Desarrollo de Nuevos Productos

Administración Mercadológica

12/04/2023 Elaborado por María Elena Fragoso Valdez

Resumen Ejecutivo

SANASA tiene como objetivo fundamental la producción y distribución de alimentos 100 % naturales. Nuestra empresa se encuentra establecida en Coacalco, Edo de México, y contribuirá al desarrollo tanto económico como social de nuestra comunidad debido a que se tiene contemplado el proceso de distribución directa de planta del nuevo producto, al intermediario. Gelicious es un producto innovador, basado en nuestro anterior producto: Gelicious-X (Gelatina de GABA), pero con un valor agregado, ahora lo llevaremos directamente al consumidor en presentación individual y en varios sabores, utilizando un nuevo canal de distribución.

Producir y comercializar nuestro producto, nos permitirá acercarnos al mercado, una nueva alternativa, con un producto más atractivo para nuestros clientes actuales y para nuestros nuevos clientes.

Esta idea ha sido desarrollada y evaluada por el staff de desarrollo de nuevos productos conformado por: Ing. Parra, Lic. Flores, Lic. Granillo, Lic. Hernández, Lic. Palacios, MKT Fragoso, personas altamente calificadas y con una amplia experiencia en el ramo y en nuestra empresa.

Este nuevo proyecto requiere de una inversión inicial de $5, 000,000.00.

Nuestra idea fundamental es hacer llegar al consumidor un producto que cause extra-sensación en el mercado.

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Situación del Marketing

Actual

Descripción del mercado.- No hay competencia directa.

Reseña de producto.- Se introduce al mercado con el nombre de Gelicious-X en presentación de 500 g, en polvo para preparar gelatina

Reseña de la competencia.- La competencia sigue enfocada al concepto de “productos milagro”

Reseña de la distribución.- Nuestro canal de distribución anterior era: Productor-Minorista-Detallista-Consumidor. Ahora será: utilizaremos las cadenas comerciales

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ANALISIS DE AMENAZAS Y

OPORTUNIDADES

Amenazas.- La situación económica actual de país, es poco confiable, hay poco poder adquisitivo y una situación financiera a corto plazo costosa, en los años anteriores se ha efectuado cambios en los impuestos y aranceles que no han beneficiado a la economía interna, pero que de ninguna manera motivan a empresas extranjeros a invertir en nuestro país. Existe además un ambiente de inseguridad que se convierte en un foco rojo, tanto para empresas como para consumidores.

Oportunidades.- la conducta social siguen encaminada al medio ambiente y a vivir sano y saludable. Territorialmente nuestro país es un mercado lleno de oportunidades para los productos de innovación que ofrecen el beneficio de sentirse bien.

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OBJETIVOS Y PUNTOS CLAVE

Objetivo General.- Comercializar nuestros productos en los mercados preestablecidos obteniendo una utilidad de 10,000,000 en un periodo no mayor a un año. Para cubrir este objetivo es importante apoyarse en el cumplimiento de los objetivos operacionales y de marketing.

Objetivos de Operaciones.- Mantener la calidad del producto (conformancia sensorial, fisicoquímica y control microbiológico); Entregar oportunamente el producto (% cumplimiento al volumen y % de efectividad); Atender a quejas y sugerencias vía manejo de producto; Reducir gasto de producto (costo fijo); Buscar la mejora continua, mediante la aplicación del modelo operativo y el KAIZE

Objetivos de Marketing.- Lograr un crecimiento acorde a la realidad del mercado y al ciclo de vida del producto; Crear mecanismos efectivos que garanticen que el lanzamiento del producto en nuestro mercado meta será un éxito; Establecer márgenes de utilidad que garanticen la rentabilidad de la empresa; Fortalecer la imagen de la empresa y la marca; Satisfacer las necesidades y deseos de los clientes; Crear la cultura de servicio interno, de venta y postventa

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ESTRATEGIA DE MARKETING

Estrategia de precio.- Llegará al mercado con un precio de $7.50, muy similar a precio de alimentos como el yogurt para beber, leche o jugo en presentación individual.

Estrategia de Venta.- Durante los primeros tres meses Gelicious será distribuido únicamente por la cadena Walt-Mart con quienes ya tenemos contacto.

Estrategia de Distribución.- La empresa efectuara la adquisición de 10 camionetas de reparto para el área Metropolitana y contratara los servicios de EXCEL LOGISTICS

Estrategia Promocional.- Contaremos con el apoyo del personal capacitado de ventas. No contrataremos promotores externos.

Políticas de Venta.- Los lineamientos establecidos por la empresa deberán seguirse y analizarse en casos extraordinarios, para establecer una buena relación entre los clientes.

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PROGRAMAS DE ACCION

En este proyecto estarán involucradas las áreas de Contabilidad y Finanzas, que evaluara y distribuirá el presupuesto por departamento; el área de Marketing, evaluando las campañas de publicidad en los medios contratados, así como apoyado con el departamento de ventas, capacitará continuamente al personal involucrado y evaluara su desempeño y productividad, de la misma forma hará con el análisis de los nuevos canales de distribución; y Producción, Controlará y Supervisará los Estándares de Producción y Calidad.

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PRESUPUESTO

Para que el proyecto pueda ejecutarse factiblemente se consideraran los siguientes presupuestos:

Presupuesto de Ingresos.- Responsable departamento de Contabilidad y Finanzas.

Presupuesto de Personal.- Responsable departamento de Ventas

Presupuesto para Publicidad.- Responsable departamento de Publicidad

Presupuesto para Otros Gastos.- Departamento de Contabilidad y Finanzas

PRESUPUESTO DE INVERSIONES ANUALES DEL PROYECTO ESTRATEGICO GABA

Cifras en miles de pesos

No Proyecto

En

e

Feb

Mar

Abr

Ma

y

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

1 Compra de Materiales y Materia Prima

55 55 55 55 55 55 55 55 55 55 55 55

2 Campaña Publicitaria, stand, folletos, flayers, tarjetas de presentación, etc.

35 25 25 25 30 25 25 25 25 25 25 35

3 Nomina de Ventas 55 55 55 55 55 55 55 55 55 55 55 55

4 Gastos de Representación 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10

5 Capacitación de vendedores y distribuidores

17 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14

6 Gastos Varios 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10

7 Gasto Mensual 182 169 169 169 174 169 169 169 169 169 169 179

Gran Total 2050

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CONTROLES

Se han establecido formatos para las áreas involucradas que nos permitan evaluar el avance del proyecto y detectar oportunamente si no se están alcanzando los objetivos

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PROGRAMA DE ACTI VIDADES

Descripción de actividades I nicio Fin Responsable jun jul ago sep oct nov dic ene feb mar abr may

Distribución y supervisión de presupuesto por departamento

01/06/2011 31/05/2012 Lic. Hernández

Contabilidad

Evaluación de campañas de publicidad

01/01/2011 31/12/2012 Lic. Fragoso

Marketing

Capacitación continua y evaluación del personal de ventas

01/01/2011 15/12/2012 Lic. Granillo

Ventas

Controlar y supervisar estándares de producción y calidad

01/03/2011 30/11/2012

Ing. Flores

Calidad

Ing. Parra

Producción