AlcalinosEl calcio est en una gran variedad de alimentos vegetales y demuestra que no existe absoluta necesidad de lcteos como nos vende la industria de hoy. Lo orientales no consuman ningn lcteo (con excepcin de la leche materna por supuesto) hasta hace muy pocos aos que occidente lo ha contagiado de su amor por el lcteo vacuno. Ellos tienen hasta hoy en da los porcentajes de osteoporosis ms bajos del planeta!DONDE LO ENCONTRAMOSTenemos muchos alimentos naturales como los frutossecos: ssamo, almendras, avellanas, pistacho, girasol,nuez.Verduras: perejil, col rizada, cebolleta, espinaca, brcolis,acelga, aceitunas, puerro.Legumbres: soja, garbanzo, lentejas.Cereales: copos de avena, trigo.Frutas: higo seco, pasas, dtil.Para mantener el equilibrio de calcio es muy importante ladieta alcalinizante que bsicamente son las frutas,ensaladas y verduras, legumbres, frutos secos, cereales yel yogurt de soja. La dieta equilibrada esta integrada en un85% de alimentos alcalinos y un 15% de cidos.SABAS QUELos huesos representan alrededor de un 1/6 del peso totaldel cuerpo. El adulto medio tiene en sus huesos 1,2 Kg deCalcio. El exceso de fsforo dificulta la absorcin del calcio.Y sin el calcio en la sangre tendramos convulsiones.La falta de calcio entre los adolescentes y cada vez msjvenes nios, puede ser el resultado de la sustitucin delos zumos naturales por los refrescos comerciales ya quesuelen llevar un exceso de fsforo.La absorcin del calcio por el intestino delgado depende dela vitamina D. Y su buena distribucin de la vitamina K2.El dficit de vitamina D y K2 dificulta la absorcin del calcioen los huesos depositndolo en los tejidos blandos, lo quepuede provocar raquitismo u osteomalacia(reblandecimiento de los huesos).Aqu encontrar un compendio de posibilidades en cuanto a lo que la acidosis es capaz de producir. Diferentes signos, seales y sntomas se dan en diferentes personas pero todas ellas hablan de un claro exceso de acidez en su sistema. Si no toma medidas para revertir el proceso no puede pensar en que usted no seguira reafirmando lo que las estadsticas nos dicen: enfermedad crnica a tempranas edades!CONSECUENCIAS DE UN EXCESO DE ACIDEZ*1-ESTADO PSQUICOTristeza, hiper-emotividad, tendencia a la depresin,nerviosismo, irritabilidad.2-CABEZADolores de cabeza, conjuntivitis, palidez.3-BOCASaliva cida, encas inflamadas y sensibles, alta irritacinde las amgdalas y faringitis que conduce infeccionesrepetitivas de las mucosas.4-DIENTESCaries y dientes agrietados o frgiles.Sensibilidad de los dientes al contacto con alimentos fros,calientes o cidos.5-ESTMAGOAcidez estomacal, eructos cidos, espasmos, doloresestomacales, gastritis y hasta lceras.6-INTESTINOSArdor en el recto, predisposicin a las inflamacionesintestinales y descoloramiento de las haces poragotamiento.7-RIONES-VESCULAOrina cida, irritacin y ardor en la vejiga y uretra. Clculosrenales y de la vejiga.8-VAS RESPIRATORIASSensibilidad de las vas respiratorias al fro, frecuentesresfriados, bronquitis, sinusitis, anginas, hipertrofia de lasamgdalas, tendencia a las alergias, tos y garganta sperapor irritacin de sta.9-PIELSudor cido, piel seca e irritaciones.Grietas entre los dedos y alrededor de las uas, micosis,granos, eczemas diversos.10-UASLas uas se adelgazan, se parten y se quiebran con Eva Sancho y Manuel Ramos Tel. 96-337.23.8215facilidad.Estras y manchas blancas.11-MSCULOSCalambres y espasmos, tendencia a la tetania, al lumbagoy tortcolis.12-SISTEMA SEO Y ARTICULARDesmineralizacin de los huesos: osteoporosis,osteomalacia y raquitismo.Fracturas y lentitud en su consolidacin. Crujido de lasarticulaciones, bloqueo de las vrtebras, reumatismo,artrosis, artritis, citicas y hernia discal.Dolores articulares migratorios.13-SISTEMA CIRCULATORIOHipotensin, mala circulacin, extrema sensibilidad al fro.Tendencia a la anemia y a las hemorragias. Sabaones.14-GLNDULAS ENDOCRINASAgotamiento e hipofuncionamiento de las glndulas engeneral, excepto la tiroides, que tiene tendencia acelerarse.15-RGANOS GENITALESInflamacin de las vas genitales por los cidos. Sefavorecen de infecciones.16-SISTEMA NERVIOSOSensibilidad desmesurada al dolor en general, insomnio.Debajo tiene una lista de Alimentos que puede ayudarlo a la hora de preparar su dieta alcalina. Si quiere una completa Tabla de pH de los Alimentos con ms de 250 alimentos calsificados en 6 niveles de acidez-alcalinidad en formato PDF puede descargarla gratuitamente aqu.TABLA DE ALIMENTOS*A: No contienen necesariamente substancias cidas, perolas producen en sus transformaciones digestivas. Entreestas se clasifican en:*: Poco acidificantes, tendientes a la neutralidad.**: Altamente acidificantes.B: Producen en la digestin substancias alcalinas.FRUTAS: Las frutas y los jugos de frutas naturales son porlo general alcalinizantes. Frutas cidas:A: Naranja*.B: Arndanos, granada, grosella, limn, mandarina,nectarina, pia, pomelo. Frutas poco cidas:A: Albaricoque*, ciruela.B: Cereza, frambuesa, fresa, mango, manzana, melocotn,mora, papaya, pera, tomate, uva. Frutas neutras:A: B: Aceituna, aguacate, meln, sanda. Frutas desecadas:A: Ciruela pasa, orejn*.B: Higo seco, manzana seca, uva pasa. Frutos secos:A: Avellana, cacahuete, nuez*, pistacho.B: Almendra, castaa, leche de almendras, nuez del Brasil,ssamo. Frutas dulces:A: B: Dtil, higo, Manzana, Pltano Uva.Breve clasificacin de algunos vegetalesVERDURAS: Los vegetales frescos son alcalinos, mientrasque los secos acidificantes, pero hay excepciones. Legumbres:A: Algarroba, alubia seca, guisante*, guisante seco, haba,juda verde*, juda blanca, lentejaB: Soja.Breve clasificacin de algunos vegetales Hortalizas:A: Alcachofa, col de Bruselas, puerro.B: Ajo, apio, berenjena, berza, brcol, calabacn, calabaza,cebolla, cebolleta, chiriva, colinabo, endibia, escarola,espinaca, lechuga, nabo, patata, pepinillo, pepino,pimiento, rbano, remolacha, repollo, tupinambo (batata),zanahoria.Breve clasificacin de algunas hortalizas Ms verduras:A: Acedera, esprrago, ruibarbo.B: Achicoria, algas, berro, cannigo, cardo, champin,col, coliflor, diente de len, organo, perejil, romero, salsif,tomillo. Cereales y derivados: Los cereales integrales yderivados son ligeramente acidificantes, tendientes alequilibrio.A: Arroz integral, avena, centeno, fcula, germen de trigo,harina integral, harina refinada**, maz, mijo*, pan blanco**,pan integral, pasta, patata elaborada, polenta, smola**,trigo integral.B: Cebada integral.Breve clasificacin de algunas protenas animalesPROTENA ANIMAL: Acidificante. Huevo: Tomar un huevo entero tiene una accinacidificante.A: Clara.B: Yema. Carne:A: Ave, carnes rojas, charcutera, marisco, pescado.Breve clasificacin de algunos otros alimentosOTROS ALIMENTOS:A: Aceites y grasas refinadas y saturadas**, azcarblanco**, azcar moreno*, bebidas alcohlicas**, cacao,caf**, chocolate**, condimentos, helados cremosos**,algunos medicamentos (como aspirina, morfina, AINES ojarabes en general**), miel, pastelera** t**.B: Agua mineral alcalina

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