Ayres de San Luis
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Cocinas de Diseño
Año
2 •
Núm
ero
10 •
May
o 2
011
• R
EVIS
TA M
ENSU
AL
•
| Arquitectura sustentable || La resiembra en otoño |
| Alianz presentó en Toyota Corolla 2012 || Ezequiel Suarez Rinaudo: sueños de tenis |
04 HogarDiseño también en nuestra cocina
06 ArquitecturaEl modelo sustentable
08 DiseñoPositiva desfile
09 JardineríaCesped verde en otoño
10 DeporteEntrevista a Ezquiel Suarez Rinaudo
12 EspecialesEl nuevo Corolla 2012
14 PlaceresEl nuevo libro de Laura Lerner
AYRES de San Luis 0302 AYRES de San Luis
STA
FF
DIRECTORA:Paula Kraliczek
COORDINADOR:Pablo Petrolini
DIsEñO: Míralo eh! Diseño
AsEsOR LEgAL:Dr. Nicolas Kraliczek
AsEsORA CONTAbLE: Fátima Carvallo
VENTAs:Martín PetroliniRomina Iguri
AyRes De sAN LuIs. Buscanos en Facebook
SUM
AR
IO
COmERCIALIzA: Ayres ProduccionesBª Portal de la Aguada M “C” Casa 13 - (02652) 15633681/ 15506378 - [email protected] de san Luis es una publicación de circulación mensual. se distribuye en forma gratuita en countries, urbanizaciones privadas, zonas residenciales, edificios de categoría y emprendimientos turísticos. Marca y Registro de propiedad intelectual en trámite
Ayres llega a 2.500 hogares de la
ciudad de san Luis y Juana Koslay:
Countries y barrios cerrados
Los Quebrachos
santa Isabel
el Campestre
solares del Golf
Barrios
B° Residenciales de Las Chacras
B° Residenciales de Juan Koslay
B° Residenciales de san Luis
B° Portal de la Aguada
B° Cerros del sol
B° Altos Las Lomas
Edificios y Torres
Caja social II (Av. Lafinur y Av. Illia)
esperanza V (Av. Illia y Caseros)
Torre Boussy (Gral. Paz 952)
Miro II (Chacabuco 1265)
Miro III (Bolivar 1393)
edificio Bolívar 1130
Plaza Mayor (Rivadavia y 9 de Julio)
Diplomatic (9 de julio 827)
Allegro (Belgrano y Constitución)
Dessau I (Gral. Paz 1060)
Dessau II (Pje .Juan Llerena 1361)
Dessau III (Pje. Juan Llerena 1365)
Dessau IV (Colón y Belgrano)
Mont Blanc
Monserrat
Torre Independencia (Rivadavia 326)
edificio Illia 369
04 AYRES de San Luis AYRES de San Luis 05
Cocinas que se integran a nuestra casa
Tendencias de diseño y decoración
La cocina es mucho más que el espacio para preparar
alimentos, es también un lugar para compartir y para
disfrutar. Como el resto de los ambientes de nuestra casa,
también puede sumar las nuevas tendencias decorativas
y de diseño. Se puede empezar de cero y cambiar todo de
una sola vez, pero también se pueden ir sumando diseños y
ambientaciones de acuerdo a nuestro propio gusto y al estilo
de nuestra vivienda.
Una pequeña recorrida por las cocinas de diseño moderno nos
muestra que hay variedades para todos los gustos, desde las
blancas inmaculadas hasta las rusticas y cálidas
Las cocinas con mobiliarios claros dan una sensación
permanente de limpieza y pulcritud y pueden adoptar formas
puras y modernas. Hay que tener en cuenta que los detalles
resaltan. Un pequeño adorno o planta pueden cambiar por
completo la vista. Los muebles lacados en blanco, consiguen
aumentar la luminosidad y dan mayor sensación de
amplitud.
En el caso de optar por muebles más bien rústicos es
fundamental contar con una buena iluminación y espacio
amplios para evitar la sensación de que habitamos un espacio
reducido.
Claro que como todo es cuestión de gustos los colores
primarios también pueden estar presentes con tonos vivos
y fuerte que le darán a nuestra cocina un perfil mucho más
alegre y menos “estructurado”.
Los artefactos bien integrados dan sensación de orden
y amplitud. Por eso es conveniente no perder de vista
la distribución de la cocina en sí, el horno (puede estar
integrado o separado) y la heladera. Siempre hay que tener
en cuenta la ubicación de los tomacorrientes. Tanto en el
caso de las cocinas como heladeras, las primeras marcas
han incorporado desde hace tiempo elementos de diseño a
sus productos que vale la pena tenerlos en cuenta antes de
adquirirlos.
Comodidad y estéticaAl margen del estilo que elijamos para nuestra cocina
siempre hay que saber que existen tres zonas principales:
la de preparación de alimentos, la de lavado y la de
almacenamiento. Las tres deben guardar cierta armonía. Tal
vez requiera más espacio el lugar para preparar y cocinar. Lo
ideal es tener que desplazarnos lo menos posible para realizar
las tareas. Siempre considerando el
espacio con el que contamos se pueden
usar perchas para las ollas, cucharones
y otros utensilios, de forma de tenerlos
a mano y dejar espacio libre en los
armarios.
Y para el guardado y almacenamiento
hay que buscar alacenas o espacios
generosos, pero prácticos. La comodidad
es la principal virtud de una cocina
y es conveniente evitar los adornos
innecesarios, principalmente en las
cocinas de mucho uso.
Una de las distribuciones más
rendidoras en la cocina es la perimetral,
dejando la zona central para la
circulación. También la distribución en
L resulta muy liberadora de espacio. Y es
clave las mesas y sillas que acompañaran
en caso de que se trate de un ambiente
integrado. Las tradicionales mesas de
gran tamaño, donde toda la familia se
reunía a desayunar o almorzar, han
dejado paso a modelos más pequeños que
pueden adaptarse a diferentes espacios
con funciones rebatibles e incluso se
pueden reemplazar las sillas por bancos
o banquetas.
06 AYRES de San Luis AYRES de San Luis 07
Arquitectura sustentableArquitectos Alejandro sánchez y sandra Gil(Extractos de Wikipedia)
I Parte
La arquitectura sustentable,
también denominada arquitectura
sostenible, arquitectura verde es
un modo de concebir el diseño
arquitectónico buscando aprovechar
los recursos naturales de tal modo que
minimicen el impacto ambiental de los
edificios sobre el medio ambiente y sus
habitantes.
Los principios de la arquitectura
sustentable incluyen:
• La consideración de las condiciones
climáticas, la hidrografía y los
ecosistemas del entorno en que se
construyen los edificios.
• La eficacia y moderación en el uso de
materiales de construcción, primando
los de bajo contenido energético frente a
los de alto contenido energético
• La reducción del consumo de energía
para calefacción, refrigeración,
iluminación y otros equipamientos,
cubriendo el resto de la demanda con
fuentes de energía renovables
• La minimización del balance
energético global de la edificación,
abarcando las fases de diseño,
construcción, utilización y final de su
vida útil.
• El cumplimiento de los requisitos
de confort higrotérmico, salubridad,
iluminación y habitabilidad de las
edificaciones.
El término “arquitectura sustentable”
proviene de una derivación del término
“desarrollo sostenible” (del inglés:
sustainable development) que la primer
ministro noruega Gro Brundtland
incorporó en el informe “Nuestro
futuro común” (Our common future)
presentado en la 42a sesión de las
Naciones Unidas en 1987. “El desarrollo es
sustentable cuando satisface las necesidades
de la presente generación sin comprometer la
capacidad de las futuras generaciones para que
satisfagan sus propias necesidades”, definió
Gro Bruntland.
Así el concepto del desarrollo sostenible
se basa en tres principios:
El análisis del ciclo de vida de los
materiales.
El desarrollo del uso de materias primas
y energías renovables.
La reducción de las cantidades de
materiales y energía utilizados en
la extracción de recursos naturales,
su explotación y la destrucción o el
reciclaje de los residuos.
Durante la Cumbre de la Tierra en Río
de Janeiro en 1992 se realizó una reunión
paralela, convocada por académicos,
investigadores y ONG mundiales para
debatir acerca de cual era el estado del
conocimiento en cada campo respecto
de cada línea de conocimiento. Hubo
centenares de trabajos de todo el mundo
entre los cuales se encontraban los
arquitectos con “conciencia ambiental”
mayoritariamente provenientes de
corrientes previas como la arquitectura
solar, la arquitectura bioclimática o la
arquitectura alternativa.
En el año 2004 se publicó el Diccionario de
arquitectura en la Argentina donde aparece
la voz “bioclimática/bioambiental/solar
pasiva/sustentable/ambientalmente
consciente (Arquitectura)” para
unificar una línea de pensamiento de la
arquitectura. Y se define: “... aplicados
al diseño y la arquitectura, estos
adjetivos se integran en construcciones
que designan las estrategias y los
edificios que son concebidos, se
construyen y funcionan de acuerdo
a los condicionantes y posibilidades
ambientales del lugar (clima, valores
ecológicos), sus habitantes y modos
de vida. Esto se logra mediante dos
subsistemas: el de conservación y
uso racional de la energía y el de los
sistemas solares pasivos, incorporados
ambos al organismo
arquitectónico. Por
extensión se aplican
al urbanismo...”.
Recién en octubre del
año 2005 se realiza
en la ciudad de
Montería (Colombia)
el Primer Seminario
Internacional de
Arquitectura Sustentable,
Sostenible y Bioclimática,
con el fin de reunir a especialistas
iberoamericanos a dirimir el enfoque
de cada sub-corriente y encontrar
acuerdos.
En marzo de 2006 se publicó en el
diario de mayor tirada de la Argentina
el coleccionable Arquitectura
Sustentable,5 para aclarar a la
comunidad de arquitectos el uso del
término, explicitar sus fundamentos,
analizar diez obras significativas a
nivel mundial, junto a un manual de
aplicación para los climas del país.
08 AYRES de San Luis AYRES de San Luis 09
Diseño
Diseño, color, estilos, texturas para todas las
edades se presentaron el sábado 16 en el Patio de la
República en el desfile Positiva Creativa organizado por
la diseñadora de indumentaria Sol Durini. Esa noche
los sentidos se sintieron agasajados: prendas originales,
accesorios y zapatos combinados con buen gusto fueron
lo principal; una copa de vino daba la bienvenida, la
música atraía y dos exposiciones, de fotografía y de
vitrofusión, hacían interesante la espera.
Más de media docena de comercios de la ciudad de
San Luis exhibieron en la pasarela sus diseños para
esta temporada de otoño-invierno. Se mostraron las
nuevas tendencias para niños, jóvenes, mujeres y hasta
cómodas ideas para coquetas embarazadas ante un hall
del Patio repleto.
Moda para todos
Jardinería
Con la llegada del invierno
nuestro césped, por lo general
compuesto por especies estivales
(Bermuda o Gramilla), comienza a
amarillear. Es por esto que si desea
mantener el jardín verde durante
todo el período invernal es recomen-
dable que se lleve a cabo la siguiente
labor:
• Realizar un corte del césped bien
bajo.
• Fertilice con fosfato diamónico o
arrancador a razón de 1,5 Kg cada
100 m2.
• Resiembre al voleo, es recomen-
Resiembra otoñalIng.Agr. susana R. Nerigaura Parques y Jardines
dable realizar la siembra en varias
direcciones, dividiendo la cantidad de
semilla total a aplicar, de esta forma se
logrará mayor uniformidad.
• Pase una rastra de alambre tejido o un
palo para bajar las semillas y ponerlas
en contacto con el suelo. En caso de no
poder utilizar estos elementos rastrille
suavemente con una escobilla barre
hojas.
• Una vez resembrado realizar riegos
cortos y frecuentes manteniendo la
superficie húmeda por 10 días, luego
ir bajando la frecuencia de riego hasta
llegar al riego usual.
• El período de resiembra adecuado es
desde la segunda quincena de marzo
hasta la primera quincena de junio,
aunque consideramos como momento
ideal desde el 1 de abril al 15 de mayo.
• Realizar el primer corte cuando el
césped tenga de 5 – 10 cm de altura.
MIRÁ MÁsFOTOs eN
Alessio que me pelotean.Eze, como le dicen sus amigos, no quiere dejar pasar la opor-
tunidad para “agradecerles a mis viejos, por apoyarme siem-
pre en cada decisión que tomo en cuanto al tenis, a mis profes
que siempre están para ayudarte a mejorar, a mis abuelos que
son los que también aportan mucho en los viajes y en la vida
en general que sin todos ellos, yo hoy no estaría en el lugar
que estoy”.
Mirá todo el deporte de San Luis en www.deportesanluis.com.ar
10 AYRES de San Luis AYRES de San Luis 11
Comenzó a jugar a los 8
años. Pisó ese rectángulo
de polvo de ladrillos y raque-
tas, redes, pelotitas verdes,
remates y reveses lo envolvió,
para no soltarlo más. “Lo que
me atrapó desde un principio
es que le encontré la mano.
Además me gustó y me
dijeron que tenía condiciones
para poder llevarlo a cabo”,
dice Ezequiel Suarez Rinau-
do. Actualmente está 47° en el
ranking nacional de la cate-
goría sub16, donde participan
más de 3 mil chicos.
- ¿A qué edad fue tu primer
torneo nacional?
- La categoría nacional comienza a los doce pero yo
En el camino hacia la cima del TenisEntrevista a Ezequiel Suárez Rinaudo
comencé a viajar por el país a los once. No recuerdo mi primer torneo pero sí el que gané. Fue en mi cuarto viaje y en Córdoba. Fue una experiencia única, que te hace sentir más confiado.
- ¿Cómo es tu entrenamiento?
- Lo hacemos de lunes a viernes. Comienzo a las 14:30 y termino cerca de las 17:30. Tenemos una rutina de quince minutos con en-trada en calor y dos horas de cancha, haciendo diferente tipos de ejercicios. Después una hora de físico, que es muy exigente.
- ¿El tenis no es tan popular porque es algo costosa su
práctica?
- Sí, la verdad que tenés la indumentaria, raquetas, encordados y a eso sumale los gastos de los viajes que hacemos cada 12 días. Se considera un deporte caro. Pero no significa que tengas que tener mucha plata para poder llevarlo a cabo. Y hay algo muy importante: las amistades que te hacés a lo largo de los recorridos por el país no tiene precio.
- Uno de los pilares más importantes de tu actividad es tu
familia.
- Sí,claro. Sin mi familia todo esto sería imposible. Mis padres me
apoyaron siempre y me acompañan cuando pueden a todos lados. Ha sido muy importante para mí la confianza que me han tenido.
- ¿Cómo ves al tenis en San Luis?
- Somos muchos chicos los que lo practicamos, por ejemplo en el Ave Fenix, que es donde estoy yo. Mucho se debe al apoyo de los profe-sores, pero, desde mi punto de vista, necesitamos un poco más de ayuda. Por ejemplo canchas, que en San Luis no hay. En la escuela
del Ave Fénix hay 150 alumnos y solamente existen 3 canchas
y por ello nos dividimos en diferentes grupos para poder
trabajar.
- ¿Si un chico está leyendo esta
nota y quiere jugar al tenis?
- Yo le diría que haga el intento y si le gusta, que le dé para adelante con todo. Si
te gusta el tenis y lo querés practicar, bárbaro. Pero si querés dedicarte y ser profesional, tenés
que ponerte las pilas.
- El próximo torneo es Neuquén ¿cómo te
preparás?
- Estoy entrenando con Daniel Sánchez, un
coach mendocino que me ha venido muy bien tenerlo acá en San Luis. También estoy trabajando con el profesor Javier Páez y Damián Aimar que son preparadores físicos. Son muchos los profes que nos dedican tiempo, también están Tomás Prieto y Agustín
12 AYRES de San Luis AYRES de San Luis 13
Con el objetivo de afianzar su participación en el segmen-
to de sedanes medianos, Toyota presentó el Corolla 2012,
la décima generación del modelo que lanzado en Argentina en
2008. En San Luis ya está disponible en la concesionaria Alianz
que presentó formalmente el nuevo vehículo el pasado viernes
15 de abril en sus salones ubicados en Ruta 20, km 4,3.
El Corolla 2012 trae una renovación en diseño, motor, transmi-
sión, equipamiento, colores y una nueva versión para comple-
tar su línea de productos. Representa el compromiso de Toyota
por desarrollar tecnologías que contribuyan al cuidado del me-
dio ambiente. Con ese objetivo, el vehículo introduce el nuevo
motor de la familia ZR con Dual VVT-i (Distribución Variable de
Válvulas – inteligente). A la variación de tiempos de apertura
de válvulas de admisión del VVT-i convencional, el Dual VVT-i
agrega la variación de tiempos de cierre de válvulas de escape.
Al producir una combustión más completa se genera mayor
torque y potencia en el motor, a la vez que se obtiene un menor
consumo de combustible y una reducción de las emisiones de
CO2 al medio ambiente.
La nueva transmisión manual de 6 velocidades se conjuga con
el nuevo motor ZR contribuyendo a reducir aún más el consumo
de combustible al disminuir las revoluciones del motor a altas
velocidades y permitiendo administrar en forma óptima la
potencia del motor.
Al distintivo diseño exterior se agregan cambios orientados a
incrementar la estética avanzada y dinámica del vehículo. Es
así que el Corolla 2012 presenta nuevos paragolpes y faros tanto
en la parte delantera como en la trasera, nueva grilla frontal y
nuevos diseños para llantas de aleación.
Los cambios de diseño interior, colores y texturas realzan el
estilo y la calidad del renovado Corolla 2012. El audio incorpora
nuevas funciones de acuerdo a las necesidades de los clientes y
las últimas tendencias globales.
Ya está en San Luis el Toyota Corolla 2012
Alianz presentó el nuevo modelo
el nuevo Corolla 2012 con líneas renovadas
yolanda, Carlos y Marcelo no se perdieron la presentación Cristian, Armando, Gioconda y Daniel disfrutan de un aperitivo
Federico, Jorge, César y José Miguel destacaron el nuevo diseño Anfitrión. Roberto, acompañado por Mauricio y Jorge
Gustavo, Daniel y Pablo en familia. Ángel, silvio, Fede y Nora Miranda
MIRÁ MÁsFOTOs eN
14 AYRES de San Luis AYRES de San Luis 15
Chaquiras, abre el camino hacia adentro
La nueva publicación de Laura Lerner
La vida es demasiado hermosa y en
compañía se disfruta mucho más.
Para gozarla plenamente es necesario
trabajar en conseguir la sensibilidad y
conexión suficiente con
uno mismo, los otros,
la tierra, el pasado.
Cientos de momentos,
personas, sensaciones
hicieron de cada uno lo
que es hoy. Reconocer-
lo e integrarlos es un
desafío que vale la pena
enfrentar.
Chaquiras es un libro,
una guía, que busca
mostrar la importancia
de enhebrar las partes
de nuestras vidas.
La autoraLaura Lerner Es psicóloga, educa-
dora y terapeuta corporal. Desde
1992 creó y dirige gAIA, “Centro de
Asistencia Terapéutica y Forma-
ción en Actividades grupales dedicado a
Nacimiento-Desarrollo-Creatividad”.
Incorporó a su trabajo estudios de so-
ciología cosmovisiones andinas, orien-
tales, psicoanálisis y otras disciplinas,
además de su experiencia en ámbitos
hospitalarios y universitarios.
Realizó diversas publicaciones y actual-
mente lleva adelante un seminario que
busca acompañar durante el nacimien-
to y los ciclos de vida llamado “Alipé”,
palabra warpe que significa tejido
ancestral que se teje hebra por hebra y
protege, une hilos.
El libro puede adquirirse en Librerías,
Nueva Editorial Universitaria de la Uni-
versidad Nacional de san Luis, bibliote-
ca FE de gaia.
Las Chaquiras son piedras y cuentas
de cristales que se usan para hacer
collares, pulseras y colgantes. Nuestra
vida, como collar único, se compone
de chaquiras: huellas
profundas que dejan los
distintos momentos,
imágenes y memoria
sensorial que nutren
las emociones y el
pensamiento de todo el
almapuerpo.
Reconocer las chaquiras
de nuestra vida pasa
por escuchar los latidos
de nuestro corazón.
Escucharnos a nosotros
mismos.
www.gaiasanluis.org