Experimento Manzana Tono Sanchis Belda

Foto 1

Limón Agua

Foto 2

Limón Agua

Foto 3

Limón Agua

Foto 4

Limón Agua

Conclusión O En las fotos anteriores podemos observar una reacción

química, que se produce en algunos alimentos, como las manzanas. Esta reacción química se produce

cuando el alimento entra en contacto con el oxígeno, produciéndose una oxidación.

O Además, se puede observar como, en la manzana que esta sumergida en zumo de limón no se ha producido dicha reacción. Esto es porque el zumo actúa como pasivador (sustancia que recubre un objeto creando una película que lo aísla del exterior, impidiendo que

sea atacado.

O En el caso de la manzana sumergida en agua, la oxidación no se ha producido de una manera tan

profunda, aunque sí un poco. Por lo tanto, este líquido no actúa completamente como un pasivador.