Bacteria Crecimiento Celular y Generalidades

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Bacteria crecimiento celular y generalidades

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  • UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA

    CENTRO UNIVERSITARIO DE CIENCIAS BIOLGICAS Y AGROPECUARIAS

    DEPARTAMENTO DE BIOLOGA CELULAR Y MOLECULAR

    DESARROLLO DE LA UNIDAD 2: BACTERIAS

    "Estamos en la Era de las Bacterias. Nuestro planeta ha estado siempre en la Era de las Bacterias. Las bacterias son- y siempre han sido- las formas dominantes en la Tierra.

    - Stephen J. Gould Materia: MICROBIOLOGA Alumna: Estudiante de MVZ Ana Isabel Lechuga Zrate Profesor: Pasante Dr. En Cs. Yanet Karina Gutirrez Mercado

  • Incluso un examen superficial del mundo microbiano, revelara que las bacterias son uno de los grupos ms importantes de los seres vivos, desde cualquier criterio: nmero de organismos, importancia ecolgica general o importancia prctica para los seres humanos. De hecho la mayor parte de nuestro conocimiento sobre los fenmenos bioqumicos y de biologa molecular proceden de la investigacin con bacterias. Aunque gran parte de la investigacin se ocupa de microorganismos eucariotas, el ncleo principal radica en las procariotas. Hay dos grandes grupos de procariotas bien diferenciados: Bacteria y Archea. Para evitar confusiones, debe recordarse que, en sentido general, debe emplearse el trmino procariota para Archea y Bacteria; el trmino bacteria se refiere especficamente a las clulas del dominio Bacteria. Prescott, Harley & Klein. Microbiologa. 5ta. Edicin. Editorial McGraw Hill

    rbol filogentico

    Esta figura nos muestra los 3 dominios de estudio donde encontramos organizados los diferentes organismos existentes sobre la faz terrestre. http://scriptusnaturae.8m.com/Articulos/bac/arbol2.htm

    La poca en que los cientficos solan considerar a las bacterias como pequeas bolsas de enzimas finaliz hace mucho tiempo.

    -Howard J. Rogers

    Bacteria: Dominio o impero que incluye a las clulas procariotas que tienen en la membrana, disteres de glicerol diacilo y presentan un RNAr eubacteriano. Tambin trmino general referido a los microorganismos procariotas, no multicelulares. Prescott, Harley & Klein. Microbiologa. 5ta. Edicin. Editorial McGraw Hill

  • MORFOLOGA DE LAS BACTERIAS: Tamao, Forma y Agrupacin

    Qu tamao tiene una bacteria?

    Comparacin de las diferentes estructuras conocidas que conforman la materia viva, donde ubicamos a las bacterias. http://www.biblioteca.org.ar/Libros/hipertextos%20de%20biologia/celula1.htm Se podra esperar que organismos pequeos, relativamente simples como las bacterias, fuesen uniformes en cuanto a forma y tamao. Aun que es cierto que muchas bacterias tienen morfologa similar, existen importantes variaciones. Prescott, Harley & Klein. Microbiologa. 5ta. Edicin. Editorial McGraw Hill Formas generales de las bacterias:

    Oval o esfrica (cocos) Cilndrica o de bastn (bacilos) Espiral o helicoidal (espirilos)

    Madigan y col. Biologa de los microorganismos. 10. Edicin. Editorial Prentice Hall

    La mayora de las bacterias presentan forma de coco o bacilo. Prescott, Harley & Klein. Microbiologa. 5ta. Edicin. Editorial McGraw Hill

  • COCOS Los cocos son clulas casi esfricas. Pueden existir como clulas individuales, pero

    se asocian tambin en agrupaciones caractersticas que son tiles frecuentemente para identificar a las bacterias. Prescott, Harley & Klein. Microbiologa. 5ta. Edicin. Editorial McGraw Hill Agrupaciones de los cocos:

    Diplococos: los cocos se dividen en dos planos y permanecen unidos en parejas. Estreptococos: se dividen en planos paralelos formando cadenas Tetracocos: se dividen en dos planos perpendiculares (cuatro clulas) Sarcina: se dividen en tres planos perpendiculares dando agrupaciones cuboidales. Estafilococos: se dividen en tres planos irregulares formando racimos de cocos.

    Madigan y col. Biologa de los microorganismos. 10. Edicin. Editorial Prentice Hall

    Agrupaciones de cocos

    http://es.wikipedia.org/wiki/Imagen:Morfolog%C3%ADa_bacteriana.jpg

  • BACILOS La otra forma ms comn bacteriana es el bastoncillo, denominado bacilo.

    Los bacilos varan considerablemente entre la proporcin de longitud y dimetro, siendo los cocobacilos tan cortos y anchos que parecen cocos. La forma del extremo del bacilo vara a menudo entre especies; puede ser plana, redondeada, en forma de puro o bifurcada. Aunque muchos bacilos aparecen aislados, pueden permanecer juntos despus de dividirse, formando parejas (diplobacilo) o cadenas (estreptobacilo, en empalizada). Prescott, Harley & Klein. Microbiologa. 5ta. Edicin. Editorial McGraw Hill

    Agrupaciones de bacilos

    http://es.wikipedia.org/wiki/Imagen:Morfolog%C3%ADa_bacteriana.jpg

  • OTRAS FORMAS Aparte de estas dos formas ms frecuentes, las bacterias pueden adquirir una gran variedad de formas.

    Vibrios: bacterias en forma de bastoncillos, curvados, con forma de coma o de espiral incompleta

    Actinomicetos: largos filamentos multinucleados caractersticos o hifas, que pueden ramificarse para constituir una red denominada micelio.

    Espirilos: Forma de bacilos largos retorcidos como espirales o hlices rgidos. Espiroquetas: Forma de bacilos largos retorcidos como espirales o hlices flexibles. Con yema: de forma ovalada a pera que produce una yema al final de una larga hifa. Con pednculos: Forma bacilar que tiene prolongaciones en forma de rabillo o

    chichn. Pleomrficas: bacterias que tienen formas variables, aunque generalmente tienen

    forma bacilar. Prescott, Harley & Klein. Microbiologa. 5ta. Edicin. Editorial McGraw Hill

    Distintas formas y apndices bacterianos

    http://es.wikipedia.org/wiki/Imagen:Morfolog%C3%ADa_bacteriana.jpg

  • ESTRUCTURA BACTERIANA: Composicin qumica y Estructura de la clula bacteriana COMPOSICIN QUMICA DE LA CLULA BACTERIANA

    La clula bacteriana tiene un contenido en agua del 70 al 85%. El peso hmedo (masa hmeda) de los seres unicelulares se estima mediante

    centrifugacin y separacin de la masa celular de su medio de cultivo. El peso seco (masa seca) se estima luego de evaporar toda el agua, y estar

    comprendido por lo tanto entre el 15 al 30% del peso hmedo. Si las clulas contienen grandes cantidades de materiales de reserva (es decir,

    lpidos, polisacridos, polifosfatos o azufre) el peso seco es proporcionalmente superior. Los datos de la composicin elemental y la distribucin de los compuestos orgnicos integrantes del peso seco se dan en las tablas siguientes: http://www.biologia.edu.ar/bacterias/micro1.htm

    Composicin elemental Elemento PorcentajeCarbono 50 % Oxgeno 20 % Nitrgeno 14 % Hidrogeno 8 % Fsforo 3 % Azufre 1 % Potasio 1 % Calcio 0.5 % Magnesio 0.5 % Hierro 0.2 %

    Composicin del peso seco

    Polmero PorcentajeProtenas 50 % Pared celular 10-20 % ARN 10-20 % ADN 3-4 % Lpidos 10 %

    Tablas segn: http://www.biologia.edu.ar/bacterias/micro1.htm

  • ESTRUCTURA DE LA CLULA BACTERIANA

    http://www.allposters.com/-sp/Bacteria-Cell-Posters_i838248_.htm

  • 1. Estructuras siempre presentes. (A, B y C forman la cubierta celular)

    A. Pared celular

    Pared celular bacteriana

    Diferencias de la pared celular de una bacteria Gram-positiva y una Gram-negativa http://locuras-mooy.blogspot.com/

    Por fuera de la membrana celular, se encuentra una pared celular rgida de pptidoglicano, que esta presente en todas las bacterias excepto los micoplasmas. La presencia de la pared protege a la bacteria de la diferencia de presin osmtica entre el medio interno de la bacteria y el medio exterior. De no existir la pared la bacteria estallara. Adems la pared cumple funciones de proteccin como por ejemplo contra sustancias txicas.

    Existen dos tipos de pared bacteriana que pueden diferenciarse por la Tincin de Gram (siglo XIX). El primer grupo de bacterias son aquellas capaces de retener el colorante cristal violeta luego de la decoloracin con alcohol-cetona. Estas bacterias son llamadas Grampositivas. El segundo grupo esta conformado por aquellas bacterias incapaces de retener el colorante luego del tratamiento decolorante, por lo tanto son llamadas Gramnegativas. http://www.genomasur.com/lecturas/Guia01.htm

    a. Composicin: En bacterias Gram-positivas: es ms gruesa que la de los

    Gramnegativas. Posee pptidoglicano, cidos teicoicos y lipoteicoicos. El componente fundamental es la murena, un pptidoglicano que solo se encuentra en los procariontes. La murena consiste en una cadena lineal de dos azcares alternados N-acetilglucosamina y cido acetilmurmico. A cada residuo de cido murmico se encuentra unido un tetrapptido compuesto de D- y L- aminocidos. Aproximadamente un tercio de los tetrapptidos presentes participan de la unin lateral entre cadenas adyacentes de murena. La pared celular es biolgicamente estable, resiste el ataque

  • Pared bacterial Grampositiva y sus componentes

    http://www.genomasur.com/lecturas/Guia01.htm

    En bacterias Gram-negativas: El espesor de la pared celular de una bacteria Gramnegativas es considerablemente menor que el de una Grampositivas. La cantidad de murena es mucho menor en los Gramnegativas. Los cidos teicoicos no estn presentes en las bacterias Gramnegativas. A ambos lados de la fina pared de murena se encuentra un gel periplsmico, que define al llamado periplasma (antes llamado espacio periplasmtico). Por fuera del periplasma se encuentra una estructura exclusiva de las Gramnegativas, la denominada membrana externa. Si bien es estructuralmente similar a una bicapa lipdica, su composicin es diferente de la de otras membranas biolgicas. Esta bicapa es muy asimtrica, la semicapa interna esta compuesta por fosfolpidos, pero la semicapa externa esta compuesta por lipopolisacridos (LPS), altamente txico para el ser humano (endoto