A COCINAR !!!

HOY COCINAREMOS…

SOUFFLE DE LiMóN

Ingredientes

LIMÓN

JUGO DE UN 1

1 un YOGURT NATURAL

4 HUEVOS

5 cucharaditas de

azúcar

1 cucharada:

de harina

manteca

PREPARACIO

N

ELEMENTOS DE COCINA A UTILIZAR…

2 BOL 1 BATIDOR A MANO

PRIMERA PREPARACION

PASO 1

EN UN BOL ,COLOCAR

EL YOGURT NATURAL

PASO 2

LUEGO, AGREGAR LA CUCHARADA DE HARINA

PASO 3

SEGUIDAMENTE AÑADIR EL JUGO DE UN LIMÓN

PASO 4

DESPUES,COLOCAR

LAS 4 YEMAS DE

HUEVOS

PASO 5

POR ULTIMO, AGREGAR

UNA CUCHARADITA

DEAZUCAR

BATIR !!!

SEGUNDA PREPARACION

PASO 1 MEZCLA EN EL SGUNDO BOL LAS

CLARAS DE HUEVOS,BATIRLA

HASTA QUE QUEDE FIRME.

PASO 2AÑADE 4

CUCHARADITAS DE AZUCAR

MEZCLAR LAS DOS PREPARACIONES

1 2

PARA FINALIZAR COLOCAMOS LAS MEZCLAS , EN LOS MOLDE DE SOEFLE ENMANTECADOS.

CON AYUDA DE UN ADULTO COLOCAR LA PREPARACION EN EL HORNO, A TEMPERATURA

MAXIMA.

MUY IMPORTANTE!!! NO, NOS DEBEMOS OLVIDAR DE CONTROLAR

EL TIEMPO!!

20 MINUTOS PARA

RETIRAR.

A SERVIR !!!

YA ESTA LISTO NUESTRO ESQUISITO SOUFLE DE LIMON.MMMMM, QUE DELICIAS!!!!!!

PEREZ, GAUTO, DE LA CANAL

INTEGRANTES