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ACUICULTURA Y PESCA

• OCEANOGRAFÍA • BIOLOGÍA MARINA

01/2011

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2011

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ACUICULTURA Y PESCA

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Acuicultura

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79583 Alonso-Ercilla:

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12124 Arana:

21417 Arredondo:

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77555 Arrignon:

45167 Attaway-Zaborsky:

12116 Barbieri Bellolio:

77503 Bernabe:

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71470 Bautista Parejo:

19046 Bertolotti-Errazti-Gualdoni-Pa:

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83038 Breton:

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MICROALGAS: CULTIVO YAPLICACIONES, 1996, 212 págs., _________$ 34.986.-

SHELLS OFTHE ATLANTIC GULF COASTS ANDTHE WEST INDIES. A FIELD GUIDE,2005, 384 págs., _______________________$ 29.750.-

SEASHELLS OFTHE WORLD. A GUIDE TO BETTER-KNOWN SPECIES. FULLY ILLUSTRATED,

DELFINARIOS,2007, 362 págs., _______________________$ 53.074.-

MANUAL DEMETODOS PARA EL ESTUDIO DESISTEMAS PLANCTONICOSMARINOS, 2009, 270 págs., ______________$ 30.940.-

OCEANOGRAFIA AMBIENTAL. FISICADE LA DIFUSION TURBULENTA ENEL OCEANO, 2006, 158 págs., ____________$ 28.560.-

VALLESSUBMARINOS Y SISTEMASTURBIDITICOS MODERNOS,2000, 294 págs., _______________________$ 66.640.-

PECESDEMERSALES DE LA PLATAFORMACONTINENTAL DEL PACIFICOCENTRAL DE MEXICO, 1996, 184 págs., ___$ 49.980.-

DEFINICIONENCICLOPEDICA. ESTUDIO DE LEXICOICTIONIMICO, 1999, 184 págs., ___________$ 33.082.-

MANEJO Y DESARROLLOPESQUERO, 1987, 252 págs., ____________$ 15.946.-

FERTILIZACION YFERTILIZANTES: SU USO Y MANEJOEN LA ACUICULTURA, 1993, 206 págs., ____$ 32.844.-

CALIDAD DEL AGUA EN ACUICULTURA.CONCEPTOS Y APLICACIONES,1998, 236 págs., _______________________$ 34.034.-

CRIA DEL CANGREJODE RIO, 1985, 220 págs., ________________$ 34.986.-

MARINEBIOTECHNOLOGY (1) PHARMACEUTICALAND BIOACTIVE NATURAL PRODUCTS,1993, 500 págs.,_________________________$ 251.328.-

PERSPECTIVASDE LA ACTIVIDAD PESQUERA EN CHILE,1990, 264 págs., _______________________$ 15.946.-

BASES BIOLOGICASY ECOLOGICAS DE LA ACUICULTURA,996, 538 págs., ________________________$ 80.206.-

ACUICULTURA,1991, 1.148 págs., (2 Vols.)., ________________$ 249.662.-

MOLUSCOS.TECNOLOGIA DEL CULTIVO,1989, 168 págs., _______________________$ 23.086.-

PRINCIPIOS DE POLITICAY ECONOMIA PESQUERA,2008, 240 págs., _______________________$ 23.562.-

TRUCHA.CRIA INDUSTRIAL, 1984, 238 págs., _______$ 57.120.-

CULTIVO DELA TRUCHA. CRIA*INFRAESTRUCTURA*ALEVINAJE*GENETICA*ALIMENTACION*GESTION+HIGIENE, 2007, 388 págs., _________$ 117.810.-

ACUICULTURA PARAVETERINARIOS. PRODUCCIONY CLINICA DE PECES, 2000, 460 págs., _______$ 100.912.-

77553 Bussani:

79150 CAICYT:

59246 CEDMA:

23587 Campos:

23045 Capella-Florez:

54239 Carballeira-Carral-Punte-Vill:

45802 Carnevia:

91420 Carretero:

25410 Castro Barrera:

22311 Centro Estudios Agropecuarios:

82768 Cognetti-Sara-Magazzu:

67588 Coll Morales:

77545 Connell-Hardy:

25167 Cortes Altamirano:

23089 Cortes Millan:

23072 Cortes Millan:

77526 Cushing:

44066 Dance:

GUIA PRACTICADEL CULTIVO DEL MEJILLON,1990, 260 págs., _______________________$ 27.370.-

GENETICA ENACUICULTURA, 1987, 286 págs.,__________$ 89.012.-

CHANQUETE (APHIAMINUTA) ANTECEDENTES, BIOLOGIAY CULTIVO EXPERIMENTAL EN MALAGA,2005, 146 págs., _______________________$ 26.180.-

CONTRIBUCIONESEN CIENCIAS DEL MAR EN COLOMBIA.INVESTIGACION DESARROLLOTERRITORIOS PROMIS, 2004, 260 págs., __$ 26.656.-

GUIA PARAEL CONOCIMIENTO Y CONSERVACIONDE LA YUBARTA O BALLENA JOROBADA.MEGAPTERA NOVAEN, 1999, 52 págs., ____$ 13.328.-

ESTADO DE CONSERVACION DELA COSTA DE GALICIA. NUTRIENTESY METALES PESADOS SEDIMENTOS,1997, 108 págs., _______________________$ 19.754.-

ENFERMEDADESDE LOS PECES ORNAMENTALES,1993, 320 págs., _______________________$ 34.748.-

TECNICOEN PSICOFACTORIAS, 2002,476 págs., (2 Vols.)., ______________________$ 120.904.-

ALIMENTO VIVOPARA ORGANISMOS ACUATICOS,2004, 146 págs., _______________________$ 24.514.-

PECES ORNAMENTALES,2001, 82 págs., ________________________$ 10.710.-

BIOLOGIA MARINA, 2001, 620 págs., ______$ 74.256.-ESTUDIO

COMPARADO DE INSTALACIONESEN ACUICULTURA. REPRODUCCION:MOLUSCOS-CRUSTACEOS-PECES,1989, 128 págs., _______________________$ 33.082.-

AVANCES ENTECNOLOGIA DE LOS PRODUCTOSPESQUEROS, 1987, 134 págs., ___________$ 19.754.-

MAREASROJAS, 1998, 164 págs., ________________$ 31.892.-

GUIA PARAEL MANEJO, CRIA Y CONSERVACIONDEL BAGRE RAYADO. PSEUDOPLATYSTOMA,FASCIATUM, 2003, 56 págs., _____________$ 13.328.-

GUIA PARAEL MANEJO, CRIA Y CONSERVACIONDEL BOCACHICO. PROCHILODUSMAGDALENAE, 2003, 50 págs.,___________$ 13.328.-

ECOLOGIAMARINA Y PESQUERIAS,1979, 276 págs., _______________________$ 40.698.-

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Acuicultura


82236 Dance:

87083 Daza-Castillo-Marquez:

25335 De la Lanza Espino:

79552 Doadrio:

44200 Douglass:

54231 Duran-Acuña-Santiago:

67346 ECONIMA:

57809 Eguia Lopez:

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25620 Farro:

44033 Feinberg:

28741 Fernandez-Prego:

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PETERSON FIRSTGUIDE TO SHELLS OF NORTH AMERICA.CONCISE FIELD GUIDE TO 224 COMMONSHELLS, 1998, 128 páhs., _______________$ 12.376.-

MEJILLON. BIOLOGIA, CULTIVO YCOMERCIALIZACION, 1991, 190 págs., ____$ 60.452.-

ESTUDIO SOBREAPROVECHAMIENTO DE LODOS DEDEPURADORAS DE PISCIFACTORIASPARA USOS AGRICOLA, 1999, 182 págs., __$ 25.942.-

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METODOS DE ESTUDIO Y TECNICASLABORATORIALES EN PARASITOLOGIADE PECES, 2003, 140 págs., _____________$ 26.180.-

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QUIMICAEN EL ENTORNO MARINO: NUEVOSASPECTOS METODOLOGICOS YAPLICACIONES, 1998, 202 págs., _________$ 33.082.-

BIOLOGIAY CULTIVO DE MEJILLON (MYTILUSGALLOPROVINCIALIS) EN GALICIA,2007, 284 págs., _______________________$ 40.698.-

BIOLOGIA MARINABASICA, 1987, 166 págs.,________________$ 76.874.-

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INTRODUCCION POR MAR DE ESPECIESEXOTICAS INVASORAS A TRAVES DELAGUA DE LASTRE DE BARCOS,2009, 174 págs., _______________________$ 28.560.-

UNA CLAVE DE CAMPO PARA LASALGAS VERDES DE LAS COSTASMEXICANAS GOLFO MEXICO YMAR CARIBE, 2002, 86 págs., ____________$ 19.040.-

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24145 CAMARONICULTURA SUSTENTABLE. MANEJO Y EVALUACIONAutor: Martínez Cordova, Rafael

2009 176 - Vols.: 1 - 1ª Edición - Formato: RUSTICOValor: $ 30.702 ( Iva incluido )

2Disponible en Sucursal: HUERFANOS

En épocas recientes el cultivo de camarón marino se ha desarrollado en gran medida en América latina, y aun cuando este tipo de producciónprovoca impactos de consideración en los ecosistemas donde se lleva a cabo, la camaronicultura puede convertirse en una actividad económicasustentable si se toma una serie de medidas para prevenir daños económicos en este libro se exponen en un lenguaje sencillo cada una de esasmedidas, con el fin de que los camaronicultores, productores de alimento, investigadores, estudiantes de acuacultura y personal del gobiernorelacionado con la toma de decisiones en este sector, tengan una amplia comprensión del desarrollo sustentable de la camaronicultura.

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XXIXXIXXI

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JAIBABiología y manejoMartha Palacios Fest

A nivel mundial la jaiba representa uno de los principales recursos pesqueros, por lo que ha sido objeto de importantesinvestigaciones que han permitido conocer su biología y contar con los elementos necesarios para la creación de una gran industria.La Jaiba: biología y manejo muestra algunos de los aspectos más importante de este maravilloso recurso pesquero como subiología, explotación y aprovechamiento. Para ello, en la obra se incluyen temas de gran interés entre los que están: antecedentes dela investigación científica y tecnológica, captura, producción, administración de la pesquería, procesos para la industrialización ymercado. Asimismo se incluye un capítulo que trata lo relacionado con los componentes nutricionales de la jaiba, las preferenciasde consumo y los aspectos a considerar para su compra; dentro de este capítulo se proporciona también un gran número de recetaspara su preparación. Por su enfoque y la sencillez de su lenguaje, este libro será de gran utilidad para estudiantes, biólogos,pescadores e inversionistas interesados en el desarrollo de proyectos relacionados con este importante recurso pesquero.

Código 25520, 2002, 170 págs., $ 31.892.-

ROBALOAvances biotecnológicos para su crianzaSergio Escarcega Rodríguez

El robalo (Centropomus spp.) en un recurso natural importante de loslitorales de México que reúne practicamente todas las bondades para suaprovechamiento acuícola: elevado potencial biológico, resistencia almanejo y a condiciones ambientales contrastantes, rápido crecimientoy aceptación de piensos artificiales. El robalo: avances biotecnológicospara su crianza presenta de manera clara y rigurosa un nuevo conceptobiotecnológico para la producción masiva de crías, tendiente asolucionar el principal cuello de botella que enfrenta México en estemomento para la consolidación y expansión del cultivo de pecesmarinos a escala comercial: el abastecimiento de crías por medioscontrolados para los sistemas de engorda.

Código 25450, 2005, 140 págs., $ 23.324.-

ALIMENTO VIVO PARA ORGANISMOS ACUATICOSThalia Castro Barrera (Comp.)

Esta obra pretende orientar al lector y ayudarle a conocer más acerca de laalimentación de las especies que se cultivan en el agua, ya que estas, como todoslos animales, requieren una comida balanceada. Esto es, que el alimentocontenga suficiente cantidad de proteínas que ayuden a la formación de lostejidos; de carbohidratos, que proporcionen energía para realizar sus procesosvitales, y de lípidos, que incluyen a las grasas, que también son proveedores deenergía, pero que actúan en la fisiología de los animales como precursores devitaminas y hormonas, y de vitaminas y minerales que intervienen directamenteen el metabolismo de los animales.

Código 25410, 2004, 146 págs., $ 24.514.-

PISCICULTURATruchas *Tilapas *Conchas *Mariscos. Manejo *Cultivo*Cosecha *ResponsabilidadAlexandra López

La Piscicultura en nuestro país es una realidad que promete. Nuestrocultivo de truchas ya se encuentra entre los más destacados y sin hablarde las tilapias, ni de las conchas ni de los moluscos. Es un buennegocio, pero -como todo en la vida- hay que saber cuál es el truco.Pero como aquí no hay magia, sino un largo estudio para saber cómohacer para generar un cultivo en Piscigranjas, este libro le enseñará lospasos a seguir para que usted mismo pueda crear su propio proyecto.

Código 28505, 2003, 136 págs., $ 16.898.-

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CAMARONICULTURAAvances y tendenciasLuis Martínez Cordova

La importancia de la camaronicultura alcanza cada vezniveles más altos, destacándose como una de las actividadesde más rápido crecimiento y expansión a nivel mundial.Camaronicultura. Avances y tendencias presenta de maneraclara y precisa la temática necesaria para entender haciadónde va el desarrollo de esta actividad. Entre los temas quetrata están: manejo sustentable de sistemas de produccióncamaronícola; reproducción de camarón: un punto de vistafisiológico; herramientas moleculares: una estrategia parala prevención de epizootias virales en cultivos de camarón;avances en el diagnóstico, manejo y prevención deenfermedades. Por su contenido, este libro puedeconsiderarse como una herramienta de gran utilidad parainvestigadores, productores, estudiantes y genterelacionada con la camaronicultura. De igual maneraconstituye una guía para lograr la optimización de estaactividad, y así hacer de ella una actividad sustentable enequilibrio con el ambiente.

Código 25490, 2002, 180 págs., $ 31.892.-TELEDETECCION DE PESQUERIAS YPREDICCION DE MAREAS TOXICASFernanda Miguelez Pose (Ed.)

Contenido: Bases físicas de la teledetección.- Sistemas deteledetección espacial en oceanografía.- Sistemas deinformación de apoyo a pesquerías: Tunafis.-Implementación de un sistema multiescala para ladistribución de datos medioambientales.- Sistema de apoyoa la toma de decisión para la predicción de mareas rojas.-Predicción marítima y vigilancia de fenómenosmeteorológicos adversos en el mar.- La teledetección en elbarco.- Aspectos económicos relacionados con lateledetección de las pesquerías.- Teledetección de la mareanegra del petrolero “prestige”.-Anexo de imágenes, etc...

Código 55701, 2002, 192 págs., $ 40.698.-

INDUSTRIA PESQUERAFarro, Honorio

La industria pesquera es nueva, varias Universidadestienen en la actualidad departamentos dedicados a laenseñanza de la ciencia, tecnología e industrializaciónde los productos pesqueros, pero como son de recientecreación existe un vacío en textos adecuados.

Código 25620, 2007, 250 págs., $ 24.752.-

CULTIVO DE LA TRUCHA.CRIA*INFRAESTRUCTURA*ALEVINAJE*GENETICA*ALIMENTACION*GESTION+HIGIENEBreton, Bernard

Esta obra es el más importante análisis técnico escrito hastaahora, ilustrado y muy completo, y revisa los siguientestemas: historia de la piscicultura; biología de las principalesespecies de cría; requisitos que debe cumplir el agua;infraestructura y material utilizado; técnicas de alevinaje yde mejora genética; la alimentación; la gestión de laproducción; las enfermedades y las medidas de higiene; lacomercialización y las perspectivas de la evolución delmercado. La obra ofrece un punto de vista definitivamenteorientado a la acuicultura sostenible, que integraperfectamente el desarrollo económico y social y laprotección del medio ambiente y de sus recursos. De interéspara profesionales, pescadores, fabricantes de alimentos,veterinarios, estudiantes y para las administracionespúblicas.

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