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A.V.M FITOTERAPIA Conceptos - Botánica Básica de Plantas de uso en Salud Profesor: Mg. Angel, W. Vargas Mosqueira Docente Universitario. Autor del libro: “Plantas Medicinales y Alimentos Naturales para una Buena Salud” E-mail: [email protected]

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FITOTERAPIA Conceptos - Botánica Básica

de Plantas de uso en Salud

Profesor: Mg. Angel, W. Vargas MosqueiraDocente Universitario. Autor del libro:

“Plantas Medicinales y Alimentos Naturales para una Buena Salud”

E-mail: [email protected]

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TERMINOLOGÍA

•CARMINATIVO: sustancia que facilita la expulsión de los gases del estómago e intestino.

•COLERÉTICO : Estimula a los hepatocitos, la formación de bilis

• COLAGOGO : Estimula la excreción (drenaje) de bilis desde la vesícula biliar hacia el duodeno.

* DEPURATIVO : Remedio que elimina del organismo las sustancias tóxicas, a través de los riñones o la. piel

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TERMINOLOGÍA

* DIAFORÉTICO: Sudorífico. Que aumenta la secreción del sudor. * EMENAGOGO : Que provoca la evacuación menstrual femenina. * EMÉTICO : Que provoca el vómito.* EUPÉTICO : Agente que facilita la digestión. * GALACTOGOGO: Que aumenta la secreción de leche (materna) * MARASMO : Cansancio extremo consecutivo a enfermedades crónicas.

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REINOS DE LOS SERES VIVOS

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TAXONOMÍA APLICADADivisión Bryophyta

No poseen tejidos vascularesCrecen en lugares húmedos.Tienen la apariencia de alfombras vivientes, de color verde esmeralda.La Clase Musci, contiene a los musgos.

El musgo Sphagnum acidifica el entorno del medio (libera hidrógenos), inhibe bacterias y hongos, produciendo una asepsia por el bajo pH.

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TAXONOMÍA APLICADADivisión Psilophyta

Son plantas vasculares sin semilla.

La especie representativa es Psilotum nudum que crece en los invernaderos. No se conocen aún propiedades medicinales

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TAXONOMÍA APLICADADivisión Lycophyta

Plantas vasculares que carecen de semilla. Ejm. Licopodium clavatum

Aquí están los Licopodios, llamados “pié de lobo”; pequeñas plantas (pinitos) cuyas esporas forman un polvillo amarillento dentro de esporangios. Este polvillo (azufre vegetal) se usó como secante y antiséptico.

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PIE DE LOBO (Licopodium sp.)

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TAXONOMÍA APLICADADivisión Sphenophyta

Plantas vasculares sin semilla.Forman esporas en esporangiosTallos delgados tubuliformes. En conjunto dan la apariencia de la cola de equinos,llamándoseles “cola de caballo”Equisetum arvense, E. Bogotense y otras especies tienen acción diurética y desinflamante de las vías urinarias.

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COLA DE CABALLO

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TAXONOMÍA APLICADADivisión Pteridophyta

Plantas vasculares sin semillas.

Los esporangios se agrupan formando estructuras granulares llamados “soros”

localizados en el envés de las frondas.

En este grupo están los helechos.Una especie conocida: Dryopteris filix mas o “helecho macho” que vive en los andes del Perú.

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TAXONOMÍA APLICADADivisión Cycadophyta

Las cícadas son pequeñas palmeras, vasculares con semilla. En varios géneros, el tallo se encuentra por debajo de la supercie del suelo.

A la especie Cycas revoluta (hojas) se le atribuye propiedades medicinales para varias enfermedades sistémicas.

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Cica

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TAXONOMÍA APLICADADivisión Ginkgophyta

Arboles, vasculares con semilla

Se conoce un sola especie viviente: Ginkgo biloba.

Sus hojas bilobuladas contienen sustancias que mejoran la irrigación sanguínea del S.N.C y S.N periférico, favoreciendo la oxigenación tisular.

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Ginkgo biloba

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TAXONOMÍA APLICADADivisión Gnetophyta

Plantas vasculares con semilla.

En su mayoría desérticas (xerofíticas)

En el Género Ephedra, la especie E. americana (pinco pinco) produce un alcaloide anastésico de uso en medicina: la efedrina.

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TAXONOMÍA APLICADADivisión Coniferophyta

Son plantas vasculares con semilla.

Agrupa a los pinos y a los cipreses

Sus resinas tienen propiedades antisépticas y se usan en afecciones del tracto respiratorio y urinario.

El Pinus silvestis y el Abies pectinata (pino marítimo) son especies conocidas

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TAXONOMÍA APLICADA

División Phaeophyta: Algas pardas. Contienen fucoxantina (carotenoide)

División Rhodophyta: Algas rojas. La mayoría son marinas.

División Chlorophyta: Algas verdes Contienen clorofilas, carotenos y xantofilas. De agua dulce y marinas.

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División Angiospermophyta

Clase Monocotiledóneas. Características

- Un cotiledón (hojita) en la semilla.

- Hojas, con nervaduras paralelas

- Partes florales dispuestas en

tercios o múltiplos de tres.

- Haces vasculares del tallo,

esparcidos de manera irregular.

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División Angiospermophyta

Clase Dicotiledóneas. Características

- Embrión con dos cotiledones.

- Las nervaduras principales de las

hojas, se ramifican a partir de la base.

- Partes florales generalmente

dispuestas en quintetos o múltiplos.

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Características de Mono y Dicotiledóneas

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Célula Vegetal Eucariótica

Estructura Pared celular.- formada por celulosa y otros polisacáridos.

Membrana Citoplásm. .- Lipoproteica.

Citoplasma.- Parte acuosa que contiene a los organelos: vacuola, mitocondrias, ribosomas, cloroplastos, C. de Golgi, ..

Núcleo verdadero: DNA y RNA y proteínas.

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Célula vegetal Eucariótica

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CLOROPLASTOS

Son organelos especializados que contienen clorofila, pigmento capaz de absorber la energía contenida en los fotones de la luz solar (fotosíntesis).

Están formados por delgadas láminas apiladas en paquetes llamados “grana”.

Se localizan mayormente en las hojas.

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Cloroplasto de una planta superior

(FOTOSÍNTESIS)

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Estructura de la Hoja de una Planta Dicotiledónea

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CELULAS DEL PARÉNQUIMA DE HOJAFotosíntesis

(Fase luminosa y Fase oscura):En reacciones exergónicas y endergónicas, se fabrican azúcares y otras moléculas orgánicas

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Función de los organelos en la célula vegetal

Ribosomas: Síntesis de proteínas.

Mitocondrias: Oxidación final de metabolitos y formación de ATP.

Plastidios: presentes sólo en vegetales (cloroplastos, cromoplastos y otros).

Complejo de Golgi: Detoxificación y glucosidación de sustancias.