Presentacin de PowerPoint

AGUA PARA CONSUMO HUMANOPRESENTAN:CAP. 2/o. ENFRA. MARIA ALEJANDRA LUNA URZUA.CAP. 2/o SND. ELIONAI CRUZ CARREO.TTE. ENFRA. TERESA ROARO LOPEZ.TTE. ENFRA. ANA BELEM DURAN GARCIA.

QUE ES EL AGUA?CARACTERISTICAS FISICAS, QUIMICAS Y BIOLOGICAS DE AGUA.CICLO HIDROLOGICO.NORMATIVIDAD EN MEXICO AGUA PARA CONSUMO HUMANO.MANUAL DE LAVADO DE TINACOS.CLORACION Y POTABILIZACION DEL AGUA.DIRECTIVA DE PROCEDIMIENTO PARA VERIFICAR LA POTABILIZACION DEL AGUA PARA CONSUMO HUMANO.

INDICE:El agua cubre el 71% de la superficie de lacorteza terrestre.Losocanos concentran el 96.5% del agua totalLos glaciaresy casquetes polares poseen el 1.74%.los depsitos subterrneos y los glaciares continentales suponen el 1.72% y el 0.04% se reparte en orden decreciente entre lagos, humedad del suelo, atmsfera, embalses, ros y seres vivos.EL AGUA Y EL PLANETA TIERRA

EL AGUA FUENTE DE VIDAEl agua es esencial para la vida.

Ningn ser vivo sobre la Tierra puede sobrevivir sin agua.

El agua resulta indispensable para la salud y el bienestar humanos as como para la preservacin del medio ambiente. (O.N.U.)

El agua es un compuesto qumico de frmula H2O. Sin embargo, debido a su gran capacidad disolvente, toda el agua que se encuentra en la naturaleza contiene diversas sustancias en solucin y hasta en suspensin, lo que corresponde a una mezcla.pH: 7

CARACTERISTICAS DEL AGUA: QUIMICAS

En cuanto a las propiedades qumicas del agua, sabemos que:Reacciona con los xidos cidosReacciona con los xidos bsicosReacciona con los metalesReacciona con los no metalesSe une a las sales formando hidratos

CARACTERISTICAS DEL AGUA: QUIMICAS

El agua tiene capacidad solvente, de transporte, estructural y termorreguladora.

El comportamiento trmico del agua es nico y gracias a ello el agua es el principal responsable del sistema termorregulador del organismo, manteniendo la temperatura corporal constante, independientemente del entorno y de la actividad metablica.CARACTERISTICAS DEL AGUA: BIOLOGICAS

Tiene tambin unas excepcionales y nicas propiedades solventes. Debido a su pequeo tamao y a la naturaleza polar de sus enlaces, a su estructura angular y a su capacidad para formar puentes de hidrgeno, el agua es una molcula altamente reactiva que puede disolver una gran variedad de sustancias inicas y moleculares, pero tambin evita la disolucin de otras apolares, efecto igualmente muy importante para la vidaCARACTERISTICAS DEL AGUA: BIOLOGICAS

CARACTERISTICAS DEL AGUA: BIOLOGICAS

Un ciclo es cuando las cosas pasan una y otra vez de la misma manera.

El proceso de circulacin del aguaentre las distintas partes de la hidrosfera.

Se trata de un ciclo biogeoqumico en el que hay una intervencin de reacciones qumicas, el agua circula de unos lugares a otros y cambia de estado fsico.

La circulacin y conservacin de agua en la Tierra se llama ciclo hidrolgico, o ciclo del agua.EL CICLO HIDROLOGICOwww.youtube.com/watch?v=I1c-gNvHkcQ12El ciclo del agua tiene una interaccin constante con elecosistema ya que los seres vivos dependen de esta para sobrevivir, y a su vez ayudan al funcionamiento del mismo. Por su parte, el ciclo hidrolgico presenta cierta dependencia de una atmsfera pococontaminada y de un grado de pureza del agua para su desarrollo convencional, y de otra manera el ciclo se entorpecera por el cambio en los tiempos de evaporacin y condensacin.CICLO HIDROLOGICO

EVAPORACION.CONDENSACION.PRECIPITACION.INFILTRACION.ESCORRENTIA.CIRCULACION SUBTERRANIA.FUSION.SOLIDIFICACION.

PRINCIPALES PROCESOS IMPLICADOS EN EL CICLO DEL AGUANORMATIVIDAD

OBJETIVONOM 012 SSA1-1993NOM 014 SSA1-1193NOM 127-SSA1-1994

PRESERVAR LA CALIDAD DEL AGUA PARA USO Y CONSUMO HUMANO.NOM 12 SSA1-1993REQUISITOS SANITARIOS QUE DEBEN CUMPLIR LOS SISTEMAS DE ABASTECIMIENTO DE AGUA PARA USO Y CONSUMO HUMANO PBLICOS Y PRIVADOS

DISPOSICIONES ESPECIFICASLOS SISTEMAS DE ABASTECIMIENTO DEBEN PROTEGERSE MEDIANTE MALLAS O MUROS PARA IMPEDIR DESECHOS SOLIDOS, LIQUIDOS O EXCRETES Y EL PASO DE ANIMALES.

DEBEN PROTEGERSE DE CONTAMINACION EXTERIOR POR ESCURRIMIENTOS, FILTRACIONES U OTROS VECTORES MEDIANTE:

LAS REAS INTERIORES SIEMPRE ASEADAS, PINTADAS DE ACUERDO A LOS CODIGOS DE COLORES CORRESPONDIENTES

LOS EDIFICIOS DESTINADOS AL ALMACENAMIENTO DE DESINFECTANTES DEBEN MANTENER EL PISO SECO Y VENTILACIN ADECUADA.

LOS TANQUES Y CARCAMOS DEBEN ABASTECER AGUA DIRECTAMENTE A LA RED DE DISTRIBUCION, DEBEN CONTAR CON:

23TODAS LAS ESTRUCTURAS QUE CONTENGAN AGUA PARA CONSUMO HUMANO DEBEN LIMPIARSE,DRENARSE Y DESINFECTARSE CADA 6 MESES.

CONTROL SANITARIO Y MEDIDAS PREVENTIVAS.DEBE PRESERVARSE LA CALIDAD BACTERIOLGICA QUE GARANTICE CLORO RESIDUAL LIBRE ENTRE 0.5 A 1.0 MG/L.EN OBRAS NUEVAS (LIMPIARSE Y DESINFECTARSE) ANTES DE INICIAR LA OPERACIN.LAS ACCIONES DE LIMPIEZA, DRENADO Y DESINFECCIN (REGISTRAR EN UNA BITACORA)LA EVALUACIN DE LAS CONDICIONES SANITARIAS LA EFECTA LA AUTORIDAD SANITARIA MEDIANTE VISITAS ESTABLECIDAS EN EL PROGRAMA DE VIGILANCIA Y CERTIFICACIN DE LA CALIDAD DEL AGUA PARA USO Y CONSUMO HUMANO DE LA SSA.NOM 014-SSA1-1993PROCEDIMIENTOS SANITARIOS PARA EL MUESTREO DE AGUA PARA USO Y CONSUMO HUMANO EN SISTEMAS DE ABASTECIMIENTO DE AGUA PBLICOS Y PRIVADOS.

DEFINICIONESMUESTREO: LAS ACTIVIDADES PARA OBTENER VOLMENES DE AGUA DE UN SITIO DETERMINADO, CON PROPOSITO DE EVALUAR CARACTERSTICAS FSICAS, QUMICAS, Y/O BACTERIOLGICAS.

SISTEMA DE ABASTECIMIENTO: CONJUNTO INTERCOMUNICADO O INTERCONECTADO DE FUENTES, OBRAS DE CAPTACIN, PLANTAS CLORADORAS, PLANTAS POTABILIZADORAS, TANQUES DE ALMACENAMIENTO ,CRCAMOSDE CONDUCCIN Y RED DE DISTRIBUCIN.

MATERIALENVASES PARA ANALISIS BACTERIOLGICO:

FRASCO DE VIDRIO DE BOCA ANCHA O POLIPROPILENO. RESISTENTES A LA ESTERILIZACIN CON CAPACIDAD DE 125 250 ML.

PARA ANLISIS BACTERIOLGICOESTERILIZARSE LOS FRASCOS A 170 C POR 60 MIN (ESTUFA) 120 C POR 15 MIN (AUTOCLAVE) MUESTRA DE AGUA SIN CLORO RESIDUAL0.1 ML DE TIOSULFATO DE SODIO AL 3% POR CADA 125ML. DE LA CAPACIDAD DEL ENVASE MUESTRA DE AGUA CON CLORO RESIDUALPROCEDIMIENTO ANLISIS BACTERIOLGICO EN GRIFO

1.NO TOMAR MUESTRA DE GRIFOS QUE PRESENTEN FUGAS ENTRE EL TAMBOR Y EL CUELLO.

2.LIMPIAR CON TORUNDA (HIPOCLORITO DE SODIO 100MG/L) EL ORIFICIO DE SALIDA.

3.DEJAR CORRER EL AGUA 3 MIN.4.CERCA DEL ORICIO DE SALIDA QUITAR EL TAPON DEL ENVASE EVITANDO QUE SE CONTAMINE, MANTENIENDOLO HACIA ABAJO.

5.SE DEBE DEJAR UN ESPACIO 10% DEL VOLUMEN DEL FRASCO.

EN CAPTACIONDE AGUA SUPERFICIAL O TANQUE DE ALMACENAMIENTO

LAVARSE MANOS Y ANTEBRAZO CON AGUA Y JABN.

QUITAR EL PAPEL DE PROTECCIN

SUMERGIR EL FRASCO CON EL CUELLO HACIA ABAJO A UNA PROFUNDIDAD DE 15 A 30 CM.

SI EXISTE CORRIENTE LA MUESTRA SE TOMA A CONTRACORRIENTE.

EN POZO SOMERO FUENTE SIMILAR

CUANDO NO ES POSIBLE TOMAR LA MUESTRA CON LA EXTENSIN DEL BRAZO, DEBE ATARSE AL FRASCO UN SOBREPESO USANDO UN CORDEL AL EXTREMO.

DEBE MANTENERSE EL FRASCO CON EL CUELLO HACIA ABAJO, DESENRROLLANDO LENTAMENTE EL CRDEL EVITANDO TOCAR LAS PAREDES DEL POZO.

SE COLOCA EL TAPN Y PAPEL DE PROTECCIN.PARA ANALISIS FSICO-QUMICO.

ENVASES DE VIDRIO O PLASTICO CON CAPACIDAD COMO MINIMO DE 2 LITROS.

PARA ANLISIS FSICO-QUMICOS

LOS ENVASES DEBEN LAVARSE CON AGUA Y JABN.

SE ENGUAJAN CON AGUA DESTILADA O DESIONIZADA.

EL VOLUMEN DE MUESTRA SER DE ACUERDO A LAS CARACTERSTICAS QUE SE BUSQUEN.MANEJO DE MUESTRALAS MUESTRAS DEBE COLOCARSE EN HIELERAS O BOLSAS DE HIELO PARA SU TRANPORTE AL LABORATORIO A UNA TEMPERATURA DE 6 Y 10 C.EL PERIODO MXIMO ENTRE LA TOMA DE MUESTRA Y EL ANLISIS ES DE 6 HORAS.(BACTERIOLGICO)DEPENDE DE LAS CARACTERSTICAS A BUSCAR(FSICO-QUMICO)IDENTIFICACIJNNUMERO DE REGISTRO PARA IDENTIFICAR LA MUESTRA.FECHA Y HORA DE MUESTREO.IDENTIFICACIN DEL PUNTO O SITIO DE MUESTREO.TEMPERATURA AMBIENTE Y DEL AGUA.PHCLORO RESIDUALTIPO DE ANLISIS A EFECTUARTCNICA DE PRESERVACIN EMPLEADAOBSERVACIONES.

SELECCIN DE MUESTRASLOS PUNTOS DEBEN SER REPRESENTATIVOS DE LAS DIFERENTES FUENTES.LOS PUNTOS DEBEN SER REPRESENTATIVOS DE LOS LUGARES SUSCEPTIBLES DE CONTAMINACIN:ZONA DE FUGAS FRECUENTES.ZONAS CON ANTECEDENTES DE CONTAMINACIN TANQUES DE ALMACENAMIENTO ABIERTOSNOM 127-SSA1-1994SALUD AMBIENTAL, AGUA PARA USO HUMANO-LMITES PERMISIBLES DE CALIDAD Y TRATAMIENTOS A QUE DEBE SOMETERSE EL AGUA PARA SU POTABILIZACON

LMITES PERMISIBLES DE CALIDAD DEL AGUACARACTERSTICAS BACTERIOLGICAS.

ORGANISMOS COLIFORMES TOTALES 2NMP/ 100ML. 2 UFC/ 100ML

ORGANISMOS COLIFORMES FECALES NO DETECTABLE NMP/100ML. CERO UFC/100ML

LIMITES FSICAS Y ORGANOLPTICAS COLOR 20 U. PLATINO-COBALTO)

OLOR Y SABOR AGRADABLE

TURBIEDAD 5 (UTN)

LIMITES PERMISIBLES DE CARACTERSTICAS QUMICASARSENICO 0.05CLORO RESIDUAL 0.2-1.5FIERRO 0.30MERCURIO 0.001PH 6.5-8.5DUREZA TOTAL 500.00

LMITES PERMISIBLES DE CARACTERSTICAS RADIACTIVAS

RADIACTIVIDAD ALFA GLOBAL 0.1RADIACTIVIDAD BETA GLOBAL 1.0

TRATAMIENTO PARA LA POTABILIZACIN DEL AGUALA POTABILIZACIN DEL AGUA PROVIENE DE UNA FUENTE EN PARTICULAR, DEBE FUNDAMENTARSE EN ESTUDIOS DE CALIDAD Y PRUEBAS DE TRATABILIDAD A NIVEL DE LABORATORIO PARA ASEGURAR SU EFECTIVIDAD.

TRATAMIENTOS ESPECIFICOSCONTAMINACIN BIOLGICA (BACTERIAS, VIRUS, HELMINTOS)CARACTERSTICAS FSICAS Y ORGANOLEPTICAS(COLOR,OLOR,TURBIEDAD)CONSTITUYENTES QUMICOS (ELEMENTOS:ARSENICO,FIERRO MERCURIO,NITRITOS ETC).

LAVADO Y DESINFECCION DE TINACOS Y CISTERNAS

LAVADO Y DESINFECCIN DE DEPSITOS DE AGUAEn las temporadas en que las lluvias son muy frecuentes es muy comn que las aguas corrientes se contaminen con aguas negras. Por eso el riesgo de contraer enfermedades a travs del agua de la llave es mas alto que en otras pocas del ao, aunque tambin est este riesgo durante todo el ao.

Mxico, por razones de abastecimiento del agua, casi todas las casas cuentan con aljibes, tinacos, cisternas y drenajes, lo que constituye un serio peligro si no se mantienen limpios. Existe un alto riesgo de contaminacin en el agua almacenada.

MATERIAL PARA LAVAR CISTERNAS Y TINACOSCubeta o bote de 20 litros. Escoba tipo cepillo. Cepillo de mano y jerga o tela. Banco con base firme. Manguera. Cloro. Guantes. Cubre bocas.

PASOS PARA LAVAR UNA CISTERNA Desconectar el switch antes de entrar a la cisterna si es que se encuentra conectada la bomba en ella. Procurar no conectar cables de manera provisional e inadecuadamente Cerrar la llave de la toma para impedir que entre agua. Extraer con la bomba el agua que ha quedado en la cisterna hasta dejar unos 10 a 15 cm.

PASOS PARA LAVAR UNA CISTERNA Cepillar la cisterna en paredes, juntas (esquinas) y piso o donde se vea que la lama est impregnada Con la escoba juntar el material desprendido y recogerlo, tambin debe eliminarse el agua remanente. Posteriormente llenar una cubeta con agua limpia y verterla en las paredes. Retirar el agua que se acumul y secar la cisterna con la jerga.

LAVADO DE TINACOS Evitar que pase el agua al tinaco cerrando la llave de alimentacin. Quitar el flotador y la varilla para facilitar la limpieza. Clausurar el tubo de distribucin tapando este conducto, con un material que se pueda quitar fcilmente. Tallar el tinaco, con el cepillo quitar la lama impregnada y recoger el material desprendido. Desalojar el agua que se encuentre en el tinaco junto con los sedimentos.

DESINFECCIN DE LA CISTERNA Y TINACOS

Se prepara una solucin de cloro en una cubeta, agregando por cada litro de agua 2 ml. (tapita) de blanqueador comercial (cloro). El volumen de la solucin utilizada para desinfectar la cister deber ser el suficiente para que se aplique con el cepillo, en todo el tinaco cisterna. Procedimiento: 1.- Impregna el cepillo con la solucin. 2.- Talla el piso, paredes y techo de la cisterna.

PRECAUCIONES Al realizar esta actividad se debe usar cubre bocas y guantes.No permanecer por mas de 10 minutos dentro del tinaco o cisterna.Realizar intervalos durante la limpieza.

PRECAUCIONES Dejar que la solucin de cloro se impregne durante 20 a 30 minutos para su desinfeccin.Transcurrido el tiempo se enjuaga con agua limpia y se seca con una tela limpia el tinaco o la cisterna y estar listo para llenarse.Este procedimiento de lavado y desinfeccin se debe realizar cada seis meses.Mantener siempre tapado el tinaco o la cisterna.

DESINFECCIN DE RECIPIENTES CON AGUAA los tanques de almacenamiento o de tinacos y cisternas, se debe agregar: Una pastilla de hipoclorito de calcio al 65% de 7.5 gramos por cada 10 metros cbicos de agua con el fin de llegar a una concentracin de 0.5 mg/l de cloro residual o la mitad de una pastilla por cada metro cbico para lograr una concentracin de 2.5 mg/l en el tanque y asegurar concentraciones de 0.5 mg/l de cloro residual en los puntos ms alejados de la red. El agua se deja reposar durante 30 minutos antes de utilizarla.

NORMA Oficial Mexicana NOM-016-SSA2-1994, Para la vigilancia, prevencin, control, manejo y tratamiento del clera.

PARA DESINFECTAR EL AGUA PARA USO Y CONSUMO HUMANO MEDIANTE LA ADICIN DE PLATA COLOIDAL.El proceso de desinfeccin es el siguiente:Por cada litro de agua se aadirn dos gotas de plata coloidal y se permitir que el lquido repose durante 30 minutos antes de ser consumida.

NORMA Oficial Mexicana NOM-016-SSA2-1994, Para la vigilancia, prevencin, control, manejo y tratamiento del clera.

PARA YODAR EL AGUAse usan cinco gotas de tintura de yodo al 2% por cada litro de agua clara o 10 gotas si se trata de agua turbia. En ambos casos el agua deber reposar durante 30 minutos antes de emplearla.

NORMA Oficial Mexicana NOM-016-SSA2-1994, Para la vigilancia, prevencin, control, manejo y tratamiento del clera.

El cloro es un constituyente efectivo de ciertos desinfectantes. Estn incluidas las formas en polvo de hipoclorito de sodio y calcio. Cuando el elemento cloro es agregado al agua produce cido hipocloroso (HOCI) mas el in hipoclorito (OCI). El cido hipocloroso es un fuerte desinfectante capaz de destruir la mayora de los organismos en menos de 2 segundos, en contraste el in hipoclorito que requiere hasta mas de 30 minutos para matar a los organismos. Sin embargo la proporcin de estos dos elementos esta relacionada con el grado de acidez (PH) del agua.

El hipoclorito de sodio es muy activo pero su vida como desinfectante es corta. En contraste, el hipoclorito de calcio es menos activo pero su calidad desinfectante persiste por ms tiempo.

.PARTES POR MILLONPara comprender bien las diluciones y concentraciones de las distintas soluciones en las cuales se utiliza l termino partes por milln (ppm) podrimos comenzar por relacionar el peso su densidad.

Pesa1 Litro de agua ------------- 1Kilogramo1 Kilogramo = 1.000 gramos y 1 gramo = 1.000 miligramos1 Kilogramo = 1.000.000 miligramos1 miligramo en 1.000.000 de miligramos = 1ppm.EJERCICIOSQu cantidad, en gramos de hipoclorito de calcio al 65% se debe agregar a un tanque de 1.000 litros de agua para alcanzar una concentracin de 5 ppm?5ppm entre 65% x 10.000 x 1.000 litros

5ppm entre 650.000 ppm x1.000 litros

0.0000076 x 1.000 litros

7.6 ml = 7.6 gr

8 gramos.

Para comprobar la operacin, aplicamos la relacin de peso y densidad expuesta anteriormente:1 gramo de cloro al 65% = 650mg de cloro8 gramos x 650mg = 5.200 mg5.200 mg de cloro ---1.000.000.000 mg de agua5.2 mg de cloro------------ 1.000.000.000 mg de agua5.2 ppm