AÑO LECTIVO 2013 -...
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AÑO LECTIVO 2013
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AÑO LECTIVO 2013
INSTITUCION EDUCATIVA NUEVO LATIR
Campo Científico CICLO II
PROYECTO:
“COLOMBIA UN PAIS
MARAVILLOSO”
CICLO II
OBJETIVO GENERAL:
Fortalecer los fundamentos básicos desde las lógicas operacionales para:
explorar, indagar y conocer realidades de los contextos: científico, natural,
social y fenomenológico aproximándonos a los métodos científico y etnográfico.
OBJETIVO PRIMER PERIODO:
Fortalecer la operacionalidad partiendo de
estructuras somáticas del ser vivo y de las
relaciones sociales de la persona
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Cognitivo: Identificar la configuración
física de los seres vivos para
relacionarla con criterios de
operacionalidad en función del entorno
natural y social.
Psico-motor: Interactuar en el medio
natural y en el entorno social para hallar
respuestas a interrogantes sobre la
relación de los seres vivos con el
ambiente.
Social: Identificar las características
del entorno social en que se vive y
compararlas con realidades del entorno
natural.
PROCESOS: Pensamiento numérico ,
espacial y aleatorio Conceptualización Identificación de la lógica de
los fenómenos. Ubicación espacio-temporal Clasificación Descripción Formulación de hipótesis Trabajo en equipo Autonomía, autorregulación e
identidad Atención y concentración
TEMAS:
La célula
Funciones de los seres vivos
(nutrición, respiración,
circulación)
La tierra
El clima
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OBJETIVO SEGUNDO PERIODO:
Relacionar sistemas numéricos, biológicos y de
estructura de la sociedad políticamente
organizada.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Cognitivo: Establecer asociación
entre los diferentes sistemas
organizativos, sociales, biológicos y
numéricos.
Psico-motor: Interactuar en el
medio natural reconociendo
fenómenos y micro estructuras que
se puedan comparar con la sociedad
para dar respuesta a problemas.
Social: Aplicar el conocimiento
lógico - matemático en la
interacción con el medio natural y
la sociedad políticamente
estructurada.
PROCESOS: Pensamiento numérico ,
espacial y aleatorio Conceptualización Identificación de la lógica de
los fenómenos. Ubicación espacio-temporal Clasificación Descripción Formulación de hipótesis Trabajo en equipo Autonomía, autorregulación e
identidad Atención y concentración
TEMAS:
Los seres vivos y su medio
(organización y relaciones) Ecosistemas Colombianos
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OBJETIVO TERCER PERIODO: Fortalecer el pensamiento numérico del
discurso de las ciencias, las humanidades, la
tecnología y el arte, así como para su
aplicación en la solución de problemas de su
vida escolar, cotidiana y científica.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Cognitivo: Propiciar el dominio del sistema
decimal a través de procesos de
participación, agrupación y relación como
fundamento para resolución de problemas
de su cotidianidad.
Psico-motor: Desarrollar acciones
motoras que faciliten la internalización y
abstracción que le permiten un manejo
correcto del lenguaje matemático.
Social: Aplicar los conocimientos
adquiridos a los distintos contextos en los
que se desenvuelve.
PROCESOS: Pensamiento numérico ,
espacial y aleatorio Conceptualización Identificación de la lógica de
los fenómenos. Ubicación espacio-temporal Clasificación Descripción Formulación de hipótesis Trabajo en equipo Autonomía, autorregulación e
identidad Atención y concentración
TEMAS:
La materia (propiedades, clases, mezclas)
Movimientos y fuerza Sistema solar
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Estos son guías de laboratorio diseñadas
para los niños y niñas de grado cuarto con
ellas se pretende construir conceptos,
ampliar vocabulario y familiarizar al
estudiante con los métodos de laboratorio;
con el fin de demostrar que la biología es
una parte de nuestra vida diaria, logrando
que el aprendizaje sea espontaneo y
significativo.
La metodología a trabajar consiste en conocer el objetivo inicial del
experimento, organizar los materiales necesarios para desarrollar el
procedimiento, verificar y analizar los resultados y sobre todo hacer que el
aprendizaje de la biología sea una experiencia gratificante que a través de la
curiosidad innata del niño y la niña, fomente el deseo de buscar más
conocimientos científicos.
El tiempo para desarrollar las prácticas es una visita mensual al laboratorio
teniendo en cuenta que se han propuesto de acuerdo a las temáticas abordadas
para alcanzar los objetivos del periodo durante el año lectivo 2013.
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CRONOGRAMA PRÁCTICA DE LABORATORIO:
DIA HORA GRADO GUIA TEMATICA RESPONSABLES
18 marzo
7:30 – 8:30 3-1
EL MICROSCOPIO Y
SUS PARTES
DOCENTES
CICLO II
Nota: cada director de grupo ingresa al laboratorio con la orientación del Docente MARINO GOMEZ
9:30 – 10:30 3-2
10:30 – 11:30 3-3
1 abril
7:30 – 8:30 4-1
9:30 – 10:30 4-2
10:30 – 11:30 4-3
8 abril
7:30 – 8:30 5-1
9:30 – 10:30 5-2
10:30 – 11:30 A.A
15 abril
7:30 – 8:30 4-1
CÉLULAS BUCALES
Y CÉLULAS DE
CEBOLLA
9:30 – 10:30 4-2
10:30 – 11:30 4-3
29 abril
7:30 – 8:30 5-1
9:30 – 10:30 5-2
10:30 – 11:30 A.A
6 mayo
7:30 – 8:30 3-1
9:30 – 10:30 3-2
10:30 – 11:30 3-3
20 mayo
7:30 – 8:30 5-1
ORGANIZACIÓN DE
LOS SERES VIVOS.
9:30 – 10:30 5-2
10:30 – 11:30 A.A
27 mayo
7:30 – 8:30 4-1
9:30 – 10:30 4-2
10:30 11:30 4-3
17 junio
7:30 – 8:30 3-1
9:30 – 10:30 3-2
10:30 11:30 3-3
22 julio
7:30 – 8:30 5-1
FUNCIONES DE
LOS SERES VIVOS
RESPIRACIÓN
9:30 – 10:30 5-2
10:30 11:30 A.A
29 julio
7:30 – 8:30 4-1
9:30 – 10:30 4-2
10:30 11:30 4-3
5 agosto
7:30 – 8:30 3-1
9:30 – 10:30 3-2
10:30 11:30 3-3
12 agosto
7:30 – 8:30 5-1
FUNCIONES DE
LOS SERES VIVOS
RESPIRACIÓN
NUTRICIÓN
9:30 – 10:30 5-2
10:30 11:30 A.A
26 agosto
7:30 – 8:30 4-1
9:30 – 10:30 4-2
10:30 11:30 4-3
2 sep 7:30 – 8:30 3-1
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9:30 – 10:30 3-2
10:30 11:30 3-3
9 sep
7:30 – 8:30 5-1
FUNCIONES DE
LOS SERES VIVOS
CIRCULACIÓN
9:30 – 10:30 5-2
10:30 11:30 A.A
16 sep
7:30 – 8:30 3-1
9:30 – 10:30 3-2
10:30 11:30 3-3
23 sep
7:30 – 8:30 4-1
9:30 – 10:30 4-2
10:30 11:30 4-3
30 sep
7:30 – 8:30 5-1 Materia Mezclas
propiedades
Materia Mezclas y
propiedades cambios
físicos - Químicos
Materia Mezclas y
propiedades Mezclas
útiles.
9:30 – 10:30 5-2
10:30 11:30 A.A
21 oct
7:30 – 8:30 3-1
9:30 – 10:30 3-2
10:30 11:30 3-3
28 oct
7:30 – 8:30 4-1
9:30 – 10:30 4-2
10:30 11:30 4-3
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INSTRUMENTOS:
Necesitaremos para nuestro propósito:
Microscopio e instrumentos coherentes (portaobjetos, pinzas etc.)
Normalmente los microscopios traen en el pack todo esto.
INTRODUCCIÓN:
Por muy raro que parezca todo ser vivo visible está compuesto por seres
microscópicos (que como su nombre indica no son visibles) a los que
denominamos microorganismos. Estas pequeñas formas de vida pueden vivir
aisladas, agruparse formando colonias o tejidos tan complejos como los de
nuestro organismo (piel, corazón, hígado etc.).
1. Microscopio y sus partes
Funcionamiento:
El microscopio es sin duda el elemento más importante en cualquier laboratorio.
Un microscopio pequeño, de uso para el aficionado, que podemos adquirir en
cualquier óptica o establecimiento de material fotográfico, con un rango de
aumentos de x25 a x1.000 es suficiente para nuestro propósito
Lo más conveniente sería dejar fijo el microscopio en el banco o mesa de
trabajo, cubierto con una funda para evitar el polvo cuando no se utiliza. Si no
es posible habrá que ser muy cuidadoso cuando se le saque e introduzca en su
estuche. Muchos de los desperfectos que puede sufrir son debidos a golpes
durante esta manipulación.
La mesa que se vaya a utilizar debe ser estable para evitar molestas
vibraciones de la muestra durante el examen. La posición ante el microscopio
debe ser cómoda a una altura correcta. Se deben poder realizar las
observaciones con la platina horizontal (algunas preparaciones lo exigen) sin
inclinar el microscopio.
Lo primero que se debe hacer es ajustar la luz. Tanto si dispone de una fuente
de luz propia como de un espejo (es lo más normal), se mueve hasta que resulta
iluminado todo el campo visual de forma intensa. Si el microscopio dispone de
diafragma y condensador (solo lo tienen los más sofisticados) se ajustan hasta
que la luz cubra todo el campo visual.
Para realizar el enfoque hay una serie dada de operaciones que facilita y
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acelera el enfoque y evita al mismo tiempo que se estropee la preparación o el
microscopio. El objetivo menor y más sencillo para el enfoque inicial es el x10 (o
el menor de los objetivos), porque la mayoría de los microscopios poseen un
tope que impide que esta lente oprima el portaobjetos. La mayor parte de
objetivos de mayor aumento pueden bajarse completamente. Colóquese el
portaobjetos en la platina y deslícese el tubo del cuerpo sobre la cremallera
hasta que encontréis el tope o se aproxime al cubreobjetos, pero sin tocarlo.
Luego, con el mando de enfoque aproximado, elevar el tubo hasta que la
preparación quede enfocada. No se debe hacer bajar mientras se mira por el
microscopio porque, si no hay tope, pueden causarse desperfectos
Partes:
Pie: Como su nombre indica es la base del microscopio, osea, la parte donde
éste se sostiene.
Lámpara: Es el instrumento con el que se ilumina la muestra bien sea por luz
directa o indirecta. Se dice que es luz directa (al menos yo lo digo) cuando
tiene una pequeña bombilla que es alimentada por pilas o a través de la red
eléctrica y se dice que es luz indirecta cuando se utiliza un espejo situado
donde tendría que estar la bombilla para desviar la luz desde cualquier punto
hasta la muestra, a todo esto también es una posibilidad encontrarnos con
ambos tipos de luz en un microscopio.
Brazo: Es el cuerpo del microscopio situado entre el revólver y el pie más o
menos.
Ocular: Simplemente es por donde miramos las muestras.
Revólver: Es el aparato que se usa para girar los objetivos y ajustar el que
precisemos.
Platina: Es donde colocamos la muestra para observarla.
Objetivos: Se usan varios para dar más o menos aumento a una muestra,
podemos cambiar de objetivo con el revólver.
Portaobjetos sirve para colocar las muestras que vallamos a observar.
Cubreobjetos: Se usa para cubrir las muestras que vallamos a observar.
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GUIA #1
1. Microscopio y sus partes
Funcionamiento:
OBJETIVO.
Reconocer las partes del microscopio y sus usos.
MATERIALES
Microscopio.
Recorte de papel periódico a color y a blanco y negro.
Papel aluminio.
Procedimiento
Atender a las explicaciones del docente de las partes del microscopio y sus
funciones.
Montar el recorte de papel periódico a blanco y negro sobre la platina o placa
de apoyo,
Observar con el menor objetivo, regular la visión de la imagen con los tornillos
macro y micrométrico.
Dibuja lo observado y escribe tus observaciones.
Repite el mismo procedimiento para observar con cada objetivo excepto con el
objetivo mayor aumento.
Repite el mismo procedimiento con el recorte de papel periódico a color y con
el papel aluminio.
ACTIVIDAD
1. Consulta sobre la historia del microscopio.
2. Consulta sobre las clases de microscopios y sus diferencias.
3. Escribe cuales son las partes del microscopio y sus funciones.
4. Realiza un dibujo del microscopio y sus partes.
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5. Consulta cual es la importancia del microscopio y en que campos los usa
el hombre actualmente.
El microscopio es sin duda el elemento más
importante en cualquier laboratorio. Un microscopio
pequeño, de uso para el aficionado, que podemos
adquirir en cualquier óptica o establecimiento de
material fotográfico, con un rango de aumentos de
x25 a x1.000 es suficiente para nuestro propósito.
Lo más conveniente sería dejar fijo el microscopio
en el banco o mesa de trabajo, cubierto con una
funda para evitar el polvo cuando no se utiliza. Si no
es posible habrá que ser muy cuidadoso cuando se le
saque e introduzca en su estuche. Muchos de los desperfectos que puede
sufrir son debidos a golpes durante esta manipulación.
La mesa que se vaya a utilizar debe ser estable para evitar molestas
vibraciones de la muestra durante el examen. La posición ante el microscopio
debe ser cómoda a una altura correcta. Se deben poder realizar las
observaciones con la platina horizontal (algunas preparaciones lo exigen) sin
inclinar el microscopio.
Lo primero que se debe hacer es ajustar la luz. Tanto si dispone de una fuente
de luz propia como de un espejo (es lo más normal), se mueve hasta que resulta
iluminado todo el campo visual de forma intensa. Si el microscopio dispone de
diafragma y condensador (solo lo tienen los más sofisticados) se ajustan hasta
que la luz cubra todo el campo visual.
Para realizar el enfoque hay una serie dada de operaciones que facilita y
acelera el enfoque y evita al mismo tiempo que se estropee la preparación o el
microscopio. El objetivo menor y más sencillo para el enfoque inicial es el x10 (o
el menor de los objetivos), porque la mayoría de los microscopios poseen un
tope que impide que esta lente oprima el portaobjetos. La mayor parte de
objetivos de mayor aumento pueden bajarse completamente. Colóquese el
portaobjetos en la platina y deslícese el tubo del cuerpo sobre la cremallera
hasta que encontréis el tope o se aproxime al cubreobjetos, pero sin tocarlo.
Luego, con el mando de enfoque aproximado, elevar el tubo hasta que la
preparación quede enfocada. No se debe hacer bajar mientras se mira por el
microscopio porque, si no hay tope, pueden causarse desperfectos
Partes:
Tomando como referencia este dibujo expondré aquí utilidades de algunas de
sus partes.
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Pie: Como su nombre indica es la base del microscopio, osea, la parte donde
éste se sostiene.
Lámpara: Es el instrumento con el que se ilumina la muestra bien sea por luz
directa o indirecta. Se dice que es luz directa (al menos yo lo digo) cuando
tiene una pequeña bombilla que es alimentada por pilas o a través de la red
eléctrica y se dice que es luz indirecta cuando se utiliza un espejo situado
donde tendría que estar la bombilla para desviar la luz desde cualquier punto
hasta la muestra, a todo esto también es una posibilidad encontrarnos con
ambos tipos de luz en un microscopio.
Brazo: Es el cuerpo del microscopio situado entre el revólver y el pie más o
menos.
Ocular: Simplemente es por donde miramos las muestras.
Revólver: Es el aparato que se usa para girar los objetivos y ajustar el que
precisemos.
Platina: Es donde colocamos la muestra para observarla.
Objetivos: Se usan varios para dar más o menos aumento a una muestra,
podemos cambiar de objetivo con el revólver.
Portaobjetos: sirve para colocar las muestras que vallamos a observar.
Cubreobjetos: Se usa para cubrir las muestras que vallamos a observar
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Guía #2
PRÁCTICA DE LABORATORIO: Células bucales y células de una
cebolla.
1-OBJETIVOS
1. Aprender a utilizar el microscopio.
2. Ver en persona células de la boca.
3. Mirar donde tenían el núcleo y ver la membrana.
2-PROCEDIMIENTO
1. Extraes saliva de la boca con el dedo limpio.
2. Lo pones en el portaobjetos.
3. La extiendes con los copitos
4. Le pones una gota de tinta.
5. Esperas dos minutos.
6. Quitas el tinte con agua.
7. Lo secas.
8. Pones el cubreobjetos con el asa de siembra.
9. Secas el resto
10. Enchufas el microscópio.
11. Miras la muestra del profesor sin tinta.
12. Enciendes la luz del microscopio y lo ajustas para ver tu muestra.
13. Miras y lo comparas con la del profesor.
14. Llevas una de las células al exterior del microscópio y la dibujas en un
papel.
3- RESULTADOS
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Aquí se pueden ver distintas células.
4- CONCLUSIONES
1. Es importante hacer bien la extensión con el asa de siembra.
2. Cuanto más tiempo dejes la muestra con el tinte mejor se verá.
3. Si no enfocas con precisión será imposible dibujar la célula.
4. Si no se seca bien el portaobjetos no se verá bien la muestra. Se verán
muchas burbujas.
5. Si pones las huellas en la muestra no se verá con claridad.
CÉLULAS DE UNA CEBOLLA
1-OBJETIVOS
1.- Observar el tejido de una cebolla.
2.- Manejar materiales diferentes como tintes,
lanceta, placa de Petri.
3.- Ver diferencias cuando la muestra está teñida o no lo está.
2-PROCEDIMIENTOS
1.- Extraes la piel de una cebolla.
2.- Con la lanceta la centras en el portaobjetos y le quitas las arrugas.
3.- Miras las células a través del microscopio y las dibujas en el papel.
4.- Hacer otra muestra pero ahora tintandola con azul de metileno.
5.- Lavas el tinte con cuidado de que no se te vaya la piel de cebolla.
6.- Lo miras y comparas las muestras.
7.- Haces otra muestra con el tinte violeta.
8.- Lo lavas.
9.- Lo miras y comparas las tres muestras.
3-RESULTADOS
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1º SIN TINTE
2º CON TINTE VIOLETA
3º CON TINTE AZUL
4- CONCLUSIONES
1.- Se ve mejor la muestra cuando se tiñe. Se pueden ver los núcleos.
2.- Secar y extender bien la muestra para que no se vean burbujas.
3.- Si dejas la muestra mucho tiempo con el tinte, cuando la vayas a ver no
observaras nada.
5-MATERIALES NUEVOS
1.-LANCETA
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2.-PORTAOBJETOS
3.-CUBREOBJETOS
4.-TINTE AZUL DE METILENO
5.-TINTE VIOLETA DE GENCIANA
6.-PLACA DE PETRI
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ACTIVIDAD
1. Establece diferencias entre la célula animal y la célula vegetal.
2. Consulta por que se da el nombre de célula.
3. Consulta la biografía de Matthias Jakob Schleiden y Theodor Schwann.
4. Realiza un dibujo de la célula animal y la célula vegetal.
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GUIA#3
ORGANIZACIÓN DE LOS SERES VIVOS
1-OBJETIVOS
1.- Observar las diferentes células.
2.- Observar seres microscópicos.
3.- Ver diferencias entre células y tejidos.
Materiales
Microscopio. Portaobjetos. Cubreobjetos.
Preparado de tejidos. Frascos. Gotero.
Agua de florero. Agua de cilantro. Tapa bocas.
Guantes quirúrgicos.
2-PROCEDIMIENTO
Con diez días previos se prepara agua con cilantro en un frasco limpio
de boca ancha y se tapa la boca del frasco con una media velada y se
deja en un lugar fresco, ventilado e iluminado, se revisa diariamente
que se conserve el nivel del agua.
Se toma la muestra del agua de un florero que tenga entre diez y
quince días, en tarro de boca ancha limpio.
Se toma una gota de la muestra de cilantro y se pone sobre el
portaobjetos se coloca el cubreobjetos tratando que no queden gotas
de aire en la muestra.
Se observa con el objetivo de menor aumento.
Se dibuja y se escribe lo observado.
Se repite el procedimiento con la muestra con cada objetivo siguiendo
la secuencia de sus tamaños, (excepto con el de mayor aumento).
Se repite el procedimiento anterior con la muestra del agua de
florero.
Se monta la lamina de preparado de tejido y se observa con cada
objetivo, (excepto con el de mayor aumento).
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Se dibuja y se escribe lo observado.
Actividad
1. Realiza un cuadro de comparaciones entre las diferentes células
observadas.
2. Consulta sobre el lavado de las manos.
3. Consulta sobre el peligro de las aguas estancadas.
4. Consulta sobre la organización interna de los seres vivos multi o
pluricelulares.
5. Establece las diferencias entre los organismos multicelulares y los
unicelulares.
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GUIA # 4
FUNCIONES DE LOS SERES VIVOS – RESPIRACIÓN
OBJETIVO
Determinar por qué lado de las hojas entran los gases a la planta.
MATERIALES
Planta sembrada en una matera.
Vaselina sólida.
PROCEDIMIENTO
Cubre la superficie superior de cuatro hojas con una capa gruesa de vaselina.
Cubre la superficie inferior de cuatro hojas con otra capa gruesa de vaselina gruesa.
Observa la hoja diariamente durante una semana.
¿Hay alguna diferencia entre los dos juegos de hojas?
RESULTADOS
Las hojas que tenían vaselina en la superficie inferior murieron. Las otras hojas
permanecieron sin cambio.
POR QUÉ? Hay aberturas en la superficie inferior de las hojas de las plantas
llamadas estomas, que permiten que los gases entren y salgan de las hojas. La vaselina
tapó las aberturas y la hoja ya no pudo recibir el gas de dióxido de carbono necesario
o eliminar el exceso de oxigeno gaseoso.
ACTIVIDAD
1. Consulta que es un estoma.
2. Que función cumplen los estomas.
3. Explica brevemente en qué consiste el
proceso de la respiración en los seres
vivos.
4. Realiza el dibujo y escribe lo
observado.
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Guía #5
FUNCIONES DE LOS SERES VIVOS (respiración nutrición)
Efectos de la fotosíntesis
OBJETIVO
Comprobar algunos de los efectos de la fotosíntesis.
MATERIALES
Una planta pequeña
Plato
Papel aluminio
Cuatro vasos
Agua caliente
Alcohol
PROCEDIMIENTO
Toma la planta y cubre totalmente una hoja con
papel aluminio; la mitad de una segunda hoja; y sólo
el ápice de una tercera hoja. Deja así la planta
durante una semana.
Al cabo de este tiempo, quita el papel aluminio de
las hojas y cortalas con cuidado. Corta, además una
de las hojas que dejaste sin cubrir, Observa las
cuatro hojas y anota las diferencias de color.
Pon cada hoja en un vaso y agrega a cada uno, con mucho cuidado, agua caliente.
Déjalas allí por unos minutos.
Retira las hojas del agua y sumerge cada una en un vaso con alcohol. Dejalas allí
hasta que pierdan el color verde.
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Retira las hojas del alcohol, ponlas sobre un plato y
echa una gota de tintura de yodo a cada una observa
lo que ocurre.
ANALIZA Y CONCLUYE
Completa el siguiente cuadro:
HOJA DESCRIPCION DE CAMBIOS
OBSERVADOS
TOTALMENTE CUBIERTA
CUBIERTA HASTA LA MITAD
CUBIERTA SÓLO EL ÁPICE
Teniendo en cuenta los datos anteriores, responde las siguientes preguntas:
¿Qué cambios observaste en las hojas que estuvieron cubiertas?
¿Qué color tienen estas hojas?
¿Por qué son diferentes a las demás hojas?
Dado que la tintura de yodo da color azul cuando hay almidón (sustancia que
se forma durante la fotosíntesis), Qué puedes concluir al observar los
resultados de las tres hojas?
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Guía #6
FUNCIONES DE LOS SERES VIVOS (nutrición)
Cambio de tamaño
OBJETIVO
Determinar si parte de la digestión ocurre en la boca.
MATERIALES
Galleta salada.
Tintura de yodo.
Gotero
2 vasos de vidrio
Cuchara para medir de 15 ml ( 1 cucharada).
PROCEDIMIENTO
Rompe la galleta a la mitad.
Desmorona una de las mitades de galleta dentro de un
vaso limpio.
Agrega 2 cucharadas de agua al vaso que contiene la
galleta y mezcla bien.
Agrega 3 gotas de tintura de yodo y agita. Observa el
color.
Mastica la otra mitad de la galleta durante un minuto
o hasta que se convierta en una masa liquida. Debes
mezclar tanta saliva como sea posible con la galleta.
Coloca la mezcla de galleta y saliva en el otro vaso vacio y limpio. Agrega dos
cucharadas de agua y agita.
Agrega tres gotas de tintura de yodo y agita. Observa el color.
Compara el color de los líquidos de los dos vasos. A qué se debe la diferencia?
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RESULTADOS
La tintura de yodo que se agregó a la galleta con agua producen un color purpura –
negro. La galleta masticada produce un color mucho más pálido cuando se agrega yodo.
POR QUÉ? El yodo se usa para probar la presencia de almidón. Cualquier sustancia
con almidón adquirirá un color púrpura al contacto con el yodo. Al masticar la galleta
esta se mezcla con saliva. Hay compuestos químicos en la saliva, llamados enzimas, que
convierten las moléculas de almidón en una azúcar llamada glucosa. El yodo no tiene
efecto sobre la glucosa por lo que el color de la galleta masticada con yodo es un
púrpura pálido; la mayor parte del almidón se convirtió en glucosa. Este cambio de
almidón a glucosa es parte del proceso digestivo y este experimento demuestra que la
digestión empieza en la boca.
ACTIVIDAD
1. Consulta que es la nutrición.
2. Cuál es la importancia de la nutrición?
3. Que es una dieta?
4. Qué papel cumple la saliva en la digestión del hombre?
5. Realiza un dibujo del sistema digestivo humano.
6. Define los siguientes términos.
a. Amilasa. b. glucosa.
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GUÍA #7
FUNCIONES DE LOS SERES VIVOS (circulación)
Flujo de agua
OBJETIVO
Demostrar cómo se transporta el agua de los tallos de las plantas.
MATERIALES
Taza para medir de 250 ml (8onzas).
2 vasos de vidrio.
Clavel blanco con tallo largo
Colorantes para alimentos rojo y azul.
PROCEDIMIENTO
Pídele a un adulto que corte el tallo longitudinalmente
a la mitad, desde el extremo inferior hasta la mitad
en dirección de la flor.
Vierte ½ taza de agua en cada vaso.
Agrega suficiente colorante para alimentos en cada
vaso para que el agua tome un color oscuro, en uno azul
y en el otro rojo.
Coloca un extremo del tallo de la flor en el agua azul y
el otro en el agua roja.
Deja la flor en el agua durante 48 horas.
RESULTADOS
Después de 48 horas, habrá cambiado el color de la flor. Un lado será rojo y el otro,
azul.
POR QUÉ? Tubos diminutos, llamados xilema, recorren el tallo hacia los pétalos de la
flor. El agua coloreada se mueve por el xilema haciendo que el color se distribuya en
todas las células de los pétalos lo que provoca que cambie su color. Los minerales del
suelo llegan así a las células de las plantas proporcionando nutrientes a las flores y a
las hojas. Los minerales se disuelven en el agua, como lo hicieron los colorantes rojo y
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azul y la solución es llevada hacia las hojas y las flores, donde se queda el material
disuelto, como ocurrió con los colorantes rojo y azul.
ACTIVIDAD
1. Consulta que es floema y cuál es su función.
2. Consulta que es xilema y cuál es su función.
3. Dibuja y escribe lo observado.
4. Consulta por donde circulan los nutrientes de las plantas y explica
brevemente.
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GUÍA # 8
MATERIA Mezclas propiedades
FABRIQUEMOS NUBES
OBJETIVO
Verificar el proceso de formación de una nube y los cambios de estado del agua.
MATERIALES
Una botella de gaseosa de dos litros. Agua caliente.
Papel Aluminio. Cubos de hielo.
PROCEDIMIENTO
Corta la botella por la mitad.
Vierte con cuidado un vaso de agua caliente en la botella y tapa rápidamente la botella
con papel aluminio.
Pon cubos de hielo sobre el papel aluminio.
Observa los cambios de estado que se presentan en el agua y registra tus
observaciones.
ANALIZA Y CONCLUYE
Compara el montaje con lo que sucede en la naturaleza en el proceso de formación de
una nube, Explica qué representa:
El agua caliente.
El papel aluminio.
Los cubos de hielo.
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Menciona los cambios de estado de agua que se pudieron verificar durante la práctica.
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Marca una X en la casilla correspondiente, de acuerdo con lo observado en la práctica.
Para cambiar de
estado….
……se requiere
Calor Frio
Sólido __ Líquido
Líquido __ Gaseoso
Gaseoso ___ Sólido
1. Consulta qué son cambios físicos y cambios químicos en la materia?.
2. Explica y dibuja el ciclo del agua.
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GUÍA # 9
MATERIA Mezclas propiedades
¿Cómo cambian los materiales?
OBJETIVO
Observar los diferentes cambios que se pueden producir en los materiales.
MATERIALES
Recipiente metálico. Tinta. Agua. Barra de plastilina.
Vaso plástico. Hoja de papel. Fósforos.
PROCEDIMIENTO
Toma la barra de plastilina y córtala en trozos pequeños.
Luego, toma los trozos y elabora diferentes figuras.
Vierte agua en el vaso y adiciona un poco de tinta,
revuelve.
Pon la hoja de papel en el recipiente metálico. Luego, con
ayuda de tu profesor, enciende el fósforo y quema la hoja.
ANALIZA Y CONCLUYE
Qué cambios o transformaciones se presentaron en la practica?
Luego de adicionar la tinta al agua, ¿ ésta continuo siendo agua? ¿consideras que con
la plastilina y con la hoja de papel ocurrio lo mismo? ¿Por qué?
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GUÍA # 10
MATERIA Mezclas propiedades
MEZCLAS ÚTILES: LAS TIZAS
OBJETIVO
Elaborar un producto escolar casero a partir de una mezcla.
MATERIALES
Trozos de manguera de 10 cm abiertos longitudinalmente.
Yeso.
Tazas de plastico.
Vaselina.
Cauchos pequeños.
Agua.
PROCEDIMIENTO
Toma cada uno de los trozos de manguera y
úntalos por dentro con vaselina.
Mezcla, en un recipiente, una taza de agua con
250 gramos de yeso. Luego, introduce esta
mezcla en los trozos de manguera y asegúralos
con un caucho.
Espera un rato a que se seque la mezcla y
retírala de os trozos de la manguera.
Si quieres hacer tiras de colores, mezcla el yeso
con anilina.
ANALIZA Y CONCLUYE
Qué tipo de mezcla acabas de elaborar?
Los materiales que empleaste, es decir, el yeso y el agua, conservaron sus propiedades
iniciales? Explica tu respuesta.
CONSULTA
Qué es una mezcla?
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Qué es una combinación?
Que tipos de mezclas existen?
Escribe las diferencias entre mezcla y combinación.
