Grupos Alimenticios

Ricardo Pereira 20.348.243

Introducción

Una alimentación balanceada involucra consumir alimentos que nos den energía, que nos protejan y permitan el crecimiento, regulando las diferentes

funciones de nuestro organismo. Para poder llevarlo a cabo es necesario crear un hábito, hace falta proponérselo

y llevarlo a la práctica para lograrlo. A continuación desglosaremos el grupo alimenticio y resaltaremos su

importancia.

Cada grupo de alimentos es

importante para

proporcionar los

nutrientes esenciales y

la energía que pueden

apoyar el crecimiento

normal y la buena salud.

Frutas y Hortalizas

Hortalizas ricas en magnesio, potasio y sodio (berenjena,

auyama, zanahoria, remolacha, calabacín).

Las frutas (lechosa, naranja, fresa, uva, patilla,

piña, melón, banano).

Entre más, mejor. Este tipo de alimento es altamente

recomendado y nos proveen las vitaminas y minerales necesarios para nuestro

cuerpo.

3-5 porciones 2-4 porciones

Carbohidratos

Granos Cereales Tubérculos

Nos dan mucha energía, y es recomendado consumir los de tipo integral, ya que nos ayudan a evitar el estreñimiento y saciarnos mas. También deben ser consumidos con precaución ya que su consumo en exceso puede causar problemas.

Proteínas

Están incluidos todos los derivados de la

leche de la vaca, las carnes y los huevos.

Son buena fuente de hierro y se recomienda incluir de una a dos raciones por comida.

Azúcares y Grasas

Deben ser consumidos en pequeñas porciones.

Destacan la miel

y el papelón.

Destacan grasas y aceites

vegetales.

Fuentes consultadas

Wikipedia La enciclopedia librehttps://es.wikipedia.org/wiki/Alimentaci%C3%Video informativo SAIA - Que es la alimentaciónhttp://saia.uft.edu.ve/ead/mod/page/view.php?id=802891