UPLA

Proceso de la Investigación científica – 2014-I

“Relación entre la dispepsia funcional, hábitos alimentarios en la universidad peruana los Andes”

INTEGRANTES:

CARVO DIAZ, Maycol GUERRERO ROMERO, Pamela PALOMINO ESCOBAR, Patcely VELASQUEZ ESCURRA, Melany VELIZ PARRA, José Carlos

Proceso de la Investigación científica – 2014-I

TÍTULO:

“Relación entre la dispepsia funcional y hábitos alimentarios en los estudiantes del tercer ciclo de la facultad de medicina humana de la universidad peruana los Andes”

1. AUTORES:Maycol carvo, Pamela guerrero, Patcely Palomino, Melany Velásquez, José Veliz.

2. RESUMEN:

OBJETIVO: establecer la relación existente entre la dispepsia y los hábitos alimentarios en estudiantes de pregrado de medicina humana del 3º ciclo, MATERIAL Y METODOS: estudio de tipo descriptivo, de corte transversal, Aplicado a los estudiantes de la facultad de medicina humana del tercer ciclo de la universidad peruana los andes realizado en el mes de junio, periodo académico 2014-I, Se tomó una muestra de 30 alumnos estudiantes universitarios. Intervenciones: la obtención de la muestra se realizó mediante una encuesta validada por autores y se realizó en el mes de junio del 2014.para procesar los datos se utilizó el programa SPSS 20. RESULTADOS: Se evaluaron a 30 estudiantes universitarios en los cuales se encontró una prevalencia de dispepsia funcional del 56.7%, siendo de predominio en el 3 ciclo (100%). no todos demostraron ser factores de riesgo para la dispepsia funcional. CONCLUSIONES: Si existe relación entre la dispepsia y los hábitos alimentarios en estudiantes de pregrado de medicina humana, Se encontró una prevalencia el 56.7% de alumnos con dispepsia funcional

PALABRAS CLAVES: dispepsia funcional, trastornos alimentarios

ABSTRACT:

OBJECTIVE: To identify the relationship between dyspepsia and eating habits in undergraduate human medicine 3rd cycle, MATERIAL AND METHODS: descriptive study, cross-sectional applied to students of human medicine faculty of the third cycle University of the Peruvian Andes held in June, 2014-I academic period, a sample of 30 students are taking college students. Interventions: The sample collection was conducted through a survey validated by authors and was held in the month of June 2014.para process data the SPSS 20 program was used. RESULTS: 30 college students in which he found were evaluated functional dyspepsia prevalence of 56.7%, being predominantly in the 3 cycle (100%). not all proved to be risk factors for functional dyspepsia. CONCLUSIONS: If there is relationship between dyspepsia and eating habits in undergraduate human medicine, the prevalence was found 56.7% of students with functional dyspepsia

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KEYWORDS: functional dyspepsia, eating disorders

3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

¿Existe relación entre los hábitos alimentarios con la dispepsia funcional en estudiantes de medicina humana de la universidad Peruana los Andes?

4. INTRODUCCIÓN

El siguiente articulo como objetivo establece la relación entre la dispepsia funcional y los hábitos alimentarios de la población estudiantil de 3º ciclo de la universidad peruana los andes del periodo académico 2014 – I, siendo La dispepsia funcional un problema prevalente en la población mundial, constituyendo cerca del 25% de los casos, la misma que es considerado una enfermedad de naturaleza multifactorial donde podrían intervenir distintos factores como los “hábitos alimentarios”, el estrés entre otros. A nivel mundial esta enfermedad es motivo frecuente de consulta y se estima el 2 a 5% de todas las consultas en la atención primaria. En Perú se ha estimado en el 2013- 2014 una prevalencia de dispepsia según los reportes que corresponde al 35% de la consulta externa en un consultorio de gastroenterología en un Hospital de ESSALUD y entre 25 y 45% de la consulta en un centro privado.

Por ende el propósito de nuestro artículo es verificar si existe relación entre la dispepsia y los hábitos alimentarios, siendo este último un factor determinante en la génesis e incidencia de la dispepsia funcional Aunque se ha documentado una asociación entre diversos factores psicosociales y la Dispepsia funcional continúan sin resolverse. Los estudiantes universitarios, por lo general, alteran los hábitos alimentarios; más en determinado momentos del cursado como época de exámenes y frente a ciertas situaciones.

El trabajo va dirigido a la población estudiantil con el fin de que puedan reflexionar sobre la importancia de un adecuado hábito alimenticio buscando disminuir la incidencia de la dispepsia funcional, implementando la prevención como tratamiento primario.

5. MATERIAL Y MÉTODOS:

Se realizara un estudio de tipo descriptivo, de corte transversal, Aplicado a todos los estudiantes de la facultad de medicina humana del tercer ciclo de la universidad peruana los andes realizado en el mes de junio.Los Criterios Inclusión fueron: Estudiantes regulares matriculados en el ciclo académico 2014-I de la facultad de medicina humana de la

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universidad peruana los andes, con edades comprendidas entre los 17 y 22 años. Los Criterios de exclusión fueron : Estudiantes que cursan su segunda Carrera, Estudiantes irregulares, no perteneciendo a un ciclo específico .Estudiantes que hayan realizado traslado en forma general

Para la recolección de datos necesarios y la comprobación de la relación existente entre los trastornos de hábitos alimentarios y la dispepsia funcional se realizó mediante la aplicación de dos encuestas: test de consumo de frecuencia basado en el “manual de dieto terapia” de longo y el cuestionario de hábitos alimentarios.

Se procedió a calcular el tamaño de la muestra con el software SPPS 20, para recoger los datos se tomaron las encuestas en el salón del ciclo de estudio con la debida explicación de la forma correcta de contestar las preguntas de cada test. En lo que respecta a la información recopilada, se diseñó una aplicación en formatos de SPSS 20 para la grabación de datos, que luego fueron depurados y analizados utilizando el mismo programa.para determinar la relación existente entre las variables se llevó a cabo un estudio descriptivo de corte transversal y se utilizó un nivel de confianza del 95% con las pruebas de inferencia: Chi cuadrado , según el tipo de variable evaluada. Se considerará estadísticamente significativo cuando p < 0.05, asi para la definición de variables se utilizo:

variable tipo indicador categoría Medición

dispepsia cualitativapresencia Si Anexo

Nº 1ausencia No

Hábitos alimentarios cuantitativa

Nivel de consumo

CompletaSemicompleta

Incompleta

210

Para a recolección de datos se usó:

Test de dispepsia: “Evaluación de síntomas del tracto gastrointestinal superior” elaborado y validado por Bisbal y León Barúa 1998 (anexo 1). El objetivo de evaluar cuantitativamente los síntomas sugestivos de dispepsia. La encuesta consiste en un cuestionario con 9 preguntas acerca de síntomas o molestias que hayan estado presentes en las dos últimas semanas. Además se establece el grado de molestia. Se define “dispepsia” cuando se presenta por lo menos un síntoma que molesta medianamente o mucho, y otro que simplemente este presente sin importar el grado de molestia. Esta prueba presenta una sensibilidad de 95% y una especificidad del

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100%. Además ya ha sido utilizado por otros investigadores en nuestro país.

cuestionario de hábitos alimentarios. (anexo 2) Consta de un total de 9 ítems, en el cual se consideraron los caracteres físicos de la alimentación. Excepto los hábitos nocivos como el consumo de café, alcohol y fumar cigarrillos, estos Últimos fueron incluidos en el cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos para lograr una mayor exactitud.

6. RESULTADOS

Se evaluaron a 30 estudiantes universitarios en los cuales se encontró una prevalencia de dispepsia funcional del 56.7%, siendo de predominio en el 3 ciclo (100%).

Tabla dispepsia

Fuente: encuestas aplicadasp de prueba chi2 = 0.142

Pero a pesar de encontrar incidencias de trastornos alimentarios en los estudiantes universitarios de la facultad de medicina humana a de la UPLA, no todos demostraron ser factores de riesgo para la dispepsia funcional, en continuación se muestra en la siguiente tabla que obtuvo los siguientes datos. Indicando que solo los trastornos alimentarios son factores de riesgo para la dispepsia funcional

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7. DISCUSION:

La prevalencia de Dispepsia funcional reportada fue de 56.7%; a comparación de otras investigaciones como aquellas realizadas en el 2006 por la universidad mayor de san marcos, donde se hayo una prevalencia de 44.4%, así mismo en el año 2004 donde la prevalencia hallada fue de 46.9% en una población de estudiantes de la facultad de nutrición.

Es posible que en horarios de clase donde existe un tiempo destinado para desayunar; se utilicen para recuperar horas perdidas, como lo demuestra un estudio realizado en donde concluye que los universitarios disminuyen el número de comidas diarias por la falta de tiempo y horario de clase.

8. RECOMENDACIONES:

Instaurar programas complementarios de ayuda orientados a mejorar la elevada prevalencia de Dispepsia Funcional; promocionando hábitos de vida y de salud mental adecuados entre los estudiantes. Incidiendo con mayor énfasis en los primeros años de estudios.

Para estudios posteriores se requiere de estudios longitudinales, que establezcan con mayor precisión los factores de riesgo más importantes que causan dispepsia funcional.

La necesidad de utilizar instrumentos y pruebas que muestren su validez y confiabilidad que estén ajustadas a las condiciones de investigador y el contexto de nuestra población.

9. CONCLUSIONES:

1. Si existe relación entre la dispepsia y los hábitos alimentarios en estudiantes de pregrado de medicina humana del 3º ciclo

2. Se encontró el 56.7% de alumnos con dispepsia funcional

10.BIBLIOGRAFIA:

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11.ANEXOS:

ANEXO 1

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ANEXO 2

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