Actividad experimental quimica (1)
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Transcript of Actividad experimental quimica (1)
Universidad Nacional Autónoma de México
Colegio de Ciencias y Humanidades
Plantel Naucalpan
¿Qué propiedades deben tener tres sustancias
que mezcladas entre sí pueden ser separadas
por filtración, decantación y evaporación?
Deducir las características de los
componentes de una mezcla para que se
puedan separar por filtración, decantación y
evaporación a partir del conocimiento de
estos métodos.
Determinar el orden en que se deben aplicar
los métodos de separación de mezclas.
Métodos de separación de mezclas.Decantación, filtración y
evaporación.
En la naturaleza, las sustancias se encuentran formando mezclas y compuestos que es necesario separar y purificar, para estudiar sus propiedades tanto físicas como químicas.
Los procedimientos físicos por los cuales se separan las mezclas se denominan métodos de separación, que son los siguientes:
DECANTACIÓN
FILTRACIÓN
EVAPORACIÓN
DESTILACIÓN
CENTRIFUGACIÓN
CRISTALIZACIÓN
CROMATOGRAFÍA
DECANTACIÓN: Es la separación mecánica de un sólido de grano grueso, insoluble, en un líquido; consiste en verter cuidadosamente el líquido, después de que se ha sedimentado el sólido. Por este proceso se separan dos líquidos miscibles, de diferente densidad, por ejemplo, agua y aceite.
FILTRACIÓN: Es un tipo de separación mecánica, que sirve para separar sólidos insolubles de grano fino de un líquido en el cual se encuentran mezclados; este método consiste en verter la mezcla a través de un medio poroso que deje pasar el líquido y retenga el sólido. Los aparatos usados se llaman filtros; el más común es el de porcelana porosa, usado en los hogares para purificar el agua. Los medios más porosos mas usados son: el papel filtro, la fibra de vidrio o asbesto, telas etc.En el laboratorio se usa el papel filtro, que se coloca en forma de cono en un embudo de vidrio, a través del cual se hace pasar la mezcla, reteniendo el filtro la parte sólida y dejando pasar el líquido.
EVAPORACIÓN: Es la separación de un sólido disuelto en un líquido, por calentamiento, hasta que hierve y se transforma en vapor. Como no todas las sustancias se evaporan con la misma rapidez, el sólido disuelto se obtiene en forma pura.
Al momento en que juntemos las 4 sustancias
(agua, sal, monedas y gis) se van a disolver y
no se va a distinguir la diferencia excepto las
monedas y debido a que es una mezcla, las
monedas de podrá separar por decantación y
las otras dos sustancias por filtración y
evaporación para terminar de separarlas.
Materiales Sustancias
Embudo Agua
Papel filtro Cloruro de sodio
2 Vasos de precipitados 250ml. Gis molido
Agitador de vidrio Monedas
Capsula de porcelana
Soporte universal completo
En un vaso de precipitados de 100 mL mezcle las
sustancias problema y observa si las sustancias al
unirse pierden sus propiedades.
sustancia ¿soluble en
agua?
Método de
separación
Propiedad
básica en
que se basa
A Agua si evaporación Punto de
ebullición
B Cloruro de
sodio
Si evaporación Solubilidad
C Gis No Filtración Densidad
D monedas No decantación densidad
El gis no es soluble en el agua
Las monedas no son solubles en el agua
La sal después de disolverse no mantiene su
forma original
No todas las sustancias mantienen sus
propiedades después de los métodos de
separación
Ni el gis ni las monedas son solubles en el
agua y el NaCl si, pero todas se pueden
separar después de formar la mezcla porque
no ocurrió ninguna reacción química y por lo
tanto todas las sustancias mantienen sus
propiedades, sin embargo después de
separarlas, las sustancias no quedan como
originalmente se mezclaron sino con algunos
ligeros cambios en sus propiedades
cualitativas.
Las sustancias al unirse, ¿cambian sus propiedades individuales? NO
La mezcla que se preparó, ¿es una mezcla homogénea u heterogénea? HETEROGENEA
¿Se recuperaron los tres componentes? Explica tu respuesta. SI, LAS MONEDAS POR DECANTACION, EL GIS POR FILTRACION, EL NaClPOR EVAPORACION AL IGUAL QUE EL AGUA, TODAS TERMINARON SEPARADAS
¿Por qué se empleó la filtración para separar el sólido que queda en suspensión después de la decantación? POR SER LA MANERA MAS EFICIENTE DE SEPARAR UN SOLIDO FINO DE MUY PEQUEÑO TAMAÑO SIN DEJAR RECIDUOS DE ÉSTE EN EL AGUA
Da un ejemplo de mezcla que se pueda separar por estos mismos métodos. AGUA, AZUCAR AZUFRE Y CANICAS
Menciona las propiedades de las sustancias en las que se basaron para separarlos por decantación, filtración y evaporación
PUNTO DE EBULLICION, DENSIDAD Y SOLUBILIDAD
BIBLIOGRAFIA INTEGRENTES:
http://www.angelfire.co
m/moon2/chemyst_bacte
rium/tiger.htm
www.santillana.com.mx
Dzoara Siboney Pantoja
Cruz
Cristina Paduano Ramírez
Ilse Olivia Urquiza Montes
de Oca
Bárbara Carolina
Hernández Velázquez