APARATO DIGESTIVO II: ESOFAGO, ESTOMAGO E

INTESTINO.

TUBO DIGETIVOLa pared del tubo digestivo esta formada por cuatro

capas bien definidas que desde la luz hacia afuera son las siguientes:

c)Mucosa.d)Submucosa.e)Muscular externa.f) Serosa.

MUCOSACumple tres funciones principales: absorción, protección y

secreción.El epitelio de la mucosa sirve

como barrera.Además la barrera contribuye a

la protección del cuerpo contra la entrada de antígenos, agentes patógenos y otras sustancias nocivas.

La función absortiva de la mucosa se lleva a cabo gracias a las prolongaciones de la mucosa y submucosa hacia la luz del tubo digestivo.

Estas prolongaciones consisten en las especializaciones estructurales siguientes:

d.Pliegues circularese.Vellosidadesf. Micro vellosidades

GLUCOCALIZ Consiste en glucoproteinas que se

proyectan desde la membrana plasmática apical de las células epiteliales absortivas, provee una superficie adicional para la absorción y contiene enzimas secretadas por las células absortivas.

La secreción esta a cargo de las glándulas distribuidas lo largo del tubo digestivo. Los productos de secreción consisten en: moco, enzimas, acido clorhídrico, hormonas pépticas y agua.

LAS GLÁNDULAS DEL TUBO DIGESTIVO

derivan de invaginaciones del epitelio luminal.

COMPRENDEN

e.GLANDULAS MUCOSASf. GLANDULAS SUBMUCOSASg.GLANDULAS EXTRAMURALES

SUBMUCOSA

Esta compuesta por tejido conjuntivo denso no modelado, que contiene vasos sanguíneos y linfáticos, un plexo nervioso y a veces glándulas.

MUSCULAR EXTERNA

En la mayoría de los sitios esta formada por dos capas de tejido muscular liso.

Las células de la capa interna forman una espiral apretada que se denomina capa con orientación circular.

Entre las dos capas musculares hay una delgada lámina de tejido conjuntivo; dentro de este tejido conjuntivo esta el plexo mienterico (plexo de auerbach).

SEROSA Es una membrana que consiste

en un epitelio simple plano y Mesotelio.

Una pequeña cantidad de tejido conjuntivo subyacente donde la pared del tubo esta adherida o fijada directamente a las estructuras contiguas (ejm: la pared del cuerpo o cierto órganos retroperitonales) en lugar de serosa hay una adventicia compuesta únicamente por tejido conjuntivo.

ESOFAGO El esófago es un tubo muscular fijo

que conduce alimentos y liquido desde la faringe hacia el estomago.

Atraviesa la base del cuello y el mediastino.

Esta fijado a las estructuras contiguas por tejido conjuntivo.

La longitud total del esófago es de 25 cm.

MUCOSAEs la que tapiza el esófago

en toda su longitud posee un epitelio estratificado plano no queratinizado.

Contiene una lámina propia, tejido linfático difuso, y también modulo linfáticos en las cercanías de los conductos de las glándulas mucosas esofágicas.

SUBMUCOSA

Consiste en un tejido conjuntivo denso no modelado, contiene vaso sanguíneos y linfáticos de mayor calibre, fibras nerviosas y células ganglionares.

Las fibras nerviosas y las células ganglionares forma el plexo submucoso (plexo de meissner).

MUSCULAR EXTERNA

Se divide en dos estratos musculares:c. una capa circular interna d. una capa longitudinal externa.

Las glándulas mucosas y submucosas del esófago secretan moco para lubricar y proteger la superficie luminal.

Hay dos tipos de glándulas en el esófago:

i. glándulas esofágicas propiamente dichas

j. glándulas esofágias cardinales:

ESTOMAGO Es una región dilatada del tubo digestivo

que se encuentra justo por debajo del diafragma.

Recibe el bolo de alimento macerado desde el esófago.

La mezcla y la digestión parcial de los alimentos en el estomago por la acción de sus secreciones producen una mezcla liquida espesa denominada quimo.

El quimo pasa luego al intestino delgado para continuar el proceso de digestión y absorción.

El estomago se divide en cuatro regiones (división atómica):

c.El cardias

e.Fundus o techo

g.Cuerpo

El estomago se divide en tres regiones (división histológica):

c.Región (cardial).

e.Región pilórica (antro.

g.Región fundica (fundus.

MUCOSALos pliegues longitudinales de la

submucosa permiten la distensión del estomago cuando se llena.

En la mucosa podemos observar anatómicamente arrugas gástricas llamadas mamelones y fositas o criptas gástricas.

También podemos observar un epitelio simple cilíndrico, células mucosas superficiales, un moco que es visible que le sirve de protección.

GLANDULAS FUNDICAS DE LA MUCOSA GASTRICA.

GLANDULAS FUNDICAS DE LA MUCOSA GASTRICA.

Estas glándulas producen el jugo gástrico y también son llamadas glándulas gástricos se hallan presentes en toda la mucosa del estomago excepto en las regiones relativamente pequeña que corresponden la cardis y al antro pilórico.

Las células de las glándulas fundica producen el jugo gástrico (alrededor de 2l/día), que además de agua electrolitos contiene cuatro componentes principales:- acido clorhídrico (HCL), pepsina, moco, factor intrínseco.

Las glándulas fundicas están compuestas por cuatro tipos celulares con funciones diferentes

y son:

2. Células mucosas del cuello.

d. Células principales o aelomorfas.

f. Células parietales o elomorfas, también llamadas

h. Células oxinticas.

j. Células entero endocrinas.

l. Células indiferencias.

GLANDULAS CARDINALES DE LA MUCOSA GASTRICA.

Estas glándulas están compuestas por células secretoras de moco.

Están limitadas en una estrecha región del estomago (el cardias) que rodea el orificio esofágico inferior.

Su secreción combinado con la de las glándulas esofágicas, contribuye al jugo gástrico y también ayuda a proteger el epitelio esofágico del reflujo acido del estomago.

Estas glándulas son tubulares, un poco tortuosas y a veces ramificadas .

GLANDULAS PILORICA DE LA MUCOSA GASTRICA

son similares a las células mucosas superficiales y contribuyen a proteger a proteger la mucosa del antro pilórico.

Estas glándulas están situadas en el antro pilórico (la parte del estomago comprendida entre el cuerpo y el píloro).

Son glándulas tubulares, enrolladas y ramificadas.

Desembocan en la fosita gástrica profundas que ocupan más o menos la mitad el espesor de la mucosa.

RENOVACION CELULAR EPITELIAL EN EL

ESTOMAGO. Las células mucosas superficiales se renuevan cada 3 a 5 días más o

menos.

La vida media relativamente corta de las células mucosas superficiales (3 a 5) esta compuesta por la actividad mitótica en el istmo.

Esta actividad mitótica permite la renovación celular continua.

Las células parietales viven alrededor de 150 a 200 días y derivan de las células madres indiferenciadas.

Las células entero endocrinas y las cellas principales viven entre 60 a 90 días antes de ser reemplazadas por células nuevas que migran hacia abajo en el istmo.

Las células mucosas tienen una vida media corta de alrededor de 6 días.

LAMINA PROPIA DEL ESTOMAGO

Es relativamente escasa y esta restringida en los espacios estrechos que rodean las fositas gástricas y las glándulas.

El estroma esta compuesto en su mayor parte por fibras reticulares con las células musculares lisas y fibroblastos asociadas.

Otros componentes de las células del sistema inmunitario son: linfocitos, plasmocitos, macrófagos y algunos eosinofilos.

MUSCULAR DE LA

MUCOSA

Esta formada por dos capas bastante delgada que en general son una circular interna y una longitudinal externa.

Se cree que en la lámina propia estas células contribuyen la expulsión de las secreciones de las glándulas gástricas.

Submucosa gástrica. Esta compuesta por un tejido conjuntivo denso

MUSCULAR EXTERNA GASTRICA

Esta compuesta por c. capa longitudinal externad.capa circular mediae.capa oblicua interna.

SEROSAS GASTRICAS.Se continua con el peritoneo

parietal de la cavidad abdominal atraves el epiplón mayor y con el peritoneo visceral el hígado atraves del epiplón menor.