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MINISTERIO DE EDUCACIÓN

DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN DE SAN MIGUELITO

INSTITUTO RUBIANO

TECNOLOGÍA

TRIMESTRE I

MATERIAS: FAMILIA Y DESRROLLO COMUNITARIO, ARTES INDUSTRIALES,

MECANOGRAFIA COMPUTARIZADA,

7° A-W

PROFESORES: GENEVA E. CORDOBA MURILLO, DALYS QUIROS,

LURIS LAGUNA, CARMEN TUÑON, MANUEL ESCOBAR,

NORIS N. CHÁVEZ

FECHA

24 DE AGOSTO AL 11 DE SEPTIEMBRE

2

INDICE DE CONTENIDO

PRESENTACIÓN……………………………………………………………………………………………………………………1

INDICE DE CONTENIDO………………………………………………………………………………………………………………………2

INDICACIONES GENERALES……………………………………………………………………………………………………………… .3

OBEJETIVO GENERAL, ESPECIFICOS, INDICADORES DE LOGRO…………………………………………………………4

GUÍA DE FAMILIA Y DESARROLLO COMUNITARIO…………………………………………. …………………………………5

MAPA DE CONTAMINACIÓN ………………………………………………………………………………………………………………6

PREVENCIÓN Y REGLAS …………………………………………………………………………………………………………………… 7

HOJA DE COTEJO……………………………………………………………………………………………………………………………… 8

ASIGNACIÓN N°2…………………………………………………………………………………………………………………………… 9

DEMUESTRA TUS CONOCIMIENTOS……………………………………………………………………………………10

GUÍA DE ARTES INDUSTRIALES N°1………………………………………………………………………………………11

HISTORIA DE LA UNIDAD DE MEDIDA…………………………………………………………………………………12

TALLER N°1…………………………………………………………………………………………………………………………13

GUÍA DIDACTICA N°2……………………………………………………………………………………………………………14

MEDICIÓN EN CENTIMETROS………………………………………………………………………………………………15

MEDICIÓN EN CENTIMETROS………………………………………………………………………………………………16

TALLER N°2……………………………………………………………………………………………………………………………17

GUÍA DIDÁCTICA DE MECANOGRAFÍA…………………………………………………………………………………18

ERGONOMÍA…………………………………………………………………………………………………………………………19

ACTIVIDAD N°1 ……………………………………………………………………………………………………………………20

RUBRICA………………………………………………………………………………………………………………………………21

ACTIVIDAD N°2………………………………………………………………………………………………………………………22

PROYECTO FINAL…………………………………………………………………………………………………………………23

PROYECTO FINAL…………………………………………………………………………………………………………………24

RUBRICA DEL PROYECTO………………………………………………………………………………………………………25

RUBRICA DEL PROYECTO………………………………………………………………………………………………………26

BIBLIOGRAFÍA………………………………………………………………………………………………………………………27

3

INDICACIONES GENERALES DE FAMILIA Y DESARROLL COMUNITARIO

Mis queridos estudiantes de séptimo grado, esperamos que cada uno de ustedes se encuentre

bien.

En esta guía didáctica la cual hemos titulado Manipulación de los Alimentos en Tiempos de

Covid. Aquí también encontraran la guía didáctica #2 la cual pertenece a la sección de

administración del hogar y especifica el Manejo del Dinero.

En la guía #1 encontrarás el contenido del tema a desarrollar.

Para medir tus conocimientos debes leer el material aquí presentado y desarrolla tu tarea # 1

la misma la puedes enviar al correo institucional de la profesora, atravez de Microsoft teams.

El taller # 2 si estás trabajando en la plataforma lo realizaremos mediante un enlace que la

profesora dará para realizarlo.

La prueba se efectuará atravez de la plataforma si estas conectado de no ser así recuerda que

debes enviarlo al correo institucional de la profesora de familia y desarrollo en la fecha

señalada.

INDICACIONES GENERALES DE ARTES INDUSTRIALES

En estas guías aprenderás sobre el Sistema Internacional de Medidas y su importancia en el

mundo laboral y en nuestra vida cotidiana. Aprender a medir no solamente será importante

desde el punto de vista comercial o para el trabajo en el mundo laboral, sino también para

aplicarlo en nuestro entorno.

Aquí reflexionaras sobre la historia de las medidas y luego aprenderás a medir en centímetros

y milímetros con una regla escolar.

Verás que los conocimientos que vas adquirir serán de utilidad para toda tu vida.

INDICACIONES GENERALES DE MECANOGRAFÍA

Este curso se inicia con los reglamentos y normas de comportamiento en el Laboratorio de

Mecanografía Computarizada; seguido, de la evolución de la máquina de escribir y la

computadora, luego se desarrolla el concepto de ergonomía y la posición correcta para la

escritura frente a la computadora. Prosigue, con la introducción a la computadora y sus

componentes, para luego prepararse para poder utilizar a través de la configuración de una

página la escritura de párrafos, conjuntamente con elementos que acompañan a la

computadora.

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ÁREA DE FAMILIA Y DESARROLLO

OBJETIVO GENERAL: Aplica principios y prácticas para una adecuada alimentación y nutrición

en todas las fases de la vida, considerando los recursos disponibles y la provisión de alimentos de la

comunidad.

OBJETIVO ESPECÍFICO: Brinda concepto y procedimientos sobre la alimentación sana de

acuerdo con los últimos avances de seguridad alimentaria.

INDICADORES DE LOGRO: Promueve su salud física y mental y emocional mediante la

práctica de hábitos alimenticios, higiénicos y deportivos para fortalecerla.

NECESIDAD PRIORIZADA: Derecho a desarrollarse con buena salud.

AREA DE ARTES INDUSTRIALES

Objetivos Generales

• Analiza la historia de las unidades de medidas en la humanidad.

• Aplica la regla como instrumento de medición para medir objetos de la vida cotidiana

valorando la importancia de su uso en su entorno.

Objetivos Específicos

• Identifica las primeras unidades de medidas utilizadas por el hombre.

• Nombra la ley que existe en Panamá para el uso del Sistema Internacional de Medidas.

• Utiliza la regla para medir objetos de su entorno y realiza lecturas de mediciones en el SI.

Indicadores de Logros

ÁREA DE MECANOGRAFÍA COMPUTARIZADA

Objetivo de Aprendizaje:

Utilizar la posición correcta del cuerpo al escribir en la computadora.

Objetivo Específico:

Postura correcta frente a la computadora.

Indicadores de logro:

Experimenta la postura correcta al escribir en la computadora.

Recibe los beneficios que nos ofrece la buena postura

• Narra la reseña histórica de las unidades de medidas con sus palabras.

• Identifica y nombra las primeras unidades de medidas que se utilizaron.

• Aprecia el valor de la unificación de las unidades de medidas.

• Realiza mediciones y escribe lectura de una medida en centímetros y milímetros.

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GUÍA DE FAMILIA Y DESARROLLO # 1

CONTENIDO

SEGURIDAD EN LA MANIPULACIÓN DE LOS ALIMENTOS

MANIPULACIÓN DE LOS ALIMENTOS: Se relaciona con la seguridad e higiene que se debe

mantener en cualquier actividad que se realice al preparar, seleccionar, trasformar elaborar o

almacenar alimentos para el consumo humano. La buena alimentación es un factor determinante para

la subsistencia de los seres humanos, por esto es imprescindible garantizar la seguridad en la

manipulación de los alimentos. Esto tiene que ver con las medidas que deben tomarse para evitar

contaminación:

Importancia: al llevar una dieta balanceada, compuesta por alimentos sanos y nutritivos el organismo

puede realizar plenamente sus funciones vitales. La manipulación adecuada de los alimentos es

esencial para que estos se mantengan inocuos y conserven sus propiedades nutricionales, de esta

manera pueden evitar llevar a casa intoxicaciones o enfermedades que se manifiestan por medio de

diarreas, vómitos y fiebres.

IDENTIFICAR

•Los alimentos más propensos a la contaminación por covid 19.

Confirmar

que los equipos en que guardas tus alimentos puedan regularlas temperatura adecuadas entre otras.

SABER

•El tiempo y temperatura de cocción adecuada para cada tipo de alimentos.

temperatura

•saber la temperatura correcta al almacenar alimentos crudos y cocidos.

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La presencia de sustancias y agentes extraños causan daños a la salud

Contaminación de los alimentos

Fisico

Cualquier objeto inadecuado que

pueda caer en los alimentos

pedazos de guantes

botones

gancho de cabello.

Biológico

agentes trasmisores

agentes contaminantes

virus

personascarnes

bacterias

higieneestan en

alimentos

Químico

cualquier compuesto

quimico que pueda contener el

alimento

productos de limpieza

como: cloro o jabón

restos de antibioticos

Factores que influyen en la manipulación

de los alimentos

Contaminación cruzada

directa

indirecta

Factor ambientales

• sol

• aire

• suelo

• falta de higiene

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PREVENCIÓN Y REGLAS

❖ Evitar las comidas de vendedores ambulantes que no cumplan con las medidas del MINSA.

❖ Leer la información nutricional de la etiqueta

❖ Escoger de ultimo alimentos fríos como las carnes y los lácteos al hacer las compras en el

supermercado

❖ Al llegar a casa debe limpiar los alimentos con agua y jabón o con paños de agua con

clorox en pequeña cantidad.

❖ Secarlos con una toalla limpia para guardarlos o almacenarlos según la temperatura que

cada uno requiera.

❖ Si va a refrigerar las sobras hágalo de inmediato una vez distribuya los alimentos para

evitar que se dañen.

PRACTICAS DE HIGIENE

➢ Lavarse las manos con agua y jabón antes de tocar los alimentos.

➢ Lavarse las manos después de ir al baño.

➢ Usar mascarilla

➢ Observar las fechas de vencimiento

➢ Higienizar los utensilios de la cocina con que se preparan los alimentos.

➢ Mantener limpia la refrigeradora, el fregador, el escurridor.

➢ Tener toallas de cocinas limpias

➢ No llevarse la misma cuchara con que cocina a la boca

➢ Evitar estornudar sobre los alimentos.

➢ CIERRE Y EVALUACIÓN

ASIGNACIÓN # 1 Confeccionar un listado de palabras (15) las cuales sean nuevas

en el tema de alimentación y colocarles una pequeña definición.

8

Ministerio de Educación

Región Educativa de San Miguelito

Colegio INSTITUTO RUBIANO

HOJA DE COTEJO PARA EL GLOSARIO # 1

Nombre: __________________ fecha________ Grado________

Profa. GENEVA ELISA CORDOBA Y NORIS CHAVEZ

N° CRITERIOS A EVALUAR SI

(5)

NO (2)

1 El estudiante entrega su trabajo en las

fechas sugeridas por la institución

académica

2 Ordena las palabras alfabéticamente.

3 A cada una de las palabras le coloca

una ilustración o dibujo dependiendo

de sus recursos existentes

4 Hay una nitidez en lo que está

presentando orden y aseo

5 Es responsable con su trabajo

cumpliendo con una clara escritura y

refleja un orden

6 Total, de puntos obtenidos

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ASIGNACION #2

Responda las siguientes preguntas relacionadas al tema que estamos

desarrollando.

Nombre: _______________Fecha________ Grado_________

Valor de la asignación 20 puntos

Profa. Geneva Córdoba y Noris Chávez

QUE ES MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS?• __________________________________________________________________________

• ________________________________________________________________________________

CUALES SON LAS MEDIDAS QUE DEBEN TOMARSE PARA EVITAR CONTAMINACIÓN• ___________________________________________

• __________________________________________

• _________________________________________

• ____________________________________________

Por que es imortante manipular bien los alimentos?• ___________________________________________________________________________________

• __________________________________________________________________________________

• ___________________________________________________________________________________

Cuales son las 3 formas en que se contaminan los alimentos?

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

QUE ES CONTAMINACIÓN FISICA Y DE UN EJEMPLO?

__________________________________________________________________________

MENCIONE 4 PRACTICAS DE HIGIENE?

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DEMUESTRA TUS CONOCIMIENTOS

Nombre: ______________________ Grado______ Fecha de entrega_______

Profesora: GENEVA E. CORDOBA Y NORIS CHAVEZ

Parte Indicaciones: conteste en los espacios sugeridos para ítems la respuesta correcta.

1. Que prácticas de higiene debe mantener una familia con los alimentos cuando los trae del

super en estos tiempos de covi2. (3puntos)

2. Como podemos prevenir la contaminación por alimentos en nuestra familia mencione 4

pasos. (4puntos)

a) _______________________________________________________________

b) ______________________________________________________________

c) ______________________________________________________________

d) ______________________________________________________________

II PARTE Conteste V si la respuesta es verdadera y F si es falsa la misma debes colocarla en los

espacios de la columna izquierda al lado de los números. 8puntos

1 Lavarse las manos antes de tocar los alimentos es una buena práctica de higiene.

2 Uno de los contaminantes químicos son los virus en la carne

3 Para evitar la contaminación de los alimentos la refrigeradora debe tener la temperatura correcta.

4 Buena manipulación de los alimentos es la seguridad e higiene con que estos se prepara

5 Hay que probar la comida con una cuchara y luego revolver con ella.

6 Debemos usar cubre boca y guante para preparar los alimentos.

7 Las tablas de picar son un factor ambiental de contaminación

8 La contaminación cruzada se da de manera indirecta.

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GUÍA DE ARTES INDUSTRIALES #1

Introducción

Ahora te invitamos a conocer la interesante historia de las unidades de medidas, que te ayudarán a

comprender como y porque surgieron, como llegaron a ser lo que hoy conocemos. Estamos seguro

que cuando termines esta guía de autoaprendizaje valoraras la importancia para un país de adoptar un

sistema de medidas que vaya cónsono a las necesidades del mercado internacional.

Contenido

Historia de las Unidades de Medidas

Nos podríamos preguntar, como habría sido el comercio en

aquellos tiempos de la antigüedad cuando no existían

instrumentos de medición como la regla o el metro o la cinta

métrica. ¿Cómo hacían estas antiguas civilizaciones y como

llegamos a lo que actualmente tenemos?

Ahora vamos a conocer la fascinante historia de cómo

surgieron las unidades de medidas en el mundo. Es importante

que conozcamos estos antecedentes para poder valorar el

presente y direccionar el futuro.

Hace mucho tiempo el hombre utilizaba partes de su cuerpo para determinar medidas. Utilizaba sus

pies para medir extensiones menores, por ejemplo, la piel de un oso. Para extensiones mayores

utilizaban los pasos, por ejemplo, para medir la extensión de sus tierras.

Empleaba la longitud que hay desde el codo hasta los dedos para medir cosas mayores. A esta medida

la llamo codo.

También utilizó la mano para medir cosas más pequeñas. Esta dimensión la denominó palmo.

Algunas veces resultaba imposible medir algo con solo una dimensión. Entonces el hombre medía

cuanto podía en codos y el resto lo media en palmos.

Pero existen cosas más pequeñas que un palmo. Entonces el hombre utilizó la palma de su mano para

medirlas. Y para las cosas todavía menores emplearon el ancho de uno de sus dedos. Esta medida la

denominó dígito o pulgada (el dedo equivale aproximadamente a 2 centímetros).

Luego los hombres comenzaron a comprar y a vender cosas. Pero, las medidas no eran iguales ya que

los hombres no tenían el mismo tamaño. Sus manos y sus pies eran de tamaño diferente.

En consecuencia, las dimensiones resultantes eran todas distintas. Quizá midieron el largo del codo

de varios hombres y decidieron adoptar el que aparecía con mayor frecuencia. Ya los hombres no

tenían que utilizar su cuerpo para medir. Pero tenían que llevar consigo los instrumentos de medida.

Los egipcios hicieron barras de un codo de medida patrón. Al principio las hicieron de piedra. Pero

las barras de piedra eran muy pesadas. Entonces las hicieron de madera. Eran más ligeras; más

manejables. Cada país tenía sus propios patrones de medida. No todas eran de igual longitud.

Resultaba difícil recordar las distintas medidas y hace unos doscientos años, aproximadamente, los

franceses Jean Baptiste Joseph Delambre y Pierre Méchain, quienes entre 1791 y 1798, decidieron

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determinar nuevas medidas de longitud y después de estudios y cálculos establecieron una nueva

unidad de medida, el metro. Y no fue hasta el 28 de septiembre de 1889 que la Comisión

Internacional de Pesos y Medidas adopta este nuevo prototipo para el metro que se materializó en un

metro patrón de platino e iridio depositado en cofres situados en los subterráneos del pabellón de

Breteuil en Sèvres, Oficina de Pesos y Medidas, en las afueras de París.

El 11 de diciembre de 2007, Panamá adoptó el Sistema Internacional de medidas a través de la Ley

N°52. Esto trajo como consecuencias, el cambio de medidas del sistema inglés al Sistema

Internacional. Los supermercados nos venden la carne por kilogramo no por libra; la tela se vende

por metro y no por yarda, la gasolina por litro y no por galón, etc.

Cierre

Taller N°1 I. Parte. Ahora que has leído y reflexionado sobre la lectura la “Historia de las Unidades de

Medidas” podrás escoger cuál es la mejor respuesta, tómale foto y envía tus evidencias de

aprendizaje al correo institucional de tu Profesor(a). (12 puntos).

1. En la antigüedad, para medir extensiones mayores, el hombre utilizaba los:

a. Pies

b. Pasos

c. Codos

2. En la antigüedad, para medir extensiones menores, el hombre utilizaba los:

a. Codos

b. Pasos

c. Pies

3. En la antigüedad, para medir cosas pequeñas, el hombre utilizó:

a. Los pies

b. Las manos

c. Los dedos

4. El codo era una medida que se utilizaba para medir:

a. Grandes extensiones de campos

b. Cosas pequeñas

c. Cosas medianas

5. A la medida de la mano, le llamo:

a. Palmo

b. Pies

c. Codo

6. A la medida, del ancho de uno de sus dedos le llamo:

a. Palmo

b. Pulgada

c. Codo

II. Parte. Conteste “Si” si la frase es correcta y “No” si el concepto es falso. (12puntos)

1. _____ En la antigüedad, el hombre utilizó las partes de su cuerpo para establecer un sistema

de medidas.

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2. _____ La dificultad más importante de este sistema de medidas, en la antigüedad, era que las

medidas todas eran iguales.

3. _____ Los egipcios inventaron el primer instrumento para medir.

4. _____ Hace doscientos años, los ingleses decidieron determinar nuevas medidas de longitud.

5. _____ Jean Baptiste Joseph Delambre y Pierre Méchain establecieron una nueva unidad de

medida llamada metro.

6. _____ Panamá adoptó el Sistema internacional de medidas a través de la Ley N°52 en el año

2007.

GUÍA DE ARTES INDUSTRIALES N°2

Introducción

En nuestra vida diaria el concepto “medir” nos resulta familiar, todos hemos tenido la oportunidad de

medir algo alguna vez. Hemos medido nuestra estatura con otro compañero, la velocidad en una

carrera, el tiempo que nos lleva realizar un trabajo, la cantidad de agua que cabe en una botella, etc.

Ahora, vamos aprender a medir, con un instrumento de medición llamado regla. Al terminar esta guía

serás capaz de medir muchos objetos que se encuentran en tu entorno.

Contenido

Medición en Centímetros y Milímetros

Nos podemos hacer la pregunta ¿Qué es medir? Si necesitamos saber cuál es el ancho de una puerta

lo hacemos comparándola con la longitud de una regla o de un metro. Entonces podemos decir, que

medir es una palabra que viene del latín “meteri” que significa comparar la cantidad de algo con una

unidad de medida.

Existen varios sistemas de medidas, nosotros enfocaremos nuestro estudio en el Sistema Internacional

de Medidas (SI), el cual se utiliza en Panamá desde el año 2007 adoptado por la ley N°52. Este sistema

tiene 7 unidades fundamentales; sin embargo, nosotros estudiáremos una que se llama “El Metro”.

El Metro es la unidad fundamental de longitud en el SI y se representa con la letra “m” (minúscula).

El metro se utiliza para medir distancias, pero también mide otras cosas como la altura o el ancho.

Para medir longitudes utilizamos un instrumento de medición que se llama “Regla”. La Regla nos

permite medir objetos pequeños. Existen diferentes tipos de regla, como, por ejemplo: cinta de

costurera, la regla de carpintero, la cinta métrica y el escalímetro.

Interpretación de medidas

Lo primero que tenemos que saber es que 1 metro = 100 centímetros. La regla que vamos a utilizar

tiene dos sistemas de medidas. Por un lado, tiene el sistema inglés y del otro lado el sistema

internacional de mediadas.

El Sistema internacional lo reconocemos porque los espacios entre cada número son más pequeños

que en el sistema inglés.

Sistema Internacional (SI)

Sistema Inglés

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Como Medir en Centímetros

Una regla normal tiene 30 centímetros de largo y se escribe así 30cm (se lee treinta centímetros).

30cm

1 centímetro = 10 milímetros

1 cm = 10 mm mm es la abreviatura de milímetro.

Entonces podemos decir que 1 cm tiene 10 mm; y que en 2 cm hay 20mm. Por otra parte, 3cm tiene

30mm, ¿entonces cuantos milímetros habrá en 6 cm y 8 cm?

Ahora imaginémonos que deseamos dibujar una línea que mida 2cm (se lee dos centímetros).

El primer paso es escoger el lado de la regla que voy a utilizar que es el lado de los centímetros.

Este es el lado que debemos escoger para medir

Luego colocar un pequeño punto que coincida con la primera rayita de la regla así:

Luego trazamos una línea con la medida de 2 cm. Así:

Ahora si quisiéramos dibujar una línea que mida 15 mm (se lee quince milímetros), primero debemos

recordar que cada centímetro es igual a 10 milímetros, es decir, cada rayita representa un milímetro,

entonces 15 mm serían 15 rayitas contadas partir del cero. El cero no se cuenta Así:

Colocamos un punto que coincida con la primera línea de la regla así:

Como estamos midiendo en milímetros cada rayita se cuenta. Es decir, donde usted ve el número 1

ya no es uno sino 10 milímetros. El 2 no es dos sino 20 milímetros. El 3 no es tres sino 30 centímetros

y así sucesivamente. Entonces la medida sería así:

Es la magnitud medida Es la abreviatura en centímetros

15 mm

15

Y por último si tuviéramos que dibujar una línea de 4.3 cm, como hiciéramos?

Primero colocamos nuestro punto de referencia que coincida con la primera rayita de nuestra regla.

Luego buscamos los 4 centímetros y contamos tres rayitas más. Allí colocamos un punto, así.

Y Luego trazamos nuestra línea, así:

Ahora, estamos listos para hacer lectura de algunos objetos de nuestro entorno:

1. ¿Cuánto medirá el largo de un libro?

Observa que al inicio la primera rayita coincide con el borde del libro

Entonces, este libro mide 19 cm (se lee diecinueve centímetros)

Cierre

Te motivo a que observes este video para afianzar tus conocimientos:

https://www.youtube.com/watch?v=f_o-a7lYrak

Ahora es tu runo de medir. Te invitamos a que desarrolles el siguiente taller.

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Taller N°2

Medición en Centímetros y Milímetros

Lea cuidadosamente las siguientes instrucciones:

I. Parte. En una hoja blanca, dibuja cada línea con la medida indicada, luego toma una foto de

cada medida dejando la regla sobre la línea y envíala al correo del profesor(a) para verificar tu

aprendizaje. Confirma que cada medida se ve de forma clara en la foto que envías. (Valor: 20

puntos)

Ejemplo:

a) 5.5 cm=

b) 25 mm=

c) 10.8 cm=

d) 75 mm=

II. Parte. Escoge dos objetos de tu entorno y realiza lecturas del ancho y del largo del objeto.

Luego toma una foto y envía tu evidencia de aprendizaje, al correo institucional de tu

profesor(a). Verifica que las medidas se puedan ver en la foto. (Valor 10puntos)

Ejemplo:

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GUÍA DIDACTICA DE MECANOGRAFÍA COMPUTARIZADA #1

TEMA

La Posición correcta frente al computador

La posición correcta frente a la computadora representa una práctica favorable para la salud y la estética corporal

de todos, referente a la materia nos va a permitir una velocidad en la escritura de texto, es por ello que te

invitamos a que lo tomes como una costumbre propia, cada vez que te encuentre frente a una computadora.

Cada vez es más frecuente que el estudiante pase horas sentado al computador, sin tomar en consideración su

mala postura y una dieta inadecuada, que pone límite al organismo desarrollando múltiples enfermedades por

el sedentarismo afectando la calidad y estilo de vida al no contemplar estas acciones como la ciencia de la

ergonomía en el mobiliario.

Para que evites dolores y fatigas musculares debes mantener todas las zonas del cuerpo de la siguiente forma:

• Cuello: mantén la mirada siempre hacia el frente, evitando doblar el cuello, la parte superior de la

pantalla debe quedar a la altura de tu línea horizontal de visión

• Hombros: siempre los debes tener relajados

• Codos: déjalos apoyados y pegados a tu cuerpo manteniendo un ángulo entre los 90° y 100°

• Brazos: no digites con los brazos en suspensión

• Antebrazos: apóyalos sobre el escritorio, la silla que utilices también debe contar con apoya brazos

• Muñecas: tienen que estar relajadas, alineadas respecto al antebrazo, evitando desviaciones o

posiciones no naturales

• Espalda: debes mantener su curvatura natural y siempre apoyarla por completo en el respaldo de la

silla

• Cadera: mantén un ángulo de entre 90° a 100°, con los muslos paralelos al suelo

• Rodillas: deben formar un ángulo mayor a 90°, evita flexionar las piernas a la altura de la cadera

• Pies: mantenlos completamente apoyados sobre el piso

• Vista: cada cierto tiempo realiza el ejercicio de mirar un punto lejano -por ejemplo, mirar hacia alguna

ventana- por algunos segundos, así podrás relajar los músculos oculares

La mala postura frente al computador

Podemos definir una mala postura como cualquiera que fuerce nuestro cuerpo a adoptar una posición que resulte

incómoda, que aumente la tensión muscular y provoque riesgo de compresión de los nervios de la zona de los

hombros y del cuello.

Si nuestro cuerpo se acomoda en una postura que no es la adecuada, pueden darse distintos problemas: como

dolores de cabeza, fatigas, hernias discales y una mala alineación corporal. Además de afectar directamente a

nuestro estado de ánimo. Aprende a detectarla

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Ergonomía

La ergonomía es la disciplina tecnológica que trata del

diseño de lugares de trabajo de herramientas y tareas que

coinciden con las características fisiológicas, anatómicas,

psicológicas y las capacidades del trabajador. Busca la

optimización de los tres elementos del sistema (humano-

maquina-ambiente), para lo cual elabora métodos de estudio

de la persona, de la técnica y de la organización. El objetivo

principal de la ergonomía es mejorar la eficiencia,

seguridad y bienestar de los trabajadores.

Normas de ergonomía

Esta generación se ha caracterizado por que permanece

mucho tiempo al frente de un computador, por lo tanto, si

queremos tener una mejor calidad de vida, es necesario

adoptar unas normas básicas de ergonomía, con el fin de

evitar dolores en las muñecas, la espalda, el cuello, la cabeza

y los ojos.

A continuación, se enunciarán algunas de ellas:

• Los ojos deben estar al nivel del monitor o un poco

por debajo de él.

• La cabeza y el cuello deben estar en posición recta

• Los hombros en posición relajada.

• El antebrazo debe ir en línea recta con la muñeca.

• El brazo debe ir en línea recta, formando un ángulo de 90° o un poco más y los codos van pegados al

cuerpo

• La espalda recta y formando un ángulo de 90° con los muslos.

• Los pies en línea recta formado un ángulo de 90° o un poco más, deben ir pegados al suelo o sobre un

reposa pies.

• La altura del teclado con respecto a la pantalla debe ser moderada y el cuerpo debe ubicarse al frente

de la letra H del teclado.

• Los dedos de ambas manos deben reposar sobre las letras guías del teclado.

Solo imagínate que en este momento está sentado frente al computador, una mala

postura puede ocasionar varios problemas que van desde dolor de cabeza, fatiga

visual, dolores en múltiples articulaciones, como son los hombros, cuello,

espalda, rodillas, manos hasta el agravamiento de enfermedades. Es muy

importante la posición que adoptes al momento de escribir en la computadora

porque esta es una de las técnicas a la cual se le debe hacer más énfasis porque

de esto depende el trabajo que vas a presentar. Recomendaciones para

lograr mantener la posición correcta del cuerpo frente al computadora La

cabeza ligeramente inclinada a la derecha.

• Hombros sueltos, un poco inclinados hacia adelante

• Tronco erguido y apoyado al respaldar de la silla.

• Los brazos colgando con naturalidad con la misma inclinación del teclado.

• Codos a nivel de la mesa, un poco separados del cuerpo.

• Vista fija en la copia.

• Dedos curvados sobre el teclado guía.

• Las muñecas a corta distancia, sin tocar la base de la máquina o teclado.

• Texto al lado derecho de la computadora o máquina.

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ACTIVIDADES # 1

Objetivo de Aprendizaje: Identificar las ideas principales del tema dado.

Instrucciones: Luego de leer, la postura correcta frente al computador, haga un mapa

conceptual del tema, debe extraer lo más importante del tema con coherencia y sentido para

el lector. Valor 25 puntos

Rubrica para evaluar Mapa conceptual

Criterios 5 excelente 4 bueno 2 regular 1 deficiente

Contenido

Ortografía

Redacción

Orden y Aseo

Valor 25 pts.

ACTIVIDAD # 2

OBJETIVO DE APRENDIZAJE: Señalar las diferentes posturas correctas e incorrectas

frente a un computador

Indicaciones: Indique la postura correcta con un Gancho y la postura incorrecta con una X.

Valor 20 puntos.

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MINISTERIO DE EDUCACIÓN

DIRECCIÓN REGIONAL DE SAN MIGUELITO

INSTITUTO RUBIANO

Proyecto de Tecnología para todos los 7 °

“Conserva de Frutas de la Temporada”

Docentes: DALYS QUIROS. MANUEL ESCOBAR, NORIS CHAVEZ, GENEVA CORDOBA, LURIS LAGUNA Y CARMEN TUÑON.

Presentación

Hacer conservas caseras es una alternativa ideal para aprovechar muchos alimentos de temporada, si bien en

los comercios y supermercados encontramos una amplia variedad, prepararlas en casa de forma artesanal nos

asegura tener un producto natural y de gran calidad, además que nos permite aprovechar los recursos que quizás

tenemos en el patio de la casa en esta temporada.

Ahora te invitamos a que desarrolles el proyecto “Conserva de Frutas de la Temporada” donde tendrás que

aplicar los conocimientos adquiridos en Familia y Desarrollo Comunitario, Artes Industriales y Mecanografía

Computarizada que conforman la asignatura de Tecnología.

Objetivos Generales

• Aplica los conocimientos adquiridos sobre Alimentación y Nutrición a través de los métodos de

conservación, además de medición en centímetros y milímetros de un envase dibujado y su

etiquetado.

Objetivos Específicos

• Elabora una receta para la conserva de una fruta de la temporada.

• Dibuja el envase de la conserva con medidas en centímetros.

• Diseña la etiqueta del producto con medidas en centímetro o crea un logo para tu conserva.

Indicadores de Logros

Procedimiento:

1. Investiga el contenido nutricional de la fruta que escogiste para la preparación de tú mermelada.

2. Dibuja la fruta seleccionada para tu conserva.

3. Investiga y luego elabora una receta para la conserva de la fruta de la temporada que usted eligió.

4. Dibuje en una hoja el siguiente envase donde usted va a colocar la conserva de fruta, con las

medidas que se muestran a continuación:

• Escribe una receta para la conserva de una fruta de la temporada.

• Dibuja el envase de la conserva con medidas en centímetros.

• Dibuja la etiqueta de la conserva con la información del producto.

• Construye un empaque para conserva de alimentos de acuerdo a las medidas establecidas.

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5. Luego cuando termines tu dibujo, tómele una foto clara de la medida del ancho, del alto del envase

y del alto de la tapa del envase como se muestra abajo en el ejemplo, utilizando tu regla, donde se

vea la medida claramente.

6. Diseñe y dibuje en una hoja la etiqueta de la Conserva o crea un logo dibujado de tu

conserva en el que represente creativamente lo que vamos hacer. Esta debe tener las

siguientes medidas 8.5cm de ancho y 6cm de alto. Dentro de la etiqueta debe aparecer la

siguiente información: un dibujo o figura de la fruta escogida para hacer la conserva, el

nombre del producto, el logo y el peso. Tómale foto claras a las medidas de la etiqueta como

se explicó en el punto anterior.

7. Diseña una hoja de presentación con el siguiente encabezado

MINISTERIO DE EDUCACIÓN

DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN DE SAN MIGUELITO

INSTITUTO RUBIANO

TECNOLOGÍA

TRIMESTRE: __I___

Debe tener el nombre del estudiante, nombre del profesor(a), grado, la fecha de elaboración del

proyecto.

Una vez terminado tu proyecto debes enviarlo a los correos que aparecen en la hoja de

presentación de la guía para verificar tu aprendizaje.

RÚBRICA PARA LA EVALUACIÓN DEL PROYECTO FINAL

Criterios de Evaluación Excelente (5 puntos)

Bueno (4 puntos)

Regular (3 puntos)

No lo hizo (0 puntos)

ARTES INDUSTRIALES

1. La medida del ancho del envase es la correcta.

2. La medida del alto del envase es la correcta.

3. La medida del alto de la tapa es la correcta.

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4. La medida del ancho de la etiqueta es la correcta.

5. La medida del alto de la etiqueta es la correcta

FAMILIA Y DESARROLLO COMUNITARIO 1. Presenta su receta nítidamente

copiada

2. Escribe la información nutricional y algo sobre la producción de la fruta escogida para su mermelada.

3. Escribe la receta con todos los ingrediente y procedimiento: paso a paso, de la mermelada

4. Dibuja y pinta con colores apropiados, la fruta escogida para su mermelada.

5. Es puntual a la hora de presentar o entregar su informe según la fecha establecida en la portada de la guía

MECANOGRAFÍA COMPUTARIZADA

1. Diseño de la etiqueta

2. Creatividad del estudiante.

3.Tamaño de la letra o letra molde

4.Colores de fondo

5.Dibujo de la fruta seleccionada

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BILIOGRAFIA

FAMILIA Y DESARROLLO COMUNITARIO 7°EDITORIAL EDUVISIÓN S.A. 2015 DE CAROLINA

FAMANÍA ACOSTA PRODUCTO CENTRO AMERICANO HECHO EN PANAMÁ.

FAMILIA Y DESARROLLO COMUNITARIO DE 7° EDICIONES SUSAETA S.A. 2011

GLADYS ESTER MORALES MARTINEZ PANAMÁ REPÚBLICA DE PANAMÁ.

INFOGRAFÍA

https://es.slideshare.net/Mirza/una-breve-historia-de-las-unidades-de-medida

https://www.ecured.cu/Historia_de_la_medici%C3%B3n

http://www.bricotodo.com/medir.htm

Videos

Midiendo en Centímetros y Milímetros https://www.youtube.com/watch?v=f_o-a7lYrak