Agenda Activitats Producte Local'14
11
El producte de proximitat és aquell que ha estat produït al nostre entorn més proper i per productors locals. Al Prat hi creiem, perquè és un producte de qualitat, que conserva millor les seves propietats; però sobretot perquè és un producte més respectuós amb el medi ambient, amb un recorregut curt, i més just amb la nostra gent, ja que potencia els nostres pagesos i avicultors i no els intermediaris. El Prat compta amb moltes activitats i iniciatives per promoure el producte de proximitat. Aquí en tens un recull perquè no et perdis cap oportunitat de fer-lo encara més teu. Producte de proximitat Més frescos, més sostenibles, més nostres índex Mercat de pagès Carxofa Prat V Jornades Gastronòmiques del Pota Blava Menú del Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa Activitats per a infants i famílies On podem comprar la Carxofa Prat i els productes de l’horta? Restaurants de la xarxa El Prat, degusta’l Parc Agrari del Baix Llobregat App Activitats Març - Maig 2014 Tel. 93 374 13 79 www.portadeldelta.cat SERVEI D’INFORMACIÓ TURÍSTICA I DE PROMOCIÓ DEL DELTA DEL LLOBREGAT
-
Upload
helena-rigol -
Category
Documents
-
view
228 -
download
5
description
Et presentem la nova agenda d’activitats vinculades al producte de proximitat! Un munt de propostes al teu abast: el mercat de pagès, el Quinto Tapa - Carxofa Prat, activitats infantils i familiars, els tallers al Ribera-Baixa... Sense oblidar la Festa de la Carxofa i l'Escarxofa&Jazz.
Transcript of Agenda Activitats Producte Local'14
El producte de proximitat és aquell que ha estat produït al nostre entorn més proper i per productors locals. Al Prat hi creiem, perquè és un producte de qualitat, que conserva millor les seves propietats; però sobretot perquè és un producte més respectuós amb el medi ambient, amb un recorregut curt, i més just amb la nostra gent, ja que potencia els nostres pagesos i avicultors i no els intermediaris. El Prat compta amb moltes activitats i iniciatives per promoure el producte de proximitat. Aquí en tens un recull perquè no et perdis cap oportunitat de fer-lo encara més teu.
Producte de proximitat Més frescos,
més sostenibles, més nostres
índexMercat de pagès
Carxofa Prat
V Jornades Gastronòmiques del Pota Blava
Menú del Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa
Activitats per a infants i famílies
On podem comprar la Carxofa Prat i els productes de l’horta?
Restaurants de la xarxa El Prat, degusta’l
Parc Agrari del Baix Llobregat App
Activitats Març - Maig 2014
Tel. 93 374 13 79www.portadeldelta.catSERVEI D’INFORMACIÓ TURÍSTICA I DE PROMOCIÓ DEL DELTA DEL LLOBREGAT
Mercat de pagèsCada dissabte els pagesos del Prat i del Parc Agrari del Baix Llobregat hi venen els seus productes de temporada; fruita i verdura d’alta qualitat, provinent de la comarca del Baix Llobregat i amb segell “Producte fresc” del Parc Agrari.
Lloc: plaça Pau CasalsDates: cada dissabte de 9 a 14 hMés informació: www.portadeldelta.cat/mercat_de_pagesAjuntament/mercat_de_pages
Vols rebre la cistella a casa?El camp a casa és el portal web del Parc Agrari del Baix Llobregat que permet al consumidor contactar directament amb els pagesos i pageses del Baix Llobregat i tenir a casa el millor producte fresc. És la millor manera d’apropar-te a la riquesa agrícola del Delta i l’exclusivitat dels seus productes, fruit del saber fer de moltes generacions de pagesos que han treballat aquestes terres.
Més informació: www.elcampacasa.com
Mercat de pagès
Carxofa Prat
Festa de la CarxofaNo et perdis la Festa de la Carxofa d’aquest any! Jo r nada fe s t i va amb pa rades d’informació ambiental, venda de productes frescos, d’horticultura i d’artesania. Activitats infantils, concurs de cuina, menjar popular, ball de tarda i moltes activitats més.
Lloc: parc Fondo d’en PeixoData: diumenge 13 d’abril, a partir de les 11.30 hVenda de tiquets: la Porta del Delta 93 374 13 79 / [email protected]ú infantil (de 3 a 10 anys): macarrons, poma, aigua i pa Preu: 4 €Menú adult: carxofes a la brasa, botifarres amb mongetes, poma, aigua, vi, pa i cafè Preu: 8 €Més informació: www.portadeldelta.cat
Escarxofa & Jazz’14Vine a menjar carxofes al ritme del millor jazz. Aquest any el ritme el posen...
Casi el mejor trio de tu vida, El Colectivo, Wax & Boogie, Electric Gozarela, Xarangarín
Menú: arròs mediterrani amb verdures del Delta i postres amb compota de carxofes
Lloc: jardins del Cementiri VellData: diumenge 6 d’abril, a partir de les 12 hOrganitza: www.lacapsa.orgVenda de tiquets: El Lloro - 93 478 50 77La Porta del Delta - 93 374 13 79La Santa - 93 478 92 34Preu: 6 €Més informació: www.portadeldelta.cat93 374 13 79 / [email protected]
Itinerari en bici + Escarxofa & JazzItinerari en bici per la zona agrícola del Prat de la mà d’educadors ambientals que ens explicaran el valor d’aquest espai, la seva història i evolució. Acabarem als jardins del Cementiri Vell a punt per començar l’Escarxofa & Jazz.
Itinerari: sortida estació de Renfe - rodalia al Prat i arribada plaça del Cementeri VellData: diumenge 6 d’abril, de 9.30 a 11.30 hPreu: 10 € (inclou el menú de l’Escarxofa & Jazz)Inscripció: la Porta del Delta 93 374 13 79 / [email protected]
Itinerari a peu + Festa de la CarxofaInteressant itinerari a peu pels Espais Naturals del Riu, acompanyats d’educadors ambientals que ens explicaran el valor d’aquest espai, la seva història i la seva evolució. Acabarem al parc Fondo d’en Peixo, on a partir de les 12 h començarà la Festa de la Carxofa.
Itinerari: sortida estació de Renfe - rodalia al Prat i arribada parc Fondo d’en PeixoData: diumenge 13 d’abril, de 9 a 12 hPreu: 10 € nens i nenes de 3 a 12 anys 14 € a partir de 12 anys i adults(Els preus inclouen el menú de la Festa de la Carxofa.)Inscripció: la Porta del Delta fins al 10 d’abril. 93 374 13 79 / [email protected]
nova ubicació
Itinerari “El territori i el Prat agrícola”Interessant itinerari en bicicleta per conèixer la formació del territori i el protagonisme del riu; les dificultats per a l’establiment humà; l’agricultura tradicional, la transformació del s. XIX i les masies com a model de producció.
Activitat organitzada per l’Arxiu municipal dins del cicle El Prat ocult. Amb aquest cicle volem descobrir la història del Prat a través d’uns itineraris que ens permetran tenir una visió global de com s’ha anat formant la ciutat actual.
Lloc: recorregut pel districte de la RiberaPunt de trobada: jardins de Mon Racó, al barri de la BarcelonetaData: diumenge 25 de maig Durada: 3 horesInscripció prèvia: 93 478 28 58 [email protected]
Carxofa Prat
Cuina al mercatGaudeix del Show cooking amb Carxofa Prat que es farà al Mercat Munincipal amb el millor producte i els millors cuiners.
Lloc: Mercat Municipal (plaça de la Vila, 14)Data: divendres 4 d’abril a les 11 hMés informació: www.portadeldelta.cat
Concurs de receptes amb carxofa Dins del marc de la Festa de la Carxofa, participa al concurs de cuina amb la teva millor recepta. Només t’has d’assegurar que un dels ingredients sigui la Carxofa Prat!
Lloc: parc Fondo d’en PeixoData: 13 d’abril, a partir de les 11 hMés informació: www.portadeldelta.catPresentació de receptes: del 10 de març al 9 d’abril
Carxofa Prat
Fira Tapa - Carxofa PratMostra de tapes de carxofa dels bars i restaurants del Prat participants al Quinto Tapa. L’organitza l’Associació Gastronomia i Turisme (AGT). Vine i tasta les seves propostes gastronòmiques. Lloc: plaça de BlanesDates: dissabte 26 i diumenge 27 d’abril de 12 a 15 hPreu del tiquet:3 quintos + 4 tapes de Carxofa Prat: 10 €Més informació: www.agtbaix.catOrganitza: Associació de Gastronomia i Turisme (AGT)
Quinto Tapa - Carxofa PratRuta per bars i restaurants del Prat amb degustació de tapes elaborades amb carxofa Prat i acompanyament d’un quinto.
Lloc: restaurants part ic ipants a la campanyaDates: del 3 al 30 d’abrilPreu: tapa Carxofa Prat + quinto Damm: 3 €tapa especialitat de la casa + quinto Damm: 2,5 €Més informació: www.agtbaix.cat/quintotapaOrganitza: Associació de Gastronomia i Turisme (AGT)
L’Associació de Gastronomia i Turisme (AGT) impulsa la cinquena edició de les Jornades Gastronòmiques, que durant el mes de maig converteixen en protagonistes el Pota Blava i la Carxofa Prat, productes estrella del Parc Agrari del Baix Llobregat.
Dates: mes de maigPrevisió de realització durant el mes de maig. Pendent de confi rmació fi nal.
Fotografi es d’AGT
V Jornades Gastronòmiquesdel Pota Blava
maig. Pendent de confi rmació fi nal.
Menú del Centre Cívic Sant Jordi - Ribera Baixa
Més que cuinaL’espai Més que cuina engloba una sèrie de propostes en què es vincularà el fet gastronòmic amb d’altres disciplines com la música, la literatura, les arts escèniques, la tecnologia i la sostenibilitat.
L’espai de cuina del Centre Cívic Sant Jordi- Ribera Baixa ofereix tot un seguit d’activitats, tant formatives com culturals relacionades amb el món de la gastronomia en el sentit més ampli. Una oferta diversa i per a tots els gustos.
Club de gastronomia Taller gastronòmic en què els diferents Xefs del Mes de la xarxa de restaurants El Prat, degusta’l ens explicaran una recepta amb Pota Blava o Carxofa Prat i algun petit secret de cuina.
Lloc: Centre Cívic Sant Jordi-Ribera BaixaData: 26 de març, 30 d’abril i 28 de maigMés informació: www.ccriberabaixa.cat
Cursos de formacióNo et perdis els cursos de cuina de primavera del Centre Cívic Ribera-Baixa
Lloc: Centre Cívic Sant Jordi-Ribera BaixaInscripcions: del 17 al 26 de marçMés informació: www.ccriberabaixa.cat
El Bloc de CuinaConsulta totes les receptes dels cursos al bloc: lacuinadelribera.elprat.cat
Més que cuina: la carxofa En aquest especial ens endinsarem en un dels productes estrella del Prat, la carxofa. A partir d’aquest ingredient prepararem un primer i un segon plat, en què el seu gust particular sigui el protagonista.
Data: dimarts 4 de març
Més que cuina: sopes del mónEn aquest especial, presentarem les millors sopes finalistes del concurs de Sopes del món de la mà dels guanyadors d’edicions anteriors.
Data: dimarts 11 de març
Més que cuina: cuinar el jazz En aquest especial fusionarem el jazz i la cuina que el va alimentar a Nova Orleans.
Data: dimarts 1 d’abril
Més que cuina: gastronomia i literatura A partir d’una lectura presentada al Club de Lectura de novel·la històrica plantejarem un taller pràctic on fusionar gastronomia i literatura.
Data: mes de maig (pendent de confirmar)
Lloc: Centre Cívic Sant Jordi - Ribera BaixaMés informació i inscripcions: www.ccriberabaixa.cat
La Carxofa
A través d’un conte sobre la carxofa, els més petits s’aproparan a aquesta verdura. Després la tastaran en un taller de cuina amb aquest producte.
Destinataris: alumnat de P-5 d’educació infantilLloc: centres escolars de primàriaDates: febrer i marçInscripció: cal inscripció prèvia a través del web municipal www.elprat.cat/educacio
Joc d’anar a comprar Mitjançant un joc de simulació, els participants han d’elaborar un menú de carxofa. L’alumnat haurà de fer la compra més responsable possible per tal de generar els residus mínims, sobretot pel que fa a embalatges.
Destinataris: alumnat de 4t d’educació primàriaLloc: centres escolars de primàriaDates: febrer i marçInscripció: cal inscripció prèvia a través del web municipal www.elprat.cat/educacio
Activitats per a infants i famílies
Itinerari “El territori i el Prat agrícola”Interessant itinerari en bicicleta per conèixer la formació del territori i el protagonisme del riu; les dificultats per a l’establiment humà; l’agricultura tradicional i la transformació del s. XIX i les masies com a model de producció.
Activitat organitzada per l’Arxiu municipal dins del cicle El Prat ocult. Amb aquest cicle volem descobrir la història del Prat a través d’uns itineraris que ens permetran tenir una visió global de com s’ha anat formant la ciutat actual.
Lloc: recorregut pel districte de la RiberaPunt de trobada: jardins de Mon Racó, al barri de la BarcelonetaData: diumenge 25 de maig Durada: 3 horesInscripció: prèvia 93 478 28 58 [email protected]
7è Festival de Sopes del món del Prat“La sopa de carxofa més gran del món”Nois i noies! si teniu entre 10 i 14 anys, veniu al Festival de Sopes del Món del Prat i ajudeu-nos a fer la sopa de carxofa més gran del món.Concurs de sopes, música en directe, mostra gastronòmica, activitats infantils i familiars i moltes més sorpreses.
Lloc: plaça de la RemodelacióData: dissabte 15 de març de 10 a 16 hOrganitza: GATSMés informació: www.sopesdelmon.org/ 93 379 56 37
Itinerari a peu + Festa de la CarxofaInteressant itinerari a peu pels Espais Naturals del Riu, acompanyats d’educadors ambientals que ens explicaran el valor d’aquest espai, la seva història i la seva evolució. Acabarem al parc Fondo d’en Peixo, on a partir de les 12 h començarà la Festa de la Carxofa.
Itinerari: sortida estació de Renfe - rodalia al Prat i arribada parc Fondo d’en PeixoData: diumenge 13 d’abril, de 9 a 12 hPreu: 10 € nens i nenes de 3 a 12 anys 14 € a partir de 12 anys i adults(Els preus inclouen el menú de la Festa de la Carxofa.)Inscripció: la Porta del Delta fins al 10 d’abril. 93 374 13 79 / [email protected]
On podem comprar la Carxofa Prat i els productes de l’horta?
Mercat de pagès Pl. Pau Casals. Dissabtes de 9 a 14 h
La Masia, fruites i verdures Rosa Ribas i Josep Piñol
C. Castella, 57 Tel. 93 379 37 47
Fruites i verdures Valentina José Sanfeliu Cortés i Damián Sanfeliu Guisado
Mercat Municipal (parada 24-26)
Pl de la Vila, 14. Tel. 93 370 70 40
El pagès del Remolar Agustí García
Av. Remolar, 95. Tel. 93 379 86 88
El rebost de pagès Xavier Oliva
C. Indústria, 94. Antiga masia Ca l’Isidro del Fernando
Fruites i verdures Balagué Marta Balagué
Pl. de la Vila, 14. Mercat Municipal (parada, 29)
Webs d’interès sobre el producte local:www.elcampacasa.com
www.gastroteca.cat
Restaurants de la xarxa El Prat, degusta’l
El Prat, degusta’l, és la xarxa de restaurants amb cuina de qualitat de Pota Blava i Carxofa Prat
AxarquíaC. Jaume Casanovas, 6Tel. 93 181 32 30
Bar Cafeteria La Vila Pl. de la Vila, 4 Tel. 93 379 95 06
Bar Oeste C. Jaume Casanovas, 163 Tel. 93 379 41 11
Cal Ramon C. Pablo Neruda, 56 Tel. 93 370 99 12
Capitán GarfioCarretera de la Marina, 105 Tel. 93 370 97 41
Casa AlcaideC. Nicolàs Maria Urgoiti, 16 Tel. 93 379 10 12
Cèntric GastrobarPl. Catalunya, 39-41 Tel. 93 379 56 00
El CortijoC. Estany de la Magarola, 5-7 Tel. 93 379 35 54
El RegustC. Narcís Monturiol, 24 Tel. 93 478 32 71
La CastellanaC. Primer de Maig, 12 Tel. 93 379 43 59
La Lluna en un coveC. Frederic Soler, 48 Tel. 93 370 38 52
La Sal MarinaPl. de La Volateria, 3 (Mas Blau) Tel. 93 378 32 00
Mar i MuntanyaAv. Sarajevo, 12 Tel. 93 478 34 23
Mesón GaliciaC. Matagalls, 3 Tel. 93 478 10 14
Ona NuitC. Joan Cirera i Pons, 13-15 Tel. 93 478 50 12
Pati Blau C. Esplugues, 49 Tel. 93 478 77 31
Rústic & CoC. Castella, 33 Tel. 93 370 14 03
Sinfonía (Hotel Ciutat del Prat)Av. Remolar, 46 Tel. 93 378 83 33
SERÀS L’AFORTUNAT DEL MES?Sorteig mensual “El Prat, degusta’l”
Recordeu que tothom que vagi a menjar a qualsevol restaurant de la xarxa, ja pot participar en el sorteig mensual d’un àpat per a dues persones al restaurant del Xef del Mes. Només s’ha d’omplir una butlleta i escoltar el sorteig en directe el primer dilluns de cada mes al programa de ràdio Planeta Prat (91.6 FM).
Més informació: www.portadeldelta.cat/xef-i-sorteig-del-mes.php
CUINA DE QUALITAT AMB POTA BLAVA I CARXOFA PRAT
Parc Agrari del Baix Llobregat APP
El rebost de BarcelonaL’aplicació mòbil del Parc Agrari del Baix Llobregat ens endinsa en una nova manera de descobrir les fruites i hortalises que s’hi produeixen i també la seva gastronomia.
A partir del GPS del teu mòbil, la tauleta o senzillament amb el mapa informatiu, el Parc Agrari es converteix en aquest amfitrió perfecte que tots desitgem quan volem comprar directament a pagès, visitar els camps on es conrea el que després mengem o assaborir els millors productes de la nostra horta de la mà dels millors restauradors locals.
Descarrega’t l’aplicació de forma gratuïta i beneficia’t de tot el que et poden oferir el PARC AGRARI DEL BAIX LLOBREGAT i el seu Producte FRESC. Al km 0 de Barcelona!
Vols estar al dia de totes les activitats que es fan al Delta?Subscriu-te a la newsletter de Porta del Delta i no et perdràs res.
www.portadeldelta.cat/newsletter.php
Aplicació vàlida per a iPhone i Android
