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Asociación Ecuatoriana de Franquicias www.aefran.org Programa de Microfranquicias Caso: YogurTito Exposición a cargo del Sr. Ricardo Pino Gómez, en el II Congreso de Jóvenes Emprendedores de la Comunidad Andina, realizado en Bogotá, Colombia. Septiembre del 2005.
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Programa de Microfranquicias
Caso: YogurTitoExposición a cargo del Sr. Ricardo Pino Gómez, en el II Congreso de Jóvenes Emprendedores de la Comunidad Andina, realizado
en Bogotá, Colombia. Septiembre del 2005.
Programa de Microfranquicias• La Asociación Ecuatoriana de
Franquicias ha creado un programa para el fomento de Microfranquicias
• En el Ecuador hay muchos negocios pequeños exitosos que pueden convertirse en franquicias
• Algunos de esos negocios son de productos típicos del Ecuador
Yogurt Persa
• Yogurt Persa es un concepto de fast-food que inició desde 1980 como un negocio
artesanal de venta de pan de yuca y yogurt
25 años después, Yogurt 25 años después, Yogurt Persa es una cadena de Persa es una cadena de franquicias de comida franquicias de comida rápida, con alrededor de rápida, con alrededor de 23 puntos en el Ecuador.23 puntos en el Ecuador.
De hecho, Yogurt Persa De hecho, Yogurt Persa es la primera franquicia es la primera franquicia nacional creada en el nacional creada en el EcuadorEcuador
El consumo de Yogurt y El consumo de Yogurt y Pan de Yuca es una Pan de Yuca es una combinación típica en combinación típica en EcuadorEcuador
Productos del Concepto
Costos de montar un Yogurt Persa• El valor de la franquicia es
de US 15,000
• El equipamiento de un local puede ser desde US 25.000
• Se ha buscado alternativas más económicas para montar locales sin afectar la marca
Opción Microfranquicia:• Se crea una
nueva marca • Se mantiene el
concepto pero con estándares populares
• Costo reducido de franquicia
• Precios más bajos de materia prima
• PVP más bajos• Montar un
YogurTito cuesta alrededor de $6,000 a 8,000 dólares, en un local pequeño
• Vende prácticamente los mismos productos que el concepto Yogurt Persa, pero a menor precio.
Tiene sus propio diseño de uniformes
• Tiene su propia imagen corporativa
• Está diseñado para locales en sectores populares, con bajos costos operativos
• La organización apoya al microempresario con asistencia técnica y capacitación, previo a la apertura
• La planta provee los productos, listos para la preparación
La Organización asesora al franquiciado para la instalación del local y le brinda capacitación
previo apertura
Mas informaciónwww.aefran.org [email protected]
Asociación Ecuatoriana de Franquicias
[email protected] Yogurt Persa
YogurTito
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