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ANÁLISIS DE ALGUNAS DE LAS ESPECIES VEGETALES TERRESTRES DE INTERÉS ZOOTÉCNICO PRESENTES EN EL HUMEDAL DE CÓRDOBAITZATÁ Y SU RELACIÓN CON LA FAUNA SILVESTRE LUIS FERNANDO CASTRO VAGAS Código 13101022 Estudiante Zootecnia Doctora VICTORIA EUGENIA PEREIRA BENGOA Medico Veterinaria-Magister en Biología Universidad de La Salle Facultad de ciencias agropecuarias Zootecnia Bogotá, 29 de Mayo de 2014

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ANÁLISIS DE ALGUNAS DE LAS ESPECIES VEGETALES TERRESTRES DE

INTERÉS ZOOTÉCNICO PRESENTES EN EL HUMEDAL DE CÓRDOBA–

ITZATÁ Y SU RELACIÓN CON LA FAUNA SILVESTRE

LUIS FERNANDO CASTRO VAGAS

Código 13101022

Estudiante Zootecnia

Doctora

VICTORIA EUGENIA PEREIRA BENGOA

Medico Veterinaria-Magister en Biología

Universidad de La Salle

Facultad de ciencias agropecuarias

Zootecnia

Bogotá, 29 de Mayo de 2014

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ANÁLISIS DE ALGUNAS DE LAS ESPECIES VEGETALES TERRESTRES DE

INTERÉS ZOOTÉCNICO PRESENTES EN EL HUMEDAL DE CÓRDOBA–

ITZATÁ Y SU RELACIÓN CON LA FAUNA SILVESTRE

Introducción

Históricamente el desarrollo de la ciudad de Bogotá ha girado en torno a la falta de

planeación, la informalidad y la ilegalidad generando un crecimiento espontaneo y caótico,

trayendo consigo problemas de desigualdad e inseguridad social, salubridad pública y

problemas ambientales, este último acrecentado por la falta de conciencia ciudadana en el

cuidado y la conservación de los recursos naturales, en especial los ecosistemas de

humedal.

La ciudad de Bogotá fue fundada en el año 1538 sobre un territorio invadido por los

españoles anteriormente habitado y cuidado por pueblos indígenas, entre los más

numerosos los Muiscas (Rocha, 2010), a pesar de que se sabe poco de ellos, se reconocen

como un pueblo dotado de una inteligencia elevada, capaces de conquistar y mantenerse en

terrenos donde otras tribus no lograron prosperar, guerreros con una conformación social

compleja pero ante todo con una conciencia ecológica reflejada en su conformación general

y su economía respetuosa con el entorno (Lleras, 2005), vivían de la agricultura, la caza, la

pesca y la cría de roedores pequeños; como en la actualidad, sus cultivos sufrían los

cambios climáticos estacionales, pero este se contrarrestaba con la movilización de los

cultivos a diferentes zonas del territorio dependiendo la época del año (Correa, 2005), para

mitigar el riesgo de inundaciones sembraban arboles propios como el arboloco, el aliso,

borracheros blancos y arrayanes, esto con el fin de mantener el curso de los ríos y favorecer

la absorción de los suelos (Departamento Tecnico Administrativo Medio Ambiente, 2000),

sus deidades eran seres de la naturaleza como Chía (diosa luna), Xue (dios sol) y

Chiminigagua ser supremo creador del todo (Aguilar, 2011).

Luego de la fundación de la ciudad de Bogotá, anteriormente conocida como Santafé, se

generó un rápido crecimiento poblacional debido a las migraciones producto de las olas de

violencia presentes en todo el país, la ciudad comenzó a crecer de forma desorganizada

abasteciéndose de las abundantes fuentes hídricas provenientes de los cerros orientales y

con un sistema de desagüe precario a cielo abierto el cual desembocaba directamente en los

arroyos; esto sin duda alguna desato elevados niveles de contaminación y epidemias

generadas al mal uso y disposición de los desechos, convirtiendo a las zonas de lagunas y

humedales en botaderos de basura, depósitos de escombros y blanco de urbanizadores

ilegales. Más adelante se le suma la creación de avenidas longitudinales como la avenida El

Dorado en 1958, afectando al humedal Jaboque y Capellania y en los 90´s la avenida Suba,

fragmentando al humedal La Conejera y Tibabuyes, llevando así a la desaparición de los

ecosistemas de humedales casi en su totalidad, se calcula que para en el siglo XX se

contaba con 50.000 hectáreas de humedales, para el año 2.000 solo quedaban 800

(Departamento Tecnico Administrativo Medio Ambiente, 2000) y para el año 2013 se

calculan alrededor de 675 hectáreas correspondientes a 13 humedales reconocidos

(SecreAmbiente, 2013).

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Objetivos

Objetivo general

Conocer y analizar los beneficios zootécnicos que brindan algunas de las especies vegetales

terrestres más representativas dentro del Humedal de Córdoba–Itzatá y su relación con la

fauna silvestre.

Objetivos específicos

I. Reconocer las especies vegetales terrestres presentes dentro del Humedal de

Córdoba-Itzatá y los beneficios zootécnicos que estas proporcionan.

II. Identificar las relaciones existentes entre las especies vegetales presentes en el

Humedal de Córdoba-Itzatá y las especies de fauna silvestre.

III. Analizar el conocimiento que tienen los estudiantes de las ciencias pecuarias de la

universidad de La Salle respecto a este tipo de ecosistemas.

¿Que son los humedales?

Dentro del marco de la convención Ramsar llevada a cabo el 2 de febrero de 1971 y

reconociendo las funciones ecosistémicas que proporcionan los humedales, su alto valor

económico, cultural, científico y recreativo; resaltando la importancia de las funciones

ecológicas de dichos ecosistemas entre las cuales se destaca la regulación del ciclo

hidrológico y el hábitat de diversidad de flora y fauna; se definen los humedales como:

“Las extensiones de marismas, pantanos y turberas, o superficies cubiertas de aguas, sean

éstas de régimen natural o artificial, permanentes o temporales, estancadas o corrientes,

dulces, salobres o saladas, incluidas las extensiones de agua marina cuya profundidad en

marea baja no exceda de seis metros” (Ramsar, 1971).

Servicios ecosistémicos y el aporte de los humedales

Para entrar a definir que es un servicio ecosistémico, debemos partir de la premisa que nos

ofrece una frase atribuida al Jefe indio norteamericano Seattle que dice: “¿Cómo podéis

comprar o vender el cielo? ¿El calor de la tierra? Esa idea nos parece extraña. No somos

dueños de la frescura del aire ni del centelleo del agua. ¿Cómo podrías comprárnoslos a

nosotros? Lo decidiremos oportunamente. Habéis de saber que cada partícula de esta

tierra es sagrada para este pueblo.” (Ga-Fajardo, 2011), esta frase haciendo referencia a

los beneficios que obtiene el hombre de la tierra que en realidad no pueden ser

comercializados.

En resumidas cuentas los servicios ecosistémicos se definen como todo beneficio que

obtenga el ser humado por parte de los ecosistemas, ya sea la obtención de alimento, agua,

combustible, (Comision Europea, 2009), retención de carbono, ciclo de los nutrientes,

regulación de plagas, polinización, entre otros. Los servicios ecosistémicos pueden ser de

diferentes tipos, entre los cuales se encuentran (FAO, 2014):

De apoyo: formación y mantenimiento de las características del suelo.

De aprovisionamiento: obtención de recursos básicos y secundarios para la

supervivencia de los seres humanos.

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De regulación: controladores y purificadores ambientales.

Culturales: costumbres, espiritualidad y creencias religiosas.

De manera general los ecosistemas de humedal en todo el planeta brindan regulación

hidrológica, la regulación biogeoquímica, beneficios ecológicos de producción primaria y

secundaria, provisión de hábitat, mantenimiento de las interacciones biológicas,

mantenimiento de diversidad específica y genética (Wetlands international, 2010).

Puntualmente los humedales de la sabana de Bogotá brindan recreación (Cualidad

ampliamente reconocida por las comunidades), conservación de la biodiversidad, recarga

de acuíferos, son reconocidos como un patrimonio cultural, regulación hídrica, retención de

nutrientes, estabilización del microclima, entre muchos otros servicios que en su mayoría

no son detectados por el hombre (Martinez, 2008).

Los humedales, su flora y su fauna

Son casi incontables las especies de flora y fauna que albergan los humedales de la ciudad

de Bogotá y puntualmente el Humedal de Córdoba, esto se refleja en que actualmente no

existe un inventario completo sobre la biodiversidad presente en estos ecosistemas y que de

manera continua se registra la presencia de nuevas especies de fauna tanto residente como

migratoria. Solo basta con dar un breve recorrido por estas áreas protegidas para darse

cuenta de la abundancia de vida que se alberga en estos ecosistemas; iniciando en sus aguas

con los macroinvertebrados donde al observar con detalle se pueden apreciar pulgas de

agua, ninfas de Caballito del Diablo, caracoles de agua, Ciclops, tubifex, entre otras

muchas. Ya en tierra, la diversidad es mucho más notoria, se cuentan alrededor de 170

especies de aves, 3 de mamíferos, 2 de anfibios y 2 de reptiles, incluyéndose especies

migratorias y endémicas.

La diversidad de flora dentro de los humedales es aún más amplia, se encuentran plantas

acuáticas o macrófitas dentro de las cuales se destacan el Barbasco (Polygonum

punctatum), el Bontoncillo (Bidens laevis), la Enea (Typha latifolia), el Junco

(Schoenoplectus californicus) y el Papiro (Cyperus papyrus) (Escobar, 2012), y especies

terrestres como la Acacia Negra (Acacia decurrens), el Chirlobirlo o floramarillo (Tecoma

stans) y la Mano de Oso (Oreopanax floribundum), teniendo en cuenta la inclusión

especies exóticas y nativas las cuales desempeñan un papel importante dentro de los ciclos

biológicos del ecosistema de humedal.

Los humedales como “hogares de paso”

El proceso de migración a nivel mundial implica la movilización de especies de un lugar de

residencia a otro con determinadas características que favorecen su supervivencia. Para

hacer más completa esta definición la Convención sobre la Conservación de las Especies

Migratorias de Animales Silvestres (CMS) define a las especies migratorias como “El

conjunto de la población, o toda parte de ella geográficamente aislada, de cualquier

especie o grupo taxonómico inferior de animales silvestres, de los que una parte

importante franquee cíclicamente y de manera previsible, uno o varios límites de

jurisdicción nacional”, sin embargo esta definición excluye a las aves que realizan su

proceso de migración dentro del territorio nacional.

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Estas movilizaciones animales son generadas en su mayoría por estímulos ambientales

climáticos e involucran un desplazamiento persistente de una población o de un grupo de

individuos de la misma especie, con duraciones superiores a las movilizaciones de

mantenimiento de territorio o rutinarios; una ruta de manera directa al punto de destino, sin

retrocesos o cambios de trayecto; la suspensión de comportamientos normales de

alimentación, forrajeo o reproducción; El desarrollo de patrones de comportamientos

propios de la partida o la llegada de su destino; La acumulación de reservas de grasas o la

suspensión de procesos fisiológicos (Naranjo, Amaya, & Cifuentes-Sarmiento, 2012).

Sea cual sea la ruta o estrategia de migración usada, el objetivo de los animales es potenciar

su eficacia biológica, involucrando al final o durante el proceso de migración la búsqueda

de alimento, refugio o pareja sexual. Es allí cuando los humedales y todos sus componentes

desempeñan un papel de alta importancia, ya que estos se desempeñan como un destino

final u hogar de paso para esta actividad migratorio. Uno de los casos más representativos

dentro de las migraciones colombianas es el de la Tingua azul (Porphyrio martinica), una

especie residente del país con un rango de distribución inferior a los 1.000 m.s.n.m., sin

embargo durante los meses de octubre a marzo se producen movilizaciones nocturnas,

atravesando la cordillera oriental para llegar a los humedales de la sabana de Bogotá

(Naranjo, Amaya, & Cifuentes-Sarmiento, 2012) la vegetación cumple un papel importante

dentro de su ciclo de vida, proporcionándole refugio y lugar de anidación, de igual manera

esta especie consigue su alimento forrajeando sobre las plantas en busca de huevos o

invertebrados. (Franco, Amaya, Umaña, Baptiste, & Cortés, 2009).

El Gavilán de alas anchas (Buteo platypterus) por su parte, realiza una migración mucho

más extensiva, iniciando su migración desde Norteamérica atravesando por el golfo de

México y Panamá, asentándose en Colombia con registros en más de 24 departamentos del

país incluyendo los humedales de la sabana de Bogotá; en estos lugares se aprovisiona de

alimento con presas residentes de los humedales, como roedores y pichones de Zenaida

auriculata (ABO, 2000). El papel que desempeñan las plantas para esta especie es

complejo y variado, ya que pueden actuar como parte del hábitat de sus presas

suministrándoles alimento y refugio o proporcionándole un lugar de observación para

cazar actuando como perchas naturales.

Especies vegetales nativas y exóticas

Para abordar el tema sobre las plantas objeto de interés en este artículo, es importante entrar

a definir algunos conceptos de interés y de mayor relevancia, el primero de ellos hace

referencia a las especies vegetales nativas, las cuales se describen como aquellas que llevan

su proceso de evolución por miles de años en una misma área de residencia, adaptándose a

las condiciones existentes dentro de una determinada zona. Por otra parte las especies

exóticas se definen como aquellas pertenecientes a otras áreas de distribución y que llevan

una corta permanencia en el nuevo entorno, cuya presencia es atribuida en su mayoría por

movilización intencional o accidental de origen antrópico (Ojasti, 2001).

Las especies exóticas tienen el potencial de entrar en la categoría de especies invasoras,

esto ocurre cuando dichas especies logran una población estable y en expansión a otros

territorios, afectando de manera critica el equilibrio natural trayendo consigo importantes

pérdidas económicas a los seres humanos y potenciando los efectos del cambio climático

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cambiando el curso o la distribución de las aguas y las características del paisaje, entre

otros muchos efectos que no han sido tenidos en cuenta (Vitousek, D´Antonio, & Loope,

1997).

Dentro de las especies de plantas invasoras encontradas en los humedales de la sabana de

Bogotá y de manera más puntual en el Humedal de Córdoba pueden hallarse el Helecho de

Agua (Azolla filiculoides) de origen Suramericano, considerada como una especie pionera

de rápida expansión con una buena capacidad de fijación de nitrógeno; el Botoncillo

(Bidens laevis) de origen tropical y subtropical, una especie de alta adaptación llegando a

tolerar ambientes salinos, formadora de parches monoespecíficos gracias a la liberación de

una sustancia alelopática capas de inhibir la germinación y crecimiento de otras especies;

La Enea (typha spp.) de origen Norteamericano y Euro-asiático, tiene la capacidad de

reproducirse asexualmente formando parches amplios monoespecíficos y de rápida

regeneración; El Kikuyo (Pennisetum clandestinum) originario de África oriental y central,

de rápido crecimiento con capacidad trepadora afectando el crecimiento de otras especies

vegetales (Díaz, Díaz, & Pinzón, 2012).

Sin importar su origen las especies de plantas invasoras causan un alto impacto dentro de la

dinámica del humedal, impidiendo la distribución de especies nativas, promoviendo el

proceso de sedimentación, terrarizacion o desecación del espejo de agua, afectando los

ciclos biológicos de los animales y en un escenario critico influyendo a la desaparición del

ecosistema de humedal.

Especies de plantas de interés zootécnico

A que hace referencia “de interés zootécnico”

Al no existir una definición oficial sobre a qué se refiere una especie de planta de interés

zootécnico, para efectos de este artículo se definirá como toda especie de planta ya sea

terrestre o acuática, nativa o exótica con potencial en la producción animal o la

conservación de los ecosistemas, por medio de una oferta forrajera de calidad, la

conservación del suelo gracias a la captación y reciclaje de nutrientes o la reestructuración

de las condiciones físico-químicas del mismo, además de aportar al mantenimiento y la

supervivencia de las especies de fauna propias del ecosistema.

Especies presentes en el Humedal de Córdoba

Metodología

Por medio del recorrido dentro del territorio que comprende al Humedal de Córdoba, se

escogieron 12 plantas terrestres de mayor representatividad tanto por su facilidad de

identificación como por su distribución y número de plantas encontradas. Para facilitar su

identificación se fotografiaron las plantas completas, las hojas, las flores y sus frutos (Estas

últimas dos de estar presentes), luego se ordenaron en un solo archivo de imagen para

agilizar su presentación.

Las especies objeto de este estudio se muestran a continuación en orden alfabético y

resaltando sus principales características y su relación con la fauna silvestre (De

presentarse) respaldadas con fuentes bibliográficas.

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Finalmente por medio de una pequeña encuesta se pretendió examinar el nivel de

conocimiento que tienen algunos de los estudiantes de las ciencias pecuarias de la

universidad de La Salle respecto a los ecosistemas de humedal,

1. Abatia parviflora

Familia: Flacourtiaceae

Nombres comunes: Duraznillo, Velitas,

Chirlobirlo.

Morfología: Árbol de 20 metros de altura

aproximadamente, con ramificaciones a 1 metro de

altura. Hojas opuestas de 15 cm, borde aserrado con

envés verde claro y peciolos acanalados. Flores

amarillas con múltiples frutos.

Distribución geográfica: Nativa de Colombia,

propia de la cordillera oriental colombiana entre los

2.200 y 3.000 m.s.n.m.

(Bartholomäus, y otros, 1990).

El Duraznillo es una especie maderable, usada

comúnmente como cerca viva. Es ideal como

soporte forrajero para los animales alcanzando una

relación del 68% de materia seca para sus hojas y

frutos; de igual manera se atribuye la buena

capacidad de capturar carbono con promedios de

2.9 Ton/ha/año en comparación con el roble

colombiano (Quercus humboldtii) con una capacidad

promedio de 1.0 Ton/ha/año y Hayuelo (Dodonaea viscosa) con promedios de 4.3

Ton/ha/año (Melo, Rodríguez, & Rojas, 2011).

Por otra parte es comúnmente usada para la restauración de suelos ya que pese a las

limitaciones que pueda presentar el ambiente como altas variaciones en los regímenes de

luz o limitación de nutrientes, posee una adaptación foliar basada en adecuar el tamaño y

grosor de sus hojas o la distribución de sus ramas para mantener activo el proceso de

fotosíntesis y conservar la captación de carbono por más tiempo (Melo, Rodríguez, &

Rojas, 2012). Su rápido crecimiento y su alta capacidad productora de frutos proporciona

alimento y refugio a especies granívoras o de alimentación mixta como el azulejo común

(Thraupis episcopus) (OpEPA, 2014) .

2. Abutilon insigne

Familia: Malvaceae.

Nombres comunes: Abutilón rojo, Campanita.

Morfología: Planta arbustiva de 3 metros de alto aproximadamente, con ramificación desde

el suelo, hojas anchas de 15 cm, lisas y alternas, peciolos largos y curvos. Flores rojas

abundantes con múltiples semillas.

Figura 1: Abatia parviflora, vista completa,

hojas e inflorescencia.

Fuente: Fernando Castro

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Distribución geográfica: es una planta exótica originaria de Asia menor con expansión a

Centro y Suramerica. (Bartholomäus, y otros, 1990).

El Abutilon es una planta en esencia ornamental con un gran beneficio para la fauna local

ya que es una especie melífera, beneficiando a las poblaciones de aves de la familia

Trochilidae y los Thraupidae del genero

Diglossa, entre otras muchas (La Rotta &

Ortega, 2014), de igual manera esta planta

mantienen una relación simbiótica con los

insectos polinizadores, siendo uno de los

primeros eslabones de una gran cadena

alimenticia. Se recomienda incluirlo en

plantaciones mixtas por su facilidad de

propagación ya sea en esquejes o semillas, es

resistente a cambios de temperaturas y lluvias

fuertes; se recomienda la siembra en suelos

drenados y fértiles (Sánchez, 2007).

En cuanto a la producción animal esta planta ha

sido utilizada en la alimentación de Cuyes

(Cavia porcellus) en el sur occidente de

Colombia, donde se utilizaron 60 machos

destetos de 15 días de edad. Para el

experimento se usaron cuatro tratamientos, T1

100% pasto Aubade, T2 90% pasto Aubade y

10% forraje de Abutilon, T3 80% pasto Aubade

y 20% forraje de Abutilon y T4 70% pasto

Aubade y 30% forraje de Abutilon. No se

encontraron diferencias significativas para las variables consumo de materia seca, ganancia

de peso, conversión alimenticia y rendimiento en canal. Como resultado se recomienda

suministrar hasta en un 30% el forraje de Abutilon para las fases de levante y ceba por ser

una alternativa de alimentación no convencional que llega a reducir costos de producción y

puede ser usada en época de escases (Ramos, Guevara, & Villota, 2013).

3. Acacia decurrens

Familia: Mimosaceae.

Nombres comunes: Acacia negra, Acacia gris.

Morfología: Árbol de 10 metros de altura aproximadamente, tronco con corteza oscura y

lisa. Hojas recompuestas de 6 cm y flores redondas amarillas.

Distribución geográfica: Esta especie es originaria de Australia, en Colombia se encuentra

de los 2.000 a los 3.000 m.s.n.m. (Bartholomäus, y otros, 1990).

Es una especie comúnmente usada en sistemas silvopastoriles gracias a su capacidad

fijadora de nitrógeno, su resistencia a la sequía, el aprovechamiento como recurso

maderable y su aporte en la recuperación de suelos o control de la erosión. Se considera

Figura 2: Abutilon insigne vista completa,

hojas e inflorescencia.

Fuente: Fernando Castro

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Figura 3: Acacia decurrens vista completa y

hojas.

Fuente: Fernando Castro

Figura 4: Albizia lophanta vista completa,

frutos verdes y maduros, hojas y flor.

Fuente: Fernando Castro

como una especie extremadamente invasora

en Colombia y África; La alta humedad y

factores indeterminados generan muerte súbita

(Corpoica, 2013) .

La implementación de esta arbórea mejora los

parámetros productivos dentro de las lecherías

en sistemas de pastoreo tradicional con pasto

kikuyo (Pennisetum clandestinum)

aumentando hasta en un 11% la producción de

litros de leche, ofreciendo del 11 al 62% más

de forraje disponible producido por los

árboles, pero disminuyendo de manera no

significativa la cantidad de forraje en pasturas

disponible. Por otro lado se registra un

aumento en las poblaciones de avifauna de

manera significativa encontrándose mayor

número de familias y órdenes en comparación

a los sistemas tradicionales de pastoreo

(Giraldo, 2001). Otro de los beneficios que

ofrece esta planta es la reducción de los costos

de producción por medio del remplazo de la

proteína proveniente del concentrado,

alcanzando un porcentaje de sustitución del 10% sin afectar la producción láctea (Carvajal,

Lamela, & Cuesta, 2012).

Se reporta para esta especie la afectación en los

procesos de reconformación vegetal nativa ya que

posee una amplia cobertura de dosel, cerca al 80%

y cobertura de hojarasca del 96% impidiendo la

regeneración de especies nativas, disminuyendo el

número de fauna terrestre como insectos además

de poner en alto riesgo de incendios a la zona

(Solorza, 2012).

4. Albizia lophanta

Familia: Mimosaceae.

Nombres comunes: Acacia Bracatinga, Acacia

Nigra.

Morfología: Árbol de 5 metros de altura

aproximadamente, tronco rojizo con corteza lisa.

Hojas recompuestas de 14 cm. Flores color crema

y frutos en legumbre aplanada color café oscuro.

Distribución geográfica: Esta especie es

originaria de Australia, encontrándose en Centro y

Suramérica, para Colombia se reporta en un rango

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de 2.000 a 2.900 m.s.n.m.(Bartholomäus, y otros, 1990).

Especie catalogada como altamente invasora, usada de manera tradicional como recurso

maderable, ornamental y en procesos de reforestación. Posee un potencial forrajero de

0.310 gMS/planta a una altura de 1.2 metros aunque con un alto contenido de taninos

(Corpoica, 2013). El principal impacto medioambiental que genera esta arbórea es la

formación de grupos densos que impiden el resurgimiento de vegetación nativa y el cambio

de las características del suelo por la alta acumulación de nitrógeno (Invasoras.pt, 2013). Es

poco recomendable su siembre en lugares de alta pluviosidad debido a que su madera es

blanda y muy quebradiza siendo común la caída de estos árboles (Sánchez, 2004).

5. Alnus acuminata

Familia: Betulacea.

Nombres comunes: Aliso, Chaquiro o Fresno.

Morfología: Árbol de 20 metros de altura aproximadamente. Su tronco posee una corteza

lisa con ramificaciones desde los 2 metros, hojas alternas de 8 cm con borde aserrad, frutos

pardos con forma de “Piña”.

Distribución geográfica: Originaria de

Centroamérica con una amplia distribución, en

Colombia se encuentra desde los 1.700 a los 3.000

m.s.n.m. (Bartholomäus, y otros, 1990).

Posee un buen efecto restaurador de suelos por su

capacidad de fijación de nitrógeno gracias a la

asociación con hongos micorricicos Glomus

intraradix, que va de los 40 a 320 Kg/N/ha/año

llegando a alcanzas los 780 kg/N para un periodo

de 5 años en promedio y se desempeña como un

colonizador de terrenos luego de derrumbes o

construcciones (Conabio, 2014). Se asocia a

producciones lecheras por ser una alternativa

silvopastoril para el trópico alto, ya que aumenta la

oferta de forraje alrededor del 57% por metro

cuadrado, aumentando la capacidad de carga por

hectárea llevando a que se produzcan 10.163

litros/ha/año, muy superior a un sistema sin

árboles que llega a producir 5.081 litros/ha/año

(Sánches, y otros, 2010).

Es importante la conservación de parches o cultivos de esta especie de una edad superior a

los 10 años ya que la diversidad de avifauna y la variedad de especies vegetales varia en

relación a la edad de las plantas, siendo superior en cultivos de mayor edad e inferior en

cultivos intervenidos selectivamente o jóvenes (Vidaurre, Pacheco, & Roldán, 2006).

Figura 5: Alnus acuminata vista completa,

frutos, hojas.

y flor.

Fuente: Fernando Castro

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6. Bocconia frutescens

Familia: Papaveraceae.

Nombres comunes: Trompeto, Sarno o Curador.

Morfología: Árbol de 4 metros de altura

aproximadamente. El tronco tiene una corteza

corchosa, con ramificaciones desde los 1.5

metros. Hojas color verde oliva de 50 cm alternas

y en manojos. Flores color crema y frutos en

capsulas ovoides.

Distribución geográfica: Especie nativa propia

de las cordilleras, se encuentra desde los 1.800 a

los 3.200 m.s.n.m. (Bartholomäus, y otros,

1990).

Se identifica primordialmente como una planta

medicinal usada desde los tiempos de la colonia

y comúnmente usada en medicina alternativa

cubana como vermífugo (García, Morón, &

Larrea, 2010). Es comúnmente usada en procesos

de restauración ecológica por ser una especie

nativa y proporcionar alimento a la fauna local

como las aves del orden Passeriformes, entre

ellas el género Diglossa.

7. Clusia multiflora

Familia: Clusiaceae.

Nombres comunes: Gaque o Chagualo

Morfología: Árbol de 15 metros de altura

aproximadamente. Las ramificaciones empiezan

desde el primer metro de altura, hojas verde

oscuro de 14 cm de altura, carnosas de borde

entero. Flores rosadas y frutos en capsula verde.

Distribución geográfica: Especie nativa propia

de la cordillera Oriental colombiana, se encuentra

desde los 1.800 a los 2.800 m.s.n.m.

(Bartholomäus, y otros, 1990).

Es una especie resistente a la sequía y a diferencia

de otras plantas no es hermafrodita existiendo

arboles masculinos y arboles femeninos, gracias a

ello mantiene una estrecha relación con insectos

polinizadores y colibríes. También se registra una

fuerte interacción con el Picaflor Azul (Diglossa

caerulescens), ya que al poseer flores carnosas,

mantiene cerca los individuos de esta especie de

Figura 6: Bocconia frutescens vista

completa, frutos, hojas.

y flor.

Fuente: Fernando Castro

Figura 7: Clusia multiflora vista

completa y hojas.

Fuente: Fernando Castro

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ave los cuales se alimentan de su floración y dispersan sus semillas (DAMA, 2014). Dentro

de los usos empleados por el ser humano para esta especie se registra en la construcción de

artesanías ya sea por medio de semillas, fibras, frutos o madera tallada y la envoltura de

alimentos.

8. Dodonaea viscosa

Familia: Sapindaceae.

Nombres comunes: Hayuelo o Chanamo

Morfología: Arbusto de 3 metros de altura,

tronco curvo con corteza escamosa,

ramificaciones desde el suelo muy

abundantes. Hojas verde claro de 7cm,

alternas con borde entero. Flores naranjas con

frutos en capsula ovoide rojiza.

Distribución geográfica: Nativo colombiano

propia de la cordillera oriental, se distribuye

en un rango que va de los 2.200 a 2.900

m.s.n.m. (Bartholomäus, y otros, 1990).

Se recomienda esta planta para estabilización

de suelos ya sean barrancos o para la

protección de la erosión, esto gracias a su

sistema radicular fibroso de rápido

crecimiento y propagación, de igual manera

tolera sequias y sombra, funciona como

barrera rompe viento por lo cual se

recomienda en sistemas silvopastoriles mixtos

(Duvauchelle, 2011), mejora la calidad del suelo por a su elevada cantidad de hojarasca

facilitando la sucesión primaria (Ramos C. , 2002) y proporciona alimento a aves e insectos

siendo esta una especie melífera. A pesar de que se recomienda para la restauración de

suelos no tiene un crecimiento sobresaliente frente a otras plantas nativas sin embargo se

incluye para restauraciones ecológicas (Gonzáles, 2007).

Dentro de los usos más frecuentes que se le da a esta planta se encuentran las agrícolas

como elaboración de herramientas y estacas protectoras de cultivos, domesticas como

combustibles, ornamental y ecológica; se reporta para México el uso de esta planta en

medicina tradicional para enfermedades de la piel, artríticas, gastrointestinales, venéreas,

bucales entre otras (Pérez, 2013). No se recomienda usar para la alimentación de animales

(Al menos no rumiantes), por su baja aceptación ocasionada por el alto contenido de

taninos y su digestibilidad in vitro de 45.4% a las 48 horas (Stuart, Marrero, Sánches,

Bulnes, & Palenzuela, 2006).

Figura 8: Dodonaea viscosa vista completa,

hojas, flor y frutos.

Fuente: Fernando Castro

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9. Fuchsia boliviana

Familia: Oenotheraceae.

Nombres comunes: Zarcillejo o Platanito.

Morfología: Arbusto de 4 metros de altura

aproximadamente. Tallo con múltiples ramificaciones

desde el suelo con corteza escamosa. Hojas de 15 cm

con borde entero verticiladas. Flores rojas colgantes

de 7 cm y frutos carnosos de color morado.

Distribución geográfica: Originaria de Bolivia con

distribución en Colombia de los 1.000 a 3.000

m.s.n.m. (Bartholomäus, y otros, 1990).

Es frecuentemente utilizada en ornamentación de

jardines, en su medio natural es una importante fuente

de alimento proporcionando polen y néctar a insectos

y colibríes como Colibri coruscans y Lesvia

victoridae entre otras muchas especies andinas; se ve

estrechamente asociada a las aves del genero Diglossa

proporcionándole alimento y posteriormente la

dispersión de semillas (Martínez, Olivera, Quiroga, &

Gómez, 2010).

10. Oreopanax floribundum

Familia: Araliaceae.

Nombres comunes: Mano de Oso o Pata de Gallina.

Morfología: Árbol de 10 metros de altura

aproximadamente, tronco de corteza lisa con

ramificaciones desde los 2 metros. Hojas alternas de

24 cm con borde saliente. Flores de color crema con

frutos amarillos.

Distribución geográfica: Planta nativa propia de la

cordillera oriental colombiana, encontrándose de los

2.000 a 2.900 m.s.n.m. (Bartholomäus, y otros, 1990).

Esta especie nativa es comúnmente usada en procesos

de restauración ecológica para terrenos intervenidos

por el hombre; es fuente de alimento de una amplia

variedad de animales como mamíferos, entre ellos el

Oso Andino (Tremarctos ornatus) siendo una planta

recurrente en su dieta (Bracho, 2002). Sus flores son

muy atractivas para insectos como moscas y abejas

mientras que sus frutos son alimento potencial para

aves de gran tamaño como tucanes de montaña, pavas

de monte, mirlas, cotingas, elaenias y clarineros (Catálogo Biodiversidad Colombia , 2014).

Figura 9: Fuchsia boliviana vista

completa, hojas, flor y fruto.

Fuente: Fernando Castro

Figura 10: Oreopanax floribundum

vista completa, hojas, flor y fruto.

Fuente: Fernando Castro

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Por su elevado porcentaje de germinación (90%), la vistosa forma de sus hojas, color y

tamaño, es una especie con potencial en la industria ornamentaría, por otro lado su madera

es apta para ser trabajada en labores de carpintería (Sierra, Alzate, Soto, Durán, & Losada,

2005). En Ecuador es usada comúnmente dentro de la medicina tradicional, mezclándose

con “Colca” se emplea en tratamientos contra el reumatismo, también es usada dentro de

sistemas agroforestales como cerca viva y recurso maderable (Aguilar, Ulloa, & Hidalgo,

2001).

11. Pittosporum undulatum

Familia: Pittosporaceae.

Nombres comunes: Jazmín

Morfología: Árbol de 8 metros de altura

aproximadamente, tronco de corteza lisa recta con

ramificaciones desde el suelo. Hojas alargadas y

brillantes de 10 cm alternas con bordes ondulados.

Flores blancas y frutos en capsula ovoide de 2 cm color

amarillento.

Distribución geográfica: Su origen es australiano,

encontrándose en Centro y Suramérica. Se encuentra en

Colombia de los 1.700 a los 2.800 m.s.n.m.

(Bartholomäus, y otros, 1990).

El Jazmín es usado mayormente como especie

ornamental por su atractivo color y el intenso olor de sus

flores, aunque también puede emplearse como recurso

maderable principalmente para combustible (Starr, Starr,

& Loope, 2005). De sus hojas se extraen aceites esenciales ricos en hidrocarburos,

monoterpenos y sesquiterpenos eficaces contra la propagación de hongos como el

Aspergillus flavus y la producción de aflatoxinas (da Silva, Gonçalez, Felicio, & Felicio,

2011) sin embargo la producción de estos aceites esenciales y su principal componente

activo (Limoneno) está altamente influenciado por las condiciones climáticas, como

temperatura y pluviosidad (Lago, Fávero, & Romoff, 2006).

Durante los recorridos de reconocimiento dentro del Humedal de Córdoba-Itzatá se observó

la relación que mantiene esta especie con insectos polinizadores como las abejas, gracias a

su constante floración y amplia producción de semillas.

12. Polymnia pyramidalis

Familia: Compositae.

Nombres comunes: Arboloco.

Morfología: Árbol de 10 metros de altura aproximadamente. Tronco recto con nudos

sobresalientes. Sus ramificaciones empiezan a 1 metro de altura. Hojas color verde claro de

20 cm, vellosas. Flores amarillas con frutos en capsula redonda.

Figura 11: Pittosporum undulatum

vista completa, hojas, flor y fruto.

Fuente: Fernando Castro

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Distribución geográfica: Origen en el norte de Suramerica con distribución desde

Venezuela hasta Perú de los 2.300 a los 3.000 m.s.n.m. (Bartholomäus, y otros, 1990).

Es una especie propia del bosque alto andino

comúnmente empleada por las comunidades para la

construcción de paredes de bareque, en la medicina

tradicional usando sus hojas para aliviar dolores

reumáticos (Alcaldia Municipal de Beteitiva, 2012),

en artesanías para la elaboración de figuras talladas

(Franco F. , 2011).

Usado en la restauración ecológica, restauración y

conservación de suelos, por su potencial para fijar

nitrógeno, proteger márgenes de ríos, ser una especie

pionera, alta capacidad de adaptación a condiciones

adversas y ser una fuente de recursos para la fauna

silvestre (Unal, 2010) existiendo una fuerte

interacción biológica con el Periquito de Anteojos

(Forpus conspicillatus) el cual se alimenta de sus

semillas y anida en sus troncos huecos (ABO, 2000).

Esta especie se encuentra involucrada en los

sistemas ganaderos como cerca viva, recurso

maderable y suplemento forrajero.

Conocimiento de los humedales por parte de los estudiantes de las ciencias pecuarias

de la universidad de La Salle

Por medio de la realización de un cuestionario compuesto de 9 preguntas, se analizó el

conocimiento que posee una pequeña muestra (40 personas) de los estudiantes de las

ciencias pecuarios de la universidad de La Salle. La edad promedio de los encuestados fue

de 22 años y el 70% se encontraban cursando del sexto al décimo semestre.

Para la primera pregunta “¿Sabe usted que es un ecosistema de humedal?”, el 93% respondió de manera afirmativa y el 8% de manera negativa, sin embargo en la pregunta numero dos la cual pidió definir qué es un ecosistema de humedal, solo el 87% lo definió de manera correcta según lo convenido en la convención Ramsar, mientras que el 8% lo identifica como un depósito de aguas contaminadas y el 5% como una potencial fuente de enfermedades y cría de animales considerados plaga. Esto puede ser lógico ya que la mayoría de la población no ha tenido contacto directo con un ecosistema de humedal de Bogotá y su visión no va más allá de lo que puede observarse en los límites de estos lugares o las transiciones de las avenidas aledañas.

Cuando se le pregunto a la muestra si reconocía los servicios ecosistémicos que prestan los ecosistemas en cuestión, el 75% respondió de manera afirmativa y el 25% de manera negativa. Al pedir definir estos servicios de manera puntual la mayoría reconoce que son

Figura 12: Polymnia pyramidalis

vista completa, hojas y flor.

Fuente: Fernando Castro

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el hábitat de especies de flora y fauna, fijadores de Co2 y que hacen parte de la belleza paisajística, pero solo el 7% de los encuestados ve en ellos una fuente de alimentación para los seres humanos. De nuevo se evidencia el desconocimiento técnico sobre que es un ecosistema de humedal basado en su definición.

Es desalentador el evidente desconocimiento de las especies vegetales que se encuentran dentro de los ecosistemas de humedal de la ciudad de Bogotá, ya que al pedir a los encuestados identificar cual especie pertenecía y era nativa de los humedales de la ciudad, el 47% afirmo que el Saúco (Sambucus nigra) y el 15% la Acacia (Acacia decurrens) y tan solo el 38% respondió que el árbol Mano de Oso (Oreopanax floribundum) cumplía con las características mencionadas.

Conclusiones

I. Gracias a la identificación de las especies de plantas y a la breve revisión

bibliográfica de cada una de ellas, se logran reconocer los beneficios que

proporcionan algunas especies vegetales halladas dentro del ecosistema que

comprende al Humedal de Córdoba- Itzatá, dentro de los cuales se encuentra la

restauración ecológica, la restitución y conservación de las características de suelo y

agua, el uso dentro de actividades comerciales como artesanías, carpintería y

ornamentación. Algunas de estas especies como el Alnus acuminata y el Abutilon

insigne también proporcionan alternativas nutricionales para animales de granja

disminuyendo el uso de concentrados o como suplemento en época de escases de

forraje.

II. Son incontables las relaciones que existen entre las plantas y la fauna silvestre

dentro y fuera de los humedales, sin embargo es evidente que estas interacciones

son más provechosas y generan un mayor beneficio para ambas partes (Plantas y

animales) cuando se ven involucradas especies vegetales nativas que en su mayoría

proporcionan alimentación por medio de hojas, semillas o flores, proveen refugio o

lugar de anidación haciendo parte del diverso hábitat para los animales y a su vez

son reguladoras de los ciclos biológicos.

III. Es necesario mejorar la educación frente a los ecosistemas y sus componentes

ambientales para los estudiantes de las ciencias pecuarias de la universidad de La

Salle, si bien el objetivo principal de estas carreras profesionales no es el estudio de

los ecosistemas y sus componentes, si existe el deber y responsabilidad de cuidarlos

y conservarlos a través del tiempo, esto por medio de acciones responsables dentro

de los sistemas de explotación y usando medidas de mitigación ambiental que sean

compatibles con los lugares donde se encuentran las producciones pecuarias y que a

través del tiempo no traigan consecuencias negativas para la enorme biodiversidad

que posee nuestro planeta.

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