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200 g de carne picada de ternera 300 g de carne picada de cerdo

1 huevo 2 rebanadas de pan de molde

Medio vaso de leche 1 diente de ajo picado

Perejil Harina

Sal y pimienta Aceite de oliva

1 Bote de tomate frito

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Servicios: 4+ Prep: 10 m Cocinar: 20 m Calificacin: (0) Su calificacin:

Cals: Prot: Grasa: Grasas saturadas: Carb: Fibra:

En un recipiente amplio y hondo, mezclar los dos tipos de carne picada, el huevo, el ajo y el perejil picaditos. Aadir sal y pimienta al gusto.

En otro recipiente ms pequeo empapar las rebanadas de pan de molde con la leche. Escurrir y mezclar con la carne. Si la mezcla queda demasiado

blanda aadir un poquito de harina o pan rallado.

Formar las albndigas.

Poner las albndigas en una cazuela de barro de la medida de la cesta de la Airfryer.

Cubrir las albndigas con el tomate frito.

Precalentar la Airfryer unos minutos a 180o C.

Introducir la cazuela de barro en la cesta de la Airfryer y ajustar el temporizador 20 minutos a 180o C.

Productos para el hogar Coccin

Albndigas de carne http://www.philips.es/e/kitchen/recipe/albondigas-de-carne.app_airfryer...

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