“Análisis del Sistema turístico de Eldorado, Misiones ...

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Martirena, Claudia “Análisis del Sistema turístico de Eldorado – Misiones”

Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires (UNICEN)

Facultad de Ciencias Humanas (FCH)

Centro Educativo Digital (CEDI)

Licenciatura en Turismo Sustentable.

“Análisis del Sistema turístico de Eldorado,

Misiones, Argentina”

Alumna: Claudia Martirena

Director: Aldo Ramos

Tandil, junio 2018

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I N D I C E página

Primera parte:

Agradecimientos……………………………………………………………………………… 5

Introducción ………………………………………………………………………………. 6

1.- ESPACIO TURISTICO, 1.2 Definición de Espacio, 1.3.- Características.

Componentes. …………………………………………………………………………………8

2.- SISTEMA TURISTICO 2.1 demanda, 2.2 Oferta, 2.2.1.- Oferta turística, 2.3 Producto

turístico, 2.4 infraestructura, 2.5 Superestructura turística, 2.6 Vinculación entre Espacio y

Sistema turístico, 2.7 Estructura 2.8 Centro turístico, 2.8.1 Centro turístico de Escala, 2.8.2.

Centro de Distribución, 2.8.3 Centro de Estadía, 2.8.4 Centro turístico de Excursión……….18

3.- PATRIMONIO TURISTICO: 3.1 Definición del concepto de patrimonio, 3.2

Clasificación según la UNESCO, 3.3 Condiciones para Patrimonio Cultural, 3.4 Condiciones

para Patrimonio Natural. 3.5 Autenticidad.-………………………………………………….23

4.- METODOLOGÍA, 4.1 Objetivos, 4.2 Hipótesis, 4.3 Palabras clave, 4.4Unidad de

Análisis 4.5 Población y Muestra, 4. 6 Tipo de muestreo, 4.7 Enfoque de la investigación,

4.7.1.- Fuentes primarias, 4.7.2.- Fuentes secundarias, 4.8. Técnicas de análisis de datos, 4.

8.1.-- Instrumentos y técnicas de recolección de datos, 4.9.- La observación..........................26

Segunda parte:

Aplicación del Marco Teórico..………………………………………………...29

5.- ANALISIS TURISTICO DE LA PROVINCIA DE MISIONES5.1. Ubicación geográfica

y Estado de situación del turismo en Misiones.5.2 Análisis de datos secundarios, 5.3

Perspectivas del turismo en Misiones.5.4.- El Corredor verde misionero, 5.5 Eldorado dentro

del Corredor verde Misionero, 5.6 La Universidad como modelo de Promoción y

Desarrollo……………….…………………………………………………………………… 37

6.- ESTUDIO DE CASO: CARACTERISTICAS DEL SISTEMA TURISTICO DE

ELDORADO.6.1 Ubicación geográfica, características Generales. 6.2.- De territorio de paso a

territorio turístico, 6.3.- El producto turístico, 6.4 Diversificación de la Oferta turística, 6.5.-

Los atractivos turísticos, 6.6 Salidas Nocturnas, 6.7 Importancia turística de Eldorado,

cronología y situación actual. 6.8 Nuevos escenarios turísticos.6.8.1 Turismo de Eventos y

Convenciones.6.9.- Patrimonio Histórico Cultural de la ciudad 6.9.1Áreas Protegidas del

Departamento de Eldorado …………………………………………………………………..62

7.- Productos turísticos de Eldorado………………………………………………………… 65

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7.1 Circuito Nº 1 Tradicional…………………………………………………………………62

7.2 Circuito Nº2 De las Chacras……………………………………………………………...63

7.3 Circuito Nº 3 Ruta de los artesanos………………………………………………………64

7.4 Circuito Nº 4 De los Balnearios…………………………………………………………..64

8.-ANÄLISIS FODA……………………………………………………..………………... 65

8.1 Inventario de recursos…………………………………………………………………… 68

9.-CONCLUSIONES………………………………………………………………………. 72

9.1 RECOMENDACIONES…………………………………………………………….…. 75

10.-ANEXO…………………………………………………………………………………. 77

10.1.-Modelo de Encuestas …………………………………………………................. 77

10.2. Informe de las Encuestas...……………………………………………………………. 85

10.3. Registro de las Encuestas………………………………………………………………91

10.4. Informe de las Entrevistas…………………………………………………………..….94

11.- Lista de Áreas protegidas de la Provincia de Misiones……………………………… .103

12.-BIBLIOGRAFÏA CONSULTADA (según Normas APA)…………………………. .113

Fotos:

Foto de caratula: Arroyo Piray-miní, pescadores.

Foto Nº 1: Caminos Misioneros…………………………………………………………..30

Foto Nº 2: Parque Provincial Saltos del Moconá………………….……………………..31

Foto Nº 3: Máquina asfaltadora, plaza Sarmiento del km.9………….……………… . .38

Foto Nº 4.: Escudo de Eldorado, tareferos………………………….……………………43

Foto Nº 5: Dulces de yacaratía…………….................................................................... 48

Foto Nº 6: Festival Latinoamericano de títeres “tatá-pirirí” ………………………... 52

Foto Nº 7: Lapacho negro…………………………… ………………………………….53

Foto Nº 8: Salto Kuppers………………………………………………………………. .54

Foto Nº 9: Rafting en Cueva Mini, atractivos turísticos…………,…………………….. 55

Foto Nº 10: Estancia las Mercedes. AT………………………………………………….56

Foto Nº 11: Puerto de Eldorado…………………………………… …………………...59

Foto Nº 12: Museo Cooperativo…………………………………… …………………. 61

Foto nº 13: Museo casa del Fundador km1…………………………………………… ..97

Foto Nº 14: vóley en “La Playita”……………………………………………………..100

Foto Nº 15: Rapel en Cerne Turismo………………………………………………….. 102

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13. Mapas

Mapa Nº 1: ubicación de Misiones en América del Sur………………………….……...28

Mapa Nº 2: Político de la República Argentina………………………………………….28

Mapa Nº 3: Político de Misiones……………………………………………………........29

Mapa Nº 4: Secuencia de deforestación de la provincia de Misiones……………………35

Mapa Nº 5: Áreas protegidas provinciales.………………………………………………36

MapaNº6: Departamento de Eldorado………………………………………………....40

Mapa Nº 7: Plano de Eldorado…………………………………………………………..41

14. Gráficos

Gráfico Nº 1: Sistema turístico de Sergio Molina (2000), en Ricaute Quijano

Carla (2009)…………………………………………………………………………………12

Gráfico Nº 2: Componentes del espacio turístico, Fuente: Boullón, R (1987)

en Galiano Luna, Lucio. “Investigación turística”…………………………………………..15

Gráfico Nº 3: Anexo 1 – Organigrama y sus Misiones y Funciones de la Municipalidad

de Eldorado (2007) pág. 4 de 64 ……………………………………………………… 44

http://hcdeldorado.gob.ar/wp-content/uploads/2016/03/087.07-A.pdf

15.Tablas

Tabla Nº1: Arribo de turistas a Cataratas del Iguazú (2003-2007)………………………..32

Tabla Nº 2: Arribo de turistas a cataratas del Iguazú (2013-2015)………………………..32

Tabla Nº 3: Áreas protegidas del departamento Eldorado …………………………... 62

Tabla Nº 4: Comparación encuestas en las tres categorías ……………………………….90

Tabla Nº 5: días de pernocte …………………………………………………………….. 91

Tabla Nº 6 Conoce los AT?............................................................................................... .92

Tabla Nº 7: Aspectos de la ciudad que mejoraría?..............................................................93

Tabla Nº 8: Eldorado, ciudad turística?..............................................................................93

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Agradecimientos

A mi director de tesis Aldo Ramos, por su apoyo, acompañamiento y talento. Sin cuya

participación esta tesis no hubiese sido posible.

A la UNICEN por la calidad de sus enseñanzas.

A la profesora Ada Graciela Nogar por fortalecer mi fortaleza.

A mi compañera de Turismo Sustentable: Marité Dorsch por su amorosa comprensión.

A Fernando L que me propuso desafíos.

A mi hija Nuria por su paciencia y esfuerzo.

A mi hijo Manuel por el tiempo concedido en silencio…

A cada uno de los Emprendedores turísticos que me recibieron con alegría,

A la comunidad de Eldorado que me ayudó con las encuestas,

A los entrevistados que me regalaron su tiempo,

A los turistas que me permitieron conocer sus opiniones.

Cuando inicié este trabajo en el año 2013 no imaginaba ni por un momento lo que viviría a

partir de él. Fueron muchas las acciones que me hicieron conocer y profundizar la

problemática de la ciudad y de la región, de la mano de los Emprendedores que me contaron

casi como en un sueño sobre sus deseos y vicisitudes. Comprendí la visión de ellos y también

del residente local celoso de su lugar, que quiere superarse. El aporte de los turistas actualizó

mi sentir, su paso es dinámico, rápido, un destello. El tiempo y la distancia hacen que su ritmo

sea otro. Intenso y fugaz.

Por primera vez entendí lo que era un proceso, en ese juego de acierto-error y de constancia

para volver a empezar diez veces si fuese necesario, de modificar, de darle otro enfoque, y de

comprender mis propios límites al entender qué quería investigar. Un proceso requiere de

tiempo, de paciencia, y de una visión holística y abarcativa de la realidad, un continuo

adaptarse. No ha sido fácil por cierto.

A mi misma por haber aceptado el desafío con voluntad y esmero.

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Introducción:

Este trabajo de investigación está motivado por el interés en conocer las características

actuales del sistema turístico de la ciudad de Eldorado, para evaluar la posibilidad de que

dicha ciudad se transforme en un centro turístico regional.

Considerando esto los objetivos de la tesis son: Analizar las características del sistema

turístico de la ciudad de Eldorado para evaluar el nivel de desarrollo actual y elaborar

propuestas y recomendaciones para convertir a la ciudad en un centro turístico regional.

Como hipótesis de trabajo se planteó que el desarrollo actual de Eldorado lo transforma en un

Centro turístico secundario dentro de la región.

Se consideró al Departamento de Eldorado como universo de análisis integrado por cuatro

municipios, a saber: Santiago de Liniers, 9 de julio, Colonia Victoria, y Colonia Delicia.

Para poder alcanzar los objetivos establecidos se empleó como metodología un análisis cuali-

cuantitativo o mixto. Teniendo en cuenta que permite una multiplicidad de observaciones

aportando datos más ricos y variados que presentan mayores posibilidades de responder a lo

planteado. Se utilizó el aporte de datos primarios para recopilar bibliografía pertinente y

conocer las condiciones inherentes para llegar a ser un Centro turístico. Las características

básicas que tiene que poseer el Sistema Turístico de un destino para ser considerado como tal.

Allí pudimos comprobar las fortalezas y debilidades de Eldorado trabajadas a partir de una

matriz FODA. Se realizaron encuestas dirigidas a tres categorías: turistas, emprendedores

turísticos y comunidad local. Además se realizaron entrevistas semi-estructuradas dirigidas a

informantes calificados de la comunidad que por su cargo o conocimiento sobre el tema nos

permitieron profundizar en detalles concretos .Los mismos fueron: emprendedores claves del

sector privado, representantes de organismos públicos y referentes vinculados al sector

turístico.

El trabajo presenta un análisis de las potencialidades de Eldorado, por ejemplo su ubicación

geográfica a 100 Km de un centro turístico de estadía, considerado Patrimonio de la

Humanidad por la UNESCO en donde ingresan alrededor del millón de turistas anuales. De

los cuales, un pequeño porcentaje entra a la ciudad de Eldorado, se aloja en ella o solamente

desciende de su vehículo para proveerse de los insumos necesarios y continuar su viaje hacia

Cataratas del Iguazú.

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Eldorado presenta atractivos interesantes que puestos en valor podrían ser disfrutados por

parte de esos visitantes. Se trata entonces de considerar el modo de mejoramiento,

mantenimiento y promoción de los mismos. Una tarea que atraiga mayor número de pernoctes

y al mismo tiempo mejore las condiciones ambientales de los residentes locales. Un cambio

de paradigma, en donde el turismo no se considere una forma de “explotación” de los

recursos naturales, bienes o personas, sino sea entendido como una actividad de intercambio

mutuo, que permita el desarrollo local, posibilitando realizar un trabajo genuino que ofrezca

calidad, simpleza y buen trato.

En definitiva que beneficie ante todo la calidad de vida de la comunidad local, y sus ingresos

sean visibles en la mejoras de su infraestructura, equipamientos y productos turísticos.

Para ello se trabajó sobre la presentación de los atractivos incorporándose planillas de

inventarios de recursos que permiten ver todos los elementos de que se dispone tanto desde el

punto de vista natural, como a nivel social, cultural, económico y productivo. Ejemplo de ello

es la superestructura turística representada por las principales instituciones, clubes,

sociedades, asociaciones, grupos barriales, culturales, deportivos, sindicatos.

Un papel destacado merece la Universidad Nacional de Misiones que brinda la carrera de

Ingeniería Forestal, profesorado de Biología, Guarda parques y es considerada por la

formación de sus egresados como una de las mejores dentro de la región.

La finalidad del trabajo consiste en obtener un documento referencial estadístico que nos

permita avanzar en temas relacionados con el arribo de turistas, su perfil, su procedencia, días

de pernocte en la ciudad, motivaciones., alojamiento, nivel de satisfacción, modos de

comunicación, actividades realizadas, falencias y debilidades tendiendo a mejorar la

experiencia del visitante. El mismo documento podría ser motivo de consulta para la

planificación de políticas turísticas que se direccionen hacia el desarrollo turístico local.

Con el análisis realizado se proponen medidas alternativas de intervención para mejorar las

condiciones del sistema turístico de Eldorado. En este sentido se presentan una serie de

propuestas que ayuden a mejorar la calidad de los atractivos turísticos para que sean más

interesantes y puedan ser incorporados entre los recursos a visitar. Lo mismo ocurre en

relación a los servicios básicos de señalización, caminos, accesos, limpieza en general y de los

atractivos en particular, iluminación y seguridad. Sumado a esto se hacen una serie de aportes

basados en la necesidad de la población de contar con mayor número de actividades

culturales y artísticas y de espacios físicos donde desarrollarlas.

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1.-MARCO TEORICO

1.-Espacio turístico.

1.1 Definición de espacio Turístico

El lugar donde se desarrolla o podría desarrollarse la actividad turística, es el espacio turístico,

esta denominación es abarcativa de todas las ideas que se vinculan al conocimiento y

descripción del funcionamiento y particularidades del sector. Es un concepto básico. Un punto

de partida desde el cual aparecen ideas útiles para describir los diversos factores que

intervienen en el fenómeno turístico.

En términos de Boullón (1987, pp18.) “Dentro de un país o una región, el espacio turístico

comprende a aquellas partes del territorio donde se verifica -o podría verificarse- la práctica

de actividades turísticas. La primera situación corresponde a los lugares donde llegan los

turistas, y la segunda a aquellas partes a las que podrían llegar, pero no lo hacen; ya sea

porque son inaccesibles para ellos, o porque la falta de caminos y senderos aceptables que

conduzcan a ellos y faciliten su recorrido, así como de comodidades mínimas en el lugar,

desalienta su visita”.

2.- Sistema turístico.

El sistema turístico es concebido por Boullón (2004) como un “Conjunto de elementos

(infraestructura, superestructura, demanda, comunidad local, atractivos, planta turística,

producto turístico) interrelacionados que propiciarán satisfacción a las necesidades de uso del

tiempo libre”.

Sabemos que no existe una única versión explicativa del sistema turístico, pero si que está

conformado por varias facetas que han dado origen a distintos modelos analíticos. Como lo

menciona su autor, el sistema turístico sin llegar a ser extremadamente complejo cuenta con

algunas particularidades en su funcionamiento.

Para Boullón el funcionamiento del sistema se origina en el encuentro de la oferta turística

con la demanda turística a través de un proceso de venta del llamado producto turístico, que

junto con la infraestructura forman la estructura de producción del sector; incluye además a la

Superestructura turística, cuya función es controlar la eficiencia del sistema vigilando el

funcionamiento e interrelación de las partes.

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2.1.-Demanda

“Se puede medir contabilizando el total de llegadas de turistas en una región, país, zona,

centro turístico o atractivo, y los ingresos que generan: Si se quiere profundizar en el análisis,

se puede medir como se distribuyen esos datos entre los distintos tipos de servicios que se

ofrecen en esas mismas opciones.

2.2.-Oferta

De acuerdo a la definición de Mediano (2004), la oferta se puede definir como “…el conjunto

de bienes y servicios que se pueden comprar por un precio determinado, para su disfrute en un

lugar y tiempo concretos y que constituye una experiencia de viaje completa”.

2.2.1.-Oferta Turística.

Se entiende por Oferta turística al conjunto de bienes y servicios turísticos que se ofrecen al

turista, con la finalidad de satisfacer sus necesidades. La oferta turística está integrada por los

servicios que suministran los elementos de la planta turística, y por algunos bienes no

turísticos, los cuales se comercializan mediante el sistema turístico. Podemos diferenciar una

oferta básica compuesta por los servicios de alojamiento, transporte y alimentación y una

oferta complementaria compuesta por servicios de esparcimiento y otros que ayudan al

bienestar del turista. (Boullón 2004)

2.3.-Producto

Un producto es cualquier cosa que se puede ofrecer a un mercado para la atención, la

adquisición, el uso o el consumo que podría satisfacer un deseo o una necesidad. Incluye

objetos físicos, servicios, sitios, organizaciones e ideas.

2.3.1.-Producto Turístico

Si bien es cierto que desde el punto de vista económico la oferta turística no puede ser otra

cosa que un bien o un servicio, traducir textualmente este concepto, conduce a deducir que el

producto turístico está formado por los mismos bienes y servicios que forman parte de la

oferta. (Boullon, 1985)

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2.4.-Infraestructura

Para que el sistema turístico pueda funcionar se requiere que a los atractivos y a la planta

turística se le sume la infraestructura. En la economía moderna se entiende por infraestructura

a la dotación de bienes y servicios con que cuenta un país para sostener sus estructuras

sociales y productivas. Forman parte de la misma: la educación, los servicios sanitarios, la

vivienda, los transportes, las comunicaciones y la energía. Uno de las funciones primordiales

de la infraestructura es vincular entre sí a los asentamientos humanos y resolver las

necesidades internas de los mismos, a fin de permitir la circulación de mercaderías, personas,

fluidos, energías y noticias. Una forma de dividir la infraestructura es en externa e interna. Es

externa porque es general y sirve a todos los sectores sin pertenecer especialmente a alguno de

ellos.

2.5.-Superestructura Turística

Para que el sistema turístico funcione correctamente requiere del auxilio de un subsistema

superior que regule todo el sistema, al que llamaremos superestructura. La superestructura

turística comprende todos los organismos especializados tanto públicos, como de la actividad

privada, encargados de optimizar y modificar, cuando fuere necesario, el funcionamiento de

cada una de las partes del sistema así como armonizar sus relaciones para facilitar la

producción y venta de los múltiples y dispares servicios que componen el producto turístico.

El sistema turístico, tal como lo describe la OMT, es un resultado complejo de interrelaciones

entre diferentes factores que hay que considerar conjuntamente desde una óptica sistemática,

un conjunto de elementos interrelacionados entre sí que evolucionan dinámicamente (de

Getino, O 2002)

2.6.-Vinculación entre el Espacio turístico y el Sistema

El sistema turístico y el espacio turístico están íntimamente relacionados. Cualquier actor o

recurso que se instale en el escenario en que desarrolla la actividad tiene una inmediata

repercusión en el conjunto, ya que todos ellos forman parte de las actividades de naturaleza

turística, de las de apoyo o de la aplicación turística. Así, todos dependerán de todos, y sus

éxitos o fracasos serán proporcionales al compromiso de la mayor parte de la comunidad en

que se genere el proyecto..

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Sergio Molina (2000) define a la superestructura como.

Es el conjunto de instituciones públicas o privadas, así como los procesos de mercadeo del

producto turístico. Comprende todos los organismos especializados tanto públicos como

privados encargados de optimizar y modificar cuando sea necesario, el funcionamiento de

cada una de las partes que integran el sistema así como armonizar sus relaciones para facilitar

la producción y venta de los múltiples y dispares servicios que componen el producto

turístico.

La demanda: constituyen los turistas residentes en el país y en el extranjero.

La infraestructura: la cual incluye aeropuertos, carreteras, redes de agua potable,

drenaje, de teléfono, etc.

Los atractivos: Son lugares que despiertan el interés del turista por visitar un destino

gracias a sus características tangibles y/o intangibles destacadas. Un destino para

considerarse atractivo debe ser competitivo y para lograrlo, se debe satisfacer las

motivaciones que impulsaron a los visitantes a viajar a él. Los atractivos turísticos de

un destino se dividen en naturales como parques, desiertos, playas, etc., y culturales

como la gastronomía, el folclore y la arquitectura de sus monumentos y sitios

históricos.

El equipamiento y las instalaciones: se integran por hoteles, moteles, campings,

tráiler parks, restaurantes, cafeterías, agencias de viajes, canchas de tenis, etc.

La comunidad receptora: se refiere a los residentes locales ligados directa e

indirectamente con el turismo.

Sergio Molina (2000: 36) concibe al turismo “como un sistema abierto relacionado con el

medio ambiente con el que establece intercambios: el sistema importa insumos que al ser

procesados emergen al entorno en forma de productos.” El sistema turístico de Sergio

Molina tiene un evidente enfoque de destino y está integrado por 6 subsistemas:

superestructura, demanda, atractivos, equipamiento, infraestructura y comunidad local los

que interactúan entre sí con el fin de alcanzar un objetivo común” Molina Sergio (2000) en

Ricaurte Quijano, Carla (2009)

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Gráfico Nº 1: Sistema turístico

Fuente: Molina Sergio, 2000 en Ricaurte Quijano, Carla (2009)

El hecho de que alguien llegue esporádicamente a un lugar, no es suficiente razón para decir

que esté funcionando turísticamente. Por tanto este espacio turístico puede ser real o

potencial. Cuando no funciona o lo hace de un modo rudimentario, decimos que es potencial.

Los elementos determinantes para delimitar el espacio turístico son los Atractivos. Materia

prima del sector. La gama de Atractivos es muy amplia, se los clasifica en 12 categorías, cada

una de las cuales además se subdivide en tipos y subtipos. Es tal su magnitud, que sin su

presencia el turismo no podría existir.

En palabras de Boullón (1985:66.) “El espacio turístico es la consecuencia de la presencia y

distribución territorial de los atractivos turísticos. A su vez, los atractivos integran el

patrimonio turístico”.Pero la sola presencia no es suficiente porque para que el lugar que los

contiene pueda operar turísticamente, hay que dotarlo de todos los elementos que faciliten la

llegada, desplazamiento y permanencia de los visitantes en el espacio autorizado.

Es decir hay que agregarle: Planta turística (hoteles, restaurants) e infraestructura (caminos,

Aeropuertos). Si no los tiene, el espacio turístico es potencial, no funciona turísticamente,

pero podría hacerlo si se lo dotara de lo que hace falta.”(Boullón, 2006).

Existen otras dos características de los atractivos que son el tamaño que ocupa y su

discontinuidad espacial. Por lo general, el tamaño es reducido, aunque la unidad geográfica

que los contiene sea muy extensa. P ej. un bosque como Amazonas, lo que se visita son los

senderos que permiten distinguir los mejores árboles, plantas y flores, insectos o aves. Si es

una ciudad, sus atractivos son puntuales porque no se extienden más allá del reducido

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espacio que ocupa un monumento, una iglesia o un edificio antiguo o histórico. Cuando se

cumplen las condiciones de repetición y unidad temática, un barrio, puede convertirse en

atractivo. P ej una ruta de Artesanos, un sendero de Iglesias, un circuito de Chacras o

balnearios. Claramente en los países pequeños como algunas islas del Caribe, donde la

principal actividad es el turismo, sólo una parte reducida de su territorio es turística. Esto

ocurre porque los atractivos por más que estén próximos unos con otros, no se tocan. Sin

embargo al analizar en un mapa la localización física de los atractivos se notan ciertas

agrupaciones o concentraciones que requieren de un trato especial. De acuerdo con su

tamaño y cantidad de elementos se denominan: Zonas, Áreas, Núcleos y Conjuntos..

Las ciudades donde se concentra la planta turística y los atractivos, se llaman Centros

turísticos y complejos turísticos, y las pequeñas agrupaciones de servicios para explotación

intensiva de un atractivo se indican como “Unidades turísticas” (Cataratas del Iguazú). Las

carreteras y caminos que unen los centros turísticos entre sí y con los atractivos o con las

plazas del mercado emisor (ciudades desde las cuales parten los visitantes del turismo interno)

se denominan “Corredores turísticos”.

La configuración del espacio turístico se puede determinar aplicando el método empírico

propuesto por Boullón (1985). Se basa en la observación y reconocimiento de Atractivos y

elementos de la planta turística y su correspondiente distribución territorial (dimensión

espacial) con la finalidad de definir agrupaciones turísticas y agregando la consideración del

tiempo de traslado y el tiempo de disfrute (dimensión temporal).

De esta manera, considerando la presencia y proximidad de los atractivos y los elementos de

la planta turística, surgen los componentes del espacio turístico.

a) Zona turística: Constituye una unidad de rango superior con superficie y distribución

de los atractivos, concentrando como mínimo diez próximos y contiguos. La

información relevada se vuelca en un mapa cartográfico (modelo ícono), y se

representa a través de un punto la localización de cada uno de ellos aplicando un

segundo nivel de abstracción (modelo analógico). Además la zona debe poseer

equipamiento, servicios, dos o más centros turísticos e infraestructura de transporte y

comunicaciones que la relacione a los principales elementos que la integran entre sí,

con las zonas cercanas y los otros elementos del espacio turístico. En función de la

agrupación/dispersión de los atractivos, tamaño, cantidad de elementos y contigüidad

se delimita la zona turística (dimensión espacial), y el tiempo de traslado y la

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permanencia en el lugar (dimensión temporal). Se jerarquiza el espacio considerando el

número, calidad y diversidad de atractivos y el tiempo requerido de visita.

b) Área turística: Al aplicar una escala de estudio más precisa se puede fraccionar la

zona turística en función del número y contigüidad de los atractivos, según la distancia

que los separa y origina una discontinuidad en el espacio analizado .Desde la

dimensión espacial para que pueda funcionar como un subsistema requiere la presencia

de un centro turístico, un mínimo de 10 atractivos, infraestructura de transporte y desde

la dimensión temporal es preciso analizar la intercomunicación entre los diferentes

elementos turísticos que la integran.

c) Centro turístico: representa un conglomerado urbano que posee en su territorio o

dentro de su radio de influencia atractivos de tipo y jerarquía suficiente para motivar el

desplazamiento (dimensión temporal). Con la finalidad de permitir un viaje de ida y

regreso en el día, el radio de influencia está limitado por la dimensión espacio-temporal

previendo un tiempo de desplazamiento estimativo de 2 hs en superficie plana. La

dimensión espacio-temporal establece la longitud del camino que en esa unidad de

tiempo puede recorrer un ómnibus de transporte turístico y/o un automóvil. La

distancia es variable debido a que los Km a recorrer dependen de la topología del

terreno, del tipo de camino (tierra, ripio, autopista, ruta), el estado de conservación y la

tecnología del medio de transporte a utilizar.

d) Unidad turística: Desde la dimensión espacial comprende una concentración de

equipamientos que brinda servicios de alojamiento, restauración, recreación y se basa

en la explotación intensiva de un atractivo o varios localizados en su proximidad. Por

lo general tienen aspecto de pequeñas aldeas y el personal habita en la propiedad o en

poblaciones vecinas. En la Pcia de Buenos Aires, la unidad turística Chapadmalal

constituye un claro ejemplo.

e) Corredor turístico: Desde la dimensión espacial son las vías de conexión entre las

zonas, áreas, centros turísticos, atractivos, puertos, de entrada receptivos y emisores de

turismo. Desde la dimensión temporal pueden actuar como Corredor turístico de

traslado o estadía. En el primer caso comprenden la red de autopistas, rutas y caminos

de un país que sirven para trasladar la demanda turística siguiendo un itinerario. Puede

estar dado por una ruta con distribución lineal que vincula los atractivos (ruta 2

intercostera al borde del rio Uruguay-Misiones). La dimensión espacio-temporal limita

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la extensión del corredor turístico, estimando la franja de protección visual (espacio

que permite contemplar la escena paisajística según la topografía del terreno variará

entre 5 a 500 m) y la estimación del tiempo de desvío para visitar/observar el atractivo

inferior a una hora de traslado.

Este espacio turístico, presenta una serie de componentes.

Gráfico Nº 2: Componentes del Espacio Turístico

Fuente: Boullon, R. (1987) en Galiano Luna, Lucio: Investigación turística.

2.8.-Centro turístico-Interesa a los fines de la presente investigación, definir al centro

turístico, entendido como un “conglomerado urbano que cuenta en su propio territorio o

dentro de su radio de influencia (una hora distancia- tiempo), con atractivos turísticos de tipo

jerarquía suficiente como para motivar un viaje turístico” Boullon, R., (1987)

Además, debe reunir una serie de condiciones:

Contar con equipamiento turístico suficiente de las siguientes categorías y tipos:

Alojamiento.

Alineamiento

Esparcimiento.

Agencia de viajes de acción local.

Información turística.

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Comercios turísticos.

Cambio de moneda.

Oficina de teléfonos, correos, etc.

Poseer una infraestructura de transporte interno y externo.

Estar conectado a la red nacional e internacional de transporte y comunicaciones.

Existen diferentes tipos de Centros turísticos según la función que desempeñen:

2.8.1.-Centro turístico de Escala: Es de escala aquel centro que si bien careciendo de

recursos turísticos propios, se encuentra ubicado estratégicamente en camino hacia otros

destinos, sirviendo de base para la prestación de servicios varios al visitante.

“El turista comparte así con la población vecina: una ruta, un acceso, unas horas de estadía

donde desciende de su vehículo en función de abastecerse de combustible, comida y servicios

mínimos para continuar con su viaje”. (Molina, 2000:36)

Generalmente carecen de atractivos, pueden ser de alojamiento para descansar de noche y

continuar el viaje al día siguiente. También puede considerarse que los nudos pueden ser de

cambio de transporte terrestre al aéreo, así como de un avión a otro.

La expresión de Molina acerca del concepto de Centro turístico de Escala bien podría

ser una observación de un visitante que pasó por Eldorado en viaje a las Cataratas del Iguazú

en el cual se destaca su ubicación estratégica.

2.8.2.-Los centros turísticos de distribución: Desde el conglomerado urbano que le

sirve de base, el turista visita los atractivos ubicados en su radio de influencia y regresa a

dormir. Los atractivos se encuentran próximos (dimensión espacial), y el tiempo de visita es

corto, previendo regresar en un mismo día a la ciudad de base (dimensión temporal). El

objetivo del turista es conocer el mayor número de atractivos localizados en la zona, por tanto

gran parte del equipamiento recreativo se encuentra fuera del centro turístico de distribución.

P ej.un turista que visita Cataratas puede tomar a Eldorado como ciudad base a 100 kms de

distancia. Recorrer los diferentes circuitos y regresar para pernoctar. Situación que ocurre

actualmente cuando desborda la capacidad hotelera en Puerto Iguazú (Semana Santa,

vacaciones de julio). El turista por efecto “derrame” busca alojarse en localidades vecinas más

pequeñas, y desde donde ir cada día a visitar el atractivo.

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2.8.3.- Los Centros turísticos de Estadía: Se basan en la explotación de un único

atractivo como playas o centros invernales de sky sobre nieve, con una estadía superior a tres

noches de alojamiento. Es fundamental el desarrollo de equipamiento recreativo diversificado

con alternativas para la tarde y la noche. Por lo general se trata de una demanda que reitera la

estadía en el destino, siendo necesario renovar el programa de espectáculos. P ej. Mar del

Plata durante el verano, principal destino turístico nacional y gran parte de sus visitantes

reiteran la selección del lugar.

2.8.4.-Los centros turísticos de Excursión: Se caracterizan por recibir turismo por un

tiempo inferior a 24 hs (dimensión temporal), procedentes de otros centros turísticos para

contemplar algún atractivo de importancia, P ej. Visita a la Reserva de Biosfera Mar

Chiquita”, se realiza desde la ciudad de Mar del plata sin necesidad de pernoctar en el destino

de la excursión.

En la ciudad de Puerto Madryn, ubicada en la costa atlántica de la Patagonia Argentina, uno

de los mayores atractivos lo constituye la visita a las ballenas, pingüinos y lobos marinos que

todos los años concurren allí a cumplir con el ciclo natural de reproducción. El mayor

apostadero de pingüinos se encuentra en Punta Tombo a 180 km del centro urbano, lugar

donde no está permitido pernoctar, lo que implica que las excursiones son de ida y vuelta en

el día. Si bien el atractivo es muy fuerte, la vastedad del desierto patagónico obliga a los

operadores turísticos a usar su imaginación para que ese territorio comprendido entre el hotel

y el atractivo no se convierta en una pesadilla y sea parte del paseo. (Capece, 2001)

Además de las clasificaciones precedentes, los centros turísticos desempeñan diferentes roles

de acuerdo con el tipo de atractivo, la jerarquía del mismo, y la relación existente entre el

número de turistas que arriban, y el tamaño de la población permanente.De acuerdo con los

valores que tome esta relación pueden ser: Imperfectos (grandes ciudades con una planta

turística cuyas dimensiones son superadas por el resto del conglomerado urbano.),

intermedios (Mar del Plata y Bariloche en Argentina, se mezclan equilibradamente los roles

de ciudad turística con el de polo de desarrollo regional,) Esto genera que convivan los

turistas con una población permanente que trabaja para ellos y otra que lo hace en diversas

actividades. Según Boullón (2003)” la mezcla no es buena porque el resultado es un híbrido.

De ella sale perdiendo el turismo que debe desenvolverse en un ambiente confusopor la

presencia de dos funciones que se superponen y se molestan.”,perfectos de gran tamaño,como

18


Punta del Este en Uruguay o Acapulco en México, que eligieron ser turísticasya que existen

gracias a él. Con un crecimiento cíclico y anárquico que trata de absorber la mayor cantidad

posible y simultánea de visitantes. Hoy padecen los problemas de las grandes ciudades y

capitales en la prestación de los servicios públicos, y la poca calidad estética de su paisaje

urbano. Tanta gente en tan poco espacio crea todo tipo de inconvenientes de circulación y

funcionamiento. Perfectos de mediano y pequeño tamaño, son los que se encuentran en

mejores condiciones cualitativa y cuantitativamente. Se diferencian de las ciudades

tradicionales en que en éstas la mayoría de los servicios que producen son consumidos por sus

habitantes permanentes. Como la base del funcionamiento del sistema turístico son los

atractivos situados en su propio territorio y dentro de su radio de influencia, éstos se

comportan como la materia prima que alimenta a todo el sistema económico local.

Cada uno de los componentes del espacio turístico analizado presenta rasgos particulares que

le brindan singularidad, pero al mismo tiempo es posible encontrar analogías adaptables con

la cultura local.

3.- Patrimonio Turístico.

La dimensión espacial implica la identificación y localización de los atractivos turísticos en

un mapa para realizar un relevamiento que posicione a la ciudad, región o país como destino

turístico. El conjunto de atractivos permite establecer el concepto de Patrimonio turístico

según la escala de análisis será local, regional o nacional.

Las cuatro estaciones climáticas actúan como delimitante del espacio turístico, tanto el verano

con sol y playa, como el invierno con centros turísticos especializados en sky. También

existen destinos sin estacionalidad o ciudades con turismo durante todo el año, o ciudades

culturales con fuerte presencia de turismo urbano, sosteniendo sus recursos sobre un espacio

cultural.

“El hombre que conoce otros lugares cuando regresa al suyo, observa el brasileño Pompeu F.

de Carvalho, tiene una lectura diferente de su propio lugar. Su mirada, su ser están

modificados. Al modificar su “ser” también se modifica su “estar”. Con la alteralidad rescata

su propia identidad” (Getino 2002: 71)

La presencia de atractivos en un determinado país o región, es el punto de partida del sistema

Turístico. Según la naturaleza de tales bienes, cada país elabora y pone en práctica políticas de

desarrollo y promoción turística, orientadas a captar determinados sectores de la demanda.

19


A la vez, las características de los componentes del patrimonio determinan acciones concretas

para asegurar el equilibrio entre el uso turístico, y la necesidad de su preservación.

Para la OMT el Patrimonio puede significar un recurso estratégico para el desarrollo

socioeconómico de las poblaciones, dado que en muchos casos representa el componente

básico y fundamental del turismo, que dinamiza y sostiene medianos y pequeños

emprendimientos.

Para Boullón el Patrimonio es un recurso turístico de disfrute que debe ser manejado

cuidadosamente.

Para la UNESCO en cambio, el patrimonio es un concepto relacionado con el legado cultural

e histórico de un lugar, que debe reunir determinadas condiciones para ser clasificado

mundialmente.

Según (Jiménez Guzmán 1986), el Patrimonio turístico consiste en un “Conjunto de bienes

que pertenecen y que son útiles a la comunidad”.

Consta de dos factores:

Un sentimiento de pertenencia, es decir un vínculo inextricable con la zona en

cuestión y una clara relación con la misma.

Un sentimiento de tiempo basado en la historia o la geografía del lugar y transmitido,

al menos de la generación anterior.

3.1.-Definición de Patrimonio

El patrimonio turístico está integrado por bienes, naturales y culturales, materiales e

intangibles, que actúan como atractivos y promueven el desplazamiento de viajeros para su

conocimiento y disfrute.

El término “patrimonio” contiene elementos tanto naturales como culturales que podrían

resumirse de la siguiente manera: por un lado las características del ambiente natural, los

ecosistemas, la biodiversidad existente y el entorno paisajístico; por el otro, la historia, las

tradiciones , las festividades, la gastronomía, las costumbres y creencias populares,

arquitectura, monumentos y yacimientos arqueológicos, asi como cualquier otra

manifestación de la cultura propia del lugar, ya sea tanto en aspectos tangibles como

intangibles.

Para Mantero (2003) “la cultura trasciende su entidad material e incluye constitutivamente, el

conjunto de técnicas, conocimientos, saberes, valores, representaciones, símbolos, mitos y

20


ritos acumulados y transmitidos por un grupo humano a través de un proceso histórico

compartido sobre un mismo territorio.”(9) “El patrimonio de la sociedad es uno y múltiple,

singular y diverso, de lo natural a lo cultural, de la historia a la biografía, del producto a la

obra, del proceso al suceso, del vestigio a la ciudad, de la persona a la sociedad, el continuo

define el patrimonio que las disciplinas disocian y cuyos saberes y accesos se especializan”

El turismo como modelo de indagación necesita del saber para lograr disfrutar la experiencia,

para que la misma cobre sentido histórico y al mismo tiempo actual- “Proponer la experiencia

del patrimonio supone un proceso que en primera instancia implica dejar que las piedras

hablen, dar lugar a las sensaciones, estimular las inquietudes suscitadas, y, a partir de allí,

plantear el relato concebido para transmitir el mensaje deseado, a través de la opción

comunicacional que se considere más apropiada” ( (14) Mantero: 20).

Un turista de paseo por una calle de Cuzco puede elegir ver un conjunto de piedras

prolijamente colocadas en un muro, o rescatar una simbología representativa de ciertos

códigos utilizados por los Incas para las construcciones arquitectónicas, donde el centro

simboliza el sol (Inti), y su alrededor los rayos que de él emergen. Todo ello de acuerdo con el

grado de información que tenga respecto de la historia del imperio.

3.2.-Clasificación de patrimonio según la UNESCO

Los monumentos, obras arquitectónicas de escultura o de pinturas monumentales, elementos o

estructuras de carácter arqueológico, inscripciones, cavernas o grupos de elementos que

tengan un valor excepcional desde el punto de vista de la historia, del arte o de la ciencia.

Los conjuntos: Son grupos de construcciones aisladas o reunidas, cuya arquitectura, unidad e

integración en el paisaje les dé un valor universal excepcional desde el punto de vista de la

historia, del arte o de la ciencia.

Los lugares: Son obras del hombre u obras conjuntas del hombre y la naturaleza, así como las

zonas incluidos los lugares arqueológicos que tengan un valor universal excepcional desde el

punto de vista histórico, estético, etnológico o antropológico.

Los monumentos naturales constituidos por formaciones físicas, biológicas o por grupos de

esas formaciones, que tengan un valor universal excepcional desde el punto de vista estético o

científico.

Las formaciones geológicas y fisiográficas y las zonas estrictamente delimitadas que

constituyan el hábitats de especies animales y vegetales amenazados, que tengan un valor

21


excepcional desde el punto de vista estético o científico, los lugares naturales o las zonas

naturales estrictamente delimitadas, que tengan un valor universal excepcional desde el punto

de vista de la ciencia, de la conservación o de la belleza natural.

Las propiedades se considerarán como “patrimonio mixto” si cumplen con una parte o toda la

definición de patrimonio cultural y natural como ya se habían definido. (Ej. Machu Pichu)

Los paisajes culturales: Son propiedades culturales y representan “trabajo combinado de la

naturaleza y el hombre” Ilustran la evolución de la sociedad humana y los asentamientos a

través del tiempo, bajo la influencia de las formaciones y oportunidades físicas, presentes por

el medio ambiente natural y fuerzas sociales, económicas y culturales, internas y externas.

3.3.-CONDICIONES PARA CLASIFICAR COMO PATRIMONIO CULTURAL

(i) representar una obra de arte del genio creador humano

(ii) atestiguar un intercambio de influencias considerable, durante un periodo concreto

o en un área cultual del mundo determinada, en los ámbitos de la arquitectura o la

tecnología, las artes monumentales, la planificación urbana o la creación de

paisajes.

(iii) aportar un testimonio único, o al menos excepcional, sobre una tradición cultural o

una civilización viva o desaparecida

(iv) constituir un ejemplo eminentemente representativo de un tipo de construcción o

de conjunto arquitectónico o tecnológico, o de paisaje que ilustre uno o varios

periodos significativos de la historia humana.

(v) representar un ejemplo destacado de formas tradicionales de asentamiento humano

o de utilización de las tierras y mares, representativas de una cultura (o de varias

culturas), sobre todo cuando son vulnerables debido a mutaciones irreversibles

(vi) estar directa o materialmente asociado con acontecimientos o tradiciones vivas,

ideas, creencias u obras artísticas y literarias que tengan un significado universal

excepcional (el Comité considera que este criterio debería justificar una

inscripción en la Lista sólo en circunstancias excepcionales, y cuando se aplique

de manera concomitante con otros criterios aplicables a los bienes culturales o

naturales)

(vii) ser ejemplos eminentemente representativos de las grandes fases de la historia de

la tierra, incluido el testimonio de la vida, de procesos geológicos en curso en la

22


evolución

de las formas terrestres o de elementos geomórficos o fisiográficos de mucha

significación.

3.4.-CONDICIONES PARA CLASIFICAR COMO PATRIMONIO NATURAL

(viii) ser ejemplos eminentemente representativos de procesos ecológicos y biológicos

en curso en la evolución y el desarrollo de los ecosistemas y las comunidades de

vegetales y animales terrestres, acuáticos, costeros y marinos.

(ix) Representar fenómenos naturales o áreas de belleza natural e importancia estética

excepcional.

(x) Contener los hábitats naturales más representativos y más importantes para la

conservación in situ de la diversidad biológica, comprendidos aquellos en los que

sobreviven especies amenazadas que tienen un valor universal excepcional desde

el punto de vista de la ciencia o de la conservación.

3.5.-AUTENTICIDAD

La habilidad para entender el valor atribuido al patrimonio, depende en el grado en el que las

fuentes de información, acerca del valor puedan ser entendidas como creíbles y verídicas. El

conocimiento y entendimiento de estas fuentes de información en relación a la originalidad y

características subsecuentes del patrimonio cultural y su significado son requisitos base para

evaluar los aspectos de la autenticidad .Las opiniones del valor atribuido al patrimonio

cultural, así como la credibilidad de las fuentes de información relacionadas, puede variar de

cultura a cultura y aun en la misma. Por esto es necesario que el Patrimonio cultural sea

considerado y juzgado principalmente con el contexto cultural al que pertenece.

Dependiendo del patrimonio cultural, y su contexto, las propiedades pueden tener las

condiciones de autenticidad si su valor cultural (los reconocidos en el criterio de

nominación) son verídicos y creíbles, expresados por una variedad de atributos.

23


4.-METODOLOGÍA.

Se escoge el método cuali-cuantitativo o mixto, ya que se intentará relacionar determinadas

variables procurando enfatizar la representatividad estadística, y comprobando la exclusividad

y exhaustividad de las mismas; a la vez que se analizaran otras en profundidad, buscando la

comprensión de ciertos fenómenos.

“De este modo se logra una perspectiva más precisa del fenómeno, más integral, completa y

holística. Además si son empleados dos métodos- con fortalezas y debilidades propias-, que

llegan a los mismos resultados, esto incrementa nuestra confianza en que son una

representación fiel, genuina y fidedigna de lo que ocurre con el fenómeno estudiado” (Todd y

Lobeck, 2004).

Creswell (2005), opina que los diseños mixtos logran obtener una mayor variedad de

perspectivas del problema: frecuencia; amplitud y magnitud (cuantitativa) así como

complejidad y profundidad (cualitativa). Generalización (cuantitativa), y comprensión

(cualitativa).

Para Sampieri (2004) “La multiplicidad de observaciones produce datos más ricos y variados,

por considerarse diversas fuentes y tipos de datos, contextos, ambientes y análisis”. Se rompe

con la investigación uniforme” *c.

4.1.-Objetivos:

Analizar las características del sistema turístico de la ciudad de Eldorado para evaluar

el nivel de desarrollo actual.

Posteriormente realizar propuestas para convertir a Eldorado en un Centro turístico Regional

4.2.-Hipótesis: El desarrollo actual de Eldorado lo transforma en un Centro turístico

secundario dentro de la región.

4.3.-Palabras Clave: Sistema turístico: oferta, demanda, producto, planta turística,

infraestructura, atractivos turísticos. Centro turístico.

4.4.-Unidad de análisis: Tomando como Universo de análisis de investigación territorial

al Departamento de Eldorado

4.5.-Población y muestra.- Se consideraron las encuestas realizadas a 12 turistas, 13

Emprendedores turísticos y 26 Comunidad Local

24


Turistas nacionales e internacionales, grupos conformados por familias,

parejas, o amigos, de ambos sexos que ingresan a la ciudad de Eldorado en

transporte terrestre o aéreo, de 20 a 80 años, provenientes de Misiones u otras

provincias del país y del mundo, con un nivel socioeconómico medio, con o

sin pernocte, cuya motivación principal sea el descanso, el contacto con la

naturaleza y conocer Las Cataratas del Iguazú o regresar a ellas.

Población residente o comunidad local

Gobierno/municipio y Emprendedores privados y públicos.

4.6.- Tipo de muestreo:

Probabilístico con una muestra aleatoria simple para turistas y residentes locales.No

probabilístico-Intencional o de conveniencia: para los informantes calificados,

emprendedores, personas vinculadas a la actividad turística de los sectores públicos y

privados.

4.7.- Enfoque de la investigación

Para poder recabar la información necesaria que permitirá al investigador llevar adelante los

objetivos planteados, se apuntará a la recolección tanto de datos secundarios como primarios.

4.7.1.-Fuentes primarias: Para llevar a cabo la siguiente investigación se han tomado en

cuenta los aportes teóricos producto de la bibliografía consultada, las encuestas realizadas en

tres categorías: Emprendedores turísticos, Residentes locales, y Turistas. Las entrevistas de

campo fueron realizadas a personas relevantes de la sociedad, que por su experiencia,

conocimiento y cargo tienen una opinión calificada en materia turística. También fueron

tenidas en cuenta. Las oficinas públicas de la ciudad de Atención al turista, la Dirección de

Turismo Municipal de Eldorado, la lectura de mapas, el aporte de censos y registro de

ingresos de turistas, de fuentes locales, los medios de comunicación, las páginas digitales del

Ministerio de Turismo de Misiones, los documentos tomados del Museo Cooperativo, y la

investigación de Rizzo, Antonia et at (1987)”Historia de Eldorado “.

4.7.2.-Fuentes secundarias: Se utilizará el método de triangulación de datos y

metodológica. Asimismo la observación no participante en un primer momento, antes de la

participante.

25


4.8.-Técnicas de análisis de datos.

4.8. 1.-Instrumentos y Técnicas de recolección de datos

Se propone la Encuesta como herramienta de información e instrumento de recolección de

datos. El cuestionario se basará en preguntas generales, de estructura, de opinión, de

conocimiento, de expresión, de sentimientos, de antecedentes y de simulación que garanticen

una producción objetiva de la información. Será explicativa mediante el análisis de una o más

variables independientes y descriptiva.

La misma será aplicada a:

Turistas que ingresan a la ciudad

Comunidad local

Emprendedores turísticos

Las entrevistas serán de tipo semiestructuradas que permitan agregar preguntas

adicionales a una guía prefijada, para profundizar algún tema o interés particular, se

aplicarán en la segunda etapa del proceso, luego del desarrollo teórico.

La misma será aplicada:

Emprendedores del sector privado

Representantes de Organismos públicos

Referentes vinculados al sector turístico

De esta manera, en el marco teórico se analizará la estrategia de los destinos turísticos,

haciendo hincapié en la estrategia de diferenciación como fórmula para revitalizar Eldorado.

En cuanto al marco empírico - de naturaleza descriptiva -, se estudiará cómo es percibido

Eldorado por los turistas identificando, de esta manera, su posicionamiento. Una vez

concluidas estas dos fases se recomendarán una serie de actuaciones que permitan que

Eldorado pueda convertirse en un Centro turístico regional.

Estrategias de Diferenciación está referido a la presentación de proyectos que tengan

como base el trabajo artesanal con identidad local, artesanías únicas y con una historia

propia. La creación de talleres de capacitación con la elaboración de productos

diferenciados por su origen, altos estándares de calidad y cultura local.

A continuación enunciamos las potencialidades siguientes:

a) Gastronomía- Capacitación y divulgación de la cocina Eldoradense como elemento

diferenciador de la oferta de servicios turísticos. Presentación de Delicatesen como los

26


bombones de madera de yacaratía, únicos en el mundo, o los helados artesanales de

yerba mate.

b) Música y canto y leyendas: Rescate de la música chamamecera, herencia musical y

oportunidades a pequeños grupos musicales de la provincia y de la región.

c) Danzas: Rescate de danzas tradicionales misioneras.

d) Moda Eldoradense: Proyecto destinado al rescate de la vestimenta misionera, apoyo a

organizaciones de mujeres que se dedican a la confección, exhibición, y venta de

indumentaria.

e) Cultivo de orquídeas, talleres destinados a la capacitación por parte de orquideófilos

de la región, exposición y ventas. Pequeños viveros de yerba mate, té y árboles

autóctonos.

Los productos turísticos resueltos, ya sean bienes o servicios necesitarán de mercados

donde colocarlos para lograr competitividad.

4.9.-La observación:

“La observación, no es solamente ver, al observar se usan todos los sentidos, no es sólo

contemplación, es adentrarse en el contexto a conocer” Sampieri, H (2010),*d

“Un buen observador cualitativo necesita para serlo, saber escuchar y utilizar todos los

sentidos, poner atención a los detalles, poseer habilidades para descifrar y comprender

conductas no verbales. Ser reflexivo y disciplinado para registrar anotaciones, así como

flexible para cambiar el centro de atención si fuese necesario” Gutiérrez Brito, J (2006)*e

4.9.1.-Transferencia de Resultados

Los resultados de esta investigación se presentarán mediante publicaciones, artículos, notas y

serán distribuidos entre los diferentes actores del sector público y privado que accedieron a

ser objeto de estudio, y entre otros que demuestren interés en la temática.

Mediante el trabajo se pretende que ambos sectores tengan una referencia sobre la posibilidad

o no, de que Eldorado se convierta en un Centro turístico regional. Contar con las

herramientas necesarias para lograr una gestión de calidad, y una política turística que vaya

más allá de las meras improvisaciones, basada en la planificación de las acciones, y en la

participación de la comunidad local para contribuir así a un Desarrollo Turístico Sustentable.

27


Mapa Nº 1 ubicación geográfica de Misiones en América del sur

Fuente: https//www.google.com.ar/ubicaciónde+argentina++en+el+mapa+de+america+del+sur.

28


Mapa Nº 2 Mapa Político de la República Argentina, y de la Provincia de Misiones

Fuente: Ministerio de Educación y Cultura, Ciencia y tecnología de la Nación

(https://webfacebook.com/educacionAR/posts)

https://webfacebook.com/educacionAR/posts

29


Mapa Nº 3Rutas Provincia de Misiones, Ubicación de la ciudad de Eldorado.

Fuente: Subsecretaria de Turismo, Posadas, Misiones

30


5-Análisis Turístico de la Provincia de Misiones.

5.1.-Ubicación Geográfica. Estado de situación del turismo en Misiones

La provincia de Misiones está ubicada en el extremo Este de la República Argentina,

formando parte de las Provincias mesopotámicas, con una superficie de 29.801 km2. Esta

situación le concede un punto estratégico en la región Altoparanaense, ya que es un eje de

circulación y conectividad de productos y de población.

Limitada en forma paralela por dos rutas nacionales que se extienden de norte a sur (Ruta

nacional Nº 12) límite con la República del Paraguay y la (Ruta Nacional Nº 14), límite con la

República Federativa del Brasil. En las entrevistas la Profesora María Galasso hace un buen

paralelismo de ambas idiosincrasias -brasileña y paraguaya-, lo que determinan el grado de

compromiso con el turismo y los contrastes existentes. Por un lado el brasilero posee un trato

más alegre, amigable y extrovertido, tiene iniciativa y es creativo. El Paraguayo en cambio,

es un ser más serio e introvertido, tradicional, callado, de costumbres muy arraigadas.

Cerrado en sus conceptos. Este elemento también se nota en contacto con el visitante que

llega de afuera. El clima es subtropical húmedo con estación seca, con predominio de

precipitaciones durante el otoño. Bernardo de Irigoyen punto extremo Este de la República

Argentina recibe el mayor número de precipitaciones anuales, alrededor de 1600 mm.

El relieve se asocia a la continuidad del macizo Brasileño con alturas que oscilan entre los

200 y 650 m msnm, con suelos delgados, pedregosos, de baja fertilidad y susceptibles a la

erosión. Son suelos lateríticos y de color rojo denominados ”terraroxa” estructurada por la

presencia de hierro.

Foto Nº 1: Caminos misioneros

Fuente: archivo personal.

31


“Morfológicamente recorre dos distritos: la franja costanera del Paraná y las sierras centrales.

La estructura de la selva distingue tres estratos arbóreos: arbustivo, herbáceo y el estrato de

los emergentes caducifolio con árboles de hasta 40m de altura (palo rosa), cuya delimitación

biogeográfica corresponde con la región Neotropical, dominio Amazónico, Provincia

Paranaense, Distrito de selvas mixtas. La fauna de gran riqueza y variedad corresponde al

Distrito subtropical.” (Rizzo, 1987:13)

5.2.-Análisis de datos secundarios

No existen estadísticas precisas acerca de la demanda del Turismo en la Provincia, estas se

obtienen de los registros de ingresos al Parque Nacional Iguazú, destino que incrementa sus

visitantes año tras año, siendo Las Cataratas del Iguazú (Declaradas por la UNESCO en

1984, Patrimonio Natural de la Humanidad) , otros destinos como San Ignacio de Loyola con

las ruinas jesuíticas y los saltos del Moconá “el que todo lo traga” en idioma guaraní, únicos

en su tipo debido a su curiosa corredera de forma longitudinal de 3 km de largo con caídas de

agua paralelas a su cauce de una altura aproximada de 20 m y una profundidad de 170 mts.

sobre el rio Uruguay . Producto de una falla geológica entre la desembocadura de los arroyos

Pepirí-Guazú y yabotí del lado argentino, y los rios brasileros Serapiao y Calixto.

complementan la oferta turística .Instalado en Santa Ana “El parque Temático de la Cruz”

sobre el cerro homónimo, convertido en un circuito religioso es visitado por numerosas

familias. Los yacimientos de Las minas de piedras semipreciosas de Wanda sobre la ruta

nacional 12 reciben mucha afluencia turística. La ciudad capital Posadas resulta otro punto

atractivo debido a su gran costanera y a la posibilidad del tránsito transfronterizo que la une

por el puente internacional Tancredo Neves a la ciudad paraguaya de Encarnación. Los tours

de compras constituyen la mayor demanda, debido a la diferencia cambiaría. Misiones

presenta numerosos saltos, los más destacados son: Salto Encantado dentro del Parque

Provincial que lleva su nombre, el salto Tabay y Gruta India sobre la ruta nacional Nº 12.

32


Foto Nº 2 Saltos del Moconà.

Fuente: archivo personal

Misiones no estuvo ajena a la crisis económica y política que afectó al país durante los años

2001/2002 cuando a partir del modelo de convertibilidad y del cambio peso –dólar 1 a 1, los

turistas buscaron otros destinos más acordes a su economía. Sin embargo, a partir del año

2003 las economías se diversificaron como modo de superar la crisis, y el destino Cataratas

se consolidó como favorito tanto para nacionales como para extranjeros, según lo muestra el

siguiente cuadro:

Tabla Nº 1: Arribo de Turistas a Cataratas del Iguazú años 2003 al 2007.-

Año Ingreso de Turistas

2003 418.739

2004 630.548

2005 816.873

2006 916.000

2007 922.010

Fuente: Zapelli F,(2009: 25)

A partir del año 2007 las cifras continuaron incrementándose hasta superar al millón de

visitantes anuales entre los años 2008 al 2012.

Los registros actuales de ingresos en el Parque Nacional Iguazú correspondientes a la Semana

Santa registran un nuevo récord de visitantes:

Tabla N°2 Arribo de turistas a Cataratas del Iguazú años 2013 al 2015

33


Años diarios Semanales mensuales Año acumulado

Marzo 2013 5000 30.000 120.000

Julio 2015 8737 a 11.000 61.159 a 77.000 244.636 308.000

771.000 turistas

Fuente: elaboración propia. (Datos tomados de la radio FM alto Paraná 30/07/15).-

30.000 personas en la última semana de Marzo 2013.*a favorecidos además por el feriado

puente del Día de los Veteranos y los Caídos en la Guerra de Malvinas (02/04).

En julio 2015 los registros varían entre 8737 a 11.000 por día (25 al 27/07), por tanto se toma

un promedio. Con relación a la acumulación anual ocurre algo similar el número supera

siempre al 1.000.000 de visitantes en una población estable de aproximadamente 75.000

habitantes.

La infraestructura diversa permite alojar en Puerto Iguazú a los visitantes en variedad de

espacios, con diferentes presupuestos y comodidades. Existen 14.000 camas, 54

emprendimientos de cabañas, en tan sólo 10 cuadras.

Los paquetes turísticos provenientes de todo el país y del exterior permiten nuevas

conexiones para vuelos nacionales e internacionales a las provincias de Córdoba, Salta y a

las ciudades de Rosario, Buenos Aires y el Calafate desde el Aeropuerto internacional de

Puerto Iguazú en frecuencias diarias y servicios de las líneas aéreas LAN , Aerolíneas

Argentinas y Austral. Recientemente inaugurado por la Empresa Andes salen vuelos a

Bariloche y a Rio de janeiro (Brasil).

Los meses con mayor afluencia turística son: Enero y Febrero, (vacaciones estivales), Julio-

agosto, (vacaciones invernales-de verano europeo), fines de semana largos y Abril, Semana

Santa para el Turismo nacional, y los meses de Julio a diciembre para el Turismo

Internacional.

Sin embargo, lejos de mantener estacionalidad, las Cataratas ofrecen todo el año posibilidades

de visitarse, grupos de estudiantes y jubilados recorren el sitio en los meses de Marzo y

Noviembre.

5.3.- Perspectivas del turismo en Misiones.

Son muy alentadoras las perspectivas del turismo para Misiones en los próximos años tanto a

nivel internacional como nacional. Las importantes inversiones que se destacan tanto en

34


Puerto Iguazú como en Posadas, la incorporación de nuevas rutas aéreas suponen un mayor

flujo de visitantes de zonas postergadas o que requerían de muchos traslados (Tucumán). Hoy

tanto Posadas como Iguazú se destacan como centros de distribución del turismo. Esta

circunstancia permitirá un mayor flujo de visitantes en toda la provincia. Según una

entrevista realizada por misiones on line a Alfredo Cesar Dáchary (2017), quién vive

actualmente en México, expresó que:*f “Misiones tiene un gran potencial en turismo , y se

puede desarrollar mucho más, sobre todo en la zona norte donde están las Cataratas, icono del

turismo mundial” continua diciendo: “Tiene un gran potencial sobre todo en turismo de

naturaleza, siendo una provincia pequeña cuenta con una de las áreas de conservación más

grandes de Argentina y manejar esto de manera sustentable le permitirá a Misiones ofrecer

una actividad exclusiva que genere mayores ingresos, y aún los sectores rurales que en

algunos casos se encuentran en crisis, pueden tener una importante recuperación agregando

turismo a sus actividades tradicionales”.

Este año el PEN suprimió los “feriados puente”, situación que permitía recibir turismo

durante mas días en el año. Sin embargo por iniciativa del ex gobernador de la provincia de

Misiones (hoy diputado nacional) Maurice Closs la Cámara de Diputados aprobó por

unanimidad la instalación de tres feriados largos a partir del año 2018.

5.4.-El corredor verde Misionero.

Se denomina así, al cordón de la selva paranaense que atraviesa el territorio de Misiones y que

se quiere proteger debido a su importancia biológica y genética. La diversidad de especies

vegetales y animales lo convierte en el ambiente natural más importante de Argentina. En

1999 la Cámara de diputados de la provincia sancionó la Ley Nº 3631 que obliga al Estado a

impulsar en aproximadamente un millón de hectáreas el desarrollo sustentable para salvar ese

último remanente continuo de selva paranaense en el mundo. Sin embargo hasta la fecha poco

se ha hecho, y el deterioro ambiental es estrepitoso. La deforestación de la selva es gravísima,

la tala descontrolada que involucra a grandes empresas forestales, aserraderos y hasta a

chacareros. El control estatal es deficiente y ni siquiera resulta intimidatorio. La caza furtiva

coloca a varias especies en peligro de extinción. El tráfico de especies mueve sumas de dinero

siderales y ocupa el tercer lugar por detrás del narcotráfico y el tráfico de armas. Y las

regiones con mayor diversidad en el mundo son las que más presionadas se hallan. El uso de

fertilizantes químicos, el agotamiento del suelo con monocultivo y la pobreza endémica que

35


no da mucho margen a los campesinos a la protección de la selva, son algunas de las causas

del deterioro.

Según Martín González de la Reserva privada Yaguaroundi el proyecto del “Corredor verde”

o de Área Sustentable de Usos múltiples” que pretende crear un Corredor biológico que

enlace las diferentes áreas naturales de la provincia de Misiones sin olvidar las premisas de la

producción sustentable, es hoy por hoy una de las ideas más avanzadas en materia de

conservación de recursos naturales que existen en el planeta, comparable a cualquiera de los

mejores proyectos de conservación diagramados por los países centrales. Continua diciendo:

“casi todo lo que se ha hecho hasta ahora en la provincia de Misiones no se ha logrado en base

a grandes mecenazgos, sino por efecto del ingenio, el voluntarismo y sobre todo, el amor por

la naturaleza de un puñado de “locos” (algunos particulares, ONG y algunos funcionarios).

Sin embargo, otra cosa es cierta: la selva paranaense Misionera va camino a la destrucción,

incluso en las propias áreas protegidas. Para esto justamente se sancionó la ley del Corredor

verde. Por esto, también, es que no se cumple. A falta de voluntad política para aplicarla

(cuya implementación es factible) debe reforzarse el voluntarismo y la exigencia de proteger

la selva, fuente inmensa de vida, regocijo y alternativas económicas. Es posible, y todos

luchamos para ello.”

Mapa Nº 4: Secuencia de la deforestación.

Fuente: Centro de Atención al turista. Saltos del Moconá

36


Mapa Nª 5: Parques y Reservas naturales de la Provincia de Misiones

3

Fuente: https://www.google.com.ar/search?q=mapa+Areas+protegidas+misiones/argenlive.blogspot.com

5.5.-Eldorado dentro del corredor verde misionero.

Resulta un plus para el destino turístico Eldorado que este se encuentre dentro de un Corredor

verde con las características mencionadas. Tener en cuenta la posibilidad de contar con un

número interesante de has de selva virgen custodiadas por organismos internacionales asegura

la preservación de los recursos naturales, y el mantenimiento del mismo para uso turístico. Se

requiere de una clara planificación de los espacios funcionales y una educación ambiental que

acompañe al proyecto. Sólo resta un compromiso político capaz de invertir los presupuestos

https://www.google.com.ar/search?q=mapa+Areas+protegidas+misiones/argenlive.blogspot.com

37


necesarios para potenciar aún más por medio de equipamientos los recursos yaexistentes. (ríos

y arroyos, selva, monte, plantas semillero, medicinales, frutos silvestres, orquídeas, etc.).

Falta un Plan de Desarrollo Turístico Estratégico, si bien existe uno es de connotación

económica y prácticamente no menciona al Turismo ni presenta proyectos hacia el sector. En

definitiva faltan decisiones y políticas culturales que prioricen la capacitación, la creación de

más carreras turísticas en los institutos profesionales, en la Universidad Nacional de

Misiones. Que fomenten el intercambio entre las diversas escuelas, asociaciones, fundaciones.

P ej la ciudad cuenta con una Dirección de Bromatología que abarca medioambiente y

sanidad ambiental. Sin embargo a nivel Provincial existen iniciativas para la Formulación de

la Ley de Ordenamiento de bosques nativos de la provincia de Misiones., lo cual es un gran

avance a hacia la protección y conservación de los recursos.

5.6.-La Universidad como modelo de Promoción y Desarrollo.

Las prácticas sociales del turismo precisan de profesionales con conocimientos y habilidades

técnicas y con un buen manejo para la gestión de los proyectos comunitarios. La universidad

como agente de promoción y desarrollo debe poner su atención en las demandas sociales y

productivas para organizar la tarea de modo operativo en concordancia a las necesidades de

la sociedad local de donde proviene, nacional y transfronteriza. Su función es generar

estrategias de cooperación y capacitación, firmar convenios con otras instituciones, realizar

diagnósticos, dar acceso a las oportunidades de superación poniendo énfasis en la eliminación

de las barreras que determinen asimetrías y exclusiones sociales. Impartiendo conocimientos

prácticos a la población en general para mejorar su calidad de vida. La Universidad juega un

papel importantísimo como “organizador” siendo uno de los brazos operativos para lograr la

sustentabilidad que asegure la continuidad de los procesos. Necesitamos una Universidad

comprometida con los requerimientos sociales, inclusiva, democrática, horizontal, unida e

integrada a la problemática social. Una universidad que termine con las élites, el aislamiento

y las fragmentaciones considerándola “como reductos del saber” alejados de la realidad de

los habitantes. Esto coadyuda a mantener débiles articulaciones económicas con el territorio y

concentra enclaves desterritorializados derivados de factores exógenos.

38


6. -Ubicación y características generales.

Eldorado es uno de los diecisiete departamentos que conforman la Provincia de Misiones,

siendo la ciudad homónima cabecera del departamento. “Limita al norte con el arroyo

Aguaraí-Guazú y una línea convencional lo separa del Departamento de Iguazú, al Este, por

líneas convencionales también se separa de los departamentos de Manuel Belgrano y San

Pedro. Al Sur, en parte limita con San Pedro, y por el arroyo Piray-Guazú con Montecarlo, al

Oeste el río Paraná le sirve de límite con la República del Paraguay”. (Rizzo et at, 1987).

Cuenta con una población de 78.221 personas, 39174 mujeres y 38978 varones en un total de

24.282 viviendas encuestadas (INDEC-censo 2010).

Accesos a la ciudad: Se puede acceder por la ruta nacional Nº 12 a mano derecha (si viene del

Sur) inicio del puente aéreo, km 6, Plazoleta de las Naciones. Otro modo es por la Avenida de

Circunvalación o Av. del Fundador en su intersección con la calle Paraguay. Se accede

también por la Ruta provincial Nº 17continuación de la Av. San Martín que viene de

Bernardo de Irigoyen. Los accesos brindan una señalización e iluminación básica.

La ciudad de Eldorado cuenta con características actuales y potenciales que la ubican en un

entorno turístico regional. Este emplazamiento privilegiado en materia de afluencia turística

casi todo el año, permite plantear algunas cuestiones básicas con la idea de “retener” parte de

ese flujo, ofreciéndole al turista un producto singular que complemente al principal recurso:

las Cataratas del Iguazú. Cuando hablamos de “producto singular” nos referimos a esas

características únicas y distintivas que nos permiten elegir un destino y no otro. Se produce en

Eldorado una “marca de origen” hábito relacionado con el saber popular muy arraigado entre

los eldoradenses. Así el ciudadano común está habituado a recibir la indicación de una

dirección con calle y número y el km. correspondiente que suele ser lo más importante.

6.1.- Estudio de Caso: Características del sistema turístico de Eldorado

En lo referente a infraestructura básica de servicios, Eldorado posee como soporte de las

actividades turísticas: energía eléctrica, agua potable, Tv por cable, dada por la Cooperativa

Eléctrica de Eldorado (CEEL), quién además posee una fábrica de postes y la entrega de gasa

domicilio. El gas es envasado en garrafas de 10, 12 y 45 kg , en espera del gasoducto del NEA

varias veces prometido ,un canal de televisión (Canal 4 Eldorado), la recolección de residuos,

y el alumbrado otorgado por el municipio, la telefonía fija y móvil, internet satelital y wi-fi

39


por empresas privadas nacionales (Personal, Claro, Movistar) La red cloacal, se encuentra en

proceso de instalación, sólo se limita a unas pocas manzanas del ejido urbano, siendo una de

las grandes falencias actuales.

Una deuda importante la constituyen los caminos de acceso a los atractivos, tanto rurales

como urbanos, y las malas condiciones de las calles muchas de ellas entoscadas. La

situación se agrava debido a las intensas lluvias que convierten a la tierra colorada en una

capa resbaladiza. La presencia de piedras mejora el tránsito y los accesos a los atractivos.

Este año (2016) el municipio ha adquirido una planta de asfalto , e iniciado lentamente un

proceso de reparación de calles según un cronograma barrial. La iluminación y la limpieza

son otros dos factores a considerar por parte del Municipio.

Foto Nº3 Máquina Asfaltadora sobre Plaza Sarmiento km 9

Fuente: Archivo personal

40


Mapa Nº 6. Departamento de Eldorado

Fuente: https://www.google.com.ar/search,mapa departamento Eldorado. Misiones

https://www.google.com.ar/search,mapa

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Mapa Nº 7.-Plano de la ciudad de Eldorado. (2010)

Fuente: Municipalidad de Eldorado. Departamento de Turismo

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Como se muestra en el mapa Nº 7 de la página anterior la Avenida San Martín es el eje

troncal de la ciudad, a partir de ella cambian los nombres de las arterias perpendiculares hacia

el norte y hacia el sur, pero el citadino utiliza normalmente la designación por km para

nombrar determinado comercio. La zona portuaria al margen del rio Paraná corresponde al

km.1, donde comenzó la urbanización, en su intersección con la ruta nacional Nª12 se

encuentra el puente aéreo al (km.6), y el centro de la ciudad representado por la plaza

principal (Sarmiento), la municipalidad, el correo, el museo cooperativo, la zona financiera de

bancos y oficinas al km.9. Así la numeración se acrecienta hacia el Este, finalizando en el

km.11 rotonda. Esta forma de designación proviene de la época de la colonia (1919), es una

pauta cultural transmitida de generación en generación. Este año se colocaron los hitos

indicando cada uno de ellos.

La ciudad de Eldorado presenta una dinámica particular resultado de un crecimiento

acelerado y desordenado, motivo por el cual no fueron implementadas las obras de

infraestructura básicas mediante la aplicación de un Plan de Ordenamiento y Desarrollo

urbano. La ciudad está organizada por un eje troncal que es la Avenida San Martín o Picada

maestra (denominación antigua dada por los primeros colonos).

Como resultado del paso de la Ruta nacional Nº12 la ciudad ha quedado dividida en dos zonas

bien definidas: La zona Este caracterizada por el mayor desarrollo y densidad, y la zona Oeste

predominando un desarrollo de menor escala y menor densidad de lotes.

En los primeros tiempos de la colonia la ciudad fue subdividida en grandes porciones para el

aprovechamiento del suelo para cultivo. El tamaño y las formas de las manzanas es muy

variado debido al carácter espontáneo que tiene la ciudad. En todos los casos la trama difiere

de las medidas convencionales de 100m x 100m aplicado a las ciudades planificadas,

mostrando formas cuadradas, rectangulares, trapezoidales, y todas irregulares. Hoy el tema

tierras, constituye un problema no resuelto ya que muchos vecinos carecen de títulos de

propiedad, lo que representa dificultades para construir sus viviendas. Algunas ubicadas sobre

terrenos de empresas privadas. Se acostumbra a comprar” las mejoras.”

Leyenda de Eldorado. Existentes varias versiones acerca de donde fue tomado el nombre de

Eldorado para nombrar a la ciudad. Una de ellas dice que fue el propio fundador don Adolfo

Schelwn quién lo había tomado entre la leyenda común de los conquistadores de América de

la existencia de una comarca en estas latitudes llena de tesoros y riquezas, que estaban ocultos

en la tierra roja y en la espesura de la selva virgen .Otra versión indica que cuando Schelwn

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llegó a estas tierras, loteó las mismas para venderlas a partir de una inmobiliaria europea

llamada “Colonizadora Eldorado”, y de allí quedó ese nombre cuando hubo que buscar una

identificación para el lugar.

Foto Nº4 Escudo de Eldorado,

Fuente: Folleto turístico, Oficina de Informes. (2010) Ciudad de Eldorado.

El escudo de Eldorado: El marco sinuoso de color rojo representa la accidentada topografía de

la tierra misionera. El elemento central reúne tres símbolos: el sol, la actividad agropecuaria,

la vida, la rama de yerba mate, y la rueda dentada que caracteriza a la actividad industrial.

Continuando con la infraestructura, el aeropuerto más cercano lo constituye el Aeropuerto

internacional de Iguazú a 100 kms, y la ruta nacional 12 que pasa por el km. 6, al costado del

puente levadizo. La misma se encuentra en buen estado de conservación, señalización y

servicios de abastecimiento de combustible (estaciones de servicio YPF, Shell, Grondal,. del

ACA, etc). La ciudad cuenta también con un aeropuerto local que traslada aviones de

pequeña envergadura, Cesna para vuelos sanitarios a poca distancia, con una escuela de

pilotos, o traslados de órganos para el INCUCAI. que requieren una rápida asistencia.

El transporte externo o de media distancia opera desde la ciudad capital Posadas hasta

Puerto Iguazú, haciendo el tramo por la ruta nacional 12, donde hay muchas empresas

nacionales como Crucero del Norte, Rio Uruguay, Via Bariloche, Singer, etc. En el tramo

local existe una sola Empresa ETCE (Empresa Transportes colectivos Eldorado) cubriendo

el tramo desde el Puerto Eldorado (km1) hasta el km 11 con varios ramales que transitan los

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diferentes barrios de la ciudad. El equipamiento es modesto, y las frecuencias a veces escasas

los días feriados y los fines de semana. No existen posibilidades de alquiler de automóviles,

sólo se puede acceder a ese servicio a través del Aeropuerto internacional de Iguazú o en la

ciudad de Posadas.

La superestructura está representada por: El Departamento de Turismo y Promoción, que

depende a su vez de la Secretaría de Gobierno Municipal .Su misión consiste en desarrollar

todas las acciones necesarias tendientes a promover y difundir las atracciones locales. Sus

funciones son estudiar y promover las medidas a implementar para proteger y mejorar las

atracciones turísticas locales.

Grafico Nª 3 Organigrama y sus Misiones y Funciones de la Municipalidad de Eldorado.

Fuente: hcdeldorado.gob.ar/wp-content/uploads/2016/03/087.07-A pdf.

La CACIEL (Cámara de comercio e Industria de Eldorado), el Rotary Club Eldorado,

AMAYADAP (Asociación de madereros y Afines del Alto Paraná), La unión Cultural y

Deportiva Eldorado, el Centro Paraguayo, el Colegio de Escribanos, la Asociación de

Abogados del Alto Paraná, el INTA, el Hospital Samic, el Circulo de Suboficiales de

Gendarmería Nacional, la Agencia de Desarrollo, la Fundación Germán Wachnitz, la Casa del

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Colono, las Ferias francas, la Subsecretaría de Agricultura, la Asociación de jubilados de

Eldorado, el Anses, la Asociación Civil “El Centenario”, el Circulo Médico del Alto Paraná,

.la Cooperativa Eléctrica de Eldorado,

La información turística municipal consta de una oficina sobre la ruta nacional 12 y la calle

Paraguay, allí el turista recibe folletería e información básica para seguir su viaje.

El origen de los turistas que llegan a Eldorado proviene principalmente de grandes ciudades

del sur como CABA, Pcia de Buenos Aires, Mendoza, Neuquén, Córdoba, Entre Ríos, Chaco,

Corrientes y Santa Fé. También por proximidad visitan nuestra ciudad los vecinos fronterizos

de Brasil y Paraguay. Los turistas que llegan a Eldorado lo hacen por tierra, utilizando el

automóvil o micro, ya que carecemos de trenes, las vías sólo llegan hasta Garupá (Posadas) a

200 kms de Eldorado. Otra forma de arribar es por vía aérea desde el Aeropuerto

internacional de Iguazú transitando los 100 kms que nos separan por la ruta nacional Nº

12.Como la ciudad carece de un Plan Turístico estratégico donde se haya podido evaluar el

perfil de la demanda, un estudio sistemático que pueda establecer el tipo de demanda a la que

la ciudad apunta .La oferta está muy diversificada, y requiere de estudios más profundos para

enfocarse en un segmento determinado y poder potenciarlo. Lo mismo ocurre con las

iniciativas asociadas de turismo (redes), que nucleen los diversos servicios y atractivos a fin

de sustentarse en el tiempo, y apoyarse en el producto final.

Son los meses de vacaciones de invierno, vacaciones de verano, semana Santa que reciben la

mayor afluencia.. Durante las vacaciones de invierno Eldorado ha recibido alrededor de 1400

turistas de los cuales un 70 % se ha alojado en hoteles, cabañas y posadas de la ciudad,

rompiendo con la tradición de “ciudad de paso”. El turista prefiere “hacer base” en Eldorado y

desde allí viajar a Cataratas a 100 kms cada día, en vez de pernoctar en hoteles de mayor

precio en Puerto Iguazú

La mayor parte de los turistas vienen ya con alguna información previa extraida de internet o

de revistas especializadas o de la Casa de la Provincia de Misiones en CABA., o porque

tienen familiares o amigos en el lugar, o por cuestiones laborales o educativas. Pocos son lo

que vienen por curiosidad. Teniendo en cuenta la información de las encuestas, las

motivaciones del viaje se deben a la necesidad de contacto con el verde, la selva, lo natural,

por la exuberante vegetación, los contrastes de colores entre el rojo del suelo y el verde de los

árboles, el caudal de los ríos, el clima subtropical casi todo el año, el tamaño de las plantas.

Los visitantes valoran las buenas condiciones de las rutas, con tercera trocha por la cantidad

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de camiones que vienen desde Brasil hacia Chile o viceversa.. Como vimos en los gráficos

llegan alrededor de 1.000.000 de visitantes anuales y comienzan a surgir inconvenientes

respecto del alojamiento, los servicios gastronómicos, y el transporte cuando se ven

superados. Entonces el visitante por efecto “derrame” empieza a descender la ruta nacional Nº

12 buscando lugar en las localidades más cercanas, las vecinas, para hacer “base” y luego

viajan cada día a Puerto Iguazú para recorrer el atractivo.

Hace falta involucrarse como comunidad y entender que el turismo no es sólo una materia de

“expertos”, sino que precisa del apoyo y el trabajo de todos los ciudadanos. Un trabajo

asociativo entre emprendedores, municipio, empresas privadas, sociedad en general creando

lazos de sostenibilidad que pueden perdurar en el tiempo. Una buena organización facilitará la

capacitación de toda la comunidad en relación al turismo. Los beneficios económicos

provenientes del turismo ayudarán a mejorar las infraestructuras, a sostener los

emprendimientos, y a generar nuevas ideas que se ajusten mejor a la demanda. Entender que

un turismo integral ayudará a la creación de empleo genuino, y a que los beneficios obtenidos

queden en la comunidad para que los ciudadanos puedan disfrutar de una ciudad que

construye a partir del turismo una serie de valores para mejorar la calidad de vida del vecino,

evitando el éxodo, sobre todo de los jóvenes a las grandes ciudades por falta de oportunidades

de trabajo y de capacitación .Cuando se habla de calidad de vida, se hace referencia a la

mejora en las condiciones de vida de toda la población, comenzando por los agentes

económicamente activos y más cercanos al turismo, (emprendedores turísticos: hoteleros,

agencias de viajes, guías, y todos los que de una u otra manera hacen a la actividad).Este

bienestar en la medida en que produce un efecto multiplicador sobre toda la comunidad, se

refleja también en las mejoras en la infraestructura y equipamiento que los habitantes utilizan

para su vida diaria, generando un efecto positivo hacia la llegada de turistas a un destino. El

residente acepta de mejor modo el ingreso de visitantes a su ciudad, sabiendo que esto ayuda a

la generación de un mayor bienestar social. La participación activa y la gestión política

también resultan esenciales para llevar a cabo políticas públicas inherentes a maximizar los

productos de los cuales se dispone. Una buena promoción en las ciudades de donde provienen

los turistas, facilitará la llegada para las próximas vacaciones.

Se hace indispensable fomentar el diálogo entre los sectores públicos, privados y otras

organizaciones no gubernamentales (ONG), que determine una gestión colectiva, participativa

en base a la identidad del destino. Entonces, desde donde organizar esos espacios de

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participación para construir la capacidad efectiva o potencial de una comunidad que asume su

rol de pertenencia?

Cómo generar la voluntad de concertación y establecer mecanismos solidarios y asociativos?

Cómo recuperar el valor democrático a través de la participación y responsabilidad ciudadana

para la localidad?

6.2.-El Producto turístico

La ciudad cuenta con un producto turístico singular representado por los bombones y

delicatesen de madera comestible.

Este establecimiento permite el ingreso de turistas con citas previamente fijadas. Su

propietaria les comenta el proceso por el cual la madera del árbol de yacaratía se sumerge en

un almíbar y es pasada por prensas y luego seca, se corta, empaqueta y se coloca para la

venta. A partir de allí se obtienen además de bombones, alfajores, tablas confitadas,

mermeladas y bocaditos.

Una antigua historia fue la que dio origen al proyecto y así lo explicó Marisa Pascutti, cuando

contó que los indios guaraníes y los jesuitas llamaban al árbol de Yacaratiá: el árbol del pan.

Y con este árbol hacían caramelos rudimentarios para sus niños.

El árbol Yacaratiá es el único que no tiene celulosa, por eso puede ser comestible. Tiene una

madera especial, porque tiene 90% de humedad, una vez que se corta, si no se trata se pudre

rápidamente. Así es que los indios cortaban la madera de este árbol y la ponían en la miel de

la abeja rubia, luego la cocinaban y de ahí salían los caramelos.

Cabe destacar que en Eldorado declararon de interés municipal los productos elaborados con

la madera del árbol de Yacaratiá y su beneplácito de la futura planta de producción de la

familia Pascutti: “Rincón del Yacaratia”.

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Foto Nº 5Delicatesen de madera.

Fuente: http://fidamercosur.org/claeh/experiencias/experiencias-en-la-regi%C3%B3n/472-argentina-confituras-

de-madera-en-misiones

Resumiendo las consultas dentro de las 3 categorías, encontramos algunas coincidencias que

nos muestran un eje a seguir para determinar un diagnóstico que se acerque a la realidad. P ej

Turistas y emprendedores coinciden en que el mayor porcentaje de estadías en la ciudad de

Eldorado corresponde entre 1 a 3 días. Con relación a los atractivos sólo el 25 % de los

turistas los conoce o los recorre, ese porcentaje aumenta a un 88 % dentro de la comunidad

local y vuelve a disminuir en relación a las visitas que los emprendedores realizan a los

mismos (54%). Con relación a la impresión que los AT causan a los turistas, se observan

elementos que tienen más que ver con la motivación del viaje a Eldorado que a su estado real,

p ej. Destacan la naturaleza, lo verde, la vegetación, el paisaje, el caudal de los ríos, el

tamaño de los árboles, las aves, la selva, mientras la comunidad y los emprendedores destacan

aspectos relacionados con su actividad, p ej: la falta de limpieza, de accesos y caminos, de

iluminación e infraestructura, seguridad y de equipamientos. Se puede inferir que ese 38 %

de emprendedores que no los visita es por los motivos antes mencionados. Si precisamos la

visita a la ciudad las 3 categorías coinciden en las siguientes apreciaciones: oscura,

tranquila, agradable, difícil de transitar, falta limpieza, falta iluminación, señalización,

accesos y caminos, faltan actividades culturales, infraestructura y recursos humanos.

Los emprendedores agregan seguridad. Ubicándonos ahora en los emprendimientos,

consultados sobre sus fortalezas y debilidades. Responden: Fortalezas: Cercanía a un

centro turístico mundial como son las Cataratas del Iguazú. Trato personalizado, se

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habla idiomas, ambiente familiar, naturaleza, seguridad, orden, limpieza, actividades.

Debilidades: falta de caminos, accesos e internet, de políticas turísticas y de estimulo con

créditos, interés hacia el turismo, falta de recursos y de apoyo institucional, y falta de

trabajo asociativo entre emprendedores y emprendedores con la comunidad local.

La pregunta Nº 24 de los emprendedores ( Considera que Eldorado está en condiciones

potenciales de convertirse en una ciudad turística? Porqué‟) tiene correlato con la pregunta Nº

26 de la comunidad local. ( Aceptaría que la ciudad de Eldorado se convirtiera en una ciudad

turística? Por qué? El 69 % de los emprendedores dice SI, el 23 % dice NO y un 7% NS NC.

La comunidad local un 81 % dijo Si y un /% NS.NC los aportes se relacionan con la

apuesta al crecimiento de la economía local, beneficios económicos y generación de

empleo, mayores ventas, exigencias de la demanda, y mantenimiento de las

infraestructuras y de la ciudad ordenada y limpia.

Hay un comentario interesante referido a que las ciudades turísticas no se crean de la nada a

no ser que tengan un atractivo propio. Agrega si se carece de el se puede crear. Lleva tiempo

pero otros lugares lo hicieron y se hace con la intervención humana y creatividad.

6.3.-De territorio de paso a territorio turístico

En estos últimos años se percibe un aumento de pernoctes en la ciudad de Eldorado, también

un marcado aumento de turistas que arriban a las Cataratas del Iguazú. Este hecho incipiente

revitaliza la idea de un desarrollo local sostenible, pero también requiere de la participación

activa de la población, quiénes deberán asumir el compromiso, lo que implica algunos

cambios importantes en los hábitos de vida con relación a las pautas culturales y ambientales

del lugar, además de una mayor organización y capacitación permanente. El desafío futuro

consiste en crear las condiciones necesarias para que el turismo actual “de escala” se

transforme en un turismo que pernocte, y descubra la ciudad en sus múltiples facetas, y

aquellos que pernoctan, lo hagan por más días...Esta permanencia del turista estimula y

motiva a los emprendedores locales, quiénes comienzan a ver materialmente los beneficios

ligados a la actividad turística. Este dinamismo se traduce en interesantes posibilidades de

trabajo para la mano de obra local, y por efecto multiplicador para otros sectores vinculados

al comercio, la industria, la construcción, el transporte y las comunicaciones.

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6.4.- Diversificación de la oferta turística.

Con relación al potencial y de acuerdo a las motivaciones y expectativas turísticas son varios

los segmentos a desarrollar que pueden tener una buena aceptación. El turismo rural

potenciado hace unos años por la red de agricultores (UNEFAM) contaba con una buena

organización, servicios, precios y una oferta estable que permitía alojarse en chacras de

colonos y participar de las actividades productivas, conocer a las familias y sus costumbres,

intercambiar experiencias, convirtiendo al viaje en una verdadera aventura. Otro producto es

el turismo aventura ya que a partir del rio Paraná se pueden realizar muchas actividades

náuticas y de treking, buceo, canotaje, kayac, rafting, pesca,. Actualmente existe una demanda

creciente de turismo de eventos y convenciones, a partir de la posición geográfica

estratégica permite afianzar negocios con Brasil y Paraguay. Son realizan cursos,

capacitaciones, talleres , jornadas a partir de los hoteles, Colegios profesionales, sindicatos y

la Universidad de Ciencias Forestales, enclave que atrae a gran número de estudiantes de toda

la provincia y provincias vecinas. El Ecoturismo es otro segmento que tiene un desarrollo

incipiente a partir de las áreas protegidas, Parques municipales, saltos, podrían ser gestionadas

por estudiantes y contar con el apoyo y diseño de la carrera de Guardaparques que se dicta en

la Universidad local. Además existe en las escuelas secundarias un amplio interés por el

medioambiente y la ecología.

Con relación a las agencias de viaje existen alrededor de 5 que trabajan con turismo

receptivo, Delmonte turismo, Elmitur, Waschnitz Reisen; Rosario Sporttravel, algunas

realizando transfers al aeropuerto Internacional de Iguazú con turismo internacional, sobre

todo alemanes, suizos, daneses que vienen con el propósito de conocer el lugar donde

vivieron sus antepasados. Otras se especializan en turismo de quince años, viajes de

egresados, turismo joven, playas de Brasil, luna de miel, y destinos exóticos como Dubai,

Tailandia y China.

No hay Casas de cambio especializadas, el mismo se realiza en los hoteles donde se

hospedan los turistas, o en las Casas de Cambio disponibles en las fronteras: tanto de Foz do

Iguazú, o Dionisio Cerqueira (Brasil) como en Encarnación o Ciudad del Este (Paraguay).

Los comercios turísticos lo constituyen un par de Casas de artesanías que se ubican en el

centro de la ciudad y en la terminal de ómnibus del km 9. También algunos supermercados

cuentan con productos dirigidos al turismo. La Agencia de pasajes colectivos Crucero del

Norte posee un local de artesanías frente a la terminal de ómnibus de Eldorado, también se

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encuentra TupáYerú sobre la Av. San Martin en el km 9. Abundan las heladerías debido al

clima templado durante casi todo el año.

En lo que respecta a la planta turística cuenta con una veintena de establecimientos para

hospedaje , a saber: Hotel Ilex, Hotel Atlándida, Hotel del ACA, Cabañas Don juan, cabañas

Guayubira, Hotel 315, Cheroga Hotel, Hotel Montesco, Hotel Castelar, Hotel Cabañas un

lugar, Cabañas Las vertientes, Cabañas un resplandor, Residencial Ideal, Residencial Don

Ramón, Residencial Alemán, Cabañas Cueva mini, Cabañas la colina, Posada del Parque,

Posada los Arboles, City Apparts, CEPAMI, Estancia las Mercedes y Haras Rancho lodge.

La capacidad hotelera es de 828 camas, divididas en Hoteles: 436camas. Cabañas 393:

camas.

Otro tipo de alojamientos lo integran los Hostels, moderadamente equipados., que completan

la oferta básica. Campings, “La playita”, Balneario Municipal, “Cueva Miní,” La colina,

Copacabana,” Los dos arroyitos” y “Akemi”. Existen algunos restaurantes para degustar

pescados, pizzerías, bares y cafés, algunos muy bien instalados. Algunos hoteles permiten

acceso al restaurante a personas residentes, no alojadas en el mismo. La oferta

complementaria está integrada por El Casino, que posibilita el acceso al juego en máquinas y

mesas de punto y banca, y a espectáculos en vivo y karaoke, además de un restaurante con

comida internacional.. No hay cines ni una oferta permanente de teatro. La misma se refiere a

determinados eventos que se dan algunas veces al año. Campeonatos de básquet, football, kun

fu, rugby, automovilismo, futsal. También cuenta con las ferias artesanales en espacios

públicos como en la Plaza Sarmiento del km. 9 donde exponen artesanos en fechas prefijadas

como Navidad, Pascuas, Semana Santa, o en el Paseo Cooperativo también del km 9 pegado

al Museo Cooperativo. Existen festividades en un calendario anual organizadas desde el

Municipio. Son ej de ello la Bienal de escultores, la Feria del libro, Encuentro de Bandas y

de Coros, Los carnavales en febrero con desfile de comparsas, el Pericón nacional,

Encuentro de aeróbicos en el Club Sportivo Eldorado, este año declarado de interés

municipal, que reúne a alumnos de todas las escuelas secundarias de la ciudad, que presentan

sus esquemas con una selección y premiación de los mismos. El 20º Festival latinoamericano

de títeres “Tatá.pirirí” gestionado de forma independiente que reúne elencos de gran

importancia durante una semana, con amplia aceptación por parte de la comunidad

Espectáculos en el Circulo Médico del km 9 y en el teatro del Pueblo del km 2 para escuelas.

Subsedes en localidades próximas en Casas de la Cultura, o barrios, tinglados o clubes.

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Talleres de construcción de muñecos, cabezudos, y un gran movimiento en los barrios y

escuelas que participan preparando la Apertura realizada en la Plaza central. Expo Eldorado

realizada en la Av. Costanera del km 1 muy concurrida, que reúne a Empresas del ámbito

local, artesanías, juegos, espectáculos en el Anfiteatro allí ubicado a la vera del Rio Paraná.

En el mes de Septiembre se celebra la 19/09 +Fiesta de la Fundación de la Colonia Eldorado,

con numerosas actividades para grandes y chicos, desfile de escuelas, shows musicales,

gastronomía típica, stands de las colectividades. Complementan la oferta teatro X Mujer

realizado en el salón Cultural Eibl del km 11, que reúne a elencos de la región. El encuentro

de escritores en el mes de Noviembre organizado por el grupo Demente Azul reúne a

escritores de todo el país en las instalaciones de la Congregación San juan, con mostrado

interés de parte de la comunidad.

Actualmente se intenta rescatar “La fiesta del helado” que se realizaba en la plaza Sarmiento

del km.9 en el mes de Enero con gran exposición de heladerías locales y shows en vivo,

abierto a la comunidad, un espacio de encuentro y promoción comercial.

Foto Nº5.- XVII Festival latinoamericano de títeres “TatáPirirí” Plaza Sarmiento junio2016.-


Hay Ferias Francas de chacareros o colonos los días miércoles y sábados en un espacio

determinado detrás de la terminal de ómnibus de la ciudad. Se consiguen frutas y verduras

frescas, hortalizas, legumbres, plantas, plantas medicinales, mudas, lácteos, pollos frescos,

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huevos caseros, miel, dulces de frutos silvestres, y otros productos. Eldorado posee una

variada oferta gastronómica, con platos regionales, altamente influenciados por los vecinos

paraguayos y brasileños. Se pueden degustar platos típicos de la cocina familiar en los

restaurantes de la zona como chipa guazú, reviro, chipa- zoo, sopa paraguaya, mbeyú ,bori-

bori etc. Además de las conocidas “chipitas” en las panaderías locales, y el uso del “tererè”

como infusión de hierbas y agua fresca para cebar mate. Además de degustar platos de

pescados de la zona como el suburí, dorado, corvina, pacù, tarariras, etc.

6.5.-Los atractivos turísticos.

Tal como venimos viendo hasta ahora los atractivos turísticos constituyen el Patrimonio de un

destino, en el caso de la ciudad de Eldorado vamos a dividirlos en naturales y culturales.

a) Atractivos naturales: Debido a la exuberante naturaleza del paisaje, es el atractivo

natural lo que más llama la atención del visitante proveniente de las grandes urbes.

Existen ejemplares arbóreos muy hermosos que florecen en distintas épocas del año y

van tiñendo de aromas y colores las veredas de la ciudad. Lapachos negros, rosados.

Foto Nº 7 lapacho negro.


Amarillos, Lluvia de oro, jacarandaes, pata de buey, palos borrachos. El turista busca la selva

como elemento diferente y particular. Así establece con el entorno un vínculo que le lleva al

descanso y a la exploración. Sabemos que en la selva se encuentran muchos organismos

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vivos además de árboles, de diferentes estratos, como mariposas, chicharras, abejas, hormigas,

hongos, pájaros de muchos colores y cantos, sobresaliendo los tradicionales tucanes. Dentro

de Eldorado existen algunos atractivos que permiten “vivir la selva” en pequeña escala

observando todos esos insectos. El rio Paraná ofrece un marco imponente en el km 1 en la

Costanera para pasear y disfrutar de un mate familiar. Los balnearios ubicados al norte Piray-

Guazú y al sur Piray Mini .delimitan el Partido de Eldorado y permiten acampar, pescar, hacer

actividades deportivas, paseos, andar en bicicleta, nadar, con un modesto servicio de cantina

los fines de semana o durante las vacaciones de verano e invierno. El club náutico permite

pesca deportiva, nadar, andar a caballo, con servicio de bar. Los saltos cercanos son otra

opción a la hora del paseo, el salto Municipal Kuppers donde se puede nadar, sin servicio de

cantina, fotografiar, paseos por senderos. El salto Elena en el km 1 al lado del barrio Elena, no

posee servicios, se requiere llevar los elementos.

Foto Nº8 Salto Kuppers km3 Eldorado

El puerto Eldorado, km 1. lugar emblemático ya que allí comienza la fundación de la Colonia

en 1919, hoy está ocupado por una arenera particular, y se utiliza un pequeño porcentaje para

el turismo, como modo de observación de las dos costas Argentina y paraguaya atravesando el

rio Paraná en lancha de pasajeros, en un recorrido de no más de 10 minutos. De la otra

margen encontramos a mayor Otaño, sitio de compras de mercaderías y flujo permanente de

personas. A pocos metros de allí el parque Schelwn ofrece un área verde de reposo, con

55


juegos, quincho, y comodidades mínimas, en su espacio se encuentra la Casa del Fundador

Adolfo Schelwn hoy Museo Municipal ,y el Museo de la Prehistoria que permite observar

piezas de la época anterior a los guaraniés. Cerámicas, herramientas, fotos, cuadros, muebles

de época, vajilla. Dentro del parque se encuentra el vivero municipal, lugar de siembra bajo

cubierta que permite adornar el paseo de la Costanera y muchos espacios verdes de la ciudad.

Dentro de los emprendimientos privados se destaca Cueva Mini, un lugar donde alojarse al

borde del rio, en cabañas equipadas y posibilidades de realizar actividades náuticas,

cabalgatas, rafting, canotage, treking, bañarse y excursiones. Camping. Su propietario Buby

Nolde cuenta con un vehículo con el que realiza viajes internacionales durante el año a

distintos destinos de Latinoamérica. La Estancia Las Mercedes camino al Piray Guazú,es un

predio recuperado.

Foto Nº9: Rafting en el Piray Guazú

Fuente: www. Misiones Vive.com.ar

De un casco antiguo de una Estancia de la familia Lowe, colonos descendientes de ingleses

que participaron de la construcción de la colonia. Reciben turistas con reserva previa y los

participan de las tareas agrícolas de la estancia, realizan actividades en el rio, cabalgatas,

ofrecen pileta y un espacio decorado con muebles de época, buen gusto y confort. Cocina

casera .Cuentan con transporte propio para realizar el transfer al Aeropuerto de Iguazú.

Mayormente trabajan con turismo Europeo.

56


Foto Nº10 Estancia “Las Mercedes”

Fuente Google Eldorado vive.

Cerca de allí El Haras Rancho lodge se ocupa de la cría de caballos media milla, una raza

dócil, ágil ideal para montar y al mismo tiempo robusta. Cuenta con cabañas para alojar

visitantes. Trabaja con reserva previa. Eldorado ofrece posibilidades de acampar en El

Camping La Playita cercano al balneario Piray mini-Faubel, con cabañas equipadas, cantina,

juegos de mesa, una pileta con agua de vertiente, animales silvestres, ganadería y un bello

salto donde poder bañarse y tomar sol. Camping la Colina con piscinas para adultos y para

niños, caballos, ubicado en la zona oeste. El Aeroclub Eldorado ubicado en la zona norte de

la ciudad permite un área verde ideal para paseos con los chicos, vuelos de bautismo feriados

y Dia del niño, escuela de pilotos. El Autódromo es un punto visitado en fechas de

competencias deportivas, se corre el TC 2000 con gran afluencia de público. Existen dos

granjas educativas Akemi dentro del predio de la ciudad km 11, que ofrece paseos y sendas

para escuelas. Gran cantidad de árboles nativos, vivero, arroyo con peces, circuitos deportivos

con postas para ejercicios, celebra cumpleaños y jornadas de yoga, encuentros al aire libre.

Reciclado. “Los dos arroyitos” granja educativa con gran cantidad de animales de granja:

patos, pavos, gallinas, perdices, conejos, cerdos, abejas, recibe escuelas primarias durante el

año escolar, no posee alojamiento. Productivos: Los establecimientos yerbateros de la zona

realizan visitas guiadas mostrando el proceso de manufacturación de la yerba mate, desde que

entra la hoja verde, el secado, el corte, hasta que sale y es envasada en origen. Yerba mate

“Buen dia” en Santiago de Liniers (Departamento Eldorado) de la familia Imhoff cuenta con

57


marca propia y da trabajo a personas de la zona. El cultivo de orquídeas está muy difundido,

se visitan orquidearios conociendo las diferentes variedades y modos de cultivo. En el mes de

Octubre se realiza en Montecarlo a 30 km de la ciudad de Eldorado, “La fiesta Nacional de la

Orquídea y Provincial de la Flor” que atrae a orquideófilos de todo el mundo. Se realizan

talleres sobre cultivo de orquídeas y se premia a los ejemplares más bonitos y exóticos.

b) Atractivos Culturales: Lo conforman las festividades, de las que ya hemos dado

referencia, los sitios históricos que comprenden a dos Museos. 1) El Museo

Cooperativo del km.9 con salas para exposiciones, proyección de videos

institucionales donde muestran el arribo de los colonos, la ubicación de las

colectividades por picadas. La picada maestra hoy Avenida San Martin, y una serie de

c) picadas abiertas a pico y pala por los primeros pobladores traídos de Alemania y de

Europa por Schelwn, aún conservan su nombre. Se pueden ver elementos de la

historia de la ciudad, libros, fotos, indumentaria, cuadros. Es el lugar donde se realizan

las presentaciones de nuevos libros, ya que Eldorado no cuenta con una Casa de la

Cultura, que será realizada en la Terminal de ómnibus, una vez que la misma se mude

a su nueva sede sobre la calle Paraguay. Su capacidad es de 60 personas sentadas. 2)

El Museo Casa del Fundador con su anexo de prehistoria, sitio de reunión de la junta

de Estudios históricos, quiénes han recopilado en los últimos 10 años mucha

información volcada en varios volúmenes de Historia de Eldorado I y II. Dirigidos por

la profesora Maria Galasso (ver entrevista).conserva maquinarias, herramientas de

trabajo, muebles, vajilla, fotos, libros, etc. ubicado dentro del Parque Schelwn a

metros del Rio Paraná.

d) Salas de exposición: Los artistas plásticos, audiovisuales, escultores, pintores,

fotógrafos, ceramistas, pueden exponer en forma gratuita en el Museo Cooperativo

del km. 9 y en la Sala del Honorable Concejo Deliberante de la ciudad (HCD)

e) La biblioteca popular: Acaba de cumplir 50 años. Ofrece buena cantidad de libros,

literatura variada y actual. Trabaja con socios .

f) El Centro Cultural Paraguayo ubicado en el km. 8 de la ciudad dicta cursos de lengua

guaraní, danzas folklóricas, ofrece un amplio salón para bailes, con comidas típicas.

g) La Unión Cultural Eldorado: Posee canchas de footbal, padle, vóley, básquet, futsal,

realiza bailes, y almuerzos para los pioneros. Sede de la colectividad alemana de

nuestra ciudad.

58


h) Otras colectividades como los Daneses, Suizos, polacos, cuentan con salones propios

realizando actividades grupales para juntar fondos y mantener las instalaciones.

i) Teatro del Pueblo del km. 2 .Sede del Encuentro de teatro del Mercosur. Sala equipada

con buena acústica e iluminación, se dictan cursos de teatro y talleres. Cuenta con el

apoyo del Instituto Nacional del Teatro (INT).

j) Salón Cultural Eibl en el km. 11, realiza cursos de guitarra, yoga, clases de teatro. Es

sede del “Encuentro X Mujer “y del” Festival de títeres “Tatá-pirirí”. Forma parte de

presentaciones itinerantes y apoyo del INT.

k) Casa de Arte Fluir del km 5. Cursos anuales de guitara, batería, corte y confección,

Arte para niños, dibujo y pintura. Exposiciones

l) Centro Cultural Independiente, Popular de la zona oeste (CCIPO)ofrece recitales de

música, teatro independiente, exposiciones.km 3.

m) Casa Artigas sede del movimiento Patria Grande, realiza actividades de apoyo escolar,

cine, cursos de guitarra.km 8

n) Rotary Club Eldorado. Grupo Nacional que de forma privada contribuye con las

necesidades de la comunidad donando material para el hospital Samic, carteleria, etc.

o) Escuelas primarias y secundarias (ver matriz DAFO)

6.6.-Salidas nocturnas

La ciudad cuenta con pocas posibilidades de vida nocturna, al no haber cines, ni shopings, ni

teatros funcionando todo el año, ni Casa de la Cultura. Las actividades se refieren a eventos

deportivos, fundamentalmente básquet en el ABE, al Casino, que ya hemos mencionado y a

fiestas puntuales en clubes de la zona o salones de eventos. En verano la Costanera y el paseo

Cooperativo, la plaza Sarmiento reúnen la oferta de Ferias públicas, música al vivo, o

exposiciones de artesanías. Existe un Código de nocturnidad que regula la asistencia de

jóvenes menores en la vía pública, y sobre todo el ingreso a los boliches y la ingesta de

alcohol.

59


6.7.-Importancia turística de Eldorado. Cronología y situación actual

Uno de los ejes estratégicos de la ciudad lo constituye su ubicación geográfica en el contexto

regional. Eldorado se localiza a 550 kms de Mayor Otaño, y a 700 kms de Carlos Antonio

López (Paraguay) con las que mantiene un flujo continuo de intercambio de bienes, servicios

y personas a través de lanchas por el rio Paraná con oscilantes asimetrías. El Puerto, antiguo

centro histórico de la colonia en la actualidad es activado por Empresas agroforestales

areneras localizadas en el Alto Paraná, a fin de abaratar los costos, empleando transporte

fluvial e intercambio de productos con centros ubicados al sur. También cuenta con una

lancha colectiva diaria que une Puerto Eldorado con Mayor Otaño, donde las personas se

abastecen de mercaderías en forma constante.

Foto Nº11 Puerto Eldorado


A través de la Ruta nacional Nª12 conectamos con las Cataratas del Iguazú y con el

Aeropuerto Internacional de Iguazú, y por el puente Internacional Tancredo Neves al Estado

de Paraná (PN/Brasil), hacia el sur a unos 200 kms llegamos a Posadas, capital de la

provincia, y enlazamos con las provincias Mesopotámicas de Corrientes y Entre Ríos, y a

unos 1470 kms con Buenos Aires. Otra vía de comunicación es la Ruta provincial Nª 17 con

acceso a una frontera seca distante a 120 kms con la República Federativa del Brasil a través

de la ciudad de Bernardo de Irigoyen y Dionisio Cerquiera, permitiendo el acceso al Estado

de Santa Catarina (SC) donde se localizan las playas más concurridas por los Argentinos.

60


6.7.1.-Los nuevos escenarios turísticos.

6.7.2.-Turismo de Eventos y Convenciones.

Durante la apertura de sesiones de la Cámara de Diputados provincial, el ex Gobernador de la

Provincia Lic. Hugo Passalaqua precisó que entre los años 2017 y 2018 las ciudades de

Posadas e Iguazú recibirán una inversión de 500 millones de pesos para el Turismo. Hoy

existen 14 vuelos diarios (11 desde Iguazú y 3 desde Posadas) todos de cabotaje, alcanzando a

1.200.000 pasajeros al año, total del número de pasajeros recibidos en el año 2016 entre vía

aérea y vía terrestre. Para el año 2018 se prevé superar los 35 vuelos diarios. En mayo pasado

presentaron en Buenos Aires ante operadores turísticos y empresarios de todo el país la oferta

disponibles en Posadas e Iguazú (las dos ciudades ejes del turismo en Misiones). En dicha

oportunidad el Ministro de Turismo provincial José María Arrua auguró al Turismo de

Eventos y Convenciones como una política de Estado marcando las proyecciones para este

segmento estratégico en ambas ciudades fronterizas. “La idea es sostener la actividad del

sector todo el año” precisó. Tanto Posadas como Iguazú por sus paisajes naturales, su

ubicación privilegiada, infraestructura de calidad, conectividad aérea, empresas de servicio y

proveedores capacitados en la provincia continúan posicionándose en el ranking como uno de

los 10 principales destinos elegidos para el turismo de Eventos y Convenciones.”Se propone

romper con la estacionalidad del turismo en Misiones, dado que existen condiciones más que

favorables para realizar eventos nacionales e internacionales todo el año. Esto se logra a partir

de la sinergia entre el sector privado y el público. Iguazú está consolidada con el Bureau

(Iguazú Conventions Bureau), Posadas en cambio cuenta con una oferta disponible y necesita

consolidarse aún más” Aseguró el ministro. “Además con aeropuertos en ambas ciudades y

muy buena logística terrestre Iguazú se posiciona para eventos internacionales y Posadas

avanza con un Centro Provincial de Convenciones (CPCE) con una capacidad única en la

región del NEA. Dispone de tres salas acondicionadas para diferentes actividades, un

auditorio con capacidad para 700 personas, un escenario para conciertos, obras de teatro y

actos institucionales, además del espacio para organización de ferias y exposiciones que

atraen a miles de visitantes. La oferta viene superando a la demanda, esto significa que se

puede crecer de manera sostenida”. En el año 2016 en Posadas se organizaron más de 90

eventos y en Iguazú se superó los 140 nacionales e internacionales. Puerto Iguazú está en el

4º lugar en el ranking de la Asociación internacional de Congresos y Convenciones (ICCA)

que califica a las provincias en este rubro, y Posadas en el 7º lugar.

61


A partir del arribo de la empresa Andes de origen salteño a Iguazú con vuelos “Low cost” se

abre una nueva perspectiva para el turismo en general, y sobre todo un fortalecimiento del

Turismo de Negocios y Convenciones. El proyecto une Buenos Aires- Iguazú y Bariloche-

Iguazú. La inclusión de este nuevo destino internacional dará la posibilidad de recibir a un

mayor flujo de turistas que deseen conocer Misiones, con más pernoctes, más taxis, combis y

servicios en general. El turismo está con una tendencia en alza a nivel nacional y provincial,

una reactivación muy fuerte para las economías regionales .A partir de Diciembre de este año

se prevé que comience a funcionar la Empresa Avianca en Misiones, sumando la ruta aérea

Tucumán-Posadas-Iguazú-y vuelos internacionales directos de Iguazú a Suiza (Zurich).

6.8.- Patrimonio Histórico- Cultural de la ciudad.

Son patrimonio de la ciudad por ordenanza Nº 94 del HCD con fecha 12 de julio de 1994, el

edificio de la Administración de la Cooperativa Agrícola Eldorado construido en el año 1935

para oficinas y salón de ventas. Ubicado en parcela 2,manzana 137, sección 13 de Eldorado.

Con el fin de preservar y conservar su aspecto exterior, salvo la ubicación del acceso.

Foto Nº12 Museo Cooperativo Eldorado (1999) antigua sede de la CAE-Cooperativa Agrícola eldorado/. Km9

Fuente: Archivo personal.

Por otro lado, La Cámara de Representantes de la provincia de Misiones sancionó con fuerza

de ley la Declaración de Patrimonio histórico Cultural y Arquitectónico de la ciudad de

62


Eldorado las instalaciones edilicias del Movimiento Moderno construidas por concursos

nacionales de anteproyectos en el marco de la Provincialización de Misiones a los siguientes

espacios:

1) Hotel del ACA Arq. Marcos Winograd, Victor Sigal y César Vapñarsky, calle Esperanza

Nº 450.

2) Terminal de ómnibus de Eldorado, Arq.Carlos Alberto “Tito” Morales, Paraguay N

º1785.

3) Hospital SAMIC de Eldorado Arqs Oscar Fernandez Sabaté y Jesús Bermejo Godoy,

calle Dr. Prieto s/nº km 10.

6.9.-Áreas Protegidas del Departamento Eldorado

Parque Natural Municipal

“Salto Kuppers”

64 has MERNR y T Disp 02/95

Reserva Privada Tomo 1441 has Santiago de Liniers

Decreto 219/97

Reserva privada Santa Maria de

Aguaray-miní

64 has Colonia Delicia

Decreto 734/99

Reserva privada Virgen de

Paticua

82 has Convenio MERNRyT

Eldorado

Reserva privada Selva

Paranaense “Don Otto”

321 has Santiago de Liniers

Total de Áreas Protegidas 1972 has

7.-Productos turísticos de Eldorado.

7.1.-CIRCUITO N°1 Tradicional./ De las Iglesias: Este circuito tiene como eje

mostrar al visitante los aspectos históricos-culturales de la ciudad, relacionados con la

fundación, de la colonia, la instalación de las primeras instituciones, la llegada de los primeros

colonos, y la vida social y productiva. Asimismo una mirada sobre el paisaje y la geografía

imperante a principios del siglo XX .Las primeras picadas.

Salimos del Paseo Cooperativo km.9 Av. San Martín.

Recorriendo:

63


Museo Cooperativo

Plaza Sarmiento km.9, reloj de sol,

Banco Nación

Correos

Escuela N° 129 km. 8

Plazoleta del Colono km. 6

Puente levadizo, divisorio de zona este y zona oeste .Ruta Nacional N° 12

Cueva miní km.4

Autódromo municipal.

Secadero Schick

Facultad de Ciencias Forestales FCF Universidad Nacional de Misiones. Escuela

Agrotécnica Eldorado.

Plaza San Martín , km.2

Teatro del Pueblo

Museo Casa del Fundador. Museo de la prehistoria.

Parque Schelwn

Av. Costanera, Rio Paraná km.1

Puerto Eldorado, límite con la República del Paraguay.

7.2.-CIRCUITO N°2 de las Chacras

Este circuito tiene por objetivo el recuento histórico del barrio Oleaginosas como fuente

principal de los años dorados del Tung en Misiones. Su valor comercial y su apogeo, motivo

por el cual se crea el barrio a su vera. Se muestran la arquitectura colonial de la época

representada por casas de principios de siglo, algunas bien conservadas. Su paisaje y

costumbres familiares.

En 1965 abrió sus puertas La industria Oleaginosas Eldorado (IOE) encargada de la

industrialización de aceite de Tung , aunque ya en 1957 existían dos establecimientos

encargados de su producción. Su uso comercial aportaba valor a la industria de pinturas, ya

que se usaba como barniz para el mantenimiento de barcos y maquinarias pesadas. Al ingresar

al mercado los barnices sintéticos la floreciente industria se desmoronó. Actualmente se puede

ver la chimenea de la antigua fábrica.

64


Inicio del circuito en el km 11 recorriendo:

La Iglesia San Miguel,

El Colegio San José,

La Rotonda del km.11

Ruta provincial N°17

El Orquideario Natura

Barrio Independencia km.18 u Oleaginosas

Casas antiguas de principios de siglo

La Chimenea de la antigua fábrica de aceites

El Balneario Piray-mini o Faubel-

Emprendimiento “La Playita”

7.3.-CIRCUITO N°3 RUTA DE LOS ARTESANOS

Teniendo en cuenta la buena calidad ofrecida por los artistas locales.

La idea de este circuito se centra en la necesidad de valorizar a los artesanos locales, y ofrecer

al turista sus producciones, mostrar sus métodos de trabajo, y compartir sus saberes. El

circuito se arma de acuerdo con el interés del turista hacia cada disciplina.

Partiendo del km. 11 pasando por los talleres de artesanía de :

Inés Fertl escultura, ceramista km. 11

Mariano Álvarez, cuchillos artesanales km 11 y ruta Provincial N° 17

Sonia Tarnovsky, pintura km. 10

Mirta Perez, Telar, indumentaria femenina. Telar km. 10 Eldorado III

Laura Aretz. Pintura, escultura, collage. Km.9

Marisa Pascutti, Bombones de madera, km. 8 Delicatesen .Únicos en el mundo.

7.4.-CIRCUITO N° 4 /De los Balnearios

Nos dirigimos a la Av. Córdoba y Av. Del Fundador y tomando calle de tierra por 10 Km,

subiendo y bajando picadas, huellas, observamos emprendimientos de campo , La estancia las

Mercedes de La familia Lowe, a mano derecha, a la izquierda cruce que se dirige a Harás

Rancho Lodge, emprendimiento de cabañas, con criadero de caballos de montar Cuarto de

milla. Continuando por el sendero principal desembocamos al Balneario Piray-Guazú

65


pudiendo tomar baños en el rio con guardavidas e infraestructura mínima para acampar, luz,

proveduria, baños, música.

En el Emprendimiento el Cerne: se pueden realizar algunas actividades náuticas como buceo

y pesca, paseos en kayac. Cabalgatas y bicicletas. La vegetación frondosa permite realizar

paseos, tomar fotografías y observar algunos animales pequeños como cuises, lagartijas,

zorritos, roedores. Aves. Senderos con vaqueanos. De regreso por la calle de tierra cruzamos

la avenida Córdoba hasta la rotonda del km. 11 desde donde tomamos la picada 20- calle

Reconquista hacia el norte. Pasamos por una serie de fincas, chacras, hasta desembocar en el

puente de madera que atraviesa el arroyo Faubel o Piray-mini. Giramos hacia la izquierda y

entramos en el predio para observar de cerca. Servicio de mesas y sillas, agua, sanitarios, luz

y proveeduría.

8. ANALISIS FODA

F O R T A LE Z A S

Puesta en valor de los atractivos turísticos

D E B I L I D A D E S

Mejorar la infraestructura de equipamientos y

caminos de acceso

Emplazado sobre Ruta nacional Nº 12

en excelente estado.

A 100 km de las Cataratas del Iguazú.

Casilla de informes turísticos.

Falta de señalización, caminos sinuosos y

estrechos. Accidentes.

Carece de iIuminación acceso.

El turista prefiere seguir.

El rio Paraná y sus posibilidades. Pesca y deportes

náuticos.

Marco natural único.

Saltos y arroyos con abundante caudal de agua.

Faltan actividades en relación al rio y mayor

atención en el cuidado del medioambiente.

Servicios de restaurantes donde comer pescado.

Faltan mejorar accesos a los AT.y caminos

internos.

Falta agua en verano y cloacas. Contaminación de

los cursos de agua por agroquímicos. Uso de

Glifosato.

Ambiente natural rico en ecosistemas, biodiversidad,

plantas medicinales ,semillas, y frutos, Paisaje

particular: suelos lateriticos rojos, vegetación

tonalidades verdes, sepias ,amarillos..Contrastes.

Diversificar la oferta turística..

Faltan Proyectos originales que involucren a toda

la comunidad. Creativos-ingeniosos

Marco político estable

Intendente Municipal 4 periodos consecutivos.

Anuncio de nuevas obras de infraestructura. Centro

Falta Articulación entre Sectores Públicos y

Privados Y entre Privados y comunidad. Marco

legal de respeto a las leyes ambientales. Falta

66


de la ciudad. Polideportivo,Peatonal.

Remodelación Plaza principal. y Costanera

Apoyo a Programas desde la gestión Municipal

Se dividen ambas Direcciones: Cultura y Educación

y Turismo.

control, multas. Desequilibrio entre ingresos y

egresos

Falta una decisión política Municipal que priorice

al Turismo como modelo de desarrollo.

Desconocimiento del presupuesto destinado a

Cultura y Turismo.

Diversidad cultural “Crisol de razas” Ricas

tradiciones, costumbres, leyendas, música, fiestas

populares, gastronomía y actividades .artísticas.

Diversidad Histórica.

Amabilidad de su gente.

Instituciones comprometidas con la ciudad. La

fundación Wachnitz

Valores culturales diferenciados: inmigrantes.

Falta de Capacitación profesional, carreras,

cursos, formación en hotelería. Atención al

cliente. Idiomas.

Mas Eventos en temporada alta. Sociedad

conservadora. Rechazo a las innovaciones y

mirada hacia afuera (Alemania. USA)

Falta de conciencia colectiva y ecológica. Trabajo

asociativo.

Clima tropical,

Orquídeas, .árboles autóctonos frutales y

maderables.

Abundante sol.

Espacios naturales vírgenes.

Infraestructura para realizar actividades en días

de lluvia. Actividades para familias con niños.

Tala indiscriminada de árboles nativos

Estudios en energías alternativas: solar, eólica,

biomasa.

Productos regionales únicos en el mundo..

Bombones de madera: Yacaratía

Diversificación de la oferta. Investigación

Productos locales.

Falta apoyo a los emprendedores privados.

Producción de yerba- mate, te y cítricos.

Madera- horticultura. Apicultura.

Ganadería en mediana escala.

Diversificar la oferta hacia otros productos

regionales. Faltan visitas a establecimientos

yerbateros. Chacras modelos

Cercanía con las fronteras de Paraguay y Brasil.

Falta infraestructura hotelera y mas

equipamientos. Frontera permeable.

Eventos artísticos Latinoamericanos. – Redes de

Agroturismo. UNEFAM., Infraestructura para

Turismo de Congresos y Convenciones.

Sitios para Turismo de Aventura.

Reserva Municipal para Ecoturismo.

Turismo arqueológico, descubrimiento de centros

ceremoniales. Trabajan para la puesta en valor de

Barrio Oleaginosas.

Existen varios proyectos presentados en el HCD

local.

Turismo fragmentado entre el Sector público y el

privado- Desanclaje.

Mayor difusión dentro de la provincia y en

otras provincias de los AT de Eldorado. Difusión

de temática a partir de los medios de

comunicación locales.

Faltan rutas de artesanos.

Falta la creación de una “Casa de la Cultura”

Mayor integración en la comunidad.

67


Nombramiento de un Director de Cultura Municipal:

Mariano Álvarez.. Creación de un Consejo

consultivo multidisciplinar que colabore con el

director de Cultura. Congreso de Turismo Municipal

para SENTAR LAS BASES DE LAS POLITICAS

PUBLICAS CULTURALES.

Artesanos excelentes

Culturas pre-guaraníticas Taquara y Umbú-

Cultura guaranítica.-. Aldeas

Gastronomía singular .Europea- Paraguaya. Criolla.

Sopa, chipa, mbeyu, chipa zoo, cuerito .pretzel,

gulasch, Chucrut, repostería alemana y suiza. : Selva

negra. Chipitas.

Servicios Hoteleros a buen precio, y variada oferta.

Falta de demanda para generar nuevos proyectos.

Inversiones. Asociativismo.

Falta más capacitación personal y servicios.

O P O R T U N I D A D E S A M E N A Z A S

El turista busca naturaleza. y contacto con la

población local (Turismo Rural)

El turista busca descanso.

Monocultivos, pinos y soja.

Contaminación

Muchos turistas pasan por la ciudad.

Demanda creciente año a año.

Buen nivel de satisfacción.

Competencia fuerte .Proyectos interesantes.

Bajo nivel de gasto.

Viajes organizados desde el destino..

Preferencia por hoteles familiares y pequeños. Competencia.

Posibilidad de reactivación del Mercosur Turismo “cautivo” por emprendedores privados.

Expansión del Turismo , mas fines de semana largo

anuales y periodos más cortos (2 a 3dias)

Continuar siendo turismo “de paso “por falta de

proyectos creativos.

Marco Político favorable: .Gestión política

Provincial da prioridad al Turismo.

Solo se ocupen de Cataratas.

Revalorización de la cultura guaranítica

Marco legal. Somos área Prioritaria de Desarrollo

Turístico Nacional.

Falta de títulos de la tierra.

Conflictos por tenencia

Proyección creciente del Turismo en Misiones

Elaboración de proyectos de investigación con la

Universidad Nacional de Misiones (UNAM)

Falta de presupuesto .Cierre de carreras.

Achicamiento del Estado.

Nuevas producciones; conejos, hongos, pavos, Concentración de tierras en manos de grupos

68


caracoles, ranas, stevia (yerba dulce) moringa. extranjeros (Arauco-AP).

Promociones especiales. Participación en ferias

Internacionales FIT. Congresos, Foros.

Exposiciones.

8.1.-Inventario de Recursos

TIPO DE

RECURSOS

RECURSOS

NOMBRE

LOCALIZACION

1 Sitios

NATURALES

Árbol

Rios

Zonas protegidas

Saltos

Grutas

Flora /Aves-

Fauna –mariposas

Víboras

Paisaje de interés

Suelos

Plantas medicinales

Arboles frutales

autóctonos

Selva

Ruta de la yerba

mate

Estancias Harás

…..

Paraná

Reserva Municipal Salto Kúppers.

SaltoElena,

salto Pomar /Salto Kuppers/Elena

Cerros del Tupi-paisaje natural

“Cueva Mini”

Orquídeas diversas especies

Observación de aves, tucanes, loros, anta,

tamandúa, carpincho, comadreja, lobito de

rio.

Yarará, cascabel, coral, verdes-.arácnidos.

Miradores costa

Ferrosos-colorados

Llantén, diente de león, ruda hinojo,,

,yerbabuena, ajenjo,

Pitanga, oveña, palta ,mamon, mango

,yaboticaba ,araticú, pindó

Paranaense

“Las Mercedes”

“Harás Rancho Lodge”

Turismo El Cerne

Plaza Sarmiento km9

Eldorado/Balnearios

Cueva Mini./Puerto

Ruta Nacional 12.

Km 1 Bo. Pinares

Eldorado.km3

Km.3 s/Rio Paraná

Cercana a ríos y

arroyos.km 1

Costa del rio Paraná

Toda la Pcia

Toda la Pcia.

Vivero municipal

Turismo rural-Piray-

guazú./

Sobre el rio Piray

Guazú

69


Paisajes,flora,fauna.

2 Museos y

manifestacione

s culturales

HISTORICOS

Monumentos

históricos

Edificios históricos

Arquitectura local

Realizaciones

urbanas.

Ruinas y Lugares

arqueológicos

Banco Nación/Correos/museo Copo/Museo

Municipal

Museo Casa Fundador –Tumba de

Schelwn

Puerto Eldorado.

Antiguo árbol Plaza Sarmiento

Secadero de yerba mate

Casa de colonos/Fabrica de Tung/Escuela

Nº 280 y 129

Adolfo Schelwn

Prefectura

Reloj de sol

Centro ceremonial (en proceso)

Km.9 Centro

Km.1/km11

Km 1.

Km1

Km.9

Km.4/km.18

Km.14/km8

Parque Schelwn

Costanera

Plazoleta Bº Parque

barrio independencia

3.CULTURAL

ES

Artesanías y Arte

Patrimonio

intangible

TRADICIONES

(Manifestaciones y

creencias Populares)

FIESTAS

Cerámica guaranicita, animalitos de

madera, cestería, collares, orquídeas.

Procesión de la Virgen de Paticua

Procesión de San Miguel Arcángel (santo

patrono)

24/6 Fiesta de San Juan-Paso de brasas

Palo enjabonado,

Encuentro de bandas

Festival de Música chamamecera.

Chipa, chipa-zoo, chipa-guazú, mbeyu,

Aldea Peruti

Km 1 Todo el

Municipio

Iglesia S Miguel km

11

Barrios

Plaza Sarmiento

Galpón 10.

70


3.FOLKLORE

POPULARES

Gastronomía-

Música y danza

Comidas Típicas y

GASTRONOMIA

Grupos Étnicos

pretzel ,sopa paraguaya, mandioca frita,

tereré(mate frio), reviro(harina fritada)

.pescados ,selva negra, macuca,, helado de

yerba mate-licores de frutos de la selva

Misionera. Repostería alemana y suiza.

Producciones locales : cítricos: mandarina,

naranja, limón y pomelo:, licores, jugos,

dulces, alfajores. Embutidos.

Te- yerba mate-pescados-

Familia mbja Guaraní

Todo el municipio

Aldea perutí

ARTESANOS/

ARTISTAS

Cerámica Eldoradense

Cuchillos

Telar

Madera

Pintura

Cartapesta-papel maché

Bombones de madera/yacaratía(únicos en

el mundo)

Collage-Pintura

Ropa artesanal-.reciclados

Inés Fertl

Mariano Álvarez

Mirta Perez

Sonia Martínez

Sonia Tarnovski

Marina Trumpler

Marisa Pascutti

Guillermo Gaudioso

Rosaura Silvero

71


IDIOMAS

Guaraní

Alemán

Inglés

Cursos guaraní y portugués

Italiano

Hotel ideal -FCF

Colectividad alemana

Euro lingua

Euro lingua.Centro

Paraguayo.

AIAP

4 Realizaciones

técnicas,

científicas o

artísticas

5.Acontecimien

tos

Programados

Centros científicos

y técnicos

Fiestas populares

Artísticos

Deportivos

Orquidearios Natura

Orquidearia Diana

Festival Latinoamericano de Títeres “Tata

Pirirí”

Junio

Encuentro de escritores “Demente Azul”

Noviembre

Intercolegiales- Aerobics

Septiembre

Feria del libro-Septiembre

Noche de Canto y danza

Día del niño-Agosto

Ruta pcial 17

Ruta nac 12 y Av.

Fundador

Circulo Médico Alto

Paraná.

Barrios de la ciudad

Congregación San

Juan.

Plaza Sarmiento

Tinglado Municipal

Aeroclub Eldorado

Barrios

Club Alemán UCDE

72


Otros

Campeonato Nacional de Futsal

Campeonato de básquet

Carreras Automovilísticas TC 2000

Maratón Allo Paraná

Música. Encuentro de Bandas

Pericón nacional

Música chamamecera

Carnavales –Febrero

Club ABE

Autódromo

Municipal

Costanera Municipal

Casino

Km 2- zona Oeste

desfile de carrozas -

comparsa

9.-Conclusiones

La comunidad en general presenta una mirada positiva en relación al turismo aunque con un

nivel bajo de involucramiento en la actividad. Al ser una comunidad por demás heterogénea

se nuclea en grupos de inmigrantes según su origen y comparte con ellos fiestas, eventos, y

particularidades. En su mayoría los colonos son descendientes de aquellos pioneros europeos

que emigraron antes o después de la segunda guerra mundial. Siendo los daneses, suizos,

alemanes, polacos, japoneses, ucranianos, húngaros, italianos, brasileños, paraguayos las

colectividades más nutridas que mantienen sus costumbres de origen, su idioma, su

gastronomía, música, bailes, efemérides e historia singular.

Respecto a la demanda la provincia de Misiones atrae turismo especialmente en cuatro sitios

bien diferenciados: las Ruinas de San Ignacio (turismo histórico), Las Cataratas del Iguazú

(turismo natural), saltos del Moconá (turismo de aventura) y Posadas (ciudad capital, turismo

urbano). En estos últimos años hay otros tres Municipios que han acaparado la atención del

turismo como consecuencia de la gran afluencia hacia Cataratas (efecto derrame) y de los

nuevos segmentos presentes en el mercado. Estos son la ciudad de Wanda (turismo de

minas), Libertad (turismo natural) y Eldorado (turismo rural). La demanda es estacional en

casi toda la provincia, salvo en Cataratas y en San Ignacio que recibe un flujo de turismo

constante durante todo el año .Destacándose el espectáculo de Semana Santa en la Ruinas.

73


En cuanto a la planta turística, la ciudad cuenta con una variedad de alojamientos que van

entre hoteles, posadas, residencias, camping, hostels y apart hotel. Es en el periodo de

vacaciones de invierno, vacaciones de verano y semana Santa que se recibe la mayor

afluencia de turistas. El origen de los turistas que llegan a Eldorado proviene principalmente

de ciudad de Buenos Aires, Pcia de Bs As, Mendoza, Neuquén, Córdoba Entre Rios, Chaco y

Santa Fe. También por proximidad visitan nuestra ciudad los vecinos fronterizos de Brasil y

Paraguay. Durante las vacaciones de invierno 2018 Eldorado ha recibido alrededor de 1400

turistas de los cuales un 70 % se ha alojado en hoteles, cabañas y posadas de la ciudad,

rompiendo con la tradición de “ciudad de paso”. El turista prefiere “hacer base” en Eldorado y

desde allí viajar a Cataratas a 100 Km cada día, en vez de pernoctar en hoteles de mayor

precio en Puerto Iguazú.

La ubicación estratégica de la ciudad de Eldorado, cercana a las Cataratas del Iguazú,

compartiendo la misma ruta nacional Nº 12, produce un flujo permanente de turistas durante

todo el año.

Pese a esta situación positiva los turistas no permanecen en la ciudad de Eldorado, o lo hacen

por periodos cortos que rondan entre 1 a 3 días.

Esta situación es producida por algunas características que presenta el sistema turístico de esta

localidad.

Uno de los aportes de este trabajo radica en identificar estos síntomas de manera temprana,

teniendo en cuenta que la realidad del turismo en la ciudad lo es de un modo incipiente. En la

mayoría de los casos las principales falencias y problemas responden a las siguientes

variables:

Los turistas no encuentran recreación o actividades que les insuman más tiempo.

Los turistas que permanecen en Eldorado, lo hacen porque el motivo de su viaje es

visitar a familiares que viven allí.

El objetivo primordial es llegar a Las Cataratas del Iguazú.

Lo que ven en su corto tramo por la Ruta Nacional Nº 12 no es atractivo.

Carecen de información, carteleria explicativa y de señalización apropiada, o no se los

induce a conocer.

Falta planificación integral de la actividad turística.

Falta trabajo asociativo entre lo público y lo privado.

Falta de concientización turística ecológica de los actores locales.

74


Los accesos presentan dificultad para transitar y falta de luminarias.

Muchos ni se detienen en la Oficina de Informes, porque no la ven o no quieren parar.

Los Atractivos Turísticos no están equipados para recibir a los turistas.

No hay continuidad de las acciones.

Falta de presupuesto e inversiones a largo plazo que mejoren la infraestructura y los

equipamientos turísticos.

Falta capacitación y profesionalismo.

Falta un Colegio de profesionales que permita agrupar a los actores participantes de la

actividad turística.

Faltan más carreras de turismo en escuelas secundarias y terciarias.

Falta mayor capacitación en temas ambientales: derecho ambiental e impactos del

turismo.

Falta la incorporación de la carrera de guía de turismo.

El turismo , no es considerado actualmente como una política de Estado

Como la ciudad carece de un Plan Estratégico turístico donde se haya podido evaluar el perfil

de la misma y establecer el tipo de demanda a la que la ciudad apunta, la oferta, está muy

diversificada y requiere de estudios más profundos para apuntar a un segmento determinado y

poder potenciarlo, como así mismo iniciativas asociadas de turismo (redes) que nucleen los

diversos servicios y atractivos a fin de sustentarse en el tiempo, y apoyarse en el producto

final.

Los turistas que llegan a Eldorado lo hacen por tierra utilizando el automóvil o micro, ya que

carecemos de trenes, los mismos sólo llegan hasta Garupá (Posadas) a 200 km de Eldorado,

recorriendo el tramo Retiro-Garupá. Otra forma de llegar es por avión al Aeropuerto

internacional de Iguazú, en ese caso vienen directamente a las Cataratas y en algunos casos,

sólo a las Cataratas, por tanto no conocen otro destino sobre la ruta nacional 12.

La mayoría de las personas vienen ya con alguna información previa acerca del lugar: porque

tienen familiares en la zona, porque vienen por causas laborales o educativas, porque pasan y

desean ver otra ciudad donde alojarse o comer, porque se han informado por algún amigo o

han visto alguna promoción en revistas, internet o por folletería, muy pocos son quienes

vienen por curiosidad. Los que llegan a la oficina de Turismo y se les pregunta acerca de sus

sugerencias sobre el lugar, la mayoría coincide en que disfrutan de rutas en buen estado, con

75


tercera trocha por la cantidad de camiones que recorren la zona, utilizados desde Brasil hasta

Chile.

Considerando lo expresado podemos decir que Eldorado cuenta con recursos potenciales para

convertirse en un centro turístico regional. Sus ventajas consisten en su ubicación, flujo

turístico permanente compartiendo la misma ruta que las Cataratas del Iguazú, la riqueza

natural, sus atractivos, el rio Paraná, la selva y la amabilidad de su gente. Para llevar a cabo

esa transformación se elaboran una serie de recomendaciones para ser consideradas por el

sector público y privado.

9.1.-Recomendaciones

En función de estas características se proponen dos circuitos básicos 1) Circuito de las

producciones donde el turista realice visitas a los principales establecimientos de yerba mate,

como así también visitas especiales guiadas con o sin pernocte. 2) El turismo rural permitiría

formar un registro de colonos dispuestos a alojar a turistas en sus chacras participando de las

actividades y contribuyendo a la economía familiar .Estas propuestas deberían plasmarse en

un proyecto que explique los alcances en cada situación y los modos de financiamiento.

3) Abrir las puertas a la posibilidad de sumar un turismo de Eventos y Convenciones

equipando a los principales hoteles de elementos necesarios para reuniones de negocios

(pantallas, proyectores, salones ambientados, sistemas de luces y sonido, etc.).

4) Otro segmento que tiene posibilidades de desarrollarse es el turismo aventura, contando

con emprendimientos a la vera del rio Paraná que brindan un marco imponente de paisaje.

Realizando actividades en el rio (kayak, canotaje, tirolesa, rafting, buceo también pesca y

navegación), en la selva (escalada, trekking, equitación, ciclismo y avistaje de aves).

5) el Ecoturismo permitiría la puesta en valor de algunas áreas protegidas municipales como

el Salto Kuppers con un trabajo de planificación previo para evitar impactos negativos y la

degradación de los recursos. Este segmento podría estar dirigido a estudiantes y contar con el

apoyo y el diseño de la carrera de guarda parques que se dicta en la Universidad Nacional de

Misiones con sede en nuestra ciudad. Además existe en las escuelas secundarias un amplio

interés acerca del ambiente y la ecología.

Crear a partir de la Secretaría de deportes y recreación una planificación de actividades

durante el año a desarrollarse en los atractivos turísticos. Trabajar de modo asociativo con la

Dirección de turismo y la de cultura. P ej recitales de música, campañas de concientización.

76


Crear una cartelera de eventos anuales que incluyan actividades culturales, música, teatro

títeres, cine, encuentros populares, exposiciones, muestras.

Mejorar el entorno natural de los espacios verdes, plazas, parques y atractivos turísticos con

cartelería y señalización contando con los buenos artesanos del lugar. Realizar senderos y

circuitos mantenidos.

Aprovechar la hermosa flora autóctona para plantar árboles en los espacios verdes, y en los

accesos de entrada y salida de la ciudad. Mejorarlos juegos infantiles de todas las plazas

públicas e instalar una plaza con juegos para personas con discapacidad, incluyendo el

turismo accesible.

Plantar árboles frutales a la vera de la ruta de circunvalación (Av. del Fundador) y continuar

con bici sendas a la vera de toda la ruta de circunvalación.

Iluminar tramos importantes de accesos a la ciudad, a los barrios y a los atractivos turísticos.

Equipar los mismos con los servicios mínimos de baños, basureros, bancos, y escaleras de

ascenso y descenso en buen estado de conservación. Proveer de agua potable con canillas de

acceso al público. Contar con el servicio de recolección de residuos.

Mejorar el transporte público de colectivos con móviles nuevos, cómodos, que realicen

mayores frecuencias en días domingos o feriados, con entrada a los principales barrios de la

ciudad.

Es necesaria una gestión activa que promocione los atractivos en diferentes ámbitos, ya sea

por medio de la Secretaría de turismo, como de las agencias de viajes privadas,

emprendimientos, otras provincias argentinas y países limítrofes.

Capacitar a los recursos humanos existentes relacionados con la actividad turística en temas

específicos de la región, la ciudad, los eventos, los atractivos, la historia, el ambiente, la

música, la gastronomía. Introducir idiomas como requisito importante.

Integrar todas las actividades artísticas, recreativas, culturales, deportivas, turísticas en un

espacio único que permita exhibir la variedad de las mismas a los visitantes. Una Casa de la

Cultura Eldoradense. Un centro de informes ubicado en el centro de la ciudad, que permita a

los turistas acercarse y conocer todos los aspectos, proveerse de mapas, instrucciones,

contratar guías, hacer consultas, conectarse a internet, comprar recuerdos, y al mismo tiempo

ver una exposición, una película o participar de un taller.

Trabajar de modo interactivo en los museos existentes con las escuelas primarias y

secundarias, aprovechando el rico patrimonio que contienen. Aspectos históricos relacionados

77


con la llegada de los inmigrantes, sociales con las costumbres de las diversas etnias, y

geográficos-ambientales relacionados con la selva y su mundo interno.

Organizar a partir del museo de la prehistoria visitas a los centros arqueológicos

ceremoniales de Eldorado donde recuperar la historia y la vida social de tribus anteriores a

los guaraníes. Crear la Asociación de Amigos del museo de la Prehistoria.

Organizar campañas municipales dirigidas a los jóvenes, de recolección de plásticos, latas,

vidrios, cartones que permitan su reciclaje y al mismo tiempo la limpieza de la ciudad.

Estimular con premios o canjes a los diferentes barrios. Reducir, reutilizar y reciclar.

Crear una Mesa de gestión que permita reuniones de emprendedores públicos y privados y de

la comunidad con el fin de intercambiar ideas acerca de los modos de trabajo y participación.

Crear una imagen para la ciudad de Eldorado.

Realizar campañas de concientización turística para los actores locales.

Crear un ente que los nuclee como Coordinadora de Turismo o Asociación promotora de

Turismo con estatutos propios y funciones específicas.

Para finalizar digamos que se hace imprescindible generar fuentes de trabajo a partir del

turismo y las múltiples áreas de la cual se nutre, pensando en la necesidad de la población de

contar con una fuente laboral estable y digna que asegure su permanencia en el lugar, y

mejore su calidad de vida. Actualmente existe un flujo importante de jóvenes que emigran a

las grandes ciudades en busca de mayores posibilidades laborales con el consabido desarraigo

que ello implica, otros quiénes tienen la posibilidad de realizar estudios universitarios muchas

veces no regresan.

Sería necesario que Eldorado dispusiera de un documento referencial de análisis estadístico

de los arribos de los turistas, sus motivaciones, diferenciar segmentos, procedencia, tiempo de

estadía, actividades realizadas, medio de transporte utilizado, características preferenciales de

la oferta y la demanda.

Que el mismo documento de difusión sea destinado a diferentes actores sociales susceptible

de constituirse en un marco de referencia para la adopción de políticas turísticas municipales,

y provinciales, tanto públicos como privados que permitan contribuir con el desarrollo

turístico local de la Ciudad de Eldorado para convertirse en un centro turístico regional.

78


10.-ANEXOS

10.1.-Encuesta- Formulario modelo-

Para los turistas.

Datos personales

Procedencia:

Edad: años

Hombre/Mujer: M o F

Ocupación:

Nivel socioeconómico:

Estudios:

Preguntas:

1) ¿Es la primera vez que viene a Eldorado? SI / NO.

2) ¿Con quién viaja? Familiares

Pareja

Amigos?

Grupo tour.

Otros.

3) ¿qué medio de transporte utilizó? Auto

Ómnibus

Avión

Otros

4) ¿Va a pernoctar? SI /NO

5) ¿Cuántos días se queda?

1,

2,

3

4

6) ¿Cuáles son las motivaciones del viaje? Descanso

79


Paseo

Visitas familiares/amigos

De paso

Recomendación

Otros

7) ¿Dónde se va a alojar? Hotel

Cabañas

Camping

Casa de familiares

Establecimiento rural

Otros

8) ¿Cómo se informó sobre el lugar? Internet

Gente conocida

Folletos

Página web oficial

Otros.

9) La información recibida la considera Mala,

Regular,

Buena,

Muy buena,

Excelente.

10) ¿Qué actividades ha realizado o va a realizar durante el viaje? (abierta)

Pasear

Disfrutar

Descanso,

Pescar,

Visitar lugares

Deportes

Degustar comida.

80


11) ¿Conoce los atractivos turísticos? SI / NO, Les gustaría conocerlos?

12) ¿Qué impresión le dieron? (abierta)

13) ¿Qué observación tiene respecto de la ciudad Eldorado? (abierta)

¿Algún detalle que le haya sido original?

14) ¿Qué aspectos de la ciudad mejoraría? Limpieza,

Escala del 1 al 5 de > a < prioridades Iluminación

Seguridad

Actividades para niños

Señalización

Accesos, caminos

Equipamientos

Infraestructura

Transporte público

Remises

Actividades culturales

Tránsito

Recursos humanos

Otros.

15) Exprese con una palabra, como es Eldorado? Tranquila

Agradable

Verde

Ordenada

Otros

16) ¿Cómo evaluaría la calidad de los servicios turísticos?

Mala

Regular,

Buena

Muy buena

81


17) ¿ Cómo observa la relación calidad-precio? Mala, regular, buena, muy buena, excelente.

Relevamiento: Emprendedores.

Edad:

Sexo: F /M

Ocupación:

Lugar de origen:

Nombre Emprendimiento:

Km:

1) ¿Cuántos años hace que está relacionado con la actividad turística?

2) ¿Con qué tipo de servicio se desarrolla? Emisivo o receptivo; o ambos?

3) ¿En qué meses recibe mayor afluencia?

4) ¿Ofrece alojamiento? SI / NO (pasa pregunta 7)

5) ¿Qué tipo de alojamiento ofrece?

Cabañas,

Camping

Hotel

Bungalós

Otros.

6) ¿Cuál es el promedio de pernocte? Entre 1 a 3 días

De 3 a 6 días,

Más de 6 días.-

7) ¿De dónde vienen mayoritariamente?

8) ¿Qué actividades elige el turista?

9) ¿Cuál es el perfil del turista que lo visita?

Profesionales

Relación de dependencia

Grupal

Individual

Familiar

82


10) ¿Cuál es el medio de traslado?

Auto

Micro

Combi

Otro.

11) ¿Cuál es el gasto promedio por día /persona?

12) ¿Cuál es la principal motivación?

13) ¿Cuenta con transporte propio para llevar al turista?

14) ¿De cuántas plazas dispone?

15) ¿Cómo se contacta con el turista?

Internet

Amigos

Teléfono, folleteria

Mail

Agencia

Otros.

15) ¿La oficina de informes le envía gente? SI / NO

16)¿Realiza un trabajo asociado con algún otro emprendimiento? SI / NO

17) ¿Realiza un proyecto o trabajo con la comunidad local?

18) ¿Visita con los turistas los AT del lugar? SI/ NO (pasa pregunta 20)

19) ¿Que aspectos destaca de los mismos?

20) ¿Qué impresión le causa la ciudad de Eldorado?

Limpia,

Agradable

Tranquila

Organizada

Ordenada,

21) ¿Cómo observa las condiciones medioambientales de Eldorado en relación a? M.R, N.MB; E

malo Regular Bueno Muy

Bueno

Excelente

Transporte público

caminos

Iluminación

83


Cartelería

Limpieza

Calidad del agua

Recolección de basura

Seguridad

Saneamiento

Internet y Comunicación

Gas

22) ¿Cuáles son las fortalezas ylas debilidades de su emprendimiento enumere 3 de cada una.

23) ¿Reconoce algún cambio a partir de la nueva Dirección de Cultura y turismo? SI/NO

SI en que aspectos?

No, porque?

24) ¿Considera que Eldorado está en condiciones potenciales de convertirse en unacentro turístico?

SI, porque?

No, Porque?

25) ¿Qué opinión le merece la gastronomía? Y los servicios de restauración? M;R:B:MB:E

26) ¿Qué significa para Ud. El turismo? (abierta)

27) ¿Vacaciona fuera de Misiones? SI / NO

28) ¿Qué aspectos le sorprenden cuando Ud. es turista en otros destinos?

Relevamiento: Comunidad local

Edad:

Sexo: F/ M

Ocupación:

Lugar de residencia:

Lugar de origen:

1)¿Qué salidas realiza los feriados, dentro del Partido de Eldorado?

2)¿ Qué tipo de transporte utiliza?

84


3)¿ Conoce los atractivos turísticos del lugar?

4) ¿Los ha visitado en los los últimos 3 meses? SI / NO

5) ¿Cuál es el estado de mantenimiento de los servicios?

6) ¿Sale de vacaciones?

SI / NO Especificar

7) ¿Qué aspectos de la ciudad cree prioritarios para recibir turistas?

Limpieza,

Señalización

Iluminación

Seguridad

Accesos, caminos

Fiestas populares

Buenos Hoteles

Casas de artesanía

Áreas verdes

Transporte público

Remises

Tránsito ordenado

Atención e información

Gastronomía

8) ¿Estuvo en contacto con turistas en los últimos 6 meses? SI/ NO

9) ¿Recibe familiares o amigos de otras provincias? SI/NO

10) ¿Le parece adecuado la creación de circuitos turísticos locales?

SI/NO

NO SABE

11) ¿Conoce los museos de la ciudad? SI/NO

12) ¿Qué opinión le merecen?

13) ¿Qué le agregaría a su ciudad para ser más atrayente para el turismo?

85


14) ¿Considera positivo su crecimiento turístico?

15) ¿Qué opina del colectivo descapotable que recientemente hace city tours?

16) ¿Cree que Eldorado es actualmente una ciudad de paso? ¿Por qué?

17) ¿Que le agregaría para revertir esa situación?

18) A continuación se enuncian algunos cambios positivos y negativos que el turismo puede ocasionar.

Marque con una X aquellos que usted considere posibles

Amistades entre las personas

Oferta de trabajo

Proyectos cooperativos

Cuidado del ambiente

Mejor calidad de vida

Desarrollo local

Ingresos económicos

Promoción de la ciudad

Mejoramiento de equipamientos.

Basura

Ruidos molestos

Congestión tránsito

Falta de espacio para estacionar

Aumento de precios

Escasez de agua y energía

Pérdida de tranquilidad

Deterioro de espacios verdes

Inseguridad

Pérdida de la identidad

Aculturización

Desabastecimiento

Suba inmobiliaria

Privatización de espacio Públicos

86


Desarrollo gastronómico

Venta de artesanías

10. 2.-Informe Encuestas: a) turistas muestra: 12

En relación al registro de las encuestas, ponemos en consideración algunas preguntas que

corresponden a la Planta turística de Eldorado, se consulta en las tres categorías sobre el

estado de satisfacción en relación a los equipamientos e infraestructuras, así como el de los

atractivos turísticos, y además se presentan algunas sugerencias para su mejoramiento.

Pregunta Nª 5 Días de pernocte en Eldorado. De la muestra recogida el 70 % se quedará

en Eldorado de 1 a 3 días, el 25 % más de 6 días, y el 5 % de 3 a 6 días.

Pregunta Nª 8 Dónde se aloja? 70 % en hotel, 25% en casa de familiares o amigos, 5 % en

Cabañas.

Pregunta Nº 9. Motivaciones: El 50 % visita cataratas, el 25 % visita a familiares, 10 % a

pescar, 5 % negocios.

Pregunta Nª 12: ¿Conoce los atractivos? El 75 % NO, el 25 % si.

Pregunta Nº 14. ¿Qué impresión le dieron?

Me gustan mucho, lo que vi me pareció muy lindo, regular, bueno, lugares con mucha

vegetación, bella vista de la naturaleza, lindos, no pude visitarlos ninguno de sus atractivos

turísticos debido a la falta de informes y abandono de otros. Le gusta la naturaleza.

Pregunta Nº 15: ¿Qué le pareció la ciudad de Eldorado?

Ciudad pequeña con mucho por crecer por delante, ninguna o poca expectativa y sin

satisfacer, difícil de transitar con adoquines, hermosa, oscura pero bonita, linda pero sucia,

Encantadora, linda con aspectos a mejorar, no cumple con lo que me hubiera gustado, pero es

una linda ciudad a la cual le faltan algunos cuidados.

Pregunta Nº 16 Nombre 3 aspectos que mejoraría: El 75 % de los encuestados dijo la

limpieza, el 65 % la iluminación, el 60 % accesos y caminos, el 40 % actividades culturales,

el 25 % informes turísticos, señalización y comunicaciones, el 20 % tránsito, el 10 %

comercios y cafés.

Informe encuestas: b) Comunidad local muestra: 26

Pregunta Nª 4 ¿Conoce los atractivos turísticos de la ciudad?

El 88 % de los encuestados dijo Si, el 11 % dijo No.

87


Pregunta Nº 5, cuáles, especificar. 38 % Salto Kuppers, 34,5 % Balnearios, 31 % Av.

Costanera, 27 % Saltos, 15 % Cueva mini, 15 % parque Schelwn, 11 % Museos y Estancia

las Mercedes, 8 % los Campings, 5,5 %Puerto y Plaza Sarmiento km.9,

Pregunta Nº 7 Qué opinión le merece el estado de Equipamientos, limpieza, iluminación,

servicio de cantina, paisaje, agua, y accesos o caminos.

38 % Equipamientos Regular, 11 % malo y 11 % Bueno, limpieza 23 % B, 23 % R, 11 %

malo, Iluminación: 27 % R, 19 % B, 7 % Malo, Cantina 23 % R, 11% B y 7 % MB,

Paisaje: 42 % MB, 11 % B. Agua: 27 % B, 11 % MB, 4 % R y 4 % Malo. Caminos: 19 % B,

19 % R, 11 % Malo, 4 % MB.

Pregunta Nº 10 Nombre 3 aspectos de la ciudad que cree más importantes para recibi

rturismo

54 % dijo limpieza, 42 % accesos y caminos, 25 % actividades culturales, 19 % Iluminación y

señalización, 15 % infraestructura, 11 % Recursos humanos, 7 % gastronomía.

Pregunta Nº 16 ¿Qué lugares debería visitar un turista?

Saltos y balnearios 35 %

Ns/ Nc 23 %, Museos 15 %

Costanera 15 %, centro urbano 11,5 %

Pregunta Nº 19 Enumere 3 aspectos de la ciudad que mejoraría

El 54 % dice la limpieza, el 50 % la iluminación, el 35 % el tránsito, el 31 % los baches, y el

11,5 % la señalización. El 7 % seguridad y también aparecen pedidos de actividades

nocturnas y una buena oficina de informes municipal.

Pregunta Nº 28 ¿Aceptaría que la Ciudad de Eldorado se convierta en una ciudad

turística? ¿Por qué?

Un 81 % dice SI y un 7 % dijo NO, y un 10% NS/NC.

Fundamentos:

”Me parece que debería construir y fijar una imagen turística, ya que es más forestal

que otra cosa desde la mirada de un Eldoradense.”

Aceptaría en la medida que no atente contra los espacios ecológicos, con la creación

de mucha infraestructura de cemento que no respete las mismas.

Es más que sabido que una gran infraestructura tiraría abajo especies arbóreas y

plantas importantes para el microclima, y porque el paseo de mucha gente afectaría el

desarrollo normal del lugar.

88


En principio se podría generar empleo, se aprovecharían mejor las bondades naturales,

darían más ganas de quedarse en el espacio propio, se mantendría un mejor trato,

como cuando uno arregla la casa para recibir visitas.

Se mejorarían las prestaciones de servicios y la infraestructura de la misma.

Aportaría la crecimiento y enriquecimiento de la ciudad y sería una buena forma de

que la ciudad se mantenga más ordenada y linda .Se aprende a ofrecer cada servicio

mejorándolo constantemente por la exigencia de los usuarios (demanda)

Puede ser una ciudad base, no turística, y de allí hacer circuitos turísticos.

Para contribuir a la economía local.

Generaría más actividad económica para los emprendimientos ya instalados y en un

futuro próximo para los nuevos.

Mejoraría la ciudad en infraestructura, como así también en participación de eventos

culturales, mayor flujo de ventas etc.

Crecería más el comercio, las actividades culturales y el alojamiento.

Lejos estamos de serlo, hay que tratar de lograrlo. Falta educación, capacitación y

respeto por los predios públicos, buenos accesos al pueblo.

Las ciudades destino del turismo no se crean de la nada a no ser que tengan un

atractivo propio. Si se carece de él, lo único que se puede hacer es crearlo, lleva

tiempo pero otros lugares lo hicieron y se hace con la intervención humana y la

creatividad. Al no tener recursos económicos suficientes como para “inventar” un

atractivo que se base en infraestructura, lo que queda es utilizar la capacidad de

quienes habitan la ciudad.

Pregunta Nº 30 Cree que el Eldorado es actualmente una ciudad de paso?

El 81 % de los encuestados dijo SI, el 11,5 % NS-NC y el 7 % dijo NO.

Informe Encuestas: c) Emprendedores turísticos- muestra: 13

Pregunta Nº 5 Qué tipo de alojamiento ofrece?

De los encuestados sólo el 61,5 % ofrece alojamiento, el 38,4 % restante No.

Divididos de la siguiente forma: el 23 % en hoteles, el 23 % en cabañas y el 23 % en

campings, el 8 % en posadas.

Pregunta Nº 6 Cuál es la promedio de pernocte?

El 46 % de los turistas se aloja de 1 a 3 días, el 31 % de 3 a 6 días, el 23 % NC.

Pregunta Nº 18 Visita con los turistas los atractivos del lugar?

89


El 54 % dice Si, el 38 % dice No, el 8 % NC.

Pregunta Nº 19 Qué aspectos destaca de los mismos?

El 43 % NC, el 15 % dice abandonados y sucios.

Pregunta Nº 20 Qué impresión le causa la ciudad de Eldorado?

Una ciudad tranquila dice el 31 %, agradable dice el 23 %, destaca lo verde el 8 %, una

ciudad biodiversa, sucia con problemas en el tránsito dice un 8 %.

Pregunta Nº 21: ¿Cómo observa las condiciones medioambientales de Eldorado?

MB,B,R,M.

Regular: un 77 % para transportes, 61,5 % caminos y calles, un 61,5 % limpieza, 54 %

internet, 46 % basura, 15 % gas.

Bueno: un 54 % recolección de basura y 38 % calidad del agua y Gas.

Malo: Un 46 % para señalización y cartelería, 38 % para iluminación, y un 31 % para

seguridad y caminos, un 8 % Gas.

Muy bueno: un 15 % internet y limpieza un 7 %., gas 8 %.

NC un 31 %.

Pregunta Nº 22 Cuales son las fortalezas y las debilidades de su emprendimiento?

Enumere al menos 3 de cada una.

Fortalezas: naturaleza, tranquilidad y ambiente familiar.

Debilidades: Accesos, falta de caminos, internet, telefonía.

Fortalezas: Servicio personalizado no masivo, recursos naturales y proximidad a cataratas.

Debilidades: Contexto social, falta de políticas de estimulo y no acceder a créditos.

Fortalezas: Cercanía a una maravilla natural, naturaleza y actividades.

Debilidades: Falta de interés por el turismo, medioambiente degradado y contaminación-

Fortalezas: Amabilidad en el trato, ubicación.

Debilidades: Falta de recursos, información para indicar dónde queda la oficina de turismo,

trabajo en conjunto con cultura.

Fortalezas: ubicación, precio, seguridad y limpieza.

Debilidades: Muy ruidoso, al lado del boliche

Fortalezas: único centro cultural de la ciudad, ubicación, sostienen los socios.

Debilidades>: Falta de apoyo institucional, falta de personal, problemas edilicios.

Fortalezas: Atención personalizada, responsabilidad, muchos detalles, hablan alemán,

italiano y francés.

90


Fortalezas: espacio físico, paisaje y pileta. ubicación. trato con los clientes.

Debilidades: habitaciones chicas, pocas habitaciones para la demanda. No hay suites.

Fortalezas: ambiente tranquilo, seguridad, orden, limpieza, mantenimiento, atención de los

dueños. Actividades, canchas.

Debilidades: internet, no puede tener tarjeta por mercado pago.

Fortalezas: Limpieza, información, trato, abierto a la expresión.

Debilidades: internet.

Fortalezas: Céntrico, familiar, precio

Debilidades: Falta de cocheras.

Fortalezas: Amabilidad en el trato, ubicación, información al turista. .

Debilidades: Falta de recursos, trabajo en conjunto con Cultura, información p indicar dónde

queda la oficina.

Pregunta Nº 24 Considera que Eldorado está en condiciones potenciales de convertirse

en una ciudad turística? Porqué?

El 61,05 % dijo Si, el 38,04 % dijo NO

Sí, porque tiene raíces históricas interesantes, producción y cercanía a las cataratas del Iguazú.

Si, por la ubicación.

Sí, porque tiene todos los recursos naturales.

Tiene muchas condiciones, pero falta el compromiso de la sociedad. Contamos con recursos

naturales que podrían ser explotados turísticamente.

Muchos atractivos turísticos naturales, vegetación, arroyos, saltos.

Sí, porque tiene atractivos turísticos puestos en valor, saltos, etc.

Cercanía a una maravilla natural, naturaleza y actividades.

No, le falta mucho.

No porque faltan shopping, cines y más diversión.

Sí, porque tenemos lindo centro, Costanera y saltos.

No, porque todavía le falta un atractivo particular o un evento.

Sí, porque tiene muchos atractivos que no son explotados.

Tabla Nº 3Comparación Encuestas

Turistas Comunidad Emprendedores

Días pernocte 70% 1 a 3 dias-5

% 3 a 6 días

46% 1 a 3 dias-31

% 3 a 6 días

Conoce AT? 75 % NO 88 % Si,11 % NO 54 % Si,38 % NO

91


impresión ciudad Oscura, difícil

detransitar, sucia

Tranquila 31 %

Agradable 28 %

Sucia 8 %

Que mejoraría? Limpieza 54%

Iluminación 35 %

Transito 31 %

Señalización 11,5

%

Seguridad 7 %

Limpieza 75 %

65 % iluminación

60 % accesos

40 % actividades

culturales

25 % información,

comunicación y

señalización

20 % tránsito

10 % comercios y

cafés.

46 % señalización y

cartelería

38 % iluminación,

31 %seguridad y

caminos,

8 % gas, transporte,

limpieza

Ciudad turística? 81 % SI

22 % NsNc.

61,5 % Si

38,4 % No

Hay un comentario interesante referido a que las ciudades turísticas no se crean de la nada a

no ser que tengan un atractivo propio. Agrega si se carece de el se puede crear. Lleva tiempo

pero otros lugares lo hicieron y se hace con la intervención humana y creatividad.

10.3.-

Registro de las encuestas en tablas

Excel

1- Días de pernocte en la ciudad de Eldorado

Tabla Nº 4

Turistas Emprendedores

1 a 3 días 70% 46%

3 a 6 días 5% 31%

92


2- ¿Conoce los atractivos turísticos?

Tabla Nº 5


SI 25% 88% 54%

NO 75% 11% 38%

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80%

Turistas

Emprendedores

Días de pernocte

3 a 6 días 1 a 3 días

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

Turistas

Comunidad

Emprendedores

¿Conoce los atractivos?

NO SI

93


3- Qué aspectos de la ciudad qué mejoraría. Tabla Nº 6


Limpieza 75% 54% 61%

Iluminación 65% 50% 38%

Accesos y caminos 60% 31% 31%

Tránsito/ transporte 20% 35% 77%

Seguridad 0% 7% 31%

Señalización 25% 11,05% 46%

Informes turísticos 25% 0% 0%

Actividades culturales 40% 0% 0%

Comercios 10% 0% 0%

Cafés 10% 0% 0%

Comunicaciones 25% 15% 54%

4- ¿Aceptaría que la ciudad de Eldorado se convierta en ciudad turística?

Tabla Nº 7

Comunidad Emprendedores

Si 81% 61,05%

No sabe 10% 0%

0% 20% 40% 60% 80% 100%

Limpieza

Iluminación

Accesos y caminos

Tránsito/ tránsporte

Seguridad

Señalización

Informes turísticos

Actividades culturales

Comercios

Cafés

Comunicaciones

Aspectos de la ciudad que mejoraría

Emprendedores Comunidad Turistas

94


No 7 % 38,04%

10.4. Informe de las Entrevistas

Informe entrevista N° 1

Profesora de Historía, cordobesa y persona relevante por su experiencia y capacidad

organizativa. Puso en valor primero el Museo Cooperativo del km.9, organizando las salas,

los objetos, los libros y cerámicas y acompañada de un grupo de personas a las que formó en

esos meses.

Luego por razones de salud se alejó por un tiempo y finalmente fue convocada nuevamente

por el intendente Municipal Norberto H Aguirre para revalorizar el Museo Casa de Fundador

del km 1, donde actualmente se desempeña. Forma parte de la Junta de Estudios históricos

junto a familias pioneras. Es autora de varios libros. Su labor y compromiso es reconocido en

los ámbitos socio-culturales de la ciudad de Eldorado.

Directora del Museo Casa del Fundador km1.

Mayo del 2015.- Entraron al museo 8800 personas en este año, en 5 meses son 760 x mes.

En un primer momento la charla se centra en la diferencia cultural entre los habitantes de la

ruta 12 linderos a la república del Paraguay y los de la ruta 14 vecinos de la república

Federativa del Brasil. En el caso de los primeros (nuestro caso) son personas reservadas, poco

comunicativas, introvertidas, en el segundo los brasileros son mas emprendedores,

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90%

Si

No sabe

No

¿Ciudad turística?

Emprendedores Comunidad

95


comunicativos, unidos familiarmente, y alegres. Curiosamente las poblaciones sobre la ruta

14 han crecido notablemente turísticamente hablando en relación a las de la ruta 12.

1) ¿Qué aspectos consideras fortalezas y debilidades en cuanto a la actividad turística? F:

el paisaje, el lugar y la historia. y D: Caminos, hotelería y lugares nocturnos.

2) ¿Qué le agregarías a la ciudad?

Gastronomía, circuitos turísticos organizados, actividades nocturnas.

Me parece adecuada la creación de circuitos turísticos en la ciudad.

3) ¿Qué opinión le merece el Bus descapotable que hace city tours

¿Que está limitado a la Av. principal, y lo usan sólo los residentes locales, porque es

gratis. No lo usan los turistas.

Actualmente ya ha dejado de funcionar ese servicio, su falta de continuidad se debió a

que……..

No hay proyectos.

4 años para terminar un acceso, que no convoca a entrar en la ciudad, un puente en

altura que facilita la fuga.

4) ¿Qué aspectos considera más importantes para recibir turistas?

Una agenda de eventos y actividades durante todo el año que atraigan al turista,

porque qué tenemos? 2 o 3 eventos y nada más.

5) Reconoce un cambio con la nueva creación de la dirección de Cultura y Turismo?

No, no noto nada….sólo el Encuentro de Bandas de Música.-

La entrevistada comenta un aspecto de los emprendedores privados que me resulta

significativo.

“Las mercedes”, Estancia de la Familia Lowe de los pioneros de Eldorado conectan a su

clientes por internet, los llevan a la estancia, cocinan, hacen actividades ecuestres, se turnan

entre los parientes para ofrecerles comida, paseos a caballo, piscina, paseos a cataratas, les

proveen de todo lo necesario y ese turista no sale de la estancia, es un “cautivo” por tanto

sólo para cargar nafta usan al pueblo y para las compras en el supermercado , es decir esas

96


personas no conocen a nadie , ni ven la ciudad, el centro o los atractivos. Sólo intercambian

con ellos.

Lo mismo ocurre con la “Cueva Mini “turismo aventura, el dueño realiza actividades en su

lugar, comidas, alojamiento etc y los turistas no salen del emprendimiento…o realiza viajes

en camionetas 4 x 4 con circuitos prefijados a diferentes lugares como Bonito, Cuzco, el

¨Pantanal.

Un tercer caso lo constituye una sociedad familiar entre padres que alojan a los turistas y les

dan alimentación, y la hija propietaria de una AV les hace los circuitos y visita al museo. En

todos los casos son turistas extranjeros, principalmente alemanes, ingleses, daneses, ya que

los emprendedores se comunican en esas lenguas. Los turistas quieren salir a la calle a

comprar, escaparse y la guía no los deja.

Entrevista N° 2, Director del museo de la Prehistoria

Edad: 45 años M, antropólogo, tareas investigativas y asesor de manejo de recursos culturales.

Origen: San Isidro; Bs As. Residencia: Eldorado.

No conoce los AT. Si conoce otros puntos de Misiones, Posadas, S Ignacio, Roca, Corpus,

Wanda, Cataratas, salto Encantado

Frecuenta los museos Si- Conoce Costanera, Museo Fundador, Parque Schelwn, tumba, Salto

kuppers, Centro cívico, Plaza Sarmiento, Iglesias.

Se maneja en colectivo u autos.

Frecuencia B, estado M. recorridos, B. tarto B, respeto leyes transito B, prioridad de asiento

M, seguridad M.

Opina que a la ciudad le falta limpieza, iluminación, caminos y señalización.

Hace referencia a la diagramación de la ciudad como un inconveniente a la hora de organizar

el transito, debido a que con una única Avenida. Carecemos de criterios de planimetría de la

ciudad. No hay nivel de capacitación de Recursos humanos. Lo mismo ocurre con la falta de

identidad expresada en las artesanías tanto de aquí como de Iguazú.

Otro punto de la ciudad es la falta de veredas, de limpieza y de parquización.

Con relación a los servicios, es internet el peor, sufre micro cortes, lenta igualmente la

telefonía celular.

Con relación a las áreas verdes destaca que no hay árboles ni rampas.

97


Prioridades serian el reciclado de basura, la clasificación en origen... y todo lo que ayude a

descongestionar de basura y de un mejor aspecto a la ciudad.

Con relación a la educación advierte carencias en muchos aspectos, desde la primaría. Las

docentes no conocen la historia de la ciudad, de la cultura del lugar nadie sabe. Mucha

desinformación e ignorancia, cantidad de personas que no terminaron el secundario.

Observación: Elegí al arqueólogo Pau para entrevistarlo porque si bien no conoce en

profundidad los atractivos de la ciudad ni su idiosincrasia por no habitar permanentemente en

Eldorado. Ha trabajado en varios sitios de la Provincia como Museos de Garuhapé y San

Ignacio, Gruta India donde ha estado en continua relación con turistas, y en Eldorado ha

revalorizado el salón de la Prehistoria de la Casa del Fundador y llevado a cabo un proyecto

sobre arqueología “Exploración de la cuenca del arroyo Piray mini” Eldorado, Misiones, Instituto

Nacional de Antropología latinoamericano (INAyPL),Bs As. (2013), dando varias charlas

audiovisuales junto a los pioneros, y participado de las reuniones de la junta de Asuntos

Históricos de la ciudad de Eldorado.

Foto Nº 13 Museo Casa del Fundador

98


Fuente: Archivo personal.

Entrevista N° 3 propietarios del Camping “La Playita”

Emprendimiento familiar.

En un entorno de tranquilidad y armonía, viven Any y Germán los propietarios del

Emprendimiento. Ellos hace 20 años que apostaron a formar este camping con mucho trabajo,

dinero y sueños..

Está ubicado en el km. 18 barrio independencia o llamado también “Oleaginosas” como

resabio de una fábrica de tung (1946), hoy abandonada, que funcionó en el lugar

produciendo un aceite de gran calidad utilizado en pinturería a partir de la planta del Tung.

Su producción fue de gran importancia en la zona, se exportaba en un 95%-Cuando

aparecieron sustancias químicas sintéticas el tung se dejó de usar, y lentamente el humo de las

chimeneas también dejó de expandirse, corria el año 1970.-.A pesar de esfuerzo de los

99


productores tungaleros y gestores privados para salvar al cultivo, a través de pedidos al

gobierno nacional, no fue posible lograrlo.

Se puede llegar por colectivo local: La empresa ETC hace un traslado de lunes a sábado a las

7hs y 12 hs, y nos deja a 500 mts del emprendimiento, también se accede en auto o en remise.

Encuentro un denominador común con otros emprendimientos, ya que aparecen las quejas

por el estado de los caminos, la falta de limpieza y los deficientes accesos sobre todo

dirigidas al municipio de Eldorado.

Ellos trabajan de Diciembre a Marzo con una afluencia de visitantes en su mayoría familias,

turismo local , provincial y regional en menor grado de las provincias mesopotámicas:

Corrientes, Entre Rios y del Chaco, Formosa, y las cuyanas como Mendoza . La motivación

principal es la búsqueda de naturaleza.

Cobran una módica entrada, que no les alcanza para mantener los impuestos el seguro y el

servicio médico que les piden obligatoriamente para habitar el sitio. Esto lo hacen más por

aventura que otra cosa. Ambos tienen otros trabajos para mantenerse, Germán es mecánico y

Any trabaja en una farmacia.

El nombre del lugar proviene del embalse que se formó al colocar la arena como entorno al

pequeño salto, una playa pequeña, por eso “La Playita” que desemboca en el arroyo Piray-

miní

El arroyo permite tomar baños y refrescarse. Cuenta además con desplazamiento por medio

sogas (tirolesa) para zambullirse al agua poniéndole un poco mas de adrenalina a la actividad.

Ofrecen servicios de camping, parrillas y bancos, juegos para niños (hamacas, sube y baja),

una cantina con platos típicos y repostería producida por la propia dueña. Un espacio arbolado

con ganadería y animales de granja como patos, gallinas, cerdos. Estanque de peces de

colores y plantas acuáticas: camalotal.

Un predio ideal para andar en bicicleta, leer, sacar fotos, meditar o simplemente disfrutar del

paisaje y del sonido del salto.

Hacen referencia a que las dificultades que tienen responden de los malos accesos, la falta de

cartelería e iluminación y un transporte que termina a 500 mts de su chacra, y a pesar de las

notas y solicitudes realizadas a la Empresa de colectivos, no han logrado aún que el tramo sea

cubierto. Algunas personas llegan en auto propio o en remises, en problema se suscita cando

traen bultos..

100


Otra carencia es el mal funcionamiento de internet y las comunicaciones en general. Si bien

mantienen una página de facebook para promoción, muchas veces se cuelga o no pueden

actualizarla por problemas en la red.

Comentan que este será seguramente el último año de funcionamiento del camping, ya que

ellos están grandes, sus hijos no quieren continuar y piensan en alquilar el predio.

Participan muy poco de la vida social de la comunidad, ya que no pueden dejar solo el

emprendimiento, debido a su ubicación alejada, hay robos de pequeños utensilios (p ej la

cartelería que es de chapa y la reutilizan).

Se los ve un poco aislados del resto de los emprendimientos y con poca comunicación con los

demás campings, con quienes podrían intercambiar experiencias y problemáticas afines.-

Se reúnen cada tanto con la Municipalidad “donde hacen catarsis y luego todo sigue igual...”

Los visitantes que reciben de otras provincias son en su mayoría enviados por la oficina de

turismo municipal.

Con relación a otros aspectos de la ciudad comentan la falta de idea al construir el puente

levadizo sobre ruta nacional 12 y km 6, en al entrada a la ciudad... La falta de iluminación

para el acceso a Eldorado, y la división que provoca dicho puente dividiendo la ciudad en dos

partes. Zona este y Zona Oeste.

Al consultarles acerca de si piensan que Eldorado está en condiciones potenciales de

convertirse en una ciudad turística? Dicen: Tiene muchas condiciones, pero falta de

compromiso de la sociedad. Contamos con recursos naturales que podrían ser explotados

turísticamente. Esto me da pie a comentarles a cerca de lo que es la sustentabilidad y la

necesidad de participación de todos los actores involucrados: municipios. Comunidad,

emprendedores públicos y privados y la importancia del cuidado del medioambiente como

recurso generador de turismo.

Hacen también hincapié en la necesidad de enseñanza en las escuelas de la temática turística

para lograr que la comunidad se interese en la actividad, conozca sus emprendimientos y

participe intercambiando con los visitantes, pueda informarles y guiarlos. Con relación a que

significa el turismo para ellos responden: Futuro!

101


Foto Nº 14 Emprendimiento turístico “La Playita”km.18 Barrio Oleaginosas

.Fuente: Archivo personal

Entrevista Nº 4. propietario de Turismo Cerne, emprendimiento familiar. Ubicado a

la vera del arroyo Piray Guazú

Se accede al emprendimiento a partir del Balneario, a unos 800 mts de tierra. Más

precisamente en la ex ruta 12 y el arroyo Piray Guazú.

Es un sitio de monte, apacible y que invita al descanso. Lejos de la ciudad, de los ruidos, los

sonidos cobran otra dimensión. Naturaleza a pleno, sitio agreste, se oyen los cantos de los

pájaros, sobrevuelan mariposas, las aguas cristalinas nos dejan ver algunas tortugas pequeñas.

Todo es atractivo, en cada paso que damos por los senderos despierta la curiosidad, los

sonidos del silencio, los aromas de las plantas, el fresco, los frutos silvestres.

El Cerne está atendido por su propietario, Raúl Ortega, oriundo de San juan, pero más

misionero que muchos, que hace 12 años está relacionado con la actividad turística. Mentor y

guía, instructor, guardavidas, rescatista, curioso por naturaleza, un poco de todo según lo pida

la ocasión. Nos habla de la necesidad de” un trabajo asociativo en redes que contribuya al

acercamiento entre los emprendedores que comprenden al Turismo como un fenómeno que

genere beneficios para todos”. Sólo así se puede crecer en Turismo a partir de una oferta

diversificada y constante que sume en vez de restar…

Las actividades que nos propone son variadas y van desde rapell, snorkel, canotaje, paseos de

luna llena en piragua.. Todos los visitantes `pueden disfrutarlas aunque se necesita un

mínimo de destreza física, p ej para hacer buceo se pide saber nadar.

102


Todas estas actividades están aseguradas a partir de la experiencia del propietario y de los

elementos de seguridad y control indispensables para su fin.

Este emprendimiento recibe a turistas deseosos del descanso, aventureros y activos que no les

molesta dormir en un refugio cuya capacidad y confort es limitado. También ofrece espacio

para camping con los servicios básicos de agua y luz.

Uno de los atractivos más interesantes es el Paseo de luna llena, es un recorrido por el rio en

piraguas para 12 personas que se adentran bajo la luna en la noche y pueden ver el cielo

estrellado, oir como nunca el sonido de las aves, y sentir los peces bajo sus pies. Son 3 horas y

media de recorrido palpando el ambiente, oliendo las plantas, una vivencia

absoluta….atrapante y mágica!

Además Cerne está desarrollando hace unos años Turismo Educativo, un segmento dirigido

a las escuelas de la zona, donde los chicos conocen el manejo de una lombricera , algunas

pautas simples sobre apicultura, comprenden cómo se hace una huerta orgánica ,y se inician

en las tecnologías aplicadas a partir de algunos experimentos con un calentador en base a

energía solar.

Tiene alojamiento en refugios, que son habitaciones de madera rustica, donde poner una

bolsa de dormir. Raúl me dice que quiere vivir del Turismo y que su tarea se asocia a otros

emprendimientos en el uso del rio p ej Piray jungle que le proporciona kayac, y la empresa

ETC de transportes colectivos que es quien trae a los estudiantes.

Trabaja con reserva previa.

Con relación a la ciudad la define como biodiversa dentro del casco urbano. Y en la pregunta

21 Como observa as condiciones medioambientales califica como malo la iluminación, la

cartelería, y el estado de los arroyos (saneamiento ambiental), dentro de lo regular está el

transporte público, los caminos ,la limpieza, la recolección de basura e internet .Como Bueno

indica la calidad del agua ,la seguridad y el gas.

En la pregunta 22 se le pide nombrar 3 fortalezas y 3 debilidades de su emprendimiento y

elige: como Fortalezas

Servicio personalizado, no masivo.

Recursos naturales: El Piray Guazú

Proximidad a las Cataratas del Iguazú

Como debilidades expresa:

No llegar a los requisitos para acceder a un crédito

103


El contexto social, la falta de políticas de estimulo.

Como p ej la quita de impuestos, o capacitaciones con certificación internacional.

En la pregunta 24 Considera que Eldorado está en condiciones de convertirse en una ciudad

turística? Dice si, porque tiene todos los recursos naturales.

Pasamos a la pregunta 26 Que significa para ud el turismo? “Es un fenómeno en cada lugar

específico y puede brindar herramientas para que haya equidad social acompañado de una

actitud activa de la comunidad”.

Es un emprendedor activo que participa de las actividades del Balneario como p ej del

Festival de Enero Piragua Fest, consistente en un encuentro de música y danza abierto a la

comunidad, que tendrá su segunda edición en el año 2017.También planea una Feria de

productores y artesanos dentro del balneario los domingos a la mañana

Foto Nº 15. Rapel en Cerne turismo


104


11.- Listado de Áreas naturales protegidas

DE JURISDICCIÓN NACIONAL

Nombre Normativa de

creación

Superf. Municipio Departam.

1. Pque. Nac. Iguazú Ley 12103/34 54.380 has Pto. Iguazú Iguazú

2. Res. Nac. Iguazú Ley 18801/71 12.620 has Pto. Iguazú Iguazú

3. Res. Nat.

Nac. Estricta San

Antonio

Dec. 2149/90 400 has San

Antonio

Gral. Belgrano

4. Monum. Nat. Nac.

Saltos del Moconá

Ley 24288/93 50 has

(digital)

San Pedro San Pedro

DE JURISDICCIÓN PROVINCIAL

5. Unidad de Cons.

Corredor Verde

Ley 3631/99 1.108.000

has

Varios

municipios

Varios

Departamentos

6. Area Protegida

Parkway

Dec. 1373/02 260.082

has

Varios

municipios

Varios

Departamentos

7. Res. de Biósfera

Yabotí

Ley 3041/93 236.313

has

(incluye

Pques.

Moconá,

Esmeralda,

San Pedro y

El Soberbio

San Pedro y

Guaraní

105


Caá Yarí,

Pap.

Misionero

y Area

Exper.

Guaraní

8. Area Exper.

Guaraní

Dec-Ley 26/75 5.343 has El Soberbio Guaraní

9. Pque. Pcial. De La

Araucaria

Ley 2876/91 92 has San Pedro San Pedro

10. Pque. Pcial. Caá

Yarí

Proy. de Ley 4.783 has

(incluido

en Rer.B.

Yabotí)

Guaraní

11. Pque. Pcial. Cruce

Caballero

Ley 2876/91 522 has San Pedro San Pedro

12. Pque. Pcial. De La

Sierra “Ing. Raul

Martínez

Crovetto”

Ley 3221/96 1.088 has San José Apóstoles

13. Pque. Pcial.

Esmeralda

Ley 3469/97 31.569 has

(incluido

en R.B.

Yabotí)

San Pedro San Pedro

14. Pque. Pcial.

Esperanza

Ley 2876/91 686 has Pto,.

Esperanza

Iguazú

15. Pque.

Pcial. Fachinal

Ley 3358/96 52 has Fachinal Capital

106


16. Pque. Pcial.

Gpque. Horacio

Foerster

Ley 3359/96 4.309 has Alte. Brown

y San

Antonio

Gral. Belgrano

17. Pque. Pcial. Del

Río Iguazú

Ley 4467/08 5.605 has Pto. Iguazú

– Cdte.

Andresito

Iguazú – Gral.

Belgrano

18. Pque. Pcial.

Guarambocá

Ley 4258/06 2.083 has El Soberbio Guaraní

19. Pque. Pcial. Isla

Caraguatay

Ley 2876/91 32 has Caraguatay Montecarlo

20. Pque. Pcial.

Moconá

Ley 2854/91 999 has

(R.B.

Yabotí)

San Pedro San Pedro

21. Pque. Pcial.

Piñalito

Ley 3467/97 3.796 has San Pedro San Pedro

22. Pque. Pcial.

Cañadón de

Profundidad

Ley 2876/91 19 has Profundidad Candelaria

23. Pque. Pcial.

Puerto Península

Ley 4047/04 6.900 has Pto. Iguazú Iguazú

24. Pque. Pcial. Ing.

Roberto Cametti

Ley 3662/01 103 has Alte. Brown Gral. Belgrano

25. Pque. Pcial. Salto

Encantado del

Ley 2854/91 y

4239/05

13.228 has

(incluye

A. del Valle

y Garuhapé

Cainguás y

Ltdor. Gral.

107


Valle del Cuñá

Pirú

Res. Cult.

Cuñá

Pirú”)

San Martín

26. Pque. Pcial. Teyú

Cuaré

Ley 2876/91 78 has San Ignacio San Ignacio

27. Pque. Pcial.

Urugua-í

Ley 2794/90 84.000 has Alte.

Brown, San

Antonio,

Col. Wanda

y Bdo.

Irigoyen

Iguazú y Gral.

Belgrano

28. Pque. Pcial. Uruzú Ley 4107/04 2.497 has Libertad Iguazú

29. Pque. Pcial. Yacuy Ley 2876/91 347 has Alte. Brown Gral. Belgrano

30. Pque. Pcial.

Gpque.

Segismundo Welcz


31. Monum. Nat. Isla

Palacios

Ley 3302/96 167 has

(digital)

Libertad Iguazú

32. Monum. Nat. Ing.

Florencio de

Basaldúa


33. Res. Ictica Corpus Ley 1040/78 882 has Corpus San Ignacio

34. Res. Ictica

Caraguatay

Ley 1040/78 81 has Caraguatay Montecarlo

35. Res.Nat.

Cult. Solar del

“Che”

Proy. de Ley 18 has Caraguatay Montecarlo

108


36. Res. Nat.

Cult. Cuñá Pirú

Ley 4239/06 5.280 has

aproxim.

(Incluida

en Pque.

Salto Enc.

V. Cuñá

Pirú)

Garuhapé Ltdor. Gral.

San martín

37. Res. Nat.

Cult. Papel

Misionero

Ley 3256/95 10.397 has El Soberbio Guaraní

38. Res. Usos Mult.

Alejandro Orloff

Ley 3447/97 409 has 2 de Mayo Cainguás

39. Res. Usos Mult.

Parque Ecológico

“El Puma”

Ley 3890/02 25 has Candelaria Candelaria

40. Paisaje

Prot. Andrés Giai

Ley 3468/97 12 has Pto. Iguazú Iguazú

41. Paisaje Prot. Lago

Urugua-í

Ley 3302/96 8.000 has Libertad Iguazú

42. Pque. Nat. Munic.

Salto Küppers

Disp.M.E.R.N.R.y

T. 02/95

64 has Eldorado Eldorado


Lote “C”

Disp.M.E.R.N.R.y

T. 07/95

83 has Pto.

Esperanza

Iguazú

44. Res. Priv. Tomo Dec. 219/97 1.441 has Stgo. de

Liniers

Eldorado

45. Res. Priv. El

Paraíso

Res. M.E.R.N.

R.y T. 201/98

440 has Jardín

América

San Ignacio

109


46. Res. Priv. Tupá

Pojá

Dec. 749/06 49 has Fachinal Capital

47. Res. Priv. Santa

Rosa

Dec. 657/99 439 has Conc. de la

Sierra

Concepción

48. Res. Priv. Curindy Dec. 027/05 91 has Garuhapé Ltdor. Gral.

San Martín

49. Res. Priv. La

Ponderosa

Dec. 1371/04 200 has San Vicente Guaraní

50. Res. Priv. Rincón

Nazarí

Dec. 169/03 0,32 has Posadas Capital

51. Res. Priv.

Ingeniero Barney

Dec. 07/00 50 has Cpo.

Ramón

Oberá

52. Res. Priv. Luis

Jorge Velásquez

Dec. 1083/06 25 has San Ignacio San Ignacio

53. Res. Priv. Refugio

Tangará

Dec. 1775/06 37 has A. del Valle Cainguás

54. Res. Priv. Valle

del Aº Cuñá Pirú

Convenio

M.E.R.N.R.y T.

6.035 has A. del Valle Cainguás

55. Res.

Priv. Jaguaroundí

Dec. 1847/99 400 has San Vicente Guaraní

56. Res. Priv. Santa

María del

Aguaray Miní

Dec. 734/99 64 has Col. Delicia Eldorado

57. Res. Priv. Virgen

de Patycuá

Convenio M.E.

R.N.R. y T.

82 has Eldorado Eldorado

58. Res. Priv. Salto

Milagro

Dec. 1024/07 63 has El Soberbio Guaraní

110


59. Res. Priv. Selva

Paranaense Don

Otto

321 has Stgo.

Liniers

Eldorado

60. Res. Priv.

Aguapey

30 has A. del Valle Cainguás

60. Res Priv Arirai Dec: 1082/12 Andresito Alte Brown

60. Res. Priv. Iboty Dec 2415/10 San Ignacio

60. Reserva

Privada Osununu

San Ignacio

60. Reserva

Privada Bella

Vista

Pto Libertad

EN TRAMITE

Proyecto Paisaje Protegido “Cerro Mborore” Panambi

Proyecto Reserva Privada Aponapo El Soberbio

Proyecto Reserva Privada Cerro Ingles Sta Maria

Proyecto Reserva Privada Maya Irigoyen

Proyecto Reserva Privada Margarita Puerto Rico

Proyecto Reserva Privada Vergers de Itacuara Fachinal

DE JURISDICCIÓN MUNICIPAL

Res. Nat. Cult. Orden. 32/02 Incluido Pto. Iguazú Iguazú

111


61. Mbororé en R.U.M.

2000 has.

62. Res. Nat.

Cult. Mbocay

Orden. 25/04 Incluido

en R.U.M.

2000 has.

Pto. Iguazú Iguazú

63. Res. Usos Mult.

2000 Hectáreas

Orden. 97/04 2000 has Pto. Iguazú Iguazú


Luis Honorio

Rolón

Orden. 27/02 6 has Pto. Iguazú Iguazú


Yarará

Orden. 24/95 10 has

(digital

Pto.

Esperanza

Iguazú


Mbotaby

Orden. 44/91 13 has

(digital)

Oberá Oberá


Poilo Miranda


en R.U.M.

2000 has.


68. Pque. Nat.

Munic. El

Eucaliptal


en R.U.M.

2000 has.


DE JURISDICCIÓN PRIVADA (sin convenio con ME y RNR)

69. Res. Usos Mult.

Cerro Azul

Res.INTA 07/92 384 has Cerro Azul Leandro N.

Alem

70. Res. Usos Mult.

Cuartel Victoria

Res.INTA 07/92 400 has San Vicente Guaraní

112


71. Res. F.V.S.A.

Urugua-í

3.243 has Bdo.

Irigoyen

Gral. Belgrano

72. Ref. Priv. Vida

Silv. Caá Porá

Año creac. 1990 41 has Alte. Brown Gral. Belgrano

73. Ref. Priv. Vida

Silv. Timbó

Gigante

Año creac. 1995 199 has Caraguatay Ltdor. Gral.

San Martín

74. Ref. Priv. Vida

Silv. Yacutinga


75. Ref. Priv. Vida

Silv. Arira-í


76. Res. San Jorge

(APSA)

16.200 has Libertad Iguazú

77. Res. Aguaraí-mí 4769 has Pto.

Esperanza

Iguazú

78. Res. Itacuarahy 250 has Pto.

Esperanza

Iguazú

113


12.-Bibliografía

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http://elparanaense.com.ar/wp-content/uploads/50246072.jpg

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