agricultura de precision viñedos

8/7/2019 agricultura de precision viedos

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FIA Valorizacin de resultados 6 Agricultura de Precisin en Viedos

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Fundacin para la Innovacin AgrariaM I N I S T E R I O D E A G R I C U L T U R A

FRU

TA

LES

/

VI

ED

O

S

SERIE EXPERIENCIAS DE INNOVACIN PARA EL EMPRENDIMIENTO AGRARIO6

Resultados y Lecciones en

Agricultura de Precisin

en ViedosProyectos de Innovacin en

VII Regin del Maule y

VIII Regin del Bo-Bo


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Resultados y Lecciones en

Agricultura de Precisinen Viedos

Proyectos de Innovacin enVII Regin del Maule y VIII Regin del Bo-Bo

SERIE EXPERIENCIAS DE INNOVACIN PARA EL EMPRENDIMIENTO AGRARIO

Fundacin para la Innovacin AgrariaM I N I S T E R I O D E A G R I C U L T U R A

Valorizacin a Junio de 2008


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Agricultura de Precisin en Viedos FIA - Valorizacin de resultados - 6

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1 iv p: v q p m v py , - p , p q q p v y v b m py pv y m.

2 e py : d g mj p v p mj v v.

SECCIN 1

Resultados

y lecciones aprendidas

e p b pp mp , xp-

y p py Manejo Sitio-Especfico en Viedos, p F p iv ag Fia.

s p q m, q h m m vp,1 p v hm q pm mj p-v v.

1. Aecedees

l y q p m h p xp y p j py p Fia (pyp),2 y pp desarrollar una metodologa de Manejo Sitio-Especfico (MSE) en videsproductoras de uvas para vino. e py j p c rg ivginia Qmp (ch, Viii rg), uv cp y VM s, cq (Vii rg), ob 2001 y ob 2005.

l hm , mb m tg M G-, b p m m y v pm h, p

p y v. a v y/ b p, pb p mj p p , y/ p pv.

e g p mh m mp m ag P, q h m j v q y ymj m q pm m m y mbm ppp p v.


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e Mse mp p mj m , j q p. l b hmg y p p m , h mp, p v q bj.

rp g Mse, p v

, m vb q q , p x h, m- v xp, . e , mg mp (Fg2) m v ( v m) pm b -m x mp , q hm my g.e g q g p mpm xp pq (pjmp, h); p mm p v b p x-p my g mpj: p my x, my hg y p my vb v mj.

fiGura 2. Serie de mapas geerads a parir de imgees mliespecrales

() img v j, () cg v xp, () z b v , (v) d -.

F: M, 1999.


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P p, hm p p p g mkg mg g mp, b q p my p p g y m, m v y m m (g) gqm.

4. La ivaci eclgica

e py p h hm v per se, q vh p y v m y p p g p m . a q p g y pb pm m, hm g g p q p , v q v (m vv) y m mb, p q v y p b g y p.

l g Mse y p p v vm m. s mpm v m p h 90,pm g m ee.uu., ep y a. am p g gv v g Mse, y p b xp vb p q v, m y qpm p mpm p, q p m bh g p py. e ee.uu. h-m p ppm v m g y m, g p v. ea, v m p y g.

ag vg q bj g mj p v Whg s, og, c y M ee.uu.; inta ag, uv lv Bg, inra F, KlV dm, eMBraPa B, y v syy y Mb a, .

c y p h hj h m.


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5. La cveiecia ecmica para el prdcr

s h q p hm g p pm p-m pv, m g, , gqm y m b, q b pv v y , y m

mj g p. e y b hm m: pm q mm p v q v mp, v p. u pm xp mm p y h g y mb g g. cm mb h, v p v p b v, m vmpm hm, v my p.

e p Mse g : () instala-cin de la herramienta, q y y p; y () v cambios en el manejo del predio, q p mj q p

m j p hm. e m p v m, pjmp, v g qp h mb p m, m p jmp, m - . P p, b q v v m v y my m h.

Ilsraci de ls css beeficis del MSE

l xp p g py p pm - y mg y b q Mse. P ,

xp 150 h v v, Cabernet Sauvignon y Chardonnay, spm r-g, p p 2,5 x 1,5 m, qv 2.667p/h. e h g pm 9.2 /h v p p.

ob m p m


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Cs de isalaci

e hm v p v, g c 1 q g.

cuaDro 1. Cs de isalaci de la herramiea MSE [$/ha]

tp c c p h [ $ ]c u [$] 1 50 100 150

G (siG) Vb x h 4.000 4.000 4.000 4.000 4.000sm G c (p h) Vb x h 1.500 1.500 1.500 1.500 1.500cp mg(mg mp) Fj 20.000 20.000 400 200 133M b py Vb x h 4.000 4.000 4.000 4.000 4.000 a Fj 300.000 300.000 6.000 3.000 2.000ip mg * Vb x h g 60.000 40.000 30.000 20.000

ToTAL PoR HA [ $ Mn ] 389.500 55.900 42.700 31.633ToTAL PoR HA [ uS$ ] 764 110 84 62

us$1 = $ 510n: e v p mb pv v.

* ip mg: p h

spf c u [$]1 20 h 60.00021 50 h 40.00050 100 h 30.000M 100 h 20.000

l v p c 1 p p pm vm m. a p p m, m p q m m (g, jmp). Pm, p vm mg bj m v h p mj- p q p v bj v .

e g ( 150 h), pm vm px-mm $ 31.633 p . lv p p (b 9.200Kg./h), v qv $ 3,4, us$ 0,007 p K h.

Cs de ls cambis e el maej del predi

e m xp py p, p q m g hm pm p q gm g j -

m h. l g b b mp mm, p q hb j gm p g p , y q p p . c v m p g, x v . cm py p, p q mj mp, y q v pgm g.


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6. Claves de viabilidad de la ivaci

l xp y pp xp ch m q x p g v mp p pp gy .

La herramiea

Validacin de la tecnologa en el cultivo objetivo. P q Mse p p -vm v m, pb q hy v p bj . H q, hm h v p p v ch, v q pm p m . e h p, py p h jg pp v. tmb hy v p p- g m, , y v .

Servicio que opere la tecnologa y disponga del soporte tcnico. l pb v- p q b p p p v p v hm. e v mp v p (v p 8. s , mms).

Actualizacin y perfeccionamiento tecnolgico. l hm b p p- y j pm mpm g py, q by h m p g, m . e , p v- jg pp m, v q q mj

hm.

aq y p mg mp. cm b v (a); sm g v dGPs (B); av (c) y lb p m q (d).

A B

C D


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Ls saris

Disponibilidad y manejo de registros sobre el predio. r v p mpmv Mse, q g mj p b b p b gb mp p. l g v mm hm, q y m g p mj ( p, ) q v p mm.

El entendimiento de la tecnologa y su uso. P p v g,

mp q g, m p g, m - y qm mm, y m y pgv q p v mp.

Capacidad de gestin. l v hm, m xp mxm p b, q p g vm pp g, q , m j p mj q v mm.

Caractersticas de la explotacin.aq x m p mpm

hm, h h xp q, p v , my m Mse b mp p h q p my g , p y .

Tamao de la explotacin. e m q b xp xm p v hm. e q mpm hm my m q p my p. e m mv p mpj xp ( hg y v) y p mp q hm p g. P jmp, vg v Pmm, v hm v 1 h.; m q

v p vm p , p , m v y b my m p g M, q mm jbm 5 h.

Capacidad financiera. P v q p, p q g q hm b mb v y q v m-

a m p m , m m m aM100Pb a M im


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pm g m p m g p hm.

Oportunidad de la implementacin. ibm q m mp g -m v y v vb xp, my b b m pm.

7. Ass pr reslver

l hm v q pm p m vv, pj y mj q vy p pq g. s b v mp vv, j v y inia, y v j m Mse v,3 pvhm b p g q -

vg b. F, p jmp, mp m pm y v mpj, m p , y/ , gm h. c , p m v pm y m g mj p m p.

e q mj p bj Mse, q p v mp y vjm q p p g mq y qp, p b g m gg (siG) y pm gb (GPs), p p pp vb m mm.

8. Siaci acal

am, hm p mm y bj m p. e b, p m 50% v p v, m m , m, y vm g y m. P mb g v g q h p hm y qg bj , p m V s P, V em, v gp- i W y V ug.

l m p v p g m h m v mp q hy p , mm, mpm m m gg, m pmy p p mj qp y w. e mm agp, ng, Vx, G y ag.

e q h pp , ppb hm pb v g q mp , m w m -g. s mbg, h mm x ch v q

m p p m pp . l m hm y my xg y/ p p pm q mj, ch, pb p. e v -p g y m q p v p .

3 V seccin 2.3. d p


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M v m

dm mp v p, h m m, q b mg q p m mp p(J et al., 2002)


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l y p b g j py Desarrollode la tecnologa de manejo de sitio especfico en viedos para mejorar la calidad de la uva a vinificar,j p cri Qmp y ce cq inia, v pp m-p vv V M s, b m cq, pv cq, spm rg, ob 2001 y ob 2005.

1. Er

e y hm m mpj, q h -m m g p, pmm xg m v bg mj pv.e , p m mm p - h. l v b 90 mmpm y p v. e pm q v -p mpm , mpm g my pp j g.

d p v , g vg h y b - m hm v v p b p. P , hb pv p mpm y p g.

u v , p y pb, g v mpm v m v pm , b : m-, , g y m.

SECCIN 2

El proyecto precursor

c v. cb svg, p ndVi y p h hj h m


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2. El prec

e bjv g py p g g p - vv , v bj pm p mg mp y pp q y b v y m

p bj ch.

e py mp p m v v v v (m v-gv, g, p v, y -v y v v ), m mb vb y mj q y v y q v y v q b. c vb , g y vb p,y g pm pv y v y v p, m, mpm mj b p.

2.1 Aspecs medlgics

El plaeamie iicial

e py (m cq, pv cq, spm rg) q q mg pm vb p pp p-v y mb m y m pm v.P m m v y p j- py, bj sistema de grilla cientfica. M , m- vb my p v. d vb,

b mp vb p y mp, mp , b mp y mj. c mj p mj q p p y m p p, y p g mj ad hocp p x ,q pp , mj j y m.Fm, vb q my y g v v, pp q mj mv y p m pq.

e mg mp j g v:

Unidad experimental. s 5 h (2,5 p v Cabernet-Sauvignon; y otras 2,5 con Chardonnay), p my vb -p p pp , m h pb v vb , vb p.

Georreferenciacin inicial de la unidad experimental. P m p (dGPs), p gg m ,p xpm py. e m p pmm GPs p pm

.

Definicin de las parcelas permanentes de muestreo. c bm g, g p m 20 p/h. c GPs yw mp, p m m pm bv m , m y v.


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mg pb v p q m vb m y v. e , p mmpb m p y .

Imgees mliespecrales

s p, , p m mp, m vb g q y b h vb. e vb pm mj m v, , y mm mp g p m vb- h v, p q y v hm p gm v g . dh mg p p bj m mp b, m v. s p p- v 3000 y 1000 m, q pm b h 1.390 my 250 m, mg 2 y 0.4 m/px.

e mb b mg g my m p

m (p, vb p, v). s mbg, p m, vb . l mp bj m p pm g vb p- p y m y .

Pm, m vb xp mj vb -m y v y v, p m mv g-. c mp m, v y v q g , b mp p q b q mpm pm, mpm pm y b

(, m, bj). u v m , p b b mp mpm m, v y v. d m, b q mpm g mp y vb m m y v .

Mp m p: p m m y p - p qb y m p p


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2.2 Reslads

a p m p y g b v y mpm hmg v, q pmj m .

l py m q (m 2 hj/m h)

p v vg, p Cabernet Sau-vignony Chardonnay. P p, b q v vg gvm m m m y v, m, g Bx y . d g m, b-v qm v y vg, v , y gp (g) y v.e v m vb p , h p b q q y b vb p p v p h p. e m h b m p h

xm m y vg.

P p, p m m y p qb (m2 hj) y m p p (Kg. v/p) p bj . P g m, m yh q y m , m y h g . am, b h p p m v, g p m g. e j qb v y mpm hmg v m x.

l m mg, p , y pm p-q g p mj -p v ch. l p q h mm p mp q pp py, pb v p mj v h pq, m mj p-b mm.

rp p v mp (V s r, ah), - p vg bj y .


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3. Desarrlls pserires

c p m py (b 2005), h mp -v v Mse, m pb m pv, q p v , y v. ag :

e Pgm ag P inia (Pgp), (www.pgp.), c r-g ivg Qmp, ch, v q g m pyp. e bjv pgm vg y mp g p.e gp bj h v mb xp g p p, mg h mpm q p. e ProGaP p p g ppv, vg y p j mp, p v y mm. s pm y p- g, mm v g m , p

vb p p m mbm mp. l ProGaP v y g.

Proyectos de cooperacin entre Via Undurraga y Santa Rita hm. ambv j qp bj py p v mxm -m h pb h mp, q p p ggm h, m p p, m b y gBx. e m v p q, b p mpm v, mj p b p mj y p hmg vg.

ag mp mp b vv (c, e y s P) -bj transferir y promover el uso de esta herramienta a nivel de sus proveedores. amm 50% v p v b g p m g, p p y bm pgm , p y h.

Py Implementacin deSIG para riego y manejo predial, ej pinia-ih, p p ProFo v m v eq. e py h b p p pgm g p v

m xp.

Py Transferencia de nuevas tecnologas y caracterizacin de la cuenca del Valle del Itata parala produccin y gestin de viedos finos para incrementar la produccin de vinos de exportacin , p iv B B, p inia Qmp y uv cp. e py j p v q m i W (V t a, V c G, V t y Fg, V V lq, V V i) y .

Py Determinacin de Zonas Trmicas Homogneas para el cultivo del arndano en el Valle

Central de Chile, en el rea comprendida entre Parral, Sptima Regin del Maule, y Yungay, en laOctava Regin del Bo Bo. e py m bjv m b m-p p, b mg noaa; v m ; y m g v vb p pm(m, pp, vp p, ).


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ebm Red Nacional de Viticultura de Precisin, q P uv c ch (Puc), m j py, y uv- t, m . l Puc p b p

vv , m caPuc (c ag P Puv c), ceViuc (c V, Puc); q uv t - citra (c ivg y t rg y agmg) y ctVV(c tg V y V), , g p v m. e bjv , py g m mj pv b v m mj pv b b g p.

Py Uso de la Agricultura de Precisin como base para el mejoramiento de la calidad y rendi-miento del cultivo del arndano integrando un nuevo modelo de transferencia tecnolgica empresa

exportadora-agricultores. e pp py, p Fia, -v g b b mg mp m mp p y mg h y . e m h m p g m vb, b g mp y gg h m g m g.

Py Desarrollo de una Metodologa Nueva para Manejo Sectorizado de Huertos de Manza-nos y Duraznos, usando imgenes multiespectrales en tiempo real, p Fia y jp inia, cri Qmp, uv cp (dpm s,

F agm), uv t, (F agm); mp v(smq s.a., agp l. y t V i) y g mp :s ag s M l. (dv c) y H r s l. e pyb m mg y p q p mj p q mp bg my b , g my b y mp mj m mv xp.

Mp qb v kg p p


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M v m mg


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e py p h pm mp vv p h-m g v, v, b, y m p mp b pv b. l p b p py mp b p p hm gpv. Hy , q py b p m, h-m m p , pm vp v p v.

a v g, py p h mp ch gm g g agricultura de precisin, m hm -

m g, q h p ee.uu., ep y a m . e py h b m mp y b p y g b pv y mp g v p p, by m v p m, q hy (v p 3. s 2 d p).

u my y m g p ch p v m g mp g, q h m p m b mpv m . ap, pm p hm m q h m

g . a p g m p b mp p, h p pgm q, v - pb y pv p, b p vg y y p p j.

SECCIN 3

El valor del proyecto


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ax 1. e v: y

Mseax 2. l

ax 3. dm pb y

Anexos


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G P m h v


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ANExo 1. Estructura de costos de un viedo: sin y con MSE

cuaDro 1. Css de maej: 1 ha de vieds, e esceari si c MSE uia $ pr SIn Con

ia PRoyECto PRoyECto

n cst n cstiaes [M $/ha] iaes [M $/ha]

/ha /haMa de obra

am JP 9.000 6,7 60,3 6,7 60,3 ap P JP 9.000 4 36,0 4 36,0 ap Hb JP 9.000 0,59 5,3 0,59 5,3 ag e JP 9.000 0,88 7,9 0,88 7,9ag y mmp JP 9.000 2,07 18,6 2,07 18,6ej j JP 9.000 9,19 82,7 9,19 82,7db JP 9.000 9,09 81,8 9,09 81,8dhj-m-g JP 9.000 18,88 169,9 18,88 169,9lmp m JP 9.000 6 54,0 6 54,0cmp mb JP 9.000 8 72,0 8 72,0P JP 9.000 7,86 70,7 7,86 70,7Pm- JP 9.000 7,04 63,4 7,04 63,4rg JP 9.000 6 54,0 2 18,0 Vm JP 9.000 9,2 82,8 9,5 85,5

SuB totAL M. o. 859,5 826,2Servicis de Maiaria

c m Jt 18.000 1 18,0 1 18,0Pv Jt 18.000 0,5 9,0 0,5 9,0rj h Jt 18.000 1 18,0 1 18,0F 20,0 20,0SuB totAL S. MAq. 65,0 65,0

Isms

Pgm F a 5 213,0 213,0Pgm F a 5 146,0 146,0

Hb 3.610 3 10,8 3 10,8SuB totAL InSuMoS 369,8 369,8

Impreviss 5% 64,7 63,1totAL 1.359,0 1.324,1

JP = J P


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P v

cuaDro 2. Esrcra de css ales: 1 ha de vieds, e esceari si cprec

Eseari Eseari difereial Si Pryet c Pryet

cst Iieia cst Iieia[M $/ha] [%] [M $/ha] [%] [$/ha] [%]

Css operaciales

M ob 859,5 47% 826,2 46% -33,3 -4%sv Mq 65,0 4% 65,0 4%im 369,8 20% 369,8 21%impv 64,7 4% 63,1 4% -1,7 -3%Sb tal 1.359,0 74% 1.324,1 74% -35,0 -3%Css Esrcrales

G PPm 369,8 20% 369,8 21%

G am 45,9 3% 45,9 3%G G P 40,8 2% 40,8 2%rp y M eqp 9,2 1% 9,2 1%Sb tal 465,7 26% 465,7 26%CoSto totAL 1.824,7 100% 1.789,8 100% -35,0 -2%


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ANExo 2. Literatura consultada

aGco, 2005. hp://www..m/g/Fs/FsuK/sym/dc.hm

a c P ag. a p mpmg -p p mg-

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ch, e., cvh, F., M d., r, e. 2007. nv hm p mj gg mp gp. Ppv ag P. e n1, e-

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ag, P uvy. 155 pg.

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sy c. B s., ig. ag. M.s. Ph.d, ivg inia - cri QuilaMaPu, ch, Viii r-g (F 42-209761, -m: b@.)

r Wkh, ig agm, G P V s H. c (09)82948491, -m: wkh@pwg.

Jg rj, ig agm, G ag V Vv. Bg l, c.F 75-471163, m: [email protected]


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