingeniería Cartográfica, Geodesia y Fotogrametría-Expresión Gráfica (0235)

4º

Bases de producción animal Producción Animal (0250)


Sistemas de producción animal I Producción Animal (0250)

Cultivos herbáceos Producción Vegetal: Fitotecnia (0260)

Arboricultura Producción Vegetal: Fitotecnia (0260)

Mecanización agraria Ingeniería Rural (0240) Instalaciones eléctricas de baja tensión Ingeniería Rural (0240)

5º

Sistemas y tecnología del riego Ciencia y Tecnología Aplicadas a la Ingeniería Técnica Agrícola (5205)

Sistemas de producción animal II Producción Animal (0250)

Nutrición animal I Producción Animal (0250) Gestión y tratamiento de residuos agrícolas Producción Vegetal: Fitotecnia (0260)

Economía agraria Estadística y Métodos de Gestión en Agricultura (0227)


Lingüística Aplicada a la Ciencia y a la Tecnología (1004).

3º

6º

Estructuras de Acero Ciencia y Tecnología Aplicadas a la Ingeniería Técnica Agrícola (5205)

Praticultura Producción Vegetal: Fitotecnia (0260)

Nutrición animal II Producción Animal (0250)

Genética y mejora animal Producción Animal (0250)

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Impacto ambiental en el medio rural y en áreas verdes Producción Vegetal: Fitotecnia (0260)

Proyectos de ingeniería agrícola Ciencia y Tecnología Aplicadas a la Ingeniería Técnica Agrícola (5205)



Asignatura Optativa I Ver Tabla 5.13 b

Asignatura Optativa II Ver Tabla 5.13 b Prácticas en empresas/Asignatura optativa III Junta de Escuela/ Ver Tabla 5.13 b

Otras actividades formativas /Asignatura Optativa IV Junta de Escuela/ Ver Tabla 5.13 b

8º

Trabajo fin de grado Junta de Escuela


Arboricultura Producción Vegetal: Fitotecnia (0260) Técnicas de la Producción Hortícola Producción Vegetal: Fitotecnia (0260)

Especies vegetales utilizadas en jardinería y paisajismo Producción Vegetal: Fitotecnia (0260)

Jardinería y paisajismo Producción Vegetal: Fitotecnia (0260)

Sistemas de riego y drenaje Ciencia y Tecnología Aplicadas a la Ingeniería Técnica Agrícola (5205)

5º



Economía agraria Estadística y Métodos de Gestión en Agricultura (0227)

Fruticultura Producción Vegetal: Fitotecnia (0260)

Producción de hortalizas Producción Vegetal: Fitotecnia (0260) Inglés para la comunicación profesional y académica


Producción de flor cortada y planta de interior Producción Vegetal: Fitotecnia (0260)

3º

6º

Diseño de jardines y composición paisajística Producción Vegetal: Fitotecnia (0260)

Impacto ambiental en el medio rural y en áreas verdes Producción Vegetal: Fitotecnia (0260)

Proyectos de ingeniería agrícola Ciencia y Tecnología Aplicadas a la Ingeniería Técnica Agrícola (5205)

Infraestructuras de áreas verdes Ciencia y Tecnología Aplicadas a la Ingeniería Técnica Agrícola (5205)

Mecanización de áreas verdes y explotaciones hortofrutícolas Ingeniería Rural (0240)

Mantenimiento y conservación de espacios verdes Producción Vegetal: Fitotecnia (0260)

4º 7º

Calidad de productos Ingeniería Rural (0240)


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hortofrutícolas y ornamentales

Gestión y tratamiento de residuos agrícolas Producción Vegetal: Fitotecnia (0260)

Asignatura Optativa I Ver Tabla 5.13 b

Asignatura Optativa II Ver Tabla 5.13 b Prácticas en empresas/Asignatura optativa III Junta de Escuela/ Ver Tabla 5.13 b

Otras actividades formativas /Asignatura Optativa IV Junta de Escuela/ Ver Tabla 5.13 b

8º

Trabajo fin de grado Junta de Escuela


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TABLA 5.13b.- Adscripción de las asignaturas optativas del Plan de Estudios a los Departamentos

ASIGNATURAS OPTATIVAS

Bloque Asignatura Departamento responsable

Viticultura Producción Vegetal: Fitotecnia (0260) Olivicultura Producción Vegetal: Fitotecnia (0260) Tecnología de semillas Producción Vegetal: Fitotecnia (0260) Horticultura de Industria Producción Vegetal: Fitotecnia (0260) Fruticultura 1/Fruticultura subtropical 2

Producción Vegetal: Fitotecnia (0260)

Citricultura Producción Vegetal: Fitotecnia (0260) Plagas y enfermedades en agricultura y jardinería

Producción Vegetal: Botánica y Protección Vegetal (0255)

Control integrado de plagas y enfermedades en cultivos protegidos


Agricultura tropical Producción Vegetal: Fitotecnia (0260)

Malherbología Producción Vegetal: Botánica y Protección Vegetal (0255)

Agroenergética Producción Vegetal: Botánica y Protección Vegetal (0255)

Cultivo in vitro de plantas Biología Vegetal (0205)

Producción y protección vegetal

Ampliación de Botánica: Flora y Vegetación Biología Vegetal (0205)

Maquinaria para cultivos mediterráneos

Ingeniería Rural (0240)

Suministro energético y energías renovables


Instalaciones electrónicas y control automático


Mecánica, mecanismos y robótica

Física y Mecánica Fundamental y Aplicada a la Ingeniería Agroforestal (0230)

Instalaciones de bombeo para sistemas de riego


Movimiento del agua en el suelo


Hidrometría Ciencia y Tecnología Aplicadas a la Ingeniería Técnica Agrícola (5205)

Estructuras de acero 2 Ciencia y Tecnología Aplicadas a la Ingeniería Técnica Agrícola (5205)

Ingeniería Rural y de las áreas

verdes e Ingeniería Cartográfica

Tecnología de la edificación Ciencia y Tecnología Aplicadas a la Ingeniería Técnica Agrícola (5205)


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Cimentaciones y elementos de edificación2


Tecnología postcosecha Ingeniería Rural (0240) Sistemas de Información Geográfica 2


Teledetección Ingeniería Cartográfica, Geodesia y Fotogrametría-Expresión Gráfica (0235)

Representación gráfica tridimensional y visualización 1


Agricultura y ganadería para el desarrollo Producción Vegetal: Fitotecnia (0260)

Protección de cultivos en agricultura ecológica


Agricultura Ecológica Producción Vegetal: Fitotecnia (0260) Análisis Agroambiental Química y Análisis Agrícola (0265) Sistemas de gestión ambiental

Proyectos y Planificación Rural (0715)



Matemáticas III Ciencia y Tecnología Aplicadas a la Ingeniería Técnica Agrícola (5205)

Sistemas de gestión de la información (matemática

Matemática Aplicada a la Ingeniería Agronómica (0245)

Presentaciones profesionales en inglés


Diseño de experimentos y análisis de datos en agricultura


Conservación de recursos fitogenéticos Biología Vegetal (0205)

Transversal

Biofísica Ciencia y Tecnología Aplicadas a la Ingeniería Técnica Agrícola (5205)

Investigación operativa Estadística y Métodos de Gestión en Agricultura (0227)

Microbiología agrícola Biotecnología (0210) ORIENTACIÓN O ESPECIALIDAD 1: EXPLOTACIONES AGROPECUARIAS

Tecnología y fabricación de piensos compuestos

Producción Animal (0250)

Producción animal alternativa Producción Animal (0250) Acuicultura continental y marítima


Ampliación de mejora animal Producción Animal (0250) Bienestar animal Producción Animal (0250)

Producción Animal

Calidad y bioseguridad de Producción Animal (0250)


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productos ganaderos Equipos y automatización del ordeño


Racionamiento Producción Animal (0250) Alojamientos ganaderos Producción Animal (0250)

Control ambiental de alojamientos ganaderos


ORIENTACIÓN O ESPECIALIDAD 2: HORTOFRUTICULTURA, JARDINERÍA Y PAISAJISMO Recuperación de espacios degradados Proyectos y Planificación Rural (0715)

Céspedes ornamentales y deportivos Producción Vegetal: Fitotecnia (0260)

Mobiliario y equipamiento de parques y jardines Producción Vegetal: Fitotecnia (0260)

Ordenación y gestión del territorio Proyectos y Planificación Rural (0715)

Dirección y gestión de espacios verdes Producción Vegetal: Fitotecnia (0260)

Jardinería y Paisajismo

Dirección de obra civil en espacios verdes


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5.- PLANIFICACIÓN DE LAS ENSEÑANZAS 5.1. Estructura de … ETSIAAB... · (6 ECTS) y el “Trabajo...

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