Acetona practica 5

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA Alumno: Gisella Denisse López Tinoco Curso: Quinto Bioquimica y Farmacia Paralelo: "B" Profesor: Bioq. Farm. Carlos García Grupo N°1 Fecha de Elaboración de la Práctica: Martes 30 de junio del 2015 Fecha de Presentación de la Práctica: Martes 14 de julio del 2015 PRÁCTICA N° 5 TÍTULO DE LA PRÁCTICA: INTOXICACIÓN POR CETONA - Animal de Experimentación: Rata wistar. - Tóxico: acetona - Vía de Administración: Vía Intraperitoneal - Volumen suministrado: 10 ml TIEMPOS - Inicio de la práctica: 08:08 am - Deceso del animal: 08:26 am - Diseccion del animal: 8:30 am - Final de la práctica: 10:30 am SINTOMAS - Vomito - Convulsiones - Vértigo - Cefaleas - Nauseas TODO ES TOXICO, NADA ES TOXICO, TODO DEPENDE DE LA DOSIS 1 10

Transcript of Acetona practica 5

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA

Alumno: Gisella Denisse López Tinoco

Curso: Quinto Bioquimica y Farmacia Paralelo: "B"

Profesor: Bioq. Farm. Carlos García

Grupo N°1

Fecha de Elaboración de la Práctica: Martes 30 de junio del 2015

Fecha de Presentación de la Práctica: Martes 14 de julio del 2015

PRÁCTICA N° 5

TÍTULO DE LA PRÁCTICA:

INTOXICACIÓN POR CETONA

- Animal de Experimentación: Rata wistar.

- Tóxico: acetona

- Vía de Administración: Vía Intraperitoneal

- Volumen suministrado: 10 ml

TIEMPOS

- Inicio de la práctica: 08:08 am

- Deceso del animal: 08:26 am

- Diseccion del animal: 8:30 am

- Final de la práctica: 10:30 am

SINTOMAS

- Vomito - Convulsiones - Vértigo - Cefaleas - Nauseas

TODO ES TOXICO, NADA ES TOXICO, TODO DEPENDE DE LA DOSIS 1

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OBJETIVOS:

1. Observar las manifestaciones que presenta la rata Wistar ante la intoxicación por

acetona.

2. Controlar el tiempo en que actúa la acetona en el animal de experimentación.

3. Reconocer en medios biológicos la presencia de acetona.

MATERIALES:

o Jeringa de 10 cc

o Varilla

o Espátula

o Probeta

o Campana

o Panema

o Papel filtro

o Embudo

o Fosforo

o Pinzas

o Cocineta

o Porta tubo

o Tabla de disección

o Cronómetro

o Perlas de vidrio.

o Equipo de disección

o Bisturí

o Vasos de precipitación 200 y

500 ml.

o Equipo de destilación.

o Tubos de ensayo

o Pipetas

o Guantes de látex

o Mascarilla

o Mandil

o Gorro

o Zapatones

SUSTANCIAS:

- Yodo mercúrico - Yodo yodurada - Hidróxido de potasio - Carbonato de sodio o hidróxido de

sodio - Ácido clorhídrico concentrado5% - Ramnosa (lactosa)

EQUIPO:

Balanza analitica

Equipo de destilacion

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PROCEDIMIENTO:

1. Preparar el mesón de trabajo y con ello materiales y sustancias, además de

implementos de bioseguridad.

2. Preparar la solución de acetona, colocar en una jeringuilla.

3. Administrar 8 ml de solución de formaldehido por vía intraperitoneal al animal de

experimentación

4. Colocarlo en la panema y observar las manifestaciones antes de su deceso..

5. Atar el cobayo a una tabla de disección y procedemos a rasurarle toda la parte

abdominal donde se hará la incisión.

6. Seguido abrir el abdomen para colocar las vísceras en un vaso de precipitación,

recogiendo todo.

7. Preparar la solución de ácido tartárico en agua destilada y agregar las vísceras.

8. Agregar las 50 perlas de vidrio, y llevar a destilación por 20 minutos a fuego lento.

9. Una vez finalizada la destilación, realizar las reacciones de identificación con la

solución madre.

10. Desarmar y lavar el equipo de destilación.

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO:

Después de destilar el material de investigación, en el destilado se

realizan las reacciones de reconocimiento.

1. Reacción de Nessler.- La acetona reacciona con el reactivo yodo-mercúrico en

medio alcalino un precipitado blanco, formado por un producto de adición.

2. Reacción de Yodoformo.- Al calentar una pequeña cantidad de la muestra

con una solución yodo-yodurada en medio alcalino con KOH se produce

yodoformo reconocible por su olor particular y su color amarillo.

I2 + 2KOH INA + IOK + H2O

CI3

CH3 CI3

CO + 3IOK CO + 3KOH

CH3 CH3

CO + KOH CHI3 + CH3-COOK

CH3

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3. Con nitroprusiato de Sodio.- Con este reactivo, al que se le añade solución de

carbonato de sodio o NaOH, orina una coloración amarilla-rojiza que al agregarle

ácido acético, dará un color violeta.

4. Reacción de Fritsh.- Se mezcla la solución problema con un volumen igual de

ácido clorhídrico concentrado que contiene 5% de ramnosa, se calienta en baño

de vapor. Aparece un color rojo, apreciable aún en concentración de 0.01 g de

acetona por ml de solución.

5. Reacción de Frommer.- La muestra problema, al ser condensada con

aldehído salicílico en medio alcalino, produce un color rojo que permite su

determinación colorimétrica o fotométrica por su gran sensibilidad y

especificidad.

6. Con la 2:4 Dinitrofenilhidracina: Disuelva una ó dos gotas del compuesto

que se va investigar en 2 ml de etanol y añada a 3ml del reactivo de 2,4-

dinitrofenilhidracina. Agite vigorosamente y si no se forma inmediatamente Un

precipitado de color amarillo, anaranjado o rojo, deje reposar la solución

durante 15 minutos.

Reactivo. El reactivo se prepara disolviendo 3 g de 2,4-dinitrofenilhidracina en 15

ml de ácido sulfúrico concentrado. Entonces se añade esta solución, a 20 ml de agua

destilada y 70 ml de etanol al 95%. Se mezcla perfectamente la solución y se filtra.

Comentarios: La mayoría de las cetonas producen dinitrofelhidrazonas que son

sólidos insolubles. Al principio, el precipitado puede ser aceitoso y al reposar,

volverse cristalino. Sin embargo, algunas cetonas dan dinitrofenilhidrazonas que son

aceites.

GRÁFICOS:

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1 Preparar la rata wistar 2 inyectar 10 ml de acetona

TODO ES TOXICO, NADA ES TOXICO, TODO DEPENDE DE LA DOSIS 5

7 destilar gota a gota 8 Solución madre

5 colocar las vísceras en un vaso 6 cortar lo más

3 observar sintomatología 4 realizar disección

GRÁFICOS DE REACCIONES DE RECONOCIMIENTO EN EL DESTILADO

REACCIÓN DE NESSLER

Reacción positivo no característico (formación de precipitado blanco)

nos dio un precipitado naranja

REACCIÓN DE YODOFORMO

Reacción positivo característico (se produce yodoformo

reconocible por su olor particular y su color amarillo.)

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DESPUÉS ANTES

DESPUÉS ANTES

CON NITROPRUSIATO DE SODIO:

Reacción positivo característico (coloración violeta al agregar acido)

REACCIÓN DE FRITSH:

Reacción positivo no característico (aparición de color rojo)

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DESPUÉS

DESPUÉS ANTES

ANTES

REACCIÓN DE FROMMER:

Reacción positivo no característico (formación de coloración rojiza)

CON LA 2:4 DINITROFENILHIDRACINA

Reacción positivo característico (color amarillo)

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DESPUÉS

ANTES

DESPUÉS ANTES

OBSERVACIONES:

Se observó la presencia de convulsiones en el animal de experimentación.

Así también dificultad en respirar y cefaleas

Al realizar la disección de la rata se observó inflamación de los intestinos.

CONCLUSIÓN

Se concluye manifestando que se logró cumplir los objetivos de esta práctica, es decir se observó las manifestaciones que presenta la rata wistar ante la intoxicación por acetona, se controló el tiempo en el cual se dio el deceso del animal siendo rapida lo que nos da a entender que es altamente toxico, se determinó que la cetona está presente en las vísceras del animal y la cual fue causante de su muerte mediante reconocimiento en medios biológicos.

RECOMENDACIONES

La acetona es un toxico volátil, por ello se recomienda usar implementos de

bioseguridad.

Tener cuidado con las sustancias de uso restringido o peligroso, para evitar

accidentes en el laboratorio.

Preparar correctamente las soluciones en las concentraciones indicadas.

Se debe desechar los restos de la rata en su correcto lugar para evitar daños a la

sociedad.

GLOSARIO:

Anestésico: son fármacos universalmente utilizados por multitud de profesionales

de salud(anestesiólogos, cirujanos, enfermeros, odontólogos, podólogos,

dermatólogos, internistas, médicos veterinarios,etc.) a diario que, a

concentraciones suficientes, evitan temporalmente la sensibilidad en el lugar del

cuerpo de su administración.

Fosfogeno: el fosgeno es un gas venenoso. Si es enfriado y presurizado, el gas de

fosgeno puede ser convertido en líquido, de forma que pueda ser transportado y

almacenado. Cuando se libera fosgeno líquido, éste se transforma rápidamente en

gas que permanece cerca del suelo y se propaga con rapidez (es más denso que el

aire y por esa razón se expande hacia áreas más bajas). Al fosgeno también se le

conoce por su denominación militar.

Hipoxia: es un estado en el cual el cuerpo completo (hipoxia generalizada), o una

región del cuerpo (hipoxia de piel loca), se ven privado del suministro adecuado de

oxígeno.

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CUESTIONARIO: ¿Qué es la acetona? La acetona o cuerpos cetónicos son sustancias creadas por el hígado cuando la glucosa se encuentra en niveles muy bajos y que a grandes dosis resultan tóxicas. El organismo halla en ellas una fuente alternativa de energía hasta que los niveles de azúcares vuelven a la normalidad.

¿Cómo se reconoce en el niño? El aliento de un niño con acetona tiene un olor particular a manzanas ácidas, tipo reineta, especialmente a primera hora de la mañana. A veces el niño con acetona también se encuentra muy cansado y vomita. Si no estás segura, lo mejor es que utilices unas tiras reactivas que se venden en las farmacias sin receta médica, que te confirmarán o no la presencia de acetona en su orina. ¿Por qué se produce la acetona? Porque las necesidades de glucosa del niño son entre dos y cuatro veces superiores a las de un adulto, mientras que sus reservas son mucho más limitadas. Así, sucede que ante largos periodos de ayuno, provocados por algún trastorno digestivo, por alguna molestia que le impida comer con normalidad o por una infección, el niño es capaz de generar azúcar a través de las grasas (y las grasas generan acetona) para que su organismo tenga suficiente energía y pueda hacer frente a una posible crisis de hipoglucemia o bajada del azúcar en sangre. ¿Cómo puedo tratar la acetona del niño en casa? Ofrece al niño bebidas azucaradas (agua con azúcar, zumos...) o un refresco de cola, si tiene edad para tomarlo. Si lo tolera bien, dale un yogur con azúcar o unas galletas, para mantener los niveles de glucosa hasta la siguiente comida. No des al niño agua con bicarbonato o leche condensada, estos remedios tradicionales no le ayudarán a dejar de producir acetona. ¿Qué hago si no para de vomitar? Ésta es una situación muy común en niños con acetona, porque a partir de ciertos niveles, los cuerpos cetónicos provocan vómitos por sí solos. Estos vómitos impiden que el niño coma o beba y, por tanto, termine con la situación de ayuno, que es la causante del aumento de acetona. La solución es ofrecerle el zumo en pequeñas dosis, cucharaditas de entre 5 y 15 cc cada 5-10 minutos, para evitar que cantidades mayores provoquen vómitos y la situación empeore.

BIBLIOGRAFÍA:

Matute, M. cloroformo disponible en emergencias urbanas y rurales

emergency.cdc.gov/agent/cyanide/basics/espanol/facts.asp.

Pinta, H Intoxicación por cloroformo disponible en :

historico.medicosypacientes.com/noticias/2008/11/08_11_2 cloroformo

Gisella Denisse López Tinoco Estudiante

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ANEXOS

Fig.1. DATOS OBTENIDOS CON EL MONITOREO D E LA RATA Y LOS ANALISIS

COLORIMÉTRICOS.

Fig.2. INTEGRANTES DEL GRUPO

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MI INVESTIGACION:

¿Cuáles pueden ser los efectos de la acetona en la salud?

La acetona se encuentra presente normalmente a niveles bajos en el cuerpo debido a la

degradación de la grasa. El cuerpo utiliza la acetona en procesos normales del cuerpo para

producir azúcar y grasas que generan energía para realizar las funciones normales del cuerpo.

Muchas situaciones pueden hacer que en el cuerpo estén presentes cantidades más altas que el

promedio. Por ejemplo, los bebés, las mujeres embarazadas, los diabéticos y las personas que

hacen ejercicio, dietas, sufren un trauma físico o beben alcohol pueden tener cantidades más

altas de acetona en el cuerpo. Generalmente, estas mayores cantidades de acetona no causan

problemas. Además, la acetona puede prevenir las convulsiones.

La mayor parte de la información sobre la forma en que la acetona afecta a la salud humana

proviene de exámenes médicos realizados a los trabajadores durante un solo día laboral; de

experimentos de laboratorio realizados en seres humanos expuestos a la acetona en el aire

durante unos cuantos días; y de los casos de personas que han ingerido pegamento a base de

acetona o removedor de esmalte de uñas.

Los trabajadores y las personas expuestas a la acetona en el laboratorio se quejaron de que la

acetona les irritaba la nariz, la garganta, los pulmones y los ojos. Algunas personas sienten esta

irritación a niveles de 100 ppm de acetona en el aire y más personas sienten irritación a medida

que aumentan los niveles de esta sustancia en el aire. Los trabajadores que se quejaron de

irritación estuvieron expuestos a niveles de 900 ppm o mayores. Los trabajadores expuestos a la

acetona a niveles de 12,000 ppm o mayores también se quejaron de dolor de cabeza, vértigo,

mareo, inestabilidad y confusión dependiendo del tiempo al que estuvieron expuestos (de 2

minutos a 4 horas). Dos trabajadores expuestos durante 4 horas perdieron el conocimiento.

Además, algunas personas a quienes les colocaron yesos con acetona estuvieron expuestos a la

acetona que se evaporó al aire durante y después de la colocación del yeso. A estos pacientes les

dio náuseas, vomitaron sangre y perdieron el conocimiento. Estos casos ocurrieron hace

muchos años. Los hospitales modernos utilizan métodos diferentes que no utilizan acetona para

la colocación de yesos. Algunas personas expuestas en el laboratorio a concentraciones

aproximadas de 250 ppm en el aire durante varias horas sufrieron dolor de cabeza y pérdida de

energía y también algunos efectos leves en el comportamiento. Estos efectos se reflejaron en las

pruebas que determinan qué cantidad de tiempo toma para reaccionar a estímulos visuales o la

capacidad de escuchar diferentes sonidos. Algunas personas expuestas a concentraciones de

500 ppm en el aire durante varias horas en el laboratorio sufrieron efectos en la sangre, pero

otros estudios no mostraron efectos en la sangre aún a exposiciones a niveles más altos.

Algunas mujeres expuestas a concentraciones de 1,000 ppm durante aproximadamente 8 horas

en el laboratorio dijeron que les llegó el período antes de lo esperado. Por lo general, los

trabajadores ya no están expuestos a niveles mayores de 750 ppm debido a las regulaciones

actuales del gobierno.

Las personas que ingirieron acetona o sustancias que contenían acetona perdieron el

conocimiento, pero se recuperaron en el hospital. No siempre se supo la cantidad de acetona

que estas personas ingirieron, pero un hombre ingirió aproximadamente 2,250 miligramos de

acetona pura por kilogramo de peso corporal (2,250 mg/kg). Además de perder el

conocimiento, esta persona sufrió daño de los tejidos de la boca y más adelante sufrió de cojera,

la cual finalmente superó y también mostró síntomas similares a la diabetes (sed excesiva,

micción frecuente). La cantidad de acetona en el agua o en los alimentos nunca sería lo

suficientemente alta como para causar estos efectos, pero en las personas, especialmente los

niños, la ingestión accidental de suficientes cantidades de acetona de los removedores de

esmalte de uñas o de algunos limpiadores podría causar estos efectos de salud.

En una experimento de laboratorio, las personas a quienes se les aplicó acetona líquida

directamente en la piel y se les dejó la sustancia puesta durante media hora sufrieron irritación

de la piel. Al observarse la piel a través de un microscopio se vio que algunas de las células de la

piel habían resultado dañadas.

El Departamento de Salud y Servicios Humanos ha determinado que el cloruro de vinilo es una

sustancia reconocida como carcinogénica. La Agencia Internacional para la Investigación del

Cáncer y la EPA han determinado que el cloruro de vinilo es carcinogénico en seres humanos.

Los animales expuestos brevemente a niveles altos de acetona en el aire también sufrieron

irritación de los pulmones y perdieron el conocimiento. Algunos murieron. La exposición a

bajos niveles durante períodos cortos de tiempo también afectó el comportamiento de los

animales. Las hembras de los animales embarazadas que estuvieron expuestas a niveles altos de

acetona en el aire tuvieron hígados de mayor volumen que lo normal y un menor número de

fetos. Los fetos pesaron menos que lo normal y sufrieron retraso en el desarrollo de los huesos.

No sabemos si la exposición a la acetona en el aire durante períodos mayores a 2 semanas afecta

a los animales.

A los animales que se les dieron grandes cantidades de acetona para ingerir o tomar durante

períodos cortos de tiempo sufrieron hipoplasia de la médula ósea (reducción en la producción

de nuevas células), degeneración de los riñones, aumento del peso del hígado a niveles mayores

que los normales, aumento del tamaño de las células del hígado, colapso y apatía. Las ratonas

embarazadas que ingirieron acetona tuvieron pesos corporales más bajos y produjeron menor

cantidad de crías. Las crías recién nacidas de las ratonas que habían ingerido acetona murieron

en un número mayor que las crías recién nacidas de las ratonas a las que no se les dio acetona.

Los ratones macho que ingirieron o tomaron aún cantidades pequeñas de acetona durante

períodos más largos de tiempo contrajeron anemia y enfermedad de los riñones. Las ratas

hembra no tuvieron anemia, pero contrajeron enfermedad de los riñones cuando ingirieron una

cantidad mucho mayor de acetona que las ratas macho. Las ratas hembra tuvieron hígados y

riñones que pesaron más que lo normal. Lo mismo ocurrió con las ratas macho, pero solamente

cuando ingirieron cantidades mayores de acetona que las ingeridas por las ratas hembra. Las

ratas macho también tuvieron espermatozoides anormales. Las ratas hembra no sufrieron

ningún efecto en sus órganos reproductivos. Las ratas también mostraron signos de que la

acetona causó efectos en el sistema nervioso.

La acetona irrita la piel de los animales cuando se coloca directamente en la piel y causa ardor

en los ojos cuando se coloca en los ojos. Un tipo de animal (las cobayas) hasta contrajo cataratas

en los ojos cuando se le colocó acetona en la piel.

No sabemos si muchos de los efectos observados en los animales podrían ocurrir en los seres

humanos. Las personas expuestas a la acetona no fueron examinadas para determinar algunos

de los efectos producidos ni para determinar la presencia de efectos que sólo pueden

descubrirse observando los órganos internos a través de un microscopio. Los hallazgos en

animales demuestran que las ratas macho tienen mayor probabilidad que las ratas hembra de

contraer enfermedad sanguínea y de los riñones y de sufrir efectos en los órganos reproductivos

después de la exposición a la acetona. Esto parece indicar que los hombres podrían tener mayor

probabilidad de sufrir los efectos de la exposición a la acetona que las mujeres.

Un efecto de la acetona observado en los animales es un aumento en la cantidad de ciertas

enzimas (sustancias químicas en el cuerpo que ayudan a degradar las sustancias naturales en el

cuerpo y las sustancias químicas que entran al mismo). El aumento en el número de estas

enzimas causado por la exposición a la acetona puede hacer que algunas sustancias químicas

sean más perjudiciales. Esta es una razón por la cual las personas deberían preocuparse por la

exposición a la acetona. La exposición a mezclas de sustancias químicas es muy probable en el

medio ambiente, en lugares cercanos a los sitios de desechos peligrosos y en el lugar de trabajo.

La acetona no causa cáncer de piel en los animales cuando se aplica en la piel. No sabemos si la

acetona podría causar cáncer después de respirarla o ingerirla durante períodos largos de

tiempo porque no se han hecho pruebas para determinar si esto ocurre. El Departamento de

Salud y Servicios Humanos y la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer no han

clasificado la acetona según sus efectos carcinógenos. La EPA ha determinado que la acetona no

se clasifica como un carcinógeno en los seres humanos.

BIBLIOGRAFÍA

1. Baskin SI, Horowitz AM, Nealley EW: The antidotal action of sodium nitrite and sodium

thiosulfate against cyanide poisoning. J Clin Pharmacol 32:368-375, 1992.

2. Berlin CM: The treatment of cyanide poisoning in children. Pediatrics 46:793-796, 1976