índice
Bem-vindo ao reino do fogo, da água quente e do impacto constante. Um ambiente que, definitivamente, não é para qualquer um.
linha 2014 5 4
Toda boa cozinha é um lugar de transformação. seja ela a cozinha de um restaurante, um hotel, um bar, ou qualquer outro ambiente em que a magia da culinária acontece. nesse espaço, a técnica e a paixão misturam-se de maneira enérgica. o caos torna-se deleite. a matéria-prima bruta refina-se em algo único: o alimento.
Mas, quem já se arriscou nos domínios de uma cozinha sabe que, entre vapores de glamour, ela esconde sabores amargos. Não é um lugar fácil e nem para principiantes. É o reino das chamas, do trabalho árduo e do controle rigoroso. por isso, tudo o que existe em uma boa cozinha – do cozinheiro à faca, da panela ao prato – deve ter resistência, temperança e profissionalismo. deve suportar a pressão, sem perder a leveza criativa. ser preciso sem deixar de lado a ousadia.
uma fábrica de porcelanas guarda muitas semelhanças com a cozinha. as temperaturas altas. o trabalho árduo e meticuloso. o controle implacável da qualidade. um lugar onde transformações intensas também acontecem. e a rigidez da matéria-prima bruta refina-se em algo tão único quanto a mais deliciosa receita: a porcelana.
Com mais de 36 anos de história , nossa “especialidade da casa” sempre foi a porcelana profissional. expertise que nos levou a transformar a germer porcelanas Finas na Germer Porcelanas Profissionais. uma marca totalmente focada no mercado horeca (Hotéis, restaurantes e Catering) com um mix de produtos perfeito para esse segmento. essa mudança nos permitirá oferecer serviços ainda melhores e mais ágeis, mantendo o foco em produzir uma porcelana resistente e, ao mesmo tempo, delicada aos olhos. peças dignas de serem coadjuvantes do seu talento gastronômico.
A porcelana dos chefs feita por quem é chef em porcelana.
Germer Porcelanas Profissionais. Feitas para resistir, perfeitas para inspirar.
Queimados a 1370ºC, os produtos germer oferecem o mais
alto padrão internacional em porcelanas. garantia
de mais qualidade, resistência e brancura, graças a um
processo que combina modernas tecnologias e o insubstituível
cuidado handmade.
garantindo durabilidade sem
comprometimento da beleza.
internacional especificado pelo
no serviço
de atendimento
de alimentos.
Queimados a uma temperatura
a porcelana mais resistente
umidade, são mais higiênicos
e possuem melhores propriedades
A alta resistência a choques
térmicos ajuda a reduzir quebras.
Totalmente atóxicos, são ideais
em relação à higiene.
de alta intensidade.
Nós entendemos a realidade da cozinha profissional. E preparamos soluções ideais para o seu dia a dia. Sirva-se desta qualidade!
linha 2014 9 8
antes de fazer a personalização dos
produtos, a equipe do Personal Germer
realiza um detalhado estudo do melhor
posicionamento da marca nas peças. um cuidado
que garante melhor exposição e valorização
da sua marca.
Mais que produtos, a Germer oferece soluções.
por meio de um serviço individualizado de desenvolvimento de decorações personalizadas, a germer contribui para que sua marca seja percebida de maneira diferenciada por seus clientes.
É o personal germer. uma consultoria totalmente gratuita que busca a melhor forma de apresentar a sua marca, levando em conta a realidade e as necessidades específicas de sua empresa.
Equipe especializada em propor soluções que valorizem o seu negócio.
Variedade de modelos para personalização.
Decorações exclusivas, com cores elegantes e padrões gráficos originais.
linha 2014 11 10
Linhas Completas Um variado menu de opções, bem ao gosto de quem é profissional.
Com as linhas completas Germer, seus pratos estarão sempre bem-servidos.
são produtos seguros e funcionais, feitos a partir de matérias-primas selecionadas e processos especiais de produção, o que garante maior resistência e menor risco de quebra, mesmo em condições de uso intenso.
nossa receita? Combinar uma sólida experiência no segmento profissional de louças a um olhar atento para os movimentos do mercado. o resultado é uma extensa gama de opções que você degusta a seguir.
linha 2014 13 12
Minimalismo funcional
a linha versa rima design minimalista com funcionalidade, em um produto atemporal e elegante. projetada especialmente para as necessidades de hotéis e restaurantes, possibilita o fácil armazenamento e garante resistência para o uso intenso, mesmo nas cozinhas mais agitadas.
versa
789 1658 80984 7 A 2 cm
4 4789165880984 5 L –
2 2789165881769 3 L 15 cm
700 ml C 19,5 cm
4 peças
789 1658 79116 6 A 2,5 cm
4 4789165879116 4 L –
789 1658 81072 0 A –
4 4789165881072 8 L –
789 1658 78622 3 A 2,5 cm
4 4789165878622 1 L –
789 1658 80040 0 A –
4 4789165880040 8 L –
789 1658 81770 5 A 7 cm
3 3789165881770 6 L –
789 1658 79858 5 A 5,5 cm
4 4789165879858 3 L –
789 1658 79302 3 A 3 cm
3 3789165879302 4 L –
789 1658 78496 0 A 5 cm
4 4789165878496 8 L –
789 1658 79857 8 A 6 cm
4 4789165879857 6 L –
789 1658 78656 8 A 5,5 cm
4 4789165878656 6 L –
789 1658 82467 3 A 4 cm
4 4789165882467 1 L –
789 1658 79246 0 A 8 cm
4 4789165879246 8 L –
linha 2014 17 16
linha 2014 17 16
Na onda da sofisticação
inspirada nas ondulações que se formam nas águas calmas de uma lagoa, esta linha contempla um relevo delicado e marcante. perfeita para o uso profissional, é a moldura certa para pratos mais elaborados.
laguna
789 1658 79101 2 A 2,2 cm
4 4789165879101 0 L –
789 1658 79175 3 A 6,1 cm
4 4789165879175 1 L –
789 1658 79113 5 A 2,5 cm
4 4789165879113 3 L –
789 1658 79099 2 A 2,5 cm
4 4789165879099 0 L –
789 1658 79100 5 A 4,3 cm
4 4789165879100 3 L –
789 1658 79120 3 A 1,5 cm
4 4789165879120 1 L –
789 1658 79240 8 A 5,5 cm
4 4789165879240 6 L –
789 1658 79173 9 A 2 cm
4 4789165879173 7 L –
789 1658 79171 5 A 3 cm
3 3789165879171 6 L –
789 1658 79174 6 A 5,5 cm
4 4789165879174 4 L –
edros Inspiração geométrica
a linha edros tem o poder de impressionar. seu relevo geométrico e irregular conversa perfeitamente com a cozinha contemporânea, em uma sintonia que promove uma experiência gastronômica única.
linha 2014 23 22
789 1658 78643 8 A 2 cm
4 4789165878643 6 L –
789 1658 78677 3 A 2,5 cm
4 4789165878677 1 L –
789 1658 78678 0 A 4 cm
4 4789165878678 8 L –
789 1658 78310 9 A 6,5 cm
4 4789165878310 7 L –
789 1658 78958 3 A 2 cm
4 4789165878958 1 L –
789 1658 78309 3 A 5,5 cm
4 4789165878309 1 L –
789 1658 78957 6 A 1,5 cm
4 4789165878957 4 L –
capri Elegância a qualquer tempo
O básico nunca sai de moda. e com a Capri não é diferente. uma linha atemporal e elegante, formada por peças clássicas que permitem a composição das mais diversas mesas.
linha 2014 27 26
789 1658 0338 22 A 3,2 cm
4 4789165803382 0 L –
5 5789165872762 7 L –
789 1658 78947 7 A 6 cm
4 4789165878947 5 L –
789 1658 11525 2 A 2 cm
4 4789165811525 0 L –
789 1658 03015 9 A 3 cm
4 4789165803015 7 L –
789 1658 12879 5 A 2 cm
5 5789165880244 7 L –
789 1658 03174 3 A 4 cm
4 4789165803174 1 L –
5 5789165806683 2 L –
789 1658 03311 2 A 3 cm
4 4789165803311 0 L –
789 1658 04051 6 A 6 cm
5 5789165804051 1 L –
linha 2014 29 28
linha 2014 29 28
Todo sabor da criatividade
Ideal para os criativos da gastronomia, a linha Coup traz peças robustas e amplas, que inspiram a elaboração de composições inusitadas. uma escolha original para surpreender os apreciadores de um bom prato e um belo design.
coup
789 1658 69028 5 A 2 cm
4 4789165869028 3 L –
789 1658 68890 9 A 3 cm
4 4789165868890 7 L –
789 1658 71489 9 A 4 cm
4 4789165871489 7 L –
789 1658 69732 1 A 3,5 cm
3 3789165869732 2 L –
789 1658 71298 7 A 6,5 cm
5 5789165871298 2 L –
789 1658 68892 3 A 3 cm
4 4789165868892 1 L –
789 1658 12879 5 A 2 cm
5 5789165880244 7 L –
789 1658 71297 0 A 5 cm
5 5789165871297 5 L –
5 5789165806683 2 L –
Liberdade para surpreender
Contemporânea e versátil, a linha americana é capaz de valorizar criações dos mais diversos estilos gastronômicos. seu desenho reto e minimalista permite composições com outras peças, possibilitando diferentes formas de apresentação.
americana
4 4789165870859 9 L 16 cm
– C 16 cm
4 4789165870568 0 L 19,4 cm
– C 19,4 cm
4 4789165870731 8 L 27,5 cm
– C 27,5 cm
4 4789165870781 3 L 9 cm
120 ml C 9 cm
12 peças
4 4789165873096 5 L 12 cm
– C 12 cm
4 4789165870567 3 L 14 cm
500 ml C 14 cm
12 peças
789 1658 71559 9 A 5,5 cm
4 4789165871559 7 L –
4 4789165873374 4 L 9 cm
– C 9 cm
789 1658 71914 6 A 6,5 cm
4 4789165871914 4 L –
Praticidade e resistência são os principais atributos da linha iguaçu. ideal para restaurantes a quilo, hotéis e bares, atende todos os requisitos imprescindíveis nesses ambientes: resistência, fácil armazenamento e reposição garantida.
linha 2014 39 38
789 1658 02755 5 A 2 cm
5 5789165802755 0 L –
789 1658 69090 2 A 7 cm
5 5789165869090 7 L –
789 1658 11882 6 A 3 cm
4 4789165811882 4 L –
789 1658 71402 8 A 2 cm
5 5789165871402 3 L –
789 1658 69802 1 A 2 cm
5 5789165869802 6 L –
789 1658 02853 8 A 2 cm
5 5789165802853 3 L –
789 1658 03039 5 A 2,5 cm
5 5789165803039 0 L –
789 1658 03144 6 A 3,5 cm
5 5789165803144 1 L –
3 3789165812118 6 L 25,5 cm
– C 31 cm
789 1658 03267 2 A 3 cm
3 3789165803267 3 L –
3 3789165866490 4 L 26,5 cm
– C 33,5 cm
3 3789165812683 9 L 21 cm
– C 26 cm
789 1658 70815 7 A 5,5 cm
5 5789165870815 2 L –
Reserva garantida nas melhores mesas
a linha bar/Hotel germer foi pensada especialmente para estabelecimentos que buscam uma boa dose de funcionalidade, combinada a uma bela pitada de estilo. Qualidade e praticidade servidas de bandeja para quem quer oferecer o melhor a seus clientes.
bar/hotel
789 1658 68817 6 A 2 cm
5 5789165868817 1 L –
789 1658 69802 1 A 2 cm
5 5789165869802 6 L –
789 1658 68736 0 A 2,5 cm
5 5789165868736 5 L –
789 1658 71403 5 A 5,5 cm
5 5789165871403 0 L –
789 1658 68734 6 A 3 cm
5 5789165868734 1 L –
789 1658 74794 1 A 5 cm
5 5789165874794 6 L –
789 1658 68735 3 A 4 cm
5 5789165868735 8 L –
789 1658 06895 4 A 13 cm
3 3789165806895 5 L –
3 3789165803830 9 L 17 cm
625 ml C 24 cm
6 peças
789 1658 06911 1 A 15 cm
3 3789165806911 2 L –
3 3789165803638 1 L 14,5 cm
– C 22 cm
789 1658 06897 8 A 17 cm
3 3789165806897 9 L –
789 1658 71402 8 A 2 cm
5 5789165871402 3 L –
789 1658 78880 7 A 7 cm
5 5789165878880 2 L –
3 3789165803668 8 L 18,5 cm
– C 29,5 cm
789 1658 06896 1 A 11,5 cm
3 3789165806896 2 L –
789 1658 71774 6 A 2 cm
5 5789165871774 1 L –
789 1658 69606 5 A 6 cm
5 5789165869606 0 L –
oriental Inspiração vinda do outro lado do mundo
Perfeita para servir pratos orientais, a linha oriental conta com peças complementares que trazem à mesa costumes nipônicos, como o consumo de chás e do misoshiru.
linha 2014 47 46
4 4789165871433 0 L 21 cm
– C 21 cm
789 1658 00257 6 A 2,5 cm
4 4789165800257 4 L 6,5 cm
50 ml C 9,5 cm
12 peças
4 4789165871510 8 L 27 cm
– C 27 cm
5 5789165800862 7 L –
4 4789165871482 8 L 18 cm
800 ml C 18 cm
12 peças
789 1658 68828 2 A 5,5 cm
5 5789165868828 7 L –
4 4789165871560 3 L 13 cm
– C 13 cm
789 1658 71094 5 A 6,5 cm
4 4789165871094 3 L –
789 1658 71914 6 A 6,5 cm
4 4789165871914 4 L –
4 4789165871561 0 L 16 cm
– C 16 cm
4 4789165870751 6 L 12 cm
– C 22 cm
789 1658 71559 9 A 5,5 cm
4 4789165871559 7 L –
4 4789165805091 9 L 16 cm
– C 30 cm
linha 2014 49 48
linha 2014 49 48
a Germer Porcelanas Profissionais oferece um amplo portfólio para a composição de buffets, com peças em vários modelos e tamanhos. Liberdade para você montar um mix perfeito direcionado ao seu negócio, com o apoio de nossa consultoria e toda qualidade germer.
peças componíveis. Moderna linha de finger foods. possibilidade de misturar itens de outras linhas com as peças de buffet.
Linha Buffet Quem coloca beleza e resistência na balança, fica com a Germer.
linha 2014 51 50
Profissionalismo à mesa
Com o compromisso de oferecer produtos de qualidade e adequados às necessidades de cada cliente, a germer fabrica cubas para pistas frias e quentes, rigorosamente dentro dos padrões internacionais estipulados pela GN*, cuidando para que o tamanho de cada peça componível respeite a área padrão proposta pelas normas.
cubas
de um módulo é de 325 mm x 530 mm.
linha 2014 53 52
– L 24,5 cm
1 peças
– L 24,5 cm
1 peças
– L 12 cm
1 peças
– L 33 cm
1 peças
– L 16 cm
1 peças
– L 16 cm
1 peças
Expondo seu talento com versatilidade e estilo.
a germer porcelanas profissionais destaca-se também por fabricar peças grandes e complexas, como as travessas que possibilitam composições com outros elementos, enobrecendo e organizando o seu buffet.
travessas prato Fruteira 1.7270040 Ø 41,5 cm
789 1658 78544 8 A 3 cm
– L –
– C –
789 1658 78715 2 A 4 cm
– L –
– C –
2 2789165878514 5 L 23,5 cm
– C 64 cm
2 2789165878516 9 L 32,5 cm
– C 40,5 cm
3 3789165878559 3 L 23 cm
– C 30,5 cm
– L 38 cm
– C 48 cm
3 3789165878560 9 L 27 cm
– C 34 cm
3 3789165878558 6 L 19 cm
– C 27,5 cm
finger food Na medida certa para o seu evento
seguindo a tendência atual de miniporções e eventos mais descontraídos, as peças da linha Finger Food abrem espaço para diversas formas de montagem de um buffet. uma opção que oferece o que existe de melhor e mais atual em gastronomia para eventos.
linha 2014 59 58
789 1658 77088 8 A 4 cm
4 4789165877088 6 L 7 cm
75 ml C 10 cm
12 peças
789 1658 77168 7 A 4 cm
4 4789165877168 5 L –
789 1658 76959 2 A 4 cm
4 4789165876959 0 L 9 cm
175 ml C 13 cm
12 peças
4 4789165877169 2 L 7 cm
– C 7 cm
789 1658 77020 8 A 4 cm
4 4789165877020 6 L 12 cm
300 ml C 15 cm
12 peças
789 1658 77170 0 A 6 cm
4 4789165877170 8 L –
4 4789165877161 6 L –
4 4789165877962 9 L 9 cm
120 ml C 10,5 cm
12 peças
4 4789165877087 9 L 10 cm
50 ml C 10 cm
12 peças
4 4789165805405 4 L 5 cm
– C 16 cm
4 4789165877089 3 L 6 cm
30 ml C 11 cm
12 peças
4 4789165876958 3 L –
789 1658 76960 8 A 6 cm
4 4789165876960 6 L –
4 4789165877160 9 L 7 cm
80 ml C 12 cm
12 peças
4 4789165876961 3 L –
789 1658 69997 4 A 4,5 cm
4 4789165869997 2 L 12,5 cm
130 ml C 7,5 cm
12 peças
789 1658 77159 5 A 2,5 cm
4 4789165877159 3 L 6,5 cm
20 ml C 8,5 cm
12 peças
linha 2014 61 60
linha 2014 61 60
linha 2014 61 60
Resistência imbatível, praticidade incomparável
as peças refratárias da Germer Porcelanas Profissionais foram projetadas para serem resistentes a ponto de suportar as altas temperaturas do forno e bonitas para serem levadas diretamente à mesa. Práticas e robustas, são fundamentais nas cozinhas profissionais e domésticas.
refratários
789 1658 00937 7 A 4 cm
3 3789165800937 8 L 12,5 cm
550 ml C 22 cm
6 peças
3 3789165875180 2 L –
789 1658 00941 4 A 4,5 cm
3 3789165800941 5 L 17 cm
1150 ml C 27 cm
6 peças
3 3789165870565 2 L –
789 1658 00943 8 A 5,5 cm
3 3789165800943 9 L 22,5 cm
1850 ml C 32 cm
6 peças
3 3789165871416 6 L –
789 1658 00945 2 A 6 cm
3 3789165800945 3 L 27,5 cm
3000 ml C 36,5 cm
6 peças
789 1658 00931 5 A 3 cm
3 3789165800931 6 L 11 cm
– C 22 cm
789 1658 77813 6 A 5 cm
3 3789165877813 7 L 18 m
950 ml C 18 cm
6 peças
789 1658 05108 6 A 5 cm
3 3789165805108 7 L 21 cm
– C 39 cm
789 1658 05208 3 A 6,5 cm
3 3789165805208 4 L 33 cm
5000 ml C 43 cm
6 peças
789 1658 00933 9 A 3 cm
3 3789165800933 0 L 14 cm
– C 27 cm
789 1658 00970 4 A 4 cm
3 3789165800970 5 L –
789 1658 06062 0 A 5 cm
3 3789165806062 1 L 24 cm
– C 46 cm
3 3789165800939 2 L 14 cm
700 ml C 22,5 cm
6 peças
789 1658 00935 3 A 4 cm
3 3789165800935 4 L 17 cm
– C 34 cm
3 3789165871093 9 L –
Qualidade por completo
a linha de complementos germer reúne grande diversidade de peças para variadas funções. de bandejas a tigelas, essas peças podem servir, expor ou compor uma cozinha profissional. use sua criatividade e escolha o que mais combina com o seu negócio.
complementos
789 1658 70234 6 A 4,5 cm
4 4789165870234 4 L –
789 1658 68830 5 A 3 cm
3 3789165868830 6 L 21,5 cm
– C 37 cm
3 3789165868837 5 L 13,5 cm
– C 20 cm
3 3789165881775 1 L –
3 3789165868836 8 L 13 cm
– C 26 cm
3 3789165868824 5 L –
3 3789165868835 1 L 17,5 cm
– C 35 cm
789 1658 00683 3 A 4 cm
5 5789165800683 8 L –
789 1658 68839 8 A 3,5 cm
3 3789165868839 9 L 14,5 cm
350 ml C 21 cm
6 peças
789 1658 03410 2 A 9 cm
3 3789165803410 3 L –
3 3789165879855 5 L 13 cm
– C 39,5 cm
789 1658 03383 9 A 7,5 cm
3 3789165803383 0 L –
789 1658 68832 9 A 3 cm
3 3789165868832 0 L 17 cm
– C 29 cm
5 5789165868733 4 L –
789 1658 69149 7 A 5 cm
3 3789165869149 8 L 10 cm
210 ml C 13 cm
6 peças
789 1658 03393 8 A 8 cm
3 3789165803393 9 L –
789 1658 68831 2 A 3 cm
3 3789165868831 3 L 19 cm
– C 32,5 cm
5 5789165868732 7 L –
5 5789165868848 5 L –
789 1658 82477 2 A 3 cm
4 4789165882477 0 L –
3 3789165870860 8 L 8 cm
165 ml C 11 cm
6 peças
789 1658 82478 9 A 3 cm
4 4789165882478 7 L –
789 1658 68789 6 A 3 cm
5 5789165868789 1 L –
789 1658 82479 6 A 3,5 cm
4 4789165882479 4 L –
789 1658 02692 3 A 1 cm
5 5789165802692 8 L –
789 1658 82480 2 A 4,5 cm
4 4789165882480 0 L –
789 1658 02563 6 A 8,5 cm
5 5789165802563 1 L –
789 1658 68844 2 A 5 cm
3 3789165868844 3 L 10,5 cm
350 ml C 22 cm
6 peças
400 ml C 21,5 cm
12 peças
789 1658 02570 4 A 8,5 cm
5 5789165802570 9 L –
789 1658 02560 5 A 8,5 cm
5 5789165802560 0 L –
789 1658 06894 7 A 10,5 cm
5 5789165806894 2 L –
linha 2014 71 70
linha 2014 71 70
linha 2014 71 70
A precisão que você procura com o peso da qualidade Germer
o que deve pesar na sua decisão, na hora de escolher a louça para um restaurante a quilo? Certamente, a qualidade e a resistência. Mas também a obediência à legislação que regulamenta essa atividade.
de acordo com a portaria nº 097 do inmetro – instituto nacional de Metrologia, normatização e Qualidade industrial – todos os estabelecimentos que comercializam comida por quilo precisam fixar, em local visível, informações sobre o peso do prato utilizado na refeição*. o objetivo é garantir que os consumidores não paguem pelo peso dos pratos, que também é controlado por esse instituto.
sucesso no mercado, o prato Quilo Certo da germer respeita rigorosamente as regras do inmetro e garante fácil reposição. um prato cheio para quem atua com transparência, seriedade e profissionalismo.
quilo certo prato
789 1658 77960 7 A 3 cm
4 4789165877960 5 L 25,5 cm
– C 31 cm
4 4789165811882 4 L –
estabelecimento que trabalha com
visível informações relativas a tara dos
pratos. Art. 3º - Far-se-á a verificação
metrológica das taras indicadas mediante
a pesagem de um único recipiente
colhido aleatoriamente. §2º - É admitida
a tolerância de 2g (dois gramas) para
mais, para taras indicada de valor igual
ou inferior a 200g e a tolerância de 5g
(cinco gramas) para mais, para as taras
de valor superior a 200g
linha 2014 73 72
Para degustar com os olhos
o mercado de cafeterias é um dos que mais cresce no setor gastronômico. a linha Cafeteria foi criada especialmente para os profissionais dessa área. são peças projetadas para valorizar os atributos das bebidas e proporcionar um momento de prazer marcante aos que as degustam. desde a capacidade até o fundo ovalado das xícaras de café, tudo foi pensado para seguir os padrões estabelecidos e enaltecer o seu conteúdo, sem deixar de lado a resistência e a durabilidade.
café
789 1658 78918 7 A 6,5 cm
5 5789165878918 2 L –
5 5789165869497 4 L –
5 5789165874458 7 L –
5 5789165869354 0 L –
5 5789165874460 0 L –
5 57891658038563 L –
5 5789165878959 5 L –
5 5789165803922 5 L –
5 5789165874438 9 L –
789 1658 71156 0 A 9 cm
5 5789165871156 5 L –
5 5789165871083 4 L –
789 1658 79856 1 A 9 cm
5 5789165879856 6 L –
5 5789165881772 4 L –
5 5789165871126 8 L –
5 5789165874698 7 L –
5 5789165870270 9 L –
5 5789165881773 1 L –
5 5789165874437 2 L –
5 5789165881774 8 L –
789 1658 78100 6 A 9,5 cm
4 4789165878100 4 L –
789 1658 78508 0 A 5,2 cm
4 4789165878508 8 L –
4.0193712 Ø 7,4 cm
4 4789165879594 0 L –
789 1658 79595 9 A 7 cm
4 4789165879595 7 L –
4 4789165878035 9 L –
Experimente ser o chef da sua cozinha!
apaixonados pela culinária certamente concordam que a louça é elemento fundamental na gastronomia. agora, você pode ter a qualidade das porcelanas profissionais germer também na sua casa. todos os itens deste catálogo estão disponíveis para levar a resistência, a durabilidade e o design aprovado pelos profissionais à sua cozinha. afinal, quem é que não gostaria de contar com a marca preferida por quem mais entende do universo gourmet, na hora de surpreender e servir os amigos?
Jogo de jantar 20 peças (33020) (4 rasos, 4 fundos, 4 sobremesas, 4 xícaras de chá, 4 pires de chá).
Jogo de jantar 30 peças (40024) (6 rasos, 6 fundos, 6 sobremesas, 6 xícaras de chá, 6 pires de chá).
Jogo de jantar 42 peças (33030) (6 rasos, 6 fundos, 6 sobremesas, 6 xícaras de chá, 6 xícaras de café, 6 pires de chá, 6 pires de chá).
estojo com 6 pratos rasos (97017)
estojo com 6 pratos fundos (97015)
estojo com 6 pratos sobremesa (97010)
estojo com 6 xícaras de chá com pires (15016)
estojo com 6 xícaras de café com pires (15013)
todas as peças estão disponíveis para a linha Home gourmet, podendo também ser personalizadas com filete ouro ou prata.
utilizo germer porcelanas profissionais em meus restaurantes e não abro mão dessa qualidade também em minha casa.”
Celso Freire / Chef de Cozinha
702 701
1002 1001
1202 1201
filete externo duplo com 3 e 1 mm / filete interno 1 mm
linha 2014 81 80
Germer no Hotel four Points by Sheraton
Eleito nove vezes o melhor hotel de Curitiba, o Four Points by Sheraton
está localizado em uma região privilegiada da cidade. E foi neste
espaço que algumas das fotos que ilustram este catálogo foram feitas.
Agradecemos a toda equipe que recebeu a Germer tão bem.
Germer nas Escolas de Gastronomia
A Germer mantém parcerias com diversas escolas de gastronomia,
em todo o País. Uma iniciativa que busca valorizar e estimular
a profissão de “chef de cozinha”, cada vez mais em alta. Com
o apoio do Centro Europeu, conseguimos chegar às belas criações
gastronômicas que ilustram este catálogo. Primoroso trabalho
da equipe do Chef Washington Silvera*.
* Equipe produção (alunos)
gisele buquera bettes
podem existir variações de até 2% nas dimensões das peças.
produtos sujeitos a alterações sem aviso prévio.
impresso em setembro de 2014.
linha 2014
nº 3278 – Guabiroba
+55 41 3291.3000