ÁCIDO EN LA VIDA DIARIA

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Ácido-Base en la vida diaria: Nombre: Felipe Garrido Curso: 4º medio “A” Profesora: Verónica Cubillos
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    12-Aug-2015
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  1. 1. cido-Base en la vida diaria: Nombre: Felipe Garrido Curso: 4 medio A Profesora: Vernica Cubillos
  2. 2. cidos fuertes:
  3. 3. Donde se encuentra: Biolgicamente en el estmago. Es una disolucin de HCl, pepsina y otras enzimas a pH aproximadamente a 2-3. Comercialmente se conoce como agua fuerte o salfuman. Para que es utilizado: En la industria alimentaria se utiliza por ejemplo en la produccin de la gelatina disolviendo con ella la parte mineral de los huesos, En metalrgia a veces se utiliza para disolver la capa de xido que recubre un metal, previo a procesos como galvanizado, extrusin, u otras tcnicas. Su importancia: Interviene en la transformacin del Bolo alimenticio en Quimo en: - Acta convirtiendo el Pepsingeno en Pepsina ( enzima proteoltica) que comienza con la degradacin qumica de las Protenas. - Constituye un medio poco hospitalario para las Noxas biolgicas ( virus, bacterias, protozoos) que pueden ingresar a travs de la Deglucin del Bolo alimenticio.
  4. 4. Donde se encuentra: El cido ntrico se puede encontrar como un potente componente de la lluvia cida. Para que es utilizado: comnmente como un reactivo de laboratorio. Se utiliza para fabricar explosivos como la nitroglicerina y trinitrotolueno (TNT), as como fertilizantes. Tiene usos adicionales en metalurgia y en refinado, ya que reacciona con la mayora de los metales y en la sntesis qumica. Su importancia: es uno de los cidos mas importantes desde el punto de vista de vida industrial, pues se le consume en grandes cantidades en la industria de los abonos, colorantes, explosivos, fabricacin del cido sulfrico, medicamentos y grabado de metales.
  5. 5. Donde se encuentra: Generalmente se obtiene a partir de dixido de azufre, por oxidacin con xidos de nitrgeno en disolucin acuosa. Un producto comn que contiene cido sulfrico son las bateras, aunque la cantidad que contienen es muy pequea. Para que es utilizado: como uno de los tantos medidores de la capacidad industrial de los pases (ms utilizado en el mundo). Una gran parte se emplea en la obtencin de fertilizantes. Tambin se usa para la sntesis de otros cidos y sulfatos y en la industria petroqumica. Su importancia: el uso ms importante es que incorpora a travs de la sulfonacin orgnica, particularmente en la produccin de detergentes.
  6. 6. cidos dbiles:
  7. 7. Donde se encuentra: El cido nitroso se puede obtener mediante la reaccin de un cido mineral (como el sulfrico) con el nitrito de sodio. Al igual que en la reaccin del xido de nitrgeno con agua. Para que es utilizado: se emplea para convertir aminas en diazos. Se trata de un agente mutgeno que provoca la desaminacin oxidativa de la adenina y la citosina, originando transiciones. Su importancia: Este est implicado en el ozono presupuesto del ms bajo atmsfera: troposfera. Cuando la reaccin heterognea de xido nitroso (NO2) y agua que produce el cido nitroso ocurre en la superficie de aerosoles atmosfrico, se obtiene como producto fcilmente photolyses a oxhidrilo radicales.
  8. 8. Donde se encuentran: se encuentra en el vinagre, siendo el principal responsable de su sabor y olor agrios Para que es utilizado: en la obtencin de esteres y sales (acetato de vinilo o el acetato de celulosa), en tinturas, productos farmacuticos y alimenticios como acidulante, coagulante o solvente en aplicaciones varias. En apicultura: para el control de las larvas y huevos de las polillas de la cera (enfermedad denominada galleriosis). En el revelado de fotografas en blanco y negro. Se usa tambin para usos de cocina como vinagre y tambin de limpieza Su importancia: Se considera que puede sustituir en la prevencin y teraputica al antibitico en la colibacilosis, y su aplicacin contribuye a aumentar el comportamiento productivo animal.
  9. 9. Bases fuertes:
  10. 10. Donde se encuentran: No se obtiene en la naturaleza, se obtiene mediante la reaccin de otro hidrxido con una sal de sodio. A temperatura ambiente es un slido blanco cristalino sin olor que absorbe la humedad del aire. Para que es utilizado: es un hidrxido custico usado en la industria, en la fabricacin de papel, tejidos, y detergentes. Se utiliza en la industria petrolera en la elaboracin de lodos de perforacin base agua. A nivel domstico, son reconocidas sus utilidades para desbloquear tuberas de desages de cocinas y baos, entre otros. Su importancia: Es usado casi intercambiablemente a nivel industrial junto al NH3. Sin embargo, es preferido el NaOH debido a su bajo costo. Muy importante ya que es usado como electrolito (en solucin acuosa) en pilas alcalinas basadas en nquel, cadmio o dixido de magnesio y cinc.
  11. 11. Donde se encuentran: Una manera es colocando a hervir una solucin de carbonato de potasio con hidrxido de calcio. Esto conlleva a una reaccin de metatsis, quedan como productos el hidrxido de potasio en solucin y el carbonato de calcio como precipitado. Para que es utilizado: Es especialmente significativo por ser el precursor de la mayora de jabones suaves y lquidos (saponificacin), as como por estar presente en numerosos compuestos qumicos que contienen potasio. Su importancia: La mayora de las aplicaciones explotan su reactividad con cidos y su corrosividad natural. Se estiman en 700.000 a 800.000 toneladas la produccin de hidrxido de potasio al ao. Siendo producida cien veces ms que el NaOH.
  12. 12. Bases dbiles:
  13. 13. Donde se encuentran: A temperatura ambiente, es un gas incoloro de olor muy penetrante y nauseabundo. Se produce naturalmente por descomposicin de la materia orgnica y tambin se fabrica industrialmente. Para que es utilizado: Es usado para fabricar abonos y para su aplicacin directa como abono. El resto es usado en textiles, plsticos, explosivos, en la produccin de pulpa y papel, alimentos y bebidas, productos de limpieza domsticos, refrigerantes y otros productos. Tambin se usa en sales aromticas y en la fabricacin de biodiesel mediante la saponificacin de grasas. Su importancia: El amonaco es un refrigerante importante y se usa mucho en la industria qumica. Cerca del 90% de produccin mundial tiende al amoniaco.
  14. 14. Fin de la presentacin