A bon bocí, bon glop de vi....A bon bocí, bon glop de vi. El bocí Escull la teva tapa i...
Transcript of A bon bocí, bon glop de vi....A bon bocí, bon glop de vi. El bocí Escull la teva tapa i...
![Page 1: A bon bocí, bon glop de vi....A bon bocí, bon glop de vi. El bocí Escull la teva tapa i restaurant. Totes les tapes van amb el seu maridatge. El preu no variarà, 4 €. Apostem](https://reader035.fdocuments.es/reader035/viewer/2022062612/613bfbbef8f21c0c82694fb5/html5/thumbnails/1.jpg)
A bonbocí,
bon glop de vi.
Navàs t’apassiona
De l’11 al 19 de novembre
![Page 2: A bon bocí, bon glop de vi....A bon bocí, bon glop de vi. El bocí Escull la teva tapa i restaurant. Totes les tapes van amb el seu maridatge. El preu no variarà, 4 €. Apostem](https://reader035.fdocuments.es/reader035/viewer/2022062612/613bfbbef8f21c0c82694fb5/html5/thumbnails/2.jpg)
No hagués sigut possible sense la col·laboració i talent dels nostres restaurants i bars de Navàs. Bar Les Tapes, Restaurant Cal Ramon, Bar La Trobada, Bar l’Estació, Restaurant de Castelladral, Restaurant Jumi, Restaurant El Petit Racó, Bar Amistad i el Rústic Bar.
Ajuntament de NavàsOrganitzador
Francesc CabraDisseny i direcció d’art
Oscar MataFotografies
ImpressióLlibret imprès en paper reciclat, 100% lliure de clor i extret de boscos talats controladament.
Navàs 2017
![Page 3: A bon bocí, bon glop de vi....A bon bocí, bon glop de vi. El bocí Escull la teva tapa i restaurant. Totes les tapes van amb el seu maridatge. El preu no variarà, 4 €. Apostem](https://reader035.fdocuments.es/reader035/viewer/2022062612/613bfbbef8f21c0c82694fb5/html5/thumbnails/3.jpg)
A bonbocí,
bon glop de vi.
El bocí
Escull la teva tapa i restaurant. Totes les tapes van amb el seu maridatge.
El preu no variarà, 4 €. Apostem pels bons productes de
proximitat, locals i ecològics.
El glop de vi
Som de la terra del vi. Ens agrada el bon vi i la bona companyia. L’edició d’enguany ofereix una varietat de vins negres i blancs
del Celler del Molí Collbaix.
![Page 4: A bon bocí, bon glop de vi....A bon bocí, bon glop de vi. El bocí Escull la teva tapa i restaurant. Totes les tapes van amb el seu maridatge. El preu no variarà, 4 €. Apostem](https://reader035.fdocuments.es/reader035/viewer/2022062612/613bfbbef8f21c0c82694fb5/html5/thumbnails/4.jpg)
---- ----- -- Restaurant Cal Ramon
1vi negre
Llom de Bacallà amb ceba caramel·litzada, bolets i allioli de codony
![Page 5: A bon bocí, bon glop de vi....A bon bocí, bon glop de vi. El bocí Escull la teva tapa i restaurant. Totes les tapes van amb el seu maridatge. El preu no variarà, 4 €. Apostem](https://reader035.fdocuments.es/reader035/viewer/2022062612/613bfbbef8f21c0c82694fb5/html5/thumbnails/5.jpg)
Esparracat de botifarra de casa Anfruns amb trinxat de patata i escarola i oli de tòfona
vi blanc
2
Divendres i dissabtes de 20:30 a 23:00 h ---
Carretera de Berga, 33 --- -- 93 839 00 77
![Page 6: A bon bocí, bon glop de vi....A bon bocí, bon glop de vi. El bocí Escull la teva tapa i restaurant. Totes les tapes van amb el seu maridatge. El preu no variarà, 4 €. Apostem](https://reader035.fdocuments.es/reader035/viewer/2022062612/613bfbbef8f21c0c82694fb5/html5/thumbnails/6.jpg)
---- ----- -- Rústic Bar
Mici-- Carn picada mixta amb condiments a la brasa
3vi negre
![Page 7: A bon bocí, bon glop de vi....A bon bocí, bon glop de vi. El bocí Escull la teva tapa i restaurant. Totes les tapes van amb el seu maridatge. El preu no variarà, 4 €. Apostem](https://reader035.fdocuments.es/reader035/viewer/2022062612/613bfbbef8f21c0c82694fb5/html5/thumbnails/7.jpg)
Divendres i dissabtes de 19:30 a 21:30 h ---
Passeig Ramon Vall, 57 --- -- 680 783 219
Sarmale-- rotllets de carn picada, arròs i cansalada
vi blanc
4
![Page 8: A bon bocí, bon glop de vi....A bon bocí, bon glop de vi. El bocí Escull la teva tapa i restaurant. Totes les tapes van amb el seu maridatge. El preu no variarà, 4 €. Apostem](https://reader035.fdocuments.es/reader035/viewer/2022062612/613bfbbef8f21c0c82694fb5/html5/thumbnails/8.jpg)
---- ----- -- Bar La Trobada
Remenat de pollastre amb pèsol negre5vi negre
![Page 9: A bon bocí, bon glop de vi....A bon bocí, bon glop de vi. El bocí Escull la teva tapa i restaurant. Totes les tapes van amb el seu maridatge. El preu no variarà, 4 €. Apostem](https://reader035.fdocuments.es/reader035/viewer/2022062612/613bfbbef8f21c0c82694fb5/html5/thumbnails/9.jpg)
Divendres i dissabtes de 20:00 a 23:00 h ---
Carretera de Berga, 41 --- -- 93 839 19 56
Ous estrellats amb ceps i botifarra negre vi negre
6
![Page 10: A bon bocí, bon glop de vi....A bon bocí, bon glop de vi. El bocí Escull la teva tapa i restaurant. Totes les tapes van amb el seu maridatge. El preu no variarà, 4 €. Apostem](https://reader035.fdocuments.es/reader035/viewer/2022062612/613bfbbef8f21c0c82694fb5/html5/thumbnails/10.jpg)
---- ----- -- Bar de l’Estació
Bomba terrorífica7vi negre
![Page 11: A bon bocí, bon glop de vi....A bon bocí, bon glop de vi. El bocí Escull la teva tapa i restaurant. Totes les tapes van amb el seu maridatge. El preu no variarà, 4 €. Apostem](https://reader035.fdocuments.es/reader035/viewer/2022062612/613bfbbef8f21c0c82694fb5/html5/thumbnails/11.jpg)
Divendres i dissabte de 19:30 a 21:00 h ---
Plaça de l’Estació, 6 --- -- 938 39 05 03
Melós de porc amb bolets de temporada vi negre
8
![Page 12: A bon bocí, bon glop de vi....A bon bocí, bon glop de vi. El bocí Escull la teva tapa i restaurant. Totes les tapes van amb el seu maridatge. El preu no variarà, 4 €. Apostem](https://reader035.fdocuments.es/reader035/viewer/2022062612/613bfbbef8f21c0c82694fb5/html5/thumbnails/12.jpg)
---- ----- -- Bar Les Tapes
Albergínies farcides de carn i bolets9vi blanc
![Page 13: A bon bocí, bon glop de vi....A bon bocí, bon glop de vi. El bocí Escull la teva tapa i restaurant. Totes les tapes van amb el seu maridatge. El preu no variarà, 4 €. Apostem](https://reader035.fdocuments.es/reader035/viewer/2022062612/613bfbbef8f21c0c82694fb5/html5/thumbnails/13.jpg)
Dijous i divendres de 20:00 a 22:30 h --- Dissabtes i diumenges de 10:00 a 12:00 h ---
Carrer de l’Església, 21 --- -- 93 839 11 25
Peu de porc guisat a la catalana vi negre
10
![Page 14: A bon bocí, bon glop de vi....A bon bocí, bon glop de vi. El bocí Escull la teva tapa i restaurant. Totes les tapes van amb el seu maridatge. El preu no variarà, 4 €. Apostem](https://reader035.fdocuments.es/reader035/viewer/2022062612/613bfbbef8f21c0c82694fb5/html5/thumbnails/14.jpg)
---- ----- -- Restaurant de Castelladral
Farcit de pasta filó amb llodrigó desossat a l’allet
11vi negre
![Page 15: A bon bocí, bon glop de vi....A bon bocí, bon glop de vi. El bocí Escull la teva tapa i restaurant. Totes les tapes van amb el seu maridatge. El preu no variarà, 4 €. Apostem](https://reader035.fdocuments.es/reader035/viewer/2022062612/613bfbbef8f21c0c82694fb5/html5/thumbnails/15.jpg)
Divendres i dissabtes de 21:00 a 23:30 h ---
Plaça de Castelladral --- -- 93 869 53 11
Coca de carbassói formatge vi blanc
12
![Page 16: A bon bocí, bon glop de vi....A bon bocí, bon glop de vi. El bocí Escull la teva tapa i restaurant. Totes les tapes van amb el seu maridatge. El preu no variarà, 4 €. Apostem](https://reader035.fdocuments.es/reader035/viewer/2022062612/613bfbbef8f21c0c82694fb5/html5/thumbnails/16.jpg)
---- ----- -- Restaurant Jumi
Truita de patata i ceba amb escabetx13vi negre
![Page 17: A bon bocí, bon glop de vi....A bon bocí, bon glop de vi. El bocí Escull la teva tapa i restaurant. Totes les tapes van amb el seu maridatge. El preu no variarà, 4 €. Apostem](https://reader035.fdocuments.es/reader035/viewer/2022062612/613bfbbef8f21c0c82694fb5/html5/thumbnails/17.jpg)
Divendres de 20 a 22:30 h ---
Passeig Ramon Vall, 35 --- -- 93 820 49 28
Coca de taronja amb paté de campanya i botifarra negre de Cal Valentí
vi negre
14
![Page 18: A bon bocí, bon glop de vi....A bon bocí, bon glop de vi. El bocí Escull la teva tapa i restaurant. Totes les tapes van amb el seu maridatge. El preu no variarà, 4 €. Apostem](https://reader035.fdocuments.es/reader035/viewer/2022062612/613bfbbef8f21c0c82694fb5/html5/thumbnails/18.jpg)
---- ----- -- Petit racó de Navàs
Paté de campanya amb pa rústic i salsa de mango
15vi negre
![Page 19: A bon bocí, bon glop de vi....A bon bocí, bon glop de vi. El bocí Escull la teva tapa i restaurant. Totes les tapes van amb el seu maridatge. El preu no variarà, 4 €. Apostem](https://reader035.fdocuments.es/reader035/viewer/2022062612/613bfbbef8f21c0c82694fb5/html5/thumbnails/19.jpg)
Divendres i dissabte de 19:00 a 20:30 h ---
Passeig Ramon Vall, 67 --- -- 93 839 24 70
Hummus de pèsol negre i remolatxa amb galeta de curri
vi blanc
16
![Page 20: A bon bocí, bon glop de vi....A bon bocí, bon glop de vi. El bocí Escull la teva tapa i restaurant. Totes les tapes van amb el seu maridatge. El preu no variarà, 4 €. Apostem](https://reader035.fdocuments.es/reader035/viewer/2022062612/613bfbbef8f21c0c82694fb5/html5/thumbnails/20.jpg)
---- ----- -- Bar Amistad
Callos fets per la MªÀngels17vi negre
![Page 21: A bon bocí, bon glop de vi....A bon bocí, bon glop de vi. El bocí Escull la teva tapa i restaurant. Totes les tapes van amb el seu maridatge. El preu no variarà, 4 €. Apostem](https://reader035.fdocuments.es/reader035/viewer/2022062612/613bfbbef8f21c0c82694fb5/html5/thumbnails/21.jpg)
Divendres i dissabtes de 19:00 a 22:00 h ---
Passeig Ramon Vall, 28 --- -- 93 839 08 47
Pop a la brasa amb allada i patata aixafada vi blanc
18
![Page 22: A bon bocí, bon glop de vi....A bon bocí, bon glop de vi. El bocí Escull la teva tapa i restaurant. Totes les tapes van amb el seu maridatge. El preu no variarà, 4 €. Apostem](https://reader035.fdocuments.es/reader035/viewer/2022062612/613bfbbef8f21c0c82694fb5/html5/thumbnails/22.jpg)
El celler el Molí manté un equilibri entre la tradició i la modernitat. S’ha integrat en l’entorn
i s’ha dissenyat i pensat per mantenir-nos fidels amb el nostre compromís de producció de qualitat i ecològica. Per tant, comptem a les nostres instal·lacions amb elements com
càmera frigorífica, taula de tria de raïm, control de temperatura tant a celler com a la zona de
criança. D’aquesta manera aprofitem al màxim els avantatges tecnològics actuals per fer que
la nostra innovació esdevingui tradició.
![Page 23: A bon bocí, bon glop de vi....A bon bocí, bon glop de vi. El bocí Escull la teva tapa i restaurant. Totes les tapes van amb el seu maridatge. El preu no variarà, 4 €. Apostem](https://reader035.fdocuments.es/reader035/viewer/2022062612/613bfbbef8f21c0c82694fb5/html5/thumbnails/23.jpg)
Premis
Amb la primera tapa que tastis, a qualsevol dels establiments adherits, podràs recollir
la teva targeta per anar timbrant. Una vegada els tinguis tots omplerts, lliurant-la a l’Ajuntament de Navàs podràs participar en el sorteig d’una panera de productes
ecològics i de proximitat.
Panxa plena, cor content.
Bar Les Tapes, Restaurant Cal Ramon, Bar La Trobada, Bar l’Estació, Restaurant de
Castelladral, Restaurant Jumi, Restaurant El Petit Racó, Bar Amistad i el Rústic Bar.
![Page 24: A bon bocí, bon glop de vi....A bon bocí, bon glop de vi. El bocí Escull la teva tapa i restaurant. Totes les tapes van amb el seu maridatge. El preu no variarà, 4 €. Apostem](https://reader035.fdocuments.es/reader035/viewer/2022062612/613bfbbef8f21c0c82694fb5/html5/thumbnails/24.jpg)