ALIMENTACION SALUDABLE - EDUSAT
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ALIMENTACION SALUDABLEALIMENTACION SALUDABLEPrograma EDUSAT
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CARACTERISTICAS DE UNA CARACTERISTICAS DE UNA ALIMENTACION SALUDABLEALIMENTACION SALUDABLE
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CARACTERISTICAS DE UNA CARACTERISTICAS DE UNA ALIMENTACION SALUDABLEALIMENTACION SALUDABLE
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CARACTERISTICAS DE UNA CARACTERISTICAS DE UNA ALIMENTACION SALUDABLEALIMENTACION SALUDABLE
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CARACTERISTICAS DE UNA CARACTERISTICAS DE UNA ALIMENTACION SALUDABLEALIMENTACION SALUDABLE
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CARACTERISTICAS DE UNA CARACTERISTICAS DE UNA ALIMENTACION SALUDABLEALIMENTACION SALUDABLE
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CARACTERISTICAS DE UNA CARACTERISTICAS DE UNA ALIMENTACION SALUDABLEALIMENTACION SALUDABLE
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HIDRATOS DE CARBONOHIDRATOS DE CARBONO
MACRONUTRIENTESMACRONUTRIENTES
PROTEINASPROTEINAS
HIDRATOS HIDRATOS DE CARBONODE CARBONO
LIPIDOSLIPIDOS
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HIDRATOS DE CARBONOHIDRATOS DE CARBONO
FUENTES
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HIDRATOS DE CARBONOHIDRATOS DE CARBONO
FUNCION
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HIDRATOS DE CARBONOHIDRATOS DE CARBONO
Proporcion de los HC en la Dieta
Hidratos de Carbono45-60%
Lípidos
Proteínas
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HIDRATOS DE CARBONOHIDRATOS DE CARBONO
HIDRATOS HIDRATOS DE CARBONODE CARBONOHIDRATOS HIDRATOS
DE CARBONODE CARBONOSIMPLESSIMPLESSIMPLESSIMPLES COMPLEJOSCOMPLEJOSCOMPLEJOSCOMPLEJOS
JaleasJaleasMermeladasMermeladasGolosinasGolosinasPanecillosPanecillos
JaleasJaleasMermeladasMermeladasGolosinasGolosinasPanecillosPanecillos
CerealesCerealesLegumbresLegumbresFrutasFrutasPastasPastas
CerealesCerealesLegumbresLegumbresFrutasFrutasPastasPastas
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HIDRATOS DE CARBONOHIDRATOS DE CARBONO
ALIMENTOS LIEBRE
ALIMENTOS TORTUGA
ALIMENTOS LIEBRE-TORTUGA
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HIDRATOS DE CARBONOHIDRATOS DE CARBONO
ALIMENTOS LIEBRE
Se absorben mas rápido
Índice Glicémico de 70 o más
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HIDRATOS DE CARBONOHIDRATOS DE CARBONO
ALIMENTOS TORTUGA
Se absorben mas lento
Índice Glicémico de 50 o menos
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HIDRATOS DE CARBONOHIDRATOS DE CARBONO
ALIMENTOS LIEBRE-TORTUGA
Se absorben moderadamente
Índice Glicémico entre 59-69
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HIDRATOS DE CARBONOHIDRATOS DE CARBONO
ALIMENTOS LIEBRE
Si se consumen mas:
Glucosa Sanguínea
Secreción de Insulina
Activación Metabolismo Grasas
HipoglucemiaPasado el tiempo:
Apetito
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CONCLUSIONESCONCLUSIONES
Una alimentación saludable recomienda:
Seleccionar alimentos:
De bajo Índice Glicémico o alimentos tortuga
Y de Moderado Índice GlicémicoO Alimentos Liebre -tortuga
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CONCLUSIONESCONCLUSIONES
Consumir mas Hidratos de Carbono:
Simples
Y menos:
Complejos
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CONCLUSIONESCONCLUSIONES
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CONCLUSIONESCONCLUSIONES
Una Alimentación Saludable nos previene:
Obesidad
Síndrome Metabólico
Hipertensión
Diabetes
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CRÉDITOSCRÉDITOS
Lic. Yolanda Elva de la Garza Casas. MSP.Directora de la Facultad de Salud Pública y Nutrición
Lic. Leticia Márquez Zamora. ENC. Coordinadora de la Clínica de Nutrición y Orientación Alimentaria
Lic. Sofía Cuellar Robles.Encargada del Dpto. de Orientación Alimentaria.
Conductores:Lic. Leticia Márquez Zamora.
Lic. Sofía Cuellar Robles.Pas. Lic. Nut. Mayra Gracia López.