Amazonas Tania Akkari 9A
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Contenido
Ubicación territorial Mapa
Sitios turísticos Símbolos del estado
Comida típica Capital
Bebida típica Población
Traje típico Clima
Fiestas tradicionales del estado Economía
Contenido
El estado amazonas está ubicado al sur de Venezuela.
Se encuentra situado entre Colombia, Brasil y el Estado Bolívar y sus límites son: por el Norte el Estado Bolívar, por el Oeste Colombia y por el Este y Sur Brasil.
Ubicación territorial
*Su capital es Puerto Ayacucho.
*Amazonas tuvo otra capital, San Fernando de Atabapo.
*Puerto Ayacucho se declaró capital de Amazonas el 9 de diciembre de 1928.
Capital
El cerro Autana es un sitio turístico muy famoso del estado Amazonas. Lo declararon monumento nacional en 1978, tiene 1300 metros de altura y en su interior una cueva formada de cuarzo puro, de 400 metros.
Tiene diferentes actividades, una de ellas es la caída natural del agua llamada “el tobogán de la selva”
Es una de las montañas sagradas para los Indios Piroa.
Podemos Apreciar El cerro en el Fondo.
Turismo
Comidas Típicas.Carite en EscabecheIngredientes :
1kg. de carite en ruedas no muy gruesas2 cebollas2 pimentones rojos y verdes2 tomates pintones opcionalesAceite suficiente para freir
Vinagreta1/2 taza de aceite1/4 taza de vinagreSal, pimienta y ajo triturado al gustoPreparación:
Limpiar el pescado y colocarle limón a las rebanadas. Luego se escurre y se deja secar en papel absorbente.Se enharina los filetes y se frien en un caldero preparado previamente con aceiteFreir hasta que este de color dorado.Preparar una vinagreta, mezclando bien el aceite con el vinagre, agregar sal y pimienta al gusto y poner el ajo. dependiendo de su gusto, se puede agregar más vinagre o aceite.
Colocar en una fuente las ruedas de carite, distribuir para adornar con cebollas, el pimenton y el tomate cortado en juliana y rociar con la salsa vinagreta. Se sirve frío.Nota: si se desea se le puede poner tiritas finas de zanahoria.
Bebidas Típicas
Yaraque de mapuey y batata:
Es una bebida alcohólica elaborada a base de Batata y mapuey,: Se elabora de la siguiente manera: En un recipiente grande con agua se vierte la batata o el mapuey y se deja por varios días hasta que se fermente, se toma como bebida alcohólica.
Bebidas Típicas.
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Fuentes:
http://es.wikipedia.org/wiki/Amazonas_(estado_de_Venezuela)
http://es.wikipedia.org/wiki/Puerto_Ayacucho
http://www.rena.edu.ve/venezuela/amazcul.html
http://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090606122603AAmFh0k
http://www.rena.edu.ve/venezuela/amazonas.html
http://www.viajandoporvenezuela.com/informacion_general/general/estados/amazonas/arte_y_cultura.php