Alimentos recomendados
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Alimentos recomendados Lácteos: leche entera o derivados. Quesos: se preferirán untables con crema, cremosos. Huevo: puede consumirse una unidad diariamente. La clara se puede consumir con mayor frecuencia Carnes: preferentemente blancas, de ave, sin piel ni grasa, o de pescado. Hortalizas: todas pueden consumirse sin inconvenientes, prefiriendo siempre el consumo cocido. Frutas: al igual que las hortalizas, todas pueden consumirse. Preferentemente cocidas y picadas, en compotas, asadas y en purés. Cereales y derivados Pan: lacteado, francés, vainillas y bizcochos. Azúcares y dulces: mermeladas de frutas, dulces compactos de membrillo y miel. Cuerpos grasos: aceites de maíz, girasol, canola y oliva. No deben ser sometidos a calentamiento. Infusiones: deben prepararse en la leche. Se puede utilizar té suave. Bebidas: sin gas. Agua, jugos y bebidas a base de hiervas. Condimentos.
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Alimentos recomendados
Lcteos: leche entera o derivados.Quesos: se preferirn untables con crema, cremosos.
Huevo: puede consumirse una unidad diariamente.
La clara se puede consumir con mayor frecuencia
Carnes: preferentemente blancas, de ave, sin piel ni grasa, o de pescado.
Hortalizas: todas pueden consumirse sin inconvenientes, prefiriendo siempre
el consumo cocido.
Frutas: al igual que las hortalizas, todas pueden consumirse. Preferentemente
cocidas y picadas, en compotas, asadas y en purs.
Cereales y derivados
Pan: lacteado, francs, vainillas y bizcochos.
Azcares y dulces: mermeladas de frutas, dulces compactos de membrillo y
miel.
Cuerpos grasos: aceites de maz, girasol, canola y oliva. No deben ser
sometidos a calentamiento.
Infusiones: deben prepararse en la leche. Se puede utilizar t suave.
Bebidas: sin gas. Agua, jugos y bebidas a base de hiervas.
Condimentos.
BIBLIOGRAFIAS
https://www.accioncontraelhambre.org/es/que-hacemos/ejes/nutricion-y-salud
http://www.monografias.com/trabajos15/desnutricion/desnutricion.shtml
