Para una Teora de la Cultura Toms Austin Milln Borrador De Trabajo, para la carrera de Investigacin Criminolgica del Instituto Santo Toms, TemucoPARA UNA TEORA DE LA CULTURABorrador de TrabajoCasi todo el texto pertenece al trabajo: FUNDAMENTOS SOCIOCULTURALES DE LA EDUCACIN. Editorial Universidad Arturo Prat, 2002.Tambin en www.tomasaustin.clLa Pgina del Profe, Toms Austin M..1. EL CONCEPTO DE CULTURALa palabra cultura se origina en el latn, cultra, pero el concepto mismo que representa ha variado constantemente de significado y de connotacin, haciendo patente que las palabras son cosas vivas que se renuevan constantemente1La palabra cultura proviene de la palabra cultra, Latn (L), cuya ltima palabra trazable es colere, L.Colere tena una amplio rango de significados: habitar, cultivar, proteger, honrar con adoracin.Eventualmente, algunos de estos significados se separaron, aunque sobreponindose ocasionalmente en los sustantivos derivados. As, 'habitar'se convirti en colonus, L. de colonia.'Honrar con adoracin' se desarroll en cultus, L. de culto. Cultura tom el significado principal de cultivo o tendencia a (cultivarse), aunque con el significado subsidiario medieval de honor y adoracin. Por ejemplo, en ingls cultura como 'adoracin'en Caxton (1483) -La forma francesa de culturafue couture- francs antiguo- la que se ha desarrollado en su propio significado especializado y ms tarde culture, la que parael sigloXVtempranopasal ingls. Porlotanto, el significadoprimariofuelabranza:latendenciaalcrecimiento natural.En castellano la palabra cultura estuvo largamente asociada a las labores de la labranza de la tierra, significando cultivo (1515); por extensin,cuando se reconoca que una persona saba mucho se deca que era "cultivada". Segn una fuente2, es solo en el siglo XX que el idioma castellano comenz a usar la palabra cultura con el sentido que a nosotros nos preocupa y habra sido tomada del alemn kulturrell. Si bien es posible pensar que nuestra preocupacin por conocer el concepto"cultura"desdelasciencias sociales provienemsbiendelafuerteinfluenciaqueel saber norteamericano ha tenido sobre nuestra propia cultura hacia las dcadas de los 50 y 60. En resumen: "Honrar con adoracin" se convirti en culto (hacer crecer la fe interior, lo que brota del alma) Habitar un lugar" se convirti en colono (el surgir de la gente en un lugar no habitado antes) "cultivar la tierra" se convirti en cultivar (hacer brotar al reino vegetal, como en agricultura,agrcola, etc.) mientras que, "lo que brota del ser humano" se convirti en cultura3.Como vemos, desde su uso en el tiempo del Imperio Romano hasta la Europa del Siglo XVI, se impone el significadodeculturacomolapreocupacindelagenteporlaproduccinagrcolayafinesdel sigloXVIIIy comienzos del XIX designa en Francia a una parcela de tierra cultivada.4Deciro tengo una cultura o su cultura, era lo mismo que decir tengo una parcela de tierra (en produccin),o su parcela.Desde el Siglo XVII,la palabraculturacomienza a ser usada en un sentido metafrico: de culturareferido a la accin de cultivar la tierra, a cultura como accin de cultivar el conocimiento, o el espritu, como se dira entonces tanto en Francia como en Inglaterra. En un comienzo, la palabra es usada seguida por el complemento de la cosa cultivada: cultura de las artes, cultura o cultivo de las letras, cultura de las ciencias. Finalmente, entre los 1 Todo lo que no se renueva muere, deca mi profesora de lenguaje hace ya casi medio siglo, refirindose a la forma en que las palabras varan en significado a travs del tiempo.2 Breve Diccionario Etimolgico de la Lengua Castellana.3 Al respecto, ver: Raymond Williams, 1976, KEYWORDS, Fontana, Londres, entrada Cultura"Pgs. 76-82; Traducido por Toms Austin. Fotocopia.4 Denys Couche, LA NOCIN DE CULTURA EN LAS CIENCIAS SOCIALES, Nueva Visin, Bs. As. 1999, Pg. 121Para una Teora de la Cultura Toms Austin Milln Borrador De Trabajo, para la carrera de Investigacin Criminolgica del Instituto Santo Toms, TemucosiglosXVIIIyXIXsedejdenombrarel complementoyquedsololaideadecultura, principalmenteenel francs5, para designar la formacin o la educacin del acervo humano.Con la Ilustracin,culturacomienza a ser usada para reforzar la idea del ser humano como ser racional, como el nico ser capaz de acrecentar su conocimiento mediante el uso de su voluntad y su intelecto en las artes, las letras y las ciencias.Por metonimia, quien conoce de artes, de ciencias, o es refinado, tiene cultura. As, la cultura pasaaser el carcter distintivodelaespeciehumanaqueprogresayseelevaporsobresuestadonatural de salvajismo o de ignorancia.En el siglo XVIII, cultura sigue emplendose en singular, lo que refleja el universalismo y el humanismo de los filsofos: la cultura es algo propio del Hombre (con mayscula), ms all de cualquier distincin de pueblos y clases6yagregamsadelante: Progresivamente, culturaseliberadeloscomplementosyterminaporserusada para designar la formacin, la educacin de la mente. Luego, en un movimiento inverso al observado precedentemente, se pasa de cultura como accin (accin de instruir) a cultura como estado (estado de mente cultivada por la instruccin, estado del individuo que tiene cultura)7 AiniciosdelSigloXIX,culturaseasociaalaideadelprogresoylacivilizacin. Cuantomsmentes cultivadas e instruidas hayan, como portadores de gran cultura, ms progreso posible, y por lo tanto, ms penetrante y amplio el mundo civilizado.En un momento, cultura y civilizacin llegaron a confundirse. Si se es civilizado se es culto y viceversa.Con el tiempo este sentido de la palabra cultura se asent con fuerza, especialmente entre las clases altas y noblesdelaEuropadeinfluenciafrancesa, perolaexpresinculturadesarrollaraanvariossignificados, con sentidos que a menudo se pierden o se bifurcan hasta constituir verdades antnimos.As que el origen del concepto humanista esttico se encuentra en la forma que la Ilustracinimpactenlasletrasfrancesas, pero, cmosurgielconceptouniversalistade cultura, el que dice que todos los seres humanos son portadores de cultura, sin establecer grados de evaluacin entre ellos?.La palabra habra pasado del francs al alemn, donde aparece en el Siglo XVII y parece ser la transposicin exacta de la palabra francesa8, adems que el francs tena gran influencia en las clases superiores de Alemania.Sin embargo, como se vio, en Francia cultura y civilizacin tenan significados similares, pasando a ser ms atractivo el termino civilizacin, por su connotacin modernista. Curiosamente el par cultura/civilizacin fue tomado por el mundo alemn de una manera que reflejaba su propia divisin de clases sociales: laburguesaintelectual alemanaadoptael trmino(cultura) ylousaenoposicinala aristocracia de la corte. En efecto, contrariamente a la situacin francesa, la burguesa y la aristocracia no tenan vnculos estrechos en Alemania.La nobleza est relativamente aislada respecto delascapassocialesmedias; lascortesdelosprincipadossonmuycerradas; laburguesaest eliminada, en gran medida, de cualquier accin poltica. Esta distancia social nutre cierto resentimiento, especialmente en una buena cantidad de intelectuales que a mediados del siglo oponen losvaloresdenominadosespirituales, basadosenlaciencia, el arte, lafilosofay, tambin, la religin, alosvalorescortesesdelaaristocracia. Segnellos, slolosprimeros sonvalores autnticos, profundos, los otros son superficiales e insinceros.Estos intelectuales, que en general provienen de los medios universitarios, les reprochan a losprncipes que gobiernanlos diferentes Estados alemanes sudespreocupacinpor las artes y la literatura y su dedicacin, la mayor parte del tiempo, al ceremonial de la corte, para poder imitar lasmaneras civilizadasdelacortefrancesa. Haydospalabrasquevaapermitirles definiresta oposicindelosdossistemas devalores: todoloqueseorigineenloautnticoycontribuyaalenriquecimiento intelectual y espiritual ser considerado como perteneciente a la cultura; en cambio,5 En castellano se sigui usando el expresin cultivar y cultivarse: cultivarse enlas letras, o cultivar el buen vivir, hasta inicios del siglo XX.6 Denys Couche, LA NOCIN DE CULTURA EN LAS CIENCIAS SOCIALES, Nueva Visin, Bs. As. 1999, Pg. 137 Denys Couch IBID.8 Denys Couch, citado, Pg. 15.2Para una Teora de la Cultura Toms Austin Milln Borrador De Trabajo, para la carrera de Investigacin Criminolgica del Instituto Santo Toms, Temucotodoloquenoesmsqueaparienciabrillante, ligereza, refinamientosuperficial, pertenecealacivilizacin. Por lo tanto, la cultura se opone a la superficialidad. Para la intelligentiziaburguesa alemana, lanoblezadelacorte, aunquecivilizada, carecedecultura. Comoal pueblosucedelomismo, estaintelligentziaconsideraque, dealgunamanera, tieneunamisinquecumplir: lade desarrollar y hacer relucir la cultura alemana9.Tanto Cuch, como Williams destacan que ya Herder en 1770-80 usa el concepto relativista de cultura al describirsupropiaconcepcindelpueblonacional (volkgeist)alemn, paradiferenciarlodelrestodelas culturas europeas, que vean dominado por la cultura francesa10 Durantefinesdel SigloXVIIIyalolargodel SigloXIX, el conceptoalemndeculturanoslosirvipara diferenciar a la clase culta, pero plebeya, de la inculta pero civilizada nobleza, en el desarrollo del pensamiento alemn, en un proceso que dura casi todo un siglo, la clase intelectual la us como una forma de expresin que identificaba la unidad del ser caracterstico del pueblo alemn,a la sazn fuertemente dividido en principados y cortes con distintas tendencias polticas y religiosas.Comienza a pensarse a la cultura alemana ya no como forma de refinamiento y conocimiento superiores, sino como la forma o manera de ser caracterstica que une al pueblo alemn,producto de fuertes influencias histricas que hundan sus races en los recuerdos de un pasado comn, remoto y pico.Es decir, al concepto de cultura pas a representar la unidad y la fortaleza de la nacin.Mientras tanto, la concepcin francesa de cultura/civilizacin de la Ilustracin connotaba11un destino comn para toda la humanidad, que a travs del progreso constante y creciente identificaba a la cultura como el conocimiento y el goce de las manifestaciones ms refinadas del quehacer humano, que influenciaba mucho al mundo Europeo que se abra a la modernidad.Dietrich Schwanitz12, refirindose a la historia de la literatura alemana en el siglo XVIII,recoge una idea similar respecto del concepto de cultura: ... como los alemanes carecieran de un Estado comn, extrajeron de la literatura alemana su primer sentimiento de unidad (como el pueblo de los poetas y los filsofos).Por eso, en Alemania fue donde, muy especialmente, se desarroll una concepcin de la cultura extrada de la nueva literatura, que afirmaba quesolamentesecultoquienconocelasgrandesobrasliterariasentantoqueexpresindelahistoriadelasexperiencias de la humanidad, pues la literatura es el mejor instrumento para comprender la propia cultura. De la comprensin de la cultura propia en la literatura a entender a la cultura como el quehacer total del pueblo (alemn primero, pero cualquier pueblo, despus) como el producto de valores ytradiciones heredados del pasado haba poca distancia y con el tiempo eso es lo que ocurri. 2. ACEPCIONES Y CONCEPCIONES DE LA PALABRA CULTURAEn general, el concepto de "cultura" es comnmente precisado en varias definiciones particulares que expresan lo que se entiende por cultura desde las necesidades y elaboraciones de disciplinas especficas, Raymond Williams las clasifica como la acepcin sociolgica, la antropolgica y la esttica, y recientemente G. N. Fischer a las dos ltimas les agrega una concepcin humanista y otra psicoanaltica.13Todas estas acepciones o concepciones, son comnmente usadas en nuestro pas, aunque su significado exacto es confuso para muchas personas. Las tres formas de usar el concepto son:1. El concepto humanista-estticoEl sustantivo comn y abstracto "que describe trabajos y prctica de actividades intelectuales y especficamente artsti-cas, como en cultura musical, literatura, pintura y escultura, teatro y cine". Este ltimo concepto se acerca mucho al concepto usual, tradicional de la calle o el comn de la gente,que en Chile tiene su origen en la conformacin histrica 9 DenysCouch, citado, Pg. 15-16.10 Herder: Segn Cuch,Otra filosofa de la Historia, (1774), y segn Williams en Ideas en la Filosofa de la Historia de la Humanidad (1784-91) 11 Si bien, cultura y civilizacin, para el pensamiento francs e ingls de fines del Siglo XVII denotan la mismo lo ms moderno y refinado--, desde un punto de vista connotativo,culturaes una expresin sincrnica, porque se refiere a lo ms moderno del momento, y civilizacin tiene una connotacin diacrnica, porque incorpora en su significado al pasado distante que se opone a lo civilizado. 12 LA CULTURA, Taurus, Madrid, 2002, Pg. 210-11, el destacado es mo.13RaymondWilliams, citado;G. N. Fischer, 1992,CAMPOSDEINTERVENCIONENPSICOLOGIASOCIAL, Narcea,Pgs. 16y ss.3Para una Teora de la Cultura Toms Austin Milln Borrador De Trabajo, para la carrera de Investigacin Criminolgica del Instituto Santo Toms, Temucode nuestra propia cultura.Por su parte Fischer, es ms amplio y analtico y la llama la concepcin humanista del trmino. Segn Fischer:Cultura es un trmino ambiguo que se refiere en primer lugar a una concepcin humanista del hombre,definidacomoel desarrolloparticulardeciertasexpresiones delaactividadhumanaconsideradascomosuperiores a otras;se dir as de un individuo que tiene cultura cuando se trata de designar a una persona que ha desarrollado sus facultades intelectuales y su nivel de instruccin. En este sentido la nocin de cultura se refierealaculturadel alma(culturaanimi, Cicern)pararetomarelsentidooriginaldel trminolatino cultura, que designaba el cultivo de la tierra.Aplicado al espritu, ste trmino define tanto una cabeza bienhecha como una cabeza bien llena. En un segundo nivel, la cultura engloba la idea de refinamiento; se dir de un hombre que est cultivado si posee buenos modales, signos de una altura del espritu:Culture asthe training and reffinament of mind (Hobbes: Cultura es la formacin y el refinamiento de la mente).Eneste plano, la cultura integra un saber que traduce la buena socializacin de un individuo.14Gente sin cultura?"Todo hombre participa de una cultura. Esta es una mxima antropolgica que para muchos puede parecer obvia; pero ..., es muy corriente escuchar afirmaciones tales como "gente sin cultura", "pueblos incultos" o bien "culturas atrasadas".Esto para un antroplogo es inconcebible.El problema radica en que en los aos escolares nadie se ha preocupado de ensear que a lo que ellos se refieren en la primera frase es el grado de instruccin y no de "cultura" que en una determinada sociedad los individuos hayan podido recibir. As, dados los estndares de nuestra cultura occidental, las personas que no son educadas sobre un nivel mnimo aceptable (que lo decide el que lo juzga) podran ser consideradas como ms ignorantes o menos ilustradas.Para ello existen mtodos cientficos que miden el grado de instruccin.Pero cuando nos alejamos del seno de nuestra propia sociedad, sin necesidad por supuesto de traspasar las fronterasnacionales, ytratamosdeaplicarel mismoesquemaparacomprendernosconsociedadesculturalmente diferentes, estamos cayendo en un tremendo error.No existen medios para medir si una cultura es superior o inferior a otra.Lo nico evidente es que son culturas diferentes.De all que las otras dos afirmaciones citadas no son cientfi-camente acertadas". Juan Eduardo Eguiguren Guzmn, 1987,RELACIONES INTERNACIONALES: UNA PERSPECTIVA ANTROPOLGICA, Ed. Andrs Bello, p.12 Ficha: La idea de Cultura.2. El concepto antropolgico Eselsustantivocomn"queindicaunaformaparticulardevida, degente, deunperodo, odeungrupo humano" como en las expresiones, la cultura chilena o la cultura mapuche, expresando lo que podramos llamar el concepto antropolgico de cultura; ms ligado a la apreciacin y anlisis de valorizaciones, costumbres, estilo de vida, formas materiales y organizacin social.Se podra decir que a diferencia del concepto sociolgico, aprecia el presentemirandohaciael pasado. Demaneraqueel conceptoantropolgicodeculturanos permiteapreciar variedades de culturas particulares: como cultura del poblador, del campesino; cultura de crianza, de la mujer joven, cultura universitaria, etc.CONCEPTO DE CULTURALa palabra cultura en Antropologa se usa en dos sentidos diferentes.En su significado general, la cultura es un sistema de hbitos y costumbres propios de los seres humanos, adquirido por el hombre a travs de un proceso no biolgico sino social, transportado por su sociedad y empleado como su principal mecanismo de adaptacin al me-dio ambiente.En su significado particular, se refiere a un grupo especfico de individuos que comparten un sistema cultural dado.Bajo este significado las culturas son "histricas", es decir, se desarrollan durante un intervalo de tiempo y sobre una extensin de espacio geogrfico concretos.Por ejemplo: la cultura Diaguita identifica los restos materiales 14G. N. Fischer, op. cit.4Para una Teora de la Cultura Toms Austin Milln Borrador De Trabajo, para la carrera de Investigacin Criminolgica del Instituto Santo Toms, Temucode un grupo de gente que practicaba la agricultura, la ganadera y la explotacin de los recursos del mar, enterraba a sus muertos de una manera altamente caracterstica y elaboraba una alfarera muy distintiva, consistente en escudi-llas pintadas en tres o ms colores y la superficie finamente bruida.Su desarrollo abarca desde el ao 900 al 1350 d. de C., ocupando durante ese lapso un territorio semirido comprendido entre los ros Copiap y Maipo, limitado al este por la Cordillera de los Andes y al Oeste por el Ocano Pacfico. (De: "Amrica antes de Coln" de Jos Berenguer).Fuente: LOS PRIMEROS AMERICANOS Y SUS DESCENDIEN-TES, Ed. Antrtica S.A, Santiago. 1988, Pg. 57 Ficha: La cultura Diaguita, por ejemplo.3. DEFINICIONES DEL CONCEPTO CULTURALa historia de la forma de conceptualizar y definir la cultura es larga pero podra ser extendida desde Sir Edward Taylor ensulibroCulturaPrimitiva(1872) aKroeber yCluckhoholmenUSA, yenlosantroplogossociales britnicos hasta la dcada de los 70s15, hasta el presente.Tratando de resolver el problema de la falta de una definicin comn, en 1952, Kroeber y Cluckhoholm revisaron todas las definiciones de cultura que se haban escrito hasta su tiempo(eningls, porsupuesto);encontraronnadamenosque160!definiciones,16Finalmenteformularonuna definicin que aunque extensa, toma en cuenta todas las particularidades y cualidades de la cultura, que a su juicio satisfacan las necesidades conceptuales de la Antropologa Cultural Norteamericana de su poca:"La cultura consiste en pautas de comportamiento, explcitas o implcitas, adquiridas y transmitidas mediantesmbolos y constituye el patrimonio singularizador de los grupos humanos, incluida su plasmacin en objetos; elncleo esencial de la cultura son las ideas tradicionales (es decir, histricamente generadas y seleccionadas) y,especialmente, los valores vinculados a ellas; los sistemas de culturas, pueden ser considerados, por una parte,como productos de la accin, y por otra, como elementos condicionantes de la accin futura)"17 Importante y completa como es esta forma de definicin, y a pesar que encierra toda una poca paradigmtica del estudio de la cultura en antropologa, durante la dcada de los aos 50 algunos antroplogos comenzaron a destacar que siguiendo esta lnea terica, producto del positivismo de comienzos de siglo, la cultura era considerada fundamentalmente unfenmeno externo alos seres humanos quelaviven--ms precisamente,externoa la mente humana-- de tal forma que el ser humano aparece ms como objeto de la cultura, que como el sujeto que la crea, recrea y vivencia cotidianamente.Lo que resulta en un molde (o patrn) cultural en el que los seres humanos, una vez que son formados, difcilmente podran escaparse o cambiar readecuando su cultura a nuevos momentos, situaciones o eventos del diario vivir. La rigidez terica para aceptar el cambio y la externalidad a la mente, fueronlas principales crticas que se le hicieron al paradigma original del concepto de cultura y que motivaron la bsqueda de una teora alternativaEn un segundo momento hacia la dcada de los aos cincuenta, la cultura es definida por una corriente antropolgica como lo que uno debe conocer (saber o creer) para comportarse aceptablemente de acuerdo a las normas de losdemsLo que traslada la cultura al interior de la mente,18interpretando a la cultura ms bien como la construccin orepresentacin simblica aprendida por los individuos, loque obligara a los antroplogos a realizar una descripcindelosfenmenos culturales queseancongruentes tantoconel fenmenoanalizadocomoconlas 15 Ver John Beattie, OTRAS CULTURAS, F.C.E. Mex;Lucy Mair, INTRODUCCION A LA ANTROPOLOGA SOCIAL, Alianza Universitaria; Geodfrey Liendhart, INTRODUCCION A LA ANTROPOLOGIA SOCIAL, F.C.E. Mex,entre otros, para quienes la antropologa (social) es algo as como una Sociologa de las culturas vernaculares o de pequea escala (o primitiva, como se deca a comienzos de siglo), es decir, no modernas, mientras que la Sociologa hara lo mismo, pero en la sociedad moderna.Por otro lado, la Antropologa Social prcticamente no usa el concepto de cultura, en su lugar se emplea el concepto de organizacin social, el que algunos han considerado casi como un concepto intercambiable: cultura en la Antropologa Cultural norteamericana y organizacin social en la Antropologa Social britnica (ver la entrada CULTURA en la ENCICLOPEDIA INTERNACIONAL DE CIENCIAS SOCIALES, McMillan-Aguilar), por su parte el espaol Juan Maestre Alonso prefiere hablar de Antropologa Socio-cultural (INTRODUCCIN A LA ANTROPOLOGA SOCIAL, Akal, 1983.16.CULTURA: UNA REVISIN CRITICA DE CONCEPTOS Y DEFINICIONES, Papers of the Peabody Museum of American Archeology and Ethnology, Vol. 47, N1, 1952, p.283 y ss. Las difiniciones encontradas las catalogaron como: (1)descripciones enumerativas, (2)histricas, (3)normativas, (4) psicolgicas, (5) estructurales y (6) genticas.17 Kroeber y Cluckhoholm, citado.18. Pasaje que ha llegado a convertirse en el locus clssicus de todo el movimiento. Clifford Geertz, LA INTERPRETACIN DE LAS CULTURAS, Gedisa, 1987:25.Tambin Reynoso, citado, Pg. 31. 5Para una Teora de la Cultura Toms Austin Milln Borrador De Trabajo, para la carrera de Investigacin Criminolgica del Instituto Santo Toms, Temucoconceptualizacionesde losnativos,poniendoenprimera lneametodolgicaal conocimiento delinformanteyal enfoque emic19.Esta posicin terica fue frecuentemente criticada, acusada de psicologista como psicologa socialcarente de base estadstica20 y descontextualizada.Dio un fuerte impulso a los estudios lingistas y de esquemas mentales (squemata), buscando conocer los principios organizativos subyacentes y/o los cdigos cognoscitivos.Un ejemplo de este paradigma de la Antropologa lo podemos encontrar en los trabajos de la antroploga espaola Mara Jess Bux i Rey para quien la cultura es el sistema de conocimiento a partir de cuyos significados el serhumano tamizay selecciona su comprensinde larealidaden sentido amplio,as como interpreta y regulalos hechos y los datos de comportamiento social21En un trabajo posterior de la misma antroploga podemos leer que lo que importa es aprender lo que es relevante en el conjunto de ideas, creencias y suposiciones que los individuos soncapacesderepresentarmentalmente...22Enel mismoartculoagregamsadelantequeTodaidentidad (cultural) es una construccin mental...23Los prrafos anteriores estn destinados a que el futuro profesor se d cuenta que la cultura es un fenmeno que ocurre tanto en el contexto o medioambiente de quienes la viven, como en su mente; tambin a hacerle reflexionar a lo que realmente es como fenmeno humano y a desechar definitivamente esa vieja definicin de los aos 30 del siglo pasado, aprendida tantas veces de memoria sin reflexionar sobre su alcance, y que despus como educadores se les ensea a los nios y jvenes, tambin sin ninguna reflexin posterior, que deca algo as como la cultura son los valores, tradiciones, costumbres, mitos, folclor y artefactos heredados y transmitidos de generacin en generacin. El problema con esta definicin radica en que presenta a la cultura como una coleccin de rarezas que resaltan el papel del mito, las tradiciones y el folclor, haciendo aparecer lo cultural como cosas del pasado, de sectores atrasados o campesinos, pero lejos de lo que vive el hombre y la mujer urbanos modernos.La definicin de este texto.De manera que una definicin que supere las limitaciones de las definiciones dadas a conocer anteriormente tienen que indicar la cualidad inherente a la cultura de ser un fenmeno que se manifiesta tanto dentro de la mente de sus portadores, como en su contexto o ambiente de vida. En definitiva y para todos los aspectos involucrados en este texto, definiremos a la cultura como,el conjunto de significados que le dan sentido a los fenmenos de la vida cotidiana, los que son necesarios para establecer relaciones sociales.Ampliando esta definicin para poder comprender sus contenidos, se trata de ver que la cultura es un proceso (o red, mallaoentramado)designificacincomunicativa--objetivaysubjetiva, esdecir, deaspectosperceptiblesono perceptibles por los sentidos que surge de los procesos mentales donde se crean los significados y tambin delmedio ambiente o contexto significativo es decir, donde hay fenmenos que producen significados en la mente. Esta forma de entender la cultura es tomada del antroplogo cultural norteamericano Clifford Geertz quien dice que: El concepto de cultura que propugno... es esencialmente un concepto semitico. Creyendo con Max Weber que el hombre es un animal inserto en tramas de significacin que l mismo ha tejido, consideroque la cultura es esa urdimbre y que el anlisis de la cultura ha de ser por lo tanto, no una cienciaexperimental en busca de leyes, sino una ciencia interpretativa en busca de significaciones.24 Lo que queda ms claramente entendido ms adelante, cuando aclara que: la cultura se comprende mejor no como complejos de esquemas concretos de conducta --costumbres, usanzas, tradiciones, conjuntos de hbitos-- como ha ocurrido en general hasta ahora, sino como una serie de mecanismos de control--planes, recetas, frmulas, reglas, instrucciones (lo que los ingenieros de computacin llaman programas-- que gobiernan la conducta)25 19. Reynoso, citado, pg.24.20. Marvin Harris (1978:506)21 Ma. Bux i Rey, citado, 1984, pg. 33.Mi nfasis.22Ma.Buxi Rey, Vitrinas,cristalesy espejos:Dos modelos deidentidad enla cultura urbanade lasmujeresQuiche de Quetzaltenango, en Jos Alcina Franch (compilador), INDIANISMO E INDIGENISMO EN AMERICA. Alianza (500 aos) 1990, pg. 134.Mi nfasis.23 Ma. Bux i Rey, citado, pg. 139.Mi nfasis. 24 Geertz, 1987:2025 Geertz, 1987:516Para una Teora de la Cultura Toms Austin Milln Borrador De Trabajo, para la carrera de Investigacin Criminolgica del Instituto Santo Toms, TemucoLa importancia que tiene esta forma de definir la cultura radica en que nos permite verla como el mecanismo por el cual los seres humanos creamos y recreamos los significados y sentidos compartidas que se necesitan para entablar relaciones con otras personas.Naturalmente slo pueden establecer una red de relaciones aquellas personas que comparten los mismos significados respecto de las cosas y actividades que les son comunes.Lo maravilloso es que al hacerlo as, forman la sociedad.Por el contrario no se pueden entablar relaciones de carcter social si no se comparten los significados, porque las partes no entienden lo que se hace o lo que se dice. 4. CULTURA Y CONTEXTO CULTURAL.La palabra contexto26se refiere al entramado o tejido de significados provenientes del medioambiente o entorno, que impresionan el intelecto o campo de conocimientos de un grupo humano, como parte integrante de su cultura y su visin de mundo o cosmovisin27. En otras palabras elcontexto culturales todo aquello que forma parte delmedioambiente o entorno y resulta significativo en la formacin y desarrollo de un grupo humano especfico.Por lo que: Contexto es el entorno ambiental, social y humano que condiciona el hecho de la comunicacin28El contexto no es un molde esttico de representaciones culturales sino que es una arena activa en la cual el individuoconstruye sucomprensindel mundoyqueestconformadatantopor los contenidos culturalestradicionales, comoporlasnecesidadesyexpectativas individualesycolectivasquesurgendelcontacto con la sociedad amplia.29 La calidad contextuada de la cultura es un importante elemento a tener en cuenta cuando se estudia a la identidad cultural, un concepto que esta usualmente presente en la explicacin de la cultura tnica, como veremos.La Identidad Cultural es la cultura "contextuada".La extrema variabilidad del fenmeno cultural, es uno de los aspectos que ms confunden a los estudiantes y estudiosos de la cultura.No se puede decir que un grupo humano es "idntico" a otro, por similar, prximo o parecido que sea. En realidad, la cultura de un grupo humano es como su huella dactilar: no hay dos grupos humanos que tengan la misma cultura.30Para Kottak, la identidadcultural estodos aquellos rasgos culturales que hacen que las personaspertenecientes a un grupo humano y a un nivel cultural (...) se sientan iguales culturalmente.Las diferencias entre formas culturales se explican a partir de lo que llamamos el Contexto Cultural. El contexto son los elementos significativos que acompaan a una cultura especfica, a una identidad cultural.Si la cultura es la red 26Contexto. CON, +TEXTO. (CON:Junto a. TEXTO:Viene de la palabra latina texere luego text,que significapaoy/o entramado, trama, tejido.)27 EntornoEl entorno es todo aquello que envuelve a un individuo o a un grupo humano, por el solo hecho de estar all, pero sin examinar el grado de significado que sus componentes o elementos tengan para esos individuos o grupos humanos.El entorno es simplemente lo que rodea, --esta all, pero no dice nada-- mientras que elcontextoes el entorno ms la significacin cognitiva para el gruposocial, por elloes que la palabra contextoes usada para referirse al medioambiente peroconunsentido comunicacional. Elentorno carece de alma o espritu cultural en forma de elementos y sistemas simblicos compartidos,mientras que el contexto incorpora todo lo simblico o que representa algo para alguien bajo cualquier circunstancia, y ese alguien es capaz de interpretarlo y exteriorizar sus significados a travs de su cultura de una manera completamente desapercibida paral oparaellos. Sesueleusar lapalabramedioambiente, cuandosehacereferenciasoloalos elementos naturales, interrelacionados, del medio, incluyendo fauna, flora y geografa; cuando se incluye al grupo humano que lo habita es preferible hablar ya de contexto, porque incluye la cultura y la comunicacin humanas.28 J. L. Fuentes, GRAMATICA MODERNA DE LA LENGUA ESPAOLA,1991, pg. 49. 29Ministeriode EducacinPrograma MECERural, 1992,DESARROLLOCURRICULAR, ESCUELASUNI, BI YTRI-DOCENTES.Santiagop. 22.30 De manera que la condicin natural de la cultura es que sta vara --se diferencia, cambia en poco o en mucho-- en lo que se refieresuscontenidosentregruposhumanos; porestarazn, noesposibleencontrardoscomunasqueseanidnticas, dos poblaciones de una ciudad, o dos regiones en el pas que no muestres diferencias en los elementos que componen su cultura.Es decir, costumbres, valores, normas, lenguajes y simbolismos van a cambiar de grupo en grupo humano haciendo que cada uno de ellos exprese su propia identidad cultural.7Para una Teora de la Cultura Toms Austin Milln Borrador De Trabajo, para la carrera de Investigacin Criminolgica del Instituto Santo Toms, Temucode significados (la malla de sentido de Max Weber y repetida por Geertz), este entramado humano de sentidos tiene existencia en el contexto de una geografa, clima, la historia y el conjunto de procesos productivos en que se da la existencia de esa cultura. La geografay elclimaestablecen el aqude ciertas caractersticas propias del grupo humano, el que responde a ellas para vivir, es decir, los accidentes geogrficos del lugar en que se vive: desierto, zonamontaosa, de valles, pampas,etc, yeltipo declimacaractersticodel lugar: hmedo,lluvioso,seco,fro, clido, etc. pasan a convertirse en importantsimos proveedores de significados especficos del diario vivir para la cultura de cada lugar. Parece apropiado llamarlo el sustrato geogrfico de lo humano.El otro elemento es la historia, la que proporciona la dimensin temporal de lo significativo ligando los hechos y sucesos del pasado (desde que surgen o aparecen como significantes) a los significados y valorizaciones que le dan su parte de sentido a las cosas del presente, o proyectndose al futuro imaginario.Por su parte, los procesos productivos proporcionan los substratos restantes. Representan las transformaciones que la gente hace para vivir y desarrollarse: en cualquiera de las actividades primarias (extraer de la naturaleza para uso directo o materias primas), secundaria (la actividad fabril de transformacin de la materia prima en bienes de uso y de consumo) o terciaria (los servicios de unos para otros).Estas actividades que llamamos procesos productivos son partedel contextocultural, porqueestablecentambinsupartedelossignificadosdelosambientesenquese producenlasrelacionesentreloshombresformandosociedades--consusdivisiones, uniones, estratificaciones, objetivas y subjetivas, proveyendo tambin su parte de significacin del diario vivir.Los elementos del contexto cultural entregan cada uno su aporte connotativo al significado comn de las cosas en la vida cotidiana, estableciendo lo que se valora y con ello las normas de convivencia, es decir, lo que se debe y no debe hacer, de manera que cada lugar tiene una identidad cultural que no es similar a ninguna otra, aunque pueda haber similitud entre ellas. A esto se refiere Cardoso de Oliveira cuando dice que la identidad pasa a desempear el8GEOGRAFACLIMAHISTORIAPROCESOS PRODUCTIVOSEL CONTEXTO CULTURAL DE LA GENTEPara una Teora de la Cultura Toms Austin Milln Borrador De Trabajo, para la carrera de Investigacin Criminolgica del Instituto Santo Toms, Temucopapel deunabrjulaqueposicionaal grupoysusmiembrosenmapascognitivos(uhorizontes) colectivamente construidos 31

De manera que al tener en cuenta los elementos nombrados: geografa y clima, historia y procesos productivos,se explica que el concepto de identidad cultural sea a menudo definido o descrito a partir de la existencia de elementos que nacen de ellos,tales como territorio comn, una lengua, un conjunto de tradiciones o costumbres y sistema de valores y normas comunes al grupo tnico.Ensuma, laculturaesunentramadodesignificadoscompartidos, significadosqueobtienensuconnotacindel contexto (geografa, clima historia y proceso productivos), pero que habita en la mente de los individuos dndoles una identidad cultural especfica; justificndose el argumento terico que nos dice que la cultura est tanto en la mente de los individuos como en el ambiente en que ellos viven.5. CONTENIDOS O ELEMENTOS UNIVERSALES DE LA CULTURAAyudados por las definiciones precedentes podemos ya identificar algunos aspectos ms definitorios de lo que contiene toda cultura y que es lo que deberamos tratar de identificar cada vez que sea necesario describir en profundidad la culturadeungrupohumano. Comoestosconceptosocontenidosculturalessonlosmismosqueusaramosy encontraramos en cualquier parte del mundo donde intentramos identificarlos, se les llamaelementos universales de la cultura y obviamente se supone que Ud. los usara lo mismo si esta estudiando a una comunidad campesina chilena, una comunidad tribal africana o una comunidad campesina en China. Existe una variedad bastante grande de conceptos que pueden o han sido llamadoselementos de la cultura:Goode-nough32dice que la cultura esta compuesta de los siguienteselementos:formas, proposiciones,creencias,valores, reglas y valores pblicos, recetas, rutinas y costumbres, sistemas de costumbres, significados y funciones.Para la antroploga britnica Mary Douglas "toda cultura consiste de estructuras relacionales que comprenden: las formas so-ciales, los valores, la cosmologa, la totalidad del conocimiento, a travs del cual se mediatiza toda la experiencia"33. Para Paul Horton y Chester Hunt, la cultura es un sistema de normas, costumbres, tradiciones, instituciones, leyes y valores. Por su parte, Juan Maestre Alonso dice que la cultura esta compuesta de elementos o rasgosque se dividen en instituciones, ideas, materiales ytcnicas y es justamente en este autor que se inspira Cesar Tejedor en su conocidolibrodeintroduccinalaFilosofa.34Light,Keller y Colhoum35denominan elementosdelaCulturaa: valores, normas, tradiciones, costumbres yleyes, smbolos, lenguayconocimientos.FinalmenteJorgeGilbert Cevallos, en una reciente Introduccin a la Sociologa,llama Componentes de la Cultura a los siguientes elementos: smbolos, lenguaje, valores, normas, control social y culturas materiales.36Para el estudiante de educacin y ciencias sociales que se est iniciando en el estudio de la cultura, le recomendamos reducir esta larga lista de proposiciones a por lo menos seis elementos claves en la vida social: CULTURA MATERIAL,COSTUMBRES, NORMAS, LENGUAJE VERBAL,SISTEMASSIMBLICOSY VALORES,pero sin dejar de tener presente que los elementos de la culturapueden ser muchos ms--dejando pendientes por el momento a dos elementos de la cultura bastante conocidos como son las tradiciones y los mitos, los que estn incluidos las costumbres y los sistemas simblicos-- dependiendo solo de las necesidades de anlisis de la persona que estudia un grupo cultural dado.Al mismo tiempo, debe quedar en claro que en trminos prcticos, como los que debe enfrentar un profesor en su trabajo cotidiano estos seis elementos le permiten enfrentar con xito la bsqueda de aquellos aspectos que dan el sentido cultural de las cosas y eventos de la vida cotidiana de sus alumnos y de su vida personal.Teniendo presente que los sentidos se construyen a partir de conjuntos de significados y stos los significadosse buscan en los elementos universales de la cultura.31Roberto Cardoso de Oliveira, La politizacin de la identidad y el movimiento indgena, en Jos Alcina Franch (compilador), INDIANISMO E INDIGENISMO EN AMERICA. Alianza (500 aos) 1990, Pg. 146.32 Ward H. Goodenough,Cultura, Lenguaje YSociedad, en J.S. Khan,EL CONCEPTODE CULTURA: TEXTOS FUNDAMENTALESAnagrama, pgs. 157 y ss.; El destacado es mo.33 Mary Douglas en PUREZA Y PELIGRO, p.173, Siglo XXI. 34Juan Maestre Alonso, INTRODUCCIN A LA ANTROPOLOGA SOCIAL, Akal Ed. (1974) 1983, Pg. 107. Cesar Tejedor Campomanes INTRODUCCIN A LA AFILOSOFA , Ed. SM, 1990, Pg. 181.35 Donald Light, Suzanne Keller y Craig Colhoum, SOCIOLOGA, McGraw-Hill, 1992, Colombia, Pgs. 81- 88.36 Jorge Gilbert Cevallos, INTRODUCCIN A LA SOCIOLOGA, LOM Ediciones, 1997, Pgs. 72-79.9Para una Teora de la Cultura Toms Austin Milln Borrador De Trabajo, para la carrera de Investigacin Criminolgica del Instituto Santo Toms, TemucoLa cultura del Rodeo Chileno como ejemploPor ejemplo: si nos preguntamos Qu sentido (cultural) tiene la Cultura del Rodeo chileno?Lo que aqu se sugiere esque el profesor (pero tambin se aplica a cualquier otra persona interesada en discernir acerca del sentido cultural delalgo) busque los significados que tienen los seis elementos culturales propuestos para todas las personas corrientemente involucradas en el Rodeo a la chilena: el significado que tienen los aspectos materiales del rodeo: medialuna, aperos,vestimentas y otros, para los artesanos que los producen, los huasos que los lucen y las familias y aficionados que losaprecian; las normasque tiene esa prctica deportiva (sabe Ud. que una vez anunciado el puntaje por el juez de la corrida, los jinetes sancionados con los puntos mas o menos no pueden ni siquiera mirar enojados hacia el juez, porque los castigaran?); las costumbrescorrientemente asociadas a la prctica del rodeo en las que participan hombres y mujeres; el lenguaje verbal asociado a toda la prctica, tanto en lo que se refiere al movimiento de animales, nombresde todas las cosas y actividades, de las corridas, y de toda otra actividad relacionada con el rodeo, y tomando en cuentasus giros lingsticos y tonalidades; el sistema de smbolos que todos identifican e interpretan, como las escarapelas en el cuellodeloscaballos, porejemplo; finalmenteelsistemadevaloresasociadoypresenteparatodoslosque participan en esa prctica que vale para hombres y mujeres.El profesor que haya hecho ese trabajo, sin apuro, connotas en un cuaderno y con trabajos dados a sus alumnos, al cabo de un tiempo tendr seguramente un completo cuadro personal (y por que no un informe?) de la interrelacin social y cultural del Rodeo a la chilena,es decir, del sentido que tiene el Rodeo para el conjunto de personas que participan en esa prctica de nuestra cultura, pudiendo usarlo de distintasformasenlaorganizacinyplanificacindesusclases. Cuntopuedeaprovecharesainformacinslo depender de su habilidad para hacer de su prctica pedaggica un arte didctico.Elementos Universales de la CulturaNivel ms objetivo Cultura material Cultura normativa Costumbres Lenguaje verbal Sistemas simblicosNivel ms subjetivo Sistemas de valores.I. La Cultura MaterialTal como se indic anteriormente, algunos antroplogos han postulado que el aspecto material de la cultura no existe, sino que todo debe ser sumado al simbolismo, ya que todo aspecto material en el fondo solo muestra o expresa elaspecto cultura simblico que lo crea37. Sin embargo, cualquiera que visite un museo38se dar cuenta que lo material tiene importancia.Del mismo modo podemos verlo en las grandes construcciones arquitectnicas del pasado y del presente. No podra decirse que, por ejemplo, la arquitectura de Brasilia no expresa una cultura particular, o las pirmides Mayas, porque si nos impresionan tanto es justamente porque expresan las caractersticas ms relevantes de la cultura que las cre..El producto material de la cultura mapuche refleja su cultura, lo mismo que la cultura de los vendedores de la feria o la cultura de los profesores.A pesar de incluir y expresar profundos sentidos simblicos, estn realizados como elementos materiales delavida. Demaneraquelaculturamaterial estaconstituidoportodos aquellosbienes materiales que son creados, producidos o anhelados, porque adquieren significado y valor para un grupo humano determinado, es decir, son bienes materiales que tienen un sentido particular dentro del grupo humano que los 37 En general, esta es la postura de la Antropologa Simblica.38 ...y en estas lneas quiero instar a mis estudiantes de"cultura" a ser asiduos visitantes de Museos: les darn una visin distinta de la vida, de la gente y del mundo.10SENTIDOSCONJUNTOS DE SIGNIFICADOSELEMENTOS UNIVERSALES DE LA CULTURAPara una Teora de la Cultura Toms Austin Milln Borrador De Trabajo, para la carrera de Investigacin Criminolgica del Instituto Santo Toms, Temucovaloriza.Por lo tanto el estudiante de la cultura debe observar atentamente los aspectos materiales de la cultura y los lenguajes no verbales que a travs de ellos se expresan, porque la cultura material esta ligada a los significados que la gente le da a lo material, es decir, a su aspecto simblico.Esto se ve, por ejemplo, en quienes adquieren ciertos bienes, como autos lujosos, casas muy grandes, joyas, ropa de marca, etc, ms que nada porque stos simbolizan estatus, es decir, porque son bienes materiales y a la vez smbolos de estatus social.Sin embargo es necesario hacer una advertencia: Los elementos materiales de la cultura deben ser vistos en su contexto, junto a los dems elementos ya descritos, de lo contrario es fcil cometer juicios errneos, como el error del vendedor que se deja llevar por la ropa y los smbolos de estatus del cliente, para despus descubrir que fue timado por un estafador profesional. En la profesin pedaggica, la cultura material parece no jugar gran parte del conjunto cultural, pero no deja de llamar la atencin el cuidado que ponen los profesores de Chile en la vestimenta y los signos materiales de estatus, al mismo tiempo que se escucha con demasiado frecuencia que las deficiencias observadas en la calidad de la educacin seran culpa de la pobreza de medios materiales, lo que viene a indicar la importancia que tiene en la prctica pedaggica los elementos de la cultura material.II. Las NormasNormas o reglas de comportamiento estn asociadas a la idea de molde.Sin embargo un molde es algo rgido que produce cosas idnticas, y lo seres humanos no somos idnticos, aun siendo hermanos de una misma madre.Por lo que desde un comienzo es mejor tomar las normas o reglas de comportamiento como las reglas (o normas) del juego, que nos dicen lo que no debe hacerse, sin inmiscuirse mucho en las infinitas posibilidades de combinacin del juego propiamente tal (al que adems hay que responder de acuerdo a cmo se van dando las jugadas, lo que nos dice que hay reglas mas o menos permanentes para un juego que es en esencia pragmtico).Unanormaes"simplementeunestndar(decomportamiento)compartidoporungruposocial, dondetiene significado y sentido propio, y al que se espera que sus miembros adapten su quehacer correspondiente", tambin se dice que una norma es "el comportamiento, actitud u opinin promedio o modal encontrado en un grupo social".39 Lasnormassonformasdeconductasocialarraigadosenhbitos, costumbresytradicionessociales, yavecesrecogidasenleyesescritas. Son, porejemplo, lasnormasdecortesa, comocederel asientoalaspersonasmayores; las normas de reciprocidad, como hacer un regalo del mismo valor que el regalo recibido; o normas comocumplir la palabra o actuar de buena fe.Las normas varan entre culturas. La mayora de las normas se cumplende forma casi irreflexiva, inconscientemente; no se cuestionan porque no se conoce de modo explcito, son como una segunda naturaleza.La transgresin de las normas, sin embargo, se hace evidente de forma inmediata40.Las normas se ponen siempre en el plano de lo que debera hacerse41.Son la base de la tica y la moral de un grupo humano, y como ya se adelant, estas reglas o normas pueden reconocerse porque, si los individuos no las respetan,elgrupoaplicarsancionessociales42alquelasrompeonolasrespeta. Porejemplo,los10Mandamientosson Normas Sociales religiosas. El reglamentodelaUniversidades unconjuntodenormas oreglas sociales y quebrantarlas da origen a sanciones; las leyes tambin son normas sociales.Sin embargo es necesario tener muy en cuenta que la vida social, la vida cotidiana de cualquier grupo humano, esta llena de normas y reglas de comportamiento acerca de "cmo deben ser la cosas", "de cmo comportarse correctamente", etc., pero que no estn escritas si bien son reconocidas por quienes las viven y actan cotidianamente.Como en general las normas no escritas, son sancionadas con y por la chismografa (lo que conocemos como "pelambre"), es fcil darse cuenta que no conocemos a un grupo social o no formamos parte de l, hasta que no conocemos la chismografa o pelambre de lagentedeesegrupo. Tambinpodramosdecir, "Sinohaynormas(decomportamientoestablecidas)nohay grupo".Normasy Valores.Naturalmente,las normasnohacenotra cosa que expresar losvaloresde un grupohumano, respecto del comportamiento esperado. Esta dualidad es la que esta expresada en el refrn Dime con quin andas y te dir quin eres4339 ENCYCLOPEDIA OF ANTHROPOLOGY, citada.40 Roberto Garva, CONCEPTOS FUNDAMENTALES DE SOCIOLOGA, Alanza Editorial, 1998.41 Al respecto ver, por ejemplo, Jorge Millas: IDEA DE LA FILOSOFA, Vol. 1, Editorial Universitaria, Stgo. 1969, en la parte correspondiente al Deber ser42 Sobre Sanciones Sociales, vea la seccin "Control Social", en el captulo correspondiente, ms adelante.43Para salir de lo corriente, verRevista MUY INTERESANTE :Dime cmo comes y te dir quin eres11Para una Teora de la Cultura Toms Austin Milln Borrador De Trabajo, para la carrera de Investigacin Criminolgica del Instituto Santo Toms, Temuco' Trabajo prctico: Haga una lista con aquellas normas de vida que son las ms importantes paraUd. y comprela con las que considera son las normas importantes para sus compaeros de curso. Qu concluye Ud.? Cul era antes y cmo es hoy su opinin sobre las normas que se aplican en la educacin de hoy? Busque actividades de la vida cotidiana y enumera y describa los aspectos normativos que contiene, estableciendocundosondecarcter social (osociolgico) ycundosondecarcter solamentecultural. (Puede hacerlo?,si no puede, vuelva al comienzo y aclrese la diferencia entre cultura y sociedad)III. Las Costumbres.Durante casi todo el siglo XX el concepto de costumbres ha sido casi sinnimo con el de "normas de vida", y se usa preferentemente para designar las normas de vida de las culturas tradicionales44, no desarrolladas (en el sentido occiden-tal moderno).Tambin lo encontramos en los conceptos de folkways (formas folklricas) y mores (del latn: plural de mos: costumbre)45, los que se refieren a las costumbres tradicionales en las sociedades desarrolladas como la alemana, inglesa o norteamericana, por lo que no es conveniente usarlo en nuestro contexto cultural.Definimos a las costumbres como formas de actuar, socialmente adquiridas, que tienen significado para quienes las viven, seapoyanenlatradicinyusualmentesonexhibidaspormiembrosdeungruposocial;adems, las costumbres se caracterizan por ser actos voluntarios, que no reciben sancionesnegativas si no son respetados. Es decir, las costumbres son formas de comportarse (que incluyen lo ideolgico -mitos, por ej.- conductas y cosas materia-les), aprendidas socialmente desde la infancia, y que son dichos, actuados o mostrados pblicamente en la vida cotidiana de la gente, como las comidas que "acostumbramos" ingerir, en ocasiones normales y especiales; formas de comportarse: "acostumbramos" saludar a amigos y conocidos, andar a pata pela' en la playa; "acostumbramos" ponernos adornos en el cuerpo: anillos, aros, insignias, etc.Las costumbres provienen de prcticas tradicionales, originarias en el pasado y por lo tanto muy cercanas al folclor, sin embargo nuevos desarrollos y descubrimientos de artefactos pueden convertirse en usos y costumbres que pueden convertirse ms tarde en normas de vida.Para dejar definitivamente claro su significado y separarlo de las "normas", puede decirse que las costumbres --con el sentido que le daremos aqu-- son aquellas formas de comportamiento que no son reforzadas por el Control Social, en cambio, lasnormassisonsancionadasnegativamentesinosonrespetadas. Porejemplo, nadienoscriticarsino comemosempanadasonobailamoscuecael18deSeptiembre, sibienambascosasson"costumbreytradicin nacional" para esa fecha. Si el alumno se fija bien alrededor de su vida, el comportamiento de su grupo social esta lleno de costumbres, aprendidas por socializacin y apoyadas por la tradicin y el uso repetido.Una de las reas de vida en que las diferencias entre las costumbres aparecen con ms claridad es en la ya citada de los hbitos alimentarios: las comidas.Segn Marvin Harris, Todas las personas conocen ejemplos de hbitos alimentarios aparentemente irracionales.A los chinos les gusta la carne de perro, pero desdean la leche de vaca; a nosotros nosgusta la leche de vaca, pero nos negamos a comer la carne de perro; algunas tribus del Brasil se deleitan con las hormigas pero menosprecian la carne de venado.As sucesivamente en todo el mundo.46Vistoloanterior, puededarseunocuentadelaimportanciaquetieneelprofesor, laescuelaylaeducacinenla preservacin y mantenimiento de las costumbres nacionales, regionales y especialmente locales que dan la identidad cultural local, regional y nacional (Ver ms adelante el capitulo correspondiente a los Niveles de identidad cultural)No esta dems resaltar que las costumbres locales en todas sus variadas formas, son una fuente permanente de medios y elementos significativos para animar los programas y proyectos de aula desde la perspectiva del currculum pertinente.' Trabajo prctico:44 Es en ese sentido que lo usa Malinowski en CRIMEN Y COSTUMBRE EN LA SOCIEDAD SALVAJE, Ariel, 1982, de manera que costumbre y norma se confunden en la Antropologa Social y Cultural del siglo XX45 Segn el Diccionario Mittchell de Ciencias Sociales, ambas palabras significan lo que aqu definiremos por "normas o Reglas" de conducta, "difirendo en trminos de la severidad de las sanciones aplicadas a los que rompen estas normas: ridculo liviano u ostracismo para el que infringe las folkways y desaprobacin severa para el que atenta contra los mores". 46 Marvin Harris, 1974, VACAS, CERDOS, GUERRAS Y BRUJAS. Alianza Editorial, pg. 37.12Para una Teora de la Cultura Toms Austin Milln Borrador De Trabajo, para la carrera de Investigacin Criminolgica del Instituto Santo Toms, Temuco Haga una lista de costumbres, en el sentido indicado, que forman parte de su grupo de amigos, comprelas con las costumbres aprendidas en su familia y grupo de parientes. Con su grupo de trabajo haga una lista de las costumbres ms relevantes en distintas actividades y momentos del aos, para la localidad donde Ud. vive.IV. Lenguajes.No existira la cultura si no existiera el lenguaje.Son las formas de expresarse que tienen significado y sentido para el grupo social que lo usa. Nos referimos al lenguaje verbal. Hay que considerar que existen muchos otros sistemas de lenguaje, si bien al hablar de sistemas de lenguajes no hablados (o escritos) como el de la arquitectura, vestimentas,iconicos, o de gestos, nos referimos directamente al tema de los lenguajes de smbolos como los descritos ms adelante. De manera que aqu interesa desarrollar la importancia del lenguaje verbal en la existencia de las culturas.Desde los inicios de la antropologa, el lenguaje ha sido uno de los aspectos importantes a conocer en el estudio de una cultura particular o de la cultura en general,por ello es que justamente la lingstica ha sido una de las disciplinas hermanas importantes, desarrollndose tempranamente la Antropologa Lingstica. De manera que los profesionales que trabajan con personas --antes que con, digamos, mquinas o elementos materiales, donde las personas son secundarias-- deben poner mucha atencin al lenguaje o los lenguajes del medioambiente social con el que se trabaja e interacta.Algunas dcadas atrs, un clebre ensayista deca que:...algunos mtodos de comunicacin son mejores que otros, dependiendo del grado en el que el medioempleado reproduce la total variedad de sensaciones de la experiencia original... y que la palabra hablada responde a esos requerimientos mejor que ningn otro medio, porque, aunque el habla esta diseado para serodo, esusualmenteempleadaensituacionesquellamanal usodeotrossentidostambin, comoexpresiones faciales, gestos, etc. Por otro lado el canal del odo mismo es intrnsecamente ms rico que elde la vista por ejemplo, como resultado, aun si no hubieran otros indicios coincidentes que el uso de lapalabra, el escuchante aun estara recibiendoun mensaje ms rico y completo que si viniera a travs delojo solamente, por lo tanto, dice nuestro autor la palabra hablada ejerce un poder irresistible sobre la imaginacin del que escucha y las palabra han adquirido el estatus de pequeas deidades en el sentido de que son adoradas o sacralizadas inconscientemente47. Cada grupo social posee su propio lenguaje distintivo, desde los sectores socioeconmicos ms bajos hasta los ms altos enlaescalasocial: lasbajosfondostieneel "coa", laspoblacionessusgirosytrminospropios; losestudiantes universitarios y dems jvenes el "lenguaje lolo"; hay un lenguaje periodstico (un castellano medio) del mismo modo que en Inglaterra existe el "BBC English", es decir, un lenguaje ingls medio al estilo de los locutores de la Radio BBC inglesa.El problema, es que a menudo la gente no se entiende entre s por esas diferencias de lenguaje, aunque crean que hablan el mismo idioma. Esto es particularmente importante para los profesionales que tendrn que trabajar con gentes de distintosgruposhumanos: esmuycorrientequelagentedelossectores socioeconmicosbajosnoentiendanlas instrucciones o recomendaciones que les imparten los profesionales porque estos ltimos manejan un lenguaje demasiado elevado para la gente humilde. De all viene aquel chiste acerca de la gente que habla "palabras de da domingo", y en las poblaciones expresiones comunes comoobjetivo, metas, plan de trabajo, entre muchas otras, resultan incomprensiblesparalosreceptores, dandoportierraconlasbuenasintencionesdelosprofesionales, quenoson comprendidos. En el nivel latinoamericano, por ejemplo, si bien es cierto que en general hablamos "castellano", es tal la diferencia entre pas y pas, que en realidad hablamos dialectos, as, en Chile hablamos eldialecto chileno del castellano, del mismo modo que en Argentina se habla undialecto argentinodel idioma,como lo muestra el siguiente texto que llama a participar en un concurso de una marca de cigarrillos48: Tensdosformasdeparticipar. Si encontrsdentrodelatadouncupn, tepodsganarunMustang.Cada atado tiene una figura distinta, junts las cuatro. Marc una y pods ganar una de las tntas motos de premio, 47 Jonathan Miller en McLUHAN, Fontana Modern Masters, London, 1971 Pgs. 8 y 9.48 Recuerde: El tabaco produce cncer.13Para una Teora de la Cultura Toms Austin Milln Borrador De Trabajo, para la carrera de Investigacin Criminolgica del Instituto Santo Toms, Temucoy as con los dems pases de habla hispana; lo que nos lleva a precisar otro aspecto, esta vez etnolingustico: los mapu-ches hablan un idioma, el "mapudungun" (lengua de la tierra) y no un dialecto como creen muchos.ltimamente el lenguaje ha cobrado gran importancia como un elemento central de la ciencias sociales, especialmente a partir de la Filosofa del Lenguaje que se inicia con Wittgenstein y contina con la teora de los actos de habla de J. L. Austin,desarrollada ms tarde por John R. Searle.Rafael Echevarra, en un libro recientemente publicado49 comienza diciendo que "...es a travs del lenguaje que conferimos sentido a nuestra existencia... Toda forma de conferir sentido,toda forma de comprensin o de entendimiento pertenece al dominio del lenguaje.No hay un lugar fuera del lenguaje,desde el cual podamos observar nuestra existencia... El lenguaje hace que las cosas sucedan...crea realidades. Ellenguaje, postulamos, genera el ser"Ms adelante, Echevarra contina diciendo que, "...el lenguaje es accin... a travs del lenguaje... alteramos el curso espontneo de los acontecimientos: hacemos que cosas ocurran.El lenguaje es activo.Por medio de l participamos en el proceso continuo del devenir",agregando otro postulado:"...los seres humanos se crean a s mismos en y a travs del lenguaje".' Trabajo prctico: En un grupo de no ms de 5 personas, examine el lenguaje de su medio (lenguaje "lolo", por ej.) o de otro medio que les resulte conocido y confeccionen listas de palabras que son caractersticas de ese ambiente de lenguaje. Con otras dos personas examinen,1: los productos de la feria de artesanos, 2: cosas exhibidas en el Museo ms cercano. Tomen notas de los aspectos culturales que expresan las cosas observadas, comparen las notas y redacten un informe. Discuta con su grupo la forma en que Ud. estima que intervienen los elementos de la cultura antes descritos en: La Cultura del Acoso sexual,La cultura del fanatismo de las barras bravas,Cultura de lugares de diversin (Disco versus fiestas en familia) .Creen sus propios temas de inters cultural.La paz cultural...la cultura es un campo de dispersin.De qu? de los lenguajes.En nuestra cultura, en la paz cultural, la Pax culturalisa la que estamos sometidos, se da una irredimible guerra de los lenguajes: nuestros lenguajes se excluyen los unos a los otros; en una sociedad dividida (por las clases sociales, el dinero, el origen escolar) hasta el mismo lenguaje produce divisin.Cul es la porcin de lenguaje que yointelectual, puedocompartir conunvendedor delasNouvellesGaleries?Indudablemente, si ambossomos franceses, el lenguaje de la comunicacin; pero se trata de una parte nfima: podemos intercambiar informaciones y obviedades; pero qu pasa con el resto, es decir, con el inmenso volumen de la lengua, con el juego entero del lenguaje? Como no hay individuo fuera del lenguaje, como el lenguaje es lo que constituye al individuo de arriba abajo,laseparacin delos lenguajesunduelo permanente;y esteduelo no slose produce cuando salimosde nuestro medio (aquel en el que todos hablan del mismo lenguaje), no es simplemente el contacto material con otros hombres, surgidos de otros medios, de otras profesiones, lo que nos desgarra, sino precisamente esa cultura que, como buena democracia, su supone que poseemos todos en comn: en el mismo momento en que, bajo el efecto de determinaciones aparentemente tcnicas,la cultura parece unificarse (ilusin que la expresin cultura de masas reproduce bastante burdamente), entonces es cuando la divisin de los lenguajes llega al colmo.Pasemos una simple velada ante el aparto televisor (para limitarnos a las formas ms comunes de la cultura); a lo largo de la velada, a pesar del esfuerzo de vulgarizacin general que los realizadores lleva a cabo, recibiremos varios lenguajes diferentes, de modo que es imposible que todos ellos respondan, no tan slo a nuestro deseo (empleo la palabra en el sentido ms fuerte) sino incluso a nuestra capacidad de intelecin: en la cultura siempre hay una parte de lenguaje que el otro (o sea, yo) no comprende; a mi vecino le parece aburrido ese concierto de Brahams y a m me parece vulgar aquel sketchde varits, y el folletn sentimental, estpido: el aburrimiento, la vulgaridad, la estupidez son los distintos nombres de la secesin de los lenguajes.El resultado es que esta secesin no slo separa entre s a los hombres, sino que cada hombre, cada individuo se siente despedazado interiormente; cada da, dentro de m, y sin comunicacin posible, se acumulan diversos lenguajes aislados: me siento fraccionado,troceado, desperdigado (en otra ocasin, esto pasara por ser la definicin misma de la locura).Y aun cuando yo consiguiera hablar solo un nico lenguaje 49 Rafael Echevarra, 1994, ONTOLOGIA DEL LENGUAJE, Dolmen, Santiago. Ver pg. 30-36.14Para una Teora de la Cultura Toms Austin Milln Borrador De Trabajo, para la carrera de Investigacin Criminolgica del Instituto Santo Toms, Temucodurante todo el da cuntos lenguajes diferentes me vera obligado a recibir!el de mis colegas, el del cartero, de mis alumnos, el del comentarista deportivo de la radio, el del autor clsico que leo por la noche.Rolando Barthes,La paz cultural,Times Literary Suplement, 1971, en EL SUSURRO DEL LENGUAJE,Paidos, 1987, Barcelona, pg. 113 y ss.Ficha: Los lenguajes en Barthes.V. Cultura de Smbolos o de Sistemas simblicosLaculturasimblicaeslaculturaqueexpresasusentidoysignificadosenformapuramentesimblicayes probablemente uno de los aspectos ms importantes de los estudios de cualquier forma de cultura.La vida esta llena de smbolos y de simbolismos y no es para menos puesto que el ser humano es el nico animal capaz de crear smbolosy de interpretarlos, lo que ha llevado a decir que el ser humano es "un animal simblico"50.De hecho, cualquier cosa puede convertirse en un smbolo y para algunos antroplogos la cultura no es ms que un conjunto de smbolos aplicado a diversos ambientes y circunstancias. Clifford Geertz pone a los smbolos en un lugar muy importante de la habilidad cultural del ser humano, hacindolo central en su planteamiento acerca de la cultura:la cultura denota un esquema histricamente transmitido de significaciones representadas en smbolos,un sistema de concepciones heredadas y expresadas en formas simblicas por medios con los cuales loshombres comunican, perpetan y desarrollan su conocimiento y sus actitudes frente a la vida51 "Smbolo" es cualquier cosa --objeto, gesto, palabra-- que se pone en lugar de o representa a otra cosa con la que no tiene conexin intrnseca52, de manera que desde el punto de vista cultural, nos interesan los smbolos que tienen significado y sentido particulares para el grupo humano de referencia o en estudio--.Una bandera puede representar a "la nacin", "fervor nacionalista" o "lealtad".Los smbolos tienen su origen endiversas fuentes, a menudo son dispuestos jerrquicamente, puedenincluirotrossmbolosyfrecuentementetomanotrasformasderepresentacin. Unsigno simblico puede tener tambin numerosos significados.53 Sin advertirlo especialmente, vivimos inmersos en un ocano de smbolos. (...) Se ha dicho que la abstraccin vaca al smbolo y engendra al siglo; en cierta medida, se es el proceso de nacimiento de las palabras (...) El simbolismoes enigmtico, peronuncamudo. Sus detalles aguardan esperando la llegada de quien sepa encontrar el mensaje que guardan (...) no es del todo gratuito afirmar que vivimos en un ocano de smbolos.Nos sentimos eminentemente racionales, pero apenaspodemos pensar o hablar sin servirnos de ellos, que son, por definicin, algo ms que pura razn.54Los "simbolismos" se refieren a los sistemas de representaciones empleados, o al hecho que la conducta social esta pautada o amoldada en formas simblicas.La vida esa llena de sistemas de smbolos y en muchos de ellos se reconocen las gente como partes de un grupo.Por ejemplo, la conducta "universitaria" esta moldeada en un conjunto de elementos simblicosdel "seruniversitario". Del mismomodohayunconjuntodeelementossimblicosdelserfutbolista, marinero, vendedor, empleado u obrero. Smbolos que son expresados y reconocidos slo por aquellos que han sido formados, educados o introducidos en sus significados, independientemente de que sean sus actores directos o que slo estn familiarizados con sus usos y significados. En otras palabras, un vendedor o un educador reconocen los smbolos tpicos desus actividades, peroquienes les rodeanoconocendeesas actividades lasconocentambin, aunque usualmente no en una forma tan acabada.La articulacin de los sistemas simblicos no puede concebirse ms que en relacin con las prcticas que los ponen en funcionamiento y que requieren, en efecto, incluso para las msanodinas de ellas, de todos los registros de la vida socia55Quienes mejor conocen cmo se articulan entre si sus sistemas simblicos son quienes los practican, pero no es menos cierto que a menudo otras prsonas tambin pueden aprender a reconocer sistemas simblicos de los que no participan directamente.As, los profesores pueden y deben conocer sistemas simblicos distintos de la vida cotidiana, para poder transmitrselos a sus educandos.50 E. Cassirer en su "Ensayo sobre el hombre"51 Geertz, Cliffor, LA INTERPRETACIN DE LAS CULTURAS, Gedisa, Barcelona, 1987, Pg. 88.52 Entendido estrictamente en el sentido semitico peirceano.53 ENCYCLOPEDIA OF ANTHROPOLOGY, citada54 Francisco Jos Folch, El Smbolo del Camino enEL MERCURIO, 27.8.95.55 Marc Aug, 1987, SMBOLO, FUNCIN E HISTORIA, Grijalbo. Pg. 108.15Para una Teora de la Cultura Toms Austin Milln Borrador De Trabajo, para la carrera de Investigacin Criminolgica del Instituto Santo Toms, TemucoAl estudiar los smbolos y simbolismos, hay que introducirse tambin en el estudio y anlisis delsigno,56con lo que el estudio de la cultura se introduce una vez ms en el terreno o campo de laSemitica o Semiologa57, que es la ciencia o disciplina de los signos.En palabras de Umberto Eco, dicindonos lo mismo que ya Geertz haba indicado aos antes,...la cultura puede estudiarse ntegramente desde el punto de vista semitico.W >+ C C ^ 5 C * + 4 Por el mito y el smboloSalvador de Madariaga.Hay que entender la cultura como un conjunto organizado.Por ejemplo, una familia debe tener una cultura familiar. UnEstadodebetenerunaculturadeEstado, ylahumanidadorganizada, quepenosamentetratamosde edificar, ha de tener una cultura humana organizada. Es posible transmitir a las masas esa cultura del conjunto por medios exclusivamente intelectuales? No lo creo, y me parece que los Estados modernos han descuidado mucho este aspecto de la transmisin de la cultura que nunca fue desatendido en las pocas de riqueza y unidad de la cultura, por ejemplo, las grandes pocas de la Iglesia.La Iglesia ha sabido hacer penetrar la cultura catlica,la cultura de conjunto, por los nicos procedimientos que permiten llegar eficazmente a la masa, eso es, por el mito y por el smbolo.Ahora bien, a mi juicio, sea cual fuere el abuso que hoy se hace de mitos y smbolos para hacer penetrar una mala cultura -puede haber una mala cultura-, sera preciso que aprendiramos a formular, o ms bien a crear, mitos y smbolos para que esta cultura de conjunto penetre en nuestros pueblos.Por lo que a m respecta, estoy convencido de que la incapacidad de la Sociedad de las Naciones -hasta ahora evidente- de crear una atmsfera internacional de paz y colaboracin se debe a que los esfuerzos realizados en al sentido se basaban en la inteligencia, habindose abandonado el plano de los smbolos y de los mitos.Salvador de Madariaga (1986-1978) fue un humanista que luch contra la dictadura franquista.Autor de una obra literaria importante destac en dos gneros: el ensayo y la biografa histrica.En abril de 1935 particip en uncoloquio organizado por el Instituto Internacional de Cooperacin Intelectual sobre el tema La formacin del hombre moderno.All afirm lo que entregamos.Extracto del diario La poca, Suplemento Literatura y Libros, 23 de Julio de 1995.Ficha: El "smbolo" para un ensayista.Unvestido, unautomvil,un platococinado,ungesto, una pelcula cinematogrfica, unamsica,una imagen publicitaria, un mobiliario, un titular de diario, de ah objetos en apariencia totalmente heterclitos.Qu pueden tener en comn? Por lo menos esto:son todos signos.Cuando voy por la calle --o por la vida-- y encuentro estos objetos, les aplico a todos, sin darme cuenta, una misma actividad, que es la de cierta lectura: el hombre moderno, elhombre delasciudades, pasasutiempo leyendo. Lee, ante todo y sobretodo,imgenes, gestos, comportamientos: este automvil me comunica el status social de su propietario, esta indumentaria me dice con exactitud la dosis de conformismo, o de excentricidad, de su portador, este aperitivo (Whisky, pernod, o vino blando) el estilo de vida de mi anfitrin. Aun cuando se trata de un texto escrito, siempre nos es dado leer un segundo mensaje entre lneas del primero: si leo en grandes titulares: Pablo VI tiene miedo,esto quiere decir tambin:Si ustedleeloquesigue, sabrporqu.RolandBarthes,La cocina del sentido, Le Nouvel Observateur, Dic. 1964, en: 1990, LA AVENTURA SEMIOLGICA, Paids, pag. 223. 56Morris Berman en EL REENCANTAMIENTO DEL MUNDO, 1987:16 dice, "...los asuntos fundamentales confrontados por cualquier civilizacin a lo largo de su historia... son... asuntos de significado".Sobre simbologa: signos + significante, ver por ejemplo: Edmund Leach, 1978, CULTURA Y COMUNICACION: la lgica de la conexin de los Smbolos, Siglo XXI, Madrid.57 Umberto Eco aclara que los dos trminos tienen orgen histrico diferentes:Semiologa proviene de la lnea lingstico saussureana (por Saussure, francs) y Semitica de la lnea filosfico peiriciana y morrisiana (USA, por Pierce y Morris).Ver Umberto Eco, 1976, TRATADO DE SEMITICA GENERAL, Editorial Lumen. Pg. 29.16Para una Teora de la Cultura Toms Austin Milln Borrador De Trabajo, para la carrera de Investigacin Criminolgica del Instituto Santo Toms, TemucoVI.Los Valores.Por ltimo es necesario establecer claramente lo que son los valores58.Existe una amplia literatura cientfica acerca de los valores en el ser humano59.En su sentido y forma de uso ms general en las ciencias sociales, los valores denotan elobjeto60 de cualquier necesidad, actitud o deseo.Es decir, en muchas instancias de las ciencias sociales la palabra es usada en aquellos casos donde existe una relacin interactiva entre necesidades, actitudes y deseos por un lado, y objeto o finalidad por el otro.Los valores son el objeto de estudio de la Axiologa en la Filosofa, son materia de estudio para la Antropologa, la Psicologa, la Sociologa, la Economa y el Arte, porque determinan una gran parte del comportamiento humano individual, grupal y social; lamentablemente, no lo determinan todo, porque nuestro comportamiento tambin esta orientado por la influencia de la comunicacin intersubjetiva como nos dice la Fenomenologa y el Interaccionismo Simblico (a partir de los estudios de Schutz y G. H. Mead), pero la importancia de los valores en la conducta humana no deja se ser inmensa.Desde el punto de vista de los elementos universales de la cultura, los valores que nos interesan son todos aquellos que tienen significado directo y particular para el grupo humano dndole sentido a su vida colectiva.Para el socilogo Peter Worsley los valores son concepciones generales de lo que es bueno, ideas acerca de las clases de fines que la gente debera buscar y/o perseguir a lo largo de sus vidas y a travs de las muchas actividades enlasquesecomprometen. Losvaloressonconcepcionesrelativamentedifusasdelosfinesquelossereshumanos deberan seguir en la medida que pueden ser buscados en muchos contextos y situaciones diferentes y realizados en un amplio rango de fines especficos (el valor dominante de [Norte]Amrica es el xito).61

Para John Beattie, un Antroplogo, los valores son estados de la mente ... conceptos, pensamientos acerca de las cosasy no cosas en s mismas62En general el trmino valores, siempre determina comparacin de utilidad o inutilidad de algo. Implica en cunto se estima algo, como en, por ejemplo, "Qu valoras ms, la amistado o la lealtad?", "Qu valor tiene la cueca para ti?", "Valoras tu reloj pulsera porque te da la hora o porque es un smbolo de estatus?", "Qu ser lo que ms valoran los habitantes de los campamentos ms pobres de Temuco?", "Qu es lo que ms valoras en tu pololo(a)?", "Quin valora ms la msica tradicional, los chilenos o los argentinos?".En Antropologa, el trmino valores, es una concepcin, explcita o implcita, distintiva de un individuo o caracterstica de un grupo, de lo que es deseable y que influencia la seleccin de cualquier forma disponible de modos, medios y fines de una accin. 63En Sociologa los valores son un elemento de un sistema de smbolos compartidos que sirve como criterio o estndar para la seleccin de entre alternativas de orientaciones. (T. Parson. El nfasis es mo)Cada grupo humano posee su propio con junto de valores, es decir, de cosas que valoran de mucho a nada y de nada a detestar:Sin valorAlto valor positivo(+ 0 -) Alto valor negativo(aprecia, ama) (indiferencia)(detesta, odia)El valor que le damos a las cosas del mundo.A su vez, ese conjunto de valores nos lleva a los componentes de un grupo humano a actuar con tendencias hacia una u otra forma. El orientar la forma de actuar segn valores es llamado orientaciones de valores. 64Cuando una persona o 58 El trmino viene desde Platn.Durante el siglo XIX el concepto "madur" y un sinnmero de filsofos lo han aplicado a varias ramas de la Filosofa: tica, lgica, epistemologa, especialmennte bajo el concepto de axiologa.59 Una amplio estudio sobre el concepto de valor en ciencias se puede leer en http://members.fortunecity.es/robertexto/archivo10/valores.htm60 En su sentido de finalidad u "objetivo" (valga la redundancia) como cuando se dice: "Con qu objeto Ud...?61 Peter Worsley, 1974, INTRODUCING SOCIOLOGY, Penguin, pg. 362-3; mi traduccin.62 John Beatie, 1964, OTHER CULTURES,pg. 73;traducido como OTRAS CULTURAS, F.C.E. Mex. 63 (Clyde Kluckhohon. El nfasis es mo).64De esta forma el concepto de valores puede usarse en diverso contextos culturales, ver, por ejemplo en el ensayode Enrique Rojas, 1992, EL HOMBRE LIGHT, Una Vida Sin Valores.Ed. Temas de Hoy, Madrid.17Para una Teora de la Cultura Toms Austin Milln Borrador De Trabajo, para la carrera de Investigacin Criminolgica del Instituto Santo Toms, Temucoun grupo expresa una marcada preferencia por una manera de pensar o decir las cosas, a partir de su propia concepcin del mundo, en detrimento de otras formas, hablamos de juicios de valor. En investigacin social, el criterio con que se escogern los valores que son significativos para entender una accin social, son llamados criterios de valor.65Segn Weber el acadmico y el investigador deben actuar sin preferencias por sistema terico/metodolgico alguno en el campo acadmico, es decir, libre de valores.Alaeducacinyalos educadores les corresponde ser los transmisores detodos los valores positivos quenos proporcionan los elementos subjetivos que establecen la identidad cultural nacional, regional y local....Ahora bien, los valores --hasta donde registran una preferencia por una clase particular de efecto o cualidad, son un rea altamente discutible y debatible en todos los campos del discurso.En el siglo XX nadie ha venido nunca con una definicin o una discusin significativa de los valores ... Es un tanto pretensioso insistir sobre los valores si Ud.no esta preparado para comprender como ellos llegaron all y por qu son ahora socavados. La mera expresinmoralista de aprobacin o desaprobacin, preferencia o desagrado, es usado en nuestro mundo como un sustituto para la observacin y como un sustituto para el estudio.La gente espera que si grita lo suficientemente fuerte acerca de losvalores, entonces otros los confundirn con almas serias, sensibles, que tienen percepciones ms altas y nobles que la gente ordinariaMcLuhan, Hot and Cold, citado por Jonathan Miller, McLUHAN, Fontana 1971, pgs. 16-7.' Trabajo prctico:Haga un listado de actitudes o formas de actuar suyas y de su grupo ms cercano, en que debe detallar: a un lado la actitud o forma de actuar y al otro lado el o los valores que lo orientan.6. EL CONCEPTO DE NIVELES DE IDENTIDAD CULTURALESComo se indic anteriormente, la Teora de Sistemas nos permite analizar eficientemente a la diversidad cultural a partir del principio de la recursividady sto lo podemos hacer en niveles que van descendiendo desde lo ms general a los particular o viceversa, En general, la cultura, como concepto de uso diario, es usada en referencia a forma de vida de otros pueblos, es decir, como transculturaly tambin como Internacional;como el modo de vida del pas de uno, como cultura Nacional, y cuando se quiere distinguir a un grupo ms restringido dentro del pas, solemos usar el termino subcultura66."La culturas tambin pueden tener un tamao menor al nacional.Aunque las personas de una misma sociedad onacincompartenunatradicincultural, todaslasculturascontienentambindiversidad. Losindividuos, las familias, los pueblos, las regiones, las clases y otros subgrupos dentro de una cultura tienen diferentes experienciasde aprendizaje al mismo tiempo que comparten otras."67Como este artculo esta dirigido a estudiantes de Pedagoga General Bsica, donde cada uno tiene su propia necesidad de uso del concepto de cultura, se ha preferido ampliar la divisin en niveles culturales al mximo, desde el nivel familiar, al nivel de la cultura universal, como ya se explic anteriormente, dejando en claro que por razones de presentacin y mejor comprensin se ha invertido el orden desde lo familiar hasta lo universal, porque en la prctica educativa moderna y especialmente constructivista, la cultura familiar esta en el primer lugar en cuanto a proveedora de sentidos culturales a la mente del nio que llega a manos del profesor, a la vez es bueno recordar que ste ser un mediador entre la cultura local y el nio, a la vez que procurar ampliar los horizontes cognitivos de sus alumnos hasta que alcancen niveles ms amplios de cultura universal.Los niveles culturales en cuestin son los siguientes:Universal65 Segn Anthony Guiddens, EL CAPITALISMO Y LA MODERNA TEORIA SOCIAL, Labor, 1977 p. 13866 El concepto de subcultura es tratado al final de este captulo.67ConradP. Kotak, 1994,ANTROPOLOGA, Unaexploracindeladiversidadhumanacontemasdelaculturahispana, McGraw-Hill, pg. 40.18Para una Teora de la Cultura Toms Austin Milln Borrador De Trabajo, para la carrera de Investigacin Criminolgica del Instituto Santo Toms, TemucoOccidental Iberoamericana NacionalRegional LocalBarrio

Cultura dela Familia

Niveles de Identidad culturalI. La Cultura Familiar.Cada familia expresa en su vivir cotidiano-y transmite a sus hijos en el proceso de socializacin- una forma particular de ver el mundo y de actuar en l. As, una familia ensea a tratar a los padres de "tu", mientras que en otras los hijos son enseados a tratarlos de "Ud.", la misma variacin entre familias se observa en las maneras de mesa, etc. Del mismo modo, diferentes familias variarn en costumbres, valores, normas de vida, lenguaje, simbolismos que les son propios, etc.respectode suvecinos.Estas diferencias particularesbienpuedenserllamadas la"identidadcultural decada familia". No desconocemos que al hablar de la "cultura familiar" nos movemos muy cerca de los conceptos que estudia la Psicologa Social, pero no podemos dejar de ver que muchos rasgos particulares de las familias corresponden ntidamente a los elementos que hemos llamado culturales. La exacta diferencia entre lo cultural y lo psico social, por el momento, queda como tarea para el alumno.II. La Cultura del Barrio o Vecindario. Tambin los barrios o vecindarios tienen cierta identidad propia, dependiendo del grado de relaciones comunes, aos de antigedad del vecindario, etc. as ocurre que en Ao Nuevo, por ejemplo, hay vecindarios donde las familias se saluda alegremente recorriendo a todos los vecinos en un radio a veces bastante amplio, mientras que en otros vecindarios la gente escasamente se saluda.Hay que tener en cuenta que la casa familiar, su patio, el antejardn y el vecindario son el primerterritoriodelnio, donderecibelasprimerasinfluenciasdesumedioambientesocial, yporlotantodesu enculturacin. Tambin hemos observado que muchas mujeres, cuando asumen un rol de actividad destinado solo a las tareas dehogar, terminanencerrndoseenunterritoriosumamenterestringidoquecorrespondeexclusivamenteal micromundo del vecindario, con bastante desconocimiento de lo que sucede en el resto del orbe.Es natural, en ese caso,que esas personas terminen preocupndose solo de lo que sucede a las personas que viven dentro de su territorio vecinal.III. La Cultura Local.La idea de localidad representa un territorio ms amplio que el vecindario inmediato.En algunos casos significa toda una comuna, como Carahue, por ejemplo (16.000 habitantes) en otro, una porcin de la ciudad, como Pueblo Nuevo en Temuco (ms o menos 40.000 habitantes).Precisamente, lo que permite que una sociedad humana pueda ser definida como "una localidad" es su identidad cultural, es decir, que posee una cultura ms o menos homognea en cuanto a costumbres tradicionales y modernas, valores, normas de vida, lenguaje, simbolismos y cultura material desarrollados, seguramente, a lo largo de un historia comn.Si esta cultura comn no es claramente visible no se puede hablar de "una localidad". Para quien esta acostumbrado a pensar la cultura en forma amplia, puede que este aspecto de la cultura parezca forzar los argumentos, pero en Temuco nadie hasta ahora ha dejado de aceptar que la cultura de una comuna como Pucn, por ejemplo, no se parece en mucho a la cultura de Galvarino, dentro de la misma Provincia de la IX Regin. Cuando se habla de "lo local" se esta significando a una comunidad relativamente alejada de los centros urbanos, por ello es que nunca oiremos noticias que comiencen diciendo que "en la localidad de Santiago..., o Temuco... ocurri...tal o cual cosa, pero s lo oiremos de lugares que no sean los centros urbanos mismos. 19SistemasOrganiz.Para una Teora de la Cultura Toms Austin Milln Borrador De Trabajo, para la carrera de Investigacin Criminolgica del Instituto Santo Toms, TemucoIV. La Cultura Regional. No se refiere a las Regiones administrativas de Chile, sino a una porcin del territorio nacional ms o menos amplia que manifiestaunaclaraidentidadregional. EnChileestoesreconocible: sondistintas laculturadelaVIII Regin, comparada con la VII o la XIX Regiones. En cambio uno puede identificar que hay ms de una identidad regional al interior de la X Regin.Del mismo modo, culturalmente, las Regiones del Norte de Chile son distintas a las regiones del Sur. Lasdiferenciassedebenaquecadareginalolargodesuhistoria, hadesarrolladosuspropioselementos culturales,con sus sabores locales,sus propios significados,valores y costumbres,generando una identidad cultural propia y caracterstica. Uno de los campos ms inmediatos para apreciar los cambios o diferencias en la cultura regional,son las costumbres en las comidas, ya que cada regin se caracteriza por sus propias recetas culinarias, lo que hace las delicias de los viajeros y turistas (de lo contrario bastara con conocer la cocina de una regin de Chile, para conocer la de todo el pas)68. Cultura de los Sistemas Organizacionales.Esta se refiere a la cultura dominante en el interior de los sistemas organizacionales tales como escuelas y otros servicios del estado, empresas, fbricas, etc. En que el principio de recursividad nos permite tomar a cada unoo de estos Sistemas organizacionales como un todo integrado y homogneo y por lo tanto con su propia cultura En ellas encontraremos un conjunto de elementos culturales como los ya descritos (valores, normas, costumbres, tradiciones, lenguajes caracterstico) todos, representativos del medioambiente del sistema organizacional. Esta cultura depende de las principales corrientes de entrada desde el entorno al sistema en estudio; por lo que es conveniente poner mucha atencin a esa fuente de significados culturales, ya que no solo el entorno inmediato puedeser significativo, sinoque tambin puedenserio otros sistemas ms lejanos. Porejemplo,en algunos ambientes organizacionales, especialmentedeservicios comoHospitales yEscuelas, laculturadel entorno inmediato,lo localyloregional, puedensermuy fuertesen materia de costumbres, tradiciones, lenguajesy valores imperantes, mientras que en ciertas empresas, la casa matriz puede estar imprimiendo una cultura muy marcada en el contexto de la organizacin local (especialmente empresas con necesidades competitivas y tcnica, como la IBM, por ejemplo), a pesar de lo lejana que est su centro de operaciones.Tenga presente: una cultura tpica de un sistema organizacional es la de una Unidad Educacional, ya sea una jardn de prvulos, una escuela bsica, media o una universidad.V. Las Culturas Nacionales.LoschilenosquesehanencontradoenEuropa, porejemplo, rpidamentedescubrenquehayunmuchos aspectosquelosunen, aunqueunohayanacidoenAricayelotroenPuntaArenas. SegnKottak, la cultura nacionalse refiere a las experiencias, creencias, patrones aprendidos de comportamientos y valores compartidos por ciudadanos del mismo pas69.Los lazos de unin son aquellos que hemos llamado los elementos o contenidos culturales comunes para todos los habitantes del pas. Esos rasgos culturales comunes, al mismo tiempo representan nuestraidentidadnacionalynosdanlacategorade"nacin". Estoselementoscomunesdenuestraidentidad nacional son innumerables,algunos de ellos tocan fibras claramente psicolgicas, como los valores profundos de "amor a la patria" o de nuestra cultura religiosa. Por ejemplo, los elementos de nuestra cultura se expresan en la costumbre de comer empanadas, el valor que se le da a la solidaridad, o a los valores tradicionales, que se expresan en los bailes y danzas nacionales; las smbolos nacionales; nuestro lenguaje chileno (dialecto chileno del castellano, congiros comoelAl tiro!) yuna rica cultura material artesanal, arquitectnica, de vestimentas, alimentos; incluyendoelartenacionalentodassuformas.70Lasculturasnacionalescubretodoslosaspectosdelavidaen comn,desdelasmaneras de mesahasta laactitudante losimpuestos.Por ejemplo,los pasesanglosajones se destacan por su cultura impositiva y los ciudadanos corrientes valoran mucho que se demuestre pblicamente que lo que pagan en impuestos es bien invertido. En esos pases losrepresentantes polticos y los servidores pblicos tienen muy en cuenta el valor que esa percepcin ciudadana da al buen uso de los aportes de los que pagan impuestos. Es 68 Vea Hernan Eyzaguirre Lyon, SABOR Y SABER DE LA COCINA CHILENA, 1987, Ed. Andres Bello. y las Odas de Neruda y Pablo de Roka a la comida chilena.69 Kottak, citado, Pg. 40.70 Para una evaluacin de la cultura chilena hoy ver: Ana Ma. Foxley, Eugenio Tironi (Editores), LA CULTURA CHILENA EN TRANSICIN,Ministerio Secretara General de Gobierno, Secretara de Comunicacin y Cultura (SECC). 1995?20Para una Teora de la Cultura Toms Austin Milln Borrador De Trabajo, para la carrera de Investigacin Criminolgica del Instituto Santo Toms, Temucounaverdaderaconcienciaimpositiva. EnChile, encambio, podramos decir quelaconcienciaimpositiva ciudadana es relativamente baja71. VI. Cultura Iberoamericana.Laprofundareflexinqueprovoclaconmemoracindelos500aosdel DescubrimientodeAmricaincluyla bsqueda de los elementos de nuestra identidad. Numerosos ensayistas hicieron su contribucin en el medio de variadas controversias.Sobrepasado 1992, qued en claro que s se comparten algunos elementos culturales a lo largo y lo ancho del territorio del mundo que hemos preferido llamarIberoamrica:los pases americanos de raigambre Ibrica y los pueblos de la Pennsula Ibrica misma.72Finalmente, qu compartimos?, o lo que es lo mismo, Qu tenemos en comn los pueblos iberoamericanos?. Una respuesta es que compartimos una cultura de la Historia Oral, del Ritual y de la Muerte73 Tambin interpretada como "cultura que se manifiesta en el rito, el sacrificio y la fiesta"74 A lo que habra que agregar como parte integrante de esta cultura comn, un lenguaje, una religin cristiana y una historia de conquista comunes de los pueblos Iberoamericanos. VII. Cultura Occidental.Se habla mucho de nuestra cultura "occidental y cristiana", pero hay un gran desconocimiento en torno a lo que significa lo de"Occidental" en cuanto acultura, siendo comn quesecreaque cuandohablamos decultura occidentalnos estamos refiriendo solamente a las races filosficas