Anatomia Gastrointestinal Final

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    El TGI es nuestroingreso de energa,transformador de

    energa y productor dedesechos.Mide aproximadamente8 mts desde la boca al

    ano.Produce 10 lts desecreciones/da (leche

    materna del adulto)

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    Tubo de msculo lisoLongitud 22 cm. en el

    adulto (20-25 cm), 10 cm en el

    RN y 16 cm a los 2 aos.Conduce el bolo alimenticioSe extiende desde C6 hasta

    T11.

    Capa longidudinal externaCapa circular interna

    4-5 cm superiores de

    msculo estriado

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    ESTRECHAMIENTOS1. Cricoides2. Bronco artico3. Diafragmtico

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    Msculo estriado: 2-4 cmde longitud

    Fibras horizontales delmsculo cricofarngeo.

    Nivel de C 5-6 Inervado por el vago Se abre en respuesta a la

    deglucin Evita la aspiracin delcontenido gastroesofgico

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    2-4 cm de msculo liso Componente principal de la

    barrera antirreflujo Barrera antirreflujo: esfnter

    esofgico inferior, pilaresdel diafragma, ligamentofrenoesofgico

    Reposo: 10-45 mm Hg Se relaja con la deglucin

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    Intrnseca: PlexoMientrico (P. Auerbach)ubicado entre las capas

    musculares.Plexo submucoso(P. Meissner) entre lamuscularis mucosae y la

    capa muscular circular. Extrnseca: SNC

    (X par craneal: Vago)

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    Capa mucosa: epiteliopavimentoso estratificadono queratinizado.

    Muscularis mucosae La submucosa Capa muscular: 1/3

    superior (msculo estriado)2/3 inferiores (msculo lisocircular y longitudinal).

    Adventicia.

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    Viscera hueca en formade saco.Lmites: EEI y el ploro.

    Capas: MucosaSubmucosaMuscular:(liso)

    longitudinales, circulares,oblicuas

    Serosa

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    El cardias evita que

    exista reflujo:

    Paso del contenido

    gstrico al esfago

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    El esfnter pilricoadministra el pasoparcial del alimentodigerido del estmagoal duodeno.

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    Consta de 3secciones:

    Duodeno,Yeyuno (2.5mts),leon (3.5 mts).Mide 6.5 mts

    Lmites: ploro a lavlvula ileocecal.

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    Es la porcin del

    sistema digestivo con

    mayor

    responsabilidad en la

    absorcin de

    nutrientes del

    alimento al torrentesanguneo.

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    Su funcin esaumentar el rea de

    la superficie de

    contacto y por lo

    tanto, aumentar lasuperficie de

    absorcin.

    Las vellosidades sonms anchas en el

    duodeno que en el

    resto del intestino.

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    Mide 25 cmts

    Ampolla de Vater:

    desembocadura del

    coldoco y pancretico

    Cuatro capas

    4-5 millones de

    vellosidades

    Absorcion de la mayoriade las sustancias nutritivas

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    Pasa el

    materialdigerido al

    intestinogrueso.

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    Cuatro segmentos: colondescendente, colon transverso,colon descendente, colonsigmoides.

    apndice vermiforme.La mucosa no presentavellosidades.

    No hay actividad enzimtica ypoca absorcin (agua, iones ymedicamentos)Es un rgano dealmacenamiento

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    Es la ltima estructura enprocesar los alimentos.

    Recibe las sustancias

    indigestibles del intestinodelgado, absorbe el agua

    y deja los productos de

    desecho llamados heces.

    PARTES DEL COLON

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    rgano huecopequeo adherido alintestino gruesoubicado en la parteinferior derecha delabdomen.

    Igual que lasamgdalas y lasadenoides, es unrgano linfoide.

    http://escuela.med.puc.cl/paginas/cursos/tercero/anatomiapatologica/imagenes_ap/fotos520-529/520.jpg
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    Ausencia de Vellosidades.

    Submucosa

    Mucosa

    Serosa

    MuscularLongitudinal

    Muscular circular

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    A qu estructuracorresponde el

    nmero?

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    In tero el lumen intestinal es estril. El RN adquiere una microbiota de la flora

    vaginal y fecal materna (parto vaginal)

    Las primeras bacterias: enterobacteriasmicroaerofilas

    Favorecen el desarrollo de los anaerobios

    Efecto de la dieta: leche materna(lactobacilos,bifidobacterias)Dieta con formula: flora diversa.

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    Las funciones principales de la flora intestinalson:1. Modificacin cualitativa del intestino.2. Degradacin de nutrientes.

    3. Sntesis de vitaminas (ejemplo : Vitamina B).4. Produccin de cidos grasos voltiles y

    reabsorcin de metabolitos bacterianos.5. Sntesis de aminas activas y poliaminas.

    6. Produccin de gases.7. Accin sobre el metabolismo de los

    xenobiticos.

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    MicrobiotaPoblacin de microorganismos

    asociados que habitan en lassuperficies internas y externas de losseres humanos y animales normales.

    Flora residente Flora transitoria

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    Flora residente (100 billones)Compuesta de microorganismosrelativamente fijos, los cuales seencuentran constantemente en un sitiodado a una edad dada; si se letrastorna, se restablece

    espontneamente con rapidez

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    Flora transitoriaMicroorganismos no patgenos o solamentepotencialmente patgenos hospedados en la

    piel o mucosas durante horas, das o semanas;provenientes del ambiente, no producenenfermedad y no se establecen por si mismospermanentemente sobre la superficie.

    Si la flora residente sufre alteraciones, losmicroorganismos transitorios pueden colonizar,proliferar y producir enfermedad.

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    Boca y Garganta Streptococcus mitis y salivarius Diphteroides Anaerobios (fusobacterium) Staphylococcucs epidermidis o coagulasa (+)

    espiroquetas

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    Estomago Usualmente estril, se puede encontrar:

    Campylobacter jejuni

    Helycobacter pyloriIntestino delgado

    Lactobacilus Anaearobios Gram (-) Enterococcus Enterobacteriaceas Mycobacterias.

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    Intestino grueso Anaerobios estrictos: bacteroides sp,

    cocos. Gram (-) anaerobios, clostridium Enterobacteriaceas (E. Coli)

    Enterococos.

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    Latn -pro- a favor de

    Griegobios- vida Metchnikoff 1908: leches fermentadas Lilly y Stillwell 1965 R. Fuller 1989: microorganismos vivos, principalmente

    bacterias y levaduras, que son agregados a la dieta yque afectan de forma beneficiosa el desarrollo de la floramicrobiana en el intestino

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    Caractersticas Ser habitante normal del intestino Tener un tiempo corto de reproduccin

    Ser capaz de producir compuestos antimicrobianos Ser estable en el ambiente acido y en presencia de

    sales biliares No ser patognico, siendo seguros para su

    utilizacin.

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    Mecanismos de accin Produccin de cidos grasos de cadena corta que

    tengan efecto trfico sobre el epitelio intestinal:

    Disminucin de los efectos inflamatoriosDisminucin de los riesgos de tras locacinbacteriana (bacteremia, septicemia)

    Disminucin de la antigenicidad por alimentos

    Produccin de IgA Produccin de bacterocinas Accin antitumoral no comprobada

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    Mecanismos de accin Adyuvante en tratamiento de alergias y

    enfermedades autoinmunes.

    Citoquinas antinflamatorias (IL- 4, IL -10) Citoquinas proinflamatorias (IL- 6,1, 8, FNT) Promocion de la apoptosisy liberacion de

    numerosos nutrientes, antioxidantes, factoresde crecimiento y de la coagulacion

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    IDEALSer aquel que sobreviva el pasaje a travs del

    TGI, resista la acidez gstrica,

    permaneciendo en el I. delgado y el colon,produciendo un efecto benfico al husped atravs de la respuesta inmune: secrecin,produccin y sntesis de Ac. Grasos decadena corta, acido lctico y bacteriocinas

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    Grado de acidez estomacal Tiempo de exposicin al cido Concentracin y grado de exposicin a

    las sales biliares Nivel de actividad de la hidrolasa de

    sales biliares Propiedades inespecficas de los

    probiticos.

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    Definicin Son azucares simples, naturales o sintticos

    no digeribles; utilizados principalmente por

    las Bifidobacterias como una fuente deenerga para el crecimiento y el metabolismo

    No son digeridos en el intestino delgadopasando al ciego no transformados, dondeson selectivamente utilizados.

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    Al ser ingeridos alteran la flora

    microbiana y la actividadmetablica del colon, aumentandoel numero de colonias debifidobacterias y disminuyendo las

    de bacteroides, coliformes ycocos.

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    Funciones Mantener el crecimiento y funciones de la

    mucosa, el balance de agua y electrolitos

    Proporcionar energa y nutrientes Incrementar la resistencia contra patgenos

    invasores

    Estimular el crecimiento de la microflora nopatgena del intestino. Lactulosa, fructosa, raffinosa, inulina,peptina

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