Antecedentes de Calidad Total

CONCEPTO DE CALIDAD 1.1 Definiciones de Calidad 1.2 Antecedentes Históricos 1.3 que es y que no es calidad 1.4 mitos acerca de la calidad 1.5 La calidad como filosofía de Vida 1.6 La Cultura de la Calidad Total 1.7 Asociación de la Calidad a las

diversas Culturas 1.8 Calidad y Productividad

1.1 DEFINICIONES DE CALIDAD

la palabra calidad tiene múltiples significados. Es un conjunto de propiedades inherentes a un objeto que le confiere capacidad para satisfacer necesidades implícitas o explicitas.

1.1 DEFINICIONES DE CALIDAD La calidad es un concepto que ha ido

variando con los años y que existen una gran variedad de formas de concebirla en las empresas, a continuación se detallan algunas de las definiciones que comúnmente son utilizadas en la actualidad.

*Satisfacer plenamente las necesidades del cliente*Cumplir con las expectativas del cliente*Despertar nuevas necesidades del cliente.*Lograr productos y servicios con cero defectos.*Hacer bien las cosas desde la primera vez.*Diseñar, producir, entregar un producto de satisfacción Total.*Producir un articulo o un servicio de acuerdo a las normas establecidas.*Sonreír a pesar de las adversidades.*una categoría tendiente siempre a la excelencia.*Calidad no es un problema es una solución.

LA CALIDAD ES:

*Desde Tiempos inmemoriales el hombre a controlado la calidad de los productos que consumía.*Utilizo sus manos como una Primera herramienta.*Encontró más tarde que los huesos de los animales eran de mayor utilidad que sus propias manos.*Este constante desarrollo le permitió al hombre comparar la utilidad de distintos objetos o productos.

PREHISTORIA DE LA CALIDAD

La calidad no es un tema nuevo ya que desde los tiempos de los Jefes Tribales, Reyes y Faraones han existido los argumentos y parámetros sobre calidad.

Un testimonio de este fenómeno se remonta al año 2150 a.C., época en que la calidad en la construcción de casas estaba regida por el Código de Hammurabi, cuya regla 229 establecía que “si un constructor construye una casa y no lo hace con buena resistencia y la casa se derrumba y mata a los ocupantes, el constructor debe ser ejecutado”.Otro testimonio documentado es aportado por la civilización fenicia.

EDAD ANTIGUA DE LA CALIDAD

Los fenicios también utilizaban un programa de acción correctiva para asegurar la calidad, con el objeto de eliminar la repetición de errores. Los inspectores simplemente cortaban la mano de la persona responsable de la calidad insatisfactoria.

Los egipcios verificaban las medidas de los bloques de piedra caliza de las pirámides por medio de una cuerda. Esta estrategia también la empleó la civilización maya.

Edad Antigua de la Calidad

*Durante la edad media, se popularizó, la costumbre de poner marca a los productos, y con esta practica se desarrolló el interés de mantener una buena reputación asociada con la marca.

*Entre los siglos XII y XV aparecen los gremios artesanales y las corporaciones municipales que establecen una serie de reglamentos y legislaciones que normalizan una calidad en sus productos.

*En el siglo XVII se produjo una separación entre la ciudad y el mundo rural. Este proceso obliga a los artesanos migren a las ciudades y se concentren allí. En este momento aparece la figura del mercader, que compra la producción de los artesanos para comercializarla posteriormente. Esta operación permite a estos la dedicación exclusiva a sus actividades productivas.

EDAD MEDIA DE LA CALIDAD

* El taller cedió su lugar a la fábrica de producción masiva, bien fuera de artículos terminados o bien de piezas que iban a ser ensambladas en una etapa posterior de producción.

* Los de mayor capacidad económica se transformaron en empresarios, mientras que el resto se convirtió en los operarios de las nuevas fábricas.

*Siglo XIX: Inicia el desarrollo del control de calidad, se inició formalmente el proceso de estandarización de las condiciones y métodos de trabajo.

*Es entonces cuando aparecen las teorías sobre la administración científica, cuyo pionero fue Frederick Winslow Taylor (1911).

EDAD MODERNA DE LA CALIDAD

* Los sistemas de fabricación fueron más complicados, implicando el control de gran número de trabajadores. Este nuevo esquema generó inicialmente una disminución clara en la calidad del producto, debido a que los errores humanos aumentaron en gran medida al desaparecer la inspección realizada por cada operario anteriormente.

*Como solución, se adoptó la creación de la función de inspección en la fábrica, centralizada en un empleado responsable de determinar los productos buenos y malos. Así aparecen por primera vez en los organigramas de las empresa.

*En esta etapa, calidad significa atacar los efectos y no la causa; se encuentra un enfoque netamente correctivo, porque los responsables son únicamente los inspectores de calidad, que soportan sus decisiones en inspecciones visuales y en la utilización de algunos instrumentos de medición .

EDAD MODERNA DE LA CALIDAD

SEGUNDA GUERRA MUNDIAL

* Se perfeccionan los sistemas de producción en serie y los procesos y técnicas de inspección de calidad, se inicia la segunda etapa del desarrollo del concepto de calidad.

*En 1924 Walter Shewhart diseñó una gráfica de estadísticas para controlar las variables del producto, dando así inicio al control estadístico de calidad. El objetivo de este nuevo método era mejorar, en términos de costo-beneficio, también se preocupó por el rol administrativo de la calidad, diseñando el famoso ciclo PHVA (Planear, Hacer, Verificar, Actuar), bautizado más adelante por los japoneses como el ciclo Deming.

*Al estallar la Segunda Guerra Mundial, el control estadístico de calidad se convirtió de manera paulatina en un arma secreta de la industria. Así, los estudios industriales sobre cómo elevar la calidad basándose en el nuevo método estadístico propuesto condujeron a los norteamericanos a liderar la segunda etapa del desarrollo de la calidad, conocida como aseguramiento de la calidad.

Edad Moderna de la Calidad

SEGUNDA GUERRA MUNDIAL

*Durante la segunda guerra mundial, el concepto de calidad equivalía a asegurar la eficacia del armamento sin importar el costo. ( a través de un sistema basado en la estadística, era posible garantizar los estándares de calidad de manera que se evitara, sobre todo, la pérdida de vidas humanas).

* Para lograr un verdadero control de calidad, se creó un sistema de certificación de calidad que el ejército de Estados Unidos implantó en la Segunda Guerra Mundial. Las primeras normas de calidad norteamericanas funcionaron precisamente en la industria militar y fueron llamadas las normas Z1

EDAD MODERNA DE LA CALIDAD

SEGUNDA GUERRA MUNDIAL JAPON

* Japón durante la década de los cincuenta, comprendió que para no fabricar y, por tanto, vender productos defectuosos, era necesario producir artículos correctos desde el principio.

* Deming llegó a Tokio y en 1947 impartiendo conferencias a ingenieros sobre control estadístico de calidad y sobre el modelo administrativo para el manejo de la calidad, en las que explicó la responsabilidad del personal directivo para lograrla. Deming llevó a Japón el ciclo PHVA.

* Las empresas entendieron que se necesitaba un programa de control de calidad ya que por mucho que se esforzase el departamento de producción, sería imposible resolver los problemas de confiabilidad, seguridad y economía del producto si el diseño era defectuoso o los materiales eran mediocres ).

* los japoneses no tenían antecedentes claros de la calidad antes de la llegada de Deming en 1950 y en 1954 a Japón. Joseph M. Juran visitó por primera vez Japón en 1954 y contribuyó a destacar el importante compromiso del área gerencial por el logro de la calidad, modelo que después se adoptó en todo el mundo .

EDAD MODERNA DE LA CALIDAD

* Armand V. Feigenbaum quien creó el concepto de gestión de la calidad o de gestionar la calidad, e introdujo el programa de calidad de la General Electric, que aplicó por primera vez el Total Quality Control en Estados Unidos.

* A estos tres nombres: Edwards Deming, Joseph Juran y Armand V. Feigenbaum, se debe la gran explosión de la calidad en Japón, consolidada a través de Ishikawa a partir de 1955.

*En octubre de 1961 Phillip B. Crosby lanzó su concepto de cero defectos. Los primeros fracasos en el terreno espacial mostraron que, en efecto, los fallos provienen casi exclusivamente de errores humanos; por tanto, hay que concentrar los esfuerzos en el hombre.

* Este método entraña la supresión de numerosos controles y genera en el operario la toma de conciencia de “hacerlo bien a la primera y siempre” (Crosby, 1979).

CALIDAD EN LA ACTUALIDAD

DÉCADA DE LOS SETENTA-DÉCADA DE LOS NOVENTA

*Entre la terminación de la Segunda Guerra Mundial y el fin de la década del setenta, aportó la fundamentación teórica y conceptual de la calidad . Posteriormente a esta década, y como consecuencia de los nuevos esquemas económicos mundiales, se presenta una tercera etapa en el desarrollo de la Calidad. Aparece en el escenario mundial “El Proceso de Calidad Total”.

*Esta nueva etapa se distingue por un esfuerzo para alcanzar la calidad en todos los aspectos dentro de las organizaciones sin importar su actividad económica, incluidas las áreas de finanzas, ventas, personal, mantenimiento, administración, manufactura y servicios. La calidad se enfoca ya al sistema como un todo y no exclusivamente en la línea de manufactura.

CALIDAD EN LA ACTUALIDAD

DÉCADA DE LOS NOVENTA-ACTUALIDAD

*Esta cuarta etapa, en la cual se encuentra la calidad actualmente es conocida como mejora continua de la calidad total.

*En esta nueva etapa, el factor humano cumple un papel muy importante al iniciar un proceso continuo de reducción de costos, dado que ha desarrollado habilidades para trabajar en equipo y para la resolución de problemas.

*Al madurar el liderazgo de las directivas, el trabajo en equipo sufre una transformación de grupos naturales de trabajo a equipos de mejora continua.

CALIDAD EN LA ACTUALIDAD

EVOLUCIÓN CONCEPTUAL DE LA CALIDAD

La evolución del proceso de control de calidad, evidenciada por el cambio de un proceso de control realizado por inspección a todas las unidades a un proceso de control realizado con criterios y herramientas estadísticas. Esta definición de calidad puede analizarse desde dos dimensiones fundamentales: la dimensión cronológica y la dimensión conceptual.

Evolución conceptual, se pueden identificar claramente cuatro etapas del desarrollo de la calidad: control de calidad, aseguramiento de la calidad, proceso de calidad total y mejora continua de la calidad total.

CALIDAD EN LA ACTUALIDAD

LA DIMENSIÓN CRONOLÓGICA

LA CALIDAD HOY, ¿QUÉ ESTÁN UTILIZANDO LAS ORGANIZACIONES?

EL COSTO DE LA NO CALIDAD

Una de las maneras mas importantes de darnos cuenta de nuestra visión de convertirnos en la base para el crecimiento y desarrollo sostenible es adoptar, integrar y establecer calidad en todas las fases del ciclo de vida de un proyecto. La calidad puede significar la diferencia entre la excelencia y el desastre.

En 1986 el Trasbordador espacial Challenger despega y al estar monitoreando cuidadosamente la situación parece haber un fallo importante y se desintegra 73 segundos después del despegue, la falla de calidad por la ruptura del sello del anillo 0, los ejecutivos de la Nasa sabían que el diseño de su proveedor tenia un defecto en el anillo pero no lo atendieron debidamente.

Caso 1

Regla de calidad RotaTener una relación mutuamente beneficiosa con el proveedor, asegurarse que sus proveedores son capaces de entregar resultados óptimos.

Regla de Calidad Rota la NASA paso por alto las advertencias de sus ingenieros del despegue en temperaturas bajas; Tomar decisiones basado en los hechos para la toma de decisiones, conozca los hechos y úselos.

Perdidas humanas: 7Perdida Financiera: 7 mil millones de dólares.El costo por rediseñar los anillos 0 unos cuantos miles de dólares

LA CALIDAD NO ES UN ACTO SINO UN HABITO

ARISTÓTELES

Caso 2

En 2009 el Corporativo Toyota emite un retiro de emergencia de 9 millones de vehículos, por una falla en el tapete de piso problemático y frenos defectuosos que provocan una aceleración inintencionada, la calidad siempre había sido la meta n°1 de Toyota, debido a que Vivian la mejora continua pero en los 90s la Toyota decidió convertirse en la mas grande armadora la calidad paso a ser la N°2 contra el crecimiento, había menos compromiso de los empleados y difusión de las mejores practicas.

Regla de calidad RotaParticipación del personal, asumiendo su responsabilidad, el presidente de Toyota, Akio Toyoda pidió disculpas y detuvo la venta y producción de 8 modelos.

Regla de Calidad SeguidaSer proactivo y tomar un rol modelo

AKIO TOYODA

PERDIDAS HUMANAS: 52 MUERTOS Y 38 LESIONADOSPERDIDAS FINANCIERAS: 5,500 BILLONES DE DOLARES

LA CALIDAD ES EL RESULTADO DE UN AMBIENTE CULTURAL CUIDADOSAMENTE CONSTRUIDO.

Philip B. Crosby (1926-2001)

El 20 de Abril del 2010 estalla la plataforma marina “Deepwater Horizon” y lo anterior conlleva al mas grande desastre natural en la historia de EEUU. Debido a la falla de Calidad del Cemento débil alrededor del pozo, para ahorrar tiempo y dinero, el contratista no hace pruebas de calidad al cemento.

CASO 3

Regla de calidad RotaEnfoque y procesos, conozca los requisitos de entradas y salidas al proceso.

Regla de Calidad RotaToma de decisión basada en hechos, los técnicos interpretaron incorrectamente la presión de prueba e ignoraron señales como el aumento al nivel del fluido.

Regla de calidad RotaEnfoque de sistemas hacia la gestión comprenda las otras entradas hacia su trabajo.

PERDIDAS HUMANAS: 15 MUERTOS PERDIDAS FINANCIERAS: 10 BILLONES DE DOLARESPERDIDAS AL MEDIO AMBIENTE: FUERA DE TODA ESTIMACION“COSTO POR PROBAR EL CEMENTO $128,000 DOLARES EN 10 HORAS”

CALIDAD SIGNIFICA HACERLO BIEN MIENTRAS NADIE ESTA VIENDO

Henry Ford (30 de julio de 1863 - 7 de abril de 1947)