AGRICULTURA SOSTENIBLEKenneth González Otero

Educación Agrícola

INTRODUCCIÓN

¿Qué es? ¿Alguna diferencia a la agricultura ‘regular’?

Beneficios

Solución a varios problemas

¿Agricultura del pasado... O del futuro?

DEFINICIÓN

Mejorar la calidad ambiental

Calidad de vida del agricultor y sociedad.

Económicamente viable.

Satisfacer alimentación y necesidades básicas.

¿CUAL ES LA DIFERENCIA?

Conexión con el planeta.

Métodos naturales sin efectos adversos.

Estilo de vida.

¿Agroecología o agricultura orgánica? Ambas.

No plaguicidas o herbicidas.Sin abonos inorgánicos.

Se utilizan las propiedades de las plantas para mejor desempeño de la plantación. (Siembra intercalada)

Se clasifican como alimentos orgánicos.Más saludables ( Charles Benbrook, Universidad del Estado de Washington)

Mas diferencias

BENEFICIOS

Se acumulan entre 18-69% mas antioxidantes por producto.

• Contra el cáncer, menos enfermedades cardiacas y otras patologías.

No hay bioacumulación de químicos (no se transfieren a los consumidores).

Mitad del cadmio que demás productos.

‘’Trastorno por Déficit de Naturaleza’’

PROBLEMAS RESUELTOS

Desaparición de abejas

Terapias

Salud

Conexión con el origen de la comida

Agricultura del pasado y del futuro

¿La revolución verde?

La agricultura, el mundo y la vida son nuestros…

http://www.fao.org/post-2015-mdg/14-themes/sustainable-agriculture/es/

http://www.abc.es/ciencia/20140714/abci-beneficios-agricultura-ecologica-201407140910.html

Recursos

http://edition.cnn.com/2015/06/15/opinions/schubert-bees-herbicides/