Agua Carbono y Suelo II[1]

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    E

    n esta segunda parte entraremos ms en el deta-lle de la planicacin en Lnea Clave y sus im-

    plicaciones de cara a la transormacin del terri-torio para conseguir los objetivos mencionados.

    Comprenderemos la dinmica de la acumulacin delagua hacia las crestas y como se utiliza la Escala dePermanencia de Yeoman.

    La Cresta PrincipalLas crestas principales ocupan gran parte del territorio

    en el paisaje. Estas no son planas sino que tienen pendiente.Esta caracterstica hace que los puntos claves de los vallesprimarios adyacentes no estn todos a la misma altura.

    Los mapas topografcos son undamentales para

    comprender la lnea claveLos mapas topogrcos muestran claramente las ca-ractersticas del terreno antes mencionadas. Las curvas denivel son lneas paralelas a una distancia vertical ja una deotra. Cuando las lneas estn apretadas indican que la pen-diente es uerte, cuando estn ms espaciadas que la pen-diente no es tan uerte

    A partir de un buen mapa topogrco y el agricultorque nos pasa los detalles, podemos disear un paisaje queincluya:

    Las canales para desviar el agua, almacenarla y para elriego, la tierra de regado y las estructuras para el con-trol del agua.

    El tamao de la cuenca de captacin Los porcentajes (o los ngulos) de inclinacin de las

    pendientes El tamao de los muros de las presas. Las zonas dejar sin tocar, aquellas donde plantar o cor-

    tar rboles. Los lugares para los edicios agrcolas. La ubicacin de las vallas divisorias, los abrevaderos

    para el ganado, la disposicin de los prados.

    Los mapas topogrcos procedentes de uentes gu-bernamentales, especialmente aquellas de las zonas rurales,slo proporcionan curvas de nivel a intervalos de 10-20 m.Los mapas topogrcos producidos por los topgraos son

    ms caros pero ms precisos y nos dan intervalos entrecurvas de nivel entre 100 mm. (en terrenos muy planos) yde 1-2 m. para paisajes ms ondulados o empinados.

    Superponiendo las curvas de nivel a una Foto Area seobtiene una base avanzada para disear un paisaje. El usodel sotware para Sistemas de Inormacin Geogrca

    Diseo en Lnea Clave Mark IV

    Suelo, Agua y Carbono paracualquier Granja

    F

    Permacultura

    El en EcoHabitar N 21 presentamos la primera parte del artculo de DarrEnDoHErtyy abE collins1 sobre cmo mejorar nuestros suelos para que puedanalmacenar ms agua y carbono.

    Patrn de Cultivoen Lnea Clave en lacresta y en los valles.

    Ortootomapa y Mapatopogrfco de una fnca

    (SIG) y para el Diseo Asistido por Ordenador (CAD)puede realzar mucho el potencial de diseo y desarrollode un paisaje y orma una base a partir de la cual podemoscrear cilmente La Relacin de Cantidades para todos losaspectos del paisaje y de su desarrollo.

    Tipos de agua disponibles para una granja Agua de lluvia absorbida de alta calidad y de bajo

    coste. Los buenos suelos retienen grandes cantidadesde agua. Desarrollar el suelo es probablemente la ma-nera ms rentable de mejorar el ciclo del agua y alma-cenar agua en la granja.

    Por abE collins y

    DarrEn J. DoHEr-

    ty (Trad. antonio

    scotti)

    h

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    Escorrenta de las lluvias que caen en la granja. Laprecipitacin ha superado la capacidad de campo delsuelo y se empieza escurrir. Los malos diseos acelera-ran esta situacin.

    Fuentes externas de agua supercial. Agua que fuyedentro de la granja.

    Agua subterrnea - Bombeada o que procede de unmanantial.

    El patrn de cultivo en lnea claveHace que el agua se desve del centro de los valles

    y se vaya hacia las crestas adonde se retiene hasta queno sea absorbida. De esta manera la precipitacin y elagua de riego se distribuyen de manera uniforme so-bre un terreno ondulado.

    La manera ms simple de conseguir esto, con tu propiogiroscopio interno o solo con una buena sensibilidad parala pendiente, es de arar ligeramente cuesta abajo desde unpunto dado en el centro de un valle hacia la cresta que loacompaa.

    En los valles primarios, se cultiva paralelamente a laLnea Clave, por encima y por debajo de ella. Por encima,a menudo la pendiente es demasiado elevada para arar,pero no siempre. El punto donde se cambia de un patrn decultivo en el valle a un patrn de cultivo en la cresta, pordebajo de la lnea clave, se encuentra donde el piso del vallese convierte en la pared de la cresta o donde la curva denivel cambia de direccin, cuando pasa de la orma del va-lle primario a la orma de la cresta primaria. Este patrn dearado se har pronto demasiado inclinado/angular, al que sedebera marcar una nueva curva de nivel y arar paralela-mente y hacia abajo.

    En cualquier sitio inferior del valle primario, se cultiva paralela-mente y por debajo de una gua en curva de nivel.

    En las crestas primarias se cultiva paralelamente y hacia

    arriba a partir de cualquier gua en curva de nivel. Es bueno marcarcon estacas bastantes guas, esto es: no arar descuidada-mente demasiado lejos de la gua.

    En la prctica, uno trazara la Lnea Clave cruzando elvalle primario, llevando despus esa curva de nivel uera porencima y alrededor de ambas crestas, para despus cultivarhacia arriba desde all en pasadas de subsolador largas. Des-pus se subsolara hacia abajo desde esa lnea, limitndose ala orma del valle (las crestas seran subsoladas paralela-

    mente y hacia arriba desde una gua a nivel ms baja). Envalles ms estrechos se usan trucos para simplicar un sub-solado dicil. Pero, hay que atenerse a los principios bsi-cos, si no el agua fuir en la direccin equivocada, concen-trndose en los lugares equivocados.

    Agua almacenada y su uso posteriorN 3 en la Escala de Permanencia

    Los dos costes del agua Costes monetarios: el coste de mejorar el suelo, de

    construir presas y colocar los sistemas de riego, regar. El coste del agua en s: esto es, es costoso tener agua

    siempre disponible. Es ms rentable tener agua para

    pasar las pocas de sequa. Una inmunizacin al 100%contra la sequa costara una ortuna.

    El Agua Almacenada: la otra libreta de ahorros porejemplo el agua en una presa podra intercambiarse por unacosecha de pasto. Tener una presa llena y los campos secosdurante una sequa es una seal de racaso. sese el agua delas presas para regar cuando sea necesario. Las presas pue-den y deberan estar diseados para poderse interconectary poder desplazar el agua donde se necesite durante perio-

    dos prolongados de sequa.

    Las Presas de las GranjasLas presas en Lnea Clave siem-

    pre tienen un gran tubo con membra-nas metlicas y una llave de paso,cruzando el ondo, por razones deseguridad y para el riego.

    Los buenos emplazamientos paralas presas de los valles suelen tener:

    Cambio en la capacidad del suelo para almacenar agua (litros/Ha) juntos con los cam-

    bios de los niveles del carbono orgnico del suelo (CO) a 30 cm. de profundidad.Densidad 1,2 g/cm3.

    Cambios enel nivel de CO

    Cambios en lacantidad deCO (kg/m2)

    Agua extraacumulada(litros/m2)

    Agua extraacumulada(litros/Ha)

    CO2 acumulado(t/Ha)

    1%2%3%4%

    3,67,210,814,4

    14,428,843,257,6

    144.000288.000432.000576.000

    132264396528

    Fuente: www.amazingcarbon.com

    Disear para el medioambienteEs necesario comprender las ormas bsicas del terre-

    no y se tiene que disear intentando mejorar el ciclo delagua reduciendo su velocidad de movimiento en la super-cie (esto es lo que hace tambin la vida). Es preciso em-pezar lo ms alto posible, haciendo aumentar la ertilidady la capacidad de almacenamiento del agua de los vallesprimarios y de las crestas. Tambin es preciso mantener odesarrollar bosques productivos o de revegetacin a lo lar-go de las crestas y de las lneas de los arroyos para la pro-teccin del paisaje y para optimizar la circulacin de laenerga o de los nutrientes, los fujos y los usos.

    Se introducen lneas de agua articiales: el canal dedesviacin, el muro de la presa, el canal de riego. Aqutambin, juntos a estos elementos incorporar ranjas ores-tadas i plantaciones productivas o de revegetacin.

    Curvas de nivel y Lneas ClaveLa Lnea Clave es una curva de nivel que pasa por elpunto clave.

    Recuerda!Las lneas clave no suelen tener continuidad de unvalle primario al siguiente. Estn en una relacin creciente (o decrecien-te) conforme nos desplazamos de una cresta primaria hacia otra.

    En un mapa topogrco, el Punto Clave es evi-dente porque las curvas de nivel estn ms apretadaspor encima de l y ms distanciadas por debajo. Enuna cresta primaria, el centro de la cresta es tpica-mente ms plano que sus laderas, ms cerca del valle.

    (Las curvas de nivel estn ms distanciadas en el cen-tro y ms apretadas en las laderas). Cuando las curvasde nivel cambian de direccin y se dirigen hacia elvalle, las lneas divergirn si se encuentran por debajode la Lnea Clave y convergern si se encuentran porencima. El agua fuye siempre perpendicularmente ala curva de nivel. Esto puede comprenderse al obser-var que los valles recogen fujos mayores y las crestasse quedan ms secas.

    Campos cultivadoscon el apero de

    Yeoman siguiendola pendiente

    paralelamente ala lnea clave

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    abren compuertas en los canales y el agua se distribuye porel terreno en amplias lminas pertenecientes a zonas de rie-go. Las zonas de riego estn delimitadas por taludes per-pendiculares a la curva de nivel.

    Se puede regar a un ritmo de 20-50 acres/hora. Solo se necesita arar durante los tres aos de conver-

    sin y construccin del suelo.

    El riego tradicional: Riego por bandaspa-

    recido al riego porinundacin pero lento.

    Riego en zonas de riegoen curva de nivel... Losarrozales en terrazas.

    Riego por surcosha-bitual para las hortali-zas y los vergeles.

    Riego por aspersin...comn, caro, muchamaquinaria.

    Por goteo... para lashortalizas. No es unaestrategia apta para gra-nes extensiones. Se usamucho plstico. El rie-go lento ahoga a losmicroorganismos aero-bios del suelo. El riegolento normalmente noes sostenible.

    Ninguna civilizacin quehaya usado los mtodosde riego convencionales

    ha sobrevivido.

    CarreterasN 4 en la Escala de Permanencia

    Las carreteras construidas en curva de nivel requierenmenos energa para transitar. Tampoco se erosionan cil-mente ni concentran la escorrenta. Las carreteras se cons-truyen con relacin a las lneas de control del agua.

    Posibles ubicaciones de las carreteras.1. A lo largo de los lindes. Normalmente no estn en

    curva de nivel y son a menudo diciles de mantener ytienden a autodestruirse. Resultan tiles para el mante-nimiento de las vallas. No invertira mucho, o incluso

    nada, en estas carreteras. Sumantenimiento se hace conuna segadora.

    2. En las crestas (divisorias deaguas, centros de las crestasprincipales). Altas, secas y -

    La pendiente del terreno del ondo del valle ms plano,reteniendo el agua en ms alto con un muro ms pe-queo.

    Un lugar para poner un muro de retencin corto. El valle se abre detrs del muro de la presa Un buen lugar para el rebosadero. Suelos apropiados (para retener el agua) Un material apto para hacer los cimientos.

    El punto ms elevado para hacer el muro de una presa

    en un valle primario est por debajo del Punto Clave. A estase le llama una Presa en Punto Clave. La Lnea Clave marcael mximo nivel del agua de la presa. Existen otros tipos depresas tales como el que se hace en un collado, a orma denido de pavo y en curva de nivel o en la cresta.

    Las presas pueden conectarse a travs de una canal dedesviacin con una cada de 1:400+. En el caso de una pre-sa en Lnea Clave, el agua saliendo de la tubera central deuna presa puede transportarse a travs de una canal de des-viacin a la Lnea Clave de otra presa de Lnea Clave. Exis-ten una serie de actores que hacen que a veces, sea desea-ble que la presa est situada por debajo del Punto Clave.

    Canalizaciones para el agua

    Cuando se desarrollan los recursos hdricos de unagranja, se usan dos tipos principales de canalizaciones:1. El primero para desviar la escorrenta, el fujo de un to-

    rrente o el agua de un bombeo dentro de una presa. Seconocen como canales de desviacin o de captacin ynormalmente tienen una pendiente de 1:400+ segundopara transportar el agua para el riego en distintas situa-ciones:a. en terreno accidentado, cavado en el suelo, con pen-

    diente de 1:400+b. sobre terreno plano, es tambin plano, se construye

    por encima del suelo creando dos montculos parale-los, se le llama canal de riego por Inundacin

    c. La Canal de Riego es una lnea de agua articial im-

    portante. Por encima de l estn los pastos de secanoy por debajo los de riego.

    2. Las zanjas de drenaje son tambin canales para el agua,pero no son tan importantes en el Diseo en Lnea Cla-ve.

    Los puntos clave de valles primarios sucesivos tendrna menudo alturas dierentes.

    Las presas en punto clave, pueden conectarse por cana-les de desviacin (N.d.T alimentado por el aliviadero de lapresa).

    El riegoEl riego de las laderas de las colinas: Patrn de Riegoen Lnea Clave. El Patrn de Riego en Lnea Clave hahecho posible el riego por inundacin de terrenos acciden-tados. El agua se almacena en grandes presas, es liberada atravs de grandes tuberas en la base de las presas y se hacedesplazar a travs de canales de riego cavados en el terreno.Estas canales deben tener una pendiente de al menos 1:300.En las zanjas se colocan unas banderas que hacen rebosarel agua en el terreno por debajo de la canal de riego. Para que el agua pueda distribuirse de manera uniorme

    es necesario subsolar de manera continuada. Se pueden regar hasta ocho acres* por hora bajo en

    control de una sola persona.

    Terrenos Planos Riego en Lnea Clave por Inundacin.El agua est almacenada en presas todava ms grandes quetiende a ser pero menos proundos. Se libera el agua a tra-vs de grandes tuberas (2) en la base de la presa. Se despla-za el agua a travs de canales que estn ubicados por enci-ma del suelo. Estos canales estn generalmente a nivel. Se

    Arriba izquierda:Tubera lista para serinstalada por debajodel muro de la presa.Derecha: presa en un valle.Abajo izquierda: Presaen un collado.Derecha: presa en

    curva de nivel.

    Canales de desviacin.

    Carretera.

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    ciles de mantener. Es un buen emplaza-miento para una carretera principal.3. Individuadas por las canales de agua: dedesviacin, de riego, zonas de riego.a. Por debajo de las canales de desviacinsecos, atraviesan las presas que a su vezatraviesan los valles.b. Por encima de las canales de riego enterreno accidentado a menudo hacen al-ta puentes.

    c. Por debajo de las canales d e riego a Manta.d. En la extremidad inerior de una zona de riego.e. A lo largo de los torrentes.

    rbolesN 5 en la Escala de PermanenciaSuelen durar ms que los edifcios, por ejemplo

    El lugar de plantacin de los rboles encajar despusde considerar los primeros cuatro actores. Cortar y plan-

    tar rboles debera considerarse a la luz de las primerascuatro consideraciones del diseo de paisajes.

    Franjas de Bosque en Curva de Nivel... normalmentesiguen el patrn de las canales de captacin/distribucinde las aguas y de las carreteras. Los rboles normalmentebordean las carreteras si se colocan por encima de las ca-nales de riego. Es bueno plantar rboles a lo largo de corre-dores ribereos y alrededor de balsas y lagos. Los pastos ylos terrenos de cultivo se separan por lneas de rboles en

    curva de nivel. A largo plazo, los rboles no intereren conlos terrenos cultivados productivos, los mejoran. Los rboles actan como bombas de minerales. Los rboles reducen los eectos del viento. Los rboles crean un ecotono. Se pueden disear los rboles para orecer orraje Los rboles proporcionan hbitat para la vida animal. Proporcionan cobijo.

    Los cinturones de rboles madereros en curvas de ni-vel en paisaje accidentado, se espacian de manera que lascopas de los rboles maduros estarn a nivel con la base delos rboles ms altos del siguiente cinturn de rboles.

    El desarrollo del suelo con el mtodo de la Lnea Cla-

    ve en los pastos previamente al establecimiento de los r-boles acelerar el crecimiento de los rboles. Primero seconstruye la ertilidad del suelo.

    EdifciosN6 en la Escala de Permanencia

    Los edicios deberan ubicarse para optimizar los fu-jos potenciales de energa, como por ejemplo:

    a. Sin estar demasiado expuestos. A menudo la mejorvista es la ms costosa desde una perspectiva de con-sumo energtico.

    b. Con una buena orientacin hacia al sol para permitirel diseo de casas y edicios energticamente ecien-tes.

    c. Con proteccin topogrca de la direccin de losvientos dominantes

    d. Con el almacn en una zona ms alta que la casa paraaprovechar su depsito de almacenamiento de aguasde lluvia para proporcionar agua a la casa por grave-dad.

    Franja de rbolesplantados en

    curva de nivel

    Plantacin de unaranja de dieren-

    tes especies derboles En curva de

    nivel y camino deacceso. Vistas en

    seccin y area

    Arado Lnea Clave de YeomanArar para el desarrollo rpido y barato del suelo para pastos

    Condiciones existentesSuelo compactado, poco proundo, propenso a la sequa.

    1. Anlisis del suelo y remineralizacin2. Arar a 6 cm. por debajo de la suela de labor3. Quitar el ganado durante 4-6 semanas4. Planicacin del pastoreo para cuando justo empieza la foracin, dejando las plantas con 3 hojas

    1. Arar a 6 cm. por debajo de la nueva proundidad de las races2. Quitar el ganado durante 4-6 semanas3. Planicacin del pastoreo para cuando justo empieza la foracin, dejando las plantas con 3 hojas.

    1. Arar a 6 cm. por debajo de la nueva proundidad de las races, como mucho a no ms de 30-38 cm.2. Quitar el ganado durante 4-6 semanas3. Planicacin del pastoreo para cuando justo empieza la foracin, dejando las plantas con 3 hojas.

    Y otra cosa:El aumento del 1% de la Materia Orgnica corresponde a una captura de7t de CO2 atmosfrico! (dos veces tus emisiones anuales totales)

    Desarrollo forestal alrededor de una canal de captacin de aguasde lluvia que funciona tambin como camino de acceso

    Tagasaste

    Plantacin forestal deespecies mixtas

    Pastor elctrico

    Pastorelctrico

    Canal de captacin deaguas de lluvia que funcionatambin como camino deacceso, con pendiente de1:400 (1 m. de altura porcada 400 m. horizontales)

    Pastor elctrico

    D.J.D0

    6

    /08

    (junio

    de2008)

    Permaculture a Designers Manual, Tagari

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    e. En pendiente, para permitir un buen drenaje del aire ydel agua, ganar en cuanto a potencial de usar la grave-dad y quedar a salvo del peligro de las inundaciones.

    VallasN7 en la Escala de Permanencia

    Se hace seguidamente al despliegue de todas las demsinraestructuras. Es bueno tener muchos cercados. Las va-llas temporales orecen fexibilidad. Las vallas se constru-yen siguiendo las lneas de agua naturales y articiales. Heaqu mis pautas para construir las vallas:

    a. A lo largo de arroyos, lneas de drenaje y cumbres delas crestas principales para crear una proteccin de laslneas de drenaje y para conectar, para permitir los fu-

    jos de la vida silvestre desde el ondo hasta lo ms altode los paisajes.

    b. Vallado elctrico interno ligero segn el tipo de gana-do para un tipo de pastoreo planicado o de gestinintensiva.

    c. En todas las presas y las masas de agua abiertas paraevitar el acceso del ganado.

    d. A lo largo de los cinturones de rboles, las ranjas ores-tadas, las plantaciones orestales y bosques de repobla-

    cin o zonas naturales importantes que necesiten pro-teccin.

    El sueloN8 en la Escala de Permanencia

    El subsuelo puede transormarse rpidamente en suelo.El Desarrollo y el Mantenimiento de la Fertilidad del Sueloes un producto de la gestin.

    Un buen pastoreo produce el mayor retorno con lamenor inversin energtica de cara a hacer aumentar la er-tilidad del suelo. El subsolador acelera enormemente la or-

    Patrones de contenido del C del suelo por proundidad despus del subsolado y enparcelas de control. Los datos representan el error estndar y mediano de cincocombinaciones de parcelas de control y tratadas con el subsolador. Se us el sub-solador en el otoo anterior. (Der.) Eecto sobre el C del suelo de las enmiendasorgnicas en el oeste del Condado de Marin (Caliornia) Fuente: W.L. Silver et. al.UC Berkeley/Davis, CA, USA.

    Diseo de zonas urbanas

    La Escala de Permanencia de la L-nea Clave puede aplicarse al diseo dezonas urbanas para que se suministreagua limpia y permanentemente, eltransporte use el mnimo de energaporque las carreteras estn ubicadasen o en proximidad de las curvas denivel, las aguas residuales se usanpara regar los bosques urbanos.

    Extremadamente til para el diseode nuevas ciudades.

    Las presas se ubican en correspon-dencia de las lneas de agua tenien-do en cuenta la Lnea Clave.

    Las carreteras se proyectan re-lativamente a las lneas de con-trol del agua.

    Las ciudades se disean a partir

    de las cimas de las crestas prin-cipales y hacia abajo.

    Los rboles se plantan/dejan enrelacin con lneas de control delagua.

    Los Bosques Urbanos actan dedepuradoras y suministran ma-teriales de construccin muyvaliosos.

    Diseo de Urbanizaciones.P. J. Yeomans aplic por primera vezsus estudios sobre la planicacin enlnea clave a una nca de su propie-dad conocida como Yobarnie en lasinmediateces de Sidney, donde en se-guida descubrieron que era posiblepracticar el riego por inundacin, conun coste bajo en sus pendientes ms

    Posible diseo de una urbanizacinaprovechando el diseo en lneaclave original de las presas inter-conectadas entre ellas. Las zonasdelimitada en rojo seran las parcelasurbanizables, que obtendran su aguadel agua almacenada en las presasprescindiendo de la necesidad decrear una costosa red de distribu-

    cin hdrica, adems de evitar eltener que transportar el agua desdelargas distancias. En este diseopodemos ver tambin (en verde) lasranjas de rboles en curva de nivel.

    macin del suelo por debajo de un pasto. La conversin delsubsuelo en suelo implica la creacin de clmax biolgicosrepetidos. Los organismos del suelo necesitan aire, hume-dad, calor, espacio y abundancia de alimento de elevado

    valor energtico y protenico. Cread estas condiciones yLos organismos que hay en el suelo respondern, transor-mando alguna porcin (a menudo hasta al 10%) de exuda-dos de plantas y races muertas en humus. Si se crean estascondiciones repetidamente, el subsuelo se transormar ensuelo permanentemente.0

    Notas1.- Co-undador de Carbon Farmers o America, www.carbonarmersoamerica.com, Swan-ton, VT2.- Australia Felix Permaculture, www.permaculture.biz, Bendigo, VIC3.- 1 acre = 0,405Ha

    suaves. Hemos rediseado la n-ca como si uera una urbanizacinperi-urbana/rural de baja densidadresidencial, segn los principios dediseo propuestos en el libro de P.A.Yeomans del 1971, The City Forest.

    D. DoHErty