Apfelstrudel

El Apfelstrudel o strudel de manzana es un

postre típico tradicional de Alemania

INGREDIENTES:6 manzanasmedia taza de azúcar1 cucharadita de canela en polvo3 cucharadas grandes de mantequilla1 taza de pasas1 rollo de pasta de hojaldre

MODO DE ELABORACIÓN:1.- Cortar muy finas las manzanas con la piel pero sin el corazón.2.- Pon la mantequilla en la sartén y cuece las manzanas a fuego lento

durante 10 minutos.3.- Mézclalas con el azúcar, las pasas y la canela.4.- Pon sobre la masa de hojaldre la mezcla de las manzanas.5.- Con cuidado enrolla la masa hasta el final y ponla sobre la bandeja del horno previamente untada con mantequilla.6.- Déjala en el horno, a fuego suave, hasta que esté dorada y...

¡A comer!

RECETA DE LA APFELSTRUDEL O STRUDEL DE MANZANA

¡Quiero cocinar yo!

¡Me gusta mucho

cocinar!

¡Qué bien cocina mi hermano Ismael!

¡Qué guay es cocinar!

¡Estoy deseando comérmela!

LA TARTA ESTÁ LISTA ¡A COMER!

¡Esta tarta es redonda!

¡Quiero cortar la tarta yo!

¡Tiene buena pinta esta tarta!

¿Sabrá a canela y a manzana?

¡Mira cómo me ha

quedado!

¡Te gustará Marta!

¿Estará rica?

¿Cómo estará de rica con las

pasas?

¿Estará rica la tarta?

¡Qué guay cocinar una

comida alemana!

¡Se me cae la baba de pensar en lo rica que

estará!

¡Qué tarta más grande!

Muchas gracias a las familias por colaborar desde casa con esta dulce actividad: la elaboración de una receta alemana “ apfelstrudel”.

¡Que aproveche!