7.alimentaciondeladultomayor

7/25/2019 7.alimentaciondeladultomayor

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2 Alimentacin del adulto mayor sano


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Alimentacin del adulto mayor sano 3

El envejecimiento de la

poblacin es un proceso que se

est presentando de forma

acelerada

enpases como Costa Rica,debidoprincipalmente a


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! Alimentacin del adulto mayor sano


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Alimentacin del adulto mayor sano "


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# Alimentacin del adulto mayor sano


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Alimentacin del adulto mayor sano $


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% Alimentacin del adulto mayor sano


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Alimentacin del adulto mayor sano &

'os (o)ares donde viven adultos mayores se puedenclasificar en tres )rupos

*+ o)ares autnomos constituidos -nicamente por adultosmayores+

2+ o)ares multi)eneracionales donde viven adems,miembros de otras )eneraciones+ .e acuerdo con los tres-ltimos censos, la mayora residen en estos+

3+ Residentes en instituciones en Costa Rica el porcentajede personas adultas mayores que residen enu or)ani/aciones de bienestar social es reducido encomparacin con la cantidad total de este )rupopoblacional+Es as como el censo del 2000 contabili/a 3+#0#mayores residiendo en (o)ares 1colectivos, se asumeestaspersonas moran en 1(o)ares de adultos mayores,que representa el *,2 del total de estaApesar de que son pocos los adultosque viven en instituciones, el porcentaje seincrementa conforme aumenta su edad y

por tanto su dependencia funcional+


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Alimentacin del adulto mayor sano *


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*! Alimentacin del adulto mayor sano


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'a alimentacin de la persona adulta mayor debe ser

una alimentacin

4 Equilibrada 5acorde a las necesidades de ener)a,protenas,)rasas, vitaminas y minerales6, de la persona adulta mayor+


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*# Alimentacin del adulto mayor sano

Esto con el fin de evitar que e7istan deficiencias en el

consumo de nutrientes como protena, tiamina, vitamina C,

calcio, (ierro y folatos, y )aranti/ar una alimentacinsaludablepara la persona adulta mayor+

El objetivo de una adecuada alimentacin en la persona adultamayor, es mantener un ptimo estado de salud, quepermitacubrir las necesidades nutricionales para evitar deficiencias,mantener el adecuado peso corporal,retardar la ocurrencia opro)resinde enfermedades relacionadas connutricin y evitar la in)estae7cesivade al)unos nutrientes+


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2! Alimentacin del adulto mayor sano


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'a persona adulta mayor debe

mantenerse fsicamente activa+

Es un error considerar queel cuerpo es como una

mquina que se des)asta con el

uso+ 8or el contrario, cuanto

ms ejercite su cuerpo 5dentro

de los lmites

ra/onables6 ms cosas ser

capa/ de (acer y mayor

eficiencia adquiere+


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Alimentacin del adulto mayor sano !

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