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ANÁLISIS de COSTOS de las EMPRESAS
Víctor H. Moreira L.
Instituto de Economía Agraria
Universidad Austral de Chile
ANÁLISIS de COSTOS de las EMPRESAS
• ¿Por qué interesa la determinación de costos?
• ¿Por qué tener un sistema de medición decostos?
ANÁLISIS de COSTOS de las EMPRESAS
– Necesidades de disminuir costos:• Disminución de precios y rentabilidad obliga a
controlar estrictamente los costos y evaluar las decisiones de producción antes y después de realizadas.
• Necesidad de crecer para aprovechar economías de escala.
• Mayor diversificación de la producción.
• Nuevas tecnologías productivas tendientes a reducir costos (se debe analizar cuidadosamente la conveniencia de su incorporación).
– Necesidad de delegar y descentralizar la administración
• Es necesario tener indicadores de funciones como metas para trabajadores, y sistema de gestión para controlarlos sin necesidad de supervisarlos directamente.
• Se necesita un sistema de costos que ayude a responder:
• ¿Cuál es el origen de los principales costos de producción?
• ¿Cuál es el precio mínimo que debo obtener para seguir en el negocio?
• ¿Cómo interpretar/asignar los gastos generales?
• ¿Cómo se explica el cambio de los costos en comparación a la temporada anterior?
• ¿Se debe comprar o arrendar una maquinaria?
• ¿Se debe vender el producto primario o procesado?
• ¿Cómo debo establecer los incentivos a los trabajadores?
» y muchas preguntas más.
Costos a incluir en análisis económico
- Costo operacional (mantención y reparaciones, materias primas en general, combustible, entre otros)
- Mano de obra (empresario, empleados)
- Depreciación (costo de compra, bienes que perduran en el tiempo)
- Costo de capital (interés al capital invertido o costo de oportunidad)
- Impuestos (utilidad, contribuciones, IVA (¿?), impuesto específico recuperable, impuesto al trabajo)
- Imprevistos
Costos variables y costos fijos
Esta clasificación varía en función del horizonte de tiempoque se considere.
• Costos variables
Nivel de producción.
Varían con nivel productivo. Insumos en general, petróleo,materias primas, etc.
CV por unidad de producto (unitario):Costo variable unitario
10
15
20
25
30
0 30
Nivel de actividad
Costo variable
unitario ($)
creciente
constante
decreciente
Reducción de costos: C. Variables
• Eficiencia en el uso de materias primas (reducir pérdidas)
• Compras por volumen
• Compra al menor costo
• $50.000 + IVA
• $38.000 + IVA
(60.000 kms)
(40.000 kms)
Reducción de costos: C. Variables
• Eficiencia en el uso de materias primas (reducir pérdidas)
• Compras por volumen
• Compra al menor costo
• $1.200 + IVA
• $1.000 + IVA
(0% pérdida)
(30% pérdida)
• Costos fijos
Permanecen constantes (independientes del nivelproductivo) y se asocian a factores fijos deproducción, su costo se mantiene independiente delnivel de producción.
Ejemplos: depreciación, interés por crédito,contribuciones, seguros, sueldo fijo, etc.
Reducción (diluir) de costos: C. Fijos
• Mayor productividad– Más producto producido en el mismo tiempo (trabajo en serie)
– Mejorar la tecnología empleada
• Compras por volumen (fletes)
• Aumento de producción totalCosto fijo unitario ($)
0
500
1000
1500
2000
2500
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
Nivel de actividad
Costo fijo
unitario ($)
Asignación de costos al(los) producto(s)
• Costos variables:– Se suman en forma directa al costo de cada producto.
• Costos fijos:– Se asigna la proporción que corresponda a cada producto.
– Para asignar se usan diferentes criterios: a) proporción al tiempo de uso, b) proporción al ingreso que genera cada producto.