Arbustivas Forrajeras de Riego en La PH

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    ISBN 978-970-43-0190-0

    INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES

    FORESTALES, AGRICOLAS Y PECUARIAS

    CENTRO DE INVESTIGACION REGIONAL DEL NORESTE

    SITIOEXPERIMENTAL EBANO

    TULIPAN, LEUCAENA, COCOHITE Y GUASIMA,

    ARBUSTOS TROPICALES CON POTENCIAL

    FORRAJERO BAJO CONDICIONES DE RIEGO EN LA

    PLANICIE HUASTECA

    FOLLETO TECNICO No. 13 JUNIO DE 2007

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    SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA,DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACION

    Ing. Alberto Crdenas JimnezSecretario

    Ing. Francisco Lpez TostadoSubsecretario de Agricultura y Ganadera

    Ing. Antonio Ruiz GarcaSubsecretario de Desarrollo Rural

    Lic. Jeffrey Max Jones JonesSubsecretario de Fomento a los Agronegocios

    C. Ramn Corral AvilaComisionado Nacional de Acuacultura y Pesca

    INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES,AGRICOLAS Y PECUARIAS

    Dr. Pedro Brajcich GallegosDirector General

    M.C. Jaime Pia RazoEncargado de Despacho de la Coordinacin de Investigacin

    Innovacin y Vinculacin

    Dr. Enrique Astengo LpezEncargado de Despacho de la Coordinacin de Planeacin y

    Desarrollo

    Lic. Marcial A. Garca MorteoCoordinador de Administ racin y Sistemas

    CENTRO DE INVESTIGACION REGIONAL DEL NORESTE

    Dr. Francisco Javier Padilla RamrezDirector Regional

    Dr. Jorge Elizondo BarrnDirector de Investigacin

    C.P. Jos Cruz Gonzlez FloresDirector de Administracin

    M.C. Jos Lus Barrn ContrerasDirector de Coordinacin y Vinculacin en San Luis Potos

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    INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONESFORESTALES, AGRICOLAS Y PECUARIAS

    CENTRO DE INVESTIGACION REGIONAL DELNORESTE

    CAMPO EXPERIMENTAL SUR DETAMAULIPAS

    SITIO EXPERIMENTAL EBANO

    TULIPN, LEUCAENA, COCOHITE YGUASIMA, ARBUSTOS TROPICALESCON POTENCIAL FORRAJERO BAJO

    CONDICIONES DE RIEGO EN LAPLANICIE HUASTECA

    M.C. Alberto Gonzlez Jimnez

    Investigador del Programa de Forrajes y RiegoCampo Experimental Sur de Tamaulipas-Sitio Experimentalbano

    Dr. Marco Vinicio Velarde HermidaMaestro Investigador en Suelos y Forrajes

    Instituto Tecnolgico de Ciudad Valles

    Folleto Tcnico Nm. 13San Lus Potos, S.L.P., Mxico.

    Junio de 2007

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    TULIPAN, LEUCAENA, COCOHITE Y GUASIMA,ARBUSTOS TROPICALES CON POTENCIAL

    FORRAJERO BAJO CONDICIONES DE RIEGO ENLA PLANICIE HUASTECA

    No est permitida la reproduccin total o parcial de estefolleto, ni la transmisin de ninguna forma o por cualquiermedio, ya sea electrnico, mecnico, por fotocopias, porregistro u otros medios, sin permiso previo y por escrito delos titulares del Copyright.

    Derechos reservados 2007, Instituto Nacional deInvestigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias.Av. Progreso No. 5Col. Del CarmenDelegacin CoyoacnC. P. 04100 Mxico, D. F.Tel. (55) 54 84 19 00

    Primera edicinTiraje 1,000 ejemplaresImpreso en MxicoClave INIFAP/CIRNE/P-92

    ISBN 978-970-43-0191-0

    Folleto Tcnico Nm. 13, Junio de 2007

    CAMPO EXPERIMENTAL SUR DE TAMAULIPAS - SITIOEXPERIMENTAL EBANOKm. 67 Carretera Valles -TampicoApdo. Postal # 87Ebano, San Luis Potos, MxicoTel. y Fax 01 (845) 263 30 90

    La cita correcta de este folleto es:

    Gonzlez J. A. y Velarde H. M. V. 2007. Tulipn,Leucaena, Cocohite y Guasima, arbustos tropicales conpotencial forrajero bajo condiciones de riego en laPlanicie Huasteca. Campo Experimental Sur deTamaulipas-Sitio Experimental bano. INIFAP-CIRNE.Folleto Tcnico Nm. 13. San Luis Potos, Mxico. 20 p.

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    CONTENIDO

    Pgina

    INTRODUCCIN 1 Obtencin de la informacin 2

    TULIPN Hibiscus rosa-sinensis 3 Descripcin 3 Ecologa 4 Produccin de forraje de Tulipn 4

    Calidad nutri tiva del forraje de Tulipn 6

    COCOHITE Gliricidia sepium 7 Descripcin 7 Ecologa 8 Produccin de forraje de Cocohite 9 Calidad nutrit iva del forraje de Cocohi te 10

    LEUCAENA Leucaena leucocephala 11 Descripcin 11 Ecologa 12 Produccin de forraje de Leucaena 12 Calidad nutritiva del forraje de Leucaena 14

    GUASIMA Guazuma ulmifolia 14 Descripcin 14 Ecologa 16 Produccin de forraje de Guasima 16 Calidad nutritiva del forraje de Guasima 18

    CONCLUSIONES 18

    LITERATURA CITADA 19

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    INDICE DE FIGURAS

    Pg.Figura 1 Temperatura mxima, mnima y relacin

    precipitacin evaporacin que ocurrieron enbano, S.L.P., de febrero a diciembre de 2005y enero de 2006.

    3

    Figura 2 Plantas de Tulipn con riego en suelo vertisolde bano, S.L.P.

    4

    Figura 3 Produccin total anual de forraje seco deTulipn en tres frecuencias de cosecha enbano, S.L.P.

    6

    Figura 4 Distribucin anual de la produccin de forrajeseco de Tulipn en bano, S.L.P.

    6

    Figura 5 Plantas de Cocohite con riego en suelo vertisolde bano, S.L.P.

    8

    Figura 6 Produccin de forraje seco de Cocohite en tresfrecuencias de cosecha en bano, S.L.P.

    10

    Figura 7 Distribucin anual de la produccin de forrajeseco de Cocohite en bano, S.L.P.

    10

    Figura 8 Plantas de Leucaena con riego en suelo vertisolde bano, S.L.P.

    11

    Figura 9 Produccin de forraje seco de Leucaena en tresfrecuencias de cosecha en bano, S.L.P.

    13

    Figura 10 Distribucin anual de la produccin de forrajeseco de Leucaena en bano, S.L.P

    14

    Figura 11 Plantas de Guasima con riego en suelo vertisolde bano, S.L.P.

    15

    Figura 12 Produccin de forraje seco de Guasima en tresfrecuencias de cosecha en bano, S.L.P.

    17

    Figura 13 Distribucin anual de la produccin de forrajeseco de Guasima en bano, S.L.P.

    17

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    TULIPAN, LEUCAENA, COCOHITE Y

    GUASIMA, ARBUSTOS TROPICALES

    CON POTENCIAL FORRAJERO BAJO

    CONDICIONES DE RIEGO EN LA

    PLANICIE HUASTECA

    Alberto GONZALEZ JIMENEZ1

    Marco Vinicio VELARDE HERMIDA2

    INTRODUCCIN

    En las regiones tropicales, las especies arbustivas y

    rboreas solas o en asociaciones con gramneas hantomado importancia como fuente de forraje para rumiantesdomsticos, (Benavides, 2001). La importancia de estasespecies no convencionales radica en su abundancia deforraje y disponibilidad durante la mayor parte del ao(Melndez, 2001).

    En el rea de riego de la Planicie Huasteca se

    dedican a la ganadera ms de 15 mil hectreas, en lascuales predominan las praderas con nula o muy bajadensidad de rboles, ya que stos son eliminados. Sinembargo, el ganado bovino se alimenta de hojas o frutos derboles como la Guasima (Guazuma ulmifolia), el Mezquite(Prosopis juliflora), etc. durante las pocas de invierno y deseca ya que el pasto por lo general escasea. En la reginexiste una diversidad de arbustos y rboles que pueden ser

    empleados con la finalidad de obtener forraje; aunque lainformacin acerca de ellos es escasa.

    1 M.C. Investigador del Campo Experimental Sur de Tamaulipas. SitioExperimental bano. CIRNE. INIFAP.

    2 Dr. Maestro Investigador del Instituto Tecnolgico de Ciudad Valles, SanLuis Potos.

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    La presente publicacin tiene la finalidad de difundir

    los resultados experimentales de produccin de forraje de

    corte de arbustos tropicales con potencial forrajero bajocondiciones de riego en la Planicie Huasteca.

    Obtencin de la informacin

    La produccin de forraje que se presenta en esta

    publicacin para cada uno de los arbustos se obtuvo conuna densidad de 25 mil plantas por hectrea, distribuidas aun metro entre hileras y 0.40 m entre plantas. Cuando losarbustos estaban bien establecidos, se realiz la cosechade forraje y las plantas quedaron a una altura de 40centmetros despus del corte, se efectuaron deshierbesmanuales para mantenerlos libres de maleza y no se utilizfertilizacin.

    El clima de la regin es clido subhmedo de tipoAW0 y el suelo es clasificado como Vertisol con uncontenido mayor al 50 % de arcilla y drenaje interno lento.Las condiciones de temperatura mxima, mnima y relacinprecipitacin evaporacin que ocurrieron de febrero adiciembre del 2005 y enero del 2006 en el Sitio

    Experimental bano, se presentan en la Figura 1. Latemperatura mnima menor a 18 C ocurri en los meses deenero a abril, noviembre y diciembre. Las condiciones dedeficiencia de humedad ocurrieron en un perodo de sietemeses que comprendi los meses de enero a abril, junio,noviembre y diciembre, en los cuales se hace necesaria laaplicacin del riego.

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    Temperatura mxima Temperatura mnima P/E

    Temperatura(C)

    P/E

    Figura 1. Temperatura mxima, mnima y relacin

    precipitacin evaporacin que ocurrieron enbano, S.L.P., de febrero a diciembre de 2005 yenero de 2006.

    TULIPN

    Hibiscus rosa sinensis

    L.A.

    Descripcin

    En la Planicie Huasteca el uso actual del Tulipn escomo planta de ornato; sin embargo, sus hojas seencuentran entre los mejores forrajes (Benavides, 2001).

    El Tulipn pertenece a la familia de las Malvceas,es un arbusto (rbol pequeo) que alcanza una altura de 1 a3 m, las hojas son caducifolias, ovaladas y dentadas de 3 a

    12 cm de longitud con el pice agudo y el haz verdebrillante. Sus tallos son fuertes (Figura 2). Las flores son decolor rojo, rosa o blanco, llegan a medir hasta 15 cm dedimetro, tiene cinco ptalos grandes y cliz largo, que le daapariencia "de trompeta".

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    Figura 2. Plantas de Tulipn con riego en suelo vertisol debano, S.L.P.

    Ecologa

    El Tulipn se puede encontrar en elevaciones desdenivel del mar hasta 2,100 msnm, en climas que van desdesecos hasta muy hmedos, especie nativa desde el Sureste

    de Mxico, las Antillas y Noroeste de Amrica del Sur(Ordetx Ros,. 1952 citado por Melndez, 2001), sedesarrolla en la mayora de los suelos con buena fertilidad yque no se inunden por perodos prolongados. Se desarrollaptimamente con una temperatura promedio de 26 C yprecipitaciones pluviales de 900 mm anuales.

    Produccin de forraje de Tulipn

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    En la Planicie Huasteca bajo condiciones de riego laproduccin de forraje total anual en base seca del Tulipnvara dependiendo de la frecuencia de cosecha (Figura 3).

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    Cuando se corta cada cuatro semanas el rendimiento es de8.1 toneladas por hectrea, de las cuales 78% son hojas y22% tallos, cuando se cosecha cada ocho semanas el

    rendimiento asciende a 9.4 toneladas por hectrea,conformadas de 71% de hojas y 29% de tallos y cuando lacosecha se efecta cada 16 semanas el rendimiento deforraje es de 10.4 toneladas por hectrea, de las que 59%son hojas y 41% tallos. A medida que se incrementa elperodo de tiempo entre cosechas (descanso) elrendimiento aumenta y la mayor produccin de forraje seobtiene cuando los perodos de descanso son de 16

    semanas. Sin embargo, a medida que se prolonga elperodo de descanso la proporcin de hojas (partecomestible) disminuye y los tallos aumentan, por lo que esms recomendable realizar la cosecha entre cuatro y ochosemanas, ya que la mayor parte del forraje es comestible.

    Cuando el Tulipn se cosech cada cuatro semanasla produccin de forraje oscil de 47 kilogramos de materiaseca por hectrea en noviembre a ms de tres toneladaspor hectrea en mayo, el 68.7% de la produccin seconcentr en los meses de enero a mayo (Figura 4).

    En otras regiones de Mxico al Tulipn se le haevaluado la produccin de forraje, en Tabasco cuando fuecosechado cada 30 y 60 das la produccin anual de forrajeseco fue de 8.2 y 13.9 t/ha; con una cantidad de hoja de 92y 81%; respectivamente; pero del total del forraje el 47% seprodujo durante la poca de lluvias (Melndez, 2001), y enYucatn la produccin de forraje (materia seca) fue de 19.2t/ha cuando se efectu el corte cada 70 das (Bolio, et. al.2006). La produccin de forraje por poca del ao y anual

    es diferente en cada regin del pas; sin embargo, cuandose cosecha cada cuatro semanas la produccin es similar ala obtenida en Tabasco.

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    4 semanas 8 semanas 16 semanas

    Produccindeforraje(t/ha)

    Figura 3. Produccin total anual de forraje seco de Tulipn en

    tres frecuencias de cosecha en bano, S.L.P.

    0

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    ENE FEB MAR MAY JUL AGO SEP OCT NOV DIC

    Tulipn

    Produccindeforraje(t/ha)

    Figura 4. Distribucin anual de la produccin de forraje seco

    de Tulipn en bano, S.L.P.

    Calidad nutritiva del forraje de Tulipn

    El forraje de Tulipn presenta un contenido deprotena cruda mayor al 18% y una digestibilidad de lamateria seca superior a 65%. (Benavides, 1993 citado porMelndez, 2001). El forraje del Tulipn de la PlanicieHuasteca presenta 14.5% de protena cruda, 11.9% de

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    ceniza, 3.8% de grasa y 34.6% de fibra cruda. Con unaproduccin anual de protena cruda de 1.16 t/ha.

    COCOHITE

    Gliricidia sepium

    Jacq.)

    Kunth ex Walp.

    Descripcin

    El Cocohite (Figura 5) es una leguminosa que

    pertenece a la familia de las Papilionaceae, perenne y derpido crecimiento, que posee races profundas. Es un rbolque se encuentra ampliamente difundido en forma naturalen Mxico, con propiedades nutritivas atractivas parautilizarlo como un sustituto proteico en las dietas de bovinosen pastoreo o en sistemas de corte y acarreo (Palma,

    2001), aunque el ganado bovino lo consume bien despusde un perodo hasta de 11 das, tiempo que tardan enadaptarse al consumo de esta especie, tambin puedeusarse como cerco perimetral, sombra, abono verde, controlde la erosin y la madera para construccin de viviendas ycombustible. En la regin de la Huasteca el nombre comnes Cocohite, palo de sol o primavera.

    El Cocohite es un rbol de tamao pequeo amediano que alcanza alturas de 10 a 15 metros. Puede serun rbol ya sea de tallo sencillo o tallos mltiples controncos de 30 cm de dimetro dependiendo del ecotipo. Sucopa es irregular y extendida, sus hojas son compuestas,imparipinnadas de 10 a 25 cm de largo, las hojas tiernasson generalmente opuestas en su arreglo, de forma oblongay puntiaguda, pero en algunos especimenes pueden ser

    elpticas con puntas redondeadas (Gmez, et. al., 2002).Las flores son amariposadas de color entre rosa y prpuraclaro, de una longitud aproximada de dos centmetros yagrupadas en racimos, la floracin se presenta al comienzode la estacin seca, cuando los rboles han perdido sus

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    hojas. Los frutos son vainas dehiscentes aplanadas. Lacorteza es entre gris-caf y blanquecino y puede serprofundamente corrugada en los rboles viejos de grandes

    dimetros.

    Figura 5. Plantas de Cocohite con riego en suelo vertisol debano, S.L.P.

    Ecologa

    El Cocohite es natural de los bosques de tierrasbajas secas desde el nivel del mar hasta los 1,200 m. Essensible al fro, su rango ptimo de desarrollo es de 20 a 30C y se desarrolla pobremente abajo de este rango perotolerar las temperaturas tan altas como los 42 C(Skerman,et. al., 1991). Se desarrolla adecuadamente estaespecie con precipitaciones de 900 a 1,500 mm/ao, pero

    prospera en reas con precipitaciones bajas de 600 mm oabundantes de 3,500 mm (Gmez, et. al., 2002). Crece ensuelos Vertisoles, tolera los suelos cidos (pH > 4.5), perono la saturacin alta de aluminio (> 60%).

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    Produccin de forraje de Cocohite

    En la Planicie Huasteca Potosina la produccinanual de forraje de Cocohite en condiciones de riego es de6.6 toneladas de materia seca por hectrea cuando secosecha cada cuatro semanas y de 10.2 toneladas demateria seca cuando se efectu la cosecha cada ochosemanas (Figura 6). Si se incrementa el tiempo de cortesaumenta la produccin de forraje; sin embargo, laproporcin de hojas disminuye y la de tallos aumenta, y conlos periodos de diecisis semanas los tallos se lignifican.

    Cuando la frecuencia de corte fue de cuatro semanas elrendimiento de forraje correspondiente a las hojas fue de59% y el 41% restante son tallos. Al incrementar lafrecuencia de corte a ocho semanas el 45% del forraje sonhojas y el 55% son tallos. Por lo que los cortes debenefectuarse dentro del rango de cuatro a ocho semanas.

    La mxima produccin de forraje se presenta en

    mayo con 3.4 toneladas de materia seca por hectrea y lamnima entre los meses de octubre a diciembre cuandodisminuye drsticamente de 38 kg /ha hasta cero (Figura 7),la razn de ellos es porque es un rbol caducifolio. Podarlos rboles antes de la estacin seca permite que el rebrotecrezca para ser guardado para uso como alimento en laestacin seca (Palma, 2001; Skerman,et. al., 1991).

    En otros estados de la Republica Mexicana alCocohite se le ha evaluado la produccin de forraje, enColima presenta producciones anuales de materia seca de9 a 11 t/ha (Palma, 2001) y en Tabasco, la produccin demateria seca acumulado en dos aos vari de 18 a 36 t/hadependiendo de la densidad de siembra y frecuencia decorte, los rendimientos ms altos de biomasa total se tienencuando se realizan los cortes cada 90 das, sin embargo losporcentajes de material comestible de la biomasa total sonsiempre por arriba del 90% cuando el Cocohite se cortcada 60 das, cuando los cortes fueron con una frecuenciade 90 das este porcentaje fue menor del 60% (Melndez,2001). La produccin de forraje anual que se obtiene en

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    diferentes regiones de Mxico es similar cuando se cosechacada ocho semanas.

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    4 semanas 8 semanas 16 semanas

    Produccindeforraje(t/ha)

    Figura 6. Produccin de forraje seco de Cocohite en tres

    frecuencias de cosecha en bano, S.L.P.

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    1.5

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    ENE FEB MAR MAY JUL AGO SEP OCT NOV DIC

    Cocohite

    P

    roduccindeforraje(t/ha)

    Figura 7. Distribucin anual de la produccin de forraje seco

    de Cocohite en bano, S.L.P.

    Calidad nutri tiva del forraje de Cocohite

    El Cocohite produce forraje de alto valor nutritivoque contiene de 18 a 25% de protena cruda y ladigestibilidad de la MS en un rango de variacin de 57.5 a62.9% (Palma, 2001; Melndez, 2001). A el forraje deCocohite que se produjo en la Planicie Huasteca se le

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    determin 24.8% de protena cruda, 8.7% de ceniza, 9.4%de grasa y 32.9% de fibra cruda. Lo que se traduce a unaproduccin anual de 1.5 t/ha de protena cruda.

    LEUCAENA

    Leucaena leucocephala

    Lam.) de Wit.

    Descripcin

    La Leucaena es una leguminosa que pertenece a lafamilia de las Mimosaceas, las especies de leucaena(Figura 8) varan ampliamente en tamao, de arbustospequeos a rboles que crecen de 7 a 18 m. Es un rbolfijador de nitrgeno, y de entre las cerca de 700 especies derboles que ahora son conocidos como fijadores denitrgeno, es el ms verstil. Esta leguminosa, originaria delas tierras bajas tropicales americanas, circund el globo

    terrqueo hace cuatro siglos. En Amrica Latina sirvi comofuente alimenticia (las semillas tiernas); ahora sirve en todoel mundo como una fuente de forraje, sombra, fertilizante,postes, pulpa para papel, lea, carbn y madera paraconstruccin.

    Figura 8. Plantas de Leucaena con riego en suelo vertisol debano, S.L.P.

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    La Leucaena tiene hojas bipinnadas de 6 a 9 pares,raquis pinular de 5 a 10 cm de largo, con foliolos de 9 a 16mm de largo y de 13 a 21 pares de pinnas ligeramente

    asimtricas, agudas en la punta y de redondeadas aobtusas en la base. Las flores son blancas o blanco-cremaplido de forma globular de 12 a 21 mm de dimetro. Susvainas son delgadas y planas, hasta de 20 cm de largo y 2cm de ancho, acuminadas. Las semillas son elpticascomprimidas, color caf, un kilogramo contiene de 10,000 a20,000 semillas. Tiene un sistema radical muy profundo conraces laterales que crecen hacia abajo en ngulo agudo

    con respecto a la raz primaria. Las races alcanzan los 2 men un ao, y 5 m a los cinco aos (Skerman,et. al., 1991).

    Ecologa

    La Leucaena se origin probablemente en lossuelos bajos calcreos de la pennsula de Yucatn de

    Mxico y Guatemala. Germina en suelos ricos en piedracaliza (incluyendo suelos altamente alcalinos) y fracasadonde el pH es inferior a 5, especialmente si la saturacinde aluminio es alta. La Leucaena es altamente tolerante a lasequa una vez establecida, y prospera en regiones confluctuaciones de lluvia de 500 a 2000 mm (Skerman,et. al.,1991).

    Produccin de forraje de Leucaena

    En la Planicie Huasteca la produccin anual deforraje seco de Leucaena bajo condiciones de riego fue de7.4 toneladas por hectrea cuando la cosecha se realizcada cuatro semanas y de 14.6 toneladas cuando secosech cada ocho semanas (Figura 9). Si se incrementa eltiempo de cosecha aumenta la produccin de forraje; sinembargo, la proporcin de hojas disminuye y la de tallosaumentan y con los periodos de 16 semanas los tallos selignifican. Cuando la frecuencia de corte fue de cuatrosemanas el rendimiento de forraje correspondiente a las

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    hojas fue de 63% y 37% a tallos, y con una frecuencia decosecha de ocho semanas el 45% del forraje son hojas y el55% son tallos. Por lo que los cortes deben efectuarse

    dentro del rango de cuatro a ocho semanas.

    La produccin de forraje en los meses de noviembrey diciembre disminuye drsticamente a 26 y cero kilogramospor hectrea, respectivamente; en febrero es de 153kilogramos de materia seca por hectrea y en mayo sepresenta la mxima produccin de cuatro toneladas por

    hectrea (Figura 10). La Leucaena constituye una buenafuente de forraje durante los primeros periodos de sequa.

    En el departamento del Valle del Cauca, Colombia,con una precipitacin de 700 mm anuales, la Leucaenacuando se aprovech mensualmente en el perodo de julio amarzo obtuvo una produccin acumulada de materia seca

    aprovechable de 3.2 t/ha (Mahecha, L, et. al. 1993),produccin inferior a la que se obtuvo cuando se cort laLeucaena cada cuatro semanas en la Planicie HuastecaPotosina.

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    Produccindeforraje(t/ha)

    Figura 9. Produccin de forraje seco de Leucaena en tres

    frecuencias de cosecha en bano, S.L.P.

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    Leucaena

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    ha)

    Figura 10. Distribucin anual de la produccin de forraje secode Leucaena en bano, S.L.P.

    Calidad nutrit iva del forraje de Leucaena

    El forraje de Leucaena que se produjo en la PlanicieHuasteca se le determin 18.8% de protena cruda, 7.9% deceniza, 12.6% de grasa y 26.8% de fibra cruda. Lo que setraduce en una produccin de protena cruda de 1.3 t/ha.Adems, se ha reportado por Skerman,et. al.en 1991 queel follaje tiene alta digestibilidad (de 60 a 70%) pararumiantes.

    GUASIMA

    Guazuma ulmifolia

    Lam.

    Descripcin

    La Guasima pertenece a la familia de las Ulmaceae,es un rbol que alcanza hasta 30 m de altura y el tallo de 30

    a 40 cm de dimetro y posee una copa de forma redonda,est ampliamente distribuido a travs del Caribe, Mxico yAmrica Central y Amrica del Sur. Es una importantefuente de forraje para el ganado en muchas reas,particularmente durante la estacin seca cuando los pastosson escasos, la madera es usada para postes, carpintera

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    en general, construcciones ligeras y carbn. Los nombrescomunes en Mxico son: Gusima, gusimo (Little yWadsworth 1964).

    Las hojas son alternas de formas aovadas lanceoladas de 5 a 7 cm de largo y 2 a 5 cm de ancho, ytienen un margen finamente dentado (Figura 11). Las floresson marrn-amarillento y se forman en racimos en la basede las hojas. Las semillas son negras de 3 a 5 mm dedimetro que estn contenidas en cpsulas duras de forma

    redonda elptica de 1.5 a 3 cm de largo, tienen 5 celdas yse abren en el pice (Little y Wadsworth, 1964, Lpez etal.,1987). Las ramas jvenes estn cubiertas con pelos deforma estrellada de color marrn rojizo gris-marrn. Lacorteza es gris gris-marrn y se vuelve estriada y spera ligeramente hirsuta (Little y Wadsworth, 1964).

    Figura 11. Plantas de Guasima con riego en suelo vertisol debano, S.L.P.

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    Ecologa

    La Guasima est ampliamente adaptada en Mxico,crece en suelos aluviales y arcillosos, y en climas hmedosy secos. Es una especie pionera que crece mejor en plenaluz solar, coloniza reas recientemente alteradas y tambinse le encuentra creciendo en las orillas de los arroyos y enpotreros. Es una especie comn en sucesin secundaria delos bosques. Esta especie crece mayormente enelevaciones por debajo de los 400 m con temperaturaspromedio por encima de los 24 C (Dunsdon et. al., 1991).

    Requiere una precipitacin pluvial anual entre los 500-2000mm (Gmez, et. al., 2002).

    Produccin de forraje de Guasima

    En la Planicie Huasteca en condiciones de riego laproduccin anual de forraje seco de Guasima es de 11.6

    toneladas por hectrea cuando se cosech cada cuatrosemanas y de 15.6 toneladas por hectrea cuando lacosecha se realiz cada ocho semanas (Figura 12), si seincrementa el tiempo de cosecha aumenta la produccin deforraje; sin embargo la proporcin de hojas disminuye y lade tallos aumenta y con los perodos de 16 semanas lostallos se lignifican. Cuando la frecuencia de corte fue decuatro semanas 72% del rendimiento de forraje

    correspondi a hojas y el 28% a tallos, al cosechar cadaocho semanas 60% del forraje son hojas y un 40% sontallos. Por lo que los cortes deben efectuarse dentro delrango de cuatro a ocho semanas.

    En noviembre la produccin de forraje (materiaseca) disminuye drsticamente a 31 kg/ha y en mayopresenta la mxima produccin de 4.9 t/ha (Figura 13).

    En Tabasco; Mxico, cuando la Guasima secosech cada 60 y 90 das la produccin de forraje (materiaseca) fue de 25.9 y 45.2 t/ha (de las cuales, el 65 y 56% sonhojas); respectivamente, sin embargo en promedio ms del50% de la produccin se obtuvo en la poca de lluvias

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    (Melndez, 2001). La produccin de forraje varia entreregiones en Mxico, ya que en Tabasco la produccin deforraje es mayor a la que se obtuvo en la Planicie Huasteca

    Potosina.

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    Produccinde

    forraje(t/ha)

    Figura 12. Produccin de forraje seco de Guasima en tresfrecuencias de cosecha en bano, S.L.P.

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    Guasima

    Produccindeforraje

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    Figura 13. Distribucin anual de la produccin de forraje seco

    de Guasima en bano, S.L.P.

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    Calidad Nutrit iva del forraje de Guasima

    El follaje de la Guasima presenta un promedio de23.1% de protena, 56.6% de digestibilidad de la MS, con un58.9% de pared celular y 3.42% de taninos (Araya et al,1993 citado por Melndez, 2001). Al forraje que se produjoen la Planicie Huasteca se le determin 16.7%, de protenacruda, 9.3% de ceniza, 4.7% de grasa y 22.8% de fibracruda. Lo que se traduce a una produccin de protenacruda de 1.16 t/ha.

    CONCLUSIONES

    Tulipn, Leucaena, Cocohite y Guasima presentanpotencial agronmico para ser utilizados comoarbustos forrajeros de alta calidad en la regintropical.

    La produccin de forraje en condiciones de riego deTulipn, Leucaena, Cocohite y Guasima seincrementa a medida que se aumenta el perodoentre cosechas.

    En los arbustos estudiados al aumentar el perodoentre cosechas, la cantidad de hojas disminuye y la

    de tallos lignificados se incrementa.

    La frecuencia ptima de cosecha de forraje de estosarbustos es de cuatro a ocho semanas ya que lacantidad de forraje comestible (hojas) es alto.

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    Melndez, N. F. 2001. Potencial forrajero de algunos

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    Financiamiento:

    FUNDACIN PRODUCE DE SAN LUIS POTOS, A.C.

    FUENTE DE LA INFORMACIN

    La informacin de esta publicacin fue generada por elproyecto de investigacin:

    No. PRECI: PROYECTO

    3245995P

    EVALUACION DEL POTENCIALPRODUCTIVO DE PASTOS Y ARBUSTIVASTROPICALES EN DIFERENTES AMBIENTES

    AGROECOLOGICOS

    La revisin de esta publicacin estuvo a cargo de:

    Dr. Jorge Elizondo BarrnDr. Filiberto Herrera CedanoDr. Miguel ngel Flores Ortiz

    Revisin Tcnica

    M.C. Jos Luis Barrn Contreras

    Edicin: M.C. Jos Luis Barrn ContrerasFormacin: M.C. Jos Luis Barrn Contreras

    T.S. Ma. Teresa de Jess Castilleja TorresFotografas: Archivo fotogrfico del SEEBA

    SAGARPA-INIFAP-CIRNE

    Campo Experimental Sur de TamaulipasSitio Experimental banoKm 67 Carretera Valles-Tampico

    Apartado Postal # 87, Ebano, S.L.P.Telfono y Fax: 01 (845)263 30 90

    E-mail: [email protected]

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    GOBIERNO DEL ESTADO DE SAN LUIS POTOS

    C.P. Marcelo de los Santos FragaGobernador del Estado

    Dr. Manuel D. Snchez HermosilloSecretario de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidrulicos

    DELEGACIN ESTATAL DE LA SAGARPA

    Ing. Jos Manuel Rosillo IzquierdoDelegado en San Luis Potos

    FUNDACIN PRODUCE DE SAN LUIS POTOS, A. C.

    Ing. Francisco Manuel Lastra LamarPresidente

    Lic. Guillermo Torres SandovalVicepresidente

    M.C. Jos Lus Barrn ContrerasSecretario

    Ing. Baltasar Pea del CampoTesorero

    Ing. Horacio A. Snchez PedrozaGerente

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    LA INFORMACIN DE ESTA PUBLICACINY SU IMPRESIN FUERON FINANCIADAS

    POR:

    FUNDACIN PRODUCE DE SAN LUIS POTOS, A.C.

    FPSLPFUNDACIN PRODUCE DE SAN LUIS POTOS, A.C.

    AV. SANTOS DEGOLLADO No. 1015 altosCOL. CUAUHTEMOC, C.P. 78270

    TEL. / FAX (444) 813- 3972 / 811-0185SAN LUIS POTOS, S.L.P.

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    CARR. NACIONAL SUR No. 202, Local 5, esq. 2. Av.FRACC. LOMAS ORIENTE, C.P. 79090

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